SANMEI -小熊猫キッチン -

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炊飯器de 丸ごとトマトリゾット材料(2人分)：米　1合トマト　2個 ☆水　200ml ☆たまねぎ　1/4個〈みじん切り〉 ☆ベーコン　4枚〈1.5㎝幅〉 ☆塩　小さじ1 ☆こしょう　少々 ☆にんにくチューブ　2㎝ ☆ピーシェン豆板醤　大さじ1 ピザ用チーズ　適量〈下準備〉・米を洗って、30分から1時間水につけておく・トマトのヘタをくりぬく 1. 水を切った米を、炊飯器に入れます。 2. ☆を全て入れて混ぜます。 3. 上からトマトを丸ごとのせ、炊飯器で規定時間炊きます。 4. 炊けたらチーズを入れて、10分程度蒸らします。 5. トマトを崩しながら混ぜ合わせて、できあがり。伸びるチーズがたまらない！濃厚なピリ辛トマトリゾットです♪ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤料理#辛いもの好きな人と繋がりたい#トマトレシピ #トマト #トマトリゾット #リゾットレシピ #リゾット#簡単レシピ #炊飯器レシピ

2023/11/08に公開

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HAPPY HALLOWEEN🎃 さつまいもとマシュマロのグラタン材料：さつまいも　1本〈2㎝角〉 ☆甜麺醤　小さじ2 ☆砂糖　10g ☆バター　10g ☆牛乳または豆乳　10ml マシュマロ　適量【作り方】 1. さつまいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけ電子レンジ600wで7分加熱します。1/3をトッピング用にとっておきます。 2. さつまいもをつぶし☆を全て入れ、滑らかになるまで混ぜます。 3. 耐熱皿に「2．」を入れ、平らにし、トッピング用のさつまいもとマシュマロをのせます。 4. オーブントースターで3分ほど焼き、マシュマロに焼き色がついたら、できあがり。スウィートポテトのように形成をせず、つぶして焼くだけなので簡単！焼きマシュマロのほんのりとした香ばしさと甜麺醤の優しい甘さが絶品です♪ ハロウィンパーティーなどのイベントにもおすすめです◎ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#ハロウィン#ハロウィンパーティー #ハロウィンお菓子 #ハロウィンデザート #さつまいもレシピ #さつまいも #さつまいもスイーツ #マシュマロ

2023/10/26に公開

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チーズがとろける♪ かぼちゃのコロッケ材料(8個分)：かぼちゃ　1/4個<4㎝角> ★バター　10g ★醤油　小さじ1 ★甜麺醤　大さじ1 チーズ　30g　　小麦粉　適量溶き卵　１個分パン粉　適量揚げ油　適量【作り方】 1. 耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ600wで6分加熱します。 2. ★を全て入れ、かぼちゃを潰しながら　混ぜます。 3. ラップに8等分した「2．」をのせて広げ、チーズをのせます。 4. くるくると丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。 5. フライパンに油を1　㎝入れて熱し、「4．」を入れます。 6. 転がしながら全面がきつね色になるまで揚げて、できあがり。かぼちゃの甘みとチーズが相性抜群♪ クリームチーズでも美味しく作れます。おやつにも、ぜひお試しください！ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#かぼちゃ #かぼちゃレシピ #かぼちゃスイーツ #かぼちゃコロッケ #秋レシピ #チーズ #チーズレシピ

2023/10/21に公開

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＼思わず手が止まらない！／やみつき無限キノコ材料：しめじ　１株オリーブオイル　適量にんにく　1片〈スライス〉ピーシェン豆板醤　小さじ1～2 輪切り唐辛子　適量塩こしょう　少々【作り方】 1. しめじの根元を落としてほぐします。 2. フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにく、ピーシェン豆板醤、輪切り唐辛子を香りが立つまで炒めます。 3. しめじを入れ、軽く炒めます。 4. 蓋をして、弱火で5分程度蒸し焼きにします。 5. 蓋を外して中火で軽く炒め、塩こしょうで味を整えたら、できあがり。副菜にも！お酒のアテにも！パクパク食べちゃう一品です◎ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#きのこ#きのこレシピ #副菜 #副菜レシピ #5分レシピ #簡単レシピ

