コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【洋書】英国ベイキングの母、メアリー・ベリー 英国で人々に長く愛されている、ベイキングの母、メアリー・ベリー。英国王室でもホームメイドの教科書とされているらしい。日本では、NHK放映の『ブリティッシュ・ベイクオフ』(BBC制作)の審査員として、ポール・ハリウッドとともに素晴らしいコメントを聞かせている。テレビでポールだけが食べるメアリーのケーキは毎回美しく、ポールの評価も「完璧だ」しかない。 さて、そのメアリー・ベリーが20年前に上梓した“Baking Bible”の改定アップデート版が本書です。 ベイキングの初心者から中級者、お子さんと作るキッチンで使えます。 （全文英語） ―――――――――――――――――――――――― Mary Berry's Baking Bible: Fully Updated with over 250 New and Classic Recipes by Mary Berry (Author) Publisher : BBC Books ―――――――――――――――――――――――― #maryberrysbakingbible #メアリーベリー #bbcbooks #cookbook #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsite #daikanyamatsutaya #tsutaya #daikanyamabookstore2025/05/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/maryberrysbakingbible#maryberrysbakingbiblehttps://www.instagram.com/explore/tags/メアリーベリー#メアリーベリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/bbcbooks#bbcbookshttps://www.instagram.com/explore/tags/cookbook#cookbookhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutaya#daikanyamatsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/tsutaya#tsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamabookstore#daikanyamabookstore0.56%300 HIGUCHI YUMIKOの美しく可憐な6色のブーケ 赤は情熱、ピンクは陽気さを、黄色は爽やかに、オレンジは素朴、青は瑞々しく、そして、紫は儚さを。 色の持つ性格や特徴、感覚を、花束に仕立ててオーバル型の刺繍枠に詰め込みました。 作品の販売はしておりませんが 樋口愉美子さんが刺繍したパネルや ６色のブーケの原画もご覧いただけます。 ●それぞれの色合いで作ることのできる6色のブーケキット。 図案の描かれた布、ウール糸、25番刺繍糸、針などが入った、すぐに刺繍が出来るキットです。 5,940円（税込） ●ウール糸ECO VITAの10色セット。違う刺繍にもご利用いただけます。 2,640円（税込） ●刺繍を刺した後にそのまま、作品を飾ることのできる、オーバル刺繍枠 3,300円（税込） ウール糸と25番糸の相性の良い組み合わせは、立体感をより際立たせ魅力を増しています。糸の持つあたたかな質感と自然から生まれた染色を、ぜひ体感してください。 そして、心豊かになれる刺繍時間をどうぞ、お楽しみください。 期間 : 5月13日（火）〜6月11日（水） 場所 : 代官山 蔦屋書店 ３号館1階 料理フロア 内容 : 樋口愉美子さんの作品展示 その作品に合わせた、DMCさんの刺繍キット、刺繍糸、手芸用品、樋口愉美子さん関連書籍。 今回は樋口愉美子さんの美しい６色のブーケの刺繍作品とその刺繍キット。 書籍、『暮しの刺繍』（文化出版局）のパネル作品とそれぞれの糸セットなどの展示販売です。 便利な手芸用品などたくさん取り揃えて、お待ちしております。 ■プロフィール。 樋口 愉美子（ひぐち ゆみこ） 刺繍作家。多摩美術大学卒業後、ハンドメイドバッグデザイナーとして活動。 刺繍の楽しさにのめり込み、2008年より刺繍作家として創作活動を始める。 著者に「樋口愉美子つながる刺繍」「樋口愉美子の動物刺舗」「樋口愉美子暮しの刺繍」 （文化出版局）！ 「WOOL STITCH」「樋口愉美子 ウール刺繍の愉しみ」（主婦と生活社）他多数。 https://yumikohiguchi.com/ #代官山蔦屋書店 #代官山tsite #3号館1階 #樋口愉美子 #DMC #６色のブーケキット #ECOVITA #ウール糸 #暮らしのステッチ刺繍糸セット 2025/05/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/代官山tsite#代官山tsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/3号館1階#3号館1階https://www.instagram.com/explore/tags/樋口愉美子#樋口愉美子https://www.instagram.com/explore/tags/DMC#DMChttps://www.instagram.com/explore/tags/ECOVITA#ECOVITAhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウール糸#ウール糸https://www.instagram.com/explore/tags/暮らしのステッチ刺繍糸セット#暮らしのステッチ刺繍糸セット0.6%320 HIGUCHI YUMIKOの美しく可憐な6色のブーケ 天然染色で染められた優しい色合いの細いウール糸ECO VITA。今回は新しく発売されたECO VITAをメインに、美しく愉しい図案を、性格の違う6色に分けて想いを込めて描いています。 赤は情熱、ピンクは陽気さを、黄色は爽やかに、オレンジは素朴、青は瑞々しく、そして、紫は儚さを。 色の持つ性格や特徴、感覚を、花束に仕立ててオーバル型の刺繍枠に詰め込みました。 ウール糸と25番糸の相性の良い組み合わせは、立体感をより際立たせ魅力を増しています。糸の持つあたたかな質感と自然から生まれた染色を、ぜひ体感してください。 完成した作品をそのまま刺繍枠に入れてお好みの場所に飾れば、空間を華やかにしてくれることでしょう。また、ひと針ひと針、刺繍をする時間は穏やかな時の流れを感じることでしょう。 刺繍を暮らしの中に取り入れて、心豊かになれる刺繍時間をどうぞ、お楽しみください。 