納豆レシピ研究家

詳しい材料はこちら⇩ ーーーーーーーーーーーーーーー＼納豆レシピ随時発信中🫘 ／納豆好きは要チェック👉@natsumame_ 📚著書『 #感動の納豆レシピ』絶賛発売中プロフィールにAmazonリンクはってます🔗 いいね、こめんと、ふぉろーいただけたら本当に励みになります🥹✊ ーーーーーーーーーーーーーーー磯の香り🌊 生クリームで全体がクリーミーになって小粒でもしっかり絡むよ🍝 1人前やと、納豆は1/2パックで十分やけど好きでたまらない人は1パックでもいいかも🫘 【納豆と海苔のパスタ】〜材料〜（1人前）パスタ　約100g ⭐︎海苔　板海苔1枚分 ⭐︎塩昆布　大1 ⭐︎バター　10g 生クリーム　50ml 小粒納豆（タレ入）　1/2〜1パックわさび　お好み〜作り方〜 ①たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹で始める ②フライパンに、⭐︎と茹で汁お玉2杯ほど（パスタ茹でてる鍋から拝借）をいれ、火をつける ③海苔が溶けたら弱火にして生クリームをいれ、茹でたパスタも合わせる ④火を止めて納豆を入れ、お好みでわさびを加えたら完成 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#夏豆#納豆創作料理夏豆#レシピ#納豆パスタ#パスタ#海苔パスタ#海苔#海苔レシピ

2025/01/15に公開- 指定なし

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皆さんソイリッチってご存知ですか？スーパーでも売ってる乾燥大豆。これを浸水して、茹でて、納豆菌ふりかけて、発酵させてできるのが納豆🫘所要時間は３日💀 そんな乾燥大豆をソイリッチにいれると… たったの30分で豆乳が誕生？！🤯 『完全豆乳』ってなに？って思ってたけど作ってみたら「これは完全豆乳や…」と声に出てしまった🗣️ だっておからも何もでない！！大豆ちゃんの跡形もなく豆乳になってる〜！！＝栄養も丸ごと🫘 しかも豆乳ってこんな美味しいっけ？！と思うくらい飲みやすいよ🍺 今度これで納豆クリームパスタ作ってみようかな🤎 詳細は、プロフィールのハイライトをチェックしてみてね👀 #ソイリッチ #完全豆乳 #完全豆乳メーカー #豆乳 #ショップジャパン #PR @shopjapan_official

2025/01/12に公開- 指定なし

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新年明けましておめでとうございます🎍 昨年は育児👶🏻を言い訳に、 SNS更新があまりできなかったなぁぁと反省しております…🤷‍♀️ 2025年は喜んでいただける納豆レシピもーーっと届けるのが今年の目標🔥 そして早速明日1月7日は人日の節句。無病息災を願って七草粥を食べる日🌱 『納豆七草粥』去年も紹介しましたが正直、激激激うまです🚀 1月7日が楽しみで仕方なくなる【2人分】 ⭐︎お好みの鶏肉、ねぎの青い部分、生姜七草セット　1パックごはん　お茶碗2杯分鶏がらスープの素　小2〜3 ひきわり納豆 1パック ❶⭐︎をじっくり茹でておいし〜い鶏出汁をとる。水の量は鶏肉がしっかり浸かるくらい。七草の大根（スズシロ）とかぶ（スズナ）は固いのでここで一緒に茹でておく。灰汁はしっかりとる。 ❷30分くらいたったら⭐︎を全てとりだし、鶏肉は細かくカット。納豆との一体感のため、なるべく細かく！ ❸1にごはんと刻んだ七草をいれて、鶏がらスープの素で味調整。あとで納豆タレの味が加わるので若干薄いかな？程度。 ❺火を止めて、鶏肉を加え、ひきわり納豆（タレ入）を絡めて完成。 ※鶏は手羽先や手羽元など骨付きがbetter◎ #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#夏豆#納豆創作料理夏豆#人日の節句#七草粥#七草#七草がゆ#おかゆ

