コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 イタリア 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。ブレンドを飲んでいく会 途中で切れてごめんね！ フルバージョンはYouTubeで！2025/01/18に公開- 指定なし0.93%1150【試飲会】シュトーレンブレンド2024/12/18に公開- 指定なし1.3%1591Innovative Blend 2024.11は単一農園ブレンド「ロスノガレスブレンド」オヤツは昆布屋孫兵衛さんの焼き菓子2024/11/11に公開- 指定なし1.39%1692Innovative Blend 桃源郷 完成試飲会！2024/10/17に公開- 指定なし2.01%2461【告知】オークウッド 横田シェフとのコラボ企画！ 横田さんのデザートにあわせて、特別にブレンドをつくりました！ デザートとコーヒーを是非お楽しみいただけたら嬉しいです。 ブレンド秘話などは次の投稿でして行きたいと思います。 お楽しみにー！！ 詳細は下記をご覧ください。 ＊＊＊ 【お知らせ】 9/27(金)からカフェにて 畠山さんのコーヒーとオークウッドのデザートの コラボレーションセットが始まります❗️ メニューは 【テリーヌショコラと無花果の赤ワイン煮】 【畠山スペシャルコーヒー】 のセットとなっております 終了期間は決定次第のご連絡となります🙇♀️ 暖かいコーヒーと一緒に濃厚なデザートを お楽しみください☕️ 皆様のご来店お待ちしております😊 #菓子工房オークウッド #オークウッド #春日部カフェ #コーヒー #秋スイーツ2024/09/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/菓子工房オークウッド#菓子工房オークウッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/オークウッド#オークウッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/春日部カフェ#春日部カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー#コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/秋スイーツ#秋スイーツ2.58%3180初・福井県！！ コーヒーフェスに出店いたします！！ 新幹線も通じて心の距離もギュッと縮まった埼玉県から参戦です！！ よろしくお願いしますー！！ ＼Fukui Coffee Festival 2024を開催します／ 日時：10月26日㈯ 10:00-16:00 10月27日㈰ 9:00-16:00 場所： 福井市中央公園 福井駅から徒歩5分、芝生が心地よい福井市中央公園にて開催いたします。 ◎ スペシャリティコーヒー ◎ コーヒーに寄り添うフード ◎ コーヒーにまつわるワークショップ ◎ 暮らしを彩る雑貨 福井の、全国の、コーヒー好きや、コーヒーのある空間が好きな方にたくさんお越しいただき、楽しんでいただけるよう今年も盛りだくさんな内容でお届けします。 皆さんといっしょに“コーヒーってなんかいいね”な二日間を過ごせたら最高です！ ★初企画！ナイトFCF 10月26日㈯ 17時〜 公募で集まったFCF NIGHT CREWがつくる、夜のコーヒーフェスもお楽しみに♪ 福井コーヒーフェスティバルHPとInstagramにて、随時情報を更新中です。 Instagram：@fukui_coffee_fes HP：https://fukuicoffeefes.com（←プロフィールのリンクよりアクセス可能です） #福井コーヒーフェスティバル #Fukui_Coffee_Festival_2024 #福井BREW2024/08/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/福井コーヒーフェスティバル#福井コーヒーフェスティバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/Fukui_Coffee_Festival_2024#Fukui_Coffee_Festival_2024https://www.instagram.com/explore/tags/福井BREW#福井BREW2.38%2921イノベーティブブレンド「Hanabi」完成試飲会2024/08/14に公開- 指定なし1.4%1720【9/4】近藤さんのサイフォン世界大会応援セミナー 9月に延期となりました！ 是非ご都合を合わせてご参加くださいー！！ #Repost @kondocoffeestand with @use.repost ・・・ ・ 9/4(水)検証型抽出セミナー開催のご案内】 ・ こんにちわ。 ・ Kondo Coffee Stand 近藤です。 ・ 早速ですが、 仲良くさせていただいているBespoke Coffee Roasters 畠山さんのご好意により世界大会の応援も兼ねた抽出セミナーの場を設けさせていただく形となりました。 ・ 非常にタイトなスケジュールとなっておりますが、 とても濃い内容となっております。 ・ 当日は畠山さんにもサポートしていただきながら楽しいセミナーの場にしたいと思っております！ ・ プロの方からそうでない方までコーヒー抽出に興味がある方は宜しければご参加お待ちしております！ ・ 下記詳細です。 ・ 【検証型抽出セミナー】 ・ 「コーヒー抽出」に対し、 近藤がサイフォンを通じて培ってきている経験値を、検証スタイルで実際に体験していただきながらアウトプットさせていただく内容となっております。 ・ ■日時: 9/4(水) ・ ■場所:Bespoke Coffee Roasters 店内 ( @bespokecoffeeroasters_rocco ) 埼玉県南埼玉郡宮代町道 1-8-17 ・ ■講師 : 近藤 寛之 ( @kondocoffeestand ) ・ サポート:畠山大輝( @daiki_hatakeyama_coffee ) ・ ■参加料金: お一人様 20000円 ・ ■時間: 各回6名240分(途中休憩あり) ❶10:00~14:00 (残席6名) ❷15:00~19:00 (残席5名) ・ ■募集人数: 各回6名まで ・ ■内容: 【「美味しい」コーヒーを作るためには？】 ・美味しいコーヒーを理解する ・コーヒー抽出のメカニズムの捉え方 ・ 【出来上がったコーヒーの状態を知る】 ・近藤の通常メソッド解説、試飲 ・抽出不足 ・過抽出 ・抽出不足と過抽出の混在 ・ 【さまざまなポイントにおいての味の変化、役割を知る】 ・湯溫 ・メッシュ ・浸漬時間 ・Brewratio ・温度 ・湿度 ・ 【サイフォンメソッドを分解して味の変化、役割を知る】 ・第一攪拌 ・第二攪拌 ・対流 ・浸漬 ・バキューム ・ロートを外すタイミング ・抽出の始め方(先入、後入) ・粉の淹れ方 ・粉の状態 ・BBシリーズ ・ 【質疑応答】 ・ ＊内容は若干変更する場合もあります。 ・ ■応募方法: 「7/31抽出セミナー申込」と明記の上 、 ❶代表者名前 ❷応募参加人数 ❸希望時間 ❹連絡先(緊急連絡時のみ利用させていただきます) ・ 上記を明記してKondo Coffee Stand インスタグラムのアカウントにDM または kondocoffeestand@gmail.com までメッセージ送信お願いいたします。 ・ ※先着順とさせていただきます。 ※お席の確保の有無に関わらずこちらから近日中に返信させていただきます。 ・ 以上です。 ・ 宜しければ皆様のご参加お待ちしております！ ・ #specialtycoffee #スペシャルティコーヒー #kondocoffeestand #コンドウコーヒースタンド #サイフォン #チャンピオン #hario #ハリオ #エレクトリックコーヒーサイフォン #ビームヒーター #bonmac #光サイフォンテーブルフラット #jsc #wsc #精進 #攻めを忘れない #セミナー #bespokecoffeeroasters #宮代 #検証2024/07/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/specialtycoffee#specialtycoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャルティコーヒー#スペシャルティコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kondocoffeestand#kondocoffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/コンドウコーヒースタンド#コンドウコーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/サイフォン#サイフォンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャンピオン#チャンピオンhttps://www.instagram.com/explore/tags/hario#hariohttps://www.instagram.com/explore/tags/ハリオ#ハリオhttps://www.instagram.com/explore/tags/エレクトリックコーヒーサイフォン#エレクトリックコーヒーサイフォンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビームヒーター#ビームヒーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/bonmac#bonmachttps://www.instagram.com/explore/tags/光サイフォンテーブルフラット#光サイフォンテーブルフラットhttps://www.instagram.com/explore/tags/jsc#jschttps://www.instagram.com/explore/tags/wsc#wschttps://www.instagram.com/explore/tags/精進#精進https://www.instagram.com/explore/tags/攻めを忘れない#攻めを忘れないhttps://www.instagram.com/explore/tags/セミナー#セミナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/bespokecoffeeroasters#bespokecoffeeroastershttps://www.instagram.com/explore/tags/宮代#宮代https://www.instagram.com/explore/tags/検証#検証1.11%1370【7/31(水)検証型抽出セミナー開催のご案内】 サイフォンチャンピオンの近藤さん(@kondocoffeestand )をお招きして、抽出セミナーを行います！ 