い。 期間 : 5月13日（火）〜6月11日（水） 場所 : 代官山 蔦屋書店 ３号館1階 料理フロア 内容 : 樋口愉美子さんの作品展示 その作品に合わせた、DMCさんの刺繍キット、刺繍糸、手芸用品、樋口愉美子さん関連書籍。 今回は樋口愉美子さんの美しい６色のブーケの刺繍作品の他、書籍、『暮しの刺繍』（文化出版局）のパネル作品なども展示しております。 美しくて優しい色合いの作品の数々をぜひ、ご覧ください。 刺繍キット、刺繍糸、便利な手芸用品などたくさん取り揃えて、お待ちしております。 ●フェアの様子など、明日から発信していきますので、お楽しみに！ ■プロフィール。 樋口 愉美子（ひぐち ゆみこ） 刺繍作家。多摩美術大学卒業後、ハンドメイドバッグデザイナーとして活動。 刺繍の楽しさにのめり込み、2008年より刺繍作家として創作活動を始める。 著者に「樋口愉美子つながる刺繍」「樋口愉美子の動物刺舗」「樋口愉美子暮しの刺繍」 （文化出版局）！ 「WOOL STITCH」「樋口愉美子 ウール刺繍の愉しみ」（主婦と生活社）他多数。 https://yumikohiguchi.com/ #代官山蔦屋書店 #代官山tsite #3号館1階 #樋口愉美子 #DMC #６色のブーケキット 2025/05/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/代官山tsite#代官山tsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/3号館1階#3号館1階https://www.instagram.com/explore/tags/樋口愉美子#樋口愉美子https://www.instagram.com/explore/tags/DMC#DMC0.32%170【フェア】特別な日常、お気に入りのお弁当箱と。 期間: 5月3日〜5月31日 場所: 代官山 蔦屋書店3号館1階料理暮らしフロア お昼になったらまずはお弁当と向き合い、ひとつ深呼吸。蓋を開けて、少し口元が織んでしまうのはいつものお約束。そして、大好きなおかずを、口いっぱいに類張る。そんなちょっとした幸せをいつも、お気に入りのお弁当箱と噛みしめてみませんか。 柴田慶信商店さん（@shibata.yoshinobu）の伝統工芸品、大舘曲げわっぱのお弁当箱は無塗装の白木仕上げであり、天然杉のほのかな香りでご飯の美味しさをより一層引き立てます。吸湿性、強度にも優れ、いつまでも使っていけるお弁当箱です。 LINK WOOD DESIGNさん（@linkwooddesignobento)の年輪の美しいお弁当は愛媛県のブランド材である「媛ひのき」を贅沢に使用し、防水、機能性に優れて、お手入れもしやすい形状となっております。 是非、手に取って自分に合ったお弁当箱に出会っていただきたいと思います。 5/19 追記 品切れ中の媛ひのきお弁当箱を一部、再入荷致しました。 多彩なお弁当を作る事を楽しむ為に、たくさんの工夫やアイデアが詰まったお弁当作りの本も手に取ってご覧ください。 #柴田慶信商店曲げわっぱ #linkwooddesign2025/05/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/柴田慶信商店曲げわっぱ#柴田慶信商店曲げわっぱhttps://www.instagram.com/explore/tags/linkwooddesign#linkwooddesign0.76%410DEAN& DELUCAの自社出版雑誌。 松浦弥太郎編集長の印刷メディア「DEAN& DELUCAMAGAZINE』11号をお届けします。 「おいしい料理とは、生きる知恵である」をコンセプトに、毎号一つのテーマで展開。 今号のテーマは「自分から愛すること。」 巻頭特集は、本田明子さんの『とっておき料理を「もっと楽しく」「もっとおいしく」30のコツとポイント』 文筆家・井川直子さんの連載第5回は『ぜんぶぜんぶ、気持ちいいのは山のおかげ』 ライフスタイル紹介ではアメリカを代表する人気シェフの一人であるフリン・マクガリーさんに料理への想いを語っていただきました。 2019年11月創刊以来 年2回発行2025/05/05に公開- 指定なし0.43%230【洋書】パリで3代のベーカリー 1932年創業のパリ6区の有名店『ポワラーヌ』。貴重なのは、すべて手作業で作る家族経営の店ということ。本書の頁をめくると、まるで『魔女の宅急便』のグーチョキパン屋のかまどのような写真が並びます。良い香りと良い音がしてくるようです。 祖父が創り、父が育てたベーカリーを、両親の急死を留学先ハーバード大の寮で知った当時18歳の孫娘のアポロニア・ポワラーヌが引き継ぎました。今ではパリのレストラン2,000店でポワラーヌのパンが提供され、40か国に毎日配送されています。シンプルなクッキーも大人気で、新宿の百貨店で限定販売されて話題になっています。 本書にはパンだけではなく、パンのグラノーラや、トマトがヨーロッパに来る前の白いガスパチョ（サワードゥブレッドを使う）、クルトン入りの西瓜のサラダなどの料理、そして、クッキーやケーキなどのスイーツのレシピも公開されています。 すでに仏語の本は数冊出版。本書が著者初の英語のレシピ本です。 （全文英語） ―――――――――――――――――――――――― Poilâne: The Secrets of the World-Famous Bread Bakery by Apollonia Poilâne ―――――――――――――――――――――――― #poilâne #ポワラーヌ #apolloniapoilâne #cookbook #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsite #daikanyamatsutaya #tsutaya #daikanyamabookstore2025/05/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/poil#poilhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポワラーヌ#ポワラーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/apolloniapoil#apolloniapoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/cookbook#cookbookhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutaya#daikanyamatsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/tsutaya#tsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamabookstore#daikanyamabookstore0.43%230 【ワイン試飲会】 カリフォルニアワインをお取り扱いされているアイコニックワイン•ジャパン様にお越しいただき本日26日、明日27日の2日間ワインの試飲会を開催いたします。 —————————————— 【フェア】 「ワインと暮らす」 期間:2025年4月24日（木）~6月20日（金） 場所:3号館1階料理暮らしフロア 素晴らしいワインを手に入れると、帰り道も幸せです。 「どんな料理を合わせよう？」 「今日のワインは、お気に入りのグラスで。」 味わう前から、なんて楽しい時間でしょう。 今回のフェアでは、ワインをより愉しむための器や食材、道具、ワインに纏わる書籍を世界各地のワインと一緒にご紹介いたします。期間中の毎週末には、ワインの試飲会や食材の試食会を開催いたします。 以下、フェアにご協力いただきます皆様です。 アイコニックワイン•ジャパン様（@iconicwinejapan） アルカン様（@arcane_foodservice） AWAワイン様（@awawine_official） オーレジャパン様（@oletjapan） かしのみラボ様（@kashinomi_ymns） 木村硝子店様（@kimuraglass） ザッカワークス様（@zakkaworks_japan） ノンナアンドシディ様（@nonnaandsidhi） ロングフェロウズトウキョウ様（@longfellowstokyo） 渡邉由紀様（@y_u_k_i_w） #wine#カリフォルニアワイン#austria#オーストリアワイン #georgiawine #ジョージアワイン#フランスワイン #france#オーストラリアワイン#australia#渡邉由紀 #yukiwatanabe#代官山蔦屋書店#daikanyama tsutayabooks2025/04/26に公開代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITE 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/カリフォルニアワイン#カリフォルニアワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/austria#austriahttps://www.instagram.com/explore/tags/オーストリアワイン#オーストリアワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/georgiawine#georgiawinehttps://www.instagram.com/explore/tags/ジョージアワイン#ジョージアワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランスワイン#フランスワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/france#francehttps://www.instagram.com/explore/tags/オーストラリアワイン#オーストラリアワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/australia#australiahttps://www.instagram.com/explore/tags/渡邉由紀#渡邉由紀https://www.instagram.com/explore/tags/yukiwatanabe#yukiwatanabehttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyama#daikanyama0.39%210 『うつわ』(青幻舎)発売記念 石村由起子さん✖️野村友理さんトークイベント 日時:2025年5月17日（土）10:30-12:00 場所:代官山蔦屋書店3号館2階シェアラウンジ 石村由紀子さん著『うつわ』(青幻舎)は、10代の頃から今に至るまでに出会った思い入れのあるうつわの紹介とともに、暮らしの豊かさについても書かれています。本書の発売を記念いたしまして、ゲストに料理人でありeatrip主宰 野村友理さんをお迎えし、石村さんとのトークイベントを開催いたします。 食に纏わる活動をされているお二人は共通点も多く、知人のご紹介で15年ほど前に出会い、すぐに意気投合をされたそうです。当日は、ご家族のような間柄のお二人に「うつわ」について、そして「うつわ」を彩る食についてお話していただきます。お二人の和やかで美味しいトークイベントをお楽しみください！ 【参加条件】 イベントチケット予約・販売サービス「Event Manager」にて、いずれかの対象商品をご購入いただいたお客様がご参加いただけます。代官山 蔦屋書店イベントページよりお申込みいただけます。 4月24日（木）19:00開催の「石村由起子さん✖️柳原照弘さんトークイベントとお間違えないようお気をつけくださいませ。 【対象商品】 ■来店参加 ・イベント [来店参加] 券(2,200円税込) ・書籍『うつわ』(青幻舎・3,300円税込)+イベント [来店参加] 券(1,650税込) セット4,950円(税込) ■オンライン視聴参加 ・イベント [オンライン参加] 券(1,650円税込) ・書籍『うつわ』(青幻舎・3,300円税込)+イベント [オンライン参加] 券(1,100円税込) + 送料(550円税込)セット 4,950円(税込) 【プロフィール】 石村由起子（いしむら・ゆきこ） 香川県高松市生まれ。 暮らしを楽しむ祖母の知恵にくるまれて育ち、学生時代には染織を学び、民芸に親しむ。 1983年、奈良の郊外で出会った小さな建物でカフェと雑貨の店〈くるみの木〉を始め、現在は奈良を拠点に、日本各地で企業や地域の夢をかたちにする手伝いも行なっている。 『私は夢中で夢をみた』（文藝春秋）、『自分という木の育て方』（平凡社）、『あふれる日々を、ととのえる』（PHP研究所）など著書多数。 野村友理(のむら・ゆり) 料理人/eatrip主宰。 長年おもてなし教室を開いていた母の影響で料理の道へ。ケータリングフードの演出や料理教室、雑誌での連載やラジオ出演どに留まらず、イベント企画など食の可能性を多岐にわたって表現している。生産者、野生、旬を尊重し、料理を通じて食の持つ力、豊かさを伝える活動をしている。eatrip soil(表参道) eatrip kitchen(祐天寺)を運営、著書は『とびきりおいしいおうちごはん』（小学館）。 ※書籍は順次配送いたします。 ※Event Manegerで取得したお客様の個人情報は、本イベントへお申し込み頂いた方への商品発送にのみ使用し、それ以外での使用は行いません。