コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。興味ある方は「気になる」とコメントもしくはDM -- 増枠しちゃうかも 撮影雑談会の開催に多くのリアクションをいただき、ありがとうございました🫶🏻 想定を超える人数の参加希望があり、チョットダケ定員の増枠を考えてます。 今回の参加条件は、公開アカウントで発信されている方に限らせてもらいましたが、まだ募集の〆切まで日数があるので、ぜひ気になるかたはこの機会に雑談しましょうーーー 皆さんからの質問には、答えられる限りぜんぶ本気で回答させていただきます！ -- 参加費無料 締切：10月22日 参加URLの配布：10月24日を予定しております 参加の流れ： この投稿にコメントもしくはDM →アンケートが送られてくる →回答 →抽選 →10/24に参加URL送られてくる →10/27にURLから入場2024/10/19に公開- 指定なし0.0%-1初のレシピ本出版決定！ 予約はAmazonもしくは楽天ブックスから受付中！ リンクはハイライトかプロフィールへ。 つまみ系サラダ以外にも、未公開のレシピ多数載せてます🤲🏻 -- 【 春菊とドライいちじくの白和え 】 ｜NICO POINT｜ フレッシュないちじくでももちろん美味しいけど、ドライの場合種のプチプチ食感が楽しめます 甘さもドライいちじくから出るので、フレッシュの場合少しハチミツを加えるのも良いと思います😋🥂 《材料》-------------------- - 春菊：70g - ドライいちじく：30g - 豆腐：150g - クリームチーズ：2個 《調味料》------------------ - 白ごま：大1 - 白練りごま：小2 - 白だし：小1.5 《作り方》------------------ 1. とうふをキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れ、ラップなしで600Wで1分チンして重しを乗せて他の作業が終わるまで放置しておく 2. 春菊をラップで包んで600Wで1分チンし、冷水に晒して水気をきって2㎝位に切る 3. ドライいちじくを適当な大きさに切る 4. 白ごまをする 5. 豆腐の入ったボウルにクリームチーズと調味料を入れよく混ぜる 6. 5.に春菊、ドライいちじくを入れ和える #いちじく #白和え #クリチ #春菊 #日本ワイン #Japanesewine #Naturalwine2024/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじく#いちじくhttps://www.instagram.com/explore/tags/白和え#白和えhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリチ#クリチhttps://www.instagram.com/explore/tags/春菊#春菊https://www.instagram.com/explore/tags/日本ワイン#日本ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesewine#Japanesewinehttps://www.instagram.com/explore/tags/Naturalwine#Naturalwine0.0%-2初のレシピ本出版決定！ 予約はAmazonもしくは楽天ブックスから受付中！ リンクはハイライトかプロフィールへ。 つまみ系サラダ以外にも、未公開のレシピ多数載せてます🤲🏻 -- 【 いんげんしっとりささみのハニマス和え 】 今回は - TOKYO BEER LAB（ @tokyobeerlab )さんの “ SEVENTH HEAVEN ” - Hakuba BrewingとのコラボによるWest Coast IPA。軽やかなモルトに柑橘の香りが調和し、シャープでクリアな飲み口が特徴的でした。 《材料》-------------------- - いんげん：1袋 - ささみ：1本 - クリームチーズ：2個 - ゆで卵：2個（沸騰してから入れて7分） 《調味料》------------------ - マヨ：大2 - 粒マスタード：大1 - 醤油：小2 - はちみつ：小1 - 塩：少々（茹でる用） 《作り方》------------------ 1. 小鍋やフライパンにささみを入れ、被るまで水を入れ火をつけて沸騰したら火を消して蓋をして10分放置 2. いんげんの筋をとり2〜3㎝に切る 3. お湯を沸かして、塩を入れ、いんげんをサッと茹で、ザルにあげる 4. ボウルにいんげん、ささみ、ゆで卵、クリームチーズ、調味料をいれ混ぜる #いんげん #クリチ #ささみ #レシピ本 #craftbeer2024/10/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/いんげん#いんげんhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリチ#クリチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ささみ#ささみhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本#レシピ本https://www.instagram.com/explore/tags/craftbeer#craftbeer0.0%-2初のレシピ本出版決定！ 