フードコーディネーター三島葉子

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【秋のひと皿】名残の無花果と鴨スモークにカッテージチーズ。雰囲気のある土物の織部釉のうつわに盛り付けて、塩·粗挽き胡椒にたーっとお気に入りのオリーブオイルをひと掛け✨ 京都のたち吉の職人さんが作るこの市松模様のお皿に盛付けるだけでちょっと格が上がったように感じます✨ #名残の無花果 #美濃吉の鴨スモークおいしい #和食 #料理王国 #料理王国アカデミー #たち吉 #食器 #たち吉の職人さん手作り #京都 #三島葉子

2022/10/25に公開- 指定なし

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少し前の瑞々しい季節に念願の美山荘へ連れて行ってもらいました。美しい風景としつらえやうつわも美味しいお料理の一部分だと感じられた時間。何気なく出して下さるお水がものすごく美味しかったり、最後におまけですと頂いた祇園祭りの由来の粟団子善哉がとてもカラダに沁みたり。。素晴らしいお食事処とは、そういうお店なんだろうなぁとひとつの尺度みたいなものを頂けた１日でした。こちらには有名なグルメタクシーの岩間さん (@kyotogourmetaxi)に送迎して頂きました。道中の楽しく普段聞けないお話しなど(笑)たくさんありがとうございました🎶 なかなか予約が取れないと思いますが、京都巡りされるときは絶対お薦めの岩間さんです🚗　　そしていつもお世話になっているワサブローさんのお話しを若女将にさせて頂いたら「私たちの結婚式の司会はワサブローさんだったの！一緒にお歌も歌ったのよ」と盛り上がりました😊ワサブローさん、美山荘でもお世話になりました、ありがとうございます💠 #美山荘 #お料理はもちろん美味しい #大悲山のお水 #ワサブローさんありがとうございます #グルメタクシー岩間さん@kyotogourmetaxi #いつも勉強させて下さる師匠に感謝

2022/07/27に公開美山荘日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/美山荘#美山荘https://www.instagram.com/explore/tags/お料理はもちろん美味しい#お料理はもちろん美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/大悲山のお水#大悲山のお水https://www.instagram.com/explore/tags/ワサブローさんありがとうございます#ワサブローさんありがとうございますhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメタクシー岩間さん#グルメタクシー岩間さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/いつも勉強させて下さる師匠に感謝#いつも勉強させて下さる師匠に感謝

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【kyoto】七夕ですね。京都花脊の梶の葉はもうこんなに大きく成長しているみたいです。大きな梶の葉蓋を取ると花籠に野趣溢れる八寸が！真ん中の緑色の山菜は？山葡萄の新芽🍇で「しおで」と言います。初めて食べました！ #久しぶりの投稿 #七夕 #八寸 #水蕗 #稚鮎 #田螺 #しおで #蕨 #川海老 #京都花脊 #フードコーディネーター #三島葉子

2022/07/07に公開Kyoto, Japan 日本京都府

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2022/03/03に公開- 指定なし

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【Osaka】8階いちごとチョコフェス2022まだまだ続きます〰️🍓bonbonberry熱海ハウスのボンボンソフトクリーム🍓 きゃわぇー💗 #阪神百貨店梅田本店 #いちごとチョコフェス2022 #bonbonberry熱海ハウス #いちごカラー #フードコーディネーター #フードリリース #三島葉子

2022/02/07に公開阪神百貨店梅田本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/阪神百貨店梅田本店#阪神百貨店梅田本店https://www.instagram.com/explore/tags/いちごとチョコフェス2022#いちごとチョコフェス2022https://www.instagram.com/explore/tags/bonbonberry熱海ハウス#bonbonberry熱海ハウスhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちごカラー#いちごカラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードコーディネーター#フードコーディネーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードリリース#フードリリースhttps://www.instagram.com/explore/tags/三島葉子#三島葉子

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【Osakaworks】いちごカラーSowacaワークショップ、無事に終わりました🍓ご参加下さったお客様、担当下さった皆さま、ありがとうございました✨ 阪神百貨店梅田本店「いちごとチョコフェス」2/14迄まだまだ続きます～🐝 #阪神百貨店梅田本店 #LIVEkitchen #Sowaca #いちごカラー #いちごとチョコフェス2022 #やなぎのにわ京菓子店 #フードリリース #フードコーディネーター #三島葉子

2022/02/07に公開阪急百貨店梅田本店日本大阪府

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【OsakaWorks】リニューアルした阪神百貨店梅田本店✨7F「LIVEkitchen」にて限定イチゴカラーのSowacaを使ったワークショップを行います😋🍴予約開始すぐに満席になったそうで🎶ご予約下さった皆さま、ありがとうございます🍀 阪神百貨店は「いちごとチョコフェス」開催中🍓盛り上がっております〰️！ #阪神百貨店 #いちごとチョコフェス2022 #Sowaca #丸浦陶苑 #ダッチベイビー #14thmoon #神楽坂プリュス #やなぎのにわ京菓子店 #フードコーディネーター #三島葉子

