いったつみとらどう

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【10月のごはん・神楽坂石かわ焼きのこごはん】平茸、舞茸、椎茸、山えのき茸、鮑茸、大国占地茸。7種のきのこ、それぞれの風味と食感を楽しんでいただける様に丁寧に焼き上げました。細かく挽いた鶏肉はふわっとした食感に仕上がり、きのこのとの相性も抜群です。ひとくち食べると、きのこの香りが口中に広がります。厳選した食材の美味しさを丁寧に引き出した、秋ならではのごはんです。【神楽坂石かわ焼きのこごはん】 4,860円（税込）毎日、神楽坂の工房よりできたてを発送します。いったつみとらどうの”秋の香り ”を是非、ご賞味ください。いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #秋の味覚 #焼きのこごはん @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/10/03に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【10月のごちそう石かわ×虎白穴子と秋野菜鍋のご案内】脂ののった上質な穴子を骨切りした切り身とつみれの鍋に仕立てました。千寿葱、牛蒡、里芋、なめこ、春菊など、秋の野菜の香りとともにお召し上がりください。一度にお作りする数は多くありませんが、ひとつひとつ丹精込めてお作りします。是非、ご賞味くださいませ。【石かわ×虎白　穴子と秋野菜鍋】 32,400円（税込）毎日、神楽坂の工房よりできたてを発送します。親しい方への贈り物にもご自宅用にも、是非ご利用ください。いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 ※ヤマト運輸にて全国に配送致します。(離島除く) https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #お取り寄せグルメ #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #穴子と秋野菜鍋 @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/10/02に公開神楽坂石かわ日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/いったつみとらどう#いったつみとらどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂石かわ#神楽坂石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/虎白#虎白https://www.instagram.com/explore/tags/期間限定#期間限定https://www.instagram.com/explore/tags/穴子と秋野菜鍋#穴子と秋野菜鍋

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【今月のごちそう　たまごもち】もちっとした食感と優しい甘さの「たまご餅」。卵と砂糖、牛乳、生クリームを火入れし、羽二重漉しすることで滑らかに。そこにわらび粉を加え、丁寧に練りあげました。他では召し上がっていただけないいったつみとらどうオリジナルのデザート。毎日、神楽坂の工房よりできたてを発送します。親しい方への贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【たまごもち】 3,500円（税込） ※全国に配送致します。(離島は除く) 商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #贈り物 #全国配送承ります #デザート #お取り寄せグルメ #たまごもち @hideki_ishikawa_kagurazaka @kojikoizumikohaku

2024/09/01に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【今月のごちそう　蓮根素麺2種のつゆ】蒸し暑いこの時期に冷水でキュッと引き締めた素麺で涼を取るのはいかがでしょうか。蓮根を練り込んだ麺は食感ものど越しもつるっと爽やかです。醬油ベースの旨出汁つゆと胡麻つゆ、二つの香りでお楽しみください。神楽坂の工房より毎日できたてを発送します親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【蓮根素麺2種のつゆ(4食分)】 4,860円（税込）いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #蓮根素麺 @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/08/27に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【今月のごちそう　石かわ×虎白黒毛和牛と旬の野菜鍋】　特選黒毛和牛と旬野菜のお料理(2,3人前)です。厳選した黒毛和牛と、旬を迎えた季節の野菜を長年の経験から生み出した"極み出汁"でさっぱりと頂くお料理です。 ※3枚目の写真はイメージ写真です。野菜はその日その日においしいものを厳選して盛り込みます。毎日、神楽坂の工房よりできたてを発送します。親しい方への贈り物にもご自宅用にも、是非ご利用ください。 8、9月限定【神楽坂石かわ×虎白黒毛和牛と旬の野菜鍋(2,3人前)】 41,040円（税込） ※数量限定 ※全国に配送致します。商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #黒毛和牛と旬の野菜鍋 #贈り物 #お取り寄せグルメ @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/08/24に公開神楽坂石かわ日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂石かわ#神楽坂石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/石かわ#石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/虎白#虎白https://www.instagram.com/explore/tags/いったつみとらどう#いったつみとらどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/黒毛和牛と旬の野菜鍋#黒毛和牛と旬の野菜鍋https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメ

