コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順・ ・ ・ 2021.9.22 ☺︎ ・ ・ 今日からお店の向かい側の駐車場の拡張工事が始まっています。 ・ お客様にはご不便をおかけしますが、お店は通常通り営業しておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。 ・ 「駐車場の拡張より生産量を増やすことの方が先じゃない？」 という嫁のツッコミなど義父の耳に届くはずもなく‥ ・ 義父が一度「やる！」と決めたことは誰にも止められないのです。 ・ 義父はもうすぐ80歳、シルバーウィークも元気いっぱい働いています。笑 ・ 今週、お店のみんなが頑張ってくれたおかげで、明日はいつもの祝日より少し多めに串焼きが焼けそうです。 ・ 明日は串焼きのご予約はお受けせず、店頭販売のみです。 ・ 丸焼きはまだ少しご予約をお受けできますので、お電話にてお尋ねくださいね。 ・ ご来店お待ちしております。 ・ ・ ・ おわり。2021/09/22に公開中島ブロイラー 日本 岡山県3.0%21310・ ・ ・ カレンダーに載っていない連休初日。 （心の準備ができてなかった） ・ 今日も朝早くからたくさんの方にご来店いただきまして、本当に本当にありがとうございます!!! ・ ・ ・ 突然ですが、予約についてお知らせです☺︎ ・ 土日祝日だけでなく、平日にも開店前からたくさんのお客様が並んでお待ちくださるようになり、 ・ ほとんどの方が串焼きを目当てにご来店くださるのですが、串焼きの生産がなかなか追いつかなくて、１日に何回も串焼きが品切れの時間ができています。 ・ 本当に申し訳ありません。 ・ 土日祝日は特に開店前から大行列で、開店から３０分で、朝早くから開店までの間にたくさん焼いた串焼きが売り切れてしまうこともしばしば。 ・ 串焼きは店頭販売分を少しでも多く確保して、 ご来店くださるお客様に１人でも多く串焼きをお買い求めいただけるように、串焼きのご予約は平日の１６時半以降のお渡しが可能な方のみお受けしております。 ・ なので、土日祝日は串焼き以外の商品のご予約はお受けしておりますが、串焼きのご予約はお受けできません。 （すでにご予約いただいているお客様の分はご用意させていただきます☺︎） ・ 本当に本当に申し訳ありません。 ・ でもでも！ 明日も明後日も、串焼きを少しでもたくさんお出しできるようにお店のみんなで頑張っておりますので、良かったらお立ち寄りくださいねᵕ̈。 ・ 明日も暑くなりそうなので熱中症対策をお忘れなく。 ・ ご来店をお待ちしておりまーす！ ・ ・ ・2021/07/22に公開中島ブロイラー 日本 岡山県3.15%22410・ ・ ・ 今日も朝早くからたくさんのお客様がご来店くださってありがとうございました！ᵕ̈ ・ ・ ５月10日分までご予約はいっぱいになっております。 たくさんのご予約ありがとうございます！ᵕ̈ （もし余力があれば、当日の16時半以降のご予約を承りますので、店頭でお尋ねくださいね） ・ ご予約のお客様は追加のご注文がなければ、列には並ばず、自動ドアのところからお声かけくださいね。 すぐにお渡しできるよう準備しております。 （追加のご注文がある場合は申し訳ありませんが列に並んでお買い求めください） ・ ・ 連休半ばになると、もうお店はてんやわんやです。笑 ・ めちゃくちゃたくさん焼いたはずが、今日も15時頃に売るものがなーーーんにもないっ！てことになってしまいました。 ・ 本当に申し訳ありませんでした。 ・ でも今日は夕方に串焼きと丸焼きをお出しすることができて、昨日よりは良かったかな。 ・ 今日もすっからかん。 冷凍庫の中身まで完売！ ありがとうございました。 ・ あらためて写真を撮って見ると、本当に日々のドタバタ感が溢れるお店の様子。笑 （もうちょっとどーにかできないものか） ・ ・ 明日もご来店お待ちしておりまーす♬2021/05/03に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.84%1361・ 今日も朝早くからたくさんのお客様が並んでくださって、本当にありがとうございました。ᵕ̈ ・ 今日も早くに完売してしまいました。 ・ ご来店くださったのにお買い求めいただけなかったお客様もたくさんで本当に申し訳ありません。 ・ ・ 【連休中のご予約は全日いっぱいになっております】 ・ ＊５月10日までいっぱいになってます＊ ・ たくさんのご予約、本当にありがとうございます！☺︎ ・ ご予約のお客様は（予約の時間になっていれば）列には並ばず自動ドアのところから声をかけてくださいね。 ・ すぐにお渡しできるよう準備してお待ちしております。ᵕ̈ ・ ・ ・ コロナがまたとても心配な状況になりましたね。 ・ ご来店くださるお客様は、並ぶ時も距離をあけてお待ちください。 ・ なるべく少人数でご入店ください。 ・ マスクの着用もお願いいたします。 ・ 入り口に手指の消毒用のアルコールも置いてますので、ご協力をお願いします。 ・ ・ ・ 明日もたくさん焼いてお待ちしております！ᵕ̈ 連休で交通量も多くなっております。 道を渡る時は安全確認をしてくださいね。 ・ お願いばかりで申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ ・ 連休中も変わらず毎日９時〜18時まで営業します。 （年末12月30日まで毎日営業します） ・ ・ ・ 丸焼きは１羽丸ごとは多すぎるお客様に1/4切れからお売りしておりますが、 鶏肉屋の嫁としては、是非とも！丸ごとお持ち帰りいただいて、お家で切って食べてもらいたいのです。 ・ その方が絶対に美味しいです。 ぜひとも連休はお家で丸焼きカットに挑戦してみてくださいねー♬2021/05/01に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.92%1394・ ・ ・ 串焼きをどの角度から撮ってみても大差ないな、、、を実感。笑 ・ 今日は久しぶりに開店前の行列がなくて、のんびり商品の写真を撮っていたら、あれよあれよという間に行列ができてしまって撮りたかった半分も撮れずでした。 ・ 本当にありがたいです。 ・ 今日も１日たくさんのお客様がご来店くださってありがとうございました。 ・ ・ ・ 今日は末息子が部活から早く帰って来るかと思っていたのに帰りに塾へ行ってから帰って来て、 ・ 明日から学校が始まると思っていたら、学校はまだ始まらないと言う。 ・ お花見シーズンはお店が忙しくて、家庭内の連絡がうまくいってません。笑 ・ 明日は家で過ごすみたい。たぶんね。笑 ・ 末息子はもう高校２年生なので、休みの日は自分でお昼ご飯を作って食べてくれるのですが、 仕事が終わって帰宅したら家中がめちゃくちゃ良い匂いです。 ・ 一体、何を作ったら家中こんなに良い匂いになるんだろうか？ ・ 聞いても大した料理じゃないって言うのですが。 ・ 何を作ったのかヒントを探しても共働き家庭の子なので、キッチンを使った後は食器も道具も全てピカピカに片付けてくれるものだから、何を作ったのかが分からない。笑 ・ 謎です。 ・ ・ ・ 最近ＤＭでのお問い合わせがとても多く、即お返事を心がけているのですが、なかなか追いついてなくてごめんなさい。 ・ ご予約のお問い合わせは、２日前までにしていただけると助かります。 ・ 通販は５月の連休前後と母の日の頃のご注文を多くいただいているので、締め切らせていただいております。 ・ ご来店のご予約もたくさんいただいているので、あとどのくらい受けられるかな？ ・ ・ ・ 明日も朝９時から、たくさん焼いてお待ちしております！ᵕ̈2021/04/06に公開中島ブロイラー 日本 岡山県2.44%16813・ ・ ・ スライス ᵕ̈ ・ ・ 真空パックで販売している『ムネ塩』をスライスしてパックに詰めています。 ・ もともとは、ムネ塩として販売しておらず全部スライスにして販売していましたが、お客様からのリクエストで真空パックにして販売するようになりました。 ・ スライスは人手がある日しか出ませんが、ちょこっとつまむのにピッタリですよ。 ・ ・ ・ 実はスライスは夫が子供の頃は若鶏のむね肉ではなく、親鶏のむね肉を使って作っていました。 ・ ご存知の方、いらっしゃるかなー？ ・ ここらへんでは親鶏のことを『かしわ』とか『ひね鶏』って言うんだけど、皆さんのところではどうですか？笑 ・ 親鶏のむね肉で作るスライスは、歯ごたえも強くて、噛めば噛むほど旨味が出てとても美味しかったそうで、年配のお客様から 『昔あったあのスルメみたいなやつはないんか？』 と尋ねられていましたが、最近は聞かれることなくなったなぁ。