岡部孝雄 | フルーツ大好き理系農家

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昨日、夕立のような雨が降ったのですが夜に地元ニュースを見ていたら部分的に雹になっていたらしくぶどう畑がある地域ががっつり該当していました😂 今朝様子を見に行ってきたらなかなかド派手にやられておりました🍇 被害のあったエリアから３００メートルくらい離れると降っていないということなのでかなり局地的だったんですね☔️ 風もあるのにそんなに局地的に氷の粒が降ってくるってどんな現象なんでしょうか。それが不思議に思ってしまいますが気象にはこれ以上足を踏み入れないと決めたので探求はしません！🤣 根本から折れてしまったものはどうにもなりませんが途中からポキっとなったものはここからのやり方次第で立派な房にすることが出来ますので技術の見せ所です✨ #ぶどう #雹 #気象 #農業

2025/05/22に公開長野県、長野市日本長野県

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この作業が始まると繁忙期到来です🍇 一番最初は、生育が一番早いナガノパープルなんですがこの品種がとにかく折れやすい！！！😂 枝が元気な昼間にやるとす〜〜ぐ折れてしまうので元気がなくなってくる夕方になってからじゃないと作業できません😅 集中して作業したいところですが夕方になるまでは違う作業をしているため暑さのピークを超えたことと疲労感で集中力が切れかかっている時間から始めないといけないという試練のような作業になるんです🤣 折ってしまったら枝の数が減ってしまい房の数が減ってしまうので気を抜いてられません🍇 今年も元気に育ってくれてます✨ #ぶどう #誘引 #ナガノパープル #折れやすい

2025/05/21に公開長野県、長野市日本長野県

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農業は「飽き」との戦いでもあります。作物にもよりますが基本的に同じ作業の繰り返しですから😂 自然に囲まれて良い環境！と思われるかもしれませんしもちろんそうなのですが同じ作業だけを数日間ずっと続けるのってなかなか大変なんですよ💦 （あくまで私の場合は、ですが）ということでぶどうの作業の合間の気分転換としてプルーンの摘果も並行して始めました✨ ぶどうとプルーンが隣接している場所なので、移動時間は数秒です😁 おかげさまでどちらの作業も捗りました😊 #プルーン #摘果 #気分転換 #農業

2025/05/20に公開長野県、長野市日本長野県

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週末のバスケの試合付き添いして畑仕事できていなかった間にぶどうの新芽がしっかり伸びていました✨ 雨の後に晴れて日光たっぷり浴びたので成長速度も早まったことでしょう☀️ 元気に育ってくれるのは嬉しいですがしっかりと作業に遅れが生じています😂 今はシャインマスカットの新芽管理をしていますが新芽によっては房の形が悪かったりそれ以前に房がなかったりと全ての新芽が状態の良いものとは限らないのでこれくらい成長してから良いものだけを残せるのでそれはそれで都合が良いんですよね🍇 今週は雨の予報が増えたこともあり湿度が高くなった時に枝が密集していると病気の原因にもなりますので天気が悪くなる前に終わらせて起きたいという事情もあるんです💦 水曜日に雨予報なのですがこのペースでやってもあと２日はかかってしまうのでギリギリなんです😅 天気に翻弄される日々がやってきました☀️ #ぶどう #農業 #新芽 #天気

2025/05/19に公開長野県、長野市日本長野県

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本日は４時くらいに畑仕事を切り上げてバスケ練習に付き合って玉拾いしてました🏀 長男の影響で、次男もバスケはじめたのはいいもののこんなにも早く試合に出る機会が訪れるとは😂 まだバスケをしていると言えるか分かりませんが楽しそうにやっているので、良しとしましょう😊 自分で時間を決めて他のことをできるのも農業の良いところですね✨ #バスケ #練習