個人情報のお取り扱いについてご同意の上、お申込み下さい。 【オンラインイベント アーカイブ配信のお知らせ】 本オンラインイベントにお申込みのお客様は、イベント終了後、一定期間イベントのアーカイブ配信をご視聴頂けます。日時にご都合がつかない場合や、もう一度見たい場合などにご利用ください。なお、イベント終了後は、アーカイブ配信のみの販売等はございませんのでご注意ください。 アーカイブ配信視聴方法につきましては、準備ができ次第、対象商品をご購入のお客様あてにメッセージをお送りさせていただきます。 #石村由起子 #くるみの木 #奈良県 #yukikoishimura #うつわ #青幻舎 #seigensha #野村友理#yurinomura #eatrip #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsite #daikanyamatsutayabooks2025/04/20に公開代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITE 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/石村由起子#石村由起子https://www.instagram.com/explore/tags/くるみの木#くるみの木https://www.instagram.com/explore/tags/奈良県#奈良県https://www.instagram.com/explore/tags/yukikoishimura#yukikoishimurahttps://www.instagram.com/explore/tags/うつわ#うつわhttps://www.instagram.com/explore/tags/青幻舎#青幻舎https://www.instagram.com/explore/tags/seigensha#seigenshahttps://www.instagram.com/explore/tags/野村友理#野村友理https://www.instagram.com/explore/tags/yurinomura#yurinomurahttps://www.instagram.com/explore/tags/eatrip#eatriphttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutayabooks#daikanyamatsutayabooks0.67%360【和書】 －努力と食材は裏切らない－ 開くと澄んだ美しい香りにみぞおちが満たされる本。 四季の魚のおいしさを、文章と写真で伝えてくれます(肉、野菜も食材に有り)。著者のお店で出されてきた、その日に手に入った最高の食材で作った料理が惜しみなく公開。著者の料理人としての軌跡を、歯切れのいい文章で語ります。 「料理人は食材に勝てません」「食材が主」「努力して悪いことはない」「仕事は面倒なことの積み重ね」と著者。 醤油、砂糖、昆布、鰹節を使わず、生産者と食材を信頼して料理し続けています。 ――――――――――――――――― 『素材に挑む 虎ノ門COHの料理』 佐藤 慶 (著) 出版社 : KADOKAWA ――――――――――――――――― #素材に挑む虎ノ門COHの料理 #KADOKAWA #佐藤慶 #cookbook #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsite #daikanyamatsutaya #tsutaya #料理フロア2025/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/素材に挑む虎ノ門COHの料理#素材に挑む虎ノ門COHの料理https://www.instagram.com/explore/tags/KADOKAWA#KADOKAWAhttps://www.instagram.com/explore/tags/佐藤慶#佐藤慶https://www.instagram.com/explore/tags/cookbook#cookbookhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutaya#daikanyamatsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/tsutaya#tsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/料理フロア#料理フロア0.28%150【神尾茉利✖️efuca.イトウユカ クッキー入荷！】 神尾茉利さん（@kamio_mari）とefuca.イトウユカさん（@efuca）のコラボレーションクッキーが入荷いたしました。 『ちくちく！あいうえおえほん』の刺繍をモチーフに、色々な表情がかわいい「はてねこちゃんクッキー」など、食べるのがもったいないクッキーをたくさんご用意いただきました！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 期間: 2025年4月8日-4月23日 場所: 代官山 蔦屋書店 3号館1階 料理フロア フェア 『ちくちく！あいうえお』をたのしもう！ 神尾茉利さんの新刊に合わせたフェアが始まりました。 900以上の「ことば」を刺繍で、たのしく表現した「ちくちく！あいうえおえほん」（誠文堂新光社）がこの春、誕生しました。 刺繍の絵本って、どうやって作られているの？ 原画や制作の裏側を覗いてみましょう！ 著者・神尾菜利さんの刺繍作品や、神尾さんおすすめの「ちくちく！あいうえおえほん」（誠文堂新光社）がさらにたのしくなるアイテムもたくさん集めました。 「あ」のつくものって何がある？ 一緒にさがしてみましょうか。 内容: 神尾茉利さんの手作りバッグ、ノート、バンダナ、キットなどnitte（手芸店）のボタン、布、レース、リボン、efucaのクッキー缶、クッキー袋はてねこクッキー プロフィール 神尾 茉利 (かみお まり) 刺繍、絵、ことばを使って表現をする美術家。 布と糸でできたさがし絵本『さがそ！ちくちくぬいぬい』(Gakken)、小説に描かれる刺繍を集めた『刺繍小説』(扶桑社)、100種類のステッチを紹介する『ステッチをたのしむ刺繍レッスン』(河出書房新社)など著書多数。 ＊この絵本のなかのお気に入りは「まんざい」と「ゆめ」。 #代官山蔦屋書店 #代官山tsite #3号館1階料理フロア #神尾茉利 #ちくちくあいうえお #誠文堂新光社 #とってもかわいいバッグ #バンダナ #nitte #efuca2025/04/12に公開代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITE 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/代官山tsite#代官山tsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/3号館1階料理フロア#3号館1階料理フロアhttps://www.instagram.com/explore/tags/神尾茉利#神尾茉利https://www.instagram.com/explore/tags/ちくちくあいうえお#ちくちくあいうえおhttps://www.instagram.com/explore/tags/誠文堂新光社#誠文堂新光社https://www.instagram.com/explore/tags/とってもかわいいバッグ#とってもかわいいバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/バンダナ#バンダナhttps://www.instagram.com/explore/tags/nitte#nittehttps://www.instagram.com/explore/tags/efuca#efuca0.48%260『ちくちく！あいうえお』をたのしもう！ 神尾茉利さんの新刊に合わせたフェアが始まりました。 期間: 2025年4月8日〜23日 場所: 代官山 蔦屋書店 3号館1階 料理フロア 内容: 神尾茉利さんの手作りバッグ、ノート、 バンダナ、キットなど nitte（手芸店）のボタン、布、レース、 リボン efucaのクッキー缶、クッキー袋、 はてねこクッキー efucaのクッキーの販売は12日土曜日 からとなります。 上記のの販売です。 900以上の「ことば」を刺繍で、たのしく表現した新しい"あいうえおえほん" 「ちくちく！あいうえおえほん」（誠文堂新光社）がこの春、誕生しました。 刺繍の絵本って、どうやって作られているの？ 原画や制作の裏側を覗いてみましょう！ 著者・神尾菜利さんの刺繍作品や、神尾さんおすすめの「ちくちく！あいうえおえほん」（誠文堂新光社）がさらにたのしくなるアイテムもたくさん集めました。 「あ」のつくものって何がある？ 一緒にさがしてみましょうか。 プロフィール 神尾 茉利 (かみお まり) 刺繍、絵、ことばを使って表現をする美術家。 布と糸でできたさがし絵本『さがそ！ちくちくぬいぬい』(Gakken)、小説に描かれる刺繍を集めた『刺繍小説』(扶桑社)、100種類のステッチを紹介する『ステッチをたのしむ刺繍レッスン』(河出書房新社)など著書多数。 ＊この絵本のなかのお気に入りは「まんざい」と「ゆめ」。 #代官山蔦屋書店 #代官山tsite #3号館1階料理フロア #神尾茉利 #ちくちくあいうえお #誠文堂新光社 #とってもかわいいバッグ #バンダナ #nitte #efuca2025/04/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/代官山tsite#代官山tsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/3号館1階料理フロア#3号館1階料理フロアhttps://www.instagram.com/explore/tags/神尾茉利#神尾茉利https://www.instagram.com/explore/tags/ちくちくあいうえお#ちくちくあいうえおhttps://www.instagram.com/explore/tags/誠文堂新光社#誠文堂新光社https://www.instagram.com/explore/tags/とってもかわいいバッグ#とってもかわいいバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/バンダナ#バンダナhttps://www.instagram.com/explore/tags/nitte#nittehttps://www.instagram.com/explore/tags/efuca#efuca0.47%250【フェア】 石村由起子「うつわ」 期間：2025年4月8日(金)-5月19日(月) ※最終日は18時閉場となります。 開催場所：3号館1階料理暮らしフロア 1983年オープンのカフェと雑貨のお店「くるみの木」には代表の石村由紀子さんにより選び抜かれた食品や雑貨が数多く並びます。「くるみの木」を始められる以前より石村さんの食や雑貨への想いは深く、そのなかでも大切にされてきたのが「うつわ」でした。 そんな石村さんが初めて購入したうつわは、16歳の時に東京で旅館を営む叔母様と訪れた乃木神社の骨董蚤の市で手にした白磁と染付でした。 骨董の選び方がわからなかった石村さんに、叔母様は「自分の目で見て良いと思ったものを選びなさい。」とだけ教えてくれたそう。それ以来、この言葉を大切にし初めてご自身のために購入された「白磁と染付」が原点だと語ります。 書籍『うつわ』(青幻舎)は、16歳から今に至るまでに出会った思い入れのあるうつわの紹介とともに、石村さんの考える暮らしの豊かさについても書かれています。 本フェアでは書籍の紹介とともに、石村さんファンならば誰しも覗いてみたいであろう彼女のコレクションの中から選りすぐりのうつわをご用意いただきまして展示販売をすることが叶いました。また、くるみの木でお取扱いされている食品や雑貨も併せてご紹介いたします。 石村さんのような運命的な出会いが皆様にも訪れますように。 また、フェア期間中の4月24日には、ゲストにデザイナー 柳原照弘さんをお迎えし、石村さんとのトークイベントを開催いたします。 #石村由起子 #くるみの木#うつわ#奈良県#teruhiroyanagiharastudio#柳原照弘 #vague #vaguejapan #青幻舎 #seigensha #代官山蔦屋書店 #代官山蔦屋 #daikanyamatsutayatsutaya2025/04/09に公開代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITE 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/石村由起子#石村由起子https://www.instagram.com/explore/tags/くるみの木#くるみの木https://www.instagram.com/explore/tags/うつわ#うつわhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良県#奈良県https://www.instagram.com/explore/tags/teruhiroyanagiharastudio#teruhiroyanagiharastudiohttps://www.instagram.com/explore/tags/柳原照弘#柳原照弘https://www.instagram.com/explore/tags/vague#vaguehttps://www.instagram.com/explore/tags/vaguejapan#vaguejapanhttps://www.instagram.com/explore/tags/青幻舎#青幻舎https://www.instagram.com/explore/tags/seigensha#seigenshahttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋#代官山蔦屋https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutayatsutaya#daikanyamatsutayatsutaya1.55%8303号館1階料理フロアでは、 毎週水曜日にお弁当を販売しています。 