予約はAmazonもしくは楽天ブックスから受付中！ リンクはハイライトかプロフィールへ。 つまみ系サラダ以外にも、未公開のレシピ多数載せてます🤲🏻 --- 【 きのことセロリのホットサラダ 】 今回は - ケアフィットファームワイナリーさんの “ Naked Orange 2023 ” - 凝縮された旨みを感じながらもフレッシュで華やかな香りのオレンジワイン。最初に飲んだ時からこの美味さに感動して、毎年出るたびに飲んでいる。KANOSALA初のオフ会にも出ていた1本で、お店で見かけるとつい飲みたくなっちゃいます。 《材料》-------------------- - エリンギ：50g - 舞茸：80g - セロリ：90g - ベーコン：50g - 黒オリーブ：3〜4粒 - にんにく：1片 《調味料》------------------ A. - 岩塩：少々 - オリーブオイル：大1 B. - ふ〜塩：2〜3ふり - 黒バルサミコ酢：大1 - オリーブオイル：大1 《作り方》------------------ 1. セロリのすじをとり、斜めぎりにする 2. エリンギを縦薄切り、舞茸は手でさく 3. 黒オリーブを輪切り、にんにくを粗いみじん切りにする 4. ベーコンを5㎜くらいの細切りにする 5. ボウルにBを混ぜておく 6. フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコン、エリンギ舞茸を入れ炒め、少し焼き色がついてきたらセロリを入れ、岩塩をパラパラ 7. 全体に火が通ったらボウルに移して混ぜる #セロリ #キノコ #オリーブ #バルサミコ #日本ワイン #naturalwine #japanesewine2024/09/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/セロリ#セロリhttps://www.instagram.com/explore/tags/キノコ#キノコhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブ#オリーブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バルサミコ#バルサミコhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本ワイン#日本ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalwine#naturalwinehttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesewine#japanesewine0.0%-2本日よりレシピ本予約受付開始！ 予約はストーリーもしくはハイライトにリンク貼ってます。 *Amazonは現在確認中 楽天ブックス限定版 https://books.rakuten.co.jp/rb/18010680/ *楽天ブックスで先行予約された方にはNICO特製3種のドレッシングレシピが付いてきます！ ついにレシピ本を出すことになりました。 少し長くなりそうですが、想いを… -- はじめはなんとなく、毎日の記録として、後から見返すための我が家のご飯帳的な感じでスタートしたアカウントでした。 NICOと一緒になって、実家以外で毎日ご飯が出てくる環境に感謝しながら、記録だけでもと思っていたアカウントがいつしかレシピを発信するアカウントになるだなんて、その頃は2人とも全く想像していませんでした。 いつしか、いろんな人に見てもらえるようになり、 「本を出しませんか」 と声をかけてもらったのが約1年半前。 そこから何度も打ち合わせを重ね、撮影して原稿をチェックして形になっていって、とうとう予約開始まで長いようであっという間でした。 今回本当に感じたことは 「続けることの大変さと、その先に見えてくる成果のありがたさ」 ここまで続けてこられたのは間違いなくNICOのおかげと、 アカウントを見てくれてメッセージやコメント、いいねや保存など反応してくれている皆さんのおかげでしかありません。 そしてこの本ができたことは 声をかけてくださり酒飲み心を理解してくれる出版社の方や、2人の拙い文章力を細かく整えてくれたライターの方をはじめ、どれも素敵にスタイリングしてくれたスタイリストの方に、それを本当にカッコ良すぎる写真にしてくれたカメラマンの方、バタバタと限られた時間の中で次々と料理を作るためにサポートしてくれた方や、それらを"本”という形にしてくれる方々など、 本当に多くの方たちとその方たちの知識や経験のおかげです。 