コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 スリランカ 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順先日のガーデンレッスン③の テーマは”和ハーブ”ランチは”よもぎ” アトリエで収穫した よもぎ、すぎな、くろもじ、くわの葉などについて。 散策と収穫。 ハーブの植え付けも行いました。 ランチ よもぎの白和え よもぎのかき揚げ わらびと自家製醤油 つくしの甘酢漬け 大根と文旦、カキドオシのマリネ あさりとよもぎのスープ 米粉のよもぎ蒸しパン あんこと桜の塩漬け2025/04/28に公開- 指定なし3.15%1090ハーブにとっても 人間にとっても心地よい季節 今朝のアトリエを撮っていただきました🙏✨ みなさまよい連休をお過ごしください🌼 #Repost @terrabon ハーブが動き出してるのを見にhervaさんのハーブガーデンにお邪魔してきました。 herva atelier & garden @herva_akiko アトリエのランプシェードが素敵！！ Handmade by @kazuetashiro_ ルーツポーチ65ガロンでモリモリの育っていたネトルに触れたらチクチクしちゃってビック😩 ハーブ、夏野菜が植えどきですね。外で土いじり、木陰でテイタイム。この時期のガーデニング最高ですね〜 ハーヴァさんはプロフェッショナルルーツポーチャーです 🦘 #ハーヴァ #ハーブガーデン ＃キッチンガーデン ＃ポタジェ #エディブルガーデン ＃ルーツポーチ #ルーツポーチガーデ ン #herva #hervagarden #herbgarden #kitchengarden #ediblegarden #herb #gardentotable #farmtotable #rootpouch2025/04/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーヴァ#ハーヴァhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブガーデン#ハーブガーデンhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッチンガーデン#キッチンガーデンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポタジェ#ポタジェhttps://www.instagram.com/explore/tags/エディブルガーデン#エディブルガーデンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ルーツポーチ#ルーツポーチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ルーツポーチガーデ#ルーツポーチガーデhttps://www.instagram.com/explore/tags/herva#hervahttps://www.instagram.com/explore/tags/hervagarden#hervagardenhttps://www.instagram.com/explore/tags/herbgarden#herbgardenhttps://www.instagram.com/explore/tags/kitchengarden#kitchengardenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ediblegarden#ediblegardenhttps://www.instagram.com/explore/tags/herb#herbhttps://www.instagram.com/explore/tags/gardentotable#gardentotablehttps://www.instagram.com/explore/tags/farmtotable#farmtotablehttps://www.instagram.com/explore/tags/rootpouch#rootpouch1.53%530アトリエでは、ジューンベリーの花が咲き始めました。 木の根本にあるアップルミントの新芽や、沢山のオルレイヤも蕾が上がっています。空を見上げると、ケヤキの木にも新芽がいっぱい。 落葉していたキウイの新芽もでてきて、その根本は、ムラサキハナナのこぼれたねがいっぱい。父が仕立てたバラのゲートもかわい茂ってきました。 明日の教室用に、よもぎ、すぎな、ワハッカ、ビワの葉、カキドオシ、クロモジ、ナスナ、桑の葉を収穫しました。和ハーブをピックアップ。摘んでいるだけで、香りが楽しませてくれます。 好きなわらびはまだ育成中なので、道の駅で購入したものを。 昨日の万博公園でのイベントでは、藤が咲き始めて 朝から藤の甘い香りで癒されていました。 次の週末には満開になっていると思います。 朝は、ゆっくり公園内を散歩して、 万博公園内にあるカフェのピクニックセットを持ち出して、 芝生の上でランチを。午後からの暑い時間は、民博や工藝館で楽しむのもいいですね☺︎ 出店、WSに来て頂いた皆さま、スタッフの方々 ありがとうございました✨ お久しぶりの方もお会いできてとっても嬉しかったです🪻 次の苗の販売会は、4/29京都、5/10大阪高槻です🪴 #herva2025/04/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/herva#herva2.68%930うちのスミレもそろそろおわり。 卵白と砂糖付けた砂糖漬けは、中々しませんが.. 