じおもぐゆうちゃん🍳

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⚖️ 「ベーコンとキャベツとしめじのバター醤油パスタ」 . 冷蔵庫にあるもので適当に作った#おうちパスタ。 #キャベツは5枚を食べやすい大きさにちぎり、#しめじ 1パックは石づきを切って手でほぐしました。 #ベーコンは#滝沢ハムの#つるし燻しベーコンの切り落とし。量は量っていませんが、お肉好きがいるので気持ち多めに。頑張って薄切りにしました。 . 味付けは“#バター醤油 ”と書きつつ、実際は#マーガリン。 #スパゲッティ 300gだとかなり多めの調味料が必要です。ビビりなので、3〜4回の味見を重ねてようやく完成しました。もちろん量は不明です。 . #おうちごはん #バター醤油パスタ #料理記録 #お料理記録 #お料理日記 #料理日記 #食べることが好き #美味しい物が食べたい #料理好きさんと繋がりたい #じおもぐくっきんぐ⚖️

2025/10/26に公開おうちごはん指定なし

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🎃☕️ 喫茶うろひびこ(@kissa_urohibiko )　@吉祥寺 ⚪︎かぼちゃプリン　¥750 ⚪︎カフェ・オレ(ice)　¥700 . #吉祥寺駅北口から徒歩10分ほどのところにある、1人でも、男性でも入りやすいお気に入りの#カフェ。 . 15時過ぎに伺ったところお目当ての#かぼちゃプリンは売り切れ。20分待てば出来立てを提供していただけると聞き、「待てます」と即答しました。先に提供された#アイスカフェオレのグラデーションが崩れていくのをぼんやり眺めている中、ふと店内を見回すとカウンターの上に下処理された#かぼちゃが山が⁉︎どうして入店した時に気づかなかったのでしょう。オレンジ色で強い存在感を放っていたはずです。店員さんの1人がひたすら皮を剥いておられ、思わず心の中で感謝しました。 . そして待ちに待ったかぼちゃプリン。ここの#プリンはみなさんが想像するよりひと回り大きいと思います。#BASICプリンと同様、たっぷり#生クリームが乗った姿を見ただけで、もう幸せ。甘くない#カフェオレと一緒に、ゆっくり、のんびりとかぼちゃプリンを楽しみました。 . #喫茶うろひびこ #うろひびこ #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #吉祥寺カフェ #吉祥寺散歩 #吉祥寺駅 #中央線 #中央線カフェ #食べることが好き #美味しい物が食べたい #かぼちゃスイーツ #じおもぐかふぇ☕️

2025/10/25に公開喫茶うろひびこ日本東京都

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🍽️ 「全国ご当地うまいもん展」 ▷小さな展示会(@smallshow2025 ) . ご招待いただいた#ご当地グルメの#試食会に参加してきました。お腹のキャパシティの都合上、45商品のすべてを試食することはできませんでしたが、特に気に入った6商品をまとめてみました。出品された商品は「#小さな展示会」の公式Instagramで紹介されていますので、気になる方はぜひ覗いてみてください。 . 一緒に行った末っ子のお気に入りは広島県三原市の「#バスクチーズケーキ (@musubi_cake )」でした。兵庫県西宮市の「#桔梗堂のわらび餅」(@kikyoudou )も好きだったようでおかわりをしていました。 . #localgem #試食イベント #表参道イベント #地方の魅力を届ける #食でつながる #食べることが好き #美味しい物が食べたい #旅が好き #塩蕎麦バリボリ #おひさまチーズまんじゅう #大人のチーズまんじゅうブルー #レモンチーズグランデ #チェルボのピッツァ #チェルボの冷凍ピッツァ #ハスカップリキュール #ハスカップソーダ #大吟醸バウムクーヘン #ふるさと納税

