lovemamahappycooking

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最終更新日: 2025/11/02

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おはようございます(*^o^*)⁡ ⁡・⁡ ⁡おうちでちょっとしたおつまみに穴子はいかが？？⁡ ⁡いつもは軽く煮ただけなんだけど今回は炙りました🍀⁡ ⁡⁡⁡ ⁡穴子の炙り焼き⁡ ⁡①穴子は皮目に熱湯を掛けながらヌメりを取り除く⁡ ⁡外側のヒレの部分も切り落とす⁡ ⁡②魚焼きグリルで両面焼き目が着くまでやく⁡ ⁡③フライパンに、砂糖醤油をいれ焼いた穴子を絡ませて完成⁡ ⁡⁡ ⁡ご飯に乗せてもよし！⁡ ⁡つまみにたべるもよし！⁡ ⁡弁当にのせるのもよし！！⁡ ⁡⁡ 穴子を見つけたらやってみてねーー！⁡ ⁡出来たてフワフワカリカリ( *´꒫`)⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#穴子#鰻#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking

2024/02/18に公開- 指定なし

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こちらは紹介です♡ @smoked.house0703さんの近江牛のカッパ焼炭火焼きです⁡ ⁡精肉店か本気で作った1品ですレンジであたためても、そのまんまでも美味しくいただけます炭火焼きの香りがいい香り🙂 ⬇⬇ クラウドファンディングはこちら⬇⬇ https://www.makuake.com/project/kunsei04/?fbclid=PAAaZ4VNiPAeUE1k0ZRGIFzhr9KsIROlzEeARkXDPv7mjI67p4Sgxh9ZDJEIY #おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#クラウドファンディング#PR #近江牛カッパ炭火焼き

2024/02/04に公開- 指定なし

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節分の恵方巻き👹 ・色々巻きました鮪、いくら、サーモン、イカ、ネギトロ、紫蘇、カニカマ、とんかつ、焼肉、人参シリシリ、干瓢、椎茸……材料ならべるだけで台所がお店状態笑🍀 金粉ものせました♡ 卵焼きは甘めに🩷 どんこと干瓢も昨夜から戻しておいて朝からコトコト‼️⁡⁡ 鬼は外福は内！⁡ ⁡今年は東北東😎毎年恒例方向いまいち分からないので一周まわって食べました～我が家は息子娘がいなくなったと思ったら突然鬼は外🤣って落花生投げつけられました笑⁡ ⁡⁡ 福よ‼️どんどんいらっしゃいませ🍀 ⁡⁡ #おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#節分#恵方巻き#海苔巻き

2024/02/04に公開- 指定なし

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おはようございます(*^o^*) 簡単美味しい茶色いオカズでーす・豚肉のガリバタ醤油焼き(๑•̅🐽•̅๑) ①豚肉は表面裏面に切り込みをいれたら塩胡椒を振り、小麦粉を薄くつけておく（下味完了） ②フライパンにバターとニンニクを入れ焼き目がついたら醤油をたらして焦げないように少し焼いたら完成・味付け超簡単🎶 仕事から帰ってから作っても部屋にいい香りが～・ご飯がすすんじゃうおかずの完成です・ #おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#ガリバタ#豚肉

2024/02/03に公開- 指定なし

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おはようございます(*^^*)⁡ ⁡⁡ #⁡ヘルシーレシピです♡⁡ ⁡⁡ 【食感楽しい大根ステーキ】⁡ ⁡⁡ ⁡①大根をわぎりして表面、裏面に違う方向で切込みをいれます⁡ ⁡※切る時に割り箸を両側に置くと切込みが深くなり過ぎないです⁡ ⁡②キッチンペーパーで水分を拭き取ります⁡ ⁡③フライパンで大根、豚肉を炒め焼肉のタレで味付けたら完成⁡ ⁡⁡ ⁡大根がのびーる！不思議でしょ🤔⁡ ⁡⁡ ⁡生でも食べられるけど、焼いてステーキにしても美味しい⁡ ⁡⁡ ⁡豚肉を少し入れることで豚肉の脂も吸って旨味up⁡ ⁡⁡ ⁡ヘルシーだけど焼肉のタレでごはんがすすむおかず♡⁡ ⁡・⁡ ⁡お試しあれ！⁡ ⁡・⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking#大根