SNSが世の常になり、紙媒体でのコンテンツを手に取る機会は減っているかもしれませんが、僕は紙媒体がすこぶる好きです。 むしろこの時代に紙媒体で形にできることに感謝しています。 長くなりましたが、 このレシピ本はただのKANOSALAのレシピ本ではありません。 たくさんの人のおかげでできた至極の一冊です。 そして酒飲みには特に全力でオススメする一冊となります。 皆さんの想いを勝手に乗せたこのレシピ本が、また多くの人の料理ライフを少しでも豊かにできたら幸せです。2024/09/24に公開- 指定なし0.13%-181魚も野菜も食べられる〜 【 サラダほうれん草とオイルサーディンのカリカリサラダ 】 今回は - KIYO Wines（ @kiyo_wines ）さんの “ HAL. 2021 ” - ベリー感じるすっきりとした味わいで、料理に合わせやすそうなワイン。今回立て続けに2本飲む機会があったけれど、2回目に飲んだ方はほのかに還元香を感じた。どちらも美味しいのには変わりないけれど、ここまで個体差があるのか、とその時にナチュラルワインの楽しさを改めて知った。 《材料》-------------------- - サラダほうれん草：1袋 - 玉ねぎ：1/4 - オイルサーディン：4〜5 - バゲット：2枚 《調味料》------------------ - だし醤油：大1 - レモン汁：1/6カット - すりおろしにんにく：少々 - オリーブオイル：大1 - ブラックペッパー：好きなだけ 《作り方》------------------ 1. サラダほうれん草を切る 2. 玉ねぎをスライサーですりすりし、バットなどに広げて空気にさらしておく 3. バゲットを細かく切ってトースターで焼く 4. にんにくをすりおろし、だし醤油、レモン汁、オリーブオイルと混ぜる 5. 器にサラダほうれん草、玉ねぎ、オイルサーディン、カリカリバゲットを盛り付け、4たら〜り、ブラックペッパーをガリガリ #サラダホウレンソウ #オイルサーディン #日本ワイン #ナチュラルワイン #japanesewine #naturalwine2024/09/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダホウレンソウ#サラダホウレンソウhttps://www.instagram.com/explore/tags/オイルサーディン#オイルサーディンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本ワイン#日本ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesewine#japanesewinehttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalwine#naturalwine0.0%-0美味ーーい！ネギが決め手！ 【 きのこと焼きネギの味噌クリームディップ 】 今回は - ヒトミワイナリーさんの “ h3 IKKAKU 2023 ” - このシリーズで、去年唯一飲めなかったIKKAKU。今回はゲットすることができたのでいざ開栓！ベリーAのほのかな甘い風味を感じながらもすっきりとした味わいで、料理とも合わせやすく楽しめる一本。柔らかい発泡が心地良く、グビグビいけちゃいました。 《材料》-------------------- - しいたけ：2個 - 舞茸：1袋 - 白ネギ：40g - にんにく：1片 - キリクリームチーズ：2個（常温に戻す） - 鰹節：1/2パック 《調味料》------------------ - オリーブオイル：大2 - 岩塩：少々 - 味噌：小1 - ブラックペッパー：少々 《作り方》------------------ 1. しいたけのいしづきをとって根本の硬い分だけ捨てて、いしづきとかさを粗いみじん切りにしボウルへ 2. 舞茸のいしづきを切って手でほぐして粗いみじん切りにしボウルへ 3. 白ネギを斜めに切る 4. にんにくをみじん切りにする 5. フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを入れ、きのこと白ネギも入れ岩塩をパラパラして焼き色がつくように炒め、ボウルに移して粗熱をとる 6. 粗熱がとれたらクリームチーズ、味噌、鰹節を入れ、ブレンダーでなめらかにする 7. 器にもりつけ、ブラックペッパーをパラパラ #ディップ #きのこ #ねぎ #クリームチーズ #秋 #ワイン #日本ワイン #wine #japanesewine #naturalwine2024/09/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ディップ#ディップhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこ#きのこhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねぎ#ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームチーズ#クリームチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/秋#秋https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本ワイン#日本ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesewine#japanesewinehttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalwine#naturalwine0.0%-4元ゴーヤ嫌いがほぼ食べた 【 ゴーヤ牛しゃぶサラダ 】 《材料》-------------------- - ゴーヤ：1/2 - 牛しゃぶ肉：80g - アーリーレッド：1/4 - クルミ：5〜6粒 《調味料》------------------ - ピーナッツバター果糖：小2 - 醤油：小2 - 酢：小1 - 太白ごま油：小1 - 塩（しんなり用）ひとつまみ 《作り方》------------------ 1. ゴーヤを半分に切ってわたを取り、薄く切ってボウルに入れ、塩をし、しんなりしたらペーパーで水気をきる 2. アーリーレッドを薄く切る 3. クルミを細かく切る 4. お湯を沸かし、火を止め牛肉をしゃぶしゃぶし、バットにあげる 5. 調味料を混ぜる 6. 器にゴーヤ、アーリー、牛肉を並べ5をたらーり 7. クルミをパラパラ #ゴーヤ2024/08/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゴーヤ#ゴーヤ0.0%-5薄々トマトにシャキプリトッピングがたまらんです 【 タコとセロリスライストマトサラダ 】 個人的に気になっていたのは「日本の伝統産業を元気にしたい」というところ。伝統工芸品に触れる機会が多かったこともあり、日本の伝統工芸の技術力の高さや貴重さは感動するものばかり この包丁、実際に使用してみて切れ味に驚かされました。 1ヶ月ガシガシ使った後に撮影したけれど、切れ味には何ら影響なし。 手入れも簡単でこの切れ味はさすが。 現在あまりの売れ行きに予約購入へと切り替わっているらしい… （到着は購入タイミングにもよるけれど最低でも5ヶ月待ちとか） ちなみに予約購入すると10％オフとのこと。 そしてありがたいことにKANOSALAクーポンコード入力でそこからさらに1000円引きになるそうです 【クーポンコード：kano_sala 】 購入はプロフィールトップのリンクもしくは公式アカウントから🤲🏻 @tashinam_japan 手元に届くのは少し先になるけれど、それを待ってでも手に入れて間違いない包丁でした 日本の伝統産業は素晴らしい！ 《材料》-------------------- - トマト：１個 - たこ：25g - セロリ：20g - ピーマン：20g 《調味料》------------------ - ナンプラー：小2 - ディジョンマスタード：小1 - はちみつ：小1 - 白バルサミコ酢：小2 - オリーブオイル：大1 - レモン汁：1/8カット - すりおろしにんにく：少々 - ブラックペッパー：好きなだけ 《作り方》------------------ 1. トマトのへたをとり薄くスライスして器に並べて冷蔵庫へ 2. セロリ、ピーマン、タコをみじん切りにする 3. にんにくをすりおろす 4. 調味料とセロリ、ピーマンを混ぜる 5. トマトの上にタコをパラパラ、その上に4をかけ、ブラックペッパーをガリガリ2024/08/25に公開- 指定なし#PR / その他0.01%-11甘じょっぱいの、好き？ 【 アボカド甘辛クリームチーズサラダ 】 今回は - Lan Seqquaさんの “ SAHANA-SAZUKI ROSE /早花咲月 ” - どうしてもナイアガラは二人共通して好きな品種だから、口に入れた瞬間からテンションあがる。 トロリとした独特の飲み口にナイアガラの香りをしっかり感じる。キャンベルアーリーは少し弱め？ネクターのような飲み心地と果実味に、ナイアガラの華やかさが入り混じった美味の1本でした。 《材料》-------------------- - アボカド：１個 - マッシュルーム：3個 - サラダセロリ：15g - キリクリームチーズ：2個 - アーモンド：5〜6粒 《調味料》------------------ - 味噌：小1 - 豆板醤：小1 - 醤油：小1 - レモン汁：1/6カット - 太白ごま油：小1 - メイプルシロップ：ひとまわし 《作り方》------------------ 1. ボウルに味噌、豆板醤、醤油、太白ごま油を入れ、混ぜる 2. サラダセロリを3等分にしてボウルへ 3. ペーパーなどで汚れを拭いたマッシュルームを薄く切ってボウルへ 4. アボカドを一口大に切ってボウルに入れレモン汁をかけ、クリチを入れ混ぜる 5. 