砂糖とスミレをミキサーでまわせば、簡単に可愛い スミレシュガー♡ 畑で収穫したイングリッシュラベンダーを アクセントに。 紅茶やハーブティーに入れたり、焼き上げたお菓子の上にふりかけて香りと共に楽しみます☺︎ 土曜日、万博公園での準備をしながら 畑や庭の変化も楽しんでいます。 ジューンベリーの白い花が咲き始めて、 小屋のけやきの新芽もきれいに出てきています。 レッスンに来て頂いている方にも見せたかった.. アーモンドの花もそろそろおわり。。 ブルーベリーのかわいらしい花や ブラックカラント、レッドカラントの花が咲き始めて、 去年よりも実がついてくれそうな予感！ 種まきもひと段落、夏野菜も父が植え付けてくれて 一安心。もう少しで、新玉ねぎも収穫できそうです。 教室でも食べて頂きたいと思います☺︎ #スミレシュガー#ハーブをぞだてる#野菜をぞだてる#ハーブ教室#畑のあるハーブ教室#大阪#京都2025/04/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スミレシュガー#スミレシュガーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブをぞだてる#ハーブをぞだてるhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜をぞだてる#野菜をぞだてるhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ教室#ハーブ教室https://www.instagram.com/explore/tags/畑のあるハーブ教室#畑のあるハーブ教室https://www.instagram.com/explore/tags/大阪#大阪https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都2.45%850今週末、19土曜日は ハーブの苗共に、 @expo70park 吹田万博公園 “藤まつり”に出店させて頂きます。 苗やハーブ、スパイスティーなどの販売、 植え付けや寄せ植えのWSも開催させて頂きますので、 是非お立ち寄りください♪ 当日ご参加も可能です。 WSの詳細は下記。 お問い合わせ、お申込みは、DMへ よろしくお願いします🙇♀️ —————————————————————- 『ハーブの植え付けワークショップ』 ハーブを育て始めるにはぴったりなこの季節。 ローズマリー、タイム、セージ、イタリアンパセリ、などの料理に使えるもなど数種類のハーブの中からお選び頂きます。 手軽にできる内容ですので、初めての方、お子さまでもご参加可能です♪ （時間によっては品種が少なくなる場合もございますのでご了承ください。） 時間：（所要時間約30～40分） ①10：00 ②11：30 ③14：00 定員：６名（1回につき） 料金：（苗、土、鉢代込） A ¥1500（ハーブ1種） B¥3,000（ハーブ3種） ————————————————————- #Repost @expo70park with @use.repost ・・・ 桜が終わり、 園内では藤棚の「フジ」の花が 少しずつ咲き始めています・・・！👏 平和のバラ園では 約80ｍにもおよぶ大きな藤棚🪻 新設されてから６年が経過し、 十分に見応えのする藤棚に成長しました 今週末4/19(土)からは「藤まつり」を開催🎉 初日の19日は、 「野田藤」発祥の地である大阪市福島区「のだふじの会」の “花守” 藤三郎氏による藤の解説とガイドの他、 ハーブを育て始めるにはぴったりなこの季節にうれしい、 エコポットでハーブを育てよう！ 「ハーブの植え付けワークショップ」を開催🙌 ハーブについての知識を深めながら、 お好きなハーブを選んで植え付ける 寄せ植えワークショップ🪴 手軽にできる内容ですので、 初めての方・お子さまでもご参加可能です♪ ハーブ苗やエコポット、 ハーブティーやスパイスチャイなどの販売も！🫖 イベント情報はホームページでご確認ください💁♀️ 咲き始める藤を感じながら 春のひとときをお楽しみください🌼 （※最後の画像は昨年の花の様子です） #万博記念公園 #万博公園 #太陽の塔 #大阪旅 #おすすめスポット #観光スポット #大阪観光スポット #関西おでかけ #大阪おでかけ #お出かけ情報 #お出かけスポット #おでかけスポット #穴場スポット #映えスポット #wisteria #フォトスポット #藤 #藤棚 #藤の花 #はなまっぷ #はなすたぐらむ #はなふぉと #私の花の写真2025/04/16に公開万博公園 Expo Park 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/万博記念公園#万博記念公園https://www.instagram.com/explore/tags/万博公園#万博公園https://www.instagram.com/explore/tags/太陽の塔#太陽の塔https://www.instagram.com/explore/tags/大阪旅#大阪旅https://www.instagram.com/explore/tags/おすすめスポット#おすすめスポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/観光スポット#観光スポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪観光スポット#大阪観光スポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/関西おでかけ#関西おでかけhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪おでかけ#大阪おでかけhttps://www.instagram.com/explore/tags/お出かけ情報#お出かけ情報https://www.instagram.com/explore/tags/お出かけスポット#お出かけスポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おでかけスポット#おでかけスポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/穴場スポット#穴場スポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/映えスポット#映えスポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/wisteria#wisteriahttps://www.instagram.com/explore/tags/フォトスポット#フォトスポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/藤#藤https://www.instagram.com/explore/tags/藤棚#藤棚https://www.instagram.com/explore/tags/藤の花#藤の花https://www.instagram.com/explore/tags/はなまっぷ#はなまっぷhttps://www.instagram.com/explore/tags/はなすたぐらむ#はなすたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/はなふぉと#はなふぉとhttps://www.instagram.com/explore/tags/私の花の写真#私の花の写真2.14%740※WS残席1です（4/29） 今年も5/10（土）、11（日） 高槻 イマソラ珈琲さんでハーブ苗などの販売会と キッチンハーブの寄せ植えWS開催させて頂きます🪴 昨年、それ以前に連れて帰って頂いたハーブ達は元気でしょうか？☺︎ ハーブの様子や悩んでいるお手入れや活用方法などあればお気軽にお声掛けください。毎年立ち寄っていただく皆さまも嬉しいです。今年もお会い出来ると嬉しいです。 あまり話が長くならない様に気を付けます笑 ハーブの成長具合にもよりますが、今回もフレッシュハーブもご用意 できればと思っています。定番のスパイスティーや新しいハーブティー、チャイなどもお持ちします。 第二日曜日は、寄せ植えWSも開催です。 キッチンハーブ約8〜10種ほどの中から3つ選んで 寄せ植えして頂きます。土や肥料について、植え付けや組み合わせ、活用法もお伝えします。 今年は簡単な軽食付きです♪ 詳細は以下をご確認ください。 ○5/10（土）10:00〜17:00「ハーブ苗の販売会」 ○5/11（日）10:30〜 🪴受付中 残席1 「キッチンハーブの寄せ植え 育て方と活用方法」 8種類の中から３種選んで植え付け。活用方法と植え方のレクチャー 寄せ植えのハーブを使った軽食とハーブティー付き 参加費:¥6800(税込) 講習費、材料費込み ハーブティー、軽食付き（写真はイメージです） 持ち物:筆記用具、持ち手のしっかりした持ち帰り袋、土を触るので、必要な方はエプロン、手袋。 開催場所:イマソラ珈琲 お申込み方法: @herva_akiko のDMに以下をお知らせください ①お名前 ③お電話番号 1週間前からキャンセル料金が発生しますのでご了承ください。 ご協力お願いいたします。 ご質問などはお気軽にDMください😊 また直前に販売会の苗リストもお知らせさせて頂きます。 #ハーブ教室#大阪##ハーブ寄せ植え#ハーブの育て方2025/04/13に公開Imasoracoffee 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ教室#ハーブ教室https://www.instagram.com/explore/tags/大阪#大阪https://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ寄せ植え#ハーブ寄せ植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブの育て方#ハーブの育て方2.08%720本日のハーブオイルとハーブ塩のWSに ご参加頂いた皆さまありがとうございました。 少し前に、インスタライブでも活用法をお伝えさせて頂きました。 アーカイブにはしていないので、そちらも合わせて復習を☺︎ ハーブの活用法としては定番の１つ。 オイルに漬け込んでハーブやにんにくなどの香りをオイルに 移して使うフレーバーオイル。 1番のおすすめは、パンや蒸し野菜にそのまま使う。 なのですが、せっかく作るのであれば、色々活用できるといいですよね。と提案。簡単すぎて、提案になっているのかわかりませんが^ ^;; ハーブオイルは、オリーブオイルに、ローズマリー、オレガノ、タイム、にんにく、唐辛子、スパイスを加えて作りました。 オリーブオイル、ローズマリーと唐辛子、 にんにくだけでも美味しくできます^ ^ 夏には、コリアンダーやレモングラスなどを加えた オイルもおすすめです！ 活用の提案として.. ◯パンに付けて（これが1番おすすめかもです） WSでは、自家製フォカッチャよ焼き上げ前にハーブオイルをたっぷりかけて、仕上げました。 ◯ハーブオイルと塩麹の新玉ドレッシング ハーブオイル大さじ4とリンゴ酢大さじ2、塩麹小さじ1/2、新玉大さじ2（みじん切り）、蜂蜜小さじ1、お好みでハーブ塩。 ◯フレッシュチーズに。 WSでは、モッツァレラとトマトに。 更に、刻んだハーブを散らすと尚いいですね^ ^ 他にも.. ◯カルパッチョに。 塩とハーブオイルと一緒にアクセント程度のハーブを添えると更に美味しいです。インスタライブでは、魚のタイにレモンタイムとチャイブにスイートバイオレットをちらしました。 こんなハーブ↓やこれ以外でもお試しください^ ^ スパイスもありです♪ ・タイなどの白身魚→レモンタイムもしくは、タイム、チャイブ、ディルなど ・ホタテ→ディル、チャイブ、マジョラム、ローズマリー、ミントなど ・サーモン→ディル、フェンネル、イタリアンパセリ、チャイブなど などなど、組み合わせは好みです。 これからは、新玉を刻んで、レモンをギュッと絞って、フレッシュハーブとハーブオイルでセビーチェ風でも美味しそう♡ ◯スープに。 シンプルなものから、トマトベースのスープなどに。 インスタライブでは、ごぼうのポタージュに、最後の仕上げのオイルとして。WSでは、新玉、新じゃがのポタージュにオイルをかけてお出しする予定が..🙈💦 ◯きのことカマンベール 4種のきのこをハーブオイルと塩で炒めて、 軽く焼いたバケットにカマンベールと炒めたきのこをのせる。 仕上げにハーブオイルと粗挽き黒胡椒を散らす。 焼いたミニトマトを合わせても美味しいです。 ◯蒸し焼きにしたアスパラとポーチドエッグに ハーブオイルをふりかけて。 卵焼きにハーブオイルと刻んだハーブを散らしても シンプルに美味しいです☺︎ 要は、なんでもよしです笑 2枚目の写真は、オイルから取り出したハーブやにんにくは勿体無いので、にんにくやチリもあわせて、鶏もも肉のマリネに塩と一緒に使用しました。２時間ほど漬け込んで、フライパンで焼いてもよし。煮ても良しです。 ハーブオイルに使ったハーブはオイルから出てしまうとカビる原因に。オイルから出てきたら、取り出しましょう！ 今回は、フライパンで表面を軽く焼いて、新キャベツと新玉ねぎ、水 、豆乳を合わせて、豆乳クリームスープ仕立てにしました。 パスタでも◯ もう1枚は、ハーブオイルを使用したホタルイカと菜の花のペペロンチーノ風パスタ。オイルは、炒める時、最後の仕上げにも使用しました。 WSでお伝え切れなかったところもあるので、記載しました。 ご自宅でもハーブオイルお楽しみください☺︎ #ハーブオイル#herva2025/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブオイル#ハーブオイルhttps://www.instagram.com/explore/tags/herva#herva2.77%960みなさんのレモングラスはお元気でしょうか？？^ ^ アトリエの方が市内よりも寒いので、恐らく、市内に近い場所に住んでいる方のレモングラスは、もっと葉が出ているはずです。 2枚目のレモングラスの葉を手で抜こうとしても抜けなかったので、 根本が生きている証。気温が安定してきたので、茶色い葉をカットしてみました。（1枚目）よく見ると、緑の葉が出てきています。 茶色い葉をそのままにしておくと、根本に光が当たらず、 傷んだ葉は水がかかることによって、カビたり、蒸れたりしてしまうので、気温が安定したら、短くカットしてあげるといいです。 今の時点で、緑の葉が出ていなくて、葉のみを引っ張ってみて、 全て抜ける様であれば、そちらは復活はしないでしょう.. そして、生きている場合、気付かず、今の時期に水をあげずにいると、枯れてしまうこともあります。 ハウスの中に植えたレモングラスは、こんなに葉を伸ばしています。 大きい株や株分け希望のかたは、今月末くらいにしてあげるといいです。レモングラスやバジルなど寒さが苦手なハーブを新しく、育て始める場合も、今月末頃からがおすすめです。 暖かくなってきたので、レモングラスやレモンユーカリ、ローズゼラニウム、レモンマートル、マートル系など、寒さに弱いものは、傷んだ葉を整理して、環境を整えてあげましょう。 レモンユーカリやローズゼラニウムもうちの寒さでは、ほぼ落葉していましたが、枝から新芽が出てきました。 根本から新芽がでているのは、レモンマートル。 他にも休眠から目覚めたハーブの第二期がスタートしています。 マシュマロウ、メドゥスイート、ワラビ、ホスタ、コブミカンなど。まだ第三期が残っているのでそちらもちゃんと芽がでてくれるか気掛かり。。 ちなみに、ホスタの新芽はウルメとしても食べれます^ ^ 先月ガーデンレッスン②のみなさんと蒔いた種や私が蒔いていた 種も発芽してきました。種から芽が出た時の喜びは、何度しても変わりませんね🌱2025/04/10に公開- 指定なし2.19%724京都の英国村へ。 週末用のハーブを収穫して、乾燥させている間に.. 昔のイギリス、コッツウォールズの村を再現した英語村へ。 以前、世界で1番美しい村だと評された村。 私も憧れて、足を運んだことがあります^ ^ こちらにある小物や家具、レンガまでイギリスから持ってきたそう。 カフェの狭い感じなんか、イギリスに来た様でした。 キングサイズのフィッシュ＆チップス（笑） 紅茶と一緒に🫖 山手にあるこちらの植物は、新芽が出始めているところでしたが、 池のまわりを散策したり、ゆったりと過ごすことができました。 アトリエからは、30分ほどかからない場所。 さらに北部へ上がったところに、イタリア村もあるそうなので、 次回はそちらにも伺いたいと思います。 #英国村#京都亀岡#コッツウォールズ#herva2025/04/10に公開ドゥリムトン村 日本 京都府https://www.instagram.com/explore/tags/英国村#英国村https://www.instagram.com/explore/tags/京都亀岡#京都亀岡https://www.instagram.com/explore/tags/コッツウォールズ#コッツウォールズhttps://www.instagram.com/explore/tags/herva#herva4.53%1498昨日は野草摘みの会へ。 淀川河川敷周辺で野草を摘んで、 野外調理していただきました！ カラスノエンドウ、 ヨモギ ノビル、 ハコベ、 ツクシ ヤブカンゾウ タンポポ ナズナ カラシナ などを使って。 白和え おひたし 天ぷら おやき お汁 よもぎもち なずなのお茶 河川敷に広がるからし菜は、 食糧難時代に育てたものが今でも自然に種がこぼれて 増えてるとのこと。菜の花だと思ってたら、違っていた。 河川敷のノビルが巨大過ぎて驚き。 うちの畑に育つノビルの3倍笑 学び多き、楽しい1日でした。 アトリエでも野草摘みの会したいなぁと日々勉強中📚 #hervaの休日#野草摘み#野草ごはん2025/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/hervaの休日#hervaの休日https://www.instagram.com/explore/tags/野草摘み#野草摘みhttps://www.instagram.com/explore/tags/野草ごはん#野草ごはん2.02%691今年も梅の花シロップつくりました。 やっと梅が八分咲きくらい。やはり、開花直前がいい香り。 そばに行くだけで、とってもいい匂い。 杏仁豆腐の香り笑 なので、トウファのシロップにしたいと思います。レッスンでは、ソーダ割りを。 歩いていると、消えちゃったかと思っていたカタクリがいたり、 こごみも頭が青々としてきたり、こぼれ種のごぼうの葉がでていたり ..毎日変化しています。 心配していた人参などの種やじゃがいもの芽も出てきました🌱 今年、原木椎茸が沢山。春は収穫時期が短いのですが、今年は例年よりも長め。 椿も8,9分目の開花なので、収穫。してもらって甘酢漬けに。 新茶の会にお出ししようと思っています。 新茶の会や万博公園でのWSなど、４，5月の募集が明日から公式ラインでスタートします。インスタグラムは、３，4日後にご案内する予定です。よろしくお願いします🪴 そうそう、アトリエで皆さんにお訳したボリジは、白花ボリジでした。白花の方が珍しいかと思います。一般的には青です。 アトリエはまだ蕾も上がってませんが、分けた方から教えて頂きました🙏 #最近の手仕事#最近の畑#herva2025/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/最近の手仕事#最近の手仕事https://www.instagram.com/explore/tags/最近の畑#最近の畑https://www.instagram.com/explore/tags/herva#herva2.97%10303月のガーデンレッスン最終日。 雪がチラついて久しぶりにストーブをつけました笑 2年目のレッスンは、種まき、ローズマリーチンキのクリーム、 ハーブティー作り。 ランチもは、昨年作ったハーブオイルを使用して。 ・グリーンサラダ ブラッドオレンジと新玉ねぎのハーブオイルドレッシング ・カルパッチョ チャイブとレモンタイム ・ネトルと新玉ねぎのスープ ・ザワークラフト風春キャベツのマリネ ・原木しいたけと白菜菜の花 ・ローズマリー豚のロースト 畑のネトルも新芽がわさわさと茂っています。 この時期のネトルは、あっさりしていて、スープにすると癖もなく美味しい。お茶にするなら、しっかり育った秋がおすすめ。 今年は糸を紡ごうかと企み中。日本のネトルでもできますょ。2025/03/31に公開- 指定なし1.73%600今年も春の山菜を楽しんでいます。 ふきのとうは、レッスンでは、採れたての蕗味噌和えを。 道の駅で手に入れたものは、天ぷらと、昨年からお気に入りの 蕗のとうペースト。さっと湯がいて、オリーブオイルと塩、合わせたペースト。（にんにく入れてもよさそう） バケットに塗ったり、パスタにしたり。 今年は、梅の花シロップは開花が遅くて、まだ手をつけれていない。 つくしは、袴まで取ってもらって、天ぷらと甘酢漬けに。 のびるは、ゆず味噌を付けて。 日本ニワトコの新芽は白和えを断念して、ウドと一緒に天ぷら。 畑のウドは消えたのか、まだなのか、買ったウド。 野萱草の新芽は、炒め物にして。 タラの芽も少し青くなりだして、まだまだ楽しみの多い季節。 #山菜#野草の楽しみ#和ハーブ2025/03/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/山菜#山菜https://www.instagram.com/explore/tags/野草の楽しみ#野草の楽しみhttps://www.instagram.com/explore/tags/和ハーブ#和ハーブ2.6%900WSは満席となりました🙇♀️ ありがとうございます。販売会は17時まで開催です。（3/22） 今年も4/29（火㊗︎）は京都 @entaku_ayamii さんにいます。 午前中はハーブの寄せ植えWS（予約制）午後からはこちらで植え付け、植え替え希望の方など、苗の選び方などハーブの相談会。（予約なし） 1日を通して、苗やお茶などの販売をします！ 今回はhervaのハーブランチ付き。 #Repost @entaku_ayamii with @use.repost ・・・ 【ハーブの植え付けWS、苗の販売会のお知らせ】 毎年大人気のhervaさんのハーブの寄せ植えwsと苗の販売会。 今年も円卓に来てくれます🌱 . 