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【今月のごちそう　黒みつ寒天　ココナッツソース】 "あてなるもの" 清少納言は、枕草子の中で薄く削った氷を金属椀に浮かべ、アマヅラという植物のシロップをかけた甘味を"あてなるもの"(上品で高貴なもの)として紹介しています。その甘味がどのようなものであったか推測するしかありませんが、日本古来の甘味に涼しさと美しさを感じます。器に、上品な甘さのココナッツのクリームソースをしき、その上に少し固めに仕立てた黒みつ寒天を浮かべてみてください。このデザートも長く「神楽坂石かわ」のコースの締めの甘味として人気の一品をご自宅でもお召し上がりいただけるようにお作りしました。黒みつのコクのある甘味、ココナッツの柔らかな味わいが合わさり、さっぱりとお召し上がりいただけます。どこか懐かしさ感じる一品です。他では召し上がっていただけないいったつみとらどうオリジナルのデザート。毎日、神楽坂の工房よりできたてを発送します。親しい方への贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【黒みつ寒天　ココナッツソース】 3,888円（税込） ※全国に配送致します。(離島は除く) 商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #贈り物 #全国配送承ります #デザート #お取り寄せグルメ #黒みつ寒天ココナッツソース @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/07/16に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【今月のごちそう　神楽坂石かわ山椒香る鱧ごはん】 "夏のごはん" 梅雨の水を飲み、鱧は美味しくなると言われてきました。確かに、梅雨から夏の盛りにかけてますます美味しくなっていくのですから不思議です。今月のごはんは、天然の鱧に山椒を合わせてみました。鱧の旨味に、梅雨の鬱陶しさを吹き飛ばす清涼な山椒の香りが良く合います。鱧と山椒のごはん用に味と香りを調えた味付き極み出汁、厳選したお米もセットにしました。ぜひお試しください。神楽坂の工房より毎日できたてを発送します親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【神楽坂石かわ山椒香る鱧ごはん】 5,400円（税込）いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #山椒香る鱧ごはん @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/07/15に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【今月のごちそう　石かわ×虎白すっぽん鍋】　まだ梅雨明け前だというのに真夏の様な暑さが続いて、ちょっと夏バテ気味という方も…。そんなこの時季だからこそ、是非お召し上がりいただきたい鍋をご用意いたしました。疲労回復や滋養強壮、美肌や美容、冷え性や血液をサラサラにする効果など、美味しいだけでなく、様々な効能のあるすっぽんをご自宅でも美味しくお召し上がりいただけるよう、極上の鍋に仕立てました。極上のすっぽんと澄んだ綺麗な水と上質な酒と真昆布。最大限にすっぽんの美味しさを引き出しました。色々なものを入れて美味しくするのではなく、ごくごくシンプルに。ごくごくシンプルなものは、素材の持っている力と、料理人の仕事によって大きく変わってしまいます。丁寧にアクを抜き、すっぽんの良さを最大限に引き出した鼈甲色の極上のすっぽん出汁を心ゆくまでお楽しみください。毎日、神楽坂の工房よりできたてを発送します。親しい方への贈り物にもご自宅用にも、是非ご利用ください。 7月限定【神楽坂石かわ×虎白すっぽん鍋(2,3人前)】 32,400円（税込） ※数量限定 ※全国に配送致します。商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #すっぽん鍋 #贈り物 #お取り寄せグルメ @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/07/12に公開神楽坂石かわ日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂石かわ#神楽坂石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/石かわ#石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/虎白#虎白https://www.instagram.com/explore/tags/いったつみとらどう#いったつみとらどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/すっぽん鍋#すっぽん鍋https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメ

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【6月限定のごちそう　神楽坂石かわとうもろこしとメバルごはん】とうもろこしのはじけるような食感、香りと甘みに加え、蒸しあげたメバルの香りと旨みが際立った、夏ならではのごはん。とうもろこしのシャキッとした食感に箸が止まりません。神楽坂の工房より毎日できたてを発送します親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【神楽坂石かわ　とうもろこしとメバルごはん】 4,860円（税込）いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #とうもろこしごはん @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/06/18に公開- 指定なし

