魚匠庵 | 北陸No.1🔥海鮮エンタメ 🦀🍣

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【見たら、負け】数量限定｜輪島の天然岩牡蠣「珠姫」入荷一口で、価値観が変わる。能登・輪島が誇るブランド岩牡蠣「珠姫」今シーズン最高クラス、入ってます！濃厚でクリーミーなのに、キレがある。ただ大きいだけじゃない、“完成された一粒”。正直、原価は見てません。笑それでも出したいと思えるクオリティです。今日ある分だけ。無くなったら終了。食べるなら、今。 #珠姫 #岩牡蠣 #輪島 #能登 #金沢グルメ

2026/05/03に公開- 指定なし

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これ、食べられるの？そんな声がいちばん多い春の一皿。ついに始まりました。約1ヶ月だけ出会える、春の風物詩。能登の旬、いさざ踊り食い。小さく透き通った姿、ぴちぴち動く鮮度。ひと口で広がる、春だけの味です。見た目のインパクト以上に、食べるとクセになる美味しさ。気になる方はぜひ一度。 #能登いさざ踊り食い #いさざ #踊り食い #体験型グルメ #春の風物詩

2026/03/20に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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【今期一番の安さ。絶対に見逃さないで。】 2/18（水）活・加能ガニ、放出します。 🦀 1.1kg　 28,000円 → 20,000円（限定2杯） 🦀 800g 22,000円 → 16,000円（限定5杯）正直、この価格は今回だけ🦀🦀 おすすめの食べ方は・足 → 刺身・甲羅 → 焼き・残り → せいろ蒸し＋600円で蟹しゃぶ追加OK。迷っている間に売り切れます。本気の方は「蟹」とコメント or 予約はDMまたは電話ください👋 076-231-1144 早い者勝ちです。 #加能ガニ #金沢グルメ #蟹好き #数量限定 #魚匠庵

2026/02/18に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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2月。それでも、ある。加能ガニ。🦀 この時期まで残る理由は「旨さがピークだから」。説明はいらない。見たら分かるやつです。 ※数、かなり限られてます ※無くなり次第終了 👇保存して、後で後悔しないようにあなたはミソ派？身派？ #加能ガニ #石川グルメ #金沢グルメ #冬の味覚 #魚匠庵

2026/02/10に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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2026年2月3日（火）は節分です👹✨ 今年も魚匠庵では、昨年大ヒット・毎年完売の **幸運の恵方巻「海鮮宝の山がんこ巻」**を販売いたします🍣 そしてこれが、、最後の魚匠庵の恵方巻となります。魚匠庵の名物「海鮮宝の山丼」をイメージし、その日いちばん良い状態の新鮮な魚介を惜しみなく、限界まで詰め込みました🐟🦐 卵黄ソースで全体を和えているため、つけダレは不要。一口目から、最後まで美味しく召し上がれます。 18cmの太巻き、総重量は約350g以上。見た目以上にずっしり重く、一本で「買ってよかった」と感じていただける恵方巻です。販売は 2月3日（火）限定 50本・完全予約制でのご用意となりますが、現在【残り20本】となりました。 ※予定数に達し次第、受付終了となります。 🎁化粧箱入りでお渡しするため、ご家族での節分はもちろん、大切な方への贈り物にも安心してお選びいただけます。 📩【ご予約について】予約受付中です。【お渡し時間】 10:00〜14:30 17:30〜21:00 【ご予約方法】・DM ・☎︎ 076-231-1144 ご予約の際は ①お渡し希望時間 ②お名前 ③個数 ④お電話番号をお伝えください。毎年、「あとで連絡しようと思っていたら完売していた」そんなお声を多くいただいています。残り20本。残り1週間。今年の節分を後悔しないために、どうかお早めにご予約ください。 #恵方巻 #海鮮恵方巻 #節分 #数量限定 #魚匠庵

2026/01/26に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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＼12月1日🐟✨鰤‐1グランプリ開催‼️／今年の寒ぶり初競り… No.1天然能登寒ぶり【煌】はなんと 1本400万円で競り落とされました🤣🤣 まさに“日本一のぶり”——素晴らしいですね❤️ そんな中… 魚匠庵も負けていません🔥 鰤‐1グランプリにエントリーされた9本のうち金沢まいもん寿司グループで2本を競り落としました！魚匠庵ではそのうちの1本、珠洲・田川定置網さんの極上寒ぶりを販売します！ 🐟 重量：11.2kg 📏 長さ：89.1cm 💴 1本：150,000円（税込）本日は店内にドンッ！と飾ります！初物・縁起物ですので、ぜひ見に来てください😆 迫力、すごいです。 ✨ 1本買いも大歓迎です！ご希望あればお気軽にお声かけください。 #寒ぶり #能登寒ぶり #初競り #金沢グルメ