2022/02/05に公開阪神百貨店梅田本店日本大阪府

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【TokyoWorks】昨年秋に食器のセレクトやメニュー、オペレーションなどを監修していた北海道の「あて」と「酒」の店「あてのわ」さんが居酒屋店舗デザイン賞を受賞しました✨ 専門誌の表紙にもなりました！素晴らしい〰️✨ 写真はHPから頂きましたがこのままの素敵なデザインのお店です！なんと十勝大雪の日本酒もあります💡きっと東京ではここだけじゃないかな。 #居酒屋店舗デザイン優秀賞 #十勝大雪 #フードスタイリング #フードリリース

2022/01/21に公開池袋サンシャインシティ文化会館展示ホール C 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/居酒屋店舗デザイン優秀賞#居酒屋店舗デザイン優秀賞https://www.instagram.com/explore/tags/十勝大雪#十勝大雪https://www.instagram.com/explore/tags/フードスタイリング#フードスタイリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードリリース#フードリリース

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【謹賀新年】あけましておめでとうございます。昨年もたくさんの方々にご縁と素晴らしいお仕事を頂き、心から感謝の１年でした。新しい試みをスタートすることができて今まで以上にたくさんの経験と勉強をさせて頂きました💡本当にありがとうございました。また今年もどうぞよろしくお願い申し上げます！ #フードコーディネーター #支えて下さった皆様に感謝 #京都 #東京 #梵庵 #やなぎのにわ京菓子店 #三島葉子

2022/01/01に公開Kurashiki, Okayama 日本岡山県

https://www.instagram.com/explore/tags/フードコーディネーター#フードコーディネーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/支えて下さった皆様に感謝#支えて下さった皆様に感謝https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/梵庵#梵庵https://www.instagram.com/explore/tags/やなぎのにわ京菓子店#やなぎのにわ京菓子店https://www.instagram.com/explore/tags/三島葉子#三島葉子

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『鯖街道喜心』福井県当地のバイヤーさんが目利きし直送した海の幸を頂けます福井の殻付き甘エビ、ここでしか呑めない日本酒、そして、この「竹田の油揚げ」がカリッとジューシーで最高に美味しかったここでしか食べられない味。 #料理王国 #福井県美食フェア#福井ご縁の店で味わう#福井県#福井#ふくい#cuisinekingdom @cuisinekingdom

2021/11/13に公開マロニエゲート銀座日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/料理王国#料理王国https://www.instagram.com/explore/tags/福井県美食フェア#福井県美食フェアhttps://www.instagram.com/explore/tags/福井ご縁の店で味わう#福井ご縁の店で味わうhttps://www.instagram.com/explore/tags/福井県#福井県https://www.instagram.com/explore/tags/福井#福井https://www.instagram.com/explore/tags/ふくい#ふくいhttps://www.instagram.com/explore/tags/cuisinekingdom#cuisinekingdom

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日本橋とやま館にて富山の食材の(美味しい)お勉強以前から知っていたけど、富山の食材は素晴らしい！日本橋とやま館は本当に楽しめますあたまと背わたを取らなくても臭みのない上品なおダシが取れる煮干しに感激しかも水出しだよ！ #日本橋とやま館 #富山県 #富山 #貝印 #kaihoseclub

2021/11/11に公開日本橋とやま館日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋とやま館#日本橋とやま館https://www.instagram.com/explore/tags/富山県#富山県https://www.instagram.com/explore/tags/富山#富山https://www.instagram.com/explore/tags/貝印#貝印https://www.instagram.com/explore/tags/kaihoseclub#kaihoseclub

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【やなぎのにわ京菓子店Works】栗と杏のTOKIWAが入った秋限定のセットを「神楽坂プリュス」のみで販売の予約開始です。(17日まで) ※こちらはオンラインショップでは販売しておりません。前回は、店頭に並ぶ前に完売してしまったこのセットは恐らく今年最終です神楽坂までお越しになれる方はぜひ！【神楽坂プリュス】 ”あの美味しさをもう一度！” やなぎのにわ京菓子店秋バージョンの栗・杏が入ったTOKIWA が再入荷することになりました。お渡し日は　10月23日(土）正午より。 ◆袋4枚入　1,130（税込）　　あんず１，栗１、黒豆1，無花果1 ◆袋6枚入 1,780 （税込）あんず１，栗１、黒豆２，無花果２ ◆袋8枚入 2,260 （税込）あんず２，栗２，黒豆２，無花果２桐箱入り　ご入用のお客様はお問い合わせください。＊内容は袋入りと同様です。電話03-3269-0052 でご予約承ります。お名前・ご連絡先・希望商品　をお知らせください。締切：10月17日19時まで写真上：あんずと栗写真下：無花果と黒豆 #やなぎのにわ京菓子店 #神楽坂プリュス #秋限定セット #栗 #杏 #TOKIWA #フードコーディネーター #三島葉子

