コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし京都府 東京都 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順平安神宮の神苑 何度も行ったことある平安神宮。神苑入るのは初めて。 ちょうど結婚式してて素敵だった😊 まだまだ行ったことないとこばっかり。 京都２年目。たのしい💫2024/04/06に公開平安神宮 日本 京都府7.1%741余り生地 スコンを作るときは生地を綿棒で伸ばしてから、折り重ねたあとカットしていくのですが、必ず端っこ部分が余ります。 で、その端っこ部分をまとめてから、もう一回綿棒で生地を伸ばすんですが、そうするとアコーディオンみたいに伸びちゃったり、形を綺麗に整えるのがほんとに難しくて。 でもそこの技術を習得したい私たちは、日々余り生地と向き合ってるのですが😂 今回イベント用に余り生地を小さめの菊型で型抜きして、ミニスコンにしてみました。正直いつものサイズのスコンとは食感は少し異なります。というのも小さいのでガス火が入りやすくてちょっと硬めに仕上がります。あと見た目も伸び伸びしてて個性豊かな面々です。 でもこのミニサイズはなかなか食べやすくて、個人的に気に入ってます☺️ 少しお安くしてたこともあったのか、イベントではご好評いただきすぐ完売となりました。嬉しい🥹 またお店でも販売しようかと検討してます。 ２年目に入って、色んなことにもっと挑戦していきたいなぁと思ってます！ ただ何をやるにも準備が大事。次の準備のために少し連休をいただきます。心配してくださってる方もいますが、私達は元気いっぱいなので安心してくださいね😊👍 #スコン日記2024/02/22に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府#スコン日記10.88%1132「パンとコーヒーとわたし」 2/20（火）〜2/25（日） 10:00-20:00 ※最終日は午後6時閉場 ジェイアール京都伊勢丹 10階催物場 私達も今回こちらのイベントに出店させていただくことになりました！初めての百貨店での催事に緊張していますが、色んなお店が出店されるので楽しみです。 CLEHAの出店日は20日（火）、21日（水）の２日間です。 座ってコーヒーが飲めるスペースもあるので、良かったら遊びにきてくださいね☕️スコンもたくさん持っていきます🌾 イベント当日は今試作中のアールグレイスコンや、ギフトボックス、人気のクレハグラスも持っていく予定です。 詳しくは @jrkyotoisetan やJR京都伊勢丹のホームページにある特設ページからご確認くださいね😊2024/02/12に公開- 指定なし8.23%870スコン日記🌾 昨年秋頃から少しずつ進めてきた新しい全粒粉スコンの試作。サンプルをたくさん頂いていたので、焼いては食べてを繰り返し。年が明けてまもなく1ヶ月。ようやく味が整ってきました😳 当たり前なんですけど、スコンは小麦が変わるとほんとに味や食感が変わるんですよね。玄麦の粒の大きさがそもそも違うし、硬さもそれぞれ。同じ挽き目で製粉しても食感が全然違う。 秋蒔きと春蒔きでももちろん全然違う。こないだ小麦農園へ見学に行ったときに農家さんから収穫量も品種によって全然違うよと聞きました。 今試作しているのは“せときらら”。北海道から九州まで全国いろんなところで作られている品種で、うどん用の小麦として有名。この小麦をどうにかスコンとして美味しく出来ないかと、ずっと試作しておりました。せときららのポテンシャルを最大限に引き出し、今のきたほなみで表現しているずっと噛んでいたい味わいとザクザクしているようでふんわりしている食感も残せたらなぁと。 ２年目の新しい挑戦✊ リリースまで楽しみに待っててくださいね☺️ そして、まもなくクレハのアカウントでもお知らせする予定ですが、全粒粉スコンは新しくせときららの小麦をお迎えするため、現在使用している北海道産きたほなみは、今ある在庫分が無くなり次第終了します。 無くなるのはおそらく2月末ぐらいになりそうです。今のうちに是非食べ納めしてくださいね💨 #cleha #scones #tea #coffee #creamtea #スコン日記 #北野天満宮 #京都2024/01/29に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府#cleha#scones#tea#coffee#creamtea#スコン日記#北野天満宮#京都9.46%991クレハのスコン／アソートボックス たくさんご注文いただきありがとうございました🙇♀️ 今日はお店をお休みにして、朝から2人で手分けしながらスコン作成と梱包を行い、ご注文いただいた分は全て先程発送致しました。 