乾雅人 Masato Inui

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最終更新日: 2025/11/02

乾雅人 Masato Inui

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今年2度目の開催「KUNOICHI2025秋」 11月24日(月)18:30〜放送です。大嶋あやのの完全制覇を受け、各ステージに新エリアをぶっ込みました。「女子をこんなに追い込んでいいのか？」という壮絶な収録でした。ヤバいやつ、観てください！ #KUNOICHI2025秋

2025/10/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/KUNOICHI2025秋#KUNOICHI2025秋

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メログラーノ@広尾移転後、初訪問。席数が増え、店内の雰囲気も高級感がアップ。お客さんの満足度がそうさせるのか、後藤シェフとスタッフの人柄なのか、満席のテーブル・カウンターが発する熱量が高い。「良い店だ」と一発で分かるなぁ。同席した皆さんも「ここは良いすねぇ」と口々に。最後の写真は、デザートの「代わり」に時々やってくださる(半ば強要笑)『有楽町スパゲティジャポネ完コピジャリコ』パルメジャーノではなく「粉チーズ」さらに「タバスコ」が登場笑他のお客さんも「なんだあれ？メニューにないぞ？」と怪訝な顔。ジャポネ好きのお連れの皆さんはサプライズに感動していた。後藤シェフ、土生くん、ありがとうございました。 @melograno.jp @chef.yuji_goto @yuuta2272

2025/09/11に公開- 指定なし

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GENEI.WAGAN@広尾会員制(ちゃんと予約入れればイケるかも)ラーメン屋さん。ご主人入江さん「新しいコースできたから試食しに来て」と…この日は満席、おっさん一人でカウンターに陣取る。で、新しいコースの中身は…東京都の指定販売店（TOKYO X Association会員）しか出せない「幻の豚」TOKYO X を使った塩麹サムギョプサル。バラと肩ロースを自家製お出汁醤油をタラーリと掛けながら焼いていくヤツ。 TOKYO Xはとんかつでしか食べたことがなかったけど「脂が甘い」というのをストレートに味わう食べ方としてベストかと。一日数組しか提供できないらしいので予約入れて行ってみてください。サムギョプサルの脂で作った炒飯もそりゃ美味いですよ、アンタ笑 @geneiwagan @genei_irie #広尾 #ラーメン屋 #tokyox

2025/08/24に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/広尾#広尾https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン屋#ラーメン屋https://www.instagram.com/explore/tags/tokyox#tokyox

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餃子BAR Wing Village@中野先日開催された厚木トークイベントのスタッフ打ち上げの場所は「中野で美味い餃子が食べたい」というリクエスト。ご主人の加藤さんは広尾の会員制ラーメン店GENEI.WAGANで料理担当だった方。当時もかなり凝った料理を出していたけど、この「餃子BAR」でも笑このレベルの料理を出すBARは他にないやろな。変わり餃子も料理もシメのご飯まで笑っちゃうほどの旨さ。皆さんも是非 @wing_village #ぎょうざ #中野

2025/08/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ぎょうざ#ぎょうざhttps://www.instagram.com/explore/tags/中野#中野

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先日、オークラ東京で催されたカタール政府系メディア機関「メディアシティカタール」シンポジウム「日本コンテンツの未来――中東、そして世界へ」 PlayStationの“生みの親”久夛良木健氏や映画「るろうに剣心」の大友啓史監督、ニンテンドーWii開発者玉樹真一郎氏…日本を代表するクリエイターの皆さんとご一緒できて光栄でした。中東・北アフリカ地域でなんか作れるといいですねぇ。 TBS村口P @taromuraguchi ありがとうございました！

2025/08/07に公開- 指定なし

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㊗️本日オープンCRAZY BRAVO@神楽坂日本一のピザを出すイタリアン国領「DON BRAVO」のカジュアル展開としてスタートした CRAZY PIZZA神楽坂がリブランド。柴田シェフがコース一本勝負に出た。カジュアルな雰囲気に誤魔化されてはいけない。緻密かつ爆発的な旨さをぜひお試しいただきたい。 @crazybravo_urakagurazaka @msyk.sbt