器に盛り付け、クルミをパラパラメイプルをたら〜り #アボカド #マッシュルーム #サラダセロリ #クリチ #豆板醤 #ナチュラルワイン #日本ワイン #naturalwine #wine2024/08/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アボカド#アボカドhttps://www.instagram.com/explore/tags/マッシュルーム#マッシュルームhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダセロリ#サラダセロリhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリチ#クリチhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆板醤#豆板醤https://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本ワイン#日本ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalwine#naturalwinehttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#wine0.0%-5箸休めにはなるけど酒休まらない 【 塩揉みナスと香味野菜しらすのサラダ on 温玉 】 今回は イチローズモルトでーす みんなの好きなウイスキーあったら教えてください、色々開拓中でっす 《材料》-------------------- - なす：1本 - みょうが：1本 - 大葉：5枚 - しらす：30g - 温泉卵：１個 - かつおぶし：少々 《調味料》------------------ - だし醤油：大1 - すりおろし生姜：小1 - 太白ごま油：小1 - 酢：小1 - 塩（しんなり用）：小3 - 水：ナスがかぶるくらい 《作り方》------------------ 1. なすを縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩水にひたして10分したらナスをぎゅーっとしぼる 2. みょうがを輪切り、大葉を千切りにして、しぼったなすと混ぜ、器にもりつけしらすパラパラ温玉をのせる 3. だし醤油、酢、生姜、太白ごま油を混ぜかける 4. 鰹節をふぁさ #茗荷 #大葉 #ナス #温玉 #つまみ #つまみ系サラダ #ハイボール2024/08/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/茗荷#茗荷https://www.instagram.com/explore/tags/大葉#大葉https://www.instagram.com/explore/tags/ナス#ナスhttps://www.instagram.com/explore/tags/温玉#温玉https://www.instagram.com/explore/tags/つまみ#つまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/つまみ系サラダ#つまみ系サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハイボール#ハイボール0.01%-11ピリッとした辛味が心地良い！ 【 冷しゃぶピリ辛辣油トマト 】 今回は - Teenage Brewing( @teenage_brewing )さんの “ FUJI DOG ~Avant-Dog 2nd~ （Golden Kiwi Chili Ver.） ” - 口に含むとふわっと香るゴールデンキウイの果実味を感じて、喉を通る時のハバネロのピリッとした辛味も心地良い。アルコールも5.5％とゴクゴクっといけて、そのままでも料理とでもあらゆるシーンにフィットしちゃう、そんなビールでとにかく最高に美味！！ 《材料》-------------------- - とまと：１個 - 豚ロースしゃぶしゃぶ肉：80g - こねぎ：1〜2本 - 青唐辛子：1本 - 生姜：少々 - にんにく：1片 - フライドオニオン：少々 《調味料》------------------ - めんつゆ：大1 - 黒酢:大2 - 辣油：小2 -鶏ガラの素：少々 《作り方》------------------ 1. フライパンにお湯を沸かし、火を止め、豚肉をしゃぶしゃぶし、バットなどにあげ、粗熱をとる 2. 冷蔵庫でキャンキャンに冷やしたトマトのへたを取り、乱切りにして器に並べる 3. こねぎ、青唐辛子を輪切り、生姜、にんにくをみじん切りにする 4. 