明日到着予定です。楽しみに待っててくださいね☺️❣️ 一つ前の投稿にも書きましたが、今回のアソートボックスはクレハの一年の集大成のような。。想いがたくさんつまったボックスです😌 食べたいと思ってくれる人がいてくれるから私達はお店を続けれています。頑張れています。 オンラインショップを始めてもうすぐ１年。 近くから遠くからたくさんご注文いただき、とても嬉しく励みになっています。 拙い字ですがいつも手紙でお礼の気持ちを伝えているのですが、今回のセットに関しても感謝の気持ちと共に伝えたい想いがありすぎて。。書ききれなくて困ったので。。 よし！クレハにみんな招待しよう！と思い 今回のセットにはクリームティーセットの招待券も同封させていただきました😊 ぜひ直接お礼言わせてください👩🦰🧔🏻♀️ お店では、スコンに合わせて珈琲や紅茶も私達が淹れますので、是非クリームティーしにきてくださいね🫖 お会いできることを楽しみにしてます😊💕2024/01/11に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府12.3%12821年間のアソートボックス もうすぐ1周年ですが、イベントなど特に何も予定していません。 いつもと変わらず、来てくれる方にとって心地良い空間になるように、2人でお迎えできればと思っています😌 ただ、1年を迎えるタイミングで、初めてアソートボックスを作りました。 オープン当初は全粒粉とプレーンの2種類しか無かったスコン。ひとつの味を掘り下げるのが好きな私達はなかなか新作が生まれず。ひたすら2年間スコンを作り続けて、出来たのが全粒粉とプレーンの2種類。 最初はクリームティーセット1種類のみで営業していたのですが、ありがたいことに再来店してくださる方が🥲♡ 更に喜んでいただきたい！楽しんでいただきたい！一心で、シーズン限定メニューとして春夏秋冬のクリームティーセットに挑戦してみました。 オープンして少し落ち着き、梅や桜が咲き始めた頃にリリースした抹茶スコンのセット。クロテッドクリームと粒あんを添えて、アッサムティーと一緒に🫖 盆地京都での初めての夏にサウナ状態になりながら頑張ってリリースしたのはチーズスコンのセット。サワークリームとパイナップルジャム、ケニアのコーヒーと一緒に☕️ 楽しみに待ち遠しく思ってたら紅葉は一瞬で終わってしまった秋にリリースしたのはキャロットスコンのセット。チーズフロスティングと無花果ジャム、ルフナのミルクティーと一緒に🫖 コーヒーのシーズン到来。冬に絶対やりたいとオープン当初から思っていたネルドリップのセット。色々試作したけどやっぱりチョコが一番相性が良かった。チョコスコンのセット。カスタードクリームと洋梨ジャム、ネルドリップコーヒーと一緒に☕️ どれも思い入れのある一年間の集大成のようなボックスです。 手に取っていただけると嬉しいです☺️ オンラインショップ限定で只今ご予約承っています📦2024/01/05に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府10.69%1130学び多き１年。 京都にお店を開けてからもうすぐ１年経ちます。 相方はあっという間だったねと言いますが、私にとっては長い１年でした。これまで社会人経験を積んできて、ある程度のことは経験してきたつもりでしたが、独立するということはこれまでとは全く異なる新しい人生の始まりでした。 看板も出さず細い路地の分かりにくい場所にお店を出したので、とても静かで。とても心地良いのですが、その静けさが時には寂しく。たまに孤独に感じるときも。 ただ、そんな私達の選んだ静かな場所に、遠くから近くから、足を運んでくださる方。もうほんと感謝以外に言葉が見つかりません。来てくれるだけでも嬉しいのに、温かい言葉をくれる方がほんとに多くて、励みになりました。 感情を言葉にして伝えてくれるって凄く嬉しいです。 そして、誰かにクレハのこと、私達のことを気にかけてもらえるって幸せだなぁとうるうるしたり。 泣いたり笑ったり、人間らしい感情豊かな一年でした。 そして、そんな私の横で愛想尽かさず、見守ってくれている相方。いつも横で支えてくれてありがとう。楽しい時も辛い時も二分の一だからねといつもゆってくれる。願掛けするときは商売繁盛ではなく夫婦円満を願ってくれる大切な人。 そして、クレハには欠かせない一番のファンでいてくれているカメラマンの @kmy__kun 元々私が働いてた大阪のお店に来てくれたお客さまで、京都にお店オープンしてからもずっと来てくれてて。多分クレハのスコンを一番撮ってくれてる。いつも素敵に撮ってくれてありがとう！これからも宜しくね。2024/01/04に公開- 指定なし23.56%2454農場見学🌾 先日、初めて小麦畑に見学に行ってきました。 