ももまつ | レシピと動画作成

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@homtech_precon_lab さまからこだわりのお出汁をいただきましたので、出汁を使った和定食を作りました。・お出汁たっぷりの豚汁・お出汁たっぷりのだし巻き卵・お出汁と醤油を合わせたほうれん草のおひたし …という超ベタな和定食です。こちらのお出汁は粉末でさっと溶けるため使いやすく、和食だけでなく洋食にも重宝しています。そして、なんと言っても妊活のために開発されたお出汁なんです！葉酸、亜鉛、鉄分…男性・女性ともに効果的な栄養が11種類も入っています。妊活にお出汁って珍しい… 私自身が妊活に苦労して、色々なサプリや食べ物を試した経験があります。でもやっぱり、普段の食事でバランスよく栄養をとれるのが理想です。自分の時もこんなお手軽なお出汁があれば、普段の食事で栄養をとれたのになぁ… もちろん、生命を育むための栄養なので、妊活していない方の栄養摂取にもおすすめです。日々の食事で無理なく妊活をされたい方は、是非チェックしてみてください。＠homtech_precon_lab さま、この度は、美味しいお出汁をありがとうございました！ #和食 #豚汁 #だし巻き卵 #オムテック #homtech #妊活お出汁 #お出汁 # 妊活ごはん #はぐくむお出汁 #葉酸 #葉酸サプリ #温活 #妊活 #プレ妊活 #ふたり妊活 #プレコンセプションケア #プレコン #アンファー #メンテック #pr

2024/04/15に公開

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【レシピ動画】カリカリじゃこがアクセントのあっさりした副菜です。箸休めにもぴったりです。〈２人分〉・大根　　　　　　180g ・大根の葉　　　　20g ・ちりめんじゃこ　20g ・みょうが　　　　1本・塩　　　　　　　小さじ1/2 ・ごま油　　　　　大さじ1 〈作り方〉 ①大根は薄切りにし食べやすい大きさに切る。大根の葉は7mm幅に、みょうがは輪切りにする。 ②大根と大根の葉に、塩をまぶしてなじませ10分置く。ふんわりとしぼって、出てきた水分を捨てる。 ③フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリカリになるまで加熱する。 ④大根と大根の葉に、フライパンのごま油ごとちりめんじゃこを加え、みょうがを加えて和える。 #大根 #大根サラダ #ちりめんじゃこ #サラダ #浅漬け #サラダ #副菜 #おうちごはん #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist 　 #フーディーテーブル #レシピ動画 #動画クリエイター #レシピあり #デリスタグラム #ごはんぐらむ #献立　#簡単レシピ #箸休め

2024/02/26に公開

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【レシピ動画】あっさりした鶏ひき肉と、たっぷり野菜が摂れるヘルシーな副菜です。和・洋のジャンルを問わず、合わせやすい一品です。〈材料〉2人分・水菜　　　　　　　　2把・鶏ひき肉　　　　　　120g ・しょうゆ　　　　　　小さじ1 ・しょうがすりおろし　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　　ふたつまみ・油　　　　　　　　　小さじ2 ・レモン汁　　　　　　適量(お好みで) ・黒こしょう　　　　　適量(お好みで) 〈作り方〉 ①水菜は根元を切り落とし、5cmの長さに切る。 ②フライパンに油を熱し、しょうがすりおろしを炒める。しょうがの香りが立ったら鶏ひき肉を入れ、塩・しょうゆを加えて炒める。 ③ひき肉に火が通ったら、水菜を加えて1分間さっと炒める。水菜はしゃきしゃき感を残すために火を通しすぎないようにご注意ください。 ④器に盛り、黒こしょう・レモン汁をかける。 #水菜 #ひき肉 #ひき肉レシピ #鶏ひき肉 #炒め物 #サラダ #副菜 #おうちごはん #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist 　 #フーディーテーブル #レシピ動画 #レシピ動画クリエイター #レシピあり #デリスタグラム #ごはんぐらむ #献立

2024/02/24に公開

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母から送られてきたシュトーレンです。知り合いの方が作られたとのこと、ドライフルーツぎっしりで美味しかったです。箱や包装もおしゃれで、テンション上がりました✨ クリスマスに向けて、薄く切ってちょっとずつ大事に食べ…と思っていましたが、ついつい2枚、3枚と手が伸びてしまい、クリスマスまでに尽きそうです😁 3枚目にちょこっと写っているのは、一緒に送られてきたドイツのビールです🍺地元のＪリーグの監督がおすすめしていたとのことです。ビール好きの夫もすごく美味しいと絶賛していました。ビール好きな方は是非お試しください！ 3枚目のお皿は器好きの母の友人から。レトロな色合いがかわいい❤今年はこれにチキンを盛ろうと思います。モスバーガーのチキンにするか、ケンタッキーにするか悩み中… #シュトーレン #シュトレン #クリスマス #クリスマスの過ごし方 #stollen #christmas #メリークリスマス🎄 #私の美味しい写真 #クリスマス料理

2023/12/23に公開

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「焼きかぼちゃとクルミのサラダ」を作りました。こちら、たまたまスーパーに置いてあった健康長寿ながさき @kenko_nagasaki さんのパンフレットに載っていた料理です！「長崎健康革命　夏野菜レシピ　投稿キャンペーン」ということででしたが、秋もまだまだ美味しいかぼちゃ🎃 かぼちゃを切って、焼いて、少しだけ酢をふってあっという間に完成です！簡単だし、かぼちゃがホクホクで美味しかったです。詳しいレシピは @kenko_nagasaki さんの投稿に掲載されています。他にも野菜を使った美味しそうな料理が載っていたので、また作ってみたいです🍝 #かぼちゃレシピ #長崎健康革命投稿キャンペーン #長崎健康革命 #かぼちゃ料理 #かぼちゃサラダ #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #献立 #ごはん記録 #ごはんぐらむ #料理すきな人と繋がりたい #簡単レシピ #簡単料理

2023/10/01に公開

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人気スパイス調味料「マキシマム」を使って醤油焼きうどんを作りました。うどん、野菜、肉を醤油で炒めて、「マキシマム」をふりかけただけですが、美味しくできました。以前から「マキシマム」は気になっていたものの使ったことがありませんでしたが、先日、叔父、叔母、いとこに会いに行った時にいただきました😆 ありがとうございます！！結論…めちゃくちゃ美味しくて使えます✨ スパイスだけでなく、カツオや醤油も入っているので普段のメニューにも馴染みます。昨夜は焼き肉に、今日は焼きうどん、タルタルソースに使いました。今まで使ってなかったのが悔しいくらい…。この夏休みはコロナになったり、台風が来たり思うようにいかないことも多かったですが、こうやって親戚にも会えたし良かったな❤ そして、叔母がインスタをやっていることも判明し、近況をチェックする楽しみがひとつ増えました😆✨ #焼きうどん #醤油焼きうどん #マキシマム #マキシマムスパイス #料理好きな人とつながりたい #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #昼ごはん #ごはんぐらむ #ごはん記録 #デリスタグラマー #献立 #献立日記

2023/08/21に公開

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ブロッコリーとアボカドのサラダを作りました。このサラダは家族が大好きなので、献立を考えるのが面倒くさい日はとりあえずこれです。見た目もボリューミーで食べごたえがあるので、メインがあっさりしている日にも◎です。分量はいつも適当なので、ざっくりしたレシピです↓↓ 〈材料〉・ブロッコリー・アボカド・ゆで卵＊マヨネーズ＊酢＊砂糖＊コンソメのもと＊にんにくすりおろし・ブラックペッパー ①ブロッコリーをゆでます。 ②ゆでたブロッコリー、アボカドを＊を混ぜたものであえます。 ③ゆで卵、ブラックペッパーをかけて完成。海老、生ハム、ブラックオリーブなどを足すとご馳走サラダになります☆ #サラダレシピ #デパ地下サラダ #ブロッコリーレシピ #アボカドレシピ #デリ風 #デリ風サラダ #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #アボカド好き #レシピあり #献立 #わたしの美味しい写真 #ごはんぐらむ #デリスタグラマー

