コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順酵母乳酸菌が生きている生の醤油「大地の恵み」です。 素材・醸造法すべてにこだわった、本醸造の特別栽培こいくち醤油です。 製造元は、埼玉県『ヤマキ醸造』さん。原料は、国内産特別栽培大豆と小麦。産地は主に大豆は青森県・秋田県。小麦は埼玉県他。さらに海水天日塩と秩父（ちちぶ）山系湧水を使用して、無添加・古式製法に より約1年の時間をかけて、杉樽でじっくり天然醸造したお醤油です。 ＜注意＞常温の際、まれに再発酵して漏れ出す 場合がありますので必ず冷蔵庫で保管してください ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #醤油#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#刺身醤油#しょうゆ#正油2024/08/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油#醤油https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/刺身醤油#刺身醤油https://www.instagram.com/explore/tags/しょうゆ#しょうゆhttps://www.instagram.com/explore/tags/正油#正油1.04%390自家採種・自然栽培で育った北海道在来の黒大豆枝豆収穫になりました。貴重な自然栽培黒大豆の枝豆です。 子どもの大好きな枝豆を自然栽培で作りたい 子どもたちが大好きな枝豆。 でも冷凍の枝豆は、昔子どものころ食べた枝豆と色も味も全然ちがう。調べてみると冷凍の枝豆は緑色に着色しているものが多かったのです。 「子どもたちに、とれたての自然の枝豆をたべさせてあげたい」 そんな思いから、農薬不使用・無肥料・無たい肥しかも種から自家採種の100％自然栽培の枝豆を栽培をはじめました。 自家採種自然栽培 昔ながらの枝豆です。 北海道置戸町Club大地農場で、種から採取して育てた昔ながらの「北海道在来の黒大豆」です。 まったく調整されていない自然そのもの。大変貴重な豆です。もちろん農薬不使用・無肥料の自然栽培で育てました。 枝豆栽培は、困難をきわめました。枝豆は大豆の中でも病害に弱く、特に農薬をつかわない栽培がむずかしいと言われるデリケートな豆だったのです。 この枝豆を大地の力だけで育つよう、地力をあげて枝豆自体の力をあげることで、自然栽培に成功。今やとうもろこしのコンパニオンプランツとして、 雑草との競争の中でも勢いよく育つ、パワーのある枝豆に成長したのです。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #自然栽培枝豆#枝豆#農薬ゼロ#無化学肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症2024/08/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培枝豆#自然栽培枝豆https://www.instagram.com/explore/tags/枝豆#枝豆https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無化学肥料#無化学肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症1.14%430縄文玉ねぎの生産者は、北海道北見市、代々つづく農場をになっている『瀬野農園』瀬野雅人さんです。 瀬野さんは、おじいさんの代から「子供たちも安心して食べられるお野菜を作りたい」と、意思を受け継ぎ、全面積を自然栽培および自然循環型栽培の栽培方法で、こだわりを持って生産している生産者です。 自然栽培で、無肥料・無たい肥で大地の栄養のみで栽培。 農薬や化学肥料は、５０年以上一切使っていません。防除は、手作業の草取りで毎日欠かさずおこないます。 長い間、農薬や化学肥料が使用されなかった畑。土を手ですくい上げると柔らかく、芳しい香りがします。 無垢な土壌の素晴らしい畑なんです。さらに手で少し掘っただけで、すぐミミズが出てくるほどで、 これは農薬の畑ではありえない事なんです。この恵まれた大地で、玉ねぎは育っています。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #自然栽培玉ねぎ#玉ねぎ#農薬ゼロ#無化学肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症2024/08/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培玉ねぎ#自然栽培玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ#玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無化学肥料#無化学肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症0.96%360全国でもめずらしい自然栽培山ぶどう。 全国でも非常に貴重な「自然栽培山ぶどう」入荷になりました。 生産者の三重県五十嵐博さんと晶子さん夫妻は、ブドウの自然栽培に全国で初めて成功し、 91歳7か月まで現役だった佐藤徳重さんから受け継ぎ、そのまま自然栽培を実施してます。 品種は、小公子です。この山ぶどうの糖度は、なんと21度～25度！ もともと山ブドウは酸味が強いので甘酸っぱさのバランスが程よくなっています。 山ぶどうの魅力は、栄養価の高さ。