れい🍴

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2022/10/25に公開おうちごはん指定なし

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野菜をたくさん食べるスープ🌟 こちら、先日投稿してから作ってみたよ〜ってご連絡をよくいただいてとっても嬉しいです。優しいほっこり味付けです。寒くなってきたのでぜひぜひ。 ⓡⓔⓒⓘⓟⓔ ﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎〖鱈の鍋風生姜スープ〗〈材料〉2人分・鱈3切れ・白菜　適量・白ネギ　適量・しいたけ　3つ・にんじん　適量・生姜　1かけ・砂糖・酒 ◎水600cc ◎ほんだし小2 ◎酒大2 ◎塩小1/6程度・薄口醤油大1.5 〈作り方〉 ①鱈は水で洗って水気を拭き取る。 ②砂糖を全面にまぶし、お皿に入れラップをし、冷蔵庫で20分おいておく。 ③白菜・白ネギ・しいたけ・にんじんを切る。生姜は皮をむいて千切りにする。 ④◎を鍋に入れ、沸かし、③の野菜を入れて蓋をして柔らかくなるまで煮込む。 ⑤②の鱈は酒と水を同量ずつ混ぜたもので、洗うように砂糖を落とす。水気を拭き取る。 ⑥④の鍋に薄口醤油を入れ、⑤の鱈を入れる。 ⑦鱈に火が通り始め、かつ煮立つ前に生姜を入れ、蓋をしてぐつぐつ煮る。 ⑧たらに火が通ったら完成。 🌟 臭み取りは、塩・砂糖どちらでもいいけど煮るなら砂糖が個人的にはおすすめです。塩で臭みとりをしたら若干の塩味が付きます。﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ #料理動画　#レシピ動画 #おうちごはん #ふたりごはん　#夜ごはん　#晩ごはん #魚料理 #野菜料理 #スープ #和食　#レシピ　#レシピ付き　#二人暮らし

2022/10/24に公開- 指定なし

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2022/10/21に公開おうちごはん指定なし

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こちら投稿してから時間が経ったのでボツにしようかと思ってましたが好きなメニューなので思い切って更新します。今からの季節にぴったりです🥰 〖煮込みハンバーグ〗 🌟豆腐入りでかさまし&ふんわり仕上げました😊 〈材料〉タネは多いので2人分なら半量でok🙆‍♀️ ◯ハンバーグ(冷凍保存:3週間) ・木綿豆腐 100g ◎合い挽き肉 430g ・玉ねぎ大きめ1/2個 ◎パン粉大6 ◎牛乳大4 ◎卵 2個 ◎塩小1弱 ◎コショウ4ふり ◎粗挽きコショウ適量 ◎ナツメグ小1/3 ◯デミグラスソース・じゃがいも 1/2〜1個・人参 1/2〜1本・にんにくチューブ 1センチほど・バター ●水600cc ●赤ワイン100cc ●コンソメ ●ローリエ1枚 ☆デミグラスソース 1缶(290g) ☆ケチャップ大2 ・牛乳100cc ★砂糖小1 ★塩コショウ〈作り方〉 ① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600W2分加熱。 ②人参とじゃがいもを乱切りにし、水大2と共にふんわりラップをして600W5分加熱。 ③玉ねぎはみじん切りに。 ④③・①・◎をボウルに全て入れ、粘りが出るまで練る。 ⑤油を引いたフライパンで成形した④を焼く。 ⑥両面焼き色がついたらお皿にとる。煮込むので焼き色がついたらOK！ ⑦加熱したフライパンにひとかけらのバターを入れ、水気を拭き取った②を入れ、ニンニクチューブを加える。 ⑧バターが絡まったら●を入れ、沸騰させる。 ⑨☆を入れ、火を止める。牛乳をゆっくり加え、再度加熱し★を加える。 ⑩⑥を入れ、蓋をして火を弱め10分。ハンバーグを裏返し蓋をしてもう10分。ぐつぐつ煮ます。 (11)ハンバーグを取り出して火を強め、好みのとろみ加減になったらハンバーグを戻し、完成。ローリエは取り出します。塩コショウ・コンソメ最初は少なめでOK🙆‍♀️ 出来上がってきたら味見して足します。翌日オムハヤシのようにして食べることが多いです🥰 . #料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#夕飯 #晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#ハンバーグ #レシピ#二人暮らし#煮込みハンバーグ

2022/10/15に公開おうちごはん指定なし

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2022/10/13に公開おうちごはん指定なし

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2022/10/07に公開おうちごはん指定なし

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. 9月26日の投稿には他のおかずのレシピも記載しています。鶏むね肉とブロッコリーも鶏むね肉と大葉も相性ばっちりですよね。お好きな焼き加減で◎ . #おうち料理#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#夕飯#鶏むね肉レシピ #晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#ブロッコリー #手作りごはん#二人暮らし#ブロッコリーレシピ #鶏むね肉

2022/10/03に公開おうちごはん指定なし

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2022/09/30に公開おうちごはん指定なし

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2022/09/26に公開おうちごはん指定なし

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2022/09/18に公開おうちごはん指定なし

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2022/09/14に公開おうちごはん指定なし

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8月28日の夜ごはん調理風景です。玉子焼きはたまご焼き器がしっかり熱するまで待てませんでした。笑春巻き、チーズ必須です🥰 ちなみに、ブロッコリーは2分茹でています。 . いつも見てくださり、ありがとうございます。 . #おうち料理#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#夕飯#餃子#スープ餃子#レシピ #春巻き #晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん#二人暮らし#二人暮らしごはん #献立