2023/10/17に公開

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今回は、今までの中で＼ご飯がモリモリ進む／作り置きレシピ　3選をご紹介♪ ✳︎No.1✳︎ ピリ辛カブの葉ふりかけ材料：カブの葉　２株分しらす　80g ごま油　大さじ１ ★ピーシェン豆板醤　小さじ１ ★みりん　大さじ１ ★醤油　小さじ２煎りごま　適量〇下ごしらえ・カブの葉は細かく刻んでおく。・★の調味料を混ぜ合わせておく。【作り方】 1. フライパンにごま油を入れ熱し、カブの葉がしんなりするまで中火で炒めます。 2. しらすを入れ、軽く炒めます。 3. ★の合わせ調味料を入れ、水分が飛ぶまで炒めます。 4. 煎りごまを入れ混ぜ合わせたら、できあがり ✳︎No.2✳︎ 甘辛肉みそ材料: 豚ひき肉　200g ごま油　大さじ１ニンニクチューブ　小さじ2 しょうがチューブ　小さじ2 ★甜麺醤　大さじ２ ★酒　大さじ２ ★みそ　大さじ2 ★ピーシェン豆板醤　小さじ１ ★醤油　小さじ１ ★砂糖　小さじ2 【作り方】 1. フライパンにごま油を引き、ニンニクチューブ・しょうがチューブを入れ、香りが立つまで中火で炒めます。 2. 豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。 3. ★の調味料を入れ、全体を混ぜ合わせながら、汁気が飛ぶまで炒めたら、できあがり ✳︎No.3✳︎ 豚ひき肉のピリ辛きんぴら材料: ゴボウ　1本<千切り> 人参　1/3本＜千切り＞豚ひき肉　200ｇ　白ごま　適量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★醤油　　大さじ1/2 ★甜麺醤　小さじ1 ★ピーシェン豆板醤　小さじ2 ★みりん　大さじ1 【作り方】 1. フライパンにごま油をひいて、ごぼうと人参を入れ、中火で炒めます。やや焦げ目がついたら、弱火にして蓋をします。人参がしんなりしたら蓋を取ります。 2. 豚ひき肉を入れ、中火で炒め、火が通ったら★を加え炒め合わせます。 3. 白いりごまを入れて軽く混ぜ、器に盛り付ければ、できあがり小熊猫キッチンのピーシェン豆板醤と甜麺醤でコク深いうまみのご飯のお供に！ぜひお試しください♪ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤 #甜麺醤#テンメンジャン#ご飯のお供 #つくりおき #つくりおきレシピ #つくりおき弁当 #ご飯がすすむ #ふりかけ #肉みそ #きんぴら #ひき肉レシピ

2023/10/11に公開

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食べてびっくり！？ポテサラハンバーグ～中華風トマトソース～材料： ― ハンバーグ ― ☆合いびき肉　150g ☆玉葱　1/4個〈みじん切り〉 ☆パン粉　1/3カップ ☆牛乳　大さじ1 ☆こしょう　少々 ☆塩　ひとつまみポテトサラダ150g チーズ　適量サラダ油　適量水　大さじ1 ― 中華風トマトソース ― トマトジュース　1カップ甜麺醤　大さじ1 ピーシェン豆板醤　小さじ1/2 醤油　小さじ1 塩　少々【作り方】 1. ☆を全てボウルに入れてこねます。 2. 「1．」のタネにポテトサラダ、チーズを包んで丸く形成します。 3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを入れて焼き色がつくまで焼きます。ひっくり返したら蓋をして、弱火で6分加熱し、火が通ったらお皿に盛り付けます。 4. 同じフライパンにトマトソースの材料を全て入れます。 5. ふつふつとするまで火にかけて、ハンバーグにかければ、できあがりまるで人気料理店の『ポテサラバケットディッシュ』！濃厚なポテサラとジューシーなハンバーグの組み合わせが絶品です！ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#ハンバーグ#ハンバーグレシピ #ポテトサラダ #ポテサラ #ポテトサラダアレンジ #トマトソース #ひき肉レシピ #ひき肉