ずっと見に行きたかったので念願叶って嬉しいです！ 兵庫県神戸市で農業をされている方とご縁があり 実現しました🙌 神戸で小麦が作られているなんて！知らなかった😳！ 先月末に種まきを行ったところで、ほんの少し小麦の芽が出ておりました。年明けには芽が10cmほどに大きくなり、麦踏みという作業を行うそうです。 小麦が育つ環境として、低いところより高いところが良い。雨はなるべく降らないほうがいい。こまめに見てあげたほうが良い小麦に育つ。インターネットの情報は役立つが地元のおばあちゃんの経験による勘には敵わない。。と面白く興味深いお話しをたくさん聞かせていただきました☺️ これから秋の収穫期にかけて、小麦が出来るまでの過程を追い続けていきたいと思います！ そして、ここで収穫された小麦を使って、 新しい味を表現できたらと思い、現在来年に向けて新しい全粒粉スコンを試作中です🥣 楽しみにしててくださいね😆 #cleha #scones #tea #coffee #creamtea #スコン日記 #北野天満宮 #京都2023/12/13に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府#cleha#scones#tea#coffee#creamtea#スコン日記#北野天満宮#京都8.7%902クレハのチョコスコン🍫 拘りポイントは食感。 全粒粉、プレーンとは違う第3の食感を作りたくて、ひたすら試作。どっしり、ぎゅっと詰まってるというより、どちらかというとふわっと口溶けするようなエアリーな食感にしたくて、粉と水分量の配合を調整。 特に悩まされたのがベーキングパウダーの量。 ベーキングパウダーはたくさん入れれば膨らむというわけではなく、一定量以上入れると膨らまない。 スコンの場合は逆に量を減らすと重量が軽くなって、膨らみがup。1g単位で調整を重ねて、ベストな量を模索。 チョコレートはミルクチョコレートのような甘みではなく、高濃度カカオのような大人な味でもなく、程よい甘さでクセがない、でも食べ終わった後に余韻が残るベルギー産チョコレートを溶かして生地に混ぜ込みました。 見た目は一周回って、とてもシンプル🤣 クレハのチョコスコンはこのぐらいそっけないのがいいかなと。笑 #cleha #scones #tea #coffee #creamtea #スコン日記 #北野天満宮 #京都2023/11/22に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府#cleha#scones#tea#coffee#creamtea#スコン日記#北野天満宮#京都12.39%1283チョコスコン🍫 手を出したいけど、自分たちの個性を出せる自信が無くて、なかなか手を出せなかったチョコレート。 英国スコーンというよりかはアメリカンスコーンのイメージで、クリームティーセットでジャムとクリームを付けて食べるイメージが全く湧かなくて。 大好きなのに作らないというあまのじゃく状態でした。 そんな中、作ろうと思ったきっかけがネルドリップ珈琲。 うちのネルドリップ珈琲をもっと皆に飲んでもらうには、何と組み合わせたらいいかなぁと考えた時、ダントツで相性がいいのがチョコレートでした。 そこから、よし！クレハっぽいチョコスコンを作ろう！と決めて試作に取り掛かりました。 そこから何度も試作を重ねて、 もうすぐチョコスコンがリリースできそうです☺️💪 ビジュアルがほんと悩みまして。。 写真のスコンは試作中の過程なのですが、迷走しました。笑 結局どうなったかはクレハの投稿にて😂 #cleha #scones #tea #coffee #creamtea #スコン日記 #北野天満宮 #京都2023/11/11に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府#cleha#scones#tea#coffee#creamtea#スコン日記#北野天満宮#京都10.97%1142冬支度☕️ 1年の締めくくりに、心温まるようなセットを せっせかと準備しております💪 もうちょっと時間かかりそうですが、 2人で楽しく試作しております👨🏻🍳👩🏻🍳🥣 ☕️ お休みの日でも2人でお茶しにくるぐらいこのお店が好きで、この上七軒という街がとても気に入ってます☺️🌿 静かな街の、更に抜け道にあるので 暖簾が無いと通りすぎてしまうぐらい わかりにくい場所にあるのですが それでも地図見ながら探し求めて CLEHAへ辿りついてくれる皆さま ほんとにありがとうございます🙇♀️❣️ 思わず、ご来店のお客さまに毎回 うちのお店を見つけてくださってありがとうございます！ と言ってしまってるぐらい、喜んでいます。 