2025/12/01に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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＼ブラックフライデー緊急発表⚡️／魚匠庵、今年“最大級”の還元です。 🦀 加能ガニがフォロワー様限定で衝撃価格 11/27（木）28（金）〈2日間限定〉予約先着10杯だけ🔥 21,000円 → 15,000円もう一度言います。 “15,000円”です。これは本気でヤバい。 🫣 調理はお客様の好みに合わせて・刺身・焼き・蒸しすべて対応します！ 📞 今から先着順で電話予約開始！ 076-231-1144 数量“ガチ”で少ないので、気になる方は後で後悔しないように…！保存してすぐ電話📞✨ ━━━━━━━━━━━━━━ #魚匠庵 #加能ガニ #金沢グルメ #金沢ディナー #香箱蟹 #日本海の幸 #ブラックフライデー #限定販売

2025/11/26に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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🦀 加能ガニ、今年も本気です。濃厚な甘み、ぎっしり詰まった身。 “食べた瞬間にわかる”冬のご褒美。市場に並ぶのはわずかな期間だけ。鮮度が落ちると絶対に出ない香りと食感。職人が一杯ずつ見極め、最高の瞬間だけを届けます。「今年まだ食べてない…」という方は、本気で今がチャンス。加能ガニは迷ってる間に終わります。 ✔ 身の詰まり ✔ とろける甘み ✔ 濃厚な味噌全部がそろった時だけ“本物の加能”と呼べる。冬の日本海の力、体験してみてください。 👇食べたことある？コメントで教えてね！ #加能ガニ #香箱蟹 #ずわい蟹 #金沢グルメ #北陸グルメ #旬の味 #冬の味覚 #魚匠庵

2025/11/20に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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📢＼速報！蟹解禁🦀／石川の冬、ついに始まりました🔥 昨夜11月6日(金)19:30〜金沢の県漁協かなざわ総合市場で行われた「蟹-1グランプリ」では、最高級ブランド“輝(かがやき)”がなんと【450万円】で落札💰‼️ そして魚匠庵は… ✨第二十八豊漁丸(すず)の加能蟹🦀を競り落とし✨ 重量1.62kg、甲羅幅16.3cmの圧巻サイズ‼️ 漁師の情熱と職人の技が出会う瞬間、今年も「蟹祭り」開幕です🔥 加能蟹・香箱蟹、本日より販売スタート‼️ 既に予約殺到中💨 早めのご予約をおすすめします🙌 #魚匠庵 #加能蟹 #香箱蟹 #蟹解禁 #金沢グルメ #蟹フェス #冬の味覚 #輝ブランド #豊漁丸 #金沢寿司 #日本海の幸

2025/11/07に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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🦀💥 ＼伝説、再び。／昨年【1,050食完売】🔥 魚匠庵史上最大のヒット商品── 「伝説のこうばこ蟹二杯丼」復活‼️ こうばこ蟹をまるごと“2杯”贅沢に使用。身の甘み、濃厚な内子、プチプチの外子── 石川の冬を丼の中に閉じ込めました。今年は【11月7日】から販売開始。価格は【4,500円〜（時価）】。食べられるのは【12月末までのわずか2ヶ月】⏰ さらに【毎日限定20食】の超プレミア丼✨ 予約しないと出会えない、冬の奇跡。 “伝説の丼”、今年も魚匠庵から。 #香箱蟹 #蟹丼 #蟹解禁 #加能蟹 #石川グルメ #北陸の冬 #限定グルメ #予約必須 #伝説の丼

2025/11/05に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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🦀✨ 北陸の冬、ついに動き出す──。 11月6日、石川県蟹解禁。そして11月7日、魚匠庵の店頭に“冬の主役”が並びます。 ※時化により延期の可能性あり夜明けの市場に響く威勢の声、舞う札。初競の緊張感の中で選び抜かれた、極上の加能蟹と香箱蟹。加能蟹は、ずっしり詰まった身と濃厚な旨み。香箱蟹は、内子・外子の繊細で奥深い甘み。どちらも、この季節にしか味わえない“石川の宝”。初競の熱をそのままに、職人が一杯ずつ丁寧に仕上げます。いよいよ始まる、石川の冬味。その一瞬を、魚匠庵で。 #蟹解禁 #加能蟹 #香箱蟹 #魚匠庵 #初競 #石川グルメ #北陸の冬 #冬の味覚 #旬の到来