笑 ・ うちのお店では現在、親鶏は生肉も調理済みの商品も取り扱っておりませんが、車で北へ５分ほどの物産センターさんで親鶏の生肉が買えます。 ・ ・ ・ 商品紹介、スライスでした。ᵕ̈2021/02/06に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.57%1161・ ・ あげ先 ᵕ̈ ・ ・ 『あげさき』と読みます。 ・ からあげと全く同じ味付けです。 ・ むね肉のからあげはちょっと物足りない方へはこちらをオススメしております。 ・ 焼き先と同じ手羽先を３つに割って、からあげにしています。 ・ あげ先は、２８年くらい前にお店のスタッフが１人増えたときに作り始めたことが記憶にあります。 １番新しい商品ですね。笑 ・ ぷりぷりの手羽先の食感が楽しめます。 ・ ・ ・ 商品紹介、あげ先でした。ᵕ̈2021/02/04に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.35%1000・ ・ からあげ ᵕ̈ ・ ・ こちらも私が知る限り２９年以上味付けも作り方も何も変わっていない、からあげ。 ・ 若鶏のむね肉を使っています。 ・ からあげと言えばもも肉派の方も多い中、むね肉で作り続けています。 ・ おうちで温め直す時は、ミンチボール同様トースターがオススメ。 ・ 味付けはしっかりしておりますが、スイートチリソース＋レモンも美味しいです。 ・ スライスして甘辛いタレをからめて鶏めしにもオススメです。 ・ ドライブのお供に人気の商品です。 ・ ・ ・ 商品紹介、からあげでした。ᵕ̈2021/02/04に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.26%940・ ・ ・ ミンチボール ᵕ̈ ・ ・ 若鶏のミンチ肉に玉ねぎのみじん切りを加えたひと口サイズのミンチカツです。 ・ ほんのりナツメグの香りが美味しいですよ。 ・ 我が家の末っ子の大好物です。 止められなければ毎日でも食べます←これ本当。笑 ・ 味付けはとてもシンプルなのですが、早い時は午前中で完売してしまう人気っぷり。 ・ おうちで温め直す時は、アルミホイルをかぶせてトースターで５分→３分待って→アルミホイルをはずして３分。 ・ サクサクの食感を楽しんでいただけると思います。 • お弁当のおかず用にお買い求めくださるお客様も多いです。 ・ ・ ・ 商品紹介、ミンチボールでした。ᵕ̈2021/02/04に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.56%1124・ ・ ・ ロール ᵕ̈ ・ ムネ塩と同じく、若鶏のむね肉１枚分使っております。 ・ 醤油ベースのタレに漬け込んだものを巻いて焼いております。 ・ 味付けも、巻き方も、焼き方も、私がお店を手伝い始めた２９年前から何ひとつ変わっていません。 ・ 多分、発売当初から変わってないんじゃないかな？ ・ こちらは、鶏ハムというよりも、焼豚に近い用途がオススメです。 ・ 薄く切ってラーメンに乗せたり、炒飯にも合います。 ・ 我が家では少し大きめのサイの目切りにして、炒飯に入れるのが好評です。 ・ みじん切りにしたニンニクを胡麻油で弱火で香りを出し、サイの目斬りにしたロールを入れて少しこんがり焼き目がついたら、ご飯を加えて、塩少々。 刻みネギを入れて、ほんの少しのお醤油で、仕上げます。 卵はお好みで。 高校生の息子でもめちゃくちゃ美味しく作れます。 ・ シンプルに白髪ネギ＋七味＋マヨネーズもオススメです。 この時の七味は山椒入りで是非。笑 ・ こちらも真空がゆるまなければ、冷蔵庫で１週間は大丈夫です。 それ以上長く置かれる場合は冷凍をオススメします。 ・ ・ ・ 商品紹介、ロールでした。ᵕ̈2021/02/04に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.49%1047・ ・ ・ ムネ塩 ᵕ̈ ・ 『むねしお』と読みます。 ・ 私がお客様に説明する時に「サラダチキンのめちゃくちゃシンプルなやつ」と言うと、夫が「サラダチキンは登録商標なんじゃないか？」といつも心配するやつです。 ・ 要は、若鶏のむね肉(ささみは含まれません)を塩胡椒で味付けして焼いただけのものです。 ・ 高タンパク、低脂肪でヘルシーな部位です。 ・ 私はできるだけ薄ーーーーーくスライスして、ペラッペラにしたのをフォーに乗せて食べるのが好きです。 