2025/10/24に公開表参道日本東京都

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🍽️ bills 銀座(@billsjapan ) ⚪︎billsイエローカレー + 白身魚　¥3,000 　- ローストスイートポテト、ジャスミンライス . 妹のドイツ留学のバディーさん姉弟と#ディナーへ。 #vegetarian の人も楽しめるメニューがあると、妹が予約しておいてくれました。 20時半ごろお店を出たところ、エレベーターホールには10人以上の人が待っていて、やはり#予約必須の人気店のようです。 . #カフェや#アフタヌーンティーでは何度か訪れたことがありますが、ディナーは今回が初めて。 #bills のメニューは文字のみなので、見た目がわからず少し不安になり、#公式Instagram で写真を探して確認しました。 . 私が頼んだ#billsイエローカレーは、タンパク質を白身魚か豆腐から選べます。とても甘口で、トッピングのサラダに薄切りのきゅうりが入っていて驚きましたが、爽やかで相性抜群。約2.5cmの厚さに輪切りされたさつまいもが2つ入っていて、お腹にしっかりたまります。ジャスミンライスは香りがよく美味しかったのですが、食べ切るのは少し大変でした。 . 妹が頼んだリングイネを一口もらいましたが、レモンの香りが広がってとても爽やか。夏にぴったりのパスタでした。 . #bills銀座 #bills #billsjapan #銀座ディナー #銀座グルメ #和牛バーガー #エビとルッコラのリングイネ #食べることが好き #ヴィーガンメニュー #ベジタリアンメニュー #vegan #食べることが好き #美味しい物が食べたい #じおもぐらんちでぃなー🍽

2025/10/23に公開bills Ginza 日本東京都

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⚖️ 「ねぎ塩鶏団子うどん」 . 先週末、末っ子がお熱だったので、身体に優しそうな#ランチを作りました。 #鶏団子は#楽天レシピの myko0305さんを参考に。卵を使わず、片栗粉をつなぎにしたレシピです。刻んだ白ねぎと擦りおろした生姜を加え、お醤油とお酒で下味をつけています。 . うどんのつゆは、鶏団子の茹で汁をベースに、#鶏がらスープの素 (@youki_shokuhin )と塩胡椒で味付け。にんじんと椎茸のほか、ネギをたっぷり入れました。 . #おうちごはん #おうちランチ #おうちうどん #温かいうどん #ねぎ塩うどん #鶏団子うどん #鶏団子スープ #鶏団子うどん #身体に優しいおうどん #身体に優しいごはん #料理日記 #お料理日記 #料理記録 #お料理記録 #お料理好きさんと繋がりたい #じおもぐくっきんぐ⚖️

2025/10/22に公開おうちごはん指定なし

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☕️🍰 Cafe GOTO(@cafe_goto )　@早稲田 ⚪︎木苺のクランブルチーズケーキ　¥590 ⚪︎ウィンナ・コーヒー　¥650 . #早稲田駅前の2階にある、#手作りケーキがおいしい#カフェ。学生さんが集うお店で、いろんな国の言葉が聞こえるのが面白いです。お友達と話したり、読書したり、パソコン作業をしたり……それぞれが好きな時間を過ごしています。 . この日は#チーズケーキの気分だったので、#木苺のクランブルチーズケーキを。次に行ったときは、ちょっと目移りした#フランにしようかなぁ。 . #cafegoto #カフェゴトー #現金のみのお会計です #早稲田 #早稲田グルメ #早稲田カフェ #カフェ巡り #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #じおもぐかふぇ☕️

2025/10/21に公開- 指定なし

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⚖️ 「梅おろしと豚肉のお蕎麦」 . #お蕎麦の上に#豚ばら肉をのせ、希釈しためんつゆをかけたあと、#梅おろし、小口切りの青ねぎ、白ごまをトッピング。 . #オレンジページ 2025年2/2号（p.73）に掲載されていた「#和風だしミルフィーユ鍋」から着想を得た一品です。豚肉と梅おろしの相性がとっても良くて、さっぱりしつつも満足感のある味わいに仕上がりました。 . #そば #おうちそば #おうち蕎麦 #おろしそば #梅おろしそば #料理 #お料理 #料理日記 #お料理日記 #料理すたぐらむ #お料理すたぐらむ #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #じおもぐくっきんぐ⚖️