お弁当は、都内で大人気の八百屋さん 「旬八青果店」のもの。 八百屋さんのつくるお弁当だけあって 野菜たっぷり。 「ランチで野菜を取れるのは うれしい」と、大好評で、 早々に売り切れることもしばしばです。 メニューは週替わり。 明日のラインナップは、 旬八の鮭弁当 バター焼き 845円(税込) 旬八の唐揚げ弁当 黒胡椒マヨ 845円(税込) イワシ梅しそ巻きフライ＆イカフライ 845円 (税込) 春キャベツの回鍋肉丼 698円(税込) です。午前11時過ぎから販売しています。 2階のシェアラウンジでも お召し上がりになれます。 (写真は今回のメニューとは異なります) #代官山蔦屋書店 #旬八 #daikanyamatsite2025/04/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/旬八#旬八https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsite0.5%270【イベント】新刊刊行『ウー・ウェンの 麺 ごはん』店頭サイン会 蔦屋書店3号館 1階 料理フロア 2025年4月13日（日）13時〜15時 100gで作る北京小麦粉料理に始まり、炒めもの、煮もの、あえもの、鍋、スープ、と毎日をおいしく健やかに支えるレシピを紹介してきたシリーズの６作目『ウー・ウェンの 麺 ごはん』が発売されます。 こちらの書籍の刊行を記念しまして、代官山 蔦屋書店の料理フロアの店頭でウー・ウェンさんのサイン会を開催いたします。サイン会はウー・ウェンさんのシリーズをご購入の方を対象です。 ３号館１Ｆ料理フロアに直接ご来店ください。みなさまのお越しをお待ちしております。 ウー ウェン (うー・うぇん) 中国・北京生まれ。1990 年に来日。 料理家、ウー・ウェン クッキングサロン主宰。 医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに、中国の暮らしや文化を伝えている。 主な著書『ウー・ウェンの北京小麦粉料理』 『大好きな炒めもの』 『ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理』 『ウー・ウェンの 炒めもの』『ウー・ウェンの 煮もの あえもの』 『ウー・ウェンの蒸しもの お粥』『ウー・ウェンの 鍋 スープ』（いずれも高橋書店）、 『料理の意味とその手立て』（タブレ）、 『本当に大事なことはほんの少し』『10品を繰り返し作りましょう』（大和書房）、 『ウー・ウェンの黒酢でおかず』（講談社）など。 #高橋書店 #ウーウェンクッキングサロン #ウーウェン Instagram公式インスタグラム ＠wuwen_cookingsalon2025/04/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/高橋書店#高橋書店https://www.instagram.com/explore/tags/ウーウェンクッキングサロン#ウーウェンクッキングサロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウーウェン#ウーウェン0.52%280【和書】 －製菓に使うスチコンの発見－ 「菓子工房アントレ」(千葉・船橋)のオーナーシェフ高木庸裕氏が、「菓子店におけるスチコンの有効性」を具体的に解説してくれる書。 スチコンとはスチームコンベクションオーブンのこと。「熱を持った蒸気で加熱できる」オーブン。今も進化し続けている厨房機器です。 「生地の材料のレシピは同じで、焼成法を変えるだけで違う商品に」「添加物を使うのではなく、卵と砂糖と粉、そんなシンプルな素材の組み合わせの力を、蒸気の力によって引き出す」。 「通常のオーブンしか持っていない場合でも、素材から出る蒸気を考慮して焼く」「蒸気を意識する」と勧めます。著者はこの製法を「スチームベイク法」と名付け、今も探求中。 女性スタッフの安全や、人手不足の助けになる可能性を秘めたスチコン。著者の「もっと早くスチコンを導入していればよかったと思うくらい、非常にクオリティーの高い」プリンのレシピも掲載。 ―――――――――――――――――――――― 『洋菓子の新焼成法～スチコンが引き立てる、パティシエの感性～』 菓子工房アントレ 高木庸裕 旭屋出版 ―――――――――――――――――――――― #洋菓子の新焼成法 #旭屋出版 #菓子工房アントレ #高木庸裕 #スチコン #スチームコンベクションオーブン #cookbook #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsite #daikanyamatsutaya #tsutaya #料理フロア2025/04/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/洋菓子の新焼成法#洋菓子の新焼成法https://www.instagram.com/explore/tags/旭屋出版#旭屋出版https://www.instagram.com/explore/tags/菓子工房アントレ#菓子工房アントレhttps://www.instagram.com/explore/tags/高木庸裕#高木庸裕https://www.instagram.com/explore/tags/スチコン#スチコンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スチームコンベクションオーブン#スチームコンベクションオーブンhttps://www.instagram.com/explore/tags/cookbook#cookbookhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutaya#daikanyamatsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/tsutaya#tsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/料理フロア#料理フロア0.15%80【洋雑誌】 気鋭のパティシエ22人 年2回発行のso good..