もちろんパクチーも欠かせない。 ・ サラダにも合います。 ・ 塩胡椒以外、何の味付けもしていないので、ドレッシングやオリーブオイル、マスタードとの相性も抜群！ ・ おすすめはスイートチリソース。 ・ それから王道はマヨネーズ。 ・ 晩酌のお供には一味マヨネーズや、辛子マヨネーズで。 ・ 昨今の糖質制限の流行に乗ってか、人気商品です。 ・ 真空がゆるまなければ冷蔵庫で１週間くらい大丈夫です。 それ以上長く置かれる場合は冷凍をオススメしています。 ・ ・ ・ 商品紹介、ムネ塩でした。ᵕ̈2021/02/04に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.47%9910・ ・ ・ 焼き先ᵕ̈ ・ 『やきさき』と読みます。 ・ 手羽先をシンプルに塩胡椒で味付けして焼いてあります。 ・ 焼き先がお好きな方がけっこう多くて、 『２０こ下さい』と言われて、 『２０本分ですか？５パックくらいになります』って言うと、 『２０パックです』 ・ 『２０パックですかっ？！👀？！』 ・ ‥って、なることがよくあります。笑 ・ 実は夫が一番好きなのはこの焼き先で、小さい頃から家よりお店で過ごす時間が長かった彼は、焼き先の焼き上がりの時間にロースターの前でお皿を持って待ってて、焼き立てを毎日食べていたそうです。 オヤツは焼き先。笑 ・ 夫は４５歳ですが、当時と全く同じ味付けで焼き続けている超ロングセラー商品です。 ・ ちなみに、焼き先もフライパンで温め直すと美味しいのですが、 ・ １８０℃くらいの油で素揚げにするのもオススメですよー。 ・ 皮パリッ中ジュワッ。 🍻🍻🍻 長時間揚げすぎないのがポイントです。 ・ ・ ・ 商品紹介、焼き先でした。2021/01/07に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.47%1072・ ・ ・ おはようございますᵕ̈ ・ 今日も朝９時から営業いたします。 ・ 年明けからお店は少し落ち着いて営業させていただいておりますが、外で並んでお待ちいただく時間があります。 ・ 店内も換気のため、ずっと窓を開けておりますので、しっかり寒さ対策をしてご来店いただけると助かります。 ・ ご予約は、今日もいっぱいになっていますが、タイミングによってはお受けすることができますので、お気軽にお尋ねくださいね。 ・ ご予約の方は表の自動ドアの左の小窓からお渡しします。 ・ ・ ・ 今日も良い１日を！ ご来店お待ちしております☺︎2021/01/07に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.51%1084・ ・ ・ 串焼きᵕ̈ ・ 人気Ｎｏ．１の串焼きは１本６０円です。 お車でつまみ食いする時は、ご注文の際に『温かいの』と一言添えてください。笑 ・ 基本的には、串焼きは温かいものを包むと袋に脂がたまって、串のトゲが袋に穴を開けると、お客様のお車が大変なことになりそうなので‥ 冷ましたものからお包みするようにしています。 ・ 温かいままで持ち歩くといたみやすいですしね。 ・ ・ お家での温め直しは、電子レンジよりもフライパンをオススメします。 ・ コールドスタートでＯＫ。 冷たいフライパンに串焼きを食べる分だけ並べて、フタをして火をつけます。 最初は中火で。 ジュージュー音がしてきてもフタを開けるのは我慢してね。 そおっとフタをずらしてみて、湯気が上がってきたら裏返して、お酒を少しふってね。 あとは、フタを取ってお好みの皮パリパリになるまでコロコロと温めてください。 ・ 温めすぎにはご注意ください。 ・ そのままでも美味しいですが、 レモンをしぼっても美味しいです🍋 ・ 辛いのがお好きな方は一味唐辛子をドバっと振ったり、柚子胡椒なんかもオススメです。 ・ 塩気はしっかりついているので塩っぱくなりすぎないようにお気をつけくださいね。 ・ 食べ残った串焼きは、竹串から外して、ぴっちりラップして冷凍するか、細かく刻んで、卵とネギでシンプル焼き飯にしても美味しいですよ。 ・ ・ ・ 商品紹介、串焼きでした。2021/01/05に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.78%11814・ ・ ・ もも焼きᵕ̈ ・ １本２５０円〜３００円くらいですが、たまーに大きな４００円や、可愛い１５０円サイズが出ることもあります。