🍀よつばのクローバー🍀

🍀よつばのクローバー🍀

フォロワー数ランキング: 152,187 位

フォロワー数

先週比:-

1,487人

マイリストに追加一言コメント生成

🍊『ショコラオレンジシュトーレン』🍫🍞 abcクッキング町田スタジオで作って来ました😊 「今年のシュトーレンは美味しいよ〜☺️」というウワサは聞いていましたが、ホントに美味しかったです❗️✨ スタジオの先生も絶賛‼️ 写真をご覧の通りくるみ・チョコ・オレンジピール・フルーツの砂糖漬けがぎっしり入って食べ応え抜群です✨ ココアパウダーが入ったパン生地はしつこい甘さはなく中に入っているスイートチョコとの甘さのバランスが絶妙❗️🍫😆 私が特に気に入っているのが焼き上がったシュトーレンに塗るグランマルニエシロップが大人の味を演出しているとこ🍾💕 見た目に比べて全体的に甘さ控えめなのに上からかけたホワイトチョコとデコレーションしたオレンジピールがとても良いアクセントになっていて美味しさを引き立てています🥰 こんなに美味しいのに実は作り方は思ったより難しくない☺️ そこが嬉しいところ☝️ 中に入っているフルーツも先生に教えていただいてはみ出すことなくキチンとまとめられました🍊 今まで私が作ったシュトーレンの中で 1番作りやすかったかも💕 久しぶりにレッスンに行ったのだけどやっぱりabcクッキングは楽しい❗️✨ パン作りも好きだけど先生や生徒さんと話して思いっきり楽しんできました〜😆 もちろん「ショコラオレンジシュトーレン」リピートレッスン予約しました❗️☝️😊 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画3・4・5枚目）写真1枚目は自宅フォト、2枚目はスタジオフォトです📱 #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキング町田ルミネ #ブレッドコース基礎クラス #ショコラオレンジシュトーレン #手作りパン #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り記録 #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちパン #シュトーレン #私のおいしい写真 #おやつの時間

2023/12/17に公開

#abcクッキング#abcクッキングスタジオ#abcクッキング通ってる人と繋がりたい#abcクッキング町田ルミネ#ブレッドコース基礎クラス#ショコラオレンジシュトーレン#手作りパン#パン作り#パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り記録#おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間#おうちおやつ#おうちパン#シュトーレン#私のおいしい写真#おやつの時間

13.25%

196

1

🥐『全粒粉の塩バターロール』🧈 abcクッキングルミネ町田スタジオブレッドコース基礎クラス過去フォトを遅れてアップします📷 全粒粉の塩バターロール、受講しました😊 みんな大好き塩バターロールです💕 いっとき、すごくハマった😆 でも作るのと食べるのとは違いますね🥐 ドック型に成形してからバターロール用にしずく型に転がしながら伸ばすのが難しい〜💦 今回はクロワッサン型に近づけているので先をちょっと曲げてます（これでも😅）🥐 こねすぎないのがコツです☺️ 全粒粉を入れていて香ばしく歯切れの良い食感が特徴🥰 仕上げに振った岩塩が効いていてクセになる美味しさ✨ 少し焼くと中からバターがジュワッと染み出して何個でも食べちゃいそうです🤗 abcクッキングルミネ町田スタジオは駅から近くてホント便利😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画3・4・5枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田スタジオ #ブレッドコース基礎クラス #全粒粉の塩バターロール #手作りパン #パン作り #パン作りが好き #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り記録 #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #おやつの時間 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #stayhomeabc

2023/10/04に公開

#abcクッキング#abcクッキングスタジオ#abcクッキング通ってる人と繋がりたい#abcクッキングルミネ町田スタジオ#ブレッドコース基礎クラス#全粒粉の塩バターロール#手作りパン#パン作り#パン作りが好き#パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り記録#フーディーテーブル#私のおいしい写真#おやつの時間#お菓子作り好きな人と繋がりたい#stayhomeabc

13.52%

196

5

🍞『フリュイ50』🍎🍇🫐 abcクッキングルミネ町田スタジオブレッドマスタークラス「フリュイ50」を受講してきました😊 なんと❗️😳 材料の半分がドライフルーツとナッツという贅沢なハード系ドイツパンです🥐 ライ麦とヨーグルトで酸味を出しモルトパウダーで香ばしい香りと色付けブラウンシュガーでコクを出しています💕 そして盛り盛りのドライフルーツ‼️✨ クランベリー・アップル・ブルーベリー・グリーンレーズン・カシュナッツ🍎🍇🫐 こねる時にポロポロと溢れるくらいの多さです😆 生地はベタついてこねにくいですが食べてみるすごく美味しい❗️✨ 私は自分用と贈り物用で 9月に5回も受講しました🎁 ライ麦が入ってるので日持ちして贈り物に最適🥰 今では送った人にもとても喜ばれて自分の分より送る方が多くなっています😅 今月いっぱいで今年の受講は終わってしまうのですが次は来年3月に受講できますのでぜひぜひお試しください🤗 abcクッキングルミネ町田スタジオは駅から近くてホント便利😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画3・4・5枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキングルミネ町田スタジオ #フリュイ50 #ブレッドコースマスタークラス #手作りパン #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り記録 #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #おやつの時間 #stayhomeabc

2023/09/30に公開

#abcクッキング#abcクッキングスタジオ#abcクッキングルミネ町田スタジオ#フリュイ50#ブレッドコースマスタークラス#手作りパン#パン作り#パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り記録#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい#スイーツ#スイーツ巡り#スイーツ好きな人と繋がりたい#フーディーテーブル#私のおいしい写真#おやつの時間#stayhomeabc

12.37%

184

0

🍊🫐🍓🍞 『オレンジとベリーのチーズデコレ』久しぶりのおうちフォトです📷☺️ 6月レッスンを遅れてポストします💦