コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なしフランス 日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順@kamaasa_tokyo をご覧の皆さまこんにちは！お元気ですか？パリ在住の食いしん坊・茂田栄子です。6月のパリ🇫🇷、30度を超える日が続いております。今月は釜浅パリ店7周年を祝うKama-AsaWeekの様子をレポートしますね😊😊😊思えばこのパリ通信も開始から1年が経ちまして👏設立周年の記事も2回目となりました！月日が立つのは本当に早い、、、。 今年も合羽橋本店🇯🇵からは熊澤社長をはじめいらしたスタッフの皆さんの日仏釜浅チームが大活躍。Kamaasa Weekはフランス🇫🇷の地で味が濃くて本当に美味しい日本野菜を作っている @yasai.fr のアンナさんや、モンマルトルにある大人気ブーランジェリー @shinyapain_montmartre のコラボ販売からスタート。どちらも開店と同時にほぼ売り切れるという盛況ぶり。（わたくしはちょっと出遅れてしまいました（汗）） その横でお客様が興味津々で眺めていらしたのはKAMAASA人気商品のデモンストレーション！我が家でも活躍している卵焼き器や、パン切り包丁、そしてお釜で炊いたご飯のおにぎり🍙。 そして最後を飾るのは恒例の人気イベントのお餅つき⭐️⭐️⭐️ここパリでも、Mochiがどんどん浸透してきていますが、やはりつきたてのお餅は大人気。@kamaasa_paris にて、日本🇯🇵の伝統文化にふれる貴重なイベントの１つでした。 この中庭のある素敵な一角からスタートしたKama-Asaパリ店。改めて7周年本当におめでとうございます！日本の素晴らしい技術が集結した料理道具達がシェフ達のみならず料理を愛する皆さまから敬意を持って受け入れられ、この場所から世界へと羽ばたく姿には、感動と誇りがあふれます。 皆さんもパリにいらした際は是非ぜひお立ち寄り下さいね🇫🇷 8周年目の餅つきイベントを今から楽しみにしつつ、、、⭐️⭐️⭐️ #釜浅商店 #合羽橋 #良理道具 #パリ #kamaasa #kamaasaparis #kitchentools #paris #釜浅パリ通信番外編 #月1でお届けします Thanks for 📸 @iimiki & @1120es2025/06/23に公開Kama-asa Paris フランス https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/合羽橋#合羽橋https://www.instagram.com/explore/tags/良理道具#良理道具https://www.instagram.com/explore/tags/パリ#パリhttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasaparis#kamaasaparishttps://www.instagram.com/explore/tags/kitchentools#kitchentoolshttps://www.instagram.com/explore/tags/paris#parishttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅パリ通信番外編#釜浅パリ通信番外編https://www.instagram.com/explore/tags/月1でお届けします#月1でお届けします0.67%2252【釜浅ジャーナル / つくる人のはなし】 ＃04 姫野作.（ひめのさく)公開】 釜浅商店で人気の鍋といえば、なんといっても『姫野作.本手打アルミ行平鍋』。 これを手がけているのが、1924年創業の大阪の鍋工房、姫野作.です。 今回はものづくりの街として知られる大阪府八尾市の工場で金槌を振るう3代目、姫野寿一さんのもとを、ゼネラルマネージャーの和田洋一が訪ねました。 釜浅との出会いから、道具づくりへのこだわり、職人としての想いが詰まったインタビューとなっております。 また長年の修行を要する手打鍋の技術を日々受け継ぐ新人の職人さんたちについてもご紹介しています。 ぜひご一読ください。 詳しくはこちらよりご覧いただけます。 ▽ウェブサイト 𝗁𝗍𝗍𝗉𝗌://𝗄𝖺𝗆𝖺-𝖺𝗌𝖺.𝖼𝗈.𝗃𝗉 プロフィールリンク（＠𝗄𝖺𝗆𝖺𝖺𝗌𝖺_𝗍𝗈𝗄𝗒𝗈）からご覧いただけます。 ———————————————————————————— 昨年リニューアルした釜浅商店ウェブサイト内に料理道具のこと、釜浅のこと、暮らしを豊かにする𝖶𝖤𝖡マガジン“釜浅ジャーナル”が誕生しました。 “釜浅商店の良理道具”を作る人のことや使う人のことなどさまざまな視点でご紹介します。 ———————————————————————————— #姫野作 #行平鍋 #雪平鍋 #本手打 #アルミ #本手打アルミ行平鍋 #大阪府 #八尾市 #釜浅商店 #𝗄𝖺𝗆𝖺𝖺𝗌𝖺 #𝗄𝖺𝗆𝖺𝖺𝗌𝖺𝗌𝗁𝗈𝗍𝖾𝗇 #𝗄𝖺𝗉𝗉𝖺𝖻𝖺𝗌𝗁𝗂 #𝗀𝗈𝗈𝖽𝗍𝗈𝗈𝗅𝗌 #釜浅ジャーナル2025/06/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/04#04https://www.instagram.com/explore/tags/姫野作#姫野作https://www.instagram.com/explore/tags/行平鍋#行平鍋https://www.instagram.com/explore/tags/雪平鍋#雪平鍋https://www.instagram.com/explore/tags/本手打#本手打https://www.instagram.com/explore/tags/アルミ#アルミhttps://www.instagram.com/explore/tags/本手打アルミ行平鍋#本手打アルミ行平鍋https://www.instagram.com/explore/tags/大阪府#大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/八尾市#八尾市https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅ジャーナル#釜浅ジャーナル0.35%1190【6月2日（月）営業時間短のお知らせ】 お客様各位 本日、（6月2日月曜日）合羽橋店は社内研修の為、営業時間を15：00までといたします。 