ポリフェノールが一般ぶどうの8倍。鉄分がぶどうの3倍。 高血圧予防のカリウムがぶどうの3倍など・・・ポリフェノールと良質のミネラルが、目にも良いと言われています。山ぶどうは、遠い昔から滋養強壮に、あるいは貧血、疲労回復に 大変良いと言われ、山ぶどうの産地では、産婦に届ける風習が続けられています。 生産者五十嵐さんより～ぶどう愛用者の皆様へ 宇宙エネルギーを付与した水を生活に使い、ブドウ畑の散水に利用し8年になります。 見た目の変化はわかりませんが、この水を使い始めた知人は電気ポットの内壁が汚れなくなったと喜んでいます。 3年間悩まされてきた害虫「ぶどうすかしくろは」に対しては、4月から早朝に捕獲し続けました。 それでも5月に2本の幼木が被害に遭いました。 虫の品種による好みがわかってきましたので、来春からは対応ができそうです。 昨日まで袋掛けをしていました。53日間でした。 明日から収穫開始です。例年より4日早くなりました。 5月に鳩の巣がつくられ、巣立ちまでの1ヶ月は近づかないようにしました。 巣立ちの1週間後に別の所に巣が出来ていて、違う親鳥のようでした。 親のいない時に2羽の雛に声をかけていたら、巣立ち後も畑の周りにいて、 私の5ｍくらいをチョンチョンと歩く姿が愛らしかったです。 さらに3つめの巣が・・いま抱卵中です。鳩が安心できる環境なのでしょう。 夫婦ともに今年は77歳 喜寿を迎えます。今年もよろしくお願いします。 三重県津市 自然栽培ブドウ園 五十嵐 博 ご購入ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #自然栽培山ぶどう #フルーツ #自然栽培ぶどう #倶楽部大地 #オホーツク #北海道 #自然栽培 #農薬不使用 #化学物質過敏症でも食べられる #アレルギー体質 #化学物質過敏症 #無肥料 #三重県2024/08/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培山ぶどう#自然栽培山ぶどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーツ#フルーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培ぶどう#自然栽培ぶどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/農薬不使用#農薬不使用https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症でも食べられる#化学物質過敏症でも食べられるhttps://www.instagram.com/explore/tags/アレルギー体質#アレルギー体質https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/三重県#三重県1.12%411藤井農場産の自然栽培洗い人参です。 農薬ゼロ、肥料ゼロ、堆肥ゼロの自然栽培でゆっくり育てた人参です。品種は、干浜5寸（F1種）。人参特有の臭みが少なく、甘味が強い人参です。 栽培歴は20年以上、農薬は一切つかわずに作ったフカフカな土にこだわっています。雑草もあえて伸ばし放題。 雑草の種がでる前に切って、そのまま敷草（自然なマルチ）にします。畑も軽くしか耕しません、表面だけを軽く。微生物や虫やモグラ、ミミズが活動して 穴を掘り耕してくれます。なるべく人は手を出さないのがコツ。こうして、自然の力を借りながら、佐賀県の温暖な気候のなか太陽をたっぷりあびて育てて います。 食感は、きめが細かく、通常の人参よりやや硬めでシャキシャキ歯触りが良いです。うすくスライスして生でサラダに、ジュースに、 炒め物や煮物など、どんな人参料理も得意です。甘みとうま味のバランスが絶妙です。 丁寧に土を落とした洗い人参ですので、使いやすいと好評です。大地の栄養たっぷりの人参を毎日のお料理にぜひ加えてください。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #にんじん#自然栽培にんじん#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#佐賀県2024/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじん#にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培にんじん#自然栽培にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/佐賀県#佐賀県1.01%380高知県産、自然農法乾燥にらです。 高知県南国市高生連さんの自然農法にらをいつでもお使いいただけるうよう乾燥させました。 高知県の高生連さんは、創業から25年。自然のサイクルに配慮した永続性のある暮らしや社会を作っていくことを目指し、農薬不使用でお野菜を育てています。 高生連さんが栽培する自然農法のにら100％です。10g分つくるのにたっぷり「生のニラ150g近く」を使用しています！ 農薬ゼロ、米糠等の植物性堆肥で育てたにらをじっくり陰干し自然乾燥して、細かくちぎりました。 こだわりの日陰自然乾燥です。天日干しより時間がかかりますが、変色を防げて、ゆっくり乾燥するので味わいも豊かです。 加工は、北海道訓子府町レインボーフーズ、農薬不使用野菜専門の加工場なので安心です。 スープや、餃子・にら玉・お味噌汁・お鍋など、そのままパラパラと入れてＯＫ。茎の部分は特に甘いですよ。香りも豊かです。 簡単にいつでも栄養満点のにらが食べられます。いつも常備しておきたい便利な乾燥野菜です。