2025/11/04に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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🦀✨いよいよ奴らが帰ってくる✨🦀 魚匠庵【伝説のこうばこ蟹２杯丼】今年もランチ限定で登場‼️１１月７日より※時化の影響で、解禁日が遅れることもあります。蟹好きな方はコメント📝に、『蟹好き❤️』と書いてね🫶 ⚠️限定20食／予約必須昨年はたった2か月で…なんと 1050食完売🔥 キャンセル待ちが続く、魚匠庵史上最大のヒット商品です。石川県の“蟹解禁”と同時に、今年も販売開始‼️ 市場直送のこうばこ蟹を豪快に２杯使用。濃厚な内子・外子・蟹味噌を贅沢に味わう至福の丼です。 📅本日より予約受付スタート！ 📞電話またはDMで承ります。【ご予約時にお伝えください】 ①日時 ②お名前 ③人数 ④こうばこ丼の数量 📞「インスタ見た！」でスムーズです✨ さらに…！加能蟹（ズワイガニ）も販売開始🦀 刺身・焼き・蒸し蟹など、お好みの調理でご用意します。こちらも予約必須＆先着順です‼️ #香箱蟹 #加能蟹 #金沢グルメ #金沢ランチ #蟹丼 #金沢観光 #北陸の冬 #限定グルメ #海鮮丼 #kanazawafood #kanazawajapan

2025/10/26に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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📣 もうすぐ蟹の季節、開幕。石川県でも、いよいよ蟹の解禁が近づいてきました🦀✨ でも── 「待てない！」そんな貴方のために。魚匠庵では一足先に、山形産ずわい蟹を特別入荷！いよいよ“ずわい蟹登場”。しかも今回は… 限定一杯だけ。 🦀 通常 10,000円 → 特別価格 8,000円「今、食べたい」と思った方。迷わず、今すぐ魚匠庵へ。 📞 ご予約はこちら → 076-231-1144 #ずわい蟹 #北陸の味 #蟹好き #海の幸 #職人技

2025/10/16に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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✨✨解禁直後の衝撃ニュース✨✨ 🦀【新潟せいこ蟹】なんと…金沢より1ヶ月も早く解禁‼️ その極上の味を、魚匠庵が“先取り”でお届けします🔥 しかも… せいこ蟹２杯入りでこの価格 ⁉️ 👉 たったの3,000円 ✨ これはもう事件レベルです😳💥 本格シーズンに入れば値段は跳ね上がる… だからこそ「今だけ」‼️ ━━━━━━━━━━━━━ 📅 10月4日（土）ランチ限定 🍽 新潟産せいこ蟹２杯丼 ✨ 限定15食 ✨ ━━━━━━━━━━━━━ 予約スタート📞 076-231-1144 早い者勝ちです‼️‼️ #金沢ランチ #かに #せいこ蟹 #蟹丼 #数量限定

2025/10/03に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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🦀伝説の“蟹２杯丼”が再び登場‼️ @gyoshoan1144 インスタでしか告知されないレア企画✨ 不定期＆数量限定販売だから…販売すれば即完売🔥 📅 9月17日（水）ランチ限定【オオズワイ蟹２杯丼】 🦀🦀 限定12食／ 2,700円まるごと蟹２杯の圧倒的迫力💥 驚きと感動を丼の上で体験できます👏 📱スマホ必須⚠️ シャッター音が止まらない映え丼🤣 魚をたらふく食べたいあなたに、心からおすすめの一杯です🫶 魚をたらふく食べるなら【魚匠庵】🐟 #蟹丼 #映え丼 #魚匠庵 #金沢グルメ #海鮮丼 #ランチ限定 #完売必至

2025/09/16に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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🔥魚匠庵の最高峰🔥 これ以上はない、究極の御膳。【魚匠庵“極“寿司御膳】4,700円（税込5,170円） 👑大トロ、のど黒。王者の寿司5貫。 🥩国産牛ステーキ鉄板焼き。溢れる肉汁。 🐟鮮魚お造り四種盛り。旬の極みを一皿に。 🍤大海老天ぷら盛り合わせ。豪快かつ繊細。 ──魚も肉も、和の贅も粋も。すべてを一度に味わえるのは、この御膳だけ。「魚匠庵とは何か？」その答えを知りたければ、まずは“極”を食すべし。 ✨これ以上ない贅沢を、あなたのランチ・ディナーに。✨ #極寿司御膳 #究極グルメ #寿司とステーキ #金沢ランチ #金沢ディナー #のど黒寿司 #大トロ寿司 #贅沢時間

