コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。⠀⠀ ”🐝私が作ったマヌカハニー🍯” ご購入はプロフィールURLより☑︎ @japanese.fermentedfoods レシピ、特典情報があります🎁 最後まで見てね↓ ⠀⠀ 今回 「はじめてのマヌカハニー」としたのは とにかくたくさんの方に試してほしいから 環境の変化に敏感な日本人に体に合わせて 体に優しい正規品のマヌカハニーにしました。 MGOは83＋は体への抵抗が少なく 初めての方でも負担なく味わいも美味しく続けやすい。 続けてこそ実感できると思うので.. 本格的な冬が始まる前に 今こそ始めてください..🍀 ※MGO＝マヌカハニーに含まれる抗菌作用を持つ天然成分の一つ。値が高いほどその含有量が多い傾向 ⠀ ＿＿＿＿＿ 私が救われた この”私が作ったマヌカハニー” たくさんの方に届いてほしいから… ご購入後Amazon にレビュー書いてくださり、 ♡（お気に入り）してくれた方に 先着100名様限定📣 マヌカハニーを使ったレシピプレゼント ↓受け取り方法はこちら↓ Amazonマヌカハニー商品ページ下にスクロール 「カスタマーレビュー」からレビューを記入 そこをスクショし私のDMへ📩 ⠀⠀ ”🐝私が作ったマヌカハニー🍯” ご購入はプロフィールURLより☑ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ 『マロンハニーチーズクリーム』 【材料】 ・栗 6個(甘栗でも代用可増やしてね) ・ブルーチーズ 100g ・マヌカハニー 適量 ・バゲット 適量 【作り方】 ①栗は中身を取り出す。 ブルーチーズ、マヌカハニーとざっくり混ぜ合わせる。 ②バゲットに合わせて。 ＿＿＿＿＿＿ #マヌカハニー ⠀2025/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マヌカハニー#マヌカハニー0.11%3450⠀⠀ ”🐝私が作ったマヌカハニー🍯” ご購入はプロフィールURLより☑︎ @japanese.fermentedfoods お知らせがあります🎁 最後まで見てね↓ ⠀⠀ ＿＿＿＿＿ ⠀⠀ ⠀⠀ 「はじめてのマヌカハニー」が選ばれる理由 POINT1. 非加熱生はちみつを使用 栄養素や風味を損なわないよう、非加熱で充填されています。 POINT2. 抗生物質を一切不使用 養蜂段階から抗生物質を一切使用しておりません。 POINT3. 除草剤も一切不使用 除草剤であるグリホサートの検出もありません。 POINT4. 正規品、生蜂蜜100%の本物マヌカハニーです ニュージーランド政府公認の純度100%のマヌカハニーです。 そして今回 「はじめてのマヌカハニー」としたのは とにかくたくさんの方に試してほしいから 環境の変化に敏感な日本人に体に合わせて 体に優しい正規品のマヌカハニーにしました。 MGOは83＋は体への抵抗が少なく美味しく続けやすい。 続けてこそ実感できると思うので.. ※MGO＝マヌカハニーに含まれる抗菌作用を持つ天然成分の一つ。値が高いほどその含有量が多い傾向 ⠀ ＿＿＿＿ ⠀⠀ 『さつまいもチップスのハニーチーズ』 【材料】 さつまいも 250g パルミジャーノレッジャーノ 30g マヌカハニー 大さじ1 揚げ油 適量 【作り方】 ①さつまいもはよく洗いスライサーでスライスする。 ボウルに入れ5~10分程水にさらす。 キッチンペーパーで水分を取る。 ②フライパンや鍋に揚げ油を入れ160℃に熱しさつまいもを入れる。ひっくり返しながらこんがりあげ色がつくまで2~3分揚げる。網にあげ油を切る。 ③ボウルに入れ熱いうちに削ったパルミジャーノレッジャーノを和える。 ④皿に盛り付けマヌカハニーをかける。 ⠀⠀ ＿＿＿＿＿ 私が救われた この”私が作ったマヌカハニー” たくさんの方に届いてほしいから… ご購入後Amazon にレビュー書いてくださり ♡（お気に入り）してくれた方に 先着100名様限定📣 マヌカハニーを使ったレシピプレゼント ↓受け取り方法はこちら↓ Amazonマヌカハニー商品ページ下にスクロール 「カスタマーレビュー」からレビューを記入 そこをスクショし私のDMへ📩 ⠀⠀ ”🐝私が作ったマヌカハニー🍯” ご購入はプロフィールURLより☑︎ @japanese.fermentedfoods ＿＿＿＿＿ #マヌカハニー2025/11/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マヌカハニー#マヌカハニー0.13%4033⠀⠀ \ 重大発表 / ”🐝はじめてのマヌカハニー🍯” ご購入はプロフィールURLより☑︎ @japanese.fermentedfoods ⠀⸻ ーーマヌカハニーに救われた私は これからもマヌカハニーと共に生きてく まずはマニかハニーと私のお話し なぜマヌカハニーを作りたいと思ったのか をお話しさせてください マニかハニーと私との出会いは5年以上前 風邪を引いたら必ずと言って咳喘息が長引いていました。 咳がずっとあると体力消耗もするし 薬漬けの日々に、だんだんと薬も効かなくなってくる恐怖 そしてコロナ禍もありとりかくストレスでした。 