2025/01/06に公開- 指定なし

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詳しい材料はこちら⇩ ーーーーーーーーーーーーーーー＼納豆レシピ随時発信中🫘 ／納豆好きは要チェックだよ👉@natsumame_ 📚著書『 #感動の納豆レシピ』絶賛発売中プロフィールにAmazonリンクはってます🔗 いいね、こめんと、ふぉろーいただけたら本当に励みになります🥹✊ ーーーーーーーーーーーーーーービビン麺と合わせたい【納豆チュモッパ】〜材料〜ごはん1合分（330g）たくわん50g とびこ大2 韓国海苔フレーク大3 ごま油少々小粒ビビン麺は結構辛い🔥けど、納豆をいれるとマイルドになって食べやすいよ🤎 あ〜韓国いきたい〜！！！ #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#夏豆#納豆創作料理夏豆#レシピ#アヒージョ#しらす#しらすアヒージョ#パルドビビン麺２ #ビョンウソク #ビビン麺 @paldofood @paldofood_global @BibimUs_JP #PR

2024/11/12に公開- 指定なし

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詳しい材料はこちら⇩ ーーーーーーーーーーーーーーー＼納豆レシピ随時発信中🫘 ／納豆好きは要チェックだよ👉@natsumame_ 📚著書『 #感動の納豆レシピ』絶賛発売中プロフィールにAmazonリンクはってます🔗 いいね、こめんと、ふぉろーいただけたら本当に励みになります🥹✊ ーーーーーーーーーーーーーーー【しらすと納豆のアヒージョ】〜材料〜オリーブオイル　適量にんにく　1片（潰す）赤唐辛子　1本（輪切り）釜揚げしらす　40g ひきわり納豆　1パック（タレ入）卵　1個しらすの塩気と納豆のタレの旨味で塩を使わなくても美味しいよ🤤 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#夏豆#納豆創作料理夏豆#レシピ#アヒージョ#しらす#しらすアヒージョ

2024/11/08に公開- 指定なし

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詳しい材料はこちら⇩ ーーーーーーーーーーーーーーー＼納豆レシピ随時発信中🫘 ／納豆好きは要チェックだよ👉@natsumame_ 📚著書『 #感動の納豆レシピ』絶賛発売中プロフィールにAmazonリンクはってます🔗 いいね、こめんと、ふぉろーいただけたら励みになります🥹✊ ーーーーーーーーーーーーーーー【自家製納豆つくね】〜材料〜鶏ももミンチ　300g ひきわり納豆　2パック（タレ無）卵黄　1個醤油　大1 酒　大1 （スープ）水　600ml 醤油、酒、みりん　各大1 鶏がらスープの素　小1 たくさんつくってストックしておいても便利♪ これからの季節、鍋料理にもぴったり🍲 ーーーーーーーーーーーーーー #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#夏豆#納豆創作料理夏豆#レシピ#納豆つくね#とりつくね#鶏団子#鶏だんご#鍋#鍋レシピ#鍋パ#鍋パーティー

2024/10/29に公開- 指定なし

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詳しい材料はこちら⇩ ーーーーーーーーーーーーーーー＼納豆レシピ随時発信中🫘 ／納豆好きは要チェックだよ👉@natsumame_ 📚著書『 #感動の納豆レシピ』絶賛発売中プロフィールにAmazonリンクはってます🔗 いいね、こめんと、ふぉろーいただけたら本当に励みになります🥹✊ ーーーーーーーーーーーーーーー【ねばふわTKG】〜材料〜温かいごはん　お茶碗1杯小粒納豆　1パック（タレ入）卵　1個醤油　大さじ1/2 だし醤油があればbetter◎ 簡単すぎてごめんなさーい🙏 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#夏豆#納豆創作料理夏豆#レシピ#納豆tkg#tkg#たまごかけごはん#卵かけご飯

2024/10/24に公開- 指定なし

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. お待たせしました。久しぶりの #一食卓一納豆のススメ詳しい材料はこちら⇩ ーーーーーーーーーーーーーーー＼納豆レシピ随時発信中🫘 ／納豆好きは要チェックだよ👉@natsumame_ 📚著書『 #感動の納豆レシピ』絶賛発売中プロフィールにAmazonリンクはってます🔗 いいね、こめんと、ふぉろーいただけたら本当に励みになります🥹✊ ーーーーーーーーーーーーーーー【青唐辛子とベーコン納豆ペペロンチーノ】〜材料〜ひきわり納豆　1パック（タレ入）パスタ　100g ベーコン　適量にんにく　1片青唐辛子　2本（赤でももちろんOK）オリーブオイル　大1 味付けはベーコンの塩味と納豆のタレだけ。なのに旨み爆発💥 ※パスタはしっかり塩茹でしてね！ #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#夏豆#納豆創作料理夏豆#レシピ#納豆パスタ#ペペロンチーノ

