老舗の昆布屋奥井海生堂(おくいかいせいどう)

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. オンラインショップにて販売している全商品、ポイント3倍にて進呈中！期間は9月8日〜9月14日までです。この機会にご注文お待ちしております☺️ ※ポイントは会員登録をした場合のみ付与されます。 #奥井海生堂 #昆布 #ポイント #ポイ活

2023/09/08に公開

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. ／お知らせ＼ 8/24～10/7まで東京日本橋にあるTOIビル2F Onland Storeにて福井展が行われています！弊社の「おぼろ昆布」などもお取扱いただいております😊 福井県の工芸品、酒、食品などいろいろあるそうなので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください✨ #onlandstore #onland #TOIBLDG. #馬喰横山 #日本橋 #横山町 #伝統工芸 #traditionalcrafts #工芸 #福井 #Fukui #越前 #鯖江 #若狭 #おぼろ昆布

2023/09/05に公開

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. ポスト投函便の取り扱いが本日よりスタートしました！たくさんのご利用をお待ちしております😊✨ #ポスト #ポスト便 #お試し #奥井海生堂

2023/09/04に公開

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📝保存しておくと後で見返せます。 😋「塩昆布レシピ」食材の無駄なく、塩昆布が魔法の✨ 🌱冷蔵庫にきゅうりが一本だけ残っているとき、大根の尻尾が残っているとき、トマトやピーマンが微妙に余ったとき。そんな半端な野菜を彩り豊かな一皿へと変える、塩昆布の魔法のレシピを楽しんでみませんか？ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ★ピーマンの塩昆布和え【材料】ピーマン・・・・・・4個塩昆布・・・・・・・大さじ1 ごま油・・・・・・・・大さじ1 白いりごま・・・・・適量 📝「作り方」 ① ピーマンは縦半分に切って種とわたを取り除き、横に細切りにする。 ② 耐熱容器にピーマンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。水気をきって粗熱をとる。 ③ ボールにピーマン、塩昆布、ごま油を加えて混ぜてお皿に盛り、白いりごまを乗せて完成。 ★大根の塩昆布マヨサラダ【材料】大根・・・・・・・・・・・・150g 塩昆布・・・・・・・・・・小さじ1 マヨネーズ・・・・・・・大さじ1 小ねぎ・・・・・・・・・・・適量塩（塩揉み用）・・・・小さじ1/2 📝「作り方」 ① 大根を細切りにして、ボウルに入れ塩を加えて塩もみし、10分ほど置いて水気を絞る。 ② ボールに大根、マヨネーズ、塩昆布を加えて混ぜてお皿に盛り、小ねぎを乗せて完成。 ★トマトと豆腐の塩昆布和え【材料】トマト・・・・・・・・・・・1個絹ごし豆腐・・・・・・1/2丁塩昆布・・・・・・・・・小さじ1 しょうゆ・・・・・・・・・小さじ1 ごま油・・・・・・・・・・大さじ1/2 📝「作り方」 ① トマトは種を取り除き、2㎝角に切る。 ② 絹ごし豆腐はしっかりと水切りをして、食べやすい大きさに手でちぎる。 ③ ボールにトマト、絹ごし豆腐、塩昆布、しょうゆ、ごま油を入れて和えたら完成。 ★塩昆布とちりめん山椒の無限きゅうり【材料】きゅうり・・・・・・・・2本塩昆布・・・・・・・・大さじ1 ちりめん山椒・・・・・・・小さじ1 ごま油・・・・・・・・・・大さじ1 📝「作り方」 ① きゅうりはヘタを切り落とし、すりこ木でたたいて食べやすい大きさに割る。 ② ボールにきゅうり、塩昆布、ちりめん山椒、ごま油を入れて和えたら完成。【使用商品】 🥢松葉炊き昆布厳選した北海道産真昆布を食べやすく松葉状にカットしてからじっくり炊き上げ、時間をかけて乾燥させたため中身は柔らかなまま。ご飯のお供としてはもちろん、サラダと和えても野菜炒めに入れても美味しいです。 🥢ちりめん山椒厳選された瀬戸内産ちりめんに丹波産実山椒を加え、じっくりと炊き上げた柔らかいちりめん山椒です。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #レシピ#料理レシピ#レシピ公開#時短#簡単レシピ#献立#おうちごはん#夜ごはん#晩ごはん#節約ごはん#ピーマンレシピ#大根レシピ#トマトレシピ#豆腐レシピ#きゅうりレシピ#野菜レシピ#塩昆布