精神的な方がきつかったです。 何よりもまずは風邪をひかない体力作り、免疫力アップをしようと色々と調べていときにマヌカハニーを見つけました それから愛用し出して３ヶ月ほどたった時風邪をひいて でも咳にならず風邪も早く治りました。 そこで咳にもならず薬を使わずに治ったことに感動し ５年以上ほぼ毎日朝晩ティースプーン一杯は私のお守り以上クスリ未満になったのです 咳や風邪は原因が色々あるでしょうから 全ての方にはあてはまあらないかもしれませんが 私が紹介した友人や周りの方達には喜んでもらっています。 同じ悩みがある方には試してみてほしいです。 そしてこれから本格的な冬に向け風邪対策にも。 「１年以上」かけて作った、こだわりのマヌカハニー みんなが続けやすいように味わいと価格にこだわりました とにかく癖がなく、、、食べやすく・続けやすい 価格を実現しました。 抗生剤不使用・除草剤不使用・ニュージーランド養蜂協会 金賞３年連続受賞、証明書付き.. あげたらきりがないぐらいとことん追及しました。 一度食べたら絶対後悔しない味、元に戻れない味、 私の傑作を是非ご堪能ください。 どうぞよろしくお願いいたします ”🐝はじめてのマヌカハニー🍯” ご購入はロフィールURLより @japanese.fermentedfoods Tashinami(たしなみ) -誰のものでもない、私という軸で- ＿＿＿＿＿＿ ーマヌカハニーについてー マヌカハニーは、ニュージーランドやオーストラリアの一部地域に自生するマヌカの花から採れる特別な蜂蜜 その独特な香りと強い抗菌作用から「奇跡のはちみつ」とも呼ばれています。 マヌカハニーの最大の特徴は、 「メチルグリオキサール（MGO）」という天然成分を多く含むことです。 このMGOが強力な抗菌・抗炎症作用を持ち、他の蜂蜜にはない特性です。 マヌカハニーの効果効能を見つけこれだ！と思いました。 喉の痛み・風邪予防に、胃腸のケア、口内環境の改善、傷や肌荒れのケアも。 今回作ったマヌカハニーは MGO83＋ がこのグレードは “初めてマヌカハニーを試す方向け” としてリリースしました。 まずは美味しく続けてほしいから。 ー食べ方と使い方ー * そのまま：1日1〜2回、スプーン1杯を舐める（空腹時がより効果的） * 飲み物に：白湯やハーブティーに混ぜて（ただし、熱湯は避ける） * 料理・スイーツに：ヨーグルトやトースト、チーズとの相性も◎ ※1歳未満の赤ちゃんには食べられません そしてご購入いただいたら ぜひ味わいなどレビューいただきたいです！ 同じ悩みの多くの方に届いてほしいから。 きっと救われる方もいると思うから。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Directed by @shinsaku_natori2025/11/07に公開- 指定なし0.07%2196⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀⠀ Tashinami(たしなみ) -誰のものでもない、私という軸で- ブランドをつくることになりました このブランドに込めた想いをお話しさせてください。 年齢を重ね、様々な事が移り行く中で 気持ちはふわっと軽く対応しその変化をも楽しみながら でも自分の信念や軸は変わらないものです 料理研究家として、ソムリエとして仕事をしていますが、 私を創るのはそれだけではなくファッションも美容も好き。 衣食住のバランスを整えてこそ自分らしさが創られます。 全ては自分が心地よくいられるために 自分らしくいられるために 自分の人生は自分で舵を取るのです 誰のものでもない、私という軸で そんな想いの中で私を創るアイテムを Tashinamiブランドで作っていきたいです。 私が救われたといっても過言ではない 5年以上続けているマヌカハニーを 第一弾として皆さまにご紹介したいと思います。 明日20:00〜ローンチです！ Tashinami どうぞよろしくお願い致します えり2025/11/06に公開- 指定なし0.11%3462⠀ インナーケアクッキングLIVE w/ @juni_personal インナーケアができてこそ アウターケアに結果が出せる 食とマインドを整え、身体作りが出来たら人生楽しく綺麗になれる そんな世界へみんなを連れていきたいです ⠀ _________ ⠀ 『チキンとオレンジマリネ』 【材料 ２人分】 人参 1本 A塩 ひとつまみ オレンジ 1個 鶏むね肉 80g オリーブオイル 大さじ2 ミント 適量 胡桃 15g 塩 小さじ1/4 粗びき黒こしょう 少々 【作り方】 ①人参は千切りにする。A塩を塗し5分ほどおく。水分を軽く絞る。(マリネ液に使うので残しておく) オレンジは果肉を取り出す。皮に残った果汁を絞る。(マリネ液に使うので残しておく) 鶏むね肉は茹でて食べやすい大きさに割く。 胡桃はフライパンで乾煎りする。粗く砕く。 ②ボウルにオリーブオイル、塩、胡椒、人参の搾り汁、オレンジの搾り汁を入れ混ぜる。鶏むね肉を入れ軽く混ぜ、人参を入れ混ぜる。オレンジ、ミントは葉をちぎりいれ軽く混ぜる。 ③皿に盛り付け胡桃を散らし、好みでオリーブオイルをかける。 ⠀2025/10/21に公開- 指定なし0.08%2292⠀ ⠀ 《《📕えりの新刊発売🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀⠀ 今日はホタテ布教活動です 私のホタテレシピ沢山ありますが 1番簡単で私は1番好きかもしれない それではどうぞ〜 ⠀ ⠀ -————————⠀ ⠀ 『ホタテ レモンバター』 【材料2人分】 ・ホタテ(刺身用) 8個 ・玉ねぎ 20g ・塩 少々 ・粗挽き黒胡椒 少々 ・片栗粉 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1/2 ・バター(有塩) 10g ・白ワイン 大さじ2 ・ディル 2本 ・レモン 1/4個 【作り方】 ①ホタテ(刺身用) は片面に厚み半分くらいの深さまで格子に切り込みを入れる。 塩、粗挽き黒胡椒を振り、片栗粉をまぶす。 玉ねぎはみじん切りにする。 ディルは葉の部分を刻む。 ②フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れる。ホタテと玉ねぎを入れホタテに焼き色がついたらひっくり白ワインを入れる。とろみがついてきたらバター(有塩)、ディル、レモンは果汁を絞り入れる。 ③バターが溶けたら皿に盛り付け、レモンの皮を削る。 【ポイント】 ・ホタテは中レアに仕上げる。 -————————⠀ ⠀ 《《📕 えりのレシピ本新刊🍷 》》 "今日頑張った自分のためのご褒美レシピ" プロフィールURLより⇧ @japanese.fermentedfoods つくレポ、コメント非常に喜びます♡ ⠀ -———————— ⠀ ⠀ 詳しいレシピ、作るポイントなど プロフィールのURLのNadiaから Nadia🔍ID 「493311」か「えりの食卓」検索で☑︎ @recipe.nadia ⠀ -————————⠀ ⠀ ⠀ #おつまみレシピ #ワインに合う #ワインに合うレシピ #ホタテ2025/10/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う#ワインに合うhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合うレシピ#ワインに合うレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホタテ#ホタテ0.49%1,5073⠀ 《《📕えりの新刊発売🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ 10月31日まで全国数百店舗にて 「ボルドーワインフェア」を開催中！ 今日はそのラインナップの中から、 こちらの一本をご紹介します。 "Célébrer Bordeaux - Rouge" セレブレ ボルドー ルージュ エレガントな果実味とまろやかなタンニンが特長で、 心地よい余韻が長く続きます。 お肉料理にはもちろん、秋の味覚とも相性抜群です。 ボルドーワインフェアは2025年10月2日～31日、 全国数百店の参加店舗で開催中！ さらにテイスティングを開催している店舗もあるそうです。 また対象商品を購入すると レストランお食事券やボルドーワイン他豪華賞品があたる キャンペーンも同時開催だそうです。 詳しくは @bordeauxwinesjp と 公式ウェブサイト をチェックしてみてください。 ボルドーワインフェア公式サイト： https://x.gd/NRrGm ⠀ ⠀ #PR #ボルドーワイン #ボルドーワインフェア2025 #bordeauxwines #bordeauxwinefair #JointheBDXCrew2025/10/10に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボルドーワイン#ボルドーワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボルドーワインフェア2025#ボルドーワインフェア2025https://www.instagram.com/explore/tags/bordeauxwines#bordeauxwineshttps://www.instagram.com/explore/tags/bordeauxwinefair#bordeauxwinefairhttps://www.instagram.com/explore/tags/JointheBDXCrew#JointheBDXCrew0.12%3640⠀ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀ 朝晩は涼しく秋の気配を感じます 食も秋へ衣替え🍄🟫 たっぷりきのこを使ったリゾット いかがでしょう〜 使ったお鍋でめちゃくちゃ美味しいアルデンテに こちらです↓ ⠀⠀ 『ヘックスクラッド ライスポット』 @hexclad_jp でリゾットもアルデンテに 美味しい炊きあがりました✨ 米一粒一粒に均一かつ迅速に熱が入るので 旨味を逃さず、短時間でふっくらと 美味しいご飯が炊きあがります。 HEXCLADが誇る上質なノンスティック加工で 鍋肌にお米がくっつきにくく、 お手入れも楽々。 