コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 ベトナム タイ カナダ スウェーデン 香港 台湾 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順納豆と茗荷のナンプラー蕎麦 今日は、茗荷をわしゃわしゃ食べたくて、 1PC3本分を使いました✨ 茗荷って、唯一無二の美味しさですよね🤤 茹蕎麦を氷水でしめて、 ナンプラー、太白ごま油、いりごまを混ぜる 納豆、茗荷をのせたら完成です🙌 納豆でたんぱく質も意識して！ 納豆とナンプラーも意外ですが、和え蕎麦にしたら良く合います☺️今日も十割蕎麦で✨ #蕎麦 #納豆 #茗荷 #ナンプラー #エダジュン2025/09/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦#蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/納豆#納豆https://www.instagram.com/explore/tags/茗荷#茗荷https://www.instagram.com/explore/tags/ナンプラー#ナンプラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.27%1,6376揚げなすと夏野菜の梅ナンプラー浸し🎐 去年好評だった、こちらを今年も作りました🤝 茄子は素揚げし、余計な油をきる。 器にだし汁、少しナンプラー、梅肉を入れて、 茄子、茹オクラ、ミニトマト、茗荷を１時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成😊食べる直前に胡椒を🤏 梅干しの酸味とナンプラー&だし汁！旨みがギューっと詰まっていて至福！キンキンに冷やしてつまみに🍻冷たい麺にも✨ 今年は本当に暑い🫠！ でも、夏野菜がうまい！ #揚げなす #茄子 #エダジュン2025/09/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げなす#揚げなすhttps://www.instagram.com/explore/tags/茄子#茄子https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.67%8702サーモン、ディル、ドライトマトのポテサラ 昨日のパスタで「ディル、ドライトマト」が余ったので、今日はポテサラの具材に！ 定番のサーモン×ディルの組み合わせに、 ドライトマトを入れるだけで、旨みと酸味がプラスされ、おもてなしにぴったりな１品に✨ 茹じゃがいもを潰して、一緒にスモークサーモンも潰し、マヨネーズ、刻んだドライトマトと和える。 最後に茹たまご、ディル、粗挽き黒胡椒を散らしたら完成です！ スモークサーモンに塩味があるので、塩はなし。ドライトマトも戻さなくても、ポテサラの水分で柔らかくなります✨ ディルの香りもプラスされて、シュワっとしたお酒と合わせたいおつまみです🥂 #サーモン #ディル #ドライトマト #エダジュン2025/09/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サーモン#サーモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ディル#ディルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドライトマト#ドライトマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.57%7410ディルとドライトマトの エスニックアラビアータ🍝 「ナンプラー×ドライトマト」の 旨みの相乗効果の組み合わせ🤝 トマトの濃厚さと、唐辛子の辛さ、 ディルの香りが美味しい逸品です🤤 トマト缶に刻んだドライトマトを入れてふやかす。フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪をタネごと入れ、弱火でじっくりと炒める。 香りがたったら、トマト缶、ナンプラーを入れて、半分ほど煮詰める。塩1%で茹でたスパゲティを絡め、器に盛り付けて、ディルと胡椒を散らしたら完成！ 旨みと辛さがクセになる🔥 ドライトマトって酸味もあるし、美味しいですよね〜シンプルだけど、最高に美味しく出来ました☺️ #アラビアータ #パスタ#pasta #エダジュン2025/09/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アラビアータ#アラビアータhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.84%1,0872昨日は、久々に！ 