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #にら#有機質栽培にら#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#高知#乾燥にら2024/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/にら#にらhttps://www.instagram.com/explore/tags/有機質栽培にら#有機質栽培にらhttps://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/高知#高知https://www.instagram.com/explore/tags/乾燥にら#乾燥にら1.2%450紫にんにくの粉感謝セール！ お買い得価格でご提供します。 ■北海道在来種の紫にんにく100%で作ったパウダーです。 原材料の紫にんにくの栽培は、北海道置戸町の関根農園さん。 北海道の開拓時代から代々、自家採種してきた在来種にんにくです。機械を一切使わず、手で大切に育てた農薬不使用・無肥料・無たい肥のにんにくを天日干しして乾燥、 粉砕しただけの無添加パウダーです。表皮は、紫色に近いですが中身は白っぽいため、白いパウダーになっています。 においや味は、にんにくそのもの。唐揚げの下味、カレーの隠し味、ラーメンやうどんに薬味としてかけたりなどなど。中華に和食・洋食・・あらゆる料理の アクセントにさっと振りかけて・・いつでもにんにくの風味と栄養価を毎日のお料理にお使いいただけます。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #にんにく#自然栽培にんにく#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#自家採種#北海道在来#ピンクにんにく#にんにくパウダー#ガーリックパウダー#ガーリック2024/03/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんにく#にんにくhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培にんにく#自然栽培にんにくhttps://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/自家採種#自家採種https://www.instagram.com/explore/tags/北海道在来#北海道在来https://www.instagram.com/explore/tags/ピンクにんにく#ピンクにんにくhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんにくパウダー#にんにくパウダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックパウダー#ガーリックパウダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリック#ガーリック1.01%380自然農法かぼちゃ『冷凍恋するマロンのカットかぼちゃ』 自然農法栗系かぼちゃを使いやすいようにカットとスライス後に冷凍しました。 品種は、恋するマロン（かわいい名前ですね）、ポクポク粉質の栗系かぼちゃです。 生産者は、鹿児島県西村美好さん。30年以上にわたり農薬不使用で自然農法に取り組んでいる生産者さんです。 栽培方法は、自然農法。作物残査物と菜種粕・米ぬかを発酵させた植物堆肥のみを施用しています。農薬は一切使用していません。この手間をかけた肥沃な大地がおいしく安全なかぼちゃを育んでいます。 西村さんのこだわりは、1本のツルから1個のかぼちゃしか収穫しないこと！通常は1本のツルから2～3個収穫するのですが、1玉だけ大事に育てるので味わいが濃厚なのです。 今シーズンは、日中の寒暖差が幸いして、中身のつまった、じんわりうま味のある、おいしいかぼちゃになりました。 保存に便利ですぐに使える！ 「かぼちゃを買っても、硬くて切るのが大変」の声にお応えして、かぼちゃ切っちゃいました！ スライスかぼちゃは、約5ミリほどにスライスし、カットかぼちゃは一口大にカットしてます。 スライス、カット共通して、真空袋に入れて、真空パックし、煮沸消毒してから冷凍しました。いつでもお使いいただけます。 スライスかぼちゃは、天ぷらや焼き物に。カットかぼちゃは、煮物におすすめです。生のままですので、 お好みの味付けで加熱調理してください。 保存は未開封で冷凍、開封後はお早めに調理してください。真空パックなっているので保存にも便利ですね 茹でたり、焼いたり、天ぷらや、サラダにしたり、ポクポク食感をいかして、お料理にご活用ください。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #かぼちゃ#自然栽培かぼちゃ#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#スライスかぼちゃ#冷凍かぼちゃ2024/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃ#かぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培かぼちゃ#自然栽培かぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/スライスかぼちゃ#スライスかぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍かぼちゃ#冷凍かぼちゃ1.49%560自然栽培・天日干し大豆のきなこ Club大地主催の『自然農業倶楽部』メンバーで作った自然栽培豆のきな粉です。 