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📝保存しておくと後で見返せます。「夏の食卓を彩る」暑い時期にぴったり♪ ひんやり夏野菜の昆布ゼリー 🏖️暑すぎて食欲が出ないときに、ひんやり＆さっぱり野菜の昆布ゼリーはいかがでしょうか。 🥕昆布出汁と旬の野菜を使用し、つるんと食べれて栄養もたっぷり♪そのまま食べても美味しいし、出汁ゼリーとしてお豆腐やサラダに掛けて食べるのも◎。見た目も涼しげでおしゃれなので、おもてなしにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【材料】昆布出汁・・・・・30cc だしつゆ・・・・・・・・50cc 水・・・・・・・・・・・400cc かんてんクック・・・・・・2g ミニトマト・・・・・・・・2個ニンジン・・・・・・・・1切れオクラ・・・・・・・・・・1本「作り方」 ① 水の中にかんてんクック2ｇを入れ中火にかけ、煮えるまで離れずかきまぜる。 ② 沸騰してきたら弱火にして１分程、かき混ぜながら煮詰める。 ③ その中に、だしつゆ、昆布出汁を入れてひと混ぜし、火からおろす。 ④ 容器に流し入れ、食べやすい大きさに切った野菜を乗せる ⑤ 冷蔵庫に入れ固まったら完成！【使用商品】 🥢蔵囲利尻昆布 30g 北海道産の利尻昆布は、にごりの出ない透明で琥珀色の上品なだし汁が楽しめます。収穫後は一年から二年じっくり蔵で寝かせ、熟成した蔵囲昆布（くらがこいこんぶ）となります。出汁の目安は水1リットル当たり、昆布30グラムです。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta .. #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #野菜#野菜レシピ#野菜料理#野菜サラダ#旬野菜#夏野菜#ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガン料理#低カロリー#低カロリーレシピ#レシピ #昆布水#無添加#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーごはん

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📝保存しておくと後で見返せます。『和食豆知識Vol.1』精進料理ってなぁに？「精進料理」。その言葉を知っている人も多いと思いますが、精進料理は一体どの様なもので、なぜお盆に供えるのかご存知ですか？今回は、精進料理のルールやNG食材について以下順番に沿ってわかりやすく解説します。さっそくチェックしていきましょう。🔍 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ① 精進料理とは？ ② 使ってはいけない「タブー食材」 ③ よく使われる食材 ④ 調理の基本 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ おすすめ商品 ------------------------- 🥢吉祥昆布　５０ｇ曹洞宗大本山永平寺の台所「大庫院」に昔から伝わる細工昆布です。二枚の山出し昆布をおめでたい形（吉祥の形）に結びあげて作られます。ごま油でさっと素揚げし、パリッとした軽やかな音とともに、噛むほどに昆布のうま味と甘みが口に広がります。出汁取りにも最適で、出汁をひいた後は醤油、味醂等で味を付けながら美味しくお召し上がり下さい。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . .#奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #豆知識#豆知識シリーズ#精進料理#精進#精進料理教室#精進料理レシピ#お盆 #ヴィーガン#ヴィーガン料理#ヴィーガン生活#ヴィーガンフード#無添加#無添加食品#無添加調味料#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーごはん

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作ってみたい！食べたいと思ったら❤で教えてください。 😋「ズボラ飯」混ぜるだけのやみつき無限そうめん塩昆布の旨味に、ごま油の風味と卵黄のコクがそうめんとよく絡み、シンプルなのに味わい深い一品。材料はまぜるだけだし、味つけは塩昆布だから料理初心者でも失敗知らず！ぜひお試しくださいね。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【材料】（一人前）そうめん......1束唐辛子入りトッピング昆布（塩昆布）......大さじ１（１５ｇ）ごま油..... 大さじ１（１５ｇ）ねぎ......適量卵黄......1個 📝「作り方」 ① そうめんを茹で、水気をよくきって器に入れる ② ごま油、塩昆布、ねぎを入れてよく混ぜる ③ お皿に盛り付けて真ん中に卵黄をのせたら完成！【使用商品】 🥢唐辛子入りトッピング昆布 50g 煮込んだ刻み昆布を無添加の醤油と唐辛子をまぜて仕上げています。ピリカラ昆布として、お料理のトッピングや、薬味に加えて頂くことがおすすめです。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #そうめんアレンジ#そうめん#そうめんレシピ#そうめんアレンジレシピ#やみつき#やみつきレシピ#節約レシピ#節約料理#ズボラ飯##簡単レシピ#時短レシピ #塩昆布#無添加#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーごはん

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. アンケートに答えてポイントをゲットしよう！！奥井海生堂オンラインショップに関するアンケートにお答えいただきますと、お買い物時に使用できるポイントをプレゼント！詳しくは奥井海生堂公式オンラインショップ、または公式ブログから↓ https://www.konbu.jp/blog/topics/38469 #ポイント #ポイ活 #ぽいかつ #アンケート #キャンペーン #奥井海生堂

2023/08/10に公開

#ポイント#ポイ活#ぽいかつ#アンケート#キャンペーン#奥井海生堂

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📔保存して後で見返せます。 🥢「あなたは大丈夫？」お箸のNGマナー6選当たり前のように使っているお箸ですが、その使い方が実はNGであることも。❌ お盆の時期など大人数での会食のときに、恥ずかしい思いをしないように、今一度チェックしましょう！🧐 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 🥢お箸のNGマナー6選【寄せ箸】箸で食器を手元に引き寄せること。必ず箸を置いてから、両手で食器の移動をするようにしましょう。【迷い箸】どの料理を食べようか迷い、箸をあちこちと動かすこと。美しい食事にはスマートさも大切です。【刺し箸】食べ物に箸を突き刺すこと。箸をうまく使いこなすことができない幼稚な印象を与えてしまいます。【洗い箸】吸い物や汁物、または飲み物などの中で箸を洗うこと。これをしなくていいように汁物がある場合は先に箸をつけましょう。【涙箸】箸の先から汁をポタポタと落とすこと。印象が悪いだけでなく、テーブルの上や洋服が汚れてしまいます。器を持ち上げるか、取り皿で受けるようにしましょう。【渡し箸】食事の途中で箸を食器の上に渡しおくこと。箸を置く際はきちんと箸置きの上に置きます。箸置きがない場合は、箸袋を畳んで代用しましょう。【使用商品】 🥢昆布＋生姜瓶入90g 吟味した羅臼昆布と国産の生姜を使用した、化学調味料を使用しない混ぜご飯の素です。あたたかいご飯とよく混ぜ、５分程度蒸らすとごはんとよくなじみ美味しく出来上がります。昆布の旨味が生姜の辛さを丸くするため、お子様にも食べやすく仕上がっております。また魚料理、肉料理、野菜料理のトッピングとして、冷奴の薬味などに美味しく召し上がれます。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #お箸#箸#マナー#箸マナー#マナー講座#食事マナー# #テーブルマナー#マナーレッスン#大人の勉強垢#社会人の勉強垢#一般常識 #混ぜご飯#無添加#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーごはん

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「夏バテ防止！」定番のうなぎレシピをちょっとアレンジ♪ 🍵うなぎの冷やし昆だし茶漬け 🍱もうすぐ土用の丑の日定番の蒲焼もいいけど、暑くて食欲が落ちたときには少し重いかも…。そんな時はサラサラ食べられる冷やし茶漬けがおすすめ。昆布だし＋うなぎ、さっぱりなのに栄養満点💯 スタミナをつけて夏を美味しく乗り切りましょう！ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【材料】うなぎの蒲焼......1枚ごはん......150g 冷やした昆布だし......300ml 唐辛子入りひとふり昆布（お好きなふりかけ）......大さじ1 小葱・刻み海苔......少々すだち......お好みで【作り方】 ① ふりかけをごはんにかけてよく混ぜる ② うなぎを食べたい大きさにカットし（1cm ～1.5cm幅）、ごはんにのせる ③ 好きな薬味を入れて、昆布だし水を回し入れたら完成！お好みですだちを添えてね🍋 📝昆布だしの作り方は以前の投稿でご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね【使用商品】 🥢唐辛子入りひとふり昆布 90g ひとふり昆布に香川県産の唐辛子をトッピングピリッとする辛さが癖になる 🥢利尻昆布切落し 100g 天然利尻昆布の切り落としで、主に6～7㎝の長さの昆布です。普段使いのお出汁取りに最適です。透明で上品なお出汁が楽しめます。💗 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . . . #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい #土用の丑の日#うなぎ#鰻#鰻丼#鰻好きな人と繋がりたい#ひつまぶし#お茶漬け#お茶漬けレシピ#レシピ#レシピ動画#簡単レシピ#時短レシピ #昆布水#無添加#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーごはん#利尻昆布#昆布だし

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『昆布豆知識Vol.2』面倒な工程一切なし！簡単すぎる昆布だしの作り方出汁を取るのって面倒だしなんだか難しそう・・・と思っていませんか。そんな方にぜひ試してほしいのが昆布の水出し。火を使わず、たったの3ステップで本格的なおだしができちゃいます。さっそく作り方をチェックしていきましょう。🔎 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ☞Step.１　つけ置く用のボトル（なければペットボトルに直接入れても◎）、水５００ｍｌ、利尻昆布（１５g） ☞Step.２昆布と水をボトルに入れる ☞Step.３冷蔵庫に一晩寝かせる完成！冷蔵で２～３日保存可能。たっぷり作って、毎日の料理に活用していきましょう🥰 🥢使用商品：利尻昆布切落し　１００ｇ天然利尻昆布の切り落としで、主に6～7㎝の長さの昆布です。普段使いのお出汁取りに最適です。透明で上品なお出汁が楽しめます。💗 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . . . #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #豆知識#豆知識シリーズ#出汁#水出し#昆布水#だし#だし汁

2023/07/21に公開

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玉ねぎ×とろろ昆布の「玉ねぎとろろ」🧅 今晩のおかずの一品にいかがですか？ #奥井海生堂 #たまねぎ #玉ねぎ #昆布 #とろろ昆布 #こんぶ #レシピ #簡単レシピ #かんたんレシピ

2023/07/21に公開

#奥井海生堂#たまねぎ#玉ねぎ#昆布#とろろ昆布#こんぶ#レシピ#簡単レシピ#かんたんレシピ

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『サッとひとふりで料理上手』ひとふり昆布シリーズ味はもちろん、見た目もあしゃれでかわいいひとふりシリーズ。 🎁プレゼントにもおすすめ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 🧂まるで魔法のように、お料理にほんのひと振りするだけでうま味と彩りがプラスされ、ワンランク上の味に変身します。ごはんやパン、パスタなどに直接かけて食べてもおいしい昆布のふりかけぜひ試してみてくださいね ------------------------- 🥢内容商品 ------------------------- 1．ひとふり昆布（プレーン）　90g 北海道産昆布を小粒状にし、乾燥させた昆布。昆布の旨味と程よい塩気がたまらない。 2．南高梅入りひとふり昆布 90g ひとふり昆布に和歌山県産の梅をトッピング昆布の旨味と梅の酸味のバランスが絶妙 3．ひとふりおじゃこ 50g 厳選された瀬戸内産ちりめんに丹波実山椒を加え、じっくりと炊き上げたのち、乾燥し、旨みを凝縮させた逸品 4．唐辛子入りひとふり昆布 90g ひとふり昆布に香川県産の唐辛子をトッピングピリッとする辛さが癖になる ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . . . #奥井海生堂#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#ふりかけ#ふりかけご飯#ふりかけごはん#時短料理#料理初心者 #パスタ#パスタランチ#パスタレシピ#糖質制限#カロリー #調味料#調味料ボトル#香辛料#スパイス#スパイス料理#スパイス中毒#スパイス好き #昆布#唐辛子#南高梅#おじゃこ#無添加#無添加食品#無添加調味料