2023/08/11に公開

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長崎市恐竜博物館 @nomozaki_kyoryu_park に行きました🦖 実は子どもの影響で恐竜ファンになってしまい、年間パスポートで通っています。海や軍艦島がキレイに見えるように設計されていて、私の癒やしスポットです。時間ごとに海側のカーテンが開閉されて色んな雰囲気が楽しめますが、個人的にはカーテンが開く時にティラノサウルスの背景にバーッと海が広がっていく瞬間が大好きです。博物館も素敵ですが、行き帰りの海沿いドライブも最高に気持ちいいです。４枚目は展望台から見た景色で、矢印↓が軍艦島です。この海沿いにも恐竜が歩いていたり、空には翼竜が飛んでいたと想像するだけでワクワクします。いつもは食べ物ばかりの投稿ですが、たまには長崎の素敵なところもお伝えしたくて投稿してみました。 #恐竜 #恐竜博物館 #長崎市恐竜博物館 #ながさーち #長崎観光 #nagasaki #軍艦島 #恐竜好きな人と繋がりたい #dinosaur

2023/07/17に公開

#恐竜#恐竜博物館#長崎市恐竜博物館#ながさーち#長崎観光#nagasaki#軍艦島#恐竜好きな人と繋がりたい#dinosaur

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お昼にしらす丼を食べました。ご飯に、スーパーで買った釜揚げしらすをのせて、卵黄とネギをトッピングしました。タレは醤油・砂糖・みりん、ほんの少しの酢と生姜を煮詰めたものです。暑い日はなるべく火を使わないメニューを…☀ #しらす #しらす丼 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #丼飯 #簡単料理 #火を使わない #釜揚げしらす #卵黄 #私のおいしい写真 #ごはん記録 #ごはんぐらむ #献立 #暑い日のごはん #丼好きな人と繋がりたい

2023/07/15に公開

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薬味まみれの〈焼き茄子サラダ〉を作りました。たっぷりの油で焼いた茄子に、さっと熱湯を通して余分な油を流します。冷蔵庫で冷やして、たっぷり薬味をかけ、ポン酢でいただきます。茄子にしっかり油を通すので、独特のエグみがなく、ホクホク＆トロトロの仕上がりです！夏は週1で作っています。〈材料〉3〜4人分・なす　　　　2本・油　　　　　適量・ポン酢　　　適量・お好みの薬味　(みょうが、大葉がおすすめです！）〈作り方〉 ①なすは縞に皮をむき、縦4枚に切る。 ②フライパンに多めの油を熱し、なすを並べて揚げ焼きにする。 ③表面に軽く焼き色がついたら弱めの中火にし、なすにじんわり油がまわるまで焼く。 ④ザルにあげ、熱湯を回しかける。 ⑤水気をよく切り、皿に盛り付け冷蔵庫で冷やす。薬味をたっぷりかけ、ポン酢を添える。 #なす #なすレシピ #ナス料理 #焼きなす #薬味 #薬味たっぷり #副菜 #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ごはんぐらむ #献立 #料理好きな人と繋がりたい #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #レシピあり #私の美味しい写真 #おうち居酒屋

2023/07/04に公開

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「たこのレモンペッパーマリネ」を作りました。以前頂いたたこのお惣菜がとても美味しくて、マネをして作ってみました。オリーブ油にレモン汁、塩、砂糖を入れてよく混ぜて乳化させて、たこを和えます。黒こしょうをガリガリ振って完成です。 (旨味がもう少し欲しいときはコンソメを入れています。）我が家は誰もたタコを食べないので、全て私が食べます🐙 #たこ #たこレシピ #たこのマリネ #副菜 #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #おうちごはんlover #フーディーテーブ #マリネ #ごはんぐらむ #わたしの美味しい写真 #夏レシピ #献立 #簡単料理 #簡単レシピ #レモン #デリスタグラマー