ご来店いただくお客様にはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いします。 ご理解ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。 ご来店の際には、お気をつけくださいませ。 釜浅商店 #営業時間変更 #社内研修2025/06/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/営業時間変更#営業時間変更https://www.instagram.com/explore/tags/社内研修#社内研修0.08%270【BALMUDA × 釜浅商店 ブルックリン出店記念イベント】 このたび、ニューヨーク・ブルックリン「50 Norman」への出店を記念して、バルミューダと釜浅商店による特別イベントを5月31日(土)と6月1日（日）の2日間開催します。 会場では、BALMUDAの「The Toaster Pro」で焼き上げたトーストの試食など、キッチン製品を実際にお試しいただける無料体験をご用意しております。 釜浅商店の空間の中で、バルミューダが提案する“心地よい時間”を、ぜひご体感ください。 ◯場所：釜浅商店 包丁売場2階 ◯開催日時:5月31日(土)10:00〜15:00 6月1日（日）11:00〜15:00 #釜浅商店 #BALMUDA #50Norman #TheToasterPro #ブルックリン出店記念 #体験イベント #合羽橋 #ここちよい時間をつくる2025/05/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/BALMUDA#BALMUDAhttps://www.instagram.com/explore/tags/50Norman#50Normanhttps://www.instagram.com/explore/tags/TheToasterPro#TheToasterProhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルックリン出店記念#ブルックリン出店記念https://www.instagram.com/explore/tags/体験イベント#体験イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/合羽橋#合羽橋https://www.instagram.com/explore/tags/ここちよい時間をつくる#ここちよい時間をつくる0.1%340 オンラインショップメンテナンスのお知らせ いつも釜浅商店をご利用いただき誠にありがとうございます。 オンラインショップメンテナンスに伴い、 下記の期間におきまして商品をご購入いただけません。 ＜メンテナンス期間＞ 2025年6月3日(火)～5日(木) ※期間が変更となる可能性がございます。 誠に恐れ入りますが、メンテナンス中は商品の閲覧は可能ですが、ご購入いただけない状態となります。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、 何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 釜浅商店2025/05/26に公開- 指定なし0.05%160@kamaasa_tokyo をご覧の皆さまこんにちは！お元気ですか？パリ在住の食いしん坊・茂田栄子です😋🇫🇷パリは２１時を過ぎても明るく気持ちの良い季節がスタート、、、して欲しいのですがまだ朝晩が冷えるので着るものに困る毎日です（汗）💦 さて。本日はパリから電車で約25分の場所にある郊外の町ムードンにあるレストランLes Roseaux @lesroseaux_restauranty のお話🍽️ もとは世界初の飛行船格納庫だった歴史的建物が、現代アート・サイエンス・自然が融合するHangar Y @hanger_y_ という文化スッポットになっていて、その中心にある大きな池のふもとににあるLes Roseaux。 ローラ・ポルテリシェフ @_laura_portelli とクリストフ・サンターニュシェフ @christophe_saintagne が率いるこのレストランでは週末はブランチのビュッフェメニューとなっており、わたくしこちらを頂きに行ってきました💙💙💙丁度この日は母の日でして🌿ママンを囲む家族連れのテーブルが沢山あり、ほっこりしました😍 色々な世代が集まる文化施設の中にあるだけあってどのジェネレーションでも楽しめる分かりやすいメニューでとても良かったのですが、特に素晴らしかったのはアントレメニューが大変充実していたのと、パテアンクルート＆テリーヌ🥗。