収納に場所を取らないコンパクトなサイズで、 日常遣いにもぴったり！ 新米の季節！ ライスポットでもっと美味しいごはんを🍚 ⠀ _______________ ⠀ 『マッシュルームのチーズリゾット』 【材料】2人分 * マッシュルーム 100g * 米 0.5合（75g） * 水 350ml * 塩小さじ1/2 * 昆布 4cm角 * オリーブオイル 大さじ1 * バター 10g * パルミジャーノレッジャーノ20g * 粗挽き黒胡椒適量 【作り方】 ①マッシュルームはみじん切りにする。 ②鍋に水、昆布、塩を入れ弱火で10分火にかける。 ③鍋にオリーブオイルを入れ弱火で熱し、米を入れ2分ほど炒める。マッシュルームも入れ1分程炒める。 米が半透明になってきたら80度くらいに温めた昆布だしを100ml入れる。 中火にし、時々焦げ付かないように軽く混ぜ、スープが少なくなったらまた100ml入れ、合計3回繰り返す。（トータル300ml) ④水分が少なくなりトロりとしてきたら火を止める。とうもそこし、バター、パルミジャーノレッジャーノの3/4の量を入れ余熱で溶かす。皿に盛り付け残りのパルミジャーノレッジャーノ、粗挽き黒椒をふる。お好みでオリーブオイルをかける。 【ポイント】 ・粘りを出さない為にスープを入れてからは混ぜすぎない。 ⠀ ⠀ ⠀ #ハッシュタッグ: #ヘックスクラッド #ヘックスクラッドジャパン #キッチン用品 #PR2025/09/29に公開- 指定なし#PR / 家電・AV機器https://www.instagram.com/explore/tags/ハッシュタッグ#ハッシュタッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘックスクラッド#ヘックスクラッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘックスクラッドジャパン#ヘックスクラッドジャパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチン用品#キッチン用品https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.26%7956⠀ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀ 料理研究家として、そしてソムリエとして 食とお酒が人生をどれほど豊かにしてくれるか、 私はその喜びをSNSを通じてお届けしています けれど 本当にその時間を輝かせるのは 料理やお酒だけではないのです 纏うドレス、流れる音楽、手にするグラスや器、 一緒に過ごす大切な人 そしてその瞬間を心から楽しめる自分自身のマインド 自分を愛し、自分に乾杯できること そんな“トータルライフスタイル”があってこそ 食とお酒の時間は、かけがえのない輝きに変わります 私自身が築いてきたこの感覚を、みなさまと分かち合いたい もっと自分を整え、もっとセンスを磨き 人生をより一層豊かに楽しむための場所—— それが Aime-toi.(エメトワ) です 大人になってから出会う仲間は、特別な存在 このご縁が、ここから広がっていきますように Aime-toi.でお会いできるのを楽しみにしています ⠀ _______ ⠀ 【暮らしのセンスを磨くコミュニティ “Aime-toi.(エメトワ)🍷】 本日18:00より再募集開始です✔︎ 料理とペアリングを学び、 大人の女性として、品を育むためのセンスを一緒に高めていきましょう そして自分で理想の人生を手に入れましょう🥂 《お申し込み期間》 9/26 18:00〜9/29 9:00まで お申し込み先はプロフィールURL、 Instagramストーリーズハイライト"オンラインサロン" から🌹 ⠀2025/09/26に公開- 指定なし0.1%2960《《📕えりの新刊予約開始🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀⠀ 私が長年作り続けている きのこマリネは下味のポイントでぐっと美味しくなります！ たっぷり作ってもすぐなくなる シンプルで飽きのこない味わい 酢橘でさっぱり、そしておしゃれな味になりますよ それではどうぞ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ___________________________ ⠀ ⠀ 『酢橘とたっぷりきのこマリネ』 【材料 作りやすい量】 ・きのこ 500g(お好きなきのこ) ・酒 大さじ2 ・醤油 大さじ1 1/2 ・酢橘 2個 Ａ・オリーブオイル 100ml Ａ・酢 大さじ1 1/2 Ａ・砂糖 大さじ1 Ａ・塩 小さじ1/2 【作り方】 ① 酢橘は薄切りにする。 きのこは食べやすい大きさに割く。醤油、酒を入れよく混ぜる。 ②アルミホイルの上に①を乗せ、グリルの中火で10分ほど焼く。焼いたきのこと出た水分ごと、Aを混ぜたものと酢橘を入れ混ぜ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。 ⠀ 【ポイント】 ・きのこはお好きなもので。