2025/06/02に公開おうちごはん指定なし

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☕️🍰 #過去すたぐらむ Cafe 1 Part　@江戸川橋/奥神楽坂 ⚪︎フレーバーバスクチーズケーキ黒ごま　¥750 ⚪︎ほうじ茶ラテ(hot)　¥650 ※セットドリンク値引き　-¥100 . #バスクチーズケーキと#テリーヌが有名な#カフェ。平日の昼間に伺ったところ、タイミングが良く、すぐに席に着くことができました。 . 楽しみにしていた#黒ごまのバスクチーズケーキは、黒ごまの風味と#バスチー特有の香ばしい“焦げ”との相性が抜群。口どけの良さも含めて、最高の一皿でした。「#ほうじ茶テリーヌが提供される秋に行きたいな」と思いながら、気づけば1年が経っています。 . アクセスは、#神楽坂駅からだと#赤城坂を下って徒歩10分、有楽町線・#江戸川橋駅からだと平坦な道で徒歩4分です。この日は、大学から早大通りを歩いて向かいました。 . #cafe1part #奥神楽坂 #奥神楽坂グルメ #奥神楽坂カフェ #江戸川橋 #江戸川橋グルメ #江戸川橋カフェ #フレーバーバスクチーズケーキ #ほうじ茶ラテ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #じおもぐかふぇ☕️

2025/06/01に公開Cafe 1 Part 日本東京都

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⚖️🍳 「もやしとえのき茸のお好み焼き」 🔖お好み焼粉◀︎日清製粉ウェルナ(@mama.nisshin_seifun_welna ) 　おいしい減塩ちくわしそ◀︎紀文(@kibun_0gmen ) . #もやしと#えのき茸で作る#お好み焼き。母が「もやしを入れるとふわふわになる！」と発見。キャベツだけで作るよりもこちらの方が好きです。 . 今回は、海老（ブラックタイガー）、ちくわ、揚げ玉、乾燥海老も一緒に混ぜ込み、上に豚肉をのせて焼きました。このお野菜の分量で、直径15cm弱の#お好み焼きが8枚ほど焼けます。 . ちなみにちくわは「#しそちくわ」。焼いてもふんわりとしその香りが広がって、ちょっと上品でおしゃれな仕上がりになります。 . #もやしのお好み焼き #日清お好み焼き粉 #お好み焼き粉 #日清製粉ウェルナ #美味しい減塩ちくわ #紀文 #お料理 #お料理日記 #お料理すたぐらむ #料理 #料理日記 #料理すたぐらむ #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #じおもぐくっきんぐ⚖️

2025/05/31に公開おうちごはん指定なし

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とんかつKAPPOU赤坂有薫　@海浜幕張 ⚪︎ロースカツ定食(100g)　¥1,250 . #ワールドビジネスガーデンマリブウエストダイニングの2階にある#とんかつ屋さん。 #幕張メッセでの学会の後、後輩と行ってきました。 . 注文はタブレットで。お写真の薄ピンク色の断面に惹かれて、めずらしく#ロースカツにしたのですが、衣がサクッと軽く、油切れが良く、最後まで胃もたれせずに美味しくいただけました。最初は岩塩で、その後はソースで楽しみました。さらに柚子胡椒も用意されています。ごはんはこれでも「少なめ」。キャベツもたっぷりです。お漬物が好みの味付けでした。 . お互いの研究の話などをしながらお食事をしていたら、気がついたらお腹がいっぱいに。時間が過ぎるのは早く2時間くらい滞在していました。ごちそうさまでした。 . #とんかつKAPPOU赤坂有薫 #とんかつ #とんかつ屋 #ロースカツ定食 #海浜幕張 #海浜幕張グルメ #海浜幕張ご飯 #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #じおもぐらんちでぃなー🍽

2025/05/31に公開とんかつ Kappo 有薫海浜幕張店日本千葉県

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⚖️🍝 「チンゲンサイときのことベーコンの和風パスタ」 . 冷蔵庫にあるお野菜で#適当パスタ。味付けは#ほんだし #かつおとこんぶのあわせだしの小袋の半分くらいと#醤油と#みりんで。小ねぎの小口切りをかけると見栄えが良くなりますね。 . #おうちごはん #お料理 #料理 #料理すたぐらむ #料理日記 #お料理日記 #料理好きな人と繋がりたい #お料理が好きな人と繋がりたい #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #おうちパスタ #和風パスタ #チンゲンサイ #ベーコン #しめじ #じおもぐくっきんぐ⚖️