2023/10/04に公開

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コチュジャン代用レシピ♪ レンジで作る！簡単ビビンバ材料(２人分)：合挽き肉　100g ○ピーシェン豆板醤　小さじ1 ○甜麺醤　小さじ2 ○醤油　小さじ1 ○酒　小さじ1 ○砂糖　小さじ1 ○にんにくチューブ　2㎝にんじん　1/3本＜千切り＞小松菜　1株＜3㎝幅＞ ★ごま油　小さじ2 ★鶏がら顆粒　小さじ1/2 ★食塩　少々 ★いりごま　小さじ1 ご飯　お茶碗2杯キムチ　お好みで卵　お好みで【作り方】 1. 耐熱容器に○を全て入れて混ぜ、ラップをかけてレンジ600wで4分加熱します。 2. 肉をほぐしながら混ぜます。 3. にんじんと小松菜を耐熱容器に入れ、レンジ600wで3分加熱します。 4. 「3．」に★を入れて混ぜ合わせます。 5. ご飯に具材を盛り付けて、できあがり。コチュジャンを使わないで作る簡単ピリ辛ビビンバ卵をのせても美味しく召し上がれます♪ ぜひお試しください！ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#ビビンバ #ビビンバレシピ #レンジで簡単#ひき肉レシピ

2023/09/30に公開

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ヘルシーでジューシー！ピリ辛大根ステーキ材料(2人前)：大根　16㎝〈4㎝幅〉　ごま油　適量にんにくチューブ　2㎝ピーシェン豆板醤　大さじ1 甜麺醤　大さじ1 醤油　大さじ2 酒　大さじ2 万能ねぎ　適量【作り方】 1. 大根は皮をむいて耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600wで10分加熱します。 2. フライパンにごま油とにんにく、ピーシェン豆板醤、甜麺醤をいれて、中火で熱します。 3. 醤油、酒、大根を入れて、焼き目をつけます。 4. ひっくり返して裏面も焼き目がつくまで焼いていきます。 5. お皿に盛り付け、残ったタレ、お好みで万能ねぎをかければ、できあがり。しっかり味の染みた中華風大根ステーキはおつまみにも◎ ぜひ作ってみてください♪ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#大根レシピ #大根ステーキ #野菜料理 #野菜レシピ #野菜たっぷり #ダイエットレシピ

2023/09/26に公開

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レンジで時短♪ 白身魚とじゃがいものピリ辛ソテー　　材料(2人分)： ☆じゃがいも　2個　〈太めの千切り〉 ☆甜麺醤　小さじ1 ☆ピーシェン豆板醤　小さじ1 ☆オリーブオイル　大さじ1 白身魚　2枚塩こしょう　少々薄力粉　大さじ1/2 バター　大さじ1 にんにく　1片　〈薄切り〉【作り方】 1. ☆を耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ600wで3～4分加熱します。 2. 白身魚に塩こしょうをかけ、薄力粉で両面に衣をつけます。　 3. フライパンにバター、にんにくをいれて中火で炒めます。 4. 白身魚、じゃがいもをフライパンに並べ、焼きます。 5. 両面にしっかりと火が通ったらできあがりほくほくのピリ辛ジャガイモと香ばしく焼いた白身魚は相性抜群◎　　メインにもおつまみにもなる一品です！ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#白身魚 #ソテー #じゃがいもレシピ #ピリ辛

2023/09/19に公開

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今回は、今までの中で＼10分以内でできる／トーストレシピ　3選をご紹介♪ ◇◇No.1◇◇ 四川風ピザトースト材料：食パン　1枚ピーシェン豆板醤　小さじ1 バター　小さじ1 玉ねぎ　1/4個ピーマン　1/4個ウィンナー　１本【作り方】 1. ピーシェン豆板醤とバターを混ぜ合わせておきます。 2. プチトマト、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーをお好みの大きさにカットします。 3. 食パンに「1.」を満遍なく塗り、チーズ、「2.」の順にのせます。 4. トースターで焼いたらできあがり ◇◇No.2◇◇ クリームチーズとアボカドの甘辛ハニートースト材料：食パン１枚 ★クリームチーズ　40g ★アボカド　１個＜潰しておく＞ ★マヨネーズ　大さじ2 ★オリーブオイル　小さじ2 ★ピーシェン豆板醤　小さじ1 ★レモン果汁　小さじ1 ★塩こしょう　適量ミックスナッツ　お好みで<細かく砕いておく> はちみつ　お好みで【作り方】 1. ★の材料をボールに入れて混ぜ合わせます。 2. トーストした食パンに「1.」をのせ、お好みでミックスナッツをかけます。 3. 上からはちみつをかけて出来上がり ◇◇No.3◇◇ のび～る３種のチーズスティック材料(各ソース2～3個分)：食パンとろけるチーズさけるチーズ　 ―スタンダード　ピリ辛マヨ ☆ピーシェン豆板醤　小さじ1 ☆マヨネーズ　大さじ1 ―バジルピザ風ソースバジル ☆ピーシェン豆板醤　小さじ1 ☆ケチャップ　大さじ1 ☆塩こしょう　少々 ―納豆甜麺醤ソース納豆 ☆甜麺醤　小さじ2 ☆納豆のたれ　一袋 ☆マヨネーズ　大さじ1 ☆からし　お好みで　〈下準備〉それぞれ☆を混ぜ合わせてソースをつくる【作り方】 1. 食パンの耳を切り、めんぼうで軽く伸ばします。 2. ソースを食パンに塗り、とろけるチーズ、さけるチーズの順に重ねます。 3. 食パンを巻き、巻き終わりを下にしてトレーにおきます。 4. トースターで5分焼いたら、できあがりチーズと中華調味料は相性抜群◎ ぜひ作ってみてください！ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#チーズ #食パンアレンジ #食パン #食パンレシピ#ピザトースト#クリームチーズ#アボカドレシピ