2025/08/01に公開- 指定なし

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老饕檯(ロウホウトイ)@白金過不足無し、全部美味い、次に出てくる料理が楽しみでしゃーない、食べ終わったのにまた食べたい、そんな店、滅多にない。

2025/07/26に公開- 指定なし

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蓮華@桜丘(渋谷) 関東で一番美味い北京ダックだと思う(イヌイ調べ)ほど脳天直撃。さて、二度目の訪問。めちゃくちゃ研究熱心な後藤シェフ、前回とはまた違うアプローチで攻めてきた笑人気のボタン海老紹興酒漬けは前菜盛り合わせから単独の一皿に。いや、前菜も全部美味いんだよな…手抜き無し感が凄い。海老焼売、氷温熟成のジャガイモの甘さに天を仰ぐ。出色はスペアリブの黒酢炒め的な？スペアリブ界のチャンピオンやないか笑ソースも美味しすぎて急遽蒸しパンをおねだりした。予めお願いしておいたシメの二品。黒炒飯と四川風の汁そば、文句無し。追加をお願いしたので少しオーバーしているけど、フカヒレ無しだと¥8,800という破格のコース料金。予約困難店になる前に行かれた方がいいです。さて、小生が貧乏大学生だった頃、アパートの向かいに小さなラーメン屋さんがありバイトの給料日に決まって食べた480円の玉子炒飯の話を後藤シェフに…具は玉子とネギだけの超シンプルなヤツ。おそらく大量の味の素使ったと思われるが、後藤シェフはその味を推理し始めて「次回、作ってみます」と。きっと食べたら泣いちゃうな笑有名店の料理長出身シェフが作る川越の小さなラーメン屋風玉子炒飯。いったいどんな仕上がりになるやろか…今からもう楽しみだ。後藤シェフ、ありがとうございました。 @renka_jp

2025/07/15に公開- 指定なし

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家庭料理一(HAJIME)@桜新町予約3年待ち「食堂とだか」を卒業された祥平さん、料理歴は14年。とだかさんには7年…それにしても良い意味で「とだか」味とはまた別の創作料理で衝撃。「ひと工夫」の面白さと「コレは楽しい」がエンドレスに続く。既に予約困難店になっているそうですがご近所付き合いをさせていただくべく通います！ @hajime.ys23

2025/07/11に公開- 指定なし

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大相撲夏場所千穐楽。初めての相撲観戦、色々と感動した。NHK中継でなんとなく分かった気でいたのは大間違い。モノ凄い「エンタメ」だわ。備忘録としてUPしておきます。『その日』が来るまで👍

2025/05/26に公開- 指定なし

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かほくらし食堂@三軒茶屋山形県河北町のアンテナショップの2階にある「食堂」地元の食材を使ったコース仕立て、地酒飲み放題の2時間¥5,400〜これはお得すね。「かほく肉そば」親鳥のチャーシューが載った冷たい出汁そばが美味くて、コースの締めなのに普通盛りをお代わりした笑この日は『地方創生ビジネス革命』嶋田俊平さんにお招きいただいた。著書「700人の村がひとつのホテルに」もベストセラー。地方創生を県レベルではなく「村」から。色々なお話を楽しく拝聴。なんかお役に立てるように頑張ります。

2025/05/04に公開河北町アンテナショップ　かほくらし日本東京都

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蓮華@渋谷桜丘広尾メログラーノ後藤シェフにお誘いいただき初訪問。後藤シェフの同級生だという蓮華のシェフのお名前も後藤さん笑南青山「礼華青鸞居」料理長、後藤さんが独立されてオープンしたのがコチラ。料理のクオリティはもう言うことなし。いただいたコースは¥14,300 北京ダック、フカヒレの煮込みが含まれていてこの値段は凄いわぁ実際、お腹がハチ切れそうで恵比寿まで歩いて帰った笑オススメです。 @renka_jp Googleマップで向かうと少し迷うかも…住所にある坂を上った先にあります。