春になってくると、気持ち新たに緑を迎えたくなったりしますよね✨ hervaあきこさんの分かりやすくて、ハーブたちに寄り添った眼差しが私は好きです☺️ ハーブとの関わり方を学んで、春の新生活に緑を迎えてみませんか？◎ ——————————————————- 4/29(月) 10:30〜17:00 京都 @entaku_ayamii キッチンハーブの寄せ植えWS10:30〜13:00 ハーブ苗の販売会/相談会13：30～17:00 （自由に植え付け、植え替えも可能/細かいレクチャーや活用方法ご希望の方はWSにご参加ください） 『寄せ植えワークショップ・育て方と活用法』🪴募集受付中 8種類の中から３種選んで植え付け。活用方法と植え方のレクチャー 寄せ植えのハーブを使った軽食とハーブティー付き 参加費:¥6800(税込) 講習費、材料費込み ハーブティー、軽食付き（写真はイメージです） 持ち物:筆記用具、持ち手のしっかりした持ち帰り袋、土を触るので、必要な方はエプロン、手袋。 開催場所:アトリエ円卓 京都府京都市上京区中書町６８９ お申込み方法: @herva_akiko のDMに以下をお知らせください ①お名前 ③お電話番号 1週間前からキャンセル料金が発生しますのでご了承ください。 ご協力お願いいたします。 まだまだ温度差のある日々ですが、 みなさまご自身の身体と心を1番に日々をお過ごしください。 hervaもささやかな日々の楽しみと癒しをハーブと共にお届けできると嬉しいです🌿 わかりにくいところはお気軽にDMください😊 #ハーブ教室#大阪#京都#ハーブ寄せ植え#ハーブの育て方2025/03/21に公開京都府京都市上京区 日本 京都府https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ教室#ハーブ教室https://www.instagram.com/explore/tags/大阪#大阪https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ寄せ植え#ハーブ寄せ植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブの育て方#ハーブの育て方2.11%730昨日は今年のガーデンレッスンスタートでした。 自家製たんぽぽコーヒーを作ったので、残りの葉をパスタに。 ガーデンレッスン③の今月テーマは春のハーブ。 昔から肝臓に良いとされるハーブやアレルギーに良いとされるハーブをピックアップして、ブレンド。 畑やガーデンを散策して、たんぽぽの根を収穫。 洗って、水気を取り、スライスして、オーブンの低温で乾燥。 すり鉢などで砕いて（今回は抜粋）その後フライパンで炒る予定でしたが、そのままでも美味しかったので、今回はそのままお持ち帰りして頂きました☺︎ たんぽぽは、秋から春前くらいが収穫時期。 イギリスのハーバリストの農園でお世話になった時は、 初夏でしたが、その方が必要な時に掘り起こして使用してました。 飲みたい時に掘りたい時に。 ランチには、蕗のとう、野萱草、新芽のネトル、ルッコラを 収穫して、玄米ベジごはんに。 翌日の今日は、昨日根を使ったたんぽぽの葉っぱを パスタにしました。 @y_agio さんの燻製塩麹ベーコンと畑の椎茸、玉ねぎ、にんにくを炒めて、茹でたパスタ、最後にたんぽぽの葉を加えてさっと炒めて完成。 たんぽぽの葉は栄養も豊富でほろ苦い風味。さっと茹でておひたしにもできますが、オリーブオイルなどの油と合わせる方が好きです。 一般的に肝臓や消化器系に良いとされるたんぽぽハーブティーで使用する部位は根ですが、葉もハーブティーとしても利用されます。 根と同じく、カリウムが多く、利尿作用が高いので、フランスでは、おねしょのハーブとも言われます。 花もお酒やシロップにしたり。 楽しませてくれています。 日本でも、日本のたんぽぽが育ち、 昔から活用されている和ハーブの１つ。 日本ニワトコの新芽も大きくなってました。 朝からご参加の方もよろしくお願いします🌿 #たんぽぽリーフパスタ#ハーブ教室#herva2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぽぽリーフパスタ#たんぽぽリーフパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ教室#ハーブ教室https://www.instagram.com/explore/tags/herva#herva3.38%1152【ハーブの植え付けWS、苗の販売会のお知らせ】 来月の予定が見にくかったので 再度投稿させて頂きます🙇♂️ 【今後の予定】 4月の詳細は下記へ↓ ○4/13（日）高槻教室イマソラ珈琲 🪴募集受付 「ハーブオイルとハーブ塩づくり・活用法」軽食付き ○4/29（火）京都円卓 🪴募集受付 「キッチンハーブの寄せ植え」軽食付き ○5/10高槻 イマソラ珈琲 「ハーブ苗とハーブブーケの販売会」 ○5/11高槻教室 イマソラ珈琲※来月募集開始 「キッチンハーブの寄せ植え」 ○5/14（水）アトリエ※来月募集開始 「新茶の会」昨年と少し内容変わります 25’ガーデンレッスンは満席となりました🙇♀️ 次回は来春の募集となります。 —————————————————— 【高槻教室のご案内】※時間が変更になりました。 ○4/13（日）10:30〜 🪴受付中 「ハーブオイルとハーブ塩づくり・活用法」 ［使うハーブ］ ローズマリー、タイム、オレガノ、セージ、フェンネルなど ［軽食付き］ ハーブオイルドレッシングとサラダ スープとローズマリーフォカッチャ 季節のハーブティー 参加費:¥6,600 ハーブオイル、ハーブ塩持ち帰り 場所:イマソラ珈琲 お申込み以下をお知らせください ①お名前フルネーム ②お電話番号 1週間前からキャンセル料金が発生しますのでご了承ください。 