世界大会へ向けての応援を兼ねた抽出セミナーとなります。 サイフォンやってる人もそうでない人も楽しめると思います！是非お越しくださいー！ --.--.--.以下詳細.--.--.-- ・ こんにちわ。 ・ Kondo Coffee Stand 近藤です。 ・ 早速ですが、 仲良くさせていただいているBespoke Coffee Roasters 畠山さんのご好意により世界大会の応援も兼ねた抽出セミナーの場を設けさせていただく形となりました。 ・ 非常にタイトなスケジュールとなっておりますが、 とても濃い内容となっております。 ・ 当日は畠山さんにもサポートしていただきながら楽しいセミナーの場にしたいと思っております！ ・ プロの方からそうでない方までコーヒー抽出に興味がある方は宜しければご参加お待ちしております！ ・ 下記詳細です。 ・ 【検証型抽出セミナー】 ・ 「コーヒー抽出」に対し、 近藤がサイフォンを通じて培ってきている経験値を、検証スタイルで実際に体験していただきながらアウトプットさせていただく内容となっております。 ・ ■日時: 7/31(水) ・ ■場所:Bespoke Coffee Roasters 店内 ( @bespokecoffeeroasters_rocco ) 埼玉県南埼玉郡宮代町道 1-8-17 ・ ■講師 : 近藤 寛之 ( @kondocoffeestand ) ・ サポート:畠山大輝( @daiki_hatakeyama_coffee ) ・ ■参加料金: お一人様 20000円 ・ ■時間: 各回6名240分(途中休憩あり) ❶10:00~14:00 ❷15:00~19:00 ・ ■募集人数: 各回6名まで(最小施行人数3名) ・ ■内容: 【「美味しい」コーヒーを作るためには？】 ・美味しいコーヒーを理解する ・コーヒー抽出のメカニズムの捉え方 ・ 【出来上がったコーヒーの状態を知る】 ・近藤の通常メソッド解説、試飲 ・抽出不足 ・過抽出 ・抽出不足と過抽出の混在 ・ 【さまざまなポイントにおいての味の変化、役割を知る】 ・湯溫 ・メッシュ ・浸漬時間 ・Brewratio ・温度 ・湿度 ・ 【サイフォンメソッドを分解して味の変化、役割を知る】 ・第一攪拌 ・第二攪拌 ・対流 ・浸漬 ・バキューム ・ロートを外すタイミング ・抽出の始め方(先入、後入) ・粉の淹れ方 ・粉の状態 ・BBシリーズ ・ 【質疑応答】 ・ ＊内容は若干変更する場合もあります。 ・ ■応募方法: 「7/31抽出セミナー申込」と明記の上 、 ❶代表者名前 ❷応募参加人数 ❸希望時間 ❹連絡先(緊急連絡時のみ利用させていただきます) ・ 上記を明記してKondo Coffee Stand インスタグラムのアカウントにDM または kondocoffeestand@gmail.com までメッセージ送信お願いいたします。 ・ ※先着順とさせていただきます。 ※お席の確保の有無に関わらずこちらから近日中に返信させていただきます。 ・ 以上です。 ・ 宜しければ皆様のご参加お待ちしております！ ・ #specialtycoffee #スペシャルティコーヒー #kondocoffeestand #コンドウコーヒースタンド #サイフォン #チャンピオン #hario #ハリオ #エレクトリックコーヒーサイフォン #ビームヒーター #bonmac #光サイフォンテーブルフラット #jsc #wsc #精進 #攻めを忘れない #セミナー #bespokecoffeeroasters #宮代 #検証2024/07/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/specialtycoffee#specialtycoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャルティコーヒー#スペシャルティコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kondocoffeestand#kondocoffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/コンドウコーヒースタンド#コンドウコーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/サイフォン#サイフォンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャンピオン#チャンピオンhttps://www.instagram.com/explore/tags/hario#hariohttps://www.instagram.com/explore/tags/ハリオ#ハリオhttps://www.instagram.com/explore/tags/エレクトリックコーヒーサイフォン#エレクトリックコーヒーサイフォンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビームヒーター#ビームヒーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/bonmac#bonmachttps://www.instagram.com/explore/tags/光サイフォンテーブルフラット#光サイフォンテーブルフラットhttps://www.instagram.com/explore/tags/jsc#jschttps://www.instagram.com/explore/tags/wsc#wschttps://www.instagram.com/explore/tags/精進#精進https://www.instagram.com/explore/tags/攻めを忘れない#攻めを忘れないhttps://www.instagram.com/explore/tags/セミナー#セミナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/bespokecoffeeroasters#bespokecoffeeroastershttps://www.instagram.com/explore/tags/宮代#宮代https://www.instagram.com/explore/tags/検証#検証1.32%1620イノベーティブブレンド「鬼灯」完成試飲会！2024/07/13に公開- 指定なし1.21%14812024/06/28に公開- 指定なし1.57%1930【彩盆の間イベント！DAY2】 ワークショップ、セミナー、トークセッションです！ #Repost @syphon.no.ma with @use.repost ・・・ 🌱☕️ ＼＼1周年企画 第8弾／／ ————————— ◉ Collab：淹れる コーヒーもお茶も【7/2】Day2 —————————————————————— 彩盆の間1周年を記念した特別企画のワークショップです。 一周年を記念した企画として「よりコーヒーの世界を広く・楽しく」をテーマに、特別ゲストをお招きして開催いたします。 今回のゲストは「Bespoke Coffee Roasters」の代表「畠山大輝」バリスタチャンピオンをわざわざ名古屋へお招きして開催する特別な企画です。 〔 ゲスト講師 〕 畠山大輝 バリスタ・ロースター @daiki_hatakeyama_coffee Bespork Coffee Roasters 代表 Hand Drip Champion World Brewers Cup Championship（世界2位） Japan Coffee Roasting Championship 準優勝 〔 講師 〕 中山吉伸 サイフォニストチャンピオン・バリスタ THE SYPHONIST 代表、彩盆の間オーナー Japan Siphonist Champion（2018、2015、2013年） World SIphonist Championship 準優勝（2015、2013年） 元 日本スペシャルティコーヒー協会 ブリュワーズ委員会委員 — 〔 概 要 〕 — ●開催日時 2024年7月2日（火） ●開催会場 彩盆の間（さいほんのま） @syphon.no.ma 【Day 2】 ◯ハンドドリップチャンピオンの豪華3本立てワークショップ（予約者のみ） — 〔 概 要 〕 — ハンドドリップコーヒー満載！ 内容の異なるドリップワークショップ3本立ての一日！ 「はじめてみよう」〜「調整を楽しもう」〜「未来を考えよう」まで。はじめやすいドリップコーヒーから始まる楽しいコーヒーの世界を満喫しましょう。 各競技会のチャンピオンでありファイナリスト、そして審査員経験を豊富にもち、そして全国にファンの多い畠山チャンピオンから直接学べるこの機会をぜひ、彩盆の間で！ ⚫︎第一部：はじめてみようドリップコーヒー！ 日時：7月2日（火）10:00-11:30（90分） 費用：5,000円（税込） 定員：8名限り 数あるコーヒー器具の中で最もはじめやすく＆普及しているドリップコーヒー！ハンドドリップチャンピオンから直接教わってはじめてみよう！ ・これからハンドドリップコーヒーをはじめてみたい方。 ・まだまだぜんぜんハンドドリップコーヒーに慣れていない方。 ⚫︎第二部：調整を楽しもう（めちゃマニアック！？） 日時：7月2日（火）13:30-15:30（120分） 費用：10,000円（税込） 定員：8名限り 参加者一人ひとりのドリップ抽出に向き合った集合形式のマンツーマン抽出調整ワークショップ！実習・実習・実習をしながらどのように「抽出」でドリップコーヒーを美味しくしていくのか！？ それを参加者個人に向き合って畠山チャンピオンからレクチャーを受けられる「ドリップコーヒーを私なりに美味しくする」ユニークなワークショップです。 （条件があります） 普段お使いの「ドリッパー、フィルター、サーバー、コーヒー豆、ケトル）を必ずご持参くださいませ。 ・ハンドドリップコーヒーの美味しさを向上させたい方。 ・ドリップ抽出の調整能力を向上させたい方。 ・チャンピオンから直接レクチャーを受けたい方。 ・チャンピオンと一緒にコーヒーを美味しくしたい方。 ・一般の方でもお仕事でコーヒーを淹れている方でも。 ⚫︎第三部：未来を見据える「コーヒーもお茶も」トークイベント！ 日時：7月2日（火）17:00-18:30（90分） 費用：4,000円（税込） 定員：12名限り 「お茶の淹れる」世界に楽しみの幅を！ 抽出手段の多様性豊かなコーヒーの世界ですが、急須で淹れるお茶の世界にコーヒーの器具がもたらすお茶の抽出の多様性について、コーヒーマンとしてお茶の抽出やコーヒーとお茶のあるお店や事業についてトーク中心に語らす未来志向型のイベントです。 畠山大輝バリスタと、お茶屋勤務経験を持ち店でもお茶のメニューを豊富に提供する彩盆の間のオーナー中山サイフォニストがコラボしてお届けします。 ・抽出の多様性に興味のある方 ・将来のカフェのあり方に興味ある方 ・お茶の新しい可能性をともに楽しみたい方 ●持ち物 ・筆記用具（ペン、ノート） ・カッピングスプーン（お持ちの方は） ●お申込み【告知と同時に受付開始】 ハイライト「Event」とのリンク先 ONLINE SHOPからどうぞ！ ●キャンセルについて ご返金できませんので、ご了承くださいませ。 ー＊ー 彩盆の間 “ Syphon no ma ”2024/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost1.52%1861【彩盆の間イベント！DAY1】 #Repost @syphon.no.ma with @use.repost ・・・ 🌱☕️ ＼＼1周年企画 第8弾／／ ————————— ◉ Collab：淹れる コーヒーもお茶も【7/1】Day1 —————————————————————— 彩盆の間1周年を記念した特別企画のワークショップです。 一周年を記念した企画として「よりコーヒーの世界を広く・楽しく」をテーマに、特別ゲストをお招きして開催いたします。 今回のゲストは「Bespoke Coffee Roasters」の代表「畠山大輝」バリスタチャンピオンをわざわざ名古屋へお招きして開催する特別な企画です。 〔 ゲスト講師 〕 畠山大輝 バリスタ・ロースター @daiki_hatakeyama_coffee Bespork Coffee Roasters 代表 Hand Drip Champion World Brewers Cup Championship（世界2位） Japan Coffee Roasting Championship 準優勝 — 〔 概 要 〕 — ●Day 1 2024年7月1日（月） 12:00-20:00 お席のご予約は可能です。 ●開催会場 彩盆の間（さいほんのま） @syphon.no.ma 【Day 1】 ◯ドリップとサイフォンのコーヒーとお茶を同時に楽しめる一日！ いつも営業時間を変更した特別営業日。 普段のサイフォンコーヒーに加えて、ペーパードリップで淹れたコーヒーとお茶をお楽しみいただけます。畠山バリスタのお店 Bespork Coffee Roasters のコーヒー豆と畠山さんが台湾で手に入れたお茶を提供いたします。好きな抽出器具で、または両方飲み比べても、お楽しみはお客様次第！ ◇抽出器具（ペーパードリップ） HARIO ドリッパー @hario_official 抽出者：畠山大輝チャンピオン ◇抽出器具（サイフォン） HARIO コーヒーサイフォンテクニカ 抽出者：中山吉伸サイフォニストチャンピオン @besporkcoffeeroaster さんの銘柄を提供かつ、コーヒー豆の店頭販売も行います。 ー＊ー 彩盆の間 “ Syphon no ma ”2024/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost1.42%1741コーヒーは終わりがない！ 楽しいね！ メンツも最高！ #三洋産業 #CAFEC #flowerdripper #フラワードリッパー #アバカフィルター #焙煎度別フィルター #コーヒー好き #珈琲好き #珈琲時間 #珈琲 #コーヒーのある暮らし #珈琲のある暮らし #コーヒーのある生活 #珈琲のある生活 #おうちコーヒー #おうちカフェ #コーヒー好きな人と繋がりたい #珈琲好きな人と繋がりたい #コーヒー部 #大人のコーヒー部 #ハンドドリップ #ハンドドリップコーヒー #コーヒー #自家焙煎珈琲 #コーヒー好き #bespokecoffeeroasters #自家焙煎コーヒー #自家焙煎 #スペシャルティコーヒー2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/三洋産業#三洋産業https://www.instagram.com/explore/tags/CAFEC#CAFEChttps://www.instagram.com/explore/tags/flowerdripper#flowerdripperhttps://www.instagram.com/explore/tags/フラワードリッパー#フラワードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/アバカフィルター#アバカフィルターhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎度別フィルター#焙煎度別フィルターhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー好き#コーヒー好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲時間#珈琲時間https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲#珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある生活#珈琲のある生活https://www.instagram.com/explore/tags/おうちコーヒー#おうちコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー好きな人と繋がりたい#コーヒー好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好きな人と繋がりたい#珈琲好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー部#コーヒー部https://www.instagram.com/explore/tags/大人のコーヒー部#大人のコーヒー部https://www.instagram.com/explore/tags/ハンドドリップ#ハンドドリップhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンドドリップコーヒー#ハンドドリップコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー#コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家焙煎珈琲#自家焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/bespokecoffeeroasters#bespokecoffeeroastershttps://www.instagram.com/explore/tags/自家焙煎コーヒー#自家焙煎コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家焙煎#自家焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/スペシャルティコーヒー#スペシャルティコーヒー2.06%2521※満席御礼【Flavor特化型 Sensory ワークショップ】 LANDMADEの森明さん( @fika_miho.moriaki )さん上野さん( @masatouenocoffee )をお招きしてのflavor特化型ワークショップ開催のお知らせです。 競技会でもコーヒーの特徴を宣言し、それをジャッジが飲み、どのくらい整合性があるか…という項目が重要視されてきています。 しかし、フレーバーは個人の食体験によるものが大きく反映されることもあり、なかなか難しいと感じる人も多いと思います。 そこで今回のセミナーがめっちゃ役に立ちます！ 是非詳細をご覧いただき、ご興味ある方はDMでご応募ください。 ※専門的な話も出てくると思いますので、今回はコーヒー関係のお仕事に従事されている方を対象にさせていただきます。 ↓↓以下詳細↓↓ コーヒーのflavor表現がよく分からない、 難しい、と感じている方。 flavorについてもっと詳しく知りたいと思っている方へ、とっておきのワークショップを企画しました！ このワークショップでは、 SCA Flavor Wheelの見方や各種用語を詳細に解説し、 Sensory Lexiconを用いて FlavorのDescriptionを共有します。 また、Flavorの要素をアロマキットや Flavor Active(合計60種類以上)を通して 体験していただき、 さらには実際にコーヒーをテイスティングして、 受講者様皆様のFlavorに対する表現の幅を 拡げることを目的としています。 【内容】 ・Flavor Wheelの詳細解説 ・Sensory Lexiconの使い方解説 ・Flavorの構成要素の説明 ・約40種類のアロマキット体験 (LE NEZ DU CAFE & VIN) ・Flavor Active体験(24種類) ・コーヒーテイスティングとFlavorの紐付け & ディスカッション 【日時】 7月4日(木) 10:00〜14:00 ※満席 7月4日（木） 15:00〜19:00※あと1席 （終了時間は延長の可能性あり） 【定員】 各日6人まで 【場所】 Bespoke Coffee Roasters 埼玉県南埼玉郡宮代町道佛1-8-17(ROCCO 1号棟) 【参加費】 1人あたり: 28,000円 【講師】 森明 美穂（JCTC2023 1位） 私たち自身、これまでフレーバーの表現方法を学べる セミナーやワークショップをずっと探していました！ フレーバーの表現に自信の持てないそこのあなた！ ぜひ一緒に学びましょう！ 皆様のご参加を心よりお待ちしております！2024/06/18に公開- 指定なし1.52%1861青空と緑と水出しコーヒー✨2024/06/16に公開- 指定なし2.44%2973出店情報@埼玉県宮代町 新しい村の収穫祭イベントに参加させていただけることになりました！ギリギリですみません…！ 当日は水出しコーヒーと豆の販売を行います。 お近くの方は是非お越しくださいー！！ ROCCOのメンバーも出店してるので要チェックです！ 店舗は通常営業しておりますので、ハシゴしてください笑2024/06/15に公開新しい村 農産物直売所 森の市場「結」 日本 埼玉県0.93%1140イノベーティブ・ブレンド「tapestry」完成試飲会&コーヒーお悩み相談室2024/06/14に公開- 指定なし1.56%1920水出しコーヒーの基本レシピ ※気に入ったら保存して見返してね！ 細挽きにしがちだけど、中挽きくらいが良さそう。 お茶パックは大きければ大きいほど良い。 蒸らしでお湯をかけるとフレーバー爆発する。 冷蔵庫で半日くらい待つ。低温だから漬け過ぎてもそんなに悪くはならない。 最後は濃度調整にちゃぽちゃぽしたら良い感じ。 微粉が気になる人はしばらく静置して上澄を飲んでね。2024/06/10に公開- 指定なし3.09%3747イノベーティブブレンド「水菓茶」試飲会&コーヒーお悩み相談室2024/05/12に公開- 指定なし1.37%1690<前へ12345...12>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
新しい村 農産物直売所 森の市場「結」 
日本 埼玉県
新しい村 農産物直売所 森の市場「結」 日本 埼玉県
ハンドドリップや焙煎...