2025/04/29に公開- 指定なし

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感謝。人生最高のしゃぶしゃぶ。

2025/04/28に公開- 指定なし

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焼鳥吾一@大阪・西天満先に感想を。ココはヤバいくらい美味い！万博SASUKE終わりに延泊。ちょいと前に予約しておいた焼鳥屋さんへ。コチラの本店は超予約困難店らしく支店は？と電話したら20時からなら大丈夫との返事。お店に向かうと暗い路地裏にひっそりと提灯が揺れている…。カウンターはインバウンド系のお客が多い。外国のクチコミ、恐るべし。東京の焼鳥の流行りは親鳥を使った食べ応えある大きな串、コチラは雛鳥使用なので極限まで柔らかい。好みはあるだろうけど、関東・関西の焼き台の違いも含めて面白い。さすがに予約困難店、食べるたびに天を仰ぐほど美味い。焼き手が優秀なんだなぁ。実際、東京の有名焼鳥店を食べ歩いていると仰っていた。この「焼き」なら東京でも屈指のお店になると思いましたよ。いやー、ホントに美味かった。

2025/04/24に公開吾一　西天満店日本大阪府

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喜楽園@大阪鶴橋 10年以上通っている焼肉・ホルモン屋さん。特製タンと上タンにしか付いて来ない、この店のオリジナル「クリームニンニク」なるものを載せ、片面だけ焼く。肉汁ごと頬張れば天を仰ぎたくなる旨さ。タン刺しもマストでいただきます。どちらも売り切れ必至なので出会えたら幸運です。 #鶴橋

2025/04/22に公開鶴橋喜楽園日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/鶴橋#鶴橋

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大阪・関西万博 EXPO2025 万博会場にSASUKEがあるなんて凄い世界線だなぁ…感慨深い。参加してくださった皆様、ありがとうございました。 1枚目の写真は「クイズ100人に聞きました」演出同期の中野さん！ 3枚目後列左から2人目は僕がADやってたテレ朝「パオパオチャンネル」でデビュー→売れっ子イケメン俳優→東京五輪閉会式演出→万博プロデューサーの小橋賢児くん #helloexpo2025 #大阪万博

2025/04/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/helloexpo2025#helloexpo2025https://www.instagram.com/explore/tags/大阪万博#大阪万博

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Melograno@広尾前店舗最終営業日。10年の思いが詰まったラインナップ。仲良しのお客だけが集まったカウンター、テーブルは実に温かった。ひとえに後藤シェフの人柄と料理への真摯な向き合いが為せる業だ。 4/18 新店舗での営業が始まる。ここからの10年、楽しみだなぁ。おめでとうございます！ @melograno.jp @chef.yuji_goto

2025/04/13に公開- 指定なし

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裏新進気鋭@住所非公開秘密の扉を開けて…お祝いの会食。焼きの技術がハンパない。会員証を得る為のシステムが変わった話が面白かった。益々発展する新進気鋭グループ、凄いなぁ #新進気鋭 @masamune_jackson @shinshin_kiei_owner

2025/04/06に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/新進気鋭#新進気鋭

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神田神保町白山通りには僕の好きな店が並んでいる。 ❶ライスカレーまんてんメガ盛りカレーの名店として知られているけど、大盛りが破格の¥550 しかも美味い。足繁く通っている目黒「ぺろり」のご主人はここのご出身。 ❷ラーメン第一旭京都を代表するラーメンの老舗。新宿店もあります。大阪出張があると在来線で京都へ行って、第一旭でラーメンを食べてから新幹線に乗るくらい好きなラーメンです。神保町店は酒のつまみも豊富。いつかここでラーメン屋飲みやりたいすね。 ❸平太周(ひらたいしゅう)昭和バブル期の環七ラーメン戦争の雄「土佐っ子」の流れを汲む「背脂チャッチャ系」の代表。大崎と神保町の2店のみ。ジャンクだけど美味い…ラーメンなんてこういうものなんだよ、という美学に溢れています。神保町白山通り、実に美味い。

2025/04/01に公開- 指定なし

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Beef Boss@八丁畷川崎でサウナ入って焼肉という幸福コース。今、一番楽しくて旨い焼肉屋さんやと思う。二つ目の動画はレバーバーガー。美味くて卒倒！ @beefbossno.1

2025/03/28に公開- 指定なし

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