以下、全てイマソラ珈琲さんでの開催 ○5/10（土）「ハーブ苗の販売会」 ○5/11（日）10:30〜 🪴受付中 「キッチンハーブの寄せ植え 育て方と活用方法」 ローズマリー立成、這性、コモンタイム、レモンタイム、セージ、イタリアンパセリ、スープセロリ、ディルなどから３種選んで植え付け おやつとハーブティー付き 参加費:¥6,600 お申込みは上記の①②をお知らせください。 ○6/8(日)10:30〜/14:00二部 ※募集5月 「スパイス梅シロップづくり」 ○7/13（日）10:30 ※募集6月〜 「バジルオイルづくりと活用法」 ——————————————————- 4/29(月) 10:30〜17:00 京都 @entaku_ayamii キッチンハーブの寄せ植えWS10:30〜13:00 ハーブ苗の販売会/相談会13：30～17:00 （自由に植え付け、植え替えも可能/細かいレクチャーや活用方法ご希望の方はWSにご参加ください） 『寄せ植えワークショップ・育て方と活用法』🪴募集受付中 8種類の中から３種選んで植え付け。活用方法と植え方のレクチャー 寄せ植えのハーブを使った軽食とハーブティー付き 参加費:¥6800(税込) 講習費、材料費込み ハーブティー、軽食付き 持ち物:筆記用具、持ち手のしっかりした持ち帰り袋、土を触るので、必要な方はエプロン、手袋。 開催場所:アトリエ円卓 京都府京都市上京区中書町６８９ お申込み方法: @herva_akiko のDMに以下をお知らせください ①お名前 ③お電話番号 1週間前からキャンセル料金が発生しますのでご了承ください。 ご協力お願いいたします。 ———————————— 【オンライン ハーブの寄せ植えレッス 毎年恒例の寄せ植え教室となり、今年はオンラインレッスンでもご参加いただける様に企画中です。 オンラインショップSTORESでお好きなハーブを選んで頂き、 ご自身で植え付けて頂けます。 また詳細はご案内させて頂きます🌼 まだまだ温度差のある日々ですが、 みなさまご自身の身体と心を1番に日々をお過ごしください。 hervaもささやかな日々の楽しみと癒しをハーブと共にお届けできると嬉しいです🌿 わかりにくいところはお気軽にDMください😊 #ハーブ教室#大阪#京都#ハーブ寄せ植え#ハーブの育て方2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ教室#ハーブ教室https://www.instagram.com/explore/tags/大阪#大阪https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ寄せ植え#ハーブ寄せ植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブの育て方#ハーブの育て方1.5%520今年は定期的にフレッシュハーブブーケのお届けをしていく予定です。中々、お家でハーブが育てられない方や、香りのよい摘みたてのハーブを活用したい方は、是非。 今回は、ハーブの中でも抗酸化成分を豊富に含むので若返りのハーブとも言われますが、料理として、お茶やお菓子、外用としても使いやすいハーブの１つですよね。活用や保存の方法、ドライの仕方も記載しておきます。 ローズマリー45センチほどの立性の品種です。 1束30〜40本程度（長さ45cm前後）のボリュームがあり かなり楽しめるかと思います。 アトリエでのお渡しも発送日に来ていただける様であれば対応しますのでお知らせください。（アトリエに来た事がある方限定） 最後にですが、販売用アカウントと教室用アカウントを分けることにしました。前々からありましたが、動いていませんでした。 スタッフも加わったことで、販売用も定期的にご案内できそうです！ （お願いします🙏笑） 販売情報は @herbandspiceherva からアップ、時々こちらでシェアさせて頂きます。ので、そちらも併せてよろしくお願いいたします🌼 #Repost @herbandspiceherva with @use.repost ・・・ 日々あちこちで春を感じるようになってきましたね。 今年も季節のハーブブーケをお届けします。 今年の1回目は、 【ローズマリーのフレッシュブーケ】 つみたてを束ねお届けします。 香りがとてもいいのでブーケとしてそのまま飾っていただいても食用としてもご使用いただけます。 お肉と一緒に焼いたり、緑茶に葉っぱを数本加えてみたり、 クッキーやスコーンの中に練り込んだり。 お風呂やチンキにも活用出来ます。 そんな手軽に楽しめるハーブオイル、お茶、クッキーやお料理などの レシピ付です。 お部屋のインテリアとして、逆さまにしてスワッグとしてドライにしても◎ キッチン、洗面所、玄関などに飾ってさっと撫でるだけでもふわっとスッキリとした香りが広がり、気分もリフレッシュさせてくれます。 プロフィール欄のオンラインショップから ご購入いただけます。 @herbandspiceherva 次回は、 ジャーマンカモミールブーケと ガーデンブーケです。 #herva#ハーブのある暮らし #ハーブブーケ#ローズマリー2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/herva#hervahttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブのある暮らし#ハーブのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブブーケ#ハーブブーケhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローズマリー#ローズマリー2.68%930日々、あちこちで春を感じますね。 