幡ヶ谷にある @supply_hatagaya さんへ行ってきました🥂 メニューも多いし、どれも組み合わせが神だから、 色々と食べたくて、悩んでしまう🥹 メニューの手書き文字がキレイだから、 それだけで、美味しさが伝わってきます🙋♂️ そんな中、７品頂いたので、そちらの料理を順不同にご紹介させてください☺️ ✔︎鴨ハツコンフィと生ピーマン ビネガー系の酸味？が効いたソースと、ハツの濃厚風味、 ピーマンのほのかな苦味が美味しい🤤食感も良いし、肉と野菜のコントラストが最高〜！ ✔︎ミニククジラと実山椒のテリーヌ 赤身のような濃厚さと実山椒の少しのシビレの組み合わせが、こんなにも合うんだと驚き😳！脂質な強みも柔らかく、あっさり食べられてとっても美味しかった💯 ✔︎本マグロホホ、肉のタタキ、茄子 肉のタタキに、マグロホホを絡めて食べる１品。 肉にほほにくを絡めて頂くのですが、ソース？コンビーフ？ みたいな食感が違う２つを組み合わせ、茄子の甘さを絡めると、全然違う味なのにまとまっていて、相乗効果で美味しい🥹すごすぎる料理だった… ✔︎サルチッシャとストラッキーノチーズのクロストーネ サルチッシャラバーとしては、外せなかった１品！ ストラッキーノチーズ？って酸味が際立って美味しいんですね！ハーブと相性良すぎた✨ザクザクバゲットと一緒によーくあう！ ✔︎金目鯛のうろこ焼きカツレツ ウロコ焼きってサクっサクな食感で美味しいですよね〜 マッシュルーム系の旨みソースと絡めて、揚げ物だからソースとよく絡んで、美味しさ倍増！赤ワインが飲みたくなる料理でした🍷 ✔︎鹿もも 素晴らしい火入れで、うっとりな 素材のおいしさをふんだんに楽しめる１品！ ✔︎北海道ワタリガニのアラビアータ 蟹の旨みとピリッと絡めのソースが、 太い麺とよーく絡んで美味しい一品でした！ あ〜どれもこれも素晴らしく美味しかった🤤 シェフのりゅうさん、サービスののんさんとは、年齢が一緒で、たまに、飲み屋でご一緒させて頂いたりもしていて🍻 同年代で、感性とセンスがすごくて、いつもすごいな〜と思うばかり☺️ 一緒にKPをしてもらいました🥂w サプライ常連の、２週間後に１６０キロランを走る（凄すぎる）てつを誘ってワイン、料理をたらふく頂き最高な時間でした〜 また、予約を頑張って💪伺います！ごちそうさまでした〜🙏 #サプライズ #幡ヶ谷グルメ #エダジュン2025/09/03に公開SUPPLY_hatagaya 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/サプライズ#サプライズhttps://www.instagram.com/explore/tags/幡ヶ谷グルメ#幡ヶ谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.75%9762新生姜ヤムウンセン🇹🇭 新生姜の柔らかな辛さをプラスしたら、 ヤムウンセン美味しそうだな🤤💭 と思って作ったら大正解でした💯✨ ボウルに、ゆで海老&春雨、千切り新生姜&セロリ&きゅうり、薄切り紫玉、ミニトマト、パクチーを。 耐熱ボウルに鶏むねひき肉、酒、すりおろしにんにくを入れて、レンチンそぼろを作る。 ボウルに全材料を合わせて、ナンプラー、レモン汁、鷹の爪 で味付けをしたら完成です☺️ 野菜たっぷりとれるし！ 魚、肉の栄養も取れるヤムウンセンが大好きです🫰 そして、新生姜の辛さがスッキリ味になって最高！ 普通の生姜でも美味しいなと思います！！ #ヤムウンセン #タイ料理#thaifood #エダジュン2025/09/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヤムウンセン#ヤムウンセンhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/thaifood#thaifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.11%1,4372海老とオクラの梅ナンプラー炒飯 冷蔵庫にある、食材でまかない飯！ 夏に食べたい逸品🤤 フライパンに油をひいて、にんにくを炒める。にんにくの香りがたってきたら、海老、オクラを炒める。 うっすらと海老に焼き色がついたら、ごはん、ナンプラー、梅肉を入れて和え炒める。黒胡椒、パクチー、スペアミントを添えて完成✨ 梅干しの酸味、ナンプラーの旨み、 海老のプリッと食感、オクラのネバネバ感。 美味すぎるー！