生姜、にんにく、青唐辛子、調味料をまぜる 5. トマトに豚肉をのせ4をかけて、こねぎ、フライドオニオンをパラパラ #トマト #青唐辛子 #ねぎ #黒酢 #craftbeer #beer2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/青唐辛子#青唐辛子https://www.instagram.com/explore/tags/ねぎ#ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/黒酢#黒酢https://www.instagram.com/explore/tags/craftbeer#craftbeerhttps://www.instagram.com/explore/tags/beer#beer0.0%-4あっつい夏の疲労回復に 【 長芋とおくらのとろとろあえ 】 今回は ハイボールでーす🍻 白ワインでもいくつか合わせてみたんですが、なんかしっくりこないというか、スッキリさせた方がいいのかなーって感じ このワイン合ったよーとかあればぜひ教えてほしいです🤲🏻 《材料》-------------------- - 長芋：100g - おくら：2本 - 茗荷：1本 - とろろ昆布：2g 《調味料》------------------ - めんつゆ：小2 - 豆乳：大3 - 柚子胡椒：少々 《作り方》------------------ 1. みょうがを輪切りにする 2. オクラなした処理をし、ラップにくるんで600Wで20秒チンして粗熱をとってから輪切りにする 3. 長芋の皮をむき、スライサーで千切りにし、器へ 4. 調味料を混ぜ、3にかける 5. 茗荷、おくら、とろろ昆布をふぁさ #オクラ #茗荷 #長芋 #とろろ #昆布2024/08/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクラ#オクラhttps://www.instagram.com/explore/tags/茗荷#茗荷https://www.instagram.com/explore/tags/長芋#長芋https://www.instagram.com/explore/tags/とろろ#とろろhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布#昆布0.0%-5とうもろこしの甘みと香りが食欲と酒欲をそそる。 暑い日の夜はキャンキャンに冷えたビールとこれで🍺 -- レシピはSmartWEBにて連載中 ハイライトリンクからどぞ🤲🏻2024/08/02に公開- 指定なし0.0%-2当たり前に美ー味ーいー 【 プチトマオリーブガーリック 】 今回は - Natan葡萄酒醸造所( @natanwinefarm )さんの " ケセランパセラン " - 爽やかな甘みの中に豊かな果実味を感じるワイン。さらっとするっと飲めるけど余韻まで楽しめるようなそんな味わいでした。 ケセパセ最高 《材料》-------------------- - ぷちトマト：8個 - 黒オリーブ：7〜8個 - ぷちモッツァレラ：7〜8個 - イタリアンパセリ：少々 *パセリでもOK - にんにく：1片 《調味料》------------------ - アンチョビペースト：少々 （アンチョビフィレなら1枚） - はちみつ：少々 - 醤油：大1 - 酢：大1 - オリーブオイル：大1 《作り方》------------------ 1. プチトマトを半分に切る 2. イタリアンパセリを細かく切る 3. にんにくを粗いみじん切りにする 4. ボウルに醤油、酢、はちみつを混ぜ、プチトマト、オリーブ、イタパセ、プチモッツァレラを入れ和える 5. フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにく、アンチョビを入れにんにくがカリカリになったら、オイルごとボウルに入れ混ぜる #トマト #イタパセ #モッツァレラ #オリーブ #アンチョビ #日本ワイン #Japanesewine #naturalwine2024/07/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタパセ#イタパセhttps://www.instagram.com/explore/tags/モッツァレラ#モッツァレラhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブ#オリーブhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンチョビ#アンチョビhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本ワイン#日本ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesewine#Japanesewinehttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalwine#naturalwine0.01%-12なんか体に良さそうな大根サラダ 【 ひじきの大根サラダ 】 きな粉餅とか、甘いきな粉も美味しいけど、少し酸味があってきな粉の風味がするのが、一口目かなり不思議な感じだった。 こうやって食べてもきな粉美味しいんだね… 《材料》-------------------- - 大根：150g - きゅうり：60g - 乾燥ひじき：戻して30g - ハム：1パック - 白ごま：少々 《調味料》------------------ - めんつゆ：大1 - 酢：大1 - きな粉：大1 - 太白ごま油：小1 《作り方》------------------ 1. 