笑 ・ 醤油ベースの味付けです。 ・ 黄色いクリープのフタの内側に、うっっっっすい字で値段が書いてありますので、目を凝らして見てください。笑 ・ ペンで書いても書いても、ハイターで文字が消えがちです。 ・ ・ ・ 商品紹介、もも焼きでした。2021/01/05に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.45%1062・ ・ ・ 丸焼きᵕ̈ ・ １羽２０００円くらいです。 大きめや小さめなど、ご希望がありましたらご注文の際におっしゃってくださいね。 できるだけ対応できるよう頑張ります。笑 (一番小さいので１６００円くらいで、大きいのだと２２００円くらいかな) ・ ・ 丸焼きの四つ割りᵕ̈ ・ 丸焼きを４つに切ると、 手羽先がついたムネ肉が２切れと もも肉２切れになります。 ・ ムネ肉は、ささみが丸ごと１本入っていて、低脂肪高タンパク！ もも肉より食べるところがだいぶ多いです。 ・ もも肉は、脂が乗っていてジューシー！ ムネ肉より手で持って食べやすいです。 ・ ・ ・ 商品紹介、丸焼きでした。2021/01/05に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.33%990・ ・ ・ 2020.12.30 ・ ・ ・ 12時40分現在、まだまだ焼いてまーす！ ・ 串焼きは品切れ中ですが、午後もたくさん焼きまーす！！ ・ ・ 年内の営業は今日まで。 ・ 年明けは４日からです。 ・ よろしくお願いいたします ☺︎2020/12/30に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.43%988・ ・ ・ 【クリスマス期間の丸焼きのご予約についてのお知らせ】 ・ ・ 今年も１２月１日の朝９時から、クリスマス期間の丸焼きのご予約をスタートします！☺︎ ・ ・ 今年は、 ２２日・２３日・２４日 の３日間のみ、 ご予約をお受けすることに決まりました。 ・ ・ 例年１５日〜３０日まで、丸焼きはご予約をいただいてる方だけとなっておりましたが、 ・ 今年は２２日・２３日・２４日以外の日は、ご来店時にあればお買い求めいただけます。 ・ ＼＼\ꐕ ꐕ ꐕ ꐕ//／／ ・ ・ もも焼きや、串焼き、その他の商品も、１２月３０日まで毎日作ります。 ・ しかしながら、タイミングによっては品切れになることも多々ありまして、 (毎日あります) 本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。ごめんなさい。 ・ ・ なので今年は特に、 ・ 遠方からわざわざご来店いただいても『何もないっ！』なんてこともあると思うので、 ・ 遠方からのお客様は、コロナが落ち着いてご予約いただけるようになってからのんびりお越しいただけたら嬉しいなと思っております。 ・ ・ こんなに不安な状況下でも、毎日たくさんのお客様にお越しいただき、感謝の気持ちしかありません。 ・ 今年も年末３０日まで１日も休むことなく営業いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ ◎駐車場が満車の時、国道に車を停めるのは大変危険ですのでおやめくださいね。2020/11/19に公開中島ブロイラー 日本 岡山県1.4%1040・ ・ ５月１２日 ☺︎ 火曜日。 ・ おはようございます。 今日も朝９時から営業いたします。 ・ 昨日は暑かったですね。 ・ 今日も新型コロナウイルス感染予防の対策と、熱中症予防の対策をしっかりして、 元気いっぱい良い１日をお過ごしくださいね♬ ・ 今日も、ご来店の際にはマスクの着用をお願いいたします。 ・ 写真は揚げ物３種類。 ・ 写真付きのメニュー表が作りたいなと思っています。 ‥思っていますがなかなかに難航しております。笑 （時間とセンスが欲しい） ・ ・ 昨日は、息子の塾が再開し、塾の待ち時間に久しぶりに実家へ帰りました。 ２人とも元気で安心しましたが、この気の緩みが危険ですよね。 ・ 岡山でもじわじわと感染者の数が増え続けているという現実から目を逸らさずに、 今日も気を引き締めて頑張ります。2020/05/12に公開- 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