2022/09/06に公開おうちごはん指定なし

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2022/09/02に公開おうちごはん指定なし

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. 昨日の投稿のおかず3品です。エビは、むきエビを買ってきて時短しました🦐 いつも見ていただき、ありがとうございます。わかりにくいところがあれば教えてください。 . . #おうち料理#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#夕飯#餃子#スープ餃子#きゅうりレシピ #きゅうり #なめたけ #晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん#二人暮らし#二人暮らしごはん #献立

2022/07/28に公開- 指定なし

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. 久しぶりのリールです。お仕事の営業外回りが増えた影響で手が焼けております、ああ悲しい😭 お鍋、長年使ってるので買い替えないと。載せるのちょっと恥ずかしいです。 ※串は爪楊枝です😊 串の焦げ防止のために、串にアルミホイルを被せています。 . #おうち料理#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おぼん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#夕飯#つくね#つくねレシピ#つくね串#ミニトマト #トマトレシピ #ほうれん草レシピ #ほうれん草#晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん

2022/07/19に公開- 指定なし

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前回投稿した料理の中から3品の作り方動画です🌟 春巻き、おおぶりにすると食べるのがより嬉しい🥰 揚げ焼きにして片付けもラクでした😊 . . #おうち料理#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おぼん#晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#夕飯#春巻き#ポテトサラダ

2022/06/04に公開- 指定なし

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2022.05.08投稿の明太クリームスープの調理風景です🌟 こちら本当に好きな味で、彼も「あの美味いやつ作って！」と言ってくれます🙏 簡単だからリクエストされたら嬉しい😆 牛乳を豆乳に変えても美味しく作れます🌸 具は豆腐じゃなくても、ブロッコリー・マカロニ・きのこ・玉ねぎほかにも、うどんなどもオススメです🥰 白だしはキッコーマンのものです。特にこだわりはありません🌟 私が行くスーパーではこれが安いので、使ってます😊 . #おうち料理#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おぼん#晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#夕飯#夕食#明太子

2022/05/17に公開- 指定なし

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2022.05.05投稿の献立の中から 3品分の動画です。茄子はほったらかしで出来上がる、よく作るラクチンメニュー◎ これからどんどん旬になっていく茄子ですが、ぜひ🌟 しっかり冷やして食べるのが美味しいです🌸 この日は旬のスナップエンドウをたくさん使ったメニューでした。はんぺんをどんな大きさに切っているか動画でしかうまく伝えられなかったので今回動画にしました🙇‍♀️ 突然ですが「はんぺん」って名前、可愛いですね。噛むとじゅわっと味がでてくるはんぺん、豚バラ肉と相性◎でした☺️💕 見てくださってありがとうございます😊🌟 . #おうち料理#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おぼん#作り置き#豚肉レシピ #スナップエンドウ #豚肉料理#晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん#おうちごはん#ふたりごはん#夜ごはん#晩ごはん#はんぺん #肉巻き #夕飯#夕食

2022/05/07に公開- 指定なし

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2022.04.14のおかずから 3品動画にしてみました。#遅いよ玉ねぎはこれだけで美味しくて、彼が好きなメニューです。ラクなのを好きでありがとう🥹 小松菜は加熱して水気を絞る作業が時間使うので、こんな感じで２日に分けて使うことが多いです🙇‍♀️ 小松菜一袋買うと、【1日目】初日に加熱→半分をおひたしとか簡単に食べる【2日目】残り半分をナムルなど味付けるというように、２日で食べ切ります。こんな感じで、1日で一気に全部作ることはないようにしています。豚こま肉のカリカリ焼き、本当にラクで美味しく、安上がりなのでおすすめです☺️ 今日は大阪、雨が降ってました😌 早めに仕事が終わったので、ゆっくりご飯が作れた今日でした。疲れてないので、揚げ物をしましたよ〜🌟 今日のぶんは、また明日投稿します！ . #おうち料理#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#晩御飯レシピ#ばんごはん#おぼん#作り置き#豚こま #豚肉レシピ #豚肉料理#晩御飯レシピ#健康ごはん#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん#おうちごはん#夜ごはん#晩ごはん#玉ねぎレシピ #小松菜 #小松菜レシピ #夕飯#夕食

2022/04/26に公開- 指定なし

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2022.04.10投稿のおかずの中で 2品分動画にしました🌟 途中ピントが合ってなくてショック😵‍💫 そしてはちみつ好きがそろそろバレますねぇ🍯 ごろごろ焼きは冷凍可能なので、お弁当にも持っていっています😊🍱 投稿からかなり遅れてのリールになってしまい冷や汗です🤣 . 今週も折り返しとなりました！やったー☺️ ゴールデンウィークに向けてもうひと頑張りですね😆❗️ . #おうち料理#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#料理動画#レシピ動画#リールレシピ#ばんごはんきろく#晩御飯レシピ#ばんごはん#おぼん#作り置き#冷凍おかず#晩御飯レシピ#おうちご飯記録#健康ごはん#ごはんきろく#晩ごはん献立#夜ご飯献立#手作りごはん#おうちごはん#夜ごはん#晩ごはん#鮭レシピ #鶏むね肉レシピ #長芋レシピ #長芋#食卓#夕飯#夕食

2022/04/20に公開- 指定なし

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