#33が入荷しています。世界中の気鋭のパティシエ22人を取材記事とレシピで紹介する、本体も中身も重量感ある洋雑誌。 今回の表紙はサワードゥブレッド。オーストラリアのペストリーシェフで写真家の、Anthony Hart氏(p.46-p.61)。塩キャラメルに漬け込んでトーストしたパンに、ブロンドチョコ(カレボー社のカレボーゴールド)入りのキャラメルクリームを挟み、シェリーヴィネガーとオリーブオイルをのせたもの。 日本人も活躍の場が広がり、さらに共同相手も多様化しています。 東京・恵比寿の“LESS”は共同オーナー。坂倉加奈子シェフとイタリア生まれのGabriele Rivaシェフ(p.138-p.149)。植物由来の材料で作るスイーツの店です。 紅葉や花穂紫蘇のあしらいで季節感と香りを添えて日本料理の手法を取り入れたり、木綿豆腐、豆乳、アガー、和三盆糖、葛、梅干し、白味噌、赤紫蘇、寒天、すだち、サルナシ(日本自生の毛のないベイビーキウイ)など、意欲的に和洋の料理哲学の架け橋となっています。 浅草生まれのフレンチシェフ、荒井昇氏(p.230-p.241)。掲載されたデザートは、まるで和の瑞々しさとそぎ落としの趣のフレンチ。店名は“HOMMAGE”。 麻布台ヒルズの「ジャヌ東京」のペストリーシェフ、野口ゆきえ氏(p.244-p.251)。ヴィーガンと植物由来のスイーツは「驚いたことに、アスリートの間で人気」とのことです。 (全文英語) ――――――― so good..#33 January 2025 Vilbo ――――――― #sogoodmagazine #cookbook #less #坂倉加奈子 #gabrieleriva #hommage #荒井昇 #ジャヌ東京 #野口ゆきえ #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsite #daikanyamatsutaya #tsutaya2025/03/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/33が入荷しています#33が入荷していますhttps://www.instagram.com/explore/tags/33#33https://www.instagram.com/explore/tags/sogoodmagazine#sogoodmagazinehttps://www.instagram.com/explore/tags/cookbook#cookbookhttps://www.instagram.com/explore/tags/less#lesshttps://www.instagram.com/explore/tags/坂倉加奈子#坂倉加奈子https://www.instagram.com/explore/tags/gabrieleriva#gabrielerivahttps://www.instagram.com/explore/tags/hommage#hommagehttps://www.instagram.com/explore/tags/荒井昇#荒井昇https://www.instagram.com/explore/tags/ジャヌ東京#ジャヌ東京https://www.instagram.com/explore/tags/野口ゆきえ#野口ゆきえhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutaya#daikanyamatsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/tsutaya#tsutaya0.17%90【洋雑誌】 世界初のアイスクリーム専門誌 お待ちかねの第2号です。 22名のシェフを通して世界のアイスの現在地が分かる、写真たっぷりの情報誌です。 表紙は、焼きマシュマロ？？－と見える焼きアイスです。“essence”の著者Jesus Escaleraシェフの“Burnt marshmallow popsicle”(焼きマシュマロの棒付きアイスキャンディー)のレシピを公開(p.156-p.157)。本物の小枝の衛生処理方法も掲載(p.150-p.169)。 日本からは江森宏之氏(p.234-p.245)。2017年7月神奈川にオープンのペストリーとジェラートの店、メゾン ジブレー。そのオーナーシェフです。「鼓舞する創造性」と題された“so cool..２”の一文で、「果物や野菜が育つ産地の力でアイデアを得る」というシェフの言葉を取り上げています（拙訳）。 東京・フロリレージュのオーナーシェフ、川手寛康氏も登場(p.250)。タイの“Oyatsu no Jikan”を経営するKewkacha氏とコラボして、タイのバンコクでかき氷のメニューを展開(p.248-p.263)。 モダニスト・キュイジーヌのヘッドシェフだったフランシスコ・ミゴヤ氏(p.278-p.283)は、数か月前に米国シアトルを離れ、デンマーク・コペンハーゲンのノーマへ。ウォータージェットカッターを使い、“frozen sea”を制作。ココナッツと黒胡麻のアイスクリームとクッキークラストのスイーツです。 年1回発行。 (全文英語) ――――――― so cool..2 January 2025 Vilbo ――――――― #socoolmagazine #cookbook #Jesusescalera #江森宏之 #メゾンジブレー #川手寛康 #フロリレージュ #oyatsunojikan #franciscomigoya #noma #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsite #daikanyamatsutaya #tsutaya2025/03/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/socoolmagazine#socoolmagazinehttps://www.instagram.com/explore/tags/cookbook#cookbookhttps://www.instagram.com/explore/tags/Jesusescalera#Jesusescalerahttps://www.instagram.com/explore/tags/江森宏之#江森宏之https://www.instagram.com/explore/tags/メゾンジブレー#メゾンジブレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/川手寛康#川手寛康https://www.instagram.com/explore/tags/フロリレージュ#フロリレージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/oyatsunojikan#oyatsunojikanhttps://www.instagram.com/explore/tags/franciscomigoya#franciscomigoyahttps://www.instagram.com/explore/tags/noma#nomahttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山蔦屋書店#代官山蔦屋書店https://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsite#daikanyamatsitehttps://www.instagram.com/explore/tags/daikanyamatsutaya#daikanyamatsutayahttps://www.instagram.com/explore/tags/tsutaya#tsutaya0.11%60【イベント】 今井真実さん『だいじょうぶレシピ』（家の光協会）発刊記念サイン会を只今開催中！！ 料理を作る人の気持ちにしっかり寄り添ってくれるレシピ本を多く出されている料理研究家の今井真実さん。 ３月刊行される書籍のタイトルは『だいじょうぶレシピ』。 料理をおっくうに感じる人や、忙しいけど温かみのある料理が食べたい人は必見。 こちらの書籍の刊行を記念して 、代官山 蔦屋書店で新刊『だいじょうぶレシピ』をご購入のお客様を対象にサイン会を行います。ご参加のお客様は、直接3号館１Fにお越しください。みなさまのご参加お待ちしております。 今井・真実 (いまい・まみ) 兵庫県神戸市出身、東京都在住。 雑誌、web、企業広告などの多岐にわたる媒体でレシピ制作、執筆を行う。 著書に『フライパンファンタジア』（家の光協会）や『低温オーブンの肉料理』（グラフィック社）など多数。 Ｘ（ 旧Twitter）フォロワー4.9 万人 会期 2025年3月20日(木) 定員 なし 時間 13:00～15:00 場所 蔦屋書店3号館 1階 料理フロア 主催 代官山 蔦屋書店 共催・協力 JAグループ 一般社団法人家の光協会 問い合わせ先 03-3770-25252025/03/20に公開代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITE 日本 東京都0.93%500【フェア】 『Good Morning Sweets』刊行記念 Romantic Foodies巡回ポップアップ アートディレクター、料理家として活動するuraraさんによる新刊「Good Morning Sweets」の刊行を記念して、 Romantic Foodiesのポップアップフェアを開催いたします。 開催期間 2025年4月12日(土)～2025年5月12日(月) −書籍「Good Morning Sweets」− すこやかで幸せな一日がはじまる、大人のためのレシピ絵本。全ページイラストで描き紡がれた、ファンタジックな世界でやさしくおやつ作りを楽しむことができます。 SNSでも人気のキャロットケーキをはじめ、ブラウニー、スコーン、パンケーキなど21のグルテンフリーレシピを収録。装丁にもときめきをちりばめた、特別な一冊です。 −Romantic Foodies− uraraさんがアートディレクションを手がけるオリジナルブランドRomantic Foodies。「こどもの頃のときめきをハートの真ん中にずっと掲げることにした」をテーマに、 キッチンにときめきを添えるアイテムを展開。 uraraさんの偏愛をつめこんだ製菓アイテムは人気のグルテンフリーミックスや愛用道具を揃えていただきました。 お菓子のフレーバーのような豊富なバリエーションが魅力の トートバッグ、キャップ、キーホルダーなどのアイテムも最新デザインが集まります。 Romantic Foodiesだけのカラフルな世界でぜひ、あなただけのときめきを見つけてください。 【プロフィール】 urara 料理家/アートディレクター/キャロットケーキ偏愛家/Romantic Foodiesディレクター Instagramアカウント/@urara_carrotcake 武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒業後、（株）電通入社。アートディレクター、クリエイティブディレクターとして、様々な企業のブランドデザインや広告制作、ソーシャルプロジェクトに携わる。国際協力NGOジョイセフとのプロジェクトでは途上国の女性支援に携わり、アフリカ視察も多数。『チャリティーピンキーリング』『SEXOLOGY』『SRHR NOTE』『ポケット避妊教室』などセクシュアル・リプロダクティブ・ヘルス/ライツ関連のクリエイティブも多数手がける。 2022年独立、料理家としての活動を本格始動。著書に『まいにち食べたいキャロットケーキ』(エムディエヌコーポレーション)『まいにちおいしいベジマフィン』(山と溪谷社)がある。キャロットケーキをはじめとしたヘルシースイーツや、野菜たっぷりのレシピを発信。野菜大好きな二児の母。2025/03/16に公開- 指定なし0.37%200【イベント】『だいじょうぶレシピ』発刊記念 今井真実さんサイン会 料理を作る人の気持ちにしっかり寄り添ってくれるレシピ本を多く出されている料理研究家の今井真実さん。 ３月刊行される書籍のタイトルは『だいじょうぶレシピ』。 料理をおっくうに感じる人や、忙しいけど温かみのある料理が食べたい人は必見。 こちらの書籍の刊行を記念して 、代官山 蔦屋書店で新刊『だいじょうぶレシピ』をご購入のお客様を対象にサイン会を行います。ご参加のお客様は、直接3号館１Fにお越しください。みなさまのご参加お待ちしております。 今井・真実 (いまい・まみ) 兵庫県神戸市出身、東京都在住。 雑誌、web、企業広告などの多岐にわたる媒体でレシピ制作、執筆を行う。 著書に『フライパンファンタジア』（家の光協会）や『低温オーブンの肉料理』（グラフィック社）など多数。 Ｘ（ 旧Twitter）フォロワー4.9 万人 会期 2025年3月20日(木) 定員 なし 時間 13:00～15:00 場所 蔦屋書店3号館 1階 料理フロア 主催 代官山 蔦屋書店 共催・協力 JAグループ 一般社団法人家の光協会 問い合わせ先 03-3770-25252025/03/11に公開- 指定なし0.22%120<前へ12345...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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