今日も色んな方とお話しできて楽しい1日でした☺️ 明日も上七軒でお待ちしてます😌♡ #cleha #scones #tea #coffee #creamtea #北野天満宮 #京都2023/11/08に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府#cleha#scones#tea#coffee#creamtea#北野天満宮#京都8.8%930クレハのスコン再び東京へ🗼🌿 明日10/28（土）11:00〜 フリーデザイン吉祥寺店にて クレハのスコンを販売致します😊 前回の販売ではたくさんのお客様が買いにきてくださったと担当者さまからご連絡いただきました😭 手に取ってくださった皆さま ほんとにありがとうございます！！ いつかお会いできる日を楽しみにしています🥹 たくさんお話しましょう☺️❣️ スコンを通して、全国色んな方と繋がれて感無量です。、 これからも精一杯愛情こめて、製作に励みます💪 イベント詳細: 「おいしいおやつと、miniPLATE100」 『HETTA TRIP』のお取寄せおやつとして、 クレハのスコンをご紹介して頂きます。 場所: @freedesign_jp 吉祥寺店 時間: 11:00〜19:00 宜しくお願いいたします☺️ #クレハのスコン #クレハ #スコーン #スコン日記 #scones #京都 #北野天満宮 #上七軒 #kyoto #cleha2023/10/27に公開free design(フリーデザイン) 日本 東京都#クレハのスコン#クレハ#スコーン#スコン日記#scones#京都#北野天満宮#上七軒#kyoto#cleha7.85%8122023.8 一年目の夏。 もう一年目の夏は二度とこないんだなぁと思いながら眺める写真。 日々大事に過ごす！ これに尽きる。 @lu_ca_______ さん 素敵なプレゼントありがとうございます😊💐2023/10/25に公開- 指定なし14.38%1493チーズテリーヌ🧀 明日から出します🤗❣️ たくさんリアクションいただいてますが、本当にごく普通なチーズテリーヌです☺️🧀！ ただ一つ拘りとしては浅煎りネルドリップコーヒーに合うように、調整を重ねて重ねて、作りました🥣 ネルのとろみ、甘味と中和するように生クリームを少し多めに。酸味でレモン入れると味がはっきりしすぎてしまうのでサワークリームを。卵黄を先に混ぜてから、全卵を溶かして、舌触りをなめらかに。風味が出るように生クリームは細かく砕いたトンカ豆と一緒に煮てから投入。オーブンの温度調整と全体の水分量を見直して、コーンスターチや小麦粉は使わず形を留めながらもしっとりした質感に。じっくりと湯煎しながら焼いたベイクドとレアの間ぐらいのテリーヌです。 日々調整していくと思いますが、なんとか整いました😳 是非ネルドリップコーヒーと一緒に合わせてお楽しみください☕️🧀♡ #チーズテリーヌ #ネルドリップ #クレハ #京都 #北野天満宮 #北野天満宮カフェ #北野白梅町カフェ #cleha #cheesecake #coffee #kitanotenmangushrine #kitanotenmangu #kyoto #kyotocafe2023/10/24に公開CLEHA coffee & tea room 日本 京都府#チーズテリーヌ#ネルドリップ#クレハ#京都#北野天満宮#北野天満宮カフェ#北野白梅町カフェ#cleha#cheesecake#coffee#kitanotenmangushrine#kitanotenmangu#kyoto#kyotocafe11.35%1200クレハのスコンin tokyo🗼 奇跡のようなことが起きました😳！ 東京吉祥寺にある @freedesign_jp 様の店舗にて、クレハのスコンを販売していただくことになりました❣️ 嬉しいーー 日持ちの関係で2日間限定の販売となりますが、なかなか無い機会なので関東近郊の皆様ぜひお店にお立ち寄りいただけると嬉しいです！ （あいにく、私は当日お店には行けないのですが。。） 晴れ舞台なので、スコンに衣装を着せました☺️（new帯つき♡） 私達のスコン以外にも素敵な商品を沢山取り扱っているお店なので、是非遊びにきてくださいね。 当日、京都のお店は通常営業しております。 日時 : 10月14日（土）、28日（土） 場所: @freedesign_jp 吉祥寺店 時間: 11:00〜19:00 販売商品:クレハのスコン（全粒粉/プレーン）（抹茶/プレーン）2023/10/12に公開free design(フリーデザイン) 日本 東京都11.83%1232呉羽梨🍐 富山県に呉羽という街があり、呉羽梨という美味しい梨があると最近教えていただきました😳 気になります！