2023/09/13に公開

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オリジナルダレで！さっぱり簡単冷麺材料： ☆ピーシェン豆板醤　小さじ1 ☆醤油　大さじ1と1/2 ☆みりん　大さじ1 ☆酢　大さじ1　　　　　　　　　　　　　 ☆レモン果汁　1/4個分 ☆ごま油　小さじ1 ☆いりごま　小さじ1 ☆水　50ml ☆砂糖　小さじ1/2 麺　１玉お好みの具材いりごま　適量【作り方】 1. 耐熱皿に☆の調味料を全て入れて混ぜ合わせ、電子レンジ600wで1分加熱します。冷蔵庫で十分冷やします。 2. 規定時間茹でた麺を「1．」の皿に入れ、タレを絡めます。 3. お好みの具材をトッピングして、煎りごまをかけて、できあがり。少しピリ辛な中華風冷麺ダレがおうちで簡単にできちゃいます♪ 麺は中華麺やそうめんでもOK！ぜひ作ってみてください◎ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤料理#辛いもの好きな人と繋がりたい#冷麺#簡単レシピ#冷麺大好き#10分レシピ

2023/09/04に公開

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揚げずに簡単！アジのレモン南蛮漬け材料(2人前)：アジ切り身　４枚片栗粉　大さじ1 塩こしょう　少々ピーマン　1個〈千切り〉にんじん　1/3本〈千切り〉レモン汁　大さじ1 サラダ油　適量 ★醤油　大さじ２ ★酒　大さじ２ ★みりん　大さじ２ ★ピーシェン豆板醤　小さじ１レモン輪切り　お好みで＜下準備＞アジに片栗粉・塩こしょうをまぶす【作り方】 1. ボウルに★を全て入れて、電子レンジ600wで30秒加熱します。 2. 「1．」にピーマン、にんじん、レモン汁を入れて混ぜます。 3. アジの両面に片栗粉と塩こしょうをまぶします。 4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、アジの皮を下にして焼きます。焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼き色がつくまで焼きます。 5. 「2．」にアジとレモンの輪切りを入れ15分置いて、できあがり。暑い日にもレモンの酸味でさっぱりと！揚げずに簡単にできる南蛮漬けです。ぜひお試しください◎ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#簡単レシピ #あじ #南蛮漬け #レモン #アジの南蛮漬け #さっぱりごはん