2023/06/29に公開

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生ハムのレモンクリームパスタを作りました。重くなりすぎないように生クリームを少なめにしています。夏にピッタリの爽やかなパスタです。詳しいレシピはフィードに投稿していますので、併せて見て頂ければ嬉しいです😆 #パスタ #レモンクリームパスタ #クリームパスタ #パスタレシピ #料理好きな人とつながりたい #生ハム #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #料理動画 #スワイプレシピ #献立 #レシピあり

2023/06/26に公開

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生ハムのレモンクリームパスタを作りました。重くなりすぎないように生クリームを少なめにしています。夏にピッタリの爽やかなパスタです。〈材料〉1人分・パスタ　80g ・レモン汁　大さじ1 ・生クリーム　50ml ・牛乳　　　　100ml ・塩　　　　　2g ・粉チーズ　　大さじ1 　・生ハム　　　適量・レモンの皮　　適量・黒こしょう　　適量〈作り方〉 ①鍋に湯を2リットル沸かし、塩(分量外大さじ1.5を入れる。パスタを表記通りに茹で、ザルにあげる。 ②フライパンに生クリームを入れ、弱火で少しトロみがつくまで混ぜながら加熱する。塩、牛乳を入れ、ひと煮立ちさせる。 ③茹で上がったパスタを入れ、粉チーズ、レモン汁を混ぜ合わせる。 ④皿にパスタを盛り付け、生ハムをのせる。レモンの皮、黒こしょうをふって完成。〈ポイント〉・レモンの皮を使う場合は、防カビ剤やワックス不使用の物をおすすめします。・生ハムによって塩分を調整してください。 #パスタ #レモンクリームパスタ #クリームパスタ #パスタレシピ #料理好きな人とつながりたい #生ハム #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #料理動画 #スワイプレシピ #献立 #レシピあり #ごはんぐらむ #おうちレストラン

2023/06/26に公開

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ハモンセラーノの原木をいただきました！こちらは、 @spanishporkjapan 様のキャンペーンで頂いたミニハモンセラーノ原木です。原木を手にしたのは人生で初めてで、この“映える”肉の塊に一同テンション上がりまくりでした。台とナイフもついていて、本格的です✨ そして何より原木から切りたてのハムは本当に美味しい！！！！風味も味もギュッと濃くて、人生変わりました。毎晩ちまちまと削って堪能しています。ワイン好きの人へ贈ったり、おもてなしに使ったりするのも喜ばれそうです。 4枚目のpicは、生ハムのレモンクリームパスタを作った時のものです。 (こちらのレシピは別に投稿しますので、そちらも見て頂けたら嬉しいです😆） @spanishporkjapan 様楽しい＆美味しいプレゼントをありがとうございました！！！ #pr #ハモンセラーノ #生ハム #ハモンセラーノ原木 #原木 #料理好きな人とつながりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #spanishporkjapan #スペイン産ポーク #スペイン産生ハム #おうちでバル