このアントレチームをお代わりだけでも満足です😋😋😋そして私が必ずレストランでチェックするパン🥖はどれもクオリティが高く、一見シンプルに見えるおなじみのデザート達も大変美味しかった！(写真はアントレ多めです😆) 水辺にはテラスもあり、ゆったりとネイチャーを眺めながらお食事を楽しめます🕊️そしてそして。満腹になったらお散歩へ行きましょうー! 緑の中でアートにふれる、ちょっとしたおでかけに、又パリの喧騒から抜け出したい時にぴったりな場所で本当にオススメです😉 それではみなさま、来月のパリ通信にてまたよろしくお願いいたします🇫🇷 #釜浅商店 #合羽橋 #良理道具 #パリ #kamaasa #kamaasaparis #kitchentools #paris #釜浅パリ通信番外編 #月1でお届けします2025/05/26に公開Hangar Y フランス https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/合羽橋#合羽橋https://www.instagram.com/explore/tags/良理道具#良理道具https://www.instagram.com/explore/tags/パリ#パリhttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasaparis#kamaasaparishttps://www.instagram.com/explore/tags/kitchentools#kitchentoolshttps://www.instagram.com/explore/tags/paris#parishttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅パリ通信番外編#釜浅パリ通信番外編https://www.instagram.com/explore/tags/月1でお届けします#月1でお届けします0.36%1231“お知らせ” 5月24日（土）25日（日）の2日間、BALMUDA The Store Aoyamaにてにて釜浅商店のPOP UP STOREを開催いたします！ “パン切り包丁”や“包丁にやさしいまな板 黒”、オリジナル洋包丁シリーズ“amane”などご家庭でも使いやすい商品を販売いたします。 包丁をお買い求めいただいた方には、銘入れサービスも行います。 お近くの方はぜひこの機会にいらしてください。 お待ちしております！ #Repost @balmuda with @use.repost ・・・ 5月24日（土）・25日（日）の2日間、BALMUDA The Store Aoyamaにて、料理道具専門店・釜浅商店（@kamaasa_tokyo）とともに道具と食を楽しむイベントを開催します。 バルミューダと釜浅商店の、ニューヨーク「50 Norman」への初出店を記念した企画です。期間中は、釜浅商店の人気商品を販売するポップアップストアと、トーストサンドを楽しむワークショップ（事前予約制）を開催。包丁をお買い上げの方には無料で銘入れサービスもその場で実施します。ご自身や贈り物に、ぜひご検討ください。 料理を作る楽しさと香ばしいひととき。ぜひお楽しみください。 ▪️釜浅商店ポップアップストア たまご焼き器や釜浅商店初のオリジナル洋包丁シリーズ「amane」など、選りすぐりの道具を販売します。また、包丁をお買い上げの方には、その場で銘入れサービス（無料）を実施。釜浅商店の専門スタッフが使い方を丁寧にレクチャーしてくださいます。料理の時間をより心地よく、より豊かにしてくれる道具との出会いを、ぜひこの機会にお楽しみください。 期間：5月24日（土）・25日（日） 時間：11:00〜18:00 ※事前予約は不要です。お気軽にお立ち寄りください。 ▪️（事前予約制）️トーストサンドを楽しむ特別ワークショップ 料理家でand recipe主宰の山田英季（@hidesueyamada）さんを講師に迎え、BALMUDA The Toaster Proと釜浅商店の道具を使って作る、オリジナルトーストサンド作りのワークショップも開催。バルミューダのトースターを知り尽くしたプロが仕上げのコツや素材の組み合わせの楽しさもご紹介。ベーグルやサワードウなどのパンに、ローストポークやサーモン、旬の野菜などの掛け合わせで生まれる、新しいトーストサンドの世界をご体感ください。 お申し込みは事前予約制となっております。くわしくは、プロフィールのハイライト「イベント」よりイベント専用ページへアクセスください。 日時：5月24日（土）・25日（日） 時間：11:00〜13:00／14:30〜16:30 定員：各回12名 参加費：4,400円（税込） 協力：釜浅商店 釜浅商店について 明治41年の創業以来、100年以上にわたり、料理道具と真摯に向き合い続けてきた料理道具専門店。 「良理道具（りょうりどうぐ）」という言葉に込めた、"良い理（ことわり）のある道具"への想いを大切に、使い手の立場に立った道具づくりと丁寧な提案を続けています。 プロの料理人から家庭の台所まで、確かな品質と心のこもった道具を届けています。 料理に向き合うすべての人の手元に、永く寄り添う存在でありたいという思いを胸に、東京・合羽橋を拠点に歩み続けています。 @kamaasa_tokyo2025/05/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost0.19%660【6/1から合羽橋店 営業時間変更のお知らせ】 平素より釜浅商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび2025年6月1日（日）より釜浅商店 合羽橋店の営業時間を下記のとおり変更させていただくことになりました。 