乾燥ひじきをもどしておく 2. 大根の皮をむいて千切りにする 3. きゆうりを斜め輪切りにしてから千切りにする 4. ハムを半分に切ってから千切りにする 5. 大根ときゅうりを水にさらしてパリッとさせて、水気をきる 6. ボウルに5.とハム、ひじきを入れ混ぜ、器に盛り付ける 7. 調味料と白ごまを混ぜ、かける #大根 #きゅうり #ひじき #ハム #きな粉2024/07/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根#大根https://www.instagram.com/explore/tags/きゅうり#きゅうりhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひじき#ひじきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハム#ハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/きな粉#きな粉0.01%-8この味はまさかの… 【 なすとプチトマトの油淋鶏 風味 】 今回は - イチローズモルトでーす - 暑い夏にシュワ美味っ！すぐなくなっちゃうっ 《材料》-------------------- - なす：2本 - プチトマト：5〜6個 - パクチー：20g - 茹でささみ：1本 - 白ねぎ：20g - 生姜：少々 - にんにく：少々 《調味料》------------------ - 醤油：大2 - 蜂蜜：小1 - 黒酢：大1 - 胡麻油：少々 - 太白胡麻油：焼く用：大1位 《作り方》------------------ 1. なすのへたをとって輪切りにする 2. パクチーを2〜3センチに切る 3. 白ネギ、生姜、にんにくをみじん切りにする 4. ささみをさいておく 5. ボウルに醤油、黒酢、蜂蜜、胡麻油、生姜、にんにく、白ネギを入れ混ぜる 6. フライパンに太白胡麻油をひいてなすとプチトマトを炒める 7. 6.をボウルに入れ混ぜる 8. 器に盛り付け、ささみ、パクチーをのせ、タレを回しかける #ナス #トマト #ささみ #パクチー #油淋鶏 #whiskey #ウイスキー2024/07/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナス#ナスhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ささみ#ささみhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチーhttps://www.instagram.com/explore/tags/油淋鶏#油淋鶏https://www.instagram.com/explore/tags/whiskey#whiskeyhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウイスキー#ウイスキー0.0%-4このタレッシングと組み合わせは美味い！！ 【 みょうがとかいわれとつぶ貝の海苔ドレ 】 今回は日本酒と一緒に。 ハイボールでもいいかなーって感じだけど、日本酒がベストマッチでした。 つぶ貝はイカやタコで代用も◯ 鬼美味だった。 《材料》-------------------- - みょうが：2個 - かいわれ：1/2パック - つぶ貝：50g 《調味料》------------------ - 海苔の佃煮：大1 - 柚子胡椒：少々 - 酢：小2 - かんたん酢：大1 - 太白ごま油：小1 《作り方》------------------ 1. みょうがを千切り、貝割れを半分なし、冷水に入れパリっとさせ水気をきる 2. つぶ貝をたべやすい大きさに切る 3. 調味料を混ぜる 4. 器に1.2.を混ぜた物をのせ、3.をたら〜り #茗荷 #かいわれ #つぶ貝 #海苔 #柚子胡椒 #日本酒 #sake2024/07/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/茗荷#茗荷https://www.instagram.com/explore/tags/かいわれ#かいわれhttps://www.instagram.com/explore/tags/つぶ貝#つぶ貝https://www.instagram.com/explore/tags/海苔#海苔https://www.instagram.com/explore/tags/柚子胡椒#柚子胡椒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/sake#sake0.02%-29最近レタス安いよね？ 【 湯通しレタスと新生姜の豚しゃぶサラダ 】 今回は スマホで撮影したのも見てみたいという声が多かったので、初のiPhone撮影。 いつもカメラで撮っていると寄りを意識して撮っていたのに、編集している時に「寄りすくなっ」ってなって、iPhoneだとなぜか引きで撮っちゃうクセがついてるんだなぁと改めて知ることができた。 