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【今月のごちそう桃の香ゼリー】今年もいよいよ桃の季節の到来です。フレッシュなもぎたての桃をそのまま食べるよりも甘く、香り高く、鮮度をより感じられる様に、こころを込めてお作りしました。追熟させた芳醇な香りと甘みの極上な白桃を使用。果肉はそのままカットし、たっぷりと。皮は白ワインで煮出し、桃の香りを余すところなく引き出しました。うっすらと淡いピンクに染まったゼリーの中に生の桃が浮かび上がり、見た目にも爽やかな仕上がりに。神楽坂の工房より毎日できたてを発送します親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください 6月限定【桃の香ゼリー】 5,400円（税込） ※数量限定 ※全国に配送致します。商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #桃の香ゼリー #贈り物 #お取り寄せグルメ @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/06/15に公開神楽坂石かわ日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂石かわ#神楽坂石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/石かわ#石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/虎白#虎白https://www.instagram.com/explore/tags/いったつみとらどう#いったつみとらどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃の香ゼリー#桃の香ゼリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメ

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【石かわ×虎白鱧と夏野菜鍋】 6月限定のごちそう「石かわ×虎白鱧と夏野菜鍋」のご予約受付を開始致しました。この季節の代表的な食材「鱧」。板前の仕事しだいで、食感や味が大きく左右されるといわれるほど、難しく、美味しい食材です。そんな丁寧な仕事が必要な美味しい鱧を、ご家庭でもお召し上がりいただきたい。そんな思いからご用意させていただきます。お出汁の中で鱧をさっと数秒。ふわっと白く広がる鱧に季節を感じます。旬の鱧の香りと旨み、丁寧に骨切りされた柔らかな食感をお楽しみください。鱧は火を通したら、まずはそのままお出汁で。お好みで赤おろしを乗せ、青柚子を振り、特製梅たれや特製ポン酢を軽くつけてすぐにお召し上がりください。そして、〆は鱧ぞうすい。鱧と野菜の旨みがぎゅっと凝縮した出汁に、ごはんを入れて、卵を流し、柚子を振り… 最後の最後までお楽しみいただけます。是非、ご賞味くださいませ。《石かわ×虎白鱧と夏野菜鍋》１箱　32,400円(税込) ※お届け日当日にお召し上がりください一度にお作りする数も多くはありませんが、ひとつひとつ丹精込めてお作りします。いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #鱧と夏野菜鍋 @teamishikawa @kojikoizumikohaku#

2024/06/11に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【数量限定・再販売のお知らせ】5月限定販売とご案内しておりました下記の3点、大変ご好評をいただき、再販売を希望される声も多く頂戴いたしました。どうも有難うございます。ご要望にお応えして、数量限定となりますがご予約受付を開始しました。5月のごちそうをお召し上がりいただく最後のチャンスです。この機会にぜひお求めくださいませ。【石かわ×虎白海苔出汁鍋】 32,400円（税込）【神楽坂石かわの桜海老ごはん】 4,860円（税込) 【抹茶ばばろあ】 4,104円（税込）商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #海苔出汁鍋 #神楽坂石かわの桜海老ごはん #抹茶ばばろあ #贈り物 #お取り寄せグルメ @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/06/04に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【5月限定のデザート抹茶ばばろあのご案内】厳選した香り高い抹茶をたっぷりと使用し、風味をしっかりと効かせ、甘さも程よく深みのある美味しさに仕上げました。空気を入れ込みながら作る「ばばろあ」はなめらかでありながらも、ふんわりとした絶妙な食感です。抹茶の香り、苦みをしっかりと効かせた、いったつみとらどう渾身の「ばばろあ」、是非お召し上がり下さい。【抹茶ばばろあ】 4,104円（税込）ひとつつひとつ手作りのため、多くの数をご用意することはできませんが、丹精込めてお作りします。他では召し上がっていただけない、いったつみとらどうオリジナルのデザートで至福のひとときをお過ごしください。神楽坂の工房より毎日できたてを発送します。親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いくださいいったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #抹茶 #抹茶ばばろあ #抹茶スイーツ @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/05/22に公開- 指定なし

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【5月限定神楽坂石かわの桜海老ごはん】　駿河湾の桜海老淡路の新玉葱厳選した食材の美味しさを丁寧に引き出したこの季節だけのごはんです。「今、美味しいもの」で仕込みます。桜海老の旨み、香ばしさをお楽しみください。＜5月限定＞神楽坂石かわの桜海老ごはん 4,860円（税込）毎日、神楽坂の工房よりできたてを発送します。親しい方への贈り物にもご自宅用にも是非、ご利用ください。いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せグルメ #桜海老ごはん @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/05/21に公開- 指定なし