2023/08/22に公開

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今回は、過去の投稿の中で＼旬を味わう／夏野菜レシピ3選をご紹介♪ ✳︎No.1✳︎ ゴーヤチャンプルー材料：ゴーヤ　1/2本＜薄切り＞豚肉　100ｇもやし　１袋にんじん　１本＜薄切り＞卵　２個 ★ピーシェン豆板醤　大さじ1 ★オイスターソース　大さじ１ ★醤油　大さじ2 ★和風だし　小さじ１ごま油　大さじ１塩コショウ　適量かつおぶし　適量 ◼️下ごしらえゴーヤは塩を少々入れた水に10分ほどつけ、しっかり水を切っておく【作り方】 1. フライパンにごま油を引き、中火で豚肉を炒め、軽く色がついたら１度取り出します。 2. フライパンにゴーヤを入れ、焼き目がつくまで炒め、弱火で２分ほど蒸し焼きにします。 3. にんじん・もやしを入れ、しんなりとするまで中火で炒め、豚肉を戻します。 4. ★の調味料を入れ、塩コショウで味を調節します。 5. 溶き卵を流し入れ、軽く混ぜながらさっと火を通します。 6. 最後にごま油を回し入れ、かつおぶしをかけて軽く混ぜたら、できあがりほんのり漂う豆板醤の辛さが食欲をそそる！！ごはんも進む野菜炒めです♪ ✳︎No.2✳︎ オクラからあげ材料：オクラ　6本 ★ピーシェン豆板醤　小さじ2 ★めんつゆ　大さじ１ ★にんにくチューブ　小さじ１片栗粉　大さじ２サラダ油　適量塩　おこのみで【作り方】 1. オクラは水で洗い、ガクを切り落とします。揚げた際の破裂を防ぐ為、つまようじで何箇所か穴を開けます。 2. ジップロックに★の合わせ調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。そこにオクラを入れ、よく絡ませます。 3. １度余分な合わせ調味料を切り、片栗粉を入れ、まんべんなくオクラに絡ませます。 4. 少量の油で、「３」のオクラを揚げ焼きにします。程よく揚げ色がついたら、できあがり程よくピリ辛な下味で、そのままでも美味しさ◎ おこのみで塩を振りかけてもおいしいです♪ ✳︎No.3✳︎ 豚ロースでヘルシー雲白肉！材料：豚ロース（しゃぶしゃぶ用）　250g きゅうり　1本サニ―レタス　3枚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★料理酒　小さじ2 ★ピーシェン豆板醤　大さじ1 ★甜麺醤　大さじ1.5 ★ニンニクペースト　小さじ1 ★ごま油　小さじ1 ★醤油　大さじ1 ★お酢　小さじ2 ラー油　適量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【作り方】 1. きゅうりをスライサーで薄く切り、冷水にさらします。 2. ★の調味料をしっかり混ぜ合わせておきます。 3. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、豚肉を茹で、火が通ったら皿に移し水分を切ります。 4. お皿にサニーレタス、豚肉、きゅうりの順に盛り付けます。 5. ★の合わせ調味料をかけ、お好みで辣油を掛けたら、できあがり小熊猫キッチン甜麺醤と豆板醤のコクと旨味でお肉ときゅうりをさらに美味しく◎ 夏野菜をさっぱり食べれるレシピ3選！ぜひ作ってみてください🤲 #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤 #甜麺醤レシピ #甜麺醤#オクラレシピ #ゴーヤレシピ #きゅうりレシピ

2023/08/16に公開

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インスタントラーメンをアレンジ！簡単担々麺材料(1人分)：インスタントラーメンみそ味　1袋小松菜　50g 豚挽き肉　80g ごま油　小さじ1 ☆長ネギ　7㎝＜みじん切り＞ ☆醤油　小さじ1 ☆しょうがチューブ　2㎝ ☆にんにくチューブ　2㎝ ☆ピーシェン豆板醤　小さじ1 ☆甜麺醤　小さじ1 水　300ml 豆乳　100ml ピーシェン豆板醤　小さじ1 白ごま　適量辣油　お好みで ※お使いのインスタントラーメンの規定水分量に合わせて、水と豆乳の量を調整してください。　〈下準備〉小松菜を下茹でする。 1. 耐熱ボウルに挽肉とごま油を入れて電子レンジ600wで2分加熱します。 2. ☆を全て入れて混ぜ、電子レンジ600wでさらに2分加熱します。 3. 鍋に水300mlをいれて、沸騰したら麺を規定時間から1分短い時間で茹でます。 4. 豆乳、ピーシェン豆板醤、付属のスープの素を入れて1分煮込みます。 5. 器に盛り、「2．」の肉みそ、お好みで小松菜、白ごまやラー油をかけて、できあがり。市販のインスタントラーメンで誰でも簡単に本格的な担々麺が作れちゃいます♪ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#坦々麺レシピ #坦々麺#インスタントラーメン #インスタントラーメンアレンジ #ひき肉レシピ #ひき肉