アトリエでは、やっと水仙が咲き始めました。 蕗のとうやつくしも芽を出して、あちこち歩くのが楽しみな毎日です。 畑でも植物の芽が動き出して、畑の手入れに勤しんでいます。 今年はみなさん、どんなハーブを育てますか？？ 考えるのも楽しいですね。 植え付けは、今月半ばごろから5月頃、 遅くても6月末頃までに植え付けてあげるといいです。 （気温が低い場所は来月頃から） その中でも、蒸れに弱いラベンダーや薬用タイム、セージなどは早めに植え付けるといいです。（園芸品種であれば気にしなくて大丈夫） バジルやレモングラスなどの温暖な気候が好きなハーブは気温が安定したゴールデンウィークあたりからの植え付けがおすすめ。 今年もハーブ苗の販売と寄せ植えや植え付け教室を、京都円卓さん、高槻イマソラさん、福岡5月のシマさん、オンラインなどで予定しています。 日程が合えばご参加ください🌱 ご案内はトップページをご確認ください😊 今年は、毎月インスタライブでのプチレッスンの開催や、新しいハーブティーの販売スタート、季節のブーケなど、ハーブに関して心強いスタッフと一緒に幅広い活動もしていく予定です。 またその都度ご案内させて頂きますので よろしくお願いいたします🌼 #ハーブ教室#大阪#京都#ハーブ寄せ植え2025/03/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ教室#ハーブ教室https://www.instagram.com/explore/tags/大阪#大阪https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ寄せ植え#ハーブ寄せ植え2.94%1020いよいよ明日です！ たくさんのご予約ありがとうございます。 ご予約いただいた皆さま、よろしくお願いします。 早々に締め切ってしまいましたが、 当日分のシナモンロールなどありますので、 是非お立ち寄りください。 @gogatsu_no_shima さん、@lom____a さんをお迎えしてお待ちしています。 ［販売］ 五月のシマ、ロマ シナモンロール４種 自家製天然酵母カルダモンブレッド、 天然酵母蒸し焼きベーグル、 ヴィーガン塩麹スコーン、 スパイスお菓子、 全粒粉スコーン、 herva ルイボススパイスチャイ レモンミントジンジャーチャイ 黒豆薬膳チャイ ローズスパイスティー カモミールほうじ茶 季節のハーバルティー ・グリーンネトル ブレンド ・ピンクローズブレンド ・オレンジタイムブレンド スパイスカレーミックス ガラムマサラ 円卓 コチュジャン 柚子麹味噌 うめ実山椒昆布 生姜の佃煮 橙七味 #Repost @gogatsu_no_shima with @use.repost ・・・ いよいよ今週3/1（土） は京都にある 保存食やお弁当が大人気の円卓さん @entaku_ayamii をお借りして 五月のシマのハーブティーチャイをブレンドしてくれているherva明子さんと @herva_akiko 1日限定コラボ 喫茶開催させて頂きます 円卓さんの保存食も販売してくださるのでそちらもとても楽しみです♡ 3/1（土）京都上京区 円卓 『五月のシマ』×『herva』出張カフェ 天然酵母シナモンロールとスパイスチャイの販売＆カフェ 時間↓ 〈ご予約のお客様お渡し〉11:00- 〈一般販売＆カフェ利用〉12:30-16:00 （ラストオーダー16時） 〈ワークショップ〉10:00-12:00 テイクアウトの他カフェとしてのご利用も可能です。 飲み物は、hervaのスパイスハーブチャイ。 スパイスたっぷりのシナモンロール、熱々のチャイで温まりながらお召し上がりください♪ hervaさんはオリジナルチャイ作りのワークショップに加えて1杯ずつチャイを丁寧に入れてくれます。 ※ワークショップは🈵となりました シナモンロールのご予約沢山ありがとうございます。 当日お会いできるのを楽しみにしています。 シナモンロールは当日分もご準備しています。 @lom____a lomaからも自家製天然酵母カルダモンブレッド、天然酵母蒸し焼きベーグル、ヴィーガン塩麹スコーン、五月のシマからはスパイスお菓子や全粒粉スコーンなどもお待ち致しますので ぜひご利用下さい♡2025/02/28に公開京都府京都市上京区 日本 京都府https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost1.53%530酒粕シチュー 酒粕オートミールビスケット、 酒粕グラタン、 酒粕ビスケット 薬膳の先生に美味しい伏見の酒粕を頂いたので、 色々活用しています。 美味しい酒粕はこんなにも違うのかと感激♡ 和風シチューは、酒粕と味噌、豆乳をベースにして。 玉ねぎ、里芋、鶏肉、お揚げを合わせて作ってみました。 里芋と酒粕の自然なとろみでお気に入りのレシピに。 お菓子や別日には芽キャベツときのこのグラタンに。 酒粕は、美肌や腸内環境、生活習慣病にもよいとされる栄養素も豊富に含まれているので、美味しい季節には取りたいものですね。 お肌の酒粕パックも良いようです😊 #酒粕週間2025/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕週間#酒粕週間2.89%1000<前へ123456...30>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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