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【今月のごちそう　石かわ×虎白海苔出汁鍋】　澄んだ出汁ならではの美味しさもいいけれど、その澄んだ出汁と食材合わせることでより何か美味しい鍋はできないだろうか、、、五月の鍋は少し捻っていこう。 …というわけで、今回の海苔は焼きのりではなく、海水と淡水の混ざり合った汽水水域で育った生海苔を使用。石かわでは、お造りのあしらいとしてもしばしば登場します。鮮やかな濃い緑色で、上品な磯の風味がたまらない、ほんのり塩気のある美味しい生海苔です。鰹と昆布で引く出汁はもちろん石かわと虎白のもの。今回はその出汁に日本酒をブレンドし、海苔の風味がより引き立つように仕立てました。そして、甘みのある柔らかな妻有ポーク。しなやかで弾力のある肉質が魅力の丹波黒どり。小ぶりで柔らかく、旨みの濃い蛤。香りの良い季節の野菜… いずれの食材も「海苔と一緒に食べる」のがポイントです。食材と海苔が絡みあった時に生まれる旨みに箸が止まりません。こちらを食べ終わった後は、海苔を足してごはんを入れて、溶き卵を流し、くつくつくつ、、、香り豊かな絶品の海苔雑炊の完成です。どうぞ、最後の一口まで思う存分お楽しみください。 5月限定【石かわ×虎白海苔出汁鍋】 32,400円（税込） ※数量限定 ※全国に配送致します。商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #海苔出汁鍋 #贈り物 #お取り寄せグルメ @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/05/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂石かわ#神楽坂石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/石かわ#石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/虎白#虎白https://www.instagram.com/explore/tags/いったつみとらどう#いったつみとらどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/海苔出汁鍋#海苔出汁鍋https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメ

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【神楽坂石かわのクッキー】大変ご好評をいただいております「神楽坂石かわのクッキー」5月分のご予約受付を開始しました。「神楽坂石かわのクッキー」 1箱7,560円(税込) 「うちにしか作れないクッキーがあったら嬉しくない？」石川の一言から始まったクッキーづくり。料理やデザートは毎日作れど、クッキー作りは初めてのこと。試作を何度も繰り返すこと半年。ようやく完成したのが、「神楽坂石かわのクッキー」です。素材の味、形、色、風味、香り。「こんなクッキー初めて。」そう感じていただけるような「和」のクッキーに仕上がりました。「白胡麻と白味噌のパイ」「あおさと梅昆布のクッキー」「海老ブールドネージュ」「蟹チーズ」「醤油クッキー」「焦がし玉葱クッキー」「わさびメレンゲ」 7種の和の味わいが楽しめるPetit Four Sales。ひとつひとつに個性があり、今までにないおいしさなのに、どこか懐かしくやさしい味です。お酒のつまみにもぴったりです。日持ちもするので贈り物に、ご自宅用に、ぜひご利用いただけましたら幸いです @hideki_ishikawa_kagurazaka @kojikoizumikohaku #神楽坂石かわ #いったつみとらどう #神楽坂石かわのクッキー #クッキー #椰子の白わらび餅 #お土産 #おやつ #数量限定 #おくりもの #プレゼント

2024/05/14に公開- 指定なし

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【4月限定のごちそう　神楽坂石かわ　焼山菜ごはん】出汁の旨みを存分に含んだ焼き山菜を、炊き立てのごはんと混ぜ合わせるだけ。タラの芽、こごみ、蕗の薹、うるい、野蒜、そら豆、新生姜、ウド、菜の花といった山菜の香りと苦み、食感で春を感じる、日本ならではの味わいをお楽しみください。神楽坂の工房より毎日できたてを発送します親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【神楽坂石かわ　焼山菜ごはん】 4,860円（税込）いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ ※一時的に品切れとなる場合もございます。その場合は「再入荷お知らせ登録」をしていただきますと、再入荷があった場合はメールにてお知らせさせていただきます。皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #焼山菜ごはん @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/04/17に公開神楽坂石かわ日本東京都