2023/06/26に公開

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ココナッツミルクと塩鯖、意外な組み合わせですが、ほのかなカレー風味でとても食べやすい一品です。和食にも洋食にも合う一品です。パンに挟んでサンドイッチの具としても◎ レンジで温めるだけで野菜がたっぷり摂れる「野菜をMOTTO」 @yasai_first のベジMOTTOスープと併せればお手軽に、さらにバランスの良い食卓になります。〈材料〉・塩鯖フィレ　　　　　　2枚・カレー粉　　　　　　　小さじ2 ・舞茸　　　　　　　　　1株・トマト　　　　　　　　1/2個＊にんにくすりおろし　　小さじ1/2 ＊ココナッツミルク　　　100ml ＊酒　　　　　　　　　　50ml ＊めんつゆ（2倍希釈用）　大さじ1 ・油　　　　　　　　　　適量〈作り方〉 ①下準備をする。・塩鯖フィレを食べやすい大きさに切る。・舞茸をさく・トマトを7㎜の輪切りにする。 ②塩鯖の両面にカレー粉をまぶす。フライパンに油を熱し、皮目から塩鯖を焼く。両面に焼き色をつける。 ③舞茸、＊を入れて蓋をして弱めの中火で5分煮る。 ④汁がトロッとしたら、トマトを入れて蓋をし、1～2分加熱して完成。冷蔵で約3日保存できます。 ⑤パンにも合うので、レタス、玉ねぎ、マヨネーズなどと一緒に挟み、サンドイッチにするのもおすすめです。〈ポイント〉・3〜4日冷蔵保存できます。・サンドイッチにする場合は、骨なしの塩鯖を使う、または骨を取って調理すると食べやすいです。 #塩鯖 #魚レシピ #献立 #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ごはんぐらむ #レシピあり #カレー風味 #作り置きおかず #作り置き #料理好きな人とつながりたい #野菜をMOTTO #野菜をもっと #ベジMOTTOスープ #モンマルシェ #monmarche_fan #レシピサイトNadia #Nadiaレシピ

2023/05/30に公開

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オイスターソースとカレー粉で焼きそばを作りました。 (厳密には違うんですが)太麺とオイスターソースで上海風焼きそばを少しイメージしてみました。いつもの焼きそばとは一味違うアレンジを…。火を使わず、電子レンジで作る簡単メニューです。 S＆B様のスティックタイプのカレー粉を使用しています。個包装なので使いやすくて、風味も損なわれません。〈材料〉・焼きそば麺（太麺）　　2人分・あさり　　　　　　　　150g ・キャベツ　　　　　　　70g ＊カレー粉スティック　　1本(2g=小さじ1) ＊オイスターソース　　　小さじ2 ＊鶏ガラスープの素　　　小さじ1 ＊にんにくすりおろし　　小さじ1/2 ＊ごま油　　　　　　　　大さじ1 ・酒　　　　　　　　　　大さじ1.5 ・刻みネギ　　　　　　　適量(お好みで) 〈作り方〉 ①キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。あさりはよく洗って砂出しをしておく。 ②耐熱皿に焼きそば麺を入れてラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。 ③＊を入れて混ぜ合わせる。キャベツ、あさりを乗せ、酒を振りかける。 ④ラップをして600Wのレンジで3～4分。あさりが開くまで加熱する。よくかき混ぜて、お好みで刻みネギをかける。〈ポイント〉麺は太麺でなくてもOKです。 #焼きそば #やきそば #上海風焼きそば #カレー焼きそば #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #料理好きな人とつながりたい #レシピ動画 #料理動画 #スワイプレシピ #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #ごはんぐらむ #簡単レシピ #レンジレシピ

2023/05/19に公開

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オイスターソースとカレー粉で焼きそばを作りました。 (厳密には違うんですが)太麺とオイスターソースで上海風焼きそばを少しイメージしてみました。いつもの焼きそばとは一味違うアレンジを…。火を使わず、電子レンジで作る簡単メニューです。 S＆B様のスティックタイプのカレー粉を使用しています。個包装なので使いやすくて、風味も損なわれません。レシピの詳細は、フィードにも投稿する予定です。併せて見て頂けたら嬉しいです。 #焼きそば #やきそば #上海風焼きそば #カレー焼きそば #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #スワイプレシピ #レシピ動画 #レシピあり #ごはんぐらむ #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #簡単レシピ #レンジレシピ #時短レシピ