収穫してから、じっくり太陽に天日干し。さらに２度焙煎、甘さと香りとコクをぐっと引き出してから、丁寧に挽きました。 きなこは、和菓子の材料として有名ですが、うまみ成分グルタミン酸が多く含まれているので、調味料としてもオススメです。 味噌汁に入れたら、味噌の香りが強くなり美味しく感じます。その他にもチャーハンや焼きソバ、野菜炒めなどにも合います。 きなこの栄養の宝庫（イソフラボン、オリゴ糖、食物繊維、大豆たんぱく等）です。毎日大さじ（すりきり）１杯を目安にお使いになることをオススメします。 当店のきな粉は、大豆100パーセントで、砂糖などは一切添加しておりません。 極上黒豆『艶黒』のきな粉です。 Club大地直営農場産『極上黒豆－艶黒つやくろ』を使った贅沢なきな粉です。 国内唯一の北海道北見在来種黒大豆『艶黒』～このきな粉は他のどれよりもコクと旨味がある！～全国から取り寄せるきな粉好きが絶賛！！ 艶黒は、ひときわ、つやがあって形状が揃った極上の黒豆です。甘さと濃厚さは黒豆の中でもトップクラスです。自家採種を繰り返し受け継がれている品種で、 特徴は皮だけではなく中身も黒く、その分甘味が強く、栄養価が高いのです。 自家採種・自然栽培の艶黒を日本で扱っているのは、ここclub大地だけです。効率を考えず、膨大な手間をつくして、大地の栄養とお日様だけで、完全な自然栽培で作り上げました。 加工は、北海道北見市自然農業俱楽部にお願いしました。自然農業俱楽部ではこの艶黒をじっくり天日干し乾燥。２度焙煎して粉砕してきな粉にしました。艶黒の甘みとコクがさらに引き立っています。 煮豆を作らなくても、気軽に黒大豆の豊富な栄養がとれる、便利なきな粉です。 通常のきな粉同様、いろいろなお料理にご活用ください。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #黒豆#自然栽培黒大豆#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#黒マメ#自家採種#きな粉#自然栽培きな粉#腸活#ダイエットスイーツ#砂糖不使用2024/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/黒豆#黒豆https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培黒大豆#自然栽培黒大豆https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/黒マメ#黒マメhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家採種#自家採種https://www.instagram.com/explore/tags/きな粉#きな粉https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培きな粉#自然栽培きな粉https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットスイーツ#ダイエットスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/砂糖不使用#砂糖不使用1.12%420自然栽培固定種赤唐辛子「札幌本辛」と高知県産の「自然栽培柚子」を使用した薬味＜二味＞ができました。 ひとつめは、札幌本辛で倶楽部大地直営農場産の自家採種歴は16年目の自然栽培唐辛子。ふたつめの柚子は、高知県産の農薬不使用・無肥料・無堆肥で、 もちろん防腐剤不使用・ノーワックスです。皮ごと安心して使えるゆずです。 加工は、北海道訓子府町レインボーフーズ。この2種類の素材の味わいを最大限に生かすように1対2に配合、ピリっと旨辛な青唐辛子の辛さと、 ゆずのフレッシュな香りが醸しだすハーモニーが絶妙で、そばやうどんの薬味として最適です。その他にもピザや麻婆豆腐、サラダなどお好みでお使いください。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #赤唐辛子#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#高知#柚子#2024/03/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤唐辛子#赤唐辛子https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/高知#高知https://www.instagram.com/explore/tags/柚子#柚子1.04%390天日干しで味わいギュっと自然栽培切干し人参 北海道訓子府町中西農園さんの自然栽培人参で『切干し人参』を作りました。 原材料の人参は天翔（F1種）、長いもやゴボウで培った長年の自然栽培ノウハウを人参にも生かし農薬不使用・無肥料・無たい肥で栽培しています。 自然栽培でそ育ったにんじんは、普通のよりもずっしり重く感じます。 それだけ細胞密度が高い事。単に化成肥料などで太らせたものではなく、 必死に太陽と大地の栄養をいっぱいに吸い込み育ってきたことがわかります。 この人参をつかった「切干人参」です。1袋60gに生の人参600g以上を使っています。加工は北海道訓子府町レインボーフーズさん。スライス後、こだわりの天日干しでじっくり乾燥させました。 たっぷりのぬるま湯に10分程度浸して戻します。炒め物や味噌汁ならそのままパラっと入れるだけで手軽に調理が出来ちゃいます♪ 香りも豊かで、簡単にいつでも栄養満点の人参が食べられます。いつも常備しておきたい便利な乾燥野菜です。