2025/05/16に公開長野県、長野市日本長野県

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りんごがひと段落したのでプルーンの様子を見に来ました！遠くから見てるだけだと、葉の色に紛れて分かりませんが畑に入ってよ〜く見ると小さい実がついているのが分かるんです✨ 今はまだ緑色したカッチカチですが日に日に大きくなってきますので果実同士がぶつからないよう摘果作業がそろそろ始まります。春に受粉作業したおかげで今年もしっかり実をつけることが出来たので一安心しております😊 #プルーン #着果 #農業

2025/05/15に公開長野県、長野市日本長野県

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今年とっても多い気がします🍎 りんごの樹に発生する病気でしてその名も「フラン病」と言います。漢字で書くと、腐らん病。使われている漢字のインパクトがデカいので何が起きるのかが一目でお分かりいただけるかと思います。この病気の厄介なのが対策できるものが無いという点と病原菌となる胞子が常に空気中にあるという点です。そのためいつ病気が発症するかが分かりません。できる対策は定期的に畑を見回って症状が出ていた部分を切り落としたり削ったり。つまり発症したらりんごの収量がダイレクトに減るという恐ろしい病気です。昨今の気温の変化の影響か今年は特にこの病気が多い気がします。そのためりんごの仕事中は、常に周囲をキョロキョロしながら仕事しているので落ち着きがない人だと思われるかもしれません🤣 明日から連日暑いみたいなのでより一層注意が必要です☀️ #りんご #病気 #農業

2025/05/14に公開長野県、長野市日本長野県

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剪定あるある🍎 だんだん独り言が大きくなります🤣 頭で考えてるだけなはずなのにいつの間にか声になってるんですよねりんごの剪定着々と進んでます🍎 #りんご #剪定 #農業 #独り言

2025/02/22に公開長野県、長野市日本長野県

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我が家のりんご一番の問題児です🍎 （品種はシナノスイート）何年目の樹かは不明ですが成長が進まずに、ここ数年このサイズのままです。周囲にある樹はちゃんと育っているので、土の問題ではないと思います。昨年、我が家にお越しになった方で、小さめのシナノスイートを大量の持ち返った方がいらっしゃると思いますが、こちらの樹に実ったものです✨ １箇所から３本枝が出ているのが気に入らないので、１本落としたいと思うと芋ありますが、それをするとバランスがかなり崩れてしまうので、切るという選択を取れないビビりな一面も出たりしてます😂 成長が遅い樹は早めに諦めて新しい苗木を植える選択を取る農家さんもいらっしゃると思いますが、この樹をどこまで元気に出来るか？を可能な限りやってみたいという、自己満的な要素もあるかもしれません🍎 昨年やった事は効果がなかったので、今年はまた試行錯誤しながら新しい取り組みをしたいと思います✨ #りんご #農業 #試行錯誤

2025/02/16に公開長野県、長野市日本長野県

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今季の剪定方法枝を誘引させる方法ってどうしてますか？紐で引っ張って地面に杭打ち込んで固定するのが一般的かと思いますが、それだと草刈りがやりにくいんですよね💦 という事で、今年はこんな方法でやってみました🍎 ハシゴが引っかからない様に注意が必要ですが😂 これで今年はどんなりんごになるか楽しみです✨ #農業 #剪定 #りんご #誘引

2025/02/14に公開長野県、長野市日本長野県

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今年、上の子が受験生なんです。我が家では、やりたい事が見つかったらそこに向けて突き進むことを推奨していたら志望校は沖縄にありました😁 海がない県の反動ではありません🤣 県外受験なので高校に通っている子供が何かあった時に現地の方に子供の面倒を見てもらう必要があるためどなたかに引き受けて頂く必要があるんです。そんな無理なお願いを快く引き受けていただいた方が島袋農園さん✨ @shimabukuro.farm SNSの繋がりでお会いしたことが無い方とこんな関係性を築く事が出来るって本当に素晴らしいなと思います。沖縄で農業をされているという仕事の共通点はありますし今後は、沖縄と長野で何かコラボが出来たら楽しいな〜と今からワクワクしております🍎 今回は、直接ご挨拶するために弾丸で沖縄へ🌊 沖縄と長野の気温差を感じつつ💦 無事にご挨拶を終える事ができました✨ お土産でいただいたローゼルパイが美味しすぎて食べてる写真とか全くありません😂 こういう繋がりが出来るSNSは素敵な場所ですね✨ #沖縄 #ローゼル #受験