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激うまナッツこぶサラダ🥗✨ オリーブオイル、だし塩ナッツミックス、ひとふり昆布をかけるだけ！お手軽簡単でうま味がギュッと詰め込まれたサラダの完成です！ #サラダレシピ #サラダ #オリーブオイル #ナッツ #ミックスナッツ #昆布

2023/07/13に公開

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『飲むだけで綺麗になれる？！』 ✨美容と健康に嬉しい梅昆布茶飲む美容液と呼ばれるほど、ダイエットやむくみ解消、美肌効果や疲労回復に利く栄養成分がたっぷり含まれる梅昆布茶の効果とおすすめの飲み方をご紹介いたします。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ・ダイエット効果脂肪燃焼効果が高いフコキサンチンや必須ミネラルの一種であるヨウ素が豊富に含まれ、新陳代謝を促し脂肪燃焼につながります。 🍵おすすめの飲み方食前・食後に飲むと満腹感を得やすく、血糖値の上昇を抑えてくれます。・美容効果新陳代謝を活発にするクエン酸や、抗酸化作用のあるポリフェノールやビタミンEが豊富に含まれ、肌荒れやニキビ、くすみ、乾燥などお肌の悩みや肌の老化を防ぐ効果があります。 🍵おすすめの飲み方 1日に１～２杯程度飲むだけで効果が得られます。カフェインが含まれてないので寝る前に飲んでも安心。また、クエン酸には疲れを取る効果があるため、1日の終わりに飲むのに向いています。 ------------------------- 使用商品 ------------------------- 🥢梅風味昆布茶ぞろい 1杯分ずつスティック状に個包装されているので、いつでもどこでも鮮度の高いお茶が楽しめます。同封の組子昆布をひとつ浮かべてお飲みいただけば、一層風味が増します。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . . . #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食#丁寧に暮らす#健康飲食#健康オタク#健康生活#健康食品#健康ドリンク#健康ダイエット#リラックス効果#リラックス #ダイエット生活#ダイエット方法#ダイエット食#美肌効果#美肌レシピ#美肌習慣#美肌食 #昆布茶#梅昆布茶#お茶#お茶の時間#お茶のある暮らし#お茶会#お茶好きな人と繋がりたい#お茶時間#お茶好き#無添加

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『昆布豆知識Vol.１』今さら聞けない！昆布の違いってなに？ ✍昆布の種類が多すぎて、どの料理に何を使えばいいか困っていませんか。今回は、よく見る4種類の昆布の特徴と使い道をわかりやすく紹介していきますよ。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ♦山出し昆布上品な甘さと癖がない澄んだ旨味。お吸い物や出汁に使うのがオススメ。 ♦日高昆布磯の香りに近い風味と淡い甘みと旨味、コクはあまりなく、身崩れしにくい。佃煮や昆布巻きに使うのがオススメ。 ♦羅臼昆布濃厚な旨味とコク！とにかく4種類の中ではコクが強い。煮物やおでんに使うのがオススメ。 ♦利尻昆布山出し昆布同様に上品ではあるが、甘みがより抑えめで香り高い。お吸い物や出汁に使うのがオススメ。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . . . #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #豆知識#豆知識シリーズ#出汁#煮物#おでん#佃煮#昆布巻き #昆布#真昆布#昆布だし#佃煮昆布#無添加#無添加食品#無添加調味料#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーごはん

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敦賀駅前otta店オープン記念！保冷バッグ付きご飯のお供セット　販売中です✨ 特別価格での販売となります！保冷バッグとわさび昆布シリーズをお好きなものをお選びいただけます🛍 #オープン記念 #敦賀駅前 #otta #保冷バッグ