お客さまにご不便をおかけいたしますが、何とぞご理解とご協力をお願い申し上げます。 【営業時間】 変更前 10:00～17:30 変更後 11:00～17:30 皆さまにはご迷惑をおかけしますが、営業時間変更後もご満足いただけるよう準備しておりますので、変わらぬご愛顧をいただけたらと思います。 よろしくお願いいたします。 釜浅商店2025/05/21に公開釜浅商店 日本 東京都0.19%630“はじめてに良い道具を” 新しい暮らし、新しいキッチン、はじめてのひとり暮らし。 そんな“はじまり”に寄り添うのは、長く使える確かな道具。 手にやさしくなじむ包丁と、 切れ味を支える、包丁にやさしいまな板。 母の日や、大切な人への贈り物にも。 これからの毎日を、心地よく支えてくれる「良理道具」を選んでみませんか？ #釜浅商店 #良理道具 #母の日ギフト #はじめての暮らし #包丁 #まな板 #贈り物 #kamaasa #knives #gift2025/05/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/良理道具#良理道具https://www.instagram.com/explore/tags/母の日ギフト#母の日ギフトhttps://www.instagram.com/explore/tags/はじめての暮らし#はじめての暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/包丁#包丁https://www.instagram.com/explore/tags/まな板#まな板https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/knives#kniveshttps://www.instagram.com/explore/tags/gift#gift0.18%620“はじめてに良い道具を” はじめての1年生、初めてのお手伝い ランドセルを背負って迎える、はじめての1年生。 毎日が新しい発見に満ちています。 おうちでは、「お手伝いしたい！」の声が増えてくるころ。 そんな気持ちに寄り添う、永く使える道具を贈りませんか？ 釜浅のこども包丁は、安全なつくりでありながらプロも使う鋼材を使用。 しっかり研ぐことで切れ味が戻り、お子さんが成長してもずっと使い続けることができます。 包丁を少し怖く感じる子には、キッチンバサミやピーラーでお手伝いも。 「できた！」の喜びが自信に繋がり、新たな経験が楽しさに。 はじめての「お料理デビュー」を、ちょっと特別な道具と一緒に届けてみませんか。 #釜浅商店 #料理道具 #贈り物 #ハレノヒ #料理デビュー #新生活 #包丁 #お手伝いデビュー #ながく使える道具 #こども包丁 #kamaasa #kitchentools #knives #gift #こどもの日2025/05/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/料理道具#料理道具https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/ハレノヒ#ハレノヒhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理デビュー#料理デビューhttps://www.instagram.com/explore/tags/新生活#新生活https://www.instagram.com/explore/tags/包丁#包丁https://www.instagram.com/explore/tags/お手伝いデビュー#お手伝いデビューhttps://www.instagram.com/explore/tags/ながく使える道具#ながく使える道具https://www.instagram.com/explore/tags/こども包丁#こども包丁https://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/kitchentools#kitchentoolshttps://www.instagram.com/explore/tags/knives#kniveshttps://www.instagram.com/explore/tags/gift#gifthttps://www.instagram.com/explore/tags/こどもの日#こどもの日0.17%580“はじめてに良い道具を” 大切な人の門出に。 新しい暮らしを始めるあの人へ、 これからの日々を、心地よく豊かに過ごせるようにと願いを込めて。 手に馴染む道具は、暮らしを少しずつ変えていきます。 手入れをしながら使うことで愛着が増していく包丁は、 ただ食材を切るためのものではなく、 その人の手の中で、確かな時間を刻んでいく共に生きる包丁となります。 贈る人の気持ちを包み込むように、 丁寧にお包みしたギフトラッピングでお届けします。 特別な日にふさわしい、包丁の贈り物。 #釜浅商店 #料理道具 #贈り物 #ハレノヒ #料理デビュー #新生活 #包丁 #ながく使える道具 #kamaasa #kitchentools #knives #gift2025/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/料理道具#料理道具https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/ハレノヒ#ハレノヒhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理デビュー#料理デビューhttps://www.instagram.com/explore/tags/新生活#新生活https://www.instagram.com/explore/tags/包丁#包丁https://www.instagram.com/explore/tags/ながく使える道具#ながく使える道具https://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/kitchentools#kitchentoolshttps://www.instagram.com/explore/tags/knives#kniveshttps://www.instagram.com/explore/tags/gift#gift0.26%900"お知らせ" このたび、釜浅商店はニューヨーク・ブルックリン「50 Norman」に新しいお店をオープンいたしました。 1908年創業の東京・合羽橋店から、2018年のパリ店に続く海外2店舗目となります。 日本で長く愛されてきた包丁や鍋、七輪など“良理道具”の魅力を、NYの皆さまにもお届けできることを心から嬉しく思います。 日本の「良理道具」を通じて、ここち良い時間を世界へと広げていきたいと思います。 スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。 📍 50 Norman, Brooklyn, NY 🗓 2025年4月26日 オープン "Announcement" We are pleased to announce that KAMA-ASA has opened a new store at 50 Norman in Brooklyn, New York. Following our flagship in Tokyo’s historic Kappabashi district, established in 1908, and our Paris store opened in 2018, Brooklyn marks our second overseas location. We are truly delighted to bring the charm of our beloved "Ryōri Dōgu－Good tools have a reasonー””—Japanese knives, pots, shichirin grills, and more—that have been cherished in Japan for generations, to everyone in New York. Through our “Ryōri Dōgu,” we hope to share comfortable and joyful moments with people around the world. All of us at KAMA-ASA look forward to welcoming you. 📍 50 Norman, Brooklyn, NY 🗓 Opened April 26, 2025 #釜浅商店 #Kamaasa #Brooklyn #50Norman #良理道具 #料理道具 #日本の道具 #包丁 #鍋 #まな板 #JapaneseKitchenware #RyoriDogu #JapaneseTools #Knives #Pots #cuttingboards2025/04/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/Kamaasa#Kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/Brooklyn#Brooklynhttps://www.instagram.com/explore/tags/50Norman#50Normanhttps://www.instagram.com/explore/tags/良理道具#良理道具https://www.instagram.com/explore/tags/料理道具#料理道具https://www.instagram.com/explore/tags/日本の道具#日本の道具https://www.instagram.com/explore/tags/包丁#包丁https://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/まな板#まな板https://www.instagram.com/explore/tags/JapaneseKitchenware#JapaneseKitchenwarehttps://www.instagram.com/explore/tags/RyoriDogu#RyoriDoguhttps://www.instagram.com/explore/tags/JapaneseTools#JapaneseToolshttps://www.instagram.com/explore/tags/Knives#Kniveshttps://www.instagram.com/explore/tags/Pots#Potshttps://www.instagram.com/explore/tags/cuttingboards#cuttingboards1.38%4636@kamaasa_tokyo をご覧の皆さまこんにちは！お元気ですか？パリ在住の食いしん坊・茂田栄子です😋🇫🇷昨日４月２６日、釜浅商店のとっても嬉しい素敵なニュースがありまして👏 @kamaasa_brooklyn がオープンしたのですね！