夏にピッタリ💯 #チャーハン #炒飯 #ナンプラー #エダジュン2025/08/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャーハン#チャーハンhttps://www.instagram.com/explore/tags/炒飯#炒飯https://www.instagram.com/explore/tags/ナンプラー#ナンプラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.16%1,5007パクチーの根っこの唐揚げ 綺麗なパクチーの根っこをゲットしたので、 これを作ろうと朝から決めておりました☺️🤝 ホクホクっとしていて、とろ〜っと少し甘くて、本当に最高なんですよね〜🤤 パクチーは根っこファンも多し！ パクチーの根っこに片栗粉をまぶす。油でカリッと揚げて、塩、花椒を散らしたら完成です！ 色々とアレンジしますが、花椒と塩で食べるのがお気に入りです。 秒で食べ終わりましたとさ🥴🍻(え？) #パクチー #パクチーの根っこ #花椒 #エダジュン2025/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチーの根っこ#パクチーの根っこhttps://www.instagram.com/explore/tags/花椒#花椒https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.17%1,49722プーパッポンカリー風パスタ🇹🇭 蟹のタイ風ココナッツカレー炒めを、 パスタにした一品🍝 これが、濃厚で美味しいんですよ🤤 たまごのまろやかさ、セロリの香り、カレーのスパイシー感、ココナッツミルクの甘さ、ラー油のピリッと感が最高です！蟹は高級なので、カニカマで代用するのでお手軽🦀 フライパンにセロリ、ココナッツミルク、オイスターソース、ラー油、カレー粉を入れて温める。温まったら、茹スパゲティを入れてサッと絡めて、カニカマ、溶き卵を入れたら火を止めて、予熱で絡め、器にのせて、パクチーを添えたら完成です！ 詳しい分量は「PEN ONLINE」さん @penmagazine WEBサイトに本日アップされました🙌 夏にぴったりなレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね〜！！ #パスタ #スパゲッティ #プーパッポンカリー #タイ料理 #エダジュン2025/08/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパゲッティ#スパゲッティhttps://www.instagram.com/explore/tags/プーパッポンカリー#プーパッポンカリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.61%7844オクラの葱ナンプラー浸し🎐 今年もこれの季節です☺️ 冷蔵庫にキンキンに冷やして頂くのが好きです！ 茹オクラを、みじん切り白ねぎ、水、ナンプラー、レモン汁、太白ごま油、胡椒に20分ほど浸したら完成！ オクラがスーパーで安くなってると、 2パック買ってこれを仕込むのですが、 すぐに胃袋に消えます👀 お盆休みはほぼ料理教室なので、いっぱい食べてスタミナをつけたいと思います💪 #オクラ #ナンプラー #エダジュン2025/08/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクラ#オクラhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナンプラー#ナンプラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.87%2,41216東京で中華を食べるならここ！(エダ調べ) と、もう３年くらいになるのかな🤔💭 3ヶ月に１回通わせて頂いてる、 @chinese__yuan__ さんに行ってきました🏃♂️✨ 僕の推し活です！ 料理教室の際にも、生徒さんに 『行って感動しました😭』とお声がけ頂く事もあり、自分事に嬉しかったり🫰 今回もおまかせコースにしたのですが、 まーじで、やばかった...😭(褒) ※ちなみにアラカルトも２品追加してます(へ？) 住宅街にあるカウンターだけのお店さんで、 いつも店主の所作が綺麗で、僕の料理教室のお手本とさせて頂いてます(※できてないですが涙) 途中酔っ払っていて、店主の料理ご説明が間違えていたらすみません。順不同で恐縮ですが、頂いた料理を🙏✨ ✔︎海老春巻き 毎回食べてるのに、毎回別注文でも食べたくなる、美味しすぎる春巻き🥹サクサクの生地に海老の濃度と塩気のバランスよ🥺 ✔︎雲丹、上湯ジュレ、鮑山椒エスプーマソース 旬の雲丹の甘さと、ジュレのひんやり感！ 鮑、山椒、エスプーマのふわふわ感は贅沢すぎる🤤 ✔︎鮃と鯛の山椒オリーブソース 山椒とオリーブオイルってこんなに合うんだと✍️ ✔︎ハチノス、セロリ、ビーツ、豆腐干 豆腐干ラバーなので、最高だった🤤山椒のシビレと、ビーツ甘さ、ハチノスの食感がツボすぎた！