2023/08/10に公開

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ワンパン副菜♪ さやえんどうの豆板醤炒め材料：さやえんどう　150ｇピーシェン豆板醤　小さじ１塩　少々サラダ油　適量粉チーズ　適量黒こしょう　適量 1. フライパンに湯を沸かし、さやえんどうを下茹でして、ざるにあけます。 2. フライパンを拭いて、サラダ油を熱し、ピーシェン豆板醤を入れます。 3. さやえんどうを入れ、塩で味を調えます。 4. お好みで粉チーズと黒こしょうをかけて、できあがり。簡単に作れるので、一品足りない時やおつまみにもおすすめです！ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#副菜レシピ #簡単レシピ #ワンパンレシピ #さやいんげん #ビールがすすむ

2023/08/02に公開

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＼レンジで簡単／バンバンジー風サラダうどん材料(1人前)：うどん　1玉鶏ささみ　1本塩　少々酒　大さじ1 ★ピーシェン豆板醤　小さじ1 ★甜麺醤　小さじ１ ★酢　大さじ１ ★醤油　大さじ１ ★白ごま　大さじ１ ★ごま油　小さじ１ ★ニンニクチューブ　お好みで ★水　大さじ１トマト　お好みできゅうり　お好みで【作り方】 1. 耐熱皿に鶏ささみを入れ、塩と酒をもみこみます。 2. ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱します。ラップをかけたまま粗熱を取り、好きな大きさにほぐします。 3. ★を全て混ぜ合わせ、電子レンジ600wで30秒加熱して冷まします。 4. 冷凍うどんを電子レンジで規定時間加熱し、解凍して水でさらします。 5. トマトやきゅうりと一緒に盛り付けて、できあがり電子レンジで簡単に作れて、さっぱり食べられるサラダうどん！ピリ辛のゴマダレが食欲をそそります。暑い日にぴったりな一品です◎ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産 #四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤料理#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#辛いもの好きな人と繋がりたい#うどんレシピ #サラダうどん #バンバンジー #電子レンジレシピ

2023/07/25に公開

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＼餃子の皮で／なんちゃって北京ダック材料(2人分)：餃子の皮　適量鶏もも肉　1枚塩こしょう　少々サラダ油　適量きゅうり　1/2本〈千切り〉長ねぎ　1/4本〈千切り〉 ☆甜麺醤　大さじ２ ☆醤油　小さじ2 ☆ごま油　小さじ1 ☆はちみつ　大さじ2 〈下準備〉鶏肉に塩こしょうで下味をつける　【作り方】 1. ☆の調味料を混ぜ合わせてタレを作ります。 2. フライパンで餃子の皮を焼きます。 3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮を下にして焼きます。 4. ひっくり返して中まで火が通ったら、食べやすい大きさに切ります。 5. お好みの具材を餃子の皮で包み、「1.」のタレをのせて巻けば、できあがり。おうちで簡単に楽しめるなんちゃって北京ダックです♪ ぜひ作ってみてください◎ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#北京ダック #北京ダック風 #簡単レシピ #餃子の皮アレンジ #餃子の皮 #ホームパーティー料理 #鶏肉レシピ #とりもも肉