2024/01/22に公開- 指定なし

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今年安い白菜を使って❗白菜のお新香❗⁡ ⁡・⁡ ⁡母が昔樽で白菜漬けを作っていて大好きでしたが最近は作らなくなってしまったので今度は私が‼️という事で樽も無いのでジップロックで簡単に作ってみました⁡ ⁡⁡ ⁡白菜漬け⁡ ⁡①白菜を4分の1くらいに切ってザルに入れ外に干します⁡ ⁡②葉の隙間に塩を振りジップロックへ⁡ ⁡③昆布、にんにくをいれたら空気をしっかり抜いて重し(何でも)をのせて水分が出てきてしんなりしたら柚をあわせて完成⁡ ⁡⁡ ⁡・⁡ ⁡塩分加減はお好みで！⁡ ⁡にんにく多めが好きです！⁡ ⁡一緒につけた昆布も美味しく食べられます❤⁡ ⁡⁡ そのまま食べて良し‼️⁡ ⁡私は葉の部分でご飯をくるっと巻いて食べるのが好きです⁡⁡ ⁡⁡ ⁡浅漬けならサラダ感覚でもいけちゃう🎶⁡ ⁡⁡ ⁡旬の安い野菜を使うのはいいですよね🥬⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#白菜#冬野菜#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking

2024/01/19に公開- 指定なし

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おはようございます(*^o^*)⁡ ⁡⁡ ⁡寒い時はついつい、煮込み料理になりがちです😷⁡ ⁡⁡ ⁡鶏肉のトマト煮込み🍅⁡ ⁡①鶏肉を一口大に切り塩コショウで下味をつける⁡ ⁡②フライパンで玉ねぎと鶏肉を炒めたら、カットトマトを投入してコンソメ、ニンニク、塩コショウを入れたらグツグツ煮込んでトロっとしてきたら完成です⁡ ⁡⁡ ⁡ホロホロになった鶏肉にトマト味が染みて美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"⁡ ⁡トマトソースだけでもご飯が進んでしまう🍚⁡ ⁡⁡ ⁡カットトマトは缶タイプではなく紙パックタイプを使ってるので捨てる時も楽ちんです⁡ ⁡⁡ ⁡お好みで粉チーズを掛けたりしてもGoodです⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#トマト#煮込み #おうちごはん365#cooking_i_j#cooking_i_j

2024/01/19に公開- 指定なし

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こんにちは😊⁡ ⁡お家にあるもので簡単にオシャレに✨⁡ ⁡・⁡ ⁡豚肉のテリーヌ風🐷⁡ ⁡①豚コマと人参とゆずをボールに入れて塩コショウ、ハーブミックス、焼肉のタレ少々をまんべんなくもみこむ⁡ ⁡②ラップの上に置いてクルクルっと巻いて両端を巻いてキャンディ見たくしたら棒状にして、更にアルミでまきます⁡ ⁡③②を15分くらい蒸したら完成⁡ ⁡※私はタジン鍋を使ってレンジでで蒸しました⁡ ⁡⁡ ⁡簡単だし柚の香りとハーブでしっかり味も着いているのでおつまみにいい⁡ ⁡⁡ ⁡ハムみたいなテリーヌ︎‪💕⁡ ⁡豚コマだからコスパもよし！⁡ ⁡⁡⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking#豚肉

2024/01/13に公開- 指定なし

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こんばんわ(*^^*)⁡ ⁡⁡ 簡単に丼飯🍚⁡ ⁡赤えびどーーーーん丼🦐🦐⁡ ⁡・⁡⁡ ⁡用意するものは赤えびと焼肉のタレ♡⁡ ⁡・⁡ ⁡①赤えびの殻を丁寧にとって背わたもとりのぞく⁡ ⁡②🦐を焼肉のタレで和えたらご飯にのせておわり！⁡ ⁡⁡ ⁡・⁡ ⁡こんなに簡単なのに豪華にみえちゃう♡⁡ ⁡・⁡ ⁡金箔をふりかけたら更に豪華✨⁡ ⁡・⁡ ⁡取り除いた赤えびの頭はお味噌汁のダシにして飲みました( 𓎩´꒳` 𓌉)⁡ ⁡・⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#丼飯 #おうちごはん365#cooking#赤えび#海老 #shrimp ⁡