と言ったら、なんとすぐに梨農園さんに手配してくださり、CLEHAに梨を届けてくださいました🥲❣️ 嬉しい🥲❣️❣️ 貫禄のある見た目 ずっしりと重みがあり なんとも艶やかな “呉羽梨 あきづき🍐“ 早速、冷やして頂きました🤤♡ 甘みたっぷりで、ジューシー 梨ってこんなに甘いんですね🥹❣️ 愛おしい呉羽梨♡ 富山に必ず遊びに行きます🚗 @kikiki_minami さま♡ 素敵な贈り物ありがとうございます🥰2023/09/26に公開- 指定なし10.5%1110\\ New // #クレハのスコン ご自宅用に、お土産用に、 一緒に連れて帰ってくれたら嬉しいです☺️🥮2023/09/23に公開- 指定なし#クレハのスコン8.14%851京都に来て初めての大きなイベント。 一昨日、無事終わりました😳 当日までに張り切ってスコンを300個近く焼き、手が腱鞘炎に🫳、、 前日深夜までコーヒーの味調整、持ち物の最終チェック。 当日は張り切って朝4時に起き。 お水2ケース、グラインダー、コーヒー、紅茶、ジャム、大量のスコンを持って車で京都駅へ。 もうすぐ京都駅へ着くというときに、ケトルを忘れたことに気づく。 今の時刻は9:00。ヨドバシカメラがオープンするのが9:30、イベント開始が10:00。 悩んだ末、私と荷物だけ会場入り。相方がクレハへ逆戻り。 え、今日ワンオペですか？と周りの店舗の皆様から心配されながら、あわあわしながら1人で設営。 イベント開始20分前で相方合流。 10時イベント開始。 17時イベント終了。 あっという間の7時間でした😳 唯一撮影した写真がこちら一枚です😂 たくさんの方がクレハのブースに並んでくれました。 嬉しかったです🥲❣️ 絶対に売り切れさせたくない！という思いでスコンを持っていきましたので、皆様にお届けできました😌♡ コーヒーもかなりお時間頂いてしまいましたが、飲み比べチケットの方も含めて皆様に淹れたてをご提供出来ました。 周りのお店の方ともきちんと挨拶が出来なかったり、途中お水が足りなくなったり、忘れ物も含めて反省点もたくさんですが、ほんとに貴重な経験をさせていただきました😌✨ 楽しかったです！ 力を蓄えて、また次の機会に繋がるように頑張ります💪 来てくださった皆様ほんとにありがとうございました😊♡2023/09/11に公開- 指定なし13.53%1376“Enjoy coffee time” いっぱい焼きました😤！ スコンたくさん持っていくので、是非手に取っていただけたら嬉しいです☺️ コーヒーはうちの看板“CLEHAブレンド”で淹れます☕️ 明日皆様にお会いできること楽しみにしています❣️ Repost @cleha_kyoto --------------- 9月9日土曜日は 店舗での営業はお休みを頂き、 京都駅ビル 駅前広場にて開催されます 『ENJOY COFFEE TIME VOL.19』 に出店します。 これは、 "珈琲も美味しいスコンのお店" という事を知って頂くチャンス。 私たちは、 スコンの為につくりました CLEHAのブレンド珈琲 をご提供します。 合わせて、 自家製のスコンとジャムも ご紹介できたらと思っております。 以下が 当日ご用意するラインナップです。 ●ドリンク 珈琲 / CLEHAブレンド 紅茶 / アールグレイティーblue bird ●スコン 全粒粉スコン プレーンスコン 抹茶スコン チーズスコン ●ジャム 桃とセイロンティーのジャム 林檎とハイビスカスのジャム ブルーベリーとグレープフルーツのジャム 完熟桃を贅沢に使ったジャムや、 残暑と戦う爽やかなジャムなど、 新しいものも２種ご用意します。 お近くにお越しの際は 是非お立ち寄り下さい。 以下イベント詳細です。 ENJOY COFFEE TIME VOL.19 日付：9月9日（土）、10日（日） 時間：10:00~17:00 場所：京都駅ビル 駅前広場（ホテルグランヴィア京都前） 雨天決行、荒天中止 主催：ENJOY COFFEE TIME実行委員会 / 京都駅ビル開発株式会社 後援：α-STATION FM KYOTO 企画・運営 株式会社SEASONS お問い合わせ：ect@seasons.jp @enjoy_coffee_time2023/09/08に公開- 指定なし10.6%1120“ENJOY COFFEE TIME” 9月9日、10日に京都駅ビル駅前広場にてコーヒー&パンのイベントが開催されます☕️🍞 CLEHAも9日（土）に出店します☺️ JR京都駅からすぐですので、ご都合良ければ是非遊びにきてくださいね❣️ 京都で初めてのイベント出店なので楽しみです😊2023/08/24に公開- 指定なし7.57%8001234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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