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #にんじん#自然栽培にんじん#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#高知#乾燥にんじん#切り干し人参#切干人参2024/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじん#にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培にんじん#自然栽培にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/高知#高知https://www.instagram.com/explore/tags/乾燥にんじん#乾燥にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/切り干し人参#切り干し人参https://www.instagram.com/explore/tags/切干人参#切干人参1.09%410北海道網走産柳カレイ入荷しました。 北海道網走沖でとれる柳カレイ（ナメタカレイ）は、何といっても型が大きくて厚みがあり、うまみがダントツでプロの調理師が指名するほどです。 食べ方は焼き魚で。冷凍のまま、ゆっくり加熱してお召し上がりください（焼きすぎご注意ください） 脂のった身がホクホク、やさしい甘みと皮の香ばしさで、お子様からご年配まで喜ばれる魚です。 一夜干し（生干し）して真空パックしてお届けします。生ものにつき冷凍便のみです。冷蔵および通常便商品とは別送になります。（同梱可能：納豆・乾燥豆等） ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #カレイ#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#2024/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレイ#カレイhttps://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症1.33%500はなしべつじゃがいもは、北海道に伝わる在来種のじゃがいもです。自家採種歴は19年目です。 サツマイモのような赤い皮で、もっともゆっくり育つ、超晩成型のじゃがいもです。食感はなめらかで、しっかりとした甘みがあり、煮くずれしないのが特徴です。 産地は、北海道置戸町 Club大地直営農場の福澤順宣･香織夫妻が栽培しました。農薬不使用・無肥料・無たい肥の自然栽培です。 はなしべつは、自家採種のじゃがいもです。 自然栽培といっても、タネ芋を仕入れれば正確には、農薬不使用とは言いません。それは種芋自体ウィルス感染を防ぐ為に、厳重な農薬管理で栽培されているからです。 はなしべつは、毎年種イモを生産者自らが採種しています。ですから種イモから何も加えられて無い100％自然栽培なのです。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #自然栽培はなしべつ#自然栽培じゃがいも#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#じゃがいも#芋#自家採種#ジャガイモ#ポテト#肉じゃが2024/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培はなしべつ#自然栽培はなしべつhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培じゃがいも#自然栽培じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/芋#芋https://www.instagram.com/explore/tags/自家採種#自家採種https://www.instagram.com/explore/tags/ジャガイモ#ジャガイモhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉じゃが#肉じゃが1.36%510在来種・自然栽培『菊芋チップス』できました。 北海道訓子府町太田さんの自然栽培・自家採種菊いものチップスできました。 菊いもをスライスして、何もくわえずじっくり天日乾燥にしました。（加工：北海道北見訓子府町レインボーフーズ）干してあるので保存が可能で、いつでも菊芋がお使いいただけます。 生のまま乾燥させてますので、味噌汁にそのまま入れていただくのはもちろん！ 素揚げにして、塩を軽く振りかけてお召し上がりください。当店のおすすめは、菜種油と ヒマラヤンソルトです！ 蒸してサラダとしても！ほくほく甘い♪まるでポテトサラダの食感です！ 菊いもは、腸内環境を整えるクラフトオリゴ糖約30％含有しており、食物繊維・ミネラルが豊富。イヌリンはデンプンを含まないクラフトオリゴ糖で、 ビフィズス菌をしっかりサポートして体内から余分な糖質を排出すると言われています。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #菊芋#自然栽培菊芋#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#菊芋シロップ#自然栽培菊芋チップス2024/03/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/菊芋#菊芋https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培菊芋#自然栽培菊芋https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/菊芋シロップ#菊芋シロップhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培菊芋チップス#自然栽培菊芋チップス1.09%410自然栽培でつくった大地のお豆たちです 栄養豊かなお豆を自然栽培で大切に育てました。 