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【4月のごちそう　苺の白ワインゼリーよせ】フレッシュな苺を、弾力のある、ややかための食感に仕立てた白ワインゼリーの中に閉じ込めました。甘夏、グレープフルーツなど、いろいろな果実でお作りすることもありますが、春から夏にかけての時期は、なんといっても苺がおすすめです。ティータイムのデザートとして、またアフターディナーにリキュールやブランデーと合わせていただいてもお楽しみいただけます。このデザートは、苺の爽やかな酸味が決め手です。いつも親しくしてくださるフルーツソムリエの方が、栽培農家にこだわって、酸味と甘味のバランスが整った苺を見つけてくださりました。ゼリーを切った時、色や形が鮮やかに見えるよう、程よい大きさにカット。シェリー酒が薫る、とろみのある特製ソースもご用意いたしました。ゼリーそのままでも、お好みでソースをたっぷりとかけていただいてもおいしく召し上がりいただけます。ひとつひとつ手作りのため、多くの数をご用意することはできませんが、丹精込めてお作りします。他では召し上がっていただけない、いったつみとらどうオリジナルのデザートで至福のひとときをお過ごしください神楽坂の工房より毎日できたてを発送します親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【苺の白ワインゼリーよせ】 5,400円（税込）いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ ※一時的に品切れとなる場合もございます。その場合は「再入荷お知らせ登録」をしていただきますと、再入荷があった場合はメールにてお知らせさせていただきます。皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #苺の白ワインゼリーよせ @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/04/16に公開- 指定なし

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【今月のごちそう石かわ×虎白花山椒鍋】神楽坂石かわ×虎白×花山椒厳選した黒毛和牛と、旬を迎えた季節の花山椒を長年の経験から生み出した出汁でさっぱりと頂くお料理です。それぞれ厳選した、黒毛和牛、春野菜、花山椒を石かわ虎白の出汁でお召し上がりいただきます。【石かわ×虎白花山椒鍋】 43,200円（税込） ※数量限定 ※全国に配送致します。 ※仕入れの状況が変わりやすい為、翌週分のご予約を１週ごとに承ります。商品の詳細は、いったつみとらどうウェブサイトにてご覧下さいませ。 https://ittatsumitorado.jp/ #神楽坂石かわ #石かわ #虎白 #いったつみとらどう #花山椒鍋 #贈り物 #全国配送承ります @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/04/13に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂石かわ#神楽坂石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/石かわ#石かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/虎白#虎白https://www.instagram.com/explore/tags/いったつみとらどう#いったつみとらどうhttps://www.instagram.com/explore/tags/花山椒鍋#花山椒鍋https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/全国配送承ります#全国配送承ります

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【今月のごちこそう　金柑と文旦のゼリー　フレッシュクリーム】金柑といえば、そのまままるごと食べることがほとんど。その金柑の良さを最大限に引き出したデザートをつくろう。蜜漬け、シロップ煮、ピュレにして、、、、いろいろと試行錯誤を重ねていました。そんな時、セラーで寝かせ、追熟された金柑を口にする機会がありました。目が覚めるようなジューシーさと爽やかな甘みに、これだ！と思い立ち、金柑をまるかじりするようなイメージで、無添加の白ワインを使ったゼリーに閉じ込めました。もちろん、沢山入っている種はすべて取り除きますので、果実をそのまま食べるよりも”らしさ ”が際立ち、金柑と文旦の爽やかな香りと酸味が噛むたびにジュワッと口いっぱいに広がります。添えるのは、ふわっと仕立てたフレッシュのクリーム。爽やかな果実のゼリーを優しい甘さが柔らかく包みこみ、またひと味違うデザートをお楽しみいただけます。ひとつひとつ手作りのため、多くの数をご用意することはできませんが、丹精込めてお作りします。他では召し上がっていただけない、いったつみとらどうオリジナルのデザートで至福のひとときをお過ごしください神楽坂の工房より毎日できたてを発送します。親しい方や、お世話になった方への大切な贈り物にも、ご自宅用にも、是非、お遣いください。【金柑と文旦のゼリー　フレッシュクリーム】 4,320円（税込）いったつみとらどうオンラインショップにてご購入いただけます。 https://ittatsumitorado.jp/ 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 #贈り物 #おうちでごちそう #いったつみとらどう #神楽坂石かわ #虎白 #期間限定 #お取り寄せ #金柑と文旦のゼリー @teamishikawa @kojikoizumikohaku

2024/03/06に公開神楽坂石かわ日本東京都

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