2024/12/25に公開- 指定なし

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本日から販売開始🍎 これまでりんご購入いただいた方でワンちゃんとお住まいの方は決まってワンちゃんもりんごを楽しんで頂いている事が多くてりんごが好きなのは人間だけじゃないんだな〜と感じていました😁 りんごを目の前にして、待て、の状態でもよだれは正直な動画は何回見てもにやけてしまいます😂 人間よりも何倍もの嗅覚を持っているわけですからりんごの香りには敏感に反応しますよね✨ そんな訳で種族を超えてりんごを楽しんで頂ける様にペットフードとしてのドライりんご始めました🍎 表記上は、犬・猫用ですが、りんごを乾燥させただけのものなのでアレルギーの問題がなければ色々なペットのおやつとしてご利用いただける事と思います😊 噛みごたえのあるカットにしたのですぐ飲み込んでしまうという事もないでしょう✨ 風味と香りが残る様に皮付きにしてありますのでりんごの美味しさをしっかり感じてもらえる事でしょう🍎 #りんご #ペットフード #ドライりんご

2024/12/20に公開- 指定なし

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12月21日・22日に行われるららぽーと甲子園あずさ珈琲店頭イベントの準備進めてます🍎 本日から持参するりんごの最終チェック始めました✨ 金曜日発送の予定ですが今回は800個くらい用意するので余裕を持って準備しないと不安で仕方ありません😂 １つ１つネットに包んでいきますが季節的なものを意識してピンクと緑のネットにしました🎄 試食できるりんごは別に用意するので実際は900個超える事に今気づきました🤣 #りんご #最終チェック #ららぽーと甲子園

2024/12/18に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/りんご#りんごhttps://www.instagram.com/explore/tags/最終チェック#最終チェックhttps://www.instagram.com/explore/tags/ららぽーと甲子園#ららぽーと甲子園

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12月21日・22日ららぽーと甲子園あずさ珈琲店頭イベントの準備進めてます🍎 りんごはキズが付きやすいフルーツなので収穫すると一定の割合で出てしまいます😂 キズが付いてしまうと商品価値が下がってしまうので一手間かけて、さらに美味しくしてみました✨ カットして乾燥させただけですがパリッパリで止まらなくなります😁 当日は、試食もやってますので気になる方は食べにきてください🍎  #りんご #りんごチップ #ららぽーと甲子園

2024/12/17に公開- 指定なし

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りんご発送がようやく落ち着いてきました🍎 発送するりんごは、直前の状態をチェックしたいので注文が入ってから一つずつ確認する様にしています。所詮、人間のやる事ですからいつどこで見落としがあるか分かりません。チェックは何回やってもやり足りないくらいですが収穫時・選別時・箱詰め時の最低３回はやる様にしています🍎 心配性といえばそれまでですが😂 #りんご #箱詰め #チェック #心配性

2024/12/13に公開長野県、長野市日本長野県

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りんごの収穫って片手にカゴを持って、逆の手で収穫したものをカゴに入れる方法が一般的だと思いますが、個人的にはそれって効率が悪く感じてしまうんです😂 私は右利きなので、右手で収穫して左手に持ったカゴに入れる方法で実施するとしますね。カゴは腰くらいの位置にあるので、手を伸ばして採ったりんごを腰のあたりまで持ってくる必要があります。カゴに入るまでの道中で枝にぶつかったり、カゴの持ち手部分にぶつかったり、りんご同士がぶつかったりすると打撲になってしまうので、りんごを目で追ってカゴに安全に入るとことまで見届ける必要があります。そうすると、次に収穫するりんごの位置が把握できないので、作業効率が落ちてしまうと感じているわけです。そのため、カゴを地面に置いた状態で5〜６個収穫して、一度にカゴに入れる方法にすれば、効率よくりんごにも安全に収穫が出来るという考えに行きつきました。こんなところまで効率を考えてしまうのは、理系ならではかもしれませんね🍎 ひょんなことから、ドラムが叩けるので、左手も右手同様に動かせるものですから、状況によっては両手で別々のりんごを収穫して、さらにスピードアップする時もあります✨ こうやって作業時間を短くできれば、浮いた時間で違うことができますもんね😁 #りんご #収穫 #作業効率