農薬不使用はもちろん、化学肥料や有機肥料など一切使わない無肥料栽培、重要な土作りにも家畜たい肥使いません。自然の濃縮腐葉土『基土銀河』を施用して、豊かな山林のような大地からこの豆たちはできました。もっとも自然に近い栽培法です。 しかも種から自家採取（種を自分で採取して、次のシーズンにその種を植えて育てる方法）ですので、完全な自然の豆が出来るのです。遺伝子組み替え・農薬を撒布した種子を使用することが多い現代において、たいへん珍しいと言われております。 「自然栽培ならきっと最高の豆ができる」 生産者の大地の力を信じる信念が、日々の手除草など膨大な手間と時間をかけて完全な自然栽培で作り上げました。 こだわりの天日干し・豊かな栄養価 乾燥もこだわりの『天日自然干し』 強制的に乾燥させる機械乾燥と違い、自然の風にあたり太陽をたっぷり浴びて、約１ヶ月もかけて自然乾燥されるので、細胞や栄養素の壊れることがなく、味わいと風味がさらにまして美味しい豆になるのです。ここでは、自信をもっていおすすめするお豆をご紹介します。 自家採種・自然栽培青大豆 プロの納豆屋さんも絶賛の旨味！！ 開拓時代から延々とつながる種どりの自然栽培青大豆を販売します。 品種は「おけと緑」北海道在来種の青大豆です。生産者は、Club大地直営農場 福澤順宣・香織夫妻です。 青大豆は病害（わいか病）に弱く、放置しますと全滅することから自然栽培 は不可能とされていました。また、豆類は霜に大変弱く、収穫のタイミングを逸すると 霜害で壊滅状態になります。 Club大地直営農場では、長年の経験とノウハウで、種採りを繰りかえし・・・じっくり歳月をかけて、自家採種・自然栽培と続けてきました。この栽培法で青大豆たちも元気いっぱい。今年もたくさんのうぐいす豆が収穫できました。 淡い緑色（うぐいす色）をしています。風味が良好で甘みがあります。あんこにしてずんだもちに使われるので、食べたことがある方も多いでしょうか。club大地手作りの青大豆味噌やブレンド味噌の原料にもなっていて、こだわりの納豆メーカーでは原材料にもなっています。 全国唯一club大地だけのオリジナル、自然栽培・自家採種・置戸在来種「置戸みどり」は 大豆の中で最も甘みの強いお豆です。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #青大豆#自然栽培青大豆#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#自家採種#2024/03/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/青大豆#青大豆https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培青大豆#自然栽培青大豆https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/自家採種#自家採種2.13%800自然栽培でつくった大地のお豆たちです 栄養豊かなお豆を自然栽培で大切に育てました。 農薬不使用はもちろん、化学肥料や有機肥料など一切使わない無肥料栽培、重要な土作りにも家畜たい肥使いません。自然の濃縮腐葉土『基土銀河』を施用して、豊かな山林のような大地からこの豆たちはできました。もっとも自然に近い栽培法です。 しかも種から自家採取（種を自分で採取して、次のシーズンにその種を植えて育てる方法）ですので、完全な自然の豆が出来るのです。遺伝子組み替え・農薬を撒布した種子を使用することが多い現代において、たいへん珍しいと言われております。 「自然栽培ならきっと最高の豆ができる」 生産者の大地の力を信じる信念が、日々の手除草など膨大な手間と時間をかけて完全な自然栽培で作り上げました。 こだわりの天日干し・豊かな栄養価 乾燥もこだわりの『天日自然干し』 強制的に乾燥させる機械乾燥と違い、自然の風にあたり太陽をたっぷり浴びて、約１ヶ月もかけて自然乾燥されるので、細胞や栄養素の壊れることがなく、味わいと風味がさらにまして美味しい豆になるのです。ここでは、自信をもっていおすすめするお豆をご紹介します。 極上の黒豆『艶黒』ができました 「わたしでも高級料理店のような黒豆が作れました! 」と大人気の黒豆、『大地の黒真珠』とも呼ばれています。 農薬不使用はもちろん、化学肥料を一切使わない。もっとも貴重な栽培法です。 しかも種から自家採取タネを自分で採取してまたそれを植えて育てるので、完全な自然の豆が出来るのです。 遺伝子組み替え・薬によって調整された種子を使用することが多い現代では、たいへん珍しいと言われております。 効率を考えず、膨大な手間をつくして、大地の栄養とお日様だけで、完全な自然栽培で作り上げました。 品種は『極上黒豆－艶黒（黒大豆）』 『極上黒豆－艶黒』ひときわ、つやがあって形状が揃った極上の黒大豆です。甘さと濃厚さは黒豆の中でもトップクラスです。 自家採種を繰り返し受け継がれている品種で、特徴は皮は黒く、中は白っぽく黄色みがかっています。甘味が強く、栄養価が高いのです。自家採種・自然栽培の艶黒を日本で扱っているのはclub大地だけです。 生産者は、北海道置戸町Club大地直営農場 福澤順宣です。食感やわらかく甘みと旨みがたっぷりで、煮豆にすると本州の高級黒豆にも負けないおいしさです。 重要：乾燥豆の保管につきまして 当店のお豆はすべて自然栽培の自家採種です。