2025/05/25に公開おうちごはん指定なし

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🥢 #過去すたぐらむタイ国料理専門店　バンダイ(@banthai_shinjyuku )　@歌舞伎町 ⚪︎ヤムウンセン[春雨のサラダ]　¥1,430 ⚪︎パッバイカパオ[肉とバジルの菜の炒め]　¥1,540 　- 鶏・豚・牛・海老の中から一つ選ぶ ▶︎ 鶏 ⚪︎トムヤムクン[海老・香辛料入り辛酸っぱいスープ] 　Sサイズ[1人前]　¥2,090 　- カウホーンマリー[タイ米]　Sサイズ[1人前]　+¥0 　　(Lサイズ[3人前]は+¥330) . #食べログのアジア・エスニック#百名店に選ばれている#タイ料理の有名店で、友人おすすめのお店。16時半過ぎに到着したところ、すぐに席に案内してもらえました。QRコードで注文するスタイルです。 . #ガパオが「お野菜とお肉を#ホーリーバジルと一緒に炒めたお料理(要するに#バジル炒め )」で、お肉も挽肉でなくて良いそう。挽肉の炒め物だと思っていたので、とても驚きました、友人の勧めで鶏肉にしました。 . どのお料理も美味しかったです。 18:00頃にお店を後にしたのですが、入り口付近に大行列が。予約をするか、早めに伺うのが良さそうです。気になるお料理がたくさんあるので、また伺いたいです。次は#グリーンカレーが食べたいです。 . #バンダイ #タイ料理バンタイ #新宿 #新宿グルメ #新宿ディナー #歌舞伎町 #歌舞伎町グルメ #歌舞伎町ディナー #タイ料理好きな人と繋がりたい #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #アジアエスニック百名店 #じおもぐらんちでぃなー🍽

2025/05/24に公開新宿タイ料理バンタイ日本東京都

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💐🫖🍰 #過去すたぐらむ青山フラワーマーケットティーハウスアトレ吉祥寺店 (@aoyamaflowermarket_teahouse ) ⚪︎花かんむりのフレンチトースト 5pieces　¥1,485 ⚪︎ボラボラ(Hot)　¥880 . #お花屋さん #青山フラワーマーケットの#カフェ。植物に囲まれた空間でのんびりした時間を過ごすことができます。 . ずっと気になっていた#花かんむりのフレンチトーストはとにかく華やか。#旬のフルーツと#フレッシュハーブを併せて楽しむことができました。 . #青山フラワーマーケットティーハウス #青山フラワーマーケットティーハウス吉祥寺 #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #吉祥寺カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #じおもぐかふぇ☕️

2025/05/23に公開青山フラワーマーケットアトレ吉祥寺店日本東京都

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🥢🥟 中華・洋食萃寿　船堀支店 ⚪︎オムライス　¥1,030 ⚪︎うま煮そば　¥1,130 ⚪︎焼き餃子(自家製 5個)　¥430 . 「#町中華で飲ろうぜ」(#BSTBS )で紹介された#昭和レトロな#町中華屋さん。女友達と3人で行ったのですが、どのお料理も#ボリュームいっぱいというレビューを読んでいたので、色々楽しみたいねと#おすすめメニューに載っているお料理を中心に3品注文し、シェアしました。 . テレビでも紹介された#オムライスは昔懐かしいフォルム。#ケチャップがたっぷりとかけられています。#チキンライスは#チャーシューがいっぱい。玉ねぎも入っていました。オムライスにはサラダとスープが付いています。 . #うま煮そばはお店の#おすすめメニュー。お野菜たっぷりのやさしい餡が麺に絡んでとてもおいしい。魚介類や衣がつけられた豚肉を探すのは宝探しみたいで楽しかったです。 . #焼き餃子も野菜多めのやさしい味。そこがパリッとしていて美味しかったです。常連さんが多いアットホームなお店でした。 . #中華洋食萃寿 #萃寿 #萃寿船堀支店 #すいよし #町中華 #町中華でやろうぜ #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #中華 #じおもぐらんちでぃなー🍽

2025/05/22に公開萃寿日本東京都

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🍞🍓 Atelier Tsuji Tokyo (@atelier_tsuji.tokyo )　@小金井 ⚪︎ミルクキャラメルジャム　¥340 ⚪︎ミルクジャム　¥340 ⚪︎いちごジャム　¥340 . お友達のお家に遊びに行く#手土産を買いに、久しぶりに #辻調理師専門学校東京の中にある #ateliertsujitokyo へ行ってきました。 #焼き菓子を買うつもりで訪れたのですが、新しく #ミルクキャラメルジャムが販売されていて、テンションが上がりました！これで atelier tsuji tokyo の#ジャムは3種類目。#食パンを食べる楽しみがまたひとつ増えました。(焼き菓子の写真は撮り忘れました。) . ジャムの後ろに写っているのは、パン・オ・レ（¥250）とパン・オ・レ・ショコラ（¥320）。お気に入りのパンです。先日の atelier tsuji tokyo の投稿によると、#パンオレ 2種と#ライ麦パン 3種は13:30〜14:30頃に追加で焼き上げられるとのことでした👏 . #小金井グルメ #辻調理師専門学校 #パン #パン屋 #パン屋さん #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #じおもぐかふぇ☕️