2024/10/21に公開- 指定なし

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【重要なお知らせ】本日は皆様に大切なお知らせがあります。 2020年2月にオープンした「納豆創作料理　夏豆」誠に勝手ながら、2024年9月30日をもちまして閉店することになりました。あまりにも急なお知らせになってしまったこと、お詫び申しあげます。産休育休のためしばらくお客様にも顔を出せていなかったのですが、家庭の事情で九州地方に引越してからさらにそれが困難になりました… そんな状況下で営業を継続することで中途半端になってしまうことは、愛する納豆に失礼だ！！！ということで長い間悩んだ末この決断に至りました。寂しい決断ですが、“閉店”というより“ひと休み”という前向きなイメージで捉えていただきたいです☺️ 『納豆料理を広めること』これは引き続きわたしの使命なので🔥 今後は納豆料理家としてレシピの発信をメインにそして何年後かの夏豆第二章…（！？）どうか首を長〜くして待っていていただければ嬉しいです🦒 出逢えた一人一人のお客様に心から感謝をしています。いまこうして書きながらも次々とお顔が浮かんで、元気にされてるのかなぁまたお会いしたいなぁ🫧と、最後に直接ご挨拶できないことだけが心残りです。また、開業を手助けしてくれた鳥居設計の皆さん。親身になってアドバイスをくれた同業の皆さん。取材していただいたメディアの皆さん。コロナ禍の苦しい時に通ってくださった常連様。不在時にお店を支えてくれたアルバイトのみんな、スタイルの皆さん。そしてお世話になった取引先の皆さん。コロナ禍で開業し約4年半、納豆一本で突き進みましたが沢山の方に愛していただき幸せでした🤎 残り十数日ですが、見届けていただけると幸いです。納豆創作料理夏豆🫘 女将　夏見

2024/09/13に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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📢掲載雑誌のお知らせ📢 8/21発売「関西ウォーカー」 8/29発売「Tarzan特別編集野菜と魚の賢い摂り方」 2冊に掲載していただきました！！ ※告知遅くなりました💦 納豆レシピまたまた大放出🫘✨✨ よかったら是非お手にとってご覧ください😆 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#tarzan#関西ウォーカー

2024/09/10に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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告知📣 明日7/11(日)お昼頃、東京FM『ラジオのタマカワ』にて納豆の日にちなんで 🫘なっトーク🫘させていただきます。買って帰りたくなること間違いなし！！よかったら是非聴いてください☺️ 皆様、素敵な納豆の日をお過ごしくださいね🤎 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆

2024/07/10に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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7/10は年に一度の納豆の日！！！🫘 今年の夏豆は7/10〜7/17の一週間を納豆weeeekとして著書#感動の納豆レシピにも掲載している『納豆チョコ』お食事いただいた皆様にプレゼントいたします🎁🤎 て普通にゆうてるけど納豆チョコってなんやねんて話ですよね食べた人みんな驚く美味しさで、よくお土産用に販売して〜と言われていたくらいです🍫 一度ご賞味あれ☺️ #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#昼ごはん#お昼ごはん#ランチ#納豆チョコ

2024/07/06に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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【色々ご報告】 7月より“玄人コース”を一旦やめてご要望の多かった“席のみ”予約を開始してみます！納豆創作料理を単品メニューでも楽しんでいただけるようになります。人気メニューが詰まった“基本コース”はそのまま。初めての方にはやっぱり一番お得でおすすめです🉐 メニューの選定にばたばたしているのでしっかり完成したらインスタでご報告しますね。 ~~~~~~~~~~ 女将さんまだ復帰しないの？という有難いお声をいただくことが多いので、ここからは今の私について少し✍️ 実は旦那さんの仕事の関係で今京都から遠いところに住んでいます。ほんまに遠いです。子供が小さいので単身という選択肢はなく、ついてきています。豆子👶🏻は1歳になったのですがまだまだベビーちゃんでキッチンに立つもんなら“かまってかまって”大騒ぎ📣 そんな中でも新しい納豆料理を皆様に届けるべく、泣きわめく豆子を横目に（ごめん）日々レシピ開発に励み、店舗のスタッフに遠隔で伝えて頑張ってもらっている状況です。口コミサイトにいただいたレビューも、しっかりとひとつひとつ目を通しています。現状お店に戻れる目処は立っていないので、できることを精一杯やっていきます。これは余談ですが…実は納豆関係でやりたいことがあって、子育てが落ち着いたら（何年後やぁ😮‍💨）実現させたいので楽しみにしていてほしいです🫘 それにしても女というものは、育児と仕事の両立なんて難しすぎるやろ！！！！！と今回身に沁みて感じました、、笑納豆レシピもいっぱい撮り溜まってるのでインスタ頑張ります！Twitter、いまはXか、それも始めてみようかと思ってます！以上です。長々とした文章読んでいただきありがとうございました🤎