パリ店が地元の方からヨーロッパのプロ👨🍳まで大勢の方に愛されているように、USAからも世界へ日本の良理道具が発信されてゆく事間違いなしです。私も🇺🇸訪問出来る日を夢見つつ、、、😍 こちらパリ🇫🇷は桜の季節が終わり藤の花が満開でした⭐️さて！パリの’食’の楽しみの１つは色々な国の料理がエンジョイできる事だと思います。 今日はイラン料理🇮🇷のレストランをご紹介♪パリの南１５区にはイランコミュニティがあり、美味しいものが色々楽しめるのです。訪問したのは @restaurant.cheminee.paris というレストラン🍴 グリルした香ばしい🐔にレモンを絞って頂くというシンプルなレシピですがとっても美味しい！バスマティライスにはバターが添えてあってバターライスにして頂くのもとっても良いです。又バグハリ・ポロウ・バ・マーヒチェ باقالی پلو با ماهیچه というそら豆のおこげご飯に羊の煮込み料理も、初めてみた料理ですが絶品。どれもさっぱりしていて胃が疲れずとても食べやすいと思います💮オリエンタルな雰囲気もありパリにいるのに旅に出た気分に。。。 ご近所にはイランの食材店もありまして、この日はイランの新年の直前だったので皆さん大晦日のお買い物をされていました🌸 長い冬が終わった気配＆暖かくなって来て嬉しい限り。来月のパリ通信にてまたよろしくお願いいたします🇫🇷 #釜浅商店 #合羽橋 #良理道具 #パリ #kamaasa #kamaasaparis #kitchentools #paris #釜浅パリ通信番外編 #月1でお届けします2025/04/28に公開Paris, France フランス https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/合羽橋#合羽橋https://www.instagram.com/explore/tags/良理道具#良理道具https://www.instagram.com/explore/tags/パリ#パリhttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasaparis#kamaasaparishttps://www.instagram.com/explore/tags/kitchentools#kitchentoolshttps://www.instagram.com/explore/tags/paris#parishttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅パリ通信番外編#釜浅パリ通信番外編https://www.instagram.com/explore/tags/月1でお届けします#月1でお届けします0.57%1931#Repost @ioriproducts with @use.repost ・・・ 釜浅商店の新作ユニフォーム "釜浅のライトワークコート"が完成し納品させていただきました。 今回のユニフォームは、軽さ・通気性・取り扱いやすさを重視し改良を加えたデザインとなっています。 袖口にはコックコート用のカフスデザインを採用し、ロールアップしやすい仕様に仕上げました。 素材にはポリエステルとレーヨンにストレッチ性を加えた「ウエザーストレッチ」という平織り素材を使用。 ポリエステルの速乾性と耐久性、 レーヨンのしなやかさと上品さを兼ね備えています。 またポリエステルのみを染色することで杢調の表情を持たせ、奥行きと豊かな質感を感じられる仕上がりになっています。 是非、皆様店頭でご覧ください！ @kamaasa_tokyo2025/04/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost0.1%340“お知らせ” ⚫︎食べる美容｜料理教室in釜浅商店 5月31日(土) 釜浅商店 包丁売場 4Fイベントスペースにて、書籍「食べる美容」の料理教室を開催いたします。 書籍『食べる美容』では、 体の中から美しくなる簡単でおいしいレシピ集として、肌のメカニズムをわかりやすく解説しながら、美容養生食を紹介しています。 食べる美容｜料理教室では、著者である茂田正和さんが講師となり、旬を迎えた食材を使いながら“おいしい美容食”レシピを、丁寧にレクチャーします。 今回は、紫外線が増え始める初夏に備えるトマトの献立。 まだ肌の夏支度が終わらない中で浴びる、初夏の紫外線は最も老化のリスクが高いとも言われます。 そこで今回は、紫外線を浴びることで発生する肌の老化因子「活性酸素」を消去することにとても優れている ”トマト”を、飽きずに食べられる様々なレシピを紹介します。 みなさまのお越しを、楽しみにお待ちしております。 ——————————— 食べる美容｜料理教室in釜浅商店 開催日 開催場所 釜浅商店（包丁売場 4Fイベントスペース） 東京都台東区松が谷2丁目24-1 受講料 10,000円（税込）※材料費込・ドリンク別 定員 16名（1回につき） 講師 茂田正和 ▼お申し込み方法 Peatixにて販売中 https://taberubiyou-cookinglesson7.peatix.com ——————————— #料理教室 #美容レシピ #食べる美容 #釜浅商店2025/04/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店0.17%590@kamaasa_tokyo をご覧の皆さまこんにちは！お元気ですか？パリ在住の食いしん坊・茂田栄子です😋🇫🇷どうやらパリにも少し春が来た模様🌸公園の一部にピンク色のお花が沢山咲いているのを見たのです😍少し前まではマルシェでは春を告げるミモザの花が満開でした🌼🌼🌼 さて。