やっぱ豆腐干には山椒が良く合う💯 ✔︎豚皮、豚ももの広東仕立て トンポーローみたいなやつです！と言われましたが、肉を脱水してから、ミルフィーユにして、皮を巻き...と工数が多くて凄すぎる🥺 ✔︎ゴーヤとパッションフルーツのマリネ 白ゴーヤとパッションフルーツを合わせるセンスたるや！ ✔︎麻婆豆腐 定番だからこそ、食べたいやつ！ 店主の麻婆豆腐はシビレ、旨み、ごはんがすすむ君のバランスが良くて美味しかった🥺ワガママ言って、ごはんください！したら、ジャスミンライスで至福🍚✨ ✔︎鶏もも肉、枝豆 水飴に絡めて干した１品。皮がパリパリ🤤紹興酒漬け枝豆も香りがふくよかすぎるー ✔︎鱧、すっぽん、松茸の汁 ハモとスッポンの団子とか贅沢の極み🥹スープも松茸や他のキノコの香りで品が良く...至高とはこの事すぎる！ ✔︎ラム肉と火鍋醬の餃子 ※器の癖😂 火鍋醬！！？？と色々と店主に教わり、 火鍋醬を作ってみたくなった✍️辛くて旨みもあり、鍋にも使えるらしい！レシピにしたいなー✨てか、丁寧な1つだけ餃子を焼くおもてなしよ🥹 ✔︎真鯛を鱗のまま揚げて、ココナッツ、豆板醤、生クリーム、卵黄、ディルなどのソースで惑わせた逸品！え？天才ですが！このソースは魚も肉も合いそうで...🤭 ✔︎津軽鴨 九条ネギ、葉にんにく 黒酢のまろやかな酸味と葱の香味感が最幸✨ 黒酢の話を聞いたら、100と答えて下さる店主！酸味の使い方がすごすぎるのですが🫢 ✔︎仙台牛とロメインレタス ✔︎フカヒレと玉子の中華麺🍜 ✔︎ゴーヤと杏子 ✔︎とうもろこしとミルクの春巻き ✔︎真鯛とディルココナッツソース仕立て でフィニーシュ！ 5時間いましたが(早く帰れ？) いつも、幸せな時間をありがとうございます🙏冬に予約が取れたので、また伺いまーす✨ #中華 #ビストロ #エダジュン2025/08/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/ビストロ#ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.88%1,1308揚げ茄子とパクチーのクミンオイスター じゅわ〜っととろける茄子が食べたくて、 こちらを作りました🤤 茄子は表面に切り込みを入れて揚げて、余計な油をきる。 粗めに刻んだクミンシード、オイスターと和えて、パクチーを添えたら完成です🍻 クミンの香りとオイスターの旨みがベストマッチ👍茄子のじゅわ〜っと食感も楽しいし、パクチーの香りで後味すっきり✨ 白飯にバウンドして食べたいし、つまみにもぴったりです☺️💯 #茄子 #クミン #パクチー #エダジュン2025/08/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/茄子#茄子https://www.instagram.com/explore/tags/クミン#クミンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.78%1,0034パクチーとすだちのエスニック和え麺🌱 暑すぎる..数歩歩いたら滝汗なんですが…😵💫 そんな日はキンキンに冷えた麺です🎐 今日は素麺で爽やかな和え麺を！ パクチーの香り、すだちの酸味、黒胡椒をキリッと感を楽しめるし、ささみでたんぱく質も意識して☺️ ささみは耐熱ボウルに入れて酒をふり、電子レンジで２分半温めて、冷めたら手でさく そうめんは茹てキンキンに冷やします。ボウルに入れて、さいた茹ささみ、パクチー、黒胡椒を少し多めに、ナンプラー、太白ごま油、すだちをぎゅっと絞って混ぜたら完成！ そうめん１束（５０g）では足りないので 毎回２束で作ってしまう🥺ささみでボリュームアップ！ #そうめん #素麺 #パクチー#ナンプラー #エダジュン2025/08/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/そうめん#そうめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/素麺#素麺https://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナンプラー#ナンプラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.97%1,2601【ラジオ生出演します📻】 明日！８月６日（水） STEP ONE（J-WAVE） @stepone813 「Glico VITAMIN E-TERRAC」のコーナーに 生出演をさせて頂きます☺️ 大好きなラジオの仕事です！ わーいわーい🙌 番組の中では、 「とうもろこしとアボカドのサラダ」のレシピをご紹介させて頂き、 ナビゲーターさんに試食をして頂きます🍳 エスニックな味わいで以前ご紹介した組み合わせですが、今回は、洋風の味付けでレシピをご紹介します！ 僕の出演は１０：５５頃を予定してます。 リアタイ参加お待ちしております🫡 #jwave #stepone #実はすごいぞビタミンE #エダジュン2025/08/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/jwave#jwavehttps://www.instagram.com/explore/tags/stepone#steponehttps://www.instagram.com/explore/tags/実はすごいぞビタミンE#実はすごいぞビタミンEhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.37%4774オクラと茗荷のエスニック浸し🎐 暑い日々なので、キンキンに冷やした、 夏野菜の浸しを頂きます☺️ 茹オクラ、茗荷に、水で薄ーく伸ばしたナンプラー、レモン汁を冷蔵庫で浸して、食べる時に黒胡椒を散らしたら完成！ オクラのネバネバ感、茗荷の爽やか風味！つまみにも、そうめんのトッピングにもピッタリ🙆♂️✨ #オクラ #みょうが #ナンプラー #エダジュン2025/08/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクラ#オクラhttps://www.instagram.com/explore/tags/みょうが#みょうがhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナンプラー#ナンプラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.11%1,4422パクチー蕎麦🎐 料理教室が終わった後、残っていたパクチーを合わせて蕎麦を作りました☺️ 蕎麦は茹でて、氷水でしめる。 ボウルに蕎麦、ナンプラー、太白ごま油を混ぜて、パクチーをどっさり！ラー油、ぶどう山椒をガリガリ削って散らしたら完成です🤤 いつもは花椒にするのですが、 ぶどう山椒でも美味しくできた〜🤝 こんなに暑い日はやっぱり、ナンプラーを使った蕎麦です✨ #蕎麦#そば #パクチー#ぶどう山椒 #エダジュン2025/08/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦#蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/そば#そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぶどう山椒#ぶどう山椒https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.57%2,03112料理教室初日🍳 １年ぶりに本日が開催となりました！ 初日ありがとうございましたー🙇♂️✨ 初日は段取りがつかめなく… 洗い物のタイミングも分からないし… 時間もかかってしまうし… あれ？どこに置いたっけ🤔！ あれ？？この調味料なんだっけ👀？（おい） というシーンがありましたがw ワイワイと楽しい生徒さんに救われました☺️ ずっと待って下さっていたみたいで、 「次はいつやりますか🥹」と嬉しいお言葉を頂けました（回数少なくすみません😭） １年ぶりですが、 Live感ある料理教室はやっぱり楽しく、刺激的だな〜と🤝最後は料理教室の為に買っていたグラスで生徒さんとKP🥂 今日の反省を生かして、明日からも心を込めて、頑張りたいと思います💪 ・桃、バイマックルー、カッテージチーズのヤム ・海老、スペアミント、茗荷のトムヤムウンセン ・ディル、小葱、茗荷のチャーカー風 ・豚ヒレ、実山椒、生姜の揚げ春巻き ・とうもろこし、レモングラス、梅干しの炊き込みごはん パクチーは盛り盛り別皿に😂 ありがとうございました〜！ #料理教室 #エダジュン2025/08/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン1.01%1,29517【レシピ本が発売となります📚】 お知らせをさせてください🙇♂️ 僕自身２６冊目の新刊！ 「たんぱく質たっぷり！やせサラダ１００」（主婦と生活社）が、来月の９月１２日に発売となります🥗 Amazon、楽天サイトで予約が始まりました🎉 昨年発売をした、 「たんぱく質たっぷり！やせスープ１００」の続く第二弾！前回が大ヒット御礼の売れ行きだったので🥹続編を作れる事になりました🙇♂️ 今回も、ダイエットや体型管理をしている方を中心にお届け出来るよう💪 １人分 ✔︎３００キロカロリー以下 ✔︎たんぱく質２０g以上 ✔︎糖質１０g以下 という数値をクリアしたレシピが１００品掲載されております😳 そして、長くレシピ本として愛して頂けるよう、スーパーで手に入りやすい野菜、食材、調味料を中心にレシピを考えました！ 