2024/01/02に公開- 指定なし

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今年もよろしくお願いします🐉⛩️🎍⁡ ⁡⁡ 今年は喪中の為控えておこうかとおもいましたが……⁡⁡ いつもよりは品数少ないけど作りました⁡🍳 ⁡ お節料理を作り始めてから20年経過笑⁡⁡ ⁡ ⁡小さい頃から年末になると大掃除をしながらおせちを時間をかけて愛情込めて丁寧につくる母のお節作りの姿を見ていました⁡⁡⁡⁡ ⁡そしてお節料理の一つ一つの意味も教えてもらいました🍀⁡ ⁡時短で作ることも出来るけど、お節は時間かけて一つ一つ丁寧に作りたい⁡ ⁡ ⁡1人で作るようになってから対決をしてましたがやっぱり母のお節には敵いませんね♡⁡ ⁡ ⁡施設に入る前までは祖母も味見(母の作ったお節と食べ比べ対決審査員)してくれていたので楽しみでした✋⁡⁡ ⁡⁡ ⁡食べる事の楽しさ♡⁡ ⁡作ることの楽しさ♡⁡ ⁡作る相手が居ること♡⁡⁡ ⁡手作りは無限大♡ ⁡ ⁡⁡ 私も子供達に何か伝えられたらいいな✨⁡ ⁡⁡ ⁡今年1年みんなが健康で幸せな一年になりますように☆。.:＊・゜⁡ ⁡いつも、みなさんありがとうございます(*^^*)⁡⁡ ⁡⁡ ⁡今年も簡単おいしい料理たくさんつくりますね♡⁡⁡ ⁡⁡ ⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#お節#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#おせち料理#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#happynewyear #2024

2024/01/01に公開- 指定なし

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4.8%

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38

こんにちは😊⁡ ⁡今年は喪中だけど……祖母にもいつも味見してもらってた#お節 ⁡ ⁡やっぱり少しだけ作りました✌️⁡ ⁡⁡ ⁡母には敵わないけど料理が好き♡⁡ ⁡⁡ ⁡伊達巻⁡ ⁡①卵4個はんぺん1枚しろだし、砂糖をいれてミキサーで攪拌する⁡ ⁡②フライパンで弱火で焼いたら巻き簾でまいてゴムで固定したら完成⁡ ⁡⁡ ⁡簡単伊達巻‼️⁡ ⁡甘さはお好みで調整してね！⁡ ⁡ミキサーはバーミキサーを使ってます⁡ ⁡⁡ ⁡四角い伊達巻用フライパンは母からもらったもので一年に一度の大活躍⁡ ⁡⁡ ⁡手作りならではの優しい甘さです☺️⁡ ⁡⁡ ⁡#伊達巻今年は1本だけ！食べキリの量にしてみました⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking

2023/12/31に公開- 指定なし

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174

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おはようございます(*^o^*)⁡ ⁡・⁡ ⁡おせちにも入れちゃう#豚肩ロースの#煮豚 🐷⁡ ⁡⁡ ⁡しっとり焼豚🐷⁡ ⁡①豚肩ロースは酒、生姜、ネギの青いところをいれて柔らかくなるまで下茹をしておく⁡ ⁡②ジップロックに醤油をいれ茹でた肩ロースをドボン！暫く放置して味を染み込ませておきます※やわらかくなってるので移動の時崩れないようにそっとね！⁡ ⁡③鍋に②をうつしたら少し火にかけて煮汁を煮詰めたら完成⁡ ⁡⁡ ⁡・⁡ ⁡お好みでハーブや生姜やネギを一緒に煮込んでもおいしいです⁡ ⁡我が家はシンプルに醤油です！！⁡ ⁡竹岡風チャーシューの出来上がり🍳👍💓⁡ ⁡⁡ ⁡この切れ端をつまみにするのがおいしいのよね⁡ ⁡⁡添えた卵の上にチャーシューの切れ端を乗せてパクッと🐷いけるのは作った人の特権✌️⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#お節#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking ⁡

2023/12/31に公開- 指定なし

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3.09%

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11

おはようございます(*^o^*)⁡ いつもの数の子をおつまみにしてみませんか？？⁡ ⁡・⁡ ⁡今回使用したのは @cpka_official カナダ太平洋産の#数の子です⁡⁡⁡ ⁡⁡ ⁡・⁡ ⁡①数の子のキムチ和え⁡ ⁡塩抜きした数の子をさキムチと和えてごま油をひとさじあえるだけ⁡ ⁡⁡ ⁡②数の子のハーブクリームチーズ和え⁡ ⁡塩抜きした数の子にハーブクリームチーズ(市販のもの)と生胡椒の塩漬けを和えるだけ※生胡椒の塩漬けはなかなか無いので普通の胡椒でもOK ⁡・⁡⁡ ⁡韓国風と洋風おつまみに大変身♥.♥⁡ ⁡お正月だけじゃなくてもたまにはこんなおつまみいいですね⁡ ⁡⁡ ⁡そしてそして🩷 ⁡数の子ってコレステロールが高い！なんて思ってますよね❓⁡ ⁡実は‼️⁡ ⁡⁡・プリン体が極めて少ない ⁡・コレステロールが少ない ⁡・EPA,DHAが豊富⇒脂肪燃焼、血管の改善、コレステロール改善⁡ ⁡・リン脂質が多い⇒動脈硬化予防⁡ ⁡・抗酸化性成分⇒老化防止⁡ ⁡⁡ ⁡カナダ産の数の子は卵の皮が薄く卵どうしの決着力が強いので歯ごたえが最高です。折れてない数の子を『黄色いダイヤ』『エンジェルウィング』とよばれているそうです⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#pr #酒の肴#時短#カズノコ#カズノコレシピ #数の子##自炊#家庭料理#手作りごはん#cpka #カズノコフォトコンテスト #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking

2023/12/30に公開- 指定なし

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2.96%

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出張cooking🍳⁡ ⁡・⁡ 今回はこちら👇⁡ ⁡・⁡ ⁡①ブロッコリーのガーリックパン粉焼き⁡⁡ ⁡※冷凍ブロッコリーとパン粉とガーリックチューブ、バターをフライパンで炒って完成⁡ ⁡②大根の豚肉巻き⁡⁡ ⁡※下茹した大根を豚肉で巻いて焼いたら焼肉のタレで味付けして完成 ⁡③冷凍うどんで坦々うどん⁡⁡ ⁡※ひき肉とえのき、味噌などで肉味噌をつくり冷凍うどんと和えて完成 ⁡④コーンと青のりのおつまみ⁡⁡ ⁡※水切りしたコーン、青のり、小麦粉塩コショウで生地を作りフライパンで焼いて完成 ⁡⑤ハンバーグ⁡ ⁡リピートリクエストのハンバーグです⁡ ⁡⁡ ⁡・⁡ ⁡お子さんがたくさん食べてくれたよ✋って言って貰えてとても嬉しい♥️⁡ ⁡⁡ ⁡特別なものは何も無く冷蔵庫にあるもので作るご飯‼️⁡ ⁡⁡ ⁡美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"時間は幸せになれますね⁡ ⁡⁡ ⁡使ってない調味料どーつかっていいかわからないとの事で、そういうものを無駄なく料理につかうことができました⁡ ⁡⁡ ⁡なんでもかかってこーい♪̊̈♪̆̈⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking#家政婦#出張

2023/12/25に公開- 指定なし

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おはようございます(*^o^*)⁡ ⁡・⁡ ⁡茶色シリーズ🤎⁡ ⁡・⁡ ⁡はんぺんと蓮根の豚肉巻⁡ ⁡・⁡ ⁡味付けも失敗いらずで簡単😊⁡ ⁡・⁡ ⁡①豚肉に塩コショウを振り1口大に切ったはんぺん、レンコンをそれぞれ巻いていきます⁡ ⁡②表面に片栗粉をまぶしておく⁡ ⁡③フライパンに並べて炒めて、焼肉のタレで絡めて完成⁡ ⁡・⁡ はんぺんはふわふわ！⁡ ⁡レンコンはカリカリ！⁡ ⁡⁡ ⁡焼肉のタレなら失敗知らず( ˟ ⌑ ˟ )⁡ ⁡おうちにあるお好きな焼肉のタレでどーぞ(^ ^)⁡ ⁡ご飯の進むヘルシーおかずの完成👏⁡ ⁡お弁当のおかずにもおすすめです⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking#はんぺん#焼肉のタレ

2023/12/22に公開- 指定なし

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新しいアイテムです❕⁡ ⁡土鍋をGETしました♡⁡ ⁡しかもこれ、レンジでもガスでも炊けちゃうスグレモノ(　˙▿˙　)☝⁡ ⁡・⁡ ⁡#伊賀焼で作られたい1.5合炊きの土鍋です⁡ ⁡#伊賀焼窯元の#秋野製陶さんの器です⁡ ⁡ ⁡しっかり浸水してからレンジで12分‼️⁡⁡ ⁡⁡残ったらそのまんま冷蔵庫いれてそのまんま土鍋ごとチンできるのも便利⁡ ⁡ ⁡炊きたてを朝食に出したら娘もおおよろこび♡⁡ ⁡・⁡ ⁡ガスで炊くとおこげもちゃんとできました⁡ ⁡・⁡ ⁡土鍋レシピにはまりそうです🐷⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#白米