2023/07/19に公開

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今回は、今までのレシピから \簡単なすレシピ3選/をご紹介♪ ①オーブントースターで作る！茄子の甘辛焼き味噌田楽材料：茄子　2本＜２等分＞ ★ピーシェン豆板醤　大さじ1 ★味噌　大さじ2 ★砂糖　小さじ1 ★みりん　小さじ1 ■下ごしらえ・茄子の皮側には格子状の切り込み（隠し包丁）を数本いれておきましょう。・★の調味料を混ぜ合わせておきます。【作り方】 1. 天板にアルミホイルを置き、薄く油を引きます。 2. 茄子の皮側を上にし、5分ほどトースターで焼きます。 3. 茄子をひっくり返し、★の合わせ調味料を塗り、再度トースターで焼き色がつくまで焼いたら、できあがり ②こんがりチーズが美味しい！ナスとズッキーニのミートグラタン風材料：ナス　２本＜輪切り＞ズッキーニ　１本＜輪切り＞豚ひき肉　100g トマト缶　１個ニンニクチューブ　小さじ１ピーシェン豆板醤　小さじ２トマトケチャップ　大さじ２砂糖　大さじ１顆粒コンソメ　小さじ２とろけるチーズ　適量【作り方】 1. ナスとズッキーニを器に並べ、オーブントースターで7分ほど焼きます。 2. 油を引いたフライパンにひき肉を入れ、油の色が透明になるまで炒めます。 3. ニンニクチューブ、ピーシェン豆板醤を加え、香りが出るまで炒めます。 4. トマト缶、トマトケチャップ、顆粒コンソメ、砂糖を入れ、水っぽさが無くなるまで煮込みます。 5. 「4．」を「1.」の器に盛り、上からとろけるチーズを乗せます。オーブントースターで８分焼いたら、できあがり ③中華のプロ直伝レシピ！醤焼茄子　～茄子の甘味噌焼き～【材料（3人前）】ナス　2本＜乱切り＞ぶなしめじ　1/2パック豚バラスライス　50g ネギ　1/2本＜斜め切り＞甜面醤　大さじ１ ★鶏ガラスープ（水でも可）　適量 ★醤油　大さじ１ ★お酒　大さじ１ ★砂糖　小さじ２ ★ホワイトペッパー　適量水溶き片栗粉　適量ゴマ油　大さじ１【作り方】 1. 鍋に多めに油を引き、ナスを入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにします。 2. フライパンに油を引き、豚バラ肉を炒めます。豚肉の色が変わり始めたらネギ・ぶなしめじを入れ、軽く炒めます。 3. 一度弱火にし、甜面醤を入れ、香りが立つまで炒めます。 4. ★の調味料、ナスを入れ、混ぜ合わせます。 5. ナスに調味料が絡まったところに、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、ゴマ油を回し入れます。本日の夜ご飯に！なす料理ぜひお試しください🍆 #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#なすレシピ #味噌田楽 #ミートグラタン #本格中華 #なす好きな人と繋がりたい #なす料理 #なす

2023/07/14に公開

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さっぱり美味しい！ピリ辛ポキ丼材料(2人分)：マグロ　150g〈ひとくち大〉アボカド　１個〈ひとくち大〉 ☆醤油　大さじ2 ☆みりん　大さじ1 ☆ごま油　大さじ1/2 ☆にんにくチューブ　2㎝ ☆ピーシェン豆板醤　小さじ2 ご飯　適量小葱　適量〈小口切り〉ごま　適量【作り方】 1. 耐熱容器に☆の調味料を入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで1分加熱し、粗熱を取ります。 2. マグロを「1．」につけて15分程度冷蔵庫で置きます。食べる直前にアボカドを入れ、混ぜます。 3. ご飯の上に盛り付けて、小葱とごまをかけてできあがり。ピリ辛だれで食がすすむ！さっぱりとした中華風ポキ丼です♪ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#ポキ丼 #丼飯 #丼スタグラム #どんぶり #まぐろ #アボカドレシピ #ハワイ料理 #簡単レシピ #電子レンジレシピ #一品料理

2023/07/10に公開

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ピリ辛オクラだしのさっぱりそうめん材料(1人前)：そうめん　1束おくら　2本〈2㎝幅の輪切り〉ピーシェン豆板醤　小さじ1 ごま油　適量 ☆きゅうり　1/2本　〈みじん切り〉 ☆大葉　1枚〈みじん切り〉 ☆唐辛子　1本　 ☆めんつゆ　大さじ1 ☆塩　少々めんつゆ　適量　水　適量すだち　1個〈薄切り〉トマト　1/2個〈くし切り〉小口ネギ　適量【作り方】 1. フライパンにごま油とピーシェン豆板醤を入れて熱し、中火でオクラを炒めます。 2. ボウルに☆と「1.」を入れてまぜ、冷蔵庫で冷やします。 3. お皿にめんつゆと水を入れ、規定時間茹でたそうめんを盛り付けます。 4. おこのみの具材と「2.」を乗せて、できあがり。もうすぐ七夕ですね★ 蒸し暑い季節はさっぱりとしたそうめんがぴったり！食欲をそそる少しピリ辛なだしをのせて、具材たっぷりなそうめんをすすりなから織姫様と彦星様の再会を願いましょう◎ #kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#そうめんレシピ #そうめんアレンジ #だし#オクラレシピ #七夕レシピ #七夕ごはん #七夕

2023/07/05に公開

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