2025/05/21に公開- 指定なし

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🖼️ 特別展「蔦屋重三郎コンテンツビジネスの風雲児」 ▷東京国立博物館平成館 ▷2025.04.22Tue〜06.15 Sun . #大河ドラマ「#べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～」とタイアップした#展覧会。出版業者#蔦屋重三郎の活動を通して、天明・寛永(1781〜1801)期の江戸の文化をたどります。今回たくさんの#浮世絵を見る中で覚えたのが「#版元印」。浮世絵には題名や#浮世絵師・彫師の署名のほかに、版元印と出版許可の#判子である「改(あらため)印」が押されています。#蔦重 (#耕書堂 )の版元印は蔦の葉に山型です。浮世絵の見方や版元印に関する展覧会が行われないかなぁ。 . #吉原大門を通って展示室に入りますが、大河ドラマの撮影で実際に使われていたセットと知って驚きました。最後の展示室(ここだけ撮影ok)には耕書堂付近の#江戸の街並みが再現されており、衣装のデザイン画や、建物のイメージ図、実際に使われていた小道具なども見ることができます。べらぼうを見ている人はとってもテンションがあがりそう！録画はしてあるので、今から頑張って追いかけようかしら。 . 展覧会を見る前に東博内のカフェで#コラボパフェを楽しみました。#パフェについては次の投稿で♡ . #蔦屋重三郎コンテンツビジネスの風雲児 #蔦重展 #べらぼう蔦重栄華乃夢噺 #東京国立博物館 #東京国立博物館平成館 #東博 #東博平成館 #美術館巡り #展覧会巡り #博物館巡り #博物館好きな人と繋がりたい #美術館好きな人と繋がりたい #じおもぐみゅーじあむ🖼