2023/06/19に公開

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「挟むだけ！お刺身が格段に美味しくなる魔法のレシピ」 🍣旬のお刺身の昆布締め刺身は「しょうゆとわさびで食べるのが当たり前」という人にこそ、試してほしいのが「昆布締め」。昆布に刺身を挟むだけでうまみと食感が倍増して、「これ、お店の味では!?」と感動するぐらい美味しくなる魔法のレシピ。ぜひ試してみてくださいね。♪ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【材料】お好きな刺身......10切れ前後真昆布山出し昆布（真昆布）......3枚日本酒......少々塩......少々お刺身......お好みで「作り方」 ① キッチンペーパーに日本酒を含ませ、昆布の表面をまんべんなく湿らせる。 ② 昆布の上に塩を振り、刺身を重ならないように一切れずつ並べ、上にもう一枚昆布をのせる。 ③ ②の手順をもう一度繰り返す ④ ラップでよく包み、ジップロックに入れて冷蔵庫で一晩（時間ないときは４～5時間）寝かせれば完成！ ※水分が抜けて身が透明になれば◎ 【使用商品】 🥢山出し昆布30g 函館を中心とした道南地方産の真昆布。透明で上品な味わいで繊維質が柔らかいのが特徴。煮昆布やおしゃぶり昆布にしても美味しい。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . . . #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#料理#料理好きな人と繋がりたい#料理日記#和食好きな人と繋がりたい#和食好き#和食 #昆布締め#昆布レシピ#刺身#刺身盛り合わせ#ダイエットレシピ#糖質制限#糖質制限レシピ#レシピ#レシピ動画#簡単レシピ#時短レシピ #昆布#真昆布#無添加#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーごはん

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だし塩ナッツミックス🥜🧂 優しい味のだし塩をまぶしたミックスナッツ！アーモンド、カシューナッツ、くるみの３種入り🫘 ＃奥井海生堂 #ナッツ #ミックスナッツ #おやつ #だし #塩 #つまみ #おつまみ

2023/06/14に公開

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『父の日にオススメ!お酒のギフトBOX三選』黒龍のお酒と人気のおつまみ昆布を詰め合わせた奥井海生堂厳選の酒ギフトBOXをご紹介いたします。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 毎日家族のために頑張っているお父さんに、いつもよりちょっと贅沢な晩酌を!🍺 福井が誇る日本酒ブランド「黒龍」のお酒と、酒の肴にピッタリなおつまみ昆布を自由に組み合わせられるスペシャルなギフトBOX いつもの晩酌タイムを至福のひとときに変えること間違いなし! --------------- 🥢内容商品 --------------- 1.酒ギフト【氣比-けひ-】黒龍のお酒「いっちょらい」300ml と人気のおぼろ昆布、椎茸入り塩昆布、ちりめん山椒を詰め合わせた 🎁迷ったらこれ!外れなしの定番ギフトBOX 2.酒ギフトM 貴醸酒&吟のとびら」とわさび昆布詰合せ黒龍のお酒「貴醸酒」150ml &「吟のとびら」150ml とロングセラーのわさび昆布を詰め合せたちょい飲みにぴったりなギフトBOX 🍶飲み比べできるのが嬉しい~ 3.【組合せ自由】いっちょらいと佃煮昆布詰合せ黒龍のお酒「いっちょらい」と11種類からお好きな削り昆布や佃煮昆布を3つ選べる組み合わせ自由のギフトBOX 👨お父さんの好みに合わせて選んであげてね ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ プロフィールのリンク→オンラインショップにてお値段など詳しい情報をご覧いただけます。 ▶@okuikaiseido_insta . . . #奥井海生堂#昆布#こんぶ#和食好き#和食が好き#和食料理#丁寧に暮らす#晩酌#お酒#黒龍#黒龍酒造#日本酒#おつまみ#晩酌タイム #父の日#父の日プレゼント#父の日ギフト#父の日のプレゼント #お父さんありがとう #昆布#削り昆布#佃煮昆布#わさび#塩昆布#佃煮昆布#ちりめん山椒#真昆布#無添加#無添加食品#無添加調味料

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