2024/12/08に公開長野県、長野市日本長野県

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ちょっと真面目な話🍎 今年のりんご栽培は、過去にないほど過酷なものでした。病気に蔓延害虫の増加どれも、気温が高くなってきた事が原因だと思います💦 今年は特に秋になっても気温が高い日が続いたのでりんごの着色が進まずになかなか苦労した点もありましたがもはや、今年だけの話だけではなく今後ず〜〜っと付き合って行かないといけない事なのかもしれません🍎 この辺りは、山間部なので日中の暑さが平地よりはマシですがそれでも気温の影響は如実に現れています。病気と害虫でダメになったりんごは、例年の数倍になるため今季のりんごはそもそもで収穫量が少なくなっています😂 皆さんにお届けするりんごはその中から良品のりんごだけピックアップしますので今年はどれくらいの量が確保できるか分かりませんがまだまだ収穫するりんごは山ほどありますのでそんな事考えてる暇はありません🤣 #りんご #気温 #害虫 #病気

2024/11/21に公開長野県、長野市日本長野県

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今年も来ました🍎 ふじの季節✨ たくさん実っている様に思うかもしれませんが今年はりんごにとっては試練の年だったと思います💦 害虫が多く発生したり病気が増えたり気候の影響とは思いますが近隣農家さんと話をしていても例年より20％くらい終了は減っている様に感じます😂 そんなこんな色々ありましたが今年もしっかり赤くなってくれました🍎 味がどうかは食べてみてのお楽しみということで😁 #りんご #赤いりんご #ふじ #気候

2024/11/16に公開長野県、長野市日本長野県

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袋を外しておくとこんな事が起きたりします🐸 シャインがそろそろ終盤になりましたが毎日の日課は続いています🍇 何かというと「味見」です✨ シャインマスカットと聞いてどんな味をイメージされますか？糖度はもちろん大事ですし甘みは味を決める一つの要素なのは間違いないのですがそれだけではありません。風味果肉の食感皮の硬さなどなど細かく見ていくと「美味しさ」を決める要素はたくさんあります✨ これら要素を満たしているかどうかを確認するには味見するしか方法はありません😊 最終的には、私の判断になりますが数年調理師として過ごしたので「美味しい」の定義は自分の中にあるんです😋 味見をする房は目標として袋を外してあるのでたまにこんな事も起きます🐸 #シャインマスカット #味見 #美味しさ #カエル

2024/10/20に公開長野県、長野市日本長野県

https://www.instagram.com/explore/tags/シャインマスカット#シャインマスカットhttps://www.instagram.com/explore/tags/味見#味見https://www.instagram.com/explore/tags/美味しさ#美味しさhttps://www.instagram.com/explore/tags/カエル#カエル

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見事にやられました😂 この辺りの地域は山のふもとにあるので色んな生物が遊びに降りてきます✨ 猿・熊・猪・鹿・狐などなどバラエティに富んでいますが我が家のライバルは主にハクビシンなんです😊 今年は、いつもより多く召し上がっているので今年の出来は良いのかな？と嬉しく思う反面そろそろお腹いっぱいではないのかな？と思ったりもします😅 最近、急に食欲が旺盛でして巨峰をたっぷり食べていくので成長期に入ったのでしょうか🍇 他の品種は今の所無事なので巨峰だけで勘弁してもらいたいところです😊 #ぶどう #巨峰 #ライバル #ハクビシン #天敵

2024/08/27に公開長野県、長野市日本長野県

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