自家製ドレッシングも「６８品」あるのですが、 極力少ない調味料で作ることを意識しました🤝 なので、めくって頂いたら、「これは家にある材料で今すぐ作れそう！」を見つけて頂けるかと☺️!! あと、せっかくのシリーズなので、スープ本で使った野菜、調味料なども積極的に取り入れてるので！ スープに飽きたな…って時は、「よしサラダ本」をめくってみよう！と思ってもらうことを自分だけの裏テーマにして作りました✨ 昨年、今年とスポーツ選手の帯同で海外の色々なスーパーを回りましたが、毎回思うのは、日本の野菜の鮮度は素晴らしいって事🥹 美味しい野菜が近くで手に入るので、ぜひ、手に取ってサラダを楽しんでもらえたらうれしいです＾＾ ご予約をお待ちしております🙇♂️✨ #サラダ #レシピ本 #たんぱく質 #エダジュン2025/08/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本#レシピ本https://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質#たんぱく質https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.27%34211きゅうり、生姜、茗荷の塩麹花椒和え アジアの発酵調味料に、ベトナムへ行って、益々興味を持って帰ってきたので👀 今日は、日本の塩麹と花椒を合わせた浅漬けを作りました！ほのかに甘くて、花椒のシビレな味わいとベストマッチ🤝 ストロングスタイルで小ネギは手でちぎり入れないですが😂（詳しくはベトナムVLOGを） 簡単に作りました！ きゅうりは３箇所皮をピーラーで剥き、塩麹を和え、冷蔵庫で２０分ほど冷やす。少し汁気が出たらきる。 千切り生姜&茗荷、花椒を削って入れて、太白ごま油を和えたら完成です。 美味しくできました〜🤤！ 最近美味しい、日本酒を沢山知ったので、日本酒に合わせた、つまみかな〜と思います🍶✨ #きゅうり #しょうが #新生姜 #花椒 #エダジュン2025/07/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/きゅうり#きゅうりhttps://www.instagram.com/explore/tags/しょうが#しょうがhttps://www.instagram.com/explore/tags/新生姜#新生姜https://www.instagram.com/explore/tags/花椒#花椒https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.85%1,1052【YouTube更新🚩】 大変お待たせ致しました🥹（誰も待ってない） ６月に行った、ベトナムハノイ🇻🇳 の爆食VlogをYouTubeにアップしました〜🛫 昨年のホーチミンに続き、今年はハノイに！ ベトナムフードを３１食（えっ？）堪能してきました🥴 美味しかったし、楽しかったし、 アジア旅でしか得られない栄養がある気がしてます🫰 旅VLOGはいつも自分で編集をしてるんですけど、動画の合計が２時間はあり（白目） そこから、カット作業をして、１時間１０分に…さらにコメント入力しながら、コンパクトにして、４０分台に（それでも多いですよね…） ゆっくりご視聴頂けたらうれしいです☺️ 編集作業って、本当に大変だな〜とつくづく思いながら…でもきっと、この動画を将来見返したら、思い出にもなると思うし！何より、これからハノイに行く皆様の参考になったら嬉しいなと思っております〜🙇♂️ 今回も、フォロワーさんに沢山のお店を教えて頂きました。本当にありがとうございました！ YouTubeアップしたってことは、次のアジア旅のはじまりです。 今年も半分を折り返し、後半戦も攻め攻めで行きたいと思います〜🛫 #ベトナム料理 #ハノイ #ベトナム旅行 #エダジュン2025/07/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベトナム料理#ベトナム料理https://www.instagram.com/explore/tags/ハノイ#ハノイhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベトナム旅行#ベトナム旅行https://www.instagram.com/explore/tags/エダジュン#エダジュン0.86%1,08924<前へ1234567...81>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
アジアの家庭料理を中...