当然ですが殺虫剤も使っておりませんので一部に豆の中に虫が卵を産み付けている可能性があります。虫食いの豆や割れた豆は煮えムラの原因にもなりますので取り除いてご使用ください。 保存は10℃以下の冷蔵もしくは冷凍で保管して下さい。 夏期間は、特に虫が湧きやすいのでご注意ください。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #黒豆#自然栽培黒大豆#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#黒マメ#自家採種#2024/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/黒豆#黒豆https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培黒大豆#自然栽培黒大豆https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/黒マメ#黒マメhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家採種#自家採種1.14%430植田さんの『有機質農法ほうれん草』 北海道訓子府町 植田農園さんの『有機質農法ほうれん草』収穫になりました。 農薬不使用・無肥料・堆肥は米糠等の植物有機を施用しただけの元気なほうれん草です。品種は、ドンキー 植田農園さんのほうれん草は、化学肥料を使いません。なぜなら虫の好物だからです。化学肥料をたくさん施用すると大きく立派に 育ちますが、その分虫が寄ってきて 農薬が必要になります。化学肥料を使わないことが一番の防虫対策なのです。 畑はまわりに雑草だらけですが、ほうれん草は雑草にも負けていません。とてもパワーのあるほうれん草です。これも植田さんの土へのこだわりの成果です。 さらにこのほうれん草は、亜硝酸値がひくくエグミに敏感な方でも、あまりヒリヒリ感じません。ビニールハウスの中、日中は 太陽をいっぱい浴びて、 夜はしんしんと冷え込んで、 甘みをぎゅっと閉じこめます。ゆでても、炒めてもおいしいほうれん草になりました。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #ほうれん草#農薬ゼロ#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#倶楽部大地 北見#北見市2024/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほうれん草#ほうれん草https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市1.17%440北海道産の農薬ほんのわずかのゆり根です。 ゆり根とは？は食用に適したユリの球根です。「ユリネ」や「百合根」とも呼ばれ、ホクホクとした食感と柔らかい甘みが、和え物、蒸し物など、特に京都の懐石料理などに使われる高級食材です。 このゆり根は、カリウムをとても多く含まれており、高血圧の予防や、滋養強壮・消炎・咳止め・喉の痛みに良いとされ、漢方薬にも多く取り入られています。特に中国では、古くからイライラを解消するなどの鎮静作用の薬用として、利用されている貴重な素材だそうです。 生産者が少なく希少な野菜 品種は『白銀』です。自家採種で主に北海道で生産されております、しかし栽培には時間と手間がかかります。約３年程度緑肥で寝かせた畑に移植して、それから本格的な収穫までに４～５年を要します。そのため生産農家はほとんどおりません。 産地は北海道帯広市、生産者は山西睦夫さん じつは、山西さんご自身、花粉症で農薬のアレルギーに悩まされている生産者なんです。そのため、「何とか安全なゆり根ができないか」と研究の末、食用の根自体には、農薬を一切つかわず、葉にのみ初期に消毒するだけの微農薬栽培に成功しました。 （いずれは完全無農薬栽培ができるよう、現在研究中です） 越冬ゆり根はココが違います。 糖度２０～２５度と一般の２倍近い甘さとコクがあります。 それは、収穫した後、氷温（－1℃）でじっくり越冬させ熟成を促したおかげで、驚きの甘みとコクを持った、ゆり根になりました。これは一般のゆり根に比べ２倍近い甘みです。 お届け後は冷暗所もしくは冷蔵庫で保存してください。 オススメの食べ方 オススメはシンプルな素揚げや、生で刻んでサラダ、もちろん茶碗蒸しの具にも良いですよ。 * 180℃の油で素揚げ≫油面に浮いてきたらＯＫ（絶品です） * 刻んで生サラダ（甘みが最高です） * シチュー・カレールーにスープに入れる * 肉なべ料理などに * 茶碗蒸しにどうぞ ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #ゆりね#ユリネ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#茶碗蒸し#自家採種2024/03/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆりね#ゆりねhttps://www.instagram.com/explore/tags/ユリネ#ユリネhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/茶碗蒸し#茶碗蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家採種#自家採種1.38%520埼玉県須賀農場 須賀利治さんの『自然農法長ねぎ』です。 須賀農場さんは、植物性資材のみ使用。66年もの長い間、農薬・化学肥料の使用していません。この安心な大地で育った自然農法の長ねぎです。 