2024/07/01に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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6月玄人コース新メニュー「明太高菜っとう炒飯」明太高菜はよくあるけど、明太高納豆はなんでないのかな？語呂いいと思うんやけど☺️（もちろん美味） #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#昼ごはん#お昼ごはん#ランチ#高菜チャーハン#明太高菜

2024/05/25に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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6月玄人コース新メニュー「小豆納豆アイス」🫘 どっちがどっちの豆かわからなくて小豆かな？と食べてみたら「あぁ〜納豆やったかぁ」となって楽しい😆笑 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#昼ごはん#お昼ごはん#ランチ#小豆#小豆アイス

2024/05/22に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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6月玄人コース新メニュー「オクラと納豆　メンチカツ」大粒納豆と大きめオクラで存在感抜群のねばねばコンビ👬 重くない！さっぱりメンチ！ #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#昼ごはん#お昼ごはん#ランチ#オクラ#メンチカツ

2024/05/17に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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玄人コース新メニュー 5月からの納豆アヒージョは【ホタルイカとプチトマト】あ〜これパスタにしても絶対美味しい😩♡ 大粒納豆と旬の味をお楽しみください🦑 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#アヒージョ#納豆アヒージョ#ホタルイカ#ホタルイカアヒージョ

2024/04/27に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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🆕玄人コース新メニュー「台湾風納豆シェントウジャン」シェントウジャン（鹹豆漿）とは…？豆乳をおぼろ豆腐状に固めた優しい味のスープ。台湾で人気の朝ごはん。前に台湾旅行で一番人気のお店にもいったんやけど食堂みたいなお店で、朝っぱらから大行列！現地の方はファストフードのような感覚なのかな😋 そこで思ったこと… 「納豆いれたらもっとおいしい💡」←なんでもこれということでメニュー化しました😉 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#昼ごはん#お昼ごはん#ランチ#シェントウジャン#鹹豆漿

2024/04/22に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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直前の投稿になり申し訳ございません🙇‍♀️ 5月から営業日が大幅変更です！ ⬇️⬇️⬇️ 🤎予約方法予約開始日･･･4/20(土)正午12:00〜専用予約サイトにて受付 Instagramトップページの🔗リンクから専用URLにアクセスして必要事項をご入力ください。 🤎営業時間 16:00〜22:00 ①16:00〜②17:00〜③18:00〜④19:00〜⑤20:00〜 ※予約制コース料理 🤎コース料理に関して初回ご利用の方＝基本コース 2回目以上ご利用の方＝基本コースor玄人コース ⚠️選択間違いにご注意ください⚠️ 1名様でご利用の場合、〆を当日に麺or米よりご選択いただきます。複数名様でご利用の場合、大皿提供となります。ご質問ございましたら、お気軽にお問い合わせください😊 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#祇園#祇園観光#祇園グルメ#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#昼ごはん#お昼ごはん#ランチ#夏豆#納豆創作料理夏豆

2024/04/20に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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『鯖と梅の納豆ペペロン』玄人コース新メニュー🙋‍♀️ 鯖のあぶら感と納豆のねばり感を梅と大葉が爽やかにしてくれる絶品ペペロンチーノ🍝 ひきわり納豆がよーく絡みます🫘 ※写真は大葉のせわすれ🙏笑 #納豆#なっとう#ひきわり納豆#納豆料理#納豆レシピ#納豆アレンジ#natto#kyoto#京都#京都観光#京都旅行#京都グルメ#夏豆#納豆創作料理夏豆#おうちごはん#おつまみ#夜ごはん#晩ごはん#昼ごはん#お昼ごはん#ランチ#ペペロンチーノ#納豆パスタ

2024/04/17に公開納豆創作料理　夏豆日本京都府

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