2021/10/11に公開神楽坂プリュス日本東京都

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大好きな作陶家藤塚光男先生のご紹介で「暮らしのうつわ花田」さんのInstagramにやなぎのにわ京菓子店のお菓子が登場しました！ (藤塚さんのうつわにスタイリングしてもらってます)ありがとうございます気が付いたら毎日使っている藤塚さんのうつわ。たくさん持っているのに欲しくなる！只今、花田さんのホームページから藤塚さんのうつわをご購入頂けます。ほとんど売り切れかもしれませんが一度覗いてみてください素敵な作品ばかりです！ #暮らしのうつわ花田 #嬉しすぎてリポスト #藤塚光男先生 #やなぎのにわ京菓子店 #京都 #上七軒 #TOKIWA #フードコーディネーター #三島葉子

2021/10/10に公開- 指定なし

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【TokyoWorks】三越前に来月オープンする北海道の「あて」と「酒」お店「あてのわ」のフードコンサルティングをしています。メニューを決めたり、食器をセレクトしたり、来月からはオペレーションと調理のトレーニングですだんだんカタチになってきたよー！ #フードコンサルティング #フードコーディネーター #三島葉子 #北海道 #日本橋 #三越前 #コレド室町テラス向かい #江戸屋 #あて

2021/09/29に公開コレド室町テラス日本東京都

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【TokyoWorks】第二回目のやなぎのにわ京菓子店期間限定カフェ、無事に終了しました。今回もまた、たくさんのお客さまにお運び頂き、感謝感激です夏に続いてご来店頂いたり、連日お越し下さったり、投稿を見て駆けつけて下さったみなさん本当にありがたく嬉しい4日間でしたそして焼き菓子のTOKIWAも完売となりました～至らないところもまだまたたくさんございますが今後ともどうぞよろしおたのもうします！ special THANKS (たくさん助けてくれてありがとう) @haco_nezu @cafe_etoile_mkh @kabo_cngram @hono_k22 @miecoemi　 @shuhari_kyoto #やなぎのにわ京菓子店 #Kitchenhaco #TOKIWA #根津 #京都 #上七軒 #フードコーディネーター #三島葉子

2021/09/21に公開Kitchen haco 日本東京都

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【根津カフェ最終日】いつもアシスタントをして下さる@miecoemi さんから手作りの差し入れ台湾カステラ、おいしさ優しさが沁みます～今日は根津のカフェ最終日。かき氷も食べ納めです名残の冷甘味をお召し上がりにどうぞおいでやす！ 17:30までやってます。 #やなぎのにわ京菓子店 #期間限定カフェ #kitchenhaco #TOKIWA #京都 #根津 #上七軒 #フードコーディネーター #三島葉子

2021/09/20に公開- 指定なし

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【TokyoWorks】今日もたくさんの皆さまにお越し頂き感謝です写真はいつもお世話になっているK社のなかむらさん(本域のサイクリングとってもCOOLです)やスタイリスト仲間の細井美波ちゃん@minacle_foodstylist や佐藤絵理ちゃん@eri11s 、元生徒さんの可愛いYさんやいつも優しく癒しのWご夫妻などなど、皆さんに本当にありがとう期間限定カフェは明日20日までですどうぞおいでやす！ #やなぎのにわ京菓子店 #kitchenhaco #かき氷 #琥珀寒天流し #サイクルウェア #COOL #京都 #根津 #フードスタイリスト @minacle_foodstylist #フードスタイリスト @eri11s #フードコーディネーター #三島葉子

2021/09/19に公開- 指定なし

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【期間限定カフェ@haco_nezu 】キラキラつるんな秋メニュー「やなぎのにわ京琥珀寒天流し」。新登場メニューですが人気急上昇中！お客さまに「名前、長！」と言われました(笑) 台風が過ぎて今日は暑い1日になりそうですね。名残の冷甘味をお召し上がりにどうぞおいでやす！ 20日までやってます。 #やなぎのにわ京菓子店 #期間限定カフェ #kitchenhaco #TOKIWA #京都 #根津 #上七軒 #フードコーディネーター #三島葉子

2021/09/19に公開- 指定なし

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【期間限定カフェ@haco_nezu 】新メニュー「京都水尾の柚子茶ミルク」柚子の香りと酸味に優しいミルクが合うんです！彩りの抹茶が見た目の可愛さを盛り上げてくれます名残のかき氷、どうぞお召し上がりにおいでやす！20日までやってます。 #やなぎのにわ京菓子店 #期間限定カフェ #kitchenhaco #TOKIWA #京都 #根津 #上七軒 #フードコーディネーター #三島葉子

2021/09/19に公開- 指定なし

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【TokyoWorks】本日よりソフトにオープンしてます。秋メニューとしてかき氷は少し小さなサイズで(お値段も少しサイズタウン)ご用意しています。そして新しく「琥珀寒天流し」も新登場！肌寒くなったり、緊急事態宣言が延長になったり、台風がやって来たりと、どうしようか迷いましたが、今日はオープンから並んでお待ち下さったお客様もいらっしゃり、本当にありがたい限りです明日は台風の予報ですが、よろしければどうぞおいでやす！ 9/20祝日までやってます。 #やなぎのにわ京菓子店 #期間限定カフェ #kitchenhaco @haco_nezu #かき氷 #お濃茶宇治金時 #柚子ミルク #フードコーディネーター #三島葉子 #上七軒 #京都

2021/09/17に公開- 指定なし

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