産地の埼玉県上里町の日照時間が長く一日の気温差が比較的大きいという特性を生かし、日中の暖かさと夜の冷え込みで、より甘みとうま味の強い長ねぎができます。 シャキシャキと食感が良いので、生では、薬味としても素材の味わいをひきたて、 調理してもしっかり甘みがあってとてもおいしいです。贈答にもお使いいただけるA規格品を販売します。 大変手間がかかる地道な農法ですが、より多くの方に、自然農法や野菜の美味しさを伝えていきたいと思っています。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #長ネギ#長葱#化学肥料ゼロ#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#埼玉2024/03/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/長ネギ#長ネギhttps://www.instagram.com/explore/tags/長葱#長葱https://www.instagram.com/explore/tags/化学肥料ゼロ#化学肥料ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/埼玉#埼玉1.14%430種から自然栽培の小豆（あずき）です！ 日本のお祝い事にはかかせない小豆（あずき） このおなじみの小豆を自然栽培で大切に育てました。 品種は『襟裳小豆（えりもしょうず）』今では貴重な北海道在来種のあずきです。生産者は、北海道置戸町 中川農園さん。農薬不使用はもちろん、化学肥料や有機肥料など一切使わない自然栽培です。 しかも種から自家採種（種を自分で採取して、次のシーズンにその種を植えて育てる方法）ですので、完全な自然の豆が出来るのです。遺伝子組み替え・農薬を撒布した種子を使用することが取りざたされている現代において、たいへん珍しいと言われております。 「自然栽培ならきっと最高の豆ができる」 生産者の大地の力を信じる信念が、日々の手除草など膨大な手間と時間をかけて完全な自然栽培で作り上げました。 こだわりの天日干し・豊かな栄養価 乾燥もこだわりの『 天日自然干し 』 約１ヶ月のかけて自然乾燥されるので強制的に乾燥させる『 機械乾燥 』と違い、自然の風にあたり太陽をたっぷり浴びてゆっくり乾燥させるので、細胞や栄養素の破壊がなく風味がさらに増して美味しい豆になるのです。 あずきは、ビタミンB1・B2・食物繊維もあり、カルシウムがとても豊富に含まれており、栄養のバランスがいいお豆なんです。 あずきの下準備方法です！ 一晩水につけて、つけ汁のはじめは強火で煮立ってきたら弱火でコトコト、アクを取りながら煮込みます。 豆がやわらかくなったら下準備完了です。あんこの場合は、さらにお砂糖などで味をつけて調理してください。 あずきの保管につきまして 北海道内では豆は収穫後、1ヶ月程度寒風干した後、越冬しますので虫が最初から混入することは ほとんどありませんが、まれに越冬する虫もいます。 また豆の好きな虫は全国どこでも存在します。針の孔ほどでも入り込み常温で増えていきます。 冷蔵保管か真空保管をお勧めします。確実なのは冷凍保管です。 夏期間は、特に虫が湧きやすいのでご注意ください。 ご購入、メルマガご登録、ご希望の方はプロフィールのURLをタップ下さい @club_daich #あずき#自然栽培小豆#農薬ゼロ#無肥料#無堆肥#置戸町#オホーツク#北海道#訓子府町#自然栽培#倶楽部大地#北見#北見市#化学物質過敏症#小豆#自家採種#天日干し#ビタミン2024/03/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/あずき#あずきhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培小豆#自然栽培小豆https://www.instagram.com/explore/tags/農薬ゼロ#農薬ゼロhttps://www.instagram.com/explore/tags/無肥料#無肥料https://www.instagram.com/explore/tags/無堆肥#無堆肥https://www.instagram.com/explore/tags/置戸町#置戸町https://www.instagram.com/explore/tags/オホーツク#オホーツクhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/訓子府町#訓子府町https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/倶楽部大地#倶楽部大地https://www.instagram.com/explore/tags/北見#北見https://www.instagram.com/explore/tags/北見市#北見市https://www.instagram.com/explore/tags/化学物質過敏症#化学物質過敏症https://www.instagram.com/explore/tags/小豆#小豆https://www.instagram.com/explore/tags/自家採種#自家採種https://www.instagram.com/explore/tags/天日干し#天日干しhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビタミン#ビタミン1.49%551<前へ1...2345678...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 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