でもiPhoneでこのクオリティ出せることにビビった。 iPhoneすげーわ お酒は - フォロワーさんに頂いた “ AKITA CRAFT GIN 「岑」No.65 ” - 秋田の山に自生している和ハーブ「クロモジ」をキーボタニカルとし、割水にほのかに甘味のある「白樺樹液」を加えて仕上げたコンパウンドジン。 ひと口目に杉のような爽やかな香りを感じながら柔らかい甘みと味わいで、ソーダがおすすめ。 《材料》-------------------- - レタス：1/2玉 - 新生姜：40g - 大葉：5〜6枚 - しゃぶしゃぶ用豚肉：100g - 白ごま：少々 《調味料》------------------ - 昆布ポン酢：大1.5 - コチュジャン：小1 - ごま油：小1 《作り方》------------------ 1. レタスをちぎる 2. 新生姜を千切りにする 3. 大葉を千切りにする 4. お湯を沸かして、レタスをサッと茹で、冷水でしめて水気を切る 5. そのままの鍋で火を止めて豚肉をしゃぶしゃぶし、ぺーぱーをひいたバットの上にのせ、粗熱をとる 6. 調味料と白ごまを混ぜる 7. 器にレタス、豚肉、新生姜を盛り付け、6.をたら〜り 8. 大葉をふぁさ #大葉 #生姜 #しゃぶしゃぶ #レタス #gin #iphone152024/07/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/大葉#大葉https://www.instagram.com/explore/tags/生姜#生姜https://www.instagram.com/explore/tags/しゃぶしゃぶ#しゃぶしゃぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタス#レタスhttps://www.instagram.com/explore/tags/gin#ginhttps://www.instagram.com/explore/tags/iphone15#iphone150.02%-23美味ーーーーーい！！ 【 焼きトマトと生ハムのサラダ 】 今回は - Natan葡萄酒醸造所( @natanwinefarm )さんの “ Faraday ” - ブドウを育て、ワインを造り、ワインの名前に込められた想いとエチケットのイラストまで自身で手がけちゃう多才なNatanさん。 コメントを一部お借りして、 口に入れてはじめはふんわり綿あめのような香り、それでいてビターに変化していく味わいがクセになる。スルッと飲めて、それでいてブドウの配合もあり、複雑味がある。美味しいワインに美味しいおつまみは、満たされる。 《材料》-------------------- - トマト：1個 - 生ハム：2〜3枚 - モッツァレラ：1/3個 - ルッコラ：少々 - 黒オリーブ：2粒 《調味料》------------------ - すりおろしにんにく：少々 - だし醤油：小2 - レモン汁：1/6 - オリーブオイル：小2 - 塩：しょうしょ 《作り方》------------------ 1. トマトのヘタをとり、半分に切る 2. モッツァレラを切る 3. バットにトマトをのせ、塩、オリーブオイルをかけ、モッツァレラをのせてトースター230°で10分焼く 4. にんにくをすりおろす 5. オリーブをみじん切りにする 6. オリーブ、にんにく、だし醤油、レモン汁、オリーブオイルを混ぜる 7. トマトが焼けたら器にのせ、生ハム、ルッコラを並べてドレッシングをかける #トマト #焼きトマト #モッツァレラチーズ #オリーブ #ルッコラ #日本ワイン #ナチュラルワイン #naturalwine #japaneswine2024/07/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼きトマト#焼きトマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/モッツァレラチーズ#モッツァレラチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブ#オリーブhttps://www.instagram.com/explore/tags/ルッコラ#ルッコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本ワイン#日本ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalwine#naturalwinehttps://www.instagram.com/explore/tags/japaneswine#japaneswine0.01%-13<前へ123456...12>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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