2025/05/07に公開東京国立博物館平成館日本東京都

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🖼️ 相国寺承天閣美術館開館40周年記念相国寺展―金閣・銀閣鳳凰がみつめた美の歴史 ▷東京藝術大学大学美術館 ▷2025.03.29 Sat〜05.25 Sun . サブタイトルに惹かれて行ってきました。#相国寺の歴史の中で伝えられてきた#文化財が時代順に並べられています。印象に残った作品を書き残しておきます。 . ▶︎8《夢窓疎石墨蹟別無工夫》南北朝時代 14世紀「別無工夫 (別に工夫無し)」は禅の言葉で、特別な工夫や努力をする必要はない、日常の実践こそが悟りに至る道であることを示す。書のインパクトも大きかったですが、言葉の意味に心を打たれました。#夢窓疎石はお名前だけ覚えていて、何をした人か忘れていました。 ▶︎31 #重要文化財《永楽帝勅書》永楽帝筆, 明時代 1407 #永楽帝から#足利義満への感謝状。貴重な文章を見ることができて嬉しかったのと、保存状態の良さも驚きました。 ▶︎52《十牛図鑑》伝周文筆, 室町時代 15世紀「#十牛図」とは入門から悟りに至る過程を人と牛の関係に例え、段階的に描いた10枚の絵のこと。逃げ出した牛が「本当の自分」、牧人が「本当の自分を求める自分」を表しています。①尋牛→②見跡→③見牛→④得牛→⑤牧牛→⑥騎牛帰家→⑦忘牛存人→⑧人牛倶忘→⑨返本還源→⑩入鄽垂手。直径10cmほどの円が10個並んでいるのですが、⑧だけ輪郭のみであることが気になりました。「無」というより「空」と言った方が良さそう？ ▶︎99 #国宝《無学祖元墨蹟与長楽寺一翁偈語》鎌倉時代 1279 江戸時代の作品の中に、突然、鎌倉時代の#無学祖元が現れてびっくり。キャプションを読むと江戸時代に相国寺が購入したからだそう。 ▶︎109《墨梅図》維明周奎筆梅荘顕常賛, 江戸時代 1792 墨で書かれた梅のまわりに自身の印章がたくさん押してある構図はとてもインパクトがありました。 ▶︎118 重文《鹿苑寺大書院障壁画　一之間葡萄小禽図》伊藤若冲筆, 江戸時代 1759 鹿苑寺大書院障壁画50面のうち9面が展示されていました。特に好みだったのが一之間の葡萄小禽図というより葡萄。和洋折衷。ステンドグラスのイメージがある葡萄が和紙に、しかも#水墨画で描かれているのが新鮮でした。葉の上に落とされた水滴が素敵だなぁと思っていたら、他の#若冲の作品にも用いられた表現みたい。 ▶︎119《竹虎図》伊藤若冲筆梅荘顕常賛, 江戸時代 18世紀展覧会のポスターに使われている作品。私の中にあった#伊藤若冲の作品イメージが壊されました。とにかく大胆。竹を描く筆のスピードの速さに惚れ惚れしました。若冲の作品が他にも並んでいましたが、手法や表現がさまざまでした。 ▶︎162 重文《毘沙門天像》雪舟筆, 室町時代 15世紀かの#雪舟の作品。少しデフォルメされておりかわいい。邪鬼の顔が特にかわいい。四天王の他の3体は描かれていないのかしら。雪舟が最初「拙宗」と名乗っていたことをこの#展覧会で初めて知りました。 . 8作品は多かったかしら？まあでも100作品以上あったので良しとしましょう。#芸美の展示室は広いので、鑑賞にかかった時間は2時間半弱。#円山応挙の作品もあったので、#応挙好きさんも是非。 . 相国寺は京都御所のすぐ北に位置します。行きたい#神社仏閣の1つになりました。最後に相国寺と#金閣、#銀閣について簡単にまとめておきます。相国寺は#臨済宗相国寺派の大本山で、足利義満の発願「吾れ、新たに小寺を建てんと欲す」により幕府の近くに建立されました。金閣と銀閣はもともとは室町幕府将軍足利義満と#足利義政の別荘。将軍の死後、相国寺の塔頭寺院になり、将軍の戒名からそれぞれ#鹿苑寺、#慈照寺と名付けられたそうです。 . #相国寺展 #相国寺展金閣銀閣鳳凰がみつめた美の歴史 #東京藝術大学大学美術館 #展覧会巡り #美術館好きな人と繋がりたい #じおもぐみゅーじあむ🖼

2025/05/05に公開東京藝術大学大学美術館日本東京都

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八代目傳左衛門めし屋　@谷中 ⚪︎揚げ鶏とゴロゴロ野菜の黒酢和え定食(ごはん小盛)　¥1,325 ⚪︎おろしハンバーグ定食(ごはんふつう)　¥1,375 　...嬉嬉豚と牛の合挽き肉、レンコン入り . 昼頃にお店の前を通るといつも行列が出来ていて気になっていた#定食屋さんです。大正時代、煮豆屋さんだった長屋を改装しており、2階建てです。1階にはカウンター席が5席、階段で登る2階には2人用テーブル席1つ、3人用テーブル席2つ、3人用お座敷席1つ、4人用お座敷席2つありました。開店の11時ちょうどに店前に到着したところ、ギリギリ1巡目で席に着くことができました。友人によると、11時少し前から案内が始まっていたそうです。 . 1階のレジで注文、お会計(QRコード決済以外は可能そう)をしてから席に着くスタイルです。メニューはたくさんあるのでその日の気分に合わせたお料理が必ず見つかりそう♡ ごはんの量によって値段が変わるのはとってもありがたいシステム。私は小盛(100g; −50円)、妹はふつう(175g; ±0円)にしました。ごはんなし(−100円)や大盛(300g以上; +100円)、ごはん・お味噌汁おかわり自由(+300円)という選択肢もあります。また、白米を玄米に変えることもできます。 . 2階に上がると、これぞ#古民家！#玄米緑茶 (冷)ほうじ茶(温)がセルフサービスで飲み放題でした。 . #定食は#お米とお野菜がゴロゴロ入った#お味噌汁、お野菜がたっぷひの主菜に副菜の小鉢2つ、お漬物で構成されています。副菜の小鉢が3人とも違ってびっくり。メニューによって違うわけではなさそう？どれもこれも美味しいでまとめられないほど美味しい。やさしい味付けで、素材の味を楽しむことができました。とっても私好みで、心も身体も大満足です。 . 後悔はジーンズを履いていたことだけ(ジーンズで正座は大変...)。しばらくは#上野に行くたびに#傳左衛門めし屋さんに通おうかしら。全メニュー制覇したいと思うほど#お気に入りの定食屋さんです。ごちそうさまでした。 . #八代目傳左衛門めし屋 #谷中 #谷中グルメ #谷中ランチ #上野グルメ #上野カフェ #古民家グルメ #古民家カフェ？#食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #古民家好きな人と繋がりたい #じおもぐらんちでぃなー🍽