2025/09/12に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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9月1日より魚匠庵ランチが超パワーアップ‼️ 『魚をたらふく食べさせたい』を超え、贅を尽くした究極の御膳が登場します🔥 ⸻ 👑魚匠庵ランチの王様👑 【鴨すき焼き鍋と大海老天ぷら御膳】 2,600円＋税（2,860円）とろける鴨肉を、旨み濃厚な特製割り下で楽しむ極上すき焼き。そこに、、プリップリの大海老天ぷらを豪快にセット‼️ まさに “贅沢の極み” ✨ これ一膳で、至福の昼ごはんが完成します🍴 ⸻ 【和食の膳】・鴨すき焼き鍋と大海老天ぷら御膳 ←✨主役✨ ・日替り御膳（平日限定20食）・大海老フライと豚角煮御膳【寿司の膳】・天ぷらそば寿司御膳・匠の寿司御膳・魚匠庵御膳・特上寿司10貫握りセット【海鮮丼】・海鮮宝の山がんこ丼・本マグロ切り落としがんこ丼・能登あおりいかトロトロ丼 ⸻ 全10種のランチラインナップ🔥 その中でも【鴨すき焼き鍋と大海老天ぷら御膳】は絶対に食べるべき逸品‼️ 魚匠庵でしか味わえない、圧倒的な満足感をご堪能あれ💯 📍魚匠庵ランチ営業時間 11:00～14:30（L.O 14:00） #金沢ランチ #和食ランチ #寿司ランチ #海鮮丼 #金沢グルメ #贅沢ランチ #鴨すき焼き #大海老天ぷら #究極の御膳 #魚匠庵ランチ

2025/09/08に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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緊急速報‼️‼️ 数ヶ月ぶりに㊙️かに丼登場🔥 お久しぶりすぎます笑これを見た貴方👌超ラッキー🉐 ９月７日（日）ランチタイム限定🔥 【オオズワイ蟹２杯丼🦀🦀】限定６食だけ㊙️ 2,600円👏👏 蟹🦀がなんと！２杯入ってます🔥 金沢にいらっしゃる方‼️運が良い笑ただ今より予約受付開始💁‍♀️ 早いもの勝ちです🙏🙏 076-231-1144 今日は蟹🦀を食べるぞー😆👌 @gyoshoan1144 #かに丼 #金沢ランチ #海鮮丼 #魚たらふく #数量限定

2025/09/07に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

https://www.instagram.com/explore/tags/かに丼#かに丼https://www.instagram.com/explore/tags/金沢ランチ#金沢ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/海鮮丼#海鮮丼https://www.instagram.com/explore/tags/魚たらふく#魚たらふくhttps://www.instagram.com/explore/tags/数量限定#数量限定

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魚匠庵のランチメニューがリニューアル！ 🎉 コンセプトは『魚をたらふく食べさせたい』🐟 「魚を食べるなら魚匠庵」で決まり！ ⸻ 【大海老フライと豚の角煮御膳】 2,200円＋税（2,420円）衣サクサクの豪快海老フライに、トロトロ柔らか豚の角煮。さらにお造り4種まで付いた、大満足の御膳👏 ⸻ 【和食の膳】・日替り御膳（平日限定20食）・大海老フライと豚角煮御膳・鴨すき焼き鍋と大海老天ぷら御膳【寿司の膳】・天ぷらそば寿司御膳・匠の寿司御膳・魚匠庵御膳・特上寿司10貫握りセット【海鮮丼】・海鮮宝の山がんこ丼・本マグロ切り落としがんこ丼・能登あおりいかトロトロ丼 ⸻ ✨全10種の豪華ランチラインナップ🔥 絶対に後悔させません💯 📍魚匠庵ランチ営業時間 11:00～14:30（L.O 14:00） #金沢ランチ #和食ランチ #寿司ランチ #海鮮丼 #金沢グルメ #ランチ新メニュー #コスパ最高ランチ #鮮魚ランチ #魚好きな人と繋がりたい

2025/09/04に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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9月1日より魚匠庵のランチメニューがリニューアル！ 🎉 『魚をたらふく食べさせたい』をコンセプトに「魚を食べるなら魚匠庵」🐟 ⸻ 【和食の膳】・平日限定20食（予約不可）日替り御膳 1,800円＋税（1,980円）本日の魚料理逸品＋小鍋＋お造り4種＋小鉢＋漬物＋ご飯＋海苔汁コスパ抜群の傑作ランチ👏👏 これは…絶対にお得🉐‼️ ⸻ 【和食の膳】・日替り御膳（平日限定20食）・大海老フライと豚角煮御膳・鴨すき焼き鍋と大海老天ぷら御膳【寿司の膳】・天ぷらそば寿司御膳・匠の寿司御膳・魚匠庵御膳・特上寿司10貫握りセット【海鮮丼】・海鮮宝の山がんこ丼・本マグロ切り落としがんこ丼・能登あおりいかトロトロ丼 ⸻ 全10種のラインナップ🔥 絶対後悔させません💯 ぜひ新ランチをお楽しみくださいませ✨ 📍魚匠庵ランチ営業時間 11:00～14:30（L.O 14:00） #金沢ランチ #和食ランチ #寿司ランチ #海鮮丼 #金沢グルメ #ランチ新メニュー #コスパ最高ランチ #鮮魚ランチ #日替り御膳 #魚好きな人と繋がりたい

2025/08/31に公開魚匠庵　by 金沢まいもん寿司日本石川県

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