2023/12/17に公開- 指定なし

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おはようございます☀︎⁡ ⁡・⁡ ⁡おうちにあるものシリーズ🍀⁡ ⁡スルメイカの新鮮なものをゲットしたので娘の大好きな塩辛をつくり、残りの下足ゲソを他のものにしてみました♡🦑⁡ ⁡・⁡ ⁡チヂミにしたいけど、ニラもキムチもない笑⁡ ⁡それっぽいものを作りました🦑⁡ ⁡・⁡ ⁡ニラなしイカチヂミ🦑⁡ ⁡①ボールに小麦粉、卵、水、和風粉末だし、イカゲソ、しらす(大量)、ねぎのみじんぎりをまぜます⁡ ⁡②ごま油をひいてやいたら完成⁡ ⁡・⁡ ⁡キムチがないからタレは食べるラー油とポン酢を混ぜました🍀⁡ ⁡⁡ ⁡しらす大量で栄養満点❤⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking#チヂミ

2023/12/07に公開- 指定なし

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おはようございます(*^o^*)⁡ ⁡・⁡⁡ ⁡小さいハンバーグ作りました🍔⁡ ⁡野菜と一緒にシンプルに塩コショウだけ😋⁡ ⁡・⁡ ⁡ミニミニハンバーグと根菜ソテー🥬⁡ ⁡①ハンバーグの種をつくる⁡ ⁡合い挽き肉にナツメグ塩コショウを入れしっかり粘り気が出るまでこねたら、パン粉、卵をいれてさらにしっかりこねる⁡🌀 ⁡②根菜とハンバーグを焼いて、あればハーブなども一緒に香り付けて完成⁡ ⁡⁡ ⁡・⁡ ⁡ミニミニハンバーグはお弁当用に4枚目PICの様に容器に入れて保存してます♥️⁡ ⁡⁡ ⁡お弁当に入れる時はデミソースかおろしソースをかけてその日の気分で味付けかえてます🎶⁡ ⁡冷凍でも冷蔵でも作っておくと便利です⁡ ⁡⁡⁡ ⁡☺️お試しあれ❤⁡ ⁡・⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking#ハンバーグ#お弁当おかず ⁡

2023/12/06に公開- 指定なし

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先日名古屋で手羽先たべてきましたが💦⁡ ⁡食いしん坊の我が家はやっぱり作るのが1番！⁡⁡ ⁡コスパもいいし味を再現❤⁡ ⁡ ⁡・⁡ ⁡という事で‼️ ⁡・⁡ ⁡止められない止まらない甘辛手羽先⁡〰️⁡ ⁡ ⁡①手羽先は塩コショウでした味をつけ片栗粉をまぶしたら揚げていく⁡ ⁡②醤油(甘口)かんたん酢、砂糖、ガーリックパウダー、胡椒、山椒(隠し味)を混ぜた醤油ダレを作る⁡ ⁡③揚げたらどんどんタレにドボンしていてタッパに移して完成 ⁡・⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#簡単おつまみ#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#旬の食材#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #放置レシピ#料理好き#和食器#美味しい#家族ごはん#タベリー#おうちごはん365#cooking_i_j#cooking#手羽先#名古屋グルメ#節約レシピ

2023/12/03に公開- 指定なし

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クリスマス前という事で🛷🎅🎁🎄⁡ ⁡・⁡ ⁡アンバサダーをしている@americanmeatjapan さんのサーロインステーキの分厚いお肉を使いました豪華な牛カツレツです🐮⁡ ⁡⁡ ⁡#和知徹シェフのレシピで作りました⁡ ⁡⁡・⁡ ⁡剥がれやすい衣も片面だけなら簡単🎶⁡ ⁡・⁡ ⁡片面にだけ衣をつけてつくり、もう片方は焼いているので焼き加減も好みのミディアムレアにしてあとは余熱で🍀⁡ ⁡⁡ ⁡自分で作るカツレツは衣も薄くヘルシーです⁡⁡ ⁡⁡ ⁡@americanmeatjapan さんのお肉は豪快で分厚いですが固くなくとってもジューシーです⁡ ⁡⁡ ⁡クリスマスに豪華な食卓になること間違いなしです🎅⁡ ⁡⁡ ⁡#おうちごはん#スピードレシピ#簡単レシピ#クリスマスメニュー#おつまみ#簡単おかず#おかず#酒の肴#時短#簡単料理#クリスマス#肉料理#自炊#家庭料理#手作りごはん#和食#夜ごはん #おうち居酒屋 #PR#料理好き#美味しい#家族ごはん#タベリー#アメリカンビーフの片面カツレツ #cooking_i_j#cooking ⁡#アメリカンビーフアンバサダー#アメリカンビーフ#アンバサダー

2023/12/03に公開- 指定なし

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