2023/05/19に公開

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ヘルシーでもっちり美味しい“蒸し餃子”です。面倒なヒダを作らないので、包む時間もかかりません。皮にヒダがない分、餡がたくさん入ってムチッとジューシーに仕上がります。フライパンで蒸すので、蒸し器がなくてもOKです。詳しいレシピはフィード投稿で、料理動画はプロフィールからリンクしています。併せてご覧いただけたら嬉しいです…。 #餃子 #蒸し餃子 #おうちごはん #フライパン料理 #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #gyozas #gyoza #レシピ動画 #レシピ動画クリエイター #料理動画 #おうちごはんlover #フーディーテーブル #スワイプレシピ #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #料理好きな人とつながりたい #レシピあり#ごはんぐらむ

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ヘルシーでもっちり美味しい“蒸し餃子”です。面倒なヒダを作らないので、包む時間もかかりません。皮にヒダがない分、餡がたくさん入ってムチッとジューシーに仕上がります。フライパンで蒸すので、蒸し器がなくてもOKです。料理動画はリール投稿、もしくはプロフィールからリンクしています。併せてご覧いただけたら嬉しいです…。〈材料4人分〉（約30個分）・餃子の皮　　　　約30枚・豚ひき肉　　　　170g ・むきえび　　　　70g ・白菜　　　　　　180g ・白ねぎ　　　　　10cm ・にら　　　　　　1/3束・にんにく　　　　1片＊生姜の搾り汁　　小さじ1/2 ＊しょうゆ　　　　大さじ1/2 ＊砂糖　　　　　　小さじ1/2 ＊酒　　　　　　　大さじ1 ＊ごま油　　　　　大さじ1 ・塩（白菜用）　　小さじ1/2 ・塩（ひき肉用）　ふたつまみ・酢醤油　　　　　お好みで〈作り方〉 ① ・白菜をみじん切りにし、塩(白菜用) 小さじ1/2をふり、10分置く。・むきえびを包丁でたたく。・にらを小口切りにする。・白ねぎ、にんにくをみじん切りにする。 ② 豚ひき肉に塩(ひき肉用) ふたつまみを入れ、よく捏ねる。 ③ にら、にんにく、白ねぎ、むきえび、水気を搾った白菜、＊を加えて捏ね、餡を作る。 ④ 餃子の皮の周りに水をつけて、餡を乗せ、半分に折り畳み、ふちをしっかり閉じる。ひだは作らなくてOK。 ⑤ フライパンにクッキングシートを敷き、餃子を乗せる。クッキングシートの端を持ち上げ、下に水を注ぐ。 ⑥ 蓋をして加熱する。水が沸騰したら5分蒸し焼きにする。途中、水が少なくなったら足す。 ⑦ お好みで酢醤油を添えて完成。〈ポイント〉・最初に肉と塩だけを捏ねることで、肉汁を閉じ込めジューシーに仕上がります。・餃子を蒸す時は、ひっつかないよう離して並べます。・大判の皮の使用では20〜25個できます。 #餃子 #蒸し餃子 #おうちごはん #フライパン料理 #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #gyozas #gyoza #レシピ動画 #レシピ動画クリエイター #料理動画 #おうちごはんlover #フーディーテーブル #スワイプレシピ #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #料理好きな人とつながりたい #レシピあり#ごはんぐらむ

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フランスの定番お惣菜・キッシュにアーモンドとゴルゴンゾーラチーズを加えてアレンジしました。普段の食卓にはもちろん、ワインのお供にもぴったりです。高見えなので、おもてなしにも◎ 一見難しそうですが、冷凍パイシートを使うので簡単にできます。詳しい作り方は、フィード投稿を参考にして頂ければ嬉しいです😆 動画を１分に凝縮したらバタバタとした画面になってしまいました💦 もう少し落ち着いたフルバージョンのレシピ動画も作成していますので、プロフィールからご覧いただけたら嬉しいです。 #キッシュ #ゴルゴンゾーラ #高見え #高見えレシピ #簡単レシピ #簡単料理 #おもてなし料理 #おもてなし #quiche #quicherecipe #おうちごはん #おうちごはんlover #料理好きな人と繋がりたい #献立 #レシピ動画 #レシピ動画クリエイター #料理動画 #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #ごはんぐらむ #デリスタグラマー #くるねこんね

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