今月はパリのシーフード事情について🦐🦑海🌊なしパリにも、例えば牡蠣の専門店や、シーフードだけを食べれるレストランも沢山ありますし、スーパーには鮮魚売り場(要・鮮度確認)が、また東京🗼にも上陸している 冷凍食品専店 @picardsurgeles にはお魚🐟が売っていて(鯖は脂がのっていて、とてもおいしいんですよ🥹)身近な食材の1つであるとは言えます。 我が家の場合は、マルシェでシーフードを買うことが多く🐟知らないお魚も沢山ありますが、鰯、鯛、鯖、サーモン、鮪、アサリなどわたくしの様な素人主婦に馴染みのメンバーもいらっしゃいます。特に気に入っているのがムール貝です😋😋😋 サイズは小粒なのですが、味が濃厚でとてもおいしい🫶大きめのストーブにニンニク唐辛子を軽くオリーブオイルで炒めてから洗ったムール貝を入れて、ムールの口が開いたら、どっさりとパクチー🌿とレモン🍋を絞っただけ😆食べ続けていくとそこに溜まっている出汁が見えてきますが、ここにバゲット🥖浸して食べるのもまた最高🇫🇷 非常にささやかな週末の昼のおご馳走なのですー😋 (最後の写真📷) 暖かい日々になる事を待ちつつ、、、又来月のパリ通信にてよろしくお願いいたします🇫🇷 #釜浅商店 #合羽橋 #良理道具 #パリ #kamaasa #kamaasaparis #kitchentools #paris #釜浅パリ通信番外編 #月1でお届けします2025/03/24に公開Paris, France フランス https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/合羽橋#合羽橋https://www.instagram.com/explore/tags/良理道具#良理道具https://www.instagram.com/explore/tags/パリ#パリhttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/kamaasaparis#kamaasaparishttps://www.instagram.com/explore/tags/kitchentools#kitchentoolshttps://www.instagram.com/explore/tags/paris#parishttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅パリ通信番外編#釜浅パリ通信番外編https://www.instagram.com/explore/tags/月1でお届けします#月1でお届けします0.56%1854【釜浅ジャーナル / つくる人のはなし】 ＃03 照姫（てるひめ)【釜浅の炭火焼き台】 長年釜浅商店が数多のレストランにお届けしてきたプロ用の炭火焼台の品質はそのままに、場所を選ばず誰もが気軽に使えるようにと開発したのが、オリジナルの「釜浅の炭火焼き台」。 2021年の発売以来、多くの方の庭先やテラスで愛されてきたこの焼き台を製造しているのが、炭火焼き台だけでなく鉄板焼き台や卓上調理器具など、多彩な厨房機器を製造する「照姫」（てるひめ）です。 今回は料理道具売場マネージャーの河野雄太が、茨城県取手市にある照姫の工場へ。 迎えてくれたのは、代表取締役社長の植 識弘（うえ のりひろ）さんと専務取締役の植 大（ひろし）さん。インタビューには大さんが答えてくださいました。 詳しくはこちらよりご覧いただけます。 ▽ウェブサイト 𝗁𝗍𝗍𝗉𝗌://𝗄𝖺𝗆𝖺-𝖺𝗌𝖺.𝖼𝗈.𝗃𝗉 プロフィールリンク（＠𝗄𝖺𝗆𝖺𝖺𝗌𝖺_𝗍𝗈𝗄𝗒𝗈）からご覧いただけます。 ———————————————————————————— 昨年リニューアルした釜浅商店ウェブサイト内に料理道具のこと、釜浅のこと、暮らしを豊かにする𝖶𝖤𝖡マガジン“釜浅ジャーナル”が誕生しました。 “釜浅商店の良理道具”を作る人のことや使う人のことなどさまざまな視点でご紹介します。 ———————————————————————————— #照姫 #厨房機器 #炭火焼き台 #焼き台 #YK-T #茨城県取手市 #釜浅商店 #𝗄𝖺𝗆𝖺𝖺𝗌𝖺 #𝗄𝖺𝗆𝖺𝖺𝗌𝖺𝗌𝗁𝗈𝗍𝖾𝗇 #𝗄𝖺𝗉𝗉𝖺𝖻𝖺𝗌𝗁𝗂 #𝗀𝗈𝗈𝖽𝗍𝗈𝗈𝗅𝗌 #釜浅ジャーナル2025/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/03#03https://www.instagram.com/explore/tags/照姫#照姫https://www.instagram.com/explore/tags/厨房機器#厨房機器https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き台#炭火焼き台https://www.instagram.com/explore/tags/焼き台#焼き台https://www.instagram.com/explore/tags/YK#YKhttps://www.instagram.com/explore/tags/茨城県取手市#茨城県取手市https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/釜浅ジャーナル#釜浅ジャーナル0.33%1120“ 釜浅商店の新生活おすすめ料理道具 ” - 釜浅の鉄打出しフライパン26cm - 進学や就職など、一人暮らしがはじまる新生活。 「これから、どんな風に暮らしていこうか」 そんなことを考えながら、ひとつひとつ本当に気に入ったものを選んでいくことも新生活ならではです。 