この時はしめじ、えのき、舞茸を使用。 ⠀ ⠀ ___________________________ ⠀ 詳しいレシピ、作るポイントなど プロフィールのURLのNadiaから Nadia🔍ID 「508615」か「えりの食卓」検索で☑︎ @recipe.nadia ⠀ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⠀ 《《📕 えりのレシピ本新刊🍷 》》 "今日頑張った自分のためのご褒美レシピ" プロフィールURLより⇧ @japanese.fermentedfoods つくレポ、コメント非常に喜びます♡ ⠀ ⠀ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #おつまみレシピ #ワインに合う料理 #おしゃレシピ #きのこ2025/09/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おしゃレシピ#おしゃレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこ#きのこ0.21%6475⠀ えり監修2026おせち🥢 "えりすぐり"おつまみアソートご紹介 ご予約はストーリーズ ハイライト"おせち"から また大丸・松坂屋2026おせち、検索でも💡 ⚠️LIVE内では大丸・松坂屋がある都道府県しか配送出来ない、と言っていましたが、 近隣都道府県も配送出来るようです。 詳しい配送につきましては各店舗にご確認ください。 ご予約は大丸松坂屋オンラインストア、または大丸松坂屋各店舗にて承っております。 https://s.dmdepart.jp/4mH3NjV #pr2025/09/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.12%3690⠀ 《《📕えりの新刊発売🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀⠀ キャンティ・クラシコのプリンスと呼ばれる RUFFINO（ルフィーノ） の試飲会へ スカルペッタ東京でのお披露目会にご招待いただきました 本国からはChristian Bottegal氏が来日 ルフィーノを代表する「リゼルヴァ・ドゥカーレ・オーロ」をはじめ 特別なワインを「スカルペッタ東京」料理長・北澤太一氏監修のコース料理とともに堪能しました ⠀⠀ ワインがあって料理がより美味しくなる 料理があってワインが生きる ペアリングの妙を改めて感じた夜でした 同じテーブルのみなさまも心地よくて、楽しくて ワインがつないでくれた時間に感謝です ⠀⠀ #ruffino #ルフィーノ #ruffino1877 #pierothjapan #ピーロートジャパン @ruffino_1877 @pieroth_japan2025/09/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ruffino#ruffinohttps://www.instagram.com/explore/tags/ルフィーノ#ルフィーノhttps://www.instagram.com/explore/tags/ruffino1877#ruffino1877https://www.instagram.com/explore/tags/pierothjapan#pierothjapanhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーロートジャパン#ピーロートジャパン0.14%4160⠀ 《《📕えりの新刊発売🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀⠀ ⠀ そうめんまだいけますか？ この夏なそうめん残っていればぜひ このタレが大好きで、豚しゃぶにもいいのですが、 お酢を増やしたら さっぱりコクうまでペロリと1人2束！ お野菜やタンパク質の副菜と お召し上がりください〜 時間がたってもくっつきにくい素麺の茹で方は必須！ ノンストレスで混ぜながら食べるのが美味しいです♡ それではどうぞ↓ ⠀ ⠀ -————————⠀ ⠀ 『ネギ増し さっぱり油そうめん』 ⏰10分 【材料】2人分 ・素麺 4束 ・ネギ 1本 ・ごま油 50ml ・醤油 大さじ2 ・酢 大さじ2 ・ニンニク 1片 ・生姜 8g ・赤唐辛子 1本 ・炒りごま(白) 大さじ1 ⠀ 【作り方】 下準備 ・ネギ、ニンニク、生姜は洗いみじん切りにする。 ・赤唐辛子はヘタを切り落とし、中の種を振り落とす。 ①鍋にたっぷりの湯を沸かし(材料外)、沸騰したら素麺を入れる。かき混ぜながら、再度沸騰したら火を止め、蓋をし5分置く。冷水に取りぬめりをとりながらシメる。 ②フライパンにごま油、ニンニク、、生姜、赤唐辛子を入れ弱火で熱し、香りがたってきたら醤油、酢を入れる。混ぜながら沸騰したら火を止める。 ③皿に水気を切った素麺、上にネギ、炒りごま(白)をかけ②の熱々のタレをかける。 ⠀ 【ポイント】 ・素麺の茹で方。混ぜながら食べやすい。 -————————⠀ ⠀ 《《📕 えりのレシピ本新刊🍷 》》 "今日頑張った自分のためのご褒美レシピ" プロフィールURLより⇧ @japanese.fermentedfoods つくレポ、コメント非常に喜びます♡ ⠀ -———————— ⠀ ⠀ 詳しいレシピ、作るポイントなど プロフィールのURLのNadiaから Nadia🔍ID 「465414」か「えりの食卓」検索で☑︎ @recipe.nadia ⠀ -————————⠀ ⠀ ⠀ #素麺 #素麺アレンジ2025/09/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/素麺#素麺https://www.instagram.com/explore/tags/素麺アレンジ#素麺アレンジ0.1%3220⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀⠀ 甘く、軽やかに。休日の午後に乾杯🥂 ふんわり香る果実味と、心地よくはじける泡。 甘口のマルティーニ アスティ・スプマンテ は、 スイーツと楽しむことでその魅力がさらに広がる✨ 今回は、このスパークリングワインのマルティーニ アスティ・スプマンテのために作ったペアリングスイーツとともに、友人と過ごす昼下がりのテーブルをご紹介。 スイーツと泡のペアリング、ぜひ試してみてね！ ⠀ >>今回のペアリングスイーツ やさしいレーズンの甘みとクリームチーズの酸味のマリアージュ" ラムレーズンのクリームサンド" 甘口のマルティーニ アスティ・スプマンテの爽やかなマスカットの香りと 調和しながら、口の中でふんわりととけあう一皿です。 ⠀ >>こんな時間におすすめ ☑ 休日のブランチのあとに ☑ おもたせスイーツを囲むティータイム代わりに ☑ お祝いを兼ねた、少し特別な午後の集まりに 昼間から気軽に楽しめるのに、テーブルがぐっと華やかに。 そんな魔法をかけてくれるのが、マルティーニ アスティ・スプマンテ。 ⠀ >>店頭でも、このペアリングを。 今回紹介したスイーツは、なんとスーパーやコンビニで販売されている マルティーニ アスティ・スプマンテのネッカーについています👀 近くのコンビニやスーパーで、気軽にこの組み合わせを楽しんでみてくださいね。 ⠀ 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。 ⠀ ⠀ #マルティーニ #マルティーニアスティスプマンテ #スパークリングワイン #pr #スイーツ #スイーツレシピ #ペアリング2025/09/13に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/マルティーニ#マルティーニhttps://www.instagram.com/explore/tags/マルティーニアスティスプマンテ#マルティーニアスティスプマンテhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパークリングワイン#スパークリングワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツレシピ#スイーツレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペアリング#ペアリング0.13%3916⠀ 《《📕えりの新刊発売🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀ ⠀ ウフマヨが大好きなのですが ウフマヨの可能性に気付いてしまいました 今日はチーズクリームとのダブルクリームで 生ハム乗せちゃったり 日常にスペシャル感を！日常をあげてこ！！ ⠀ 『生ハムチーズクリームのウフマヨ』 【材料2人分】 ・卵 2個 ・マヨネーズ 大さじ2 ・粒マスタード 小さじ1 ・レモン汁 小さじ1 ・塩 ひとつまみ ・シュレッドチーズ 40g ・マスカルポーネ 大さじ1 ・粗挽き黒胡椒 少々 ・ドライパセリ 少々 ・オリーブオイル 適量 【作り方】 ①鍋に湯を沸かし、沸騰したら冷蔵庫から出したばかりの卵を入れ、8分茹でる。 冷水に取り殻を剥く。 ②マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、塩を混ぜる。 シュレッドチーズは耐熱皿に入れ600Wのレンジに1分かける。マスカルポーネを混ぜる。 ③卵に②を乗せ、上に生ハム、粗挽き黒胡椒、ドライパセリ、オリーブオイルをかける。 ____________________________ ⠀ 憧れの「フォルジュ・ド・ライヨール」 のソムリエナイフも 気分あげる1つのアイテムです フランス政府公認のブランド Forge de Laguiole(フォルジュ・ド・ライヨール) ＠forgedelaguiole_jp ワインラバーには1つは良いナイフを持っていただきたい Forge de Laguioleのナイフでエレガントにカッコよく開けてください そしてフォロワー様に特別にクーポンいただきました！ クーポンコード → jf_eri15 全品15％OFFになりますのでソムリエナイフ検討されている方はぜひこの機会に🍷 公式アカウントのショップまたは以下URLにて使用いただけます https://www.forge-de-laguiole.jp/ ⠀ ⠀ #PR #ソムリエナイフ #ワイン2025/07/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソムリエナイフ#ソムリエナイフhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワイン0.3%9036《《📕えりの新刊予約開始🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀ 「真夏のMUST-BUY！ ほろ酔い夏アペロ」 ジェイアール名古屋タカシマヤ ７月２日（水）ー８月５日（火） お料理、ペアリング、スタイリングのプロデュース させていただきました 非日常を楽しむオリジナルレシピとお酒のペアリング “アペロ”とは広い意味で “軽食とともにお酒を飲むこと・時間” 日常的に"アペロ”を楽しむ ソムリエ料理家のえりが考案した、 夏にお酒と一緒に楽しみたいオリジナルレシピ 器などのスタイリング提案もします "今日も一日お疲れさま” と自分をねぎらいながら たまには少しアレンジした料理を作ったり 見た目も華やかにしてみたり 私は準備の段階からワインを飲んで その時間も楽しんでいます 皆さまもちょっとした非日常を 日常として楽しんでみてください ⠀ ______________________ ⠀ \ イベント情報 / 『真夏のMUST-BUY！ ほろ酔い夏アペロ』 7月2日〜８月５日 📍ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下２階 食料品、９階 リビング @jrnt_style @jrnt_food_nagoya ⠀ ______________________ ⠀ #PR #ジェイアール名古屋タカシマヤ #アペロ #夏 #レシピ2025/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジェイアール名古屋タカシマヤ#ジェイアール名古屋タカシマヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏#夏https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.13%4056《《📕えりの新刊予約開始🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀ 「真夏のMUST-BUY！ ほろ酔い夏アペロ」 ジェイアール名古屋タカシマヤ ７月２日（水）ー８月５日（火） @jrnt_style @jrnt_food_nagoya お料理、ペアリング、スタイリングのプロデュース させていただきました 非日常を楽しむオリジナルレシピとお酒のペアリング “アペロ”とは広い意味で “軽食とともにお酒を飲むこと・時間” 日常的に"アペロ”を楽しむ ソムリエ料理家のえりが考案した、 夏にお酒と一緒に楽しみたいオリジナルレシピ 器などのスタイリング提案もします "今日も一日お疲れさま” と自分をねぎらいながら たまには少しアレンジした料理を作ったり 見た目も華やかにしてみたり 私は準備の段階からワインを飲んで その時間も楽しんでいます 皆さまもちょっとした非日常を 日常として楽しんでみてください ⠀ ______________________ 『7色野菜スティックニンニクそぼろと』 【材料2人分】 ・色野菜スティック 1パック ・合い挽き肉 50g ・ニンニクみじん切り 小さじ1/2 ・生姜みじん切り 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ1 1/2 ・ナンプラー 小さじ1 ・塩 ひとつまみ ・酒 大さじ1/2 【作り方】 ①フライパンにニンニクみじん切り、生姜みじん切り、ごま油をいれ弱火にかける。香りが出てきたら合い挽き肉をいれ2分ほど炒める。ナンプラー、塩、酒をいれさらに3分ほど炒める。 ⠀ ⠀ 『キウイフルーツと生ハムの白みそチーズクリーム』 【材料2人分】 ・キュルノンチュエのハム・ソーセージ 生ハム ５０g ・ゴールデンキウイ 2個 ・マスカルポーネ １００g ・白みそ 小さじ１ ・はちみつ 小さじ１ ・レモン汁 小さじ1 ・ミント 適量 【作り方】 ①マスカルポーネ、白みそ、はちみつ、レモン汁を混ぜる。 ②ゴールデンキウイは皮を剥き、１cmの輪切りにする。 皿にゴールデンキウイを並べ、①と生ハムを乗せお好みでミントを添える。 ⠀⠀ ______________________ ⠀ \ イベント情報 / 『真夏のMUST-BUY！ ほろ酔い夏アペロ』 7月2日〜８月５日 📍ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下２階 食料品 地下１階 ９階 リビング ⠀ ______________________ ⠀ #PR #ジェイアール名古屋タカシマヤ #アペロ #夏 #レシピ2025/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジェイアール名古屋タカシマヤ#ジェイアール名古屋タカシマヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏#夏https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.08%2510⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀ 本日発売です \ えりのレシピ本 / Amazon限定 未公開レシピ&ペアリング情報付き🍷 (購入はプロフィールURL、全国書店で) 1冊目のレシピ本も3版重版いただき 手に取っていただいた皆さまには感謝です ありがとうございます！ そしてこの度... 2冊目となるえりの書籍が本日発売となりました 今回のレシピ本は "いつもの材料3つで作れる" をキーワードにつくりました レストランのように多くの材料は揃えられないので 「3 つ」はおうちにある材料も使って、 近所のスーパーで買い物もして 実現できるちょうどいい材料の数じゃないですか？ だからメインの材料は「3 つ以内」に決めました お酒と料理を毎日楽しんでいますが、 やっぱり健康も大事 材料を3つくらい意識して使うと、 野菜もたんぱく質もとれるのが魅力なんです 食べることは生きること できれば旬も意識して、いろいろな食材を食べたいものです そして 忙しい毎日でも、おうちに帰って飲む グラス 1 杯のワインがあるだけで日常は輝きます 「お疲れさま」の 1 杯と、自分で作ったおいしい料理は なによりの、自分へのご褒美です この料理とおいしいお酒があれば 1日の終わりが最高の癒し時間になる いつもの材料3つで作れる 『今日頑張った自分のためのご褒美レシピ』 本日発売です！ Amazon特典は未公開レシピ&ペアリング情報付き🍷 #PR2025/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.22%65714《《📕えりの新刊予約開始🍷 》》 プロフィールURLより⇧ ⠀ ⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です \ えりのレシピ本 / Amazon限定 未公開レシピ&ペアリング情報付き🍷 (購入はプロフィールURL、全国書店で) https://amzn.asia/d/et3NeSP ⠀ 書籍発売記念1レシピ公開📕 で1品ご紹介しました！ ⠀ 『人参のドレッシング ウフマヨ』 材料 2個分 ・にんじん 70g ・オリーブオイル 大さじ1/2 ・レモン汁 小さじ1 ・ホワイトバルサミコ酢 小さじ1 ・塩 ひとつまみ A・マヨネーズ 大さじ2 A・ヨーグルト 大さじ1 A・粒マスタード 小さじ1 A・塩 ひとつまみ ・ゆで卵 2個 ・ディル 少々 作り方 5分 ①にんじんをすりおろす。オリーブオイル、レモン汁、ホワイトバルサミコ酢、塩を入れ混ぜる。 ②Aを混ぜる。 ③皿に１を乗せ、その上にゆで卵、上からソースをかける。ディルを添える。 ⠀ ⠀ \ えりのレシピ本 / Amazon限定 未公開レシピ&ペアリング情報付き🍷 (購入はプロフィールURL、全国書店で) https://amzn.asia/d/et3NeSP ⠀ ⠀ #PR2025/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.06%1830⠀ ソムリエ料理家 えり @japanese.fermentedfoods です ⠀ 明日”6月26日“発売です \ えりのレシピ本 / Amazon限定 未公開レシピ&ペアリング情報付き🍷 (購入はプロフィールURL、全国書店で) https://amzn.asia/d/et3NeSP 2冊目となるえりの書籍 いよいよ明日発売となりました 今回のレシピ本は ”いつもの材料3つで作れる“ をキーワードにつくりました 「3 つ」はおうちにある材料も使って、足りないなは近所のスーパーで買い物もして 気負わず出来ちゃう だからメインの材料は「3 つ以内」に決めました 3つって実は凄いパワー！ 手軽、彩り、味わいの奥行き、栄養バランス そんなところまで知らないうちに満たしてくれてたりする そして 忙しい毎日でも、おうちに帰って飲む グラス 1 杯のワインがあるだけで日常は輝きます 「お疲れさま」の 1 杯と、自分で作ったおいしい料理はなによりの、自分へのご褒美です この料理とおいしいお酒があれば 1日の終わりが最高の癒し時間になる いつもの材料3つで作れる 『今日頑張った自分のためのご褒美レシピ』 Amazon特典 \未公開レシピ&ペアリング情報付き🍷/ プロフィールURLより☑︎ https://amzn.asia/d/et3NeSP #PR2025/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.22%6576<前へ12345...16>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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