2025/05/04に公開八代目傳左衛門めし屋日本東京都

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⚖️🍆 なすの揚げ浸しうどん 🔖「とろ～り旨なすの揚げ浸し風」　　トキタ種苗株式会社(@gustoitalia.tokitaseed.japan ) . #とろーり旨なす (#白なす )の袋の裏に載っていた#メニューを#ちょっとだけアレンジ。#レンジで簡単に作れる#なすの揚げ浸しを、今日は#おうどんにかけています。さっぱりしているので、暑い夏にもおすすめのメニューです。今年もお世話になります！笑 . #揚げ浸し風なすの作り方は簡単。#なすを好きなサイズに切って、表面全体にしっとりと染み込む程度にサラダ油(我が家では#オリーブオイル )をまぶします。耐熱皿に並べ、ラップをして500wで6分ほど加熱。適量の#白だしや#めんつゆに浸し、氷を加えて冷やします。詳しくは#農林水産省のサイトに載っているので、料理名で調べてみてください。 . #じおもぐくっきんぐ⚖️ #料理日記 #お料理日記 #料理すたぐらむ #白茄子 #トキタ種苗 #とろーり旨なすレシピ #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #料理上手な人と繋がりたい #時短レジピ #簡単レシピ

2025/05/03に公開- 指定なし

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🥖🍰 Atelier Tsuji Tokyo (@atelier_tsuji.tokyo )　@小金井 ⚪︎紅茶のショートケーキ　¥350 ⚪︎季節のタルト(いちご)　¥360 ⚪︎ピュイダムール　¥320 ⚪︎ココナッツとパッションフルーツのムース　¥400 ⚪︎抹茶のロールケーキ　¥300 ⚪︎シュークリーム　¥180 ⚪︎ザッハトルテ　¥360 ⚪︎パン・オ・レショコラ　¥320 ⚪︎ヌス・シュネッケン　¥150 ⚪︎さつまいもと黒ゴマのライ麦パン　¥400 ⚪︎桜マドレーヌ　¥120 ⚪︎ミルクジャム　¥340 . #辻調理師専門学校東京の中にある#ateliertsujitokyo へまた行ってきました。1回目に購入できなかったものを中心に母と2人で16個購入してきました(1人8個までです)。 . #紅茶のショートケーキと#季節のタルト (#いちごタルト )と#シュークリームはリピート。パティシエさんによってケーキの雰囲気が変わるねぇと話していました。 #ピュイダムールは#ディプロマットクリーム (生クリームと#カスタードクリームを混ぜ合わせたもの)はもちろん、中に隠れているフランボワーズソースが最高でした。私のお気に入りです。ココナッツとパッションフルーツのムースは外側のパッションフルーツのムースの酸味が私好み。パッションフルーツのムースだけ食べたい。抹茶のロールケーキはとっても濃厚で、抹茶好きさんには是非食べて欲しい一品です。 . パンオレショコラが美味しすぎたお話もしなければ。チョコチップがビター目でとってもお上品。次はパンを味わいたいので、パンオレを購入したいなぁ。 . 今回は11:20に到着したところ17番目で、12:45に店内に入ることができました。お目当てにしていた#クランベリーとホワイトチョコのライ麦パンは既に売れ切れ。一方で#パンオレと#パンオレショコラがちょうど袋詰めされて出てきました。もう少し早く並ばないと#ライ麦パンが全種類揃っている光景は見れなさそう。#くるみとレーズンのライ麦パンを購入するために次行くときはもう少し頑張る？？ #小金井グルメ #辻調理師専門学校 #食べることが好き #美味しい物好きな人と繋がりたい #じおもぐかふぇ☕️

2025/05/01に公開Koganei, Tokyo 日本東京都

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