長く大切に使っていただける「釜浅の鉄打出しフライパン」は、新生活をはじめる方にもおすすめの料理道具です。 無骨な佇まいながらも、どこか温かみを感じる釜浅の鉄打出しフライパンは、日々の食卓にそっと寄り添ってくれるような、そんな存在になります。 初めての鉄フライパンは少し慣れないこともあるかもしれません。 でも使い込んでいくうちに油が馴染み、 自分だけの道具へと育っていく過程は、 まるで自分が徐々に社会に馴染んでいくように、 その良さが増していきます。 新しい暮らしのはじまりに、 「長く使えて自分と共に育っていく」 そんな心地よさを感じる料理道具を迎えてみませんか？ #釜浅商店 #kamaasa #鉄フライパン #フライパン #新生活 #一人暮らし #丁寧な暮らし2025/03/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/鉄フライパン#鉄フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/新生活#新生活https://www.instagram.com/explore/tags/一人暮らし#一人暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らし0.39%1310“ 釜浅商店の新生活おすすめ料理道具 ” 新社会人は大変！ ヘトヘトでもしっかり食べたい - 釜浅の中華せいろ18cm - 新しい生活がはじまると、慣れないことの連続で、毎日ヘトヘトになりますよね。 帰宅する頃には、もう充電が切れそうなほどの疲労感…。 「今日はもう、ご飯作るのやめようかな…」 けど明日も仕事だし、お腹は空いている。 時間をかけたくないけど、やっぱりしっかり食べたい。 そんな時に、そっと背中を押してくれる料理道具が “釜浅の中華せいろ”です。 中華まんや点心を蒸す道具として知られていますが、実は“蒸し料理”全般が得意なせいろ。 主食、副菜、主菜をすべて一度に蒸せるので、まるでワンパン料理ならぬ“ワンセイロ”が叶います。 電子レンジの代わりに使えば、水分を逃すことなく食材や料理の温め直しもできます。 素材本来の味を引き出してくれるから、味付けもシンプルでOK。 忙しい日々が続く新生活、手間をかけず自炊したい方におすすめの料理道具です。 #釜浅商店 #kamaasa #せいろ #蒸し料理 #新生活 #料理道具 #良い道具2025/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろ#せいろhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸し料理#蒸し料理https://www.instagram.com/explore/tags/新生活#新生活https://www.instagram.com/explore/tags/料理道具#料理道具https://www.instagram.com/explore/tags/良い道具#良い道具0.33%1110“ 釜浅商店の新生活おすすめ料理道具 ” 新しい毎日を、お弁当とともに - 銅厚手たまご焼器 - 新しい生活がはじまると、環境の変化や新しい出会いもたくさん。 慣れないことばかりで、大変な毎日かもしれません。 でも新生活は新しいことを始めてみる季節でもあります。 お弁当づくりも、そのひとつ。 お弁当のおかずとしてマストの玉子焼き。 定番のおかずだからこそ、自分好みの玉子焼きにしたいですよね。 銅厚手たまご焼器は、熱伝導率が高くすぐに温度があがるから玉子がふっくらと仕上がります。 10.5cmは小さめなので、卵も1つでも玉子焼きを巻けるのでお弁当にぴったりのサイズです。 さらにコンパクトな揚げ鍋としても使え、 少ない油で春巻きを揚げることもできる優れものです。 忙しい朝に、少ない料理道具でお弁当を準備できます。 「新生活ではじめる、お弁当づくり」 定番の玉子焼きも、良い道具でつくるとひと味もふた味も違う美味しさになります。 お弁当作りがもっと楽しくなる、釜浅商店おすすめの料理道具の1つです。 #釜浅商店 #kamaasa #新生活 #お弁当 #お弁当作り #玉子焼き #卵焼き #揚げ鍋 #新生活 #料理道具 #良い道具2025/02/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店https://www.instagram.com/explore/tags/kamaasa#kamaasahttps://www.instagram.com/explore/tags/新生活#新生活https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当作り#お弁当作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉子焼き#玉子焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵焼き#卵焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げ鍋#揚げ鍋https://www.instagram.com/explore/tags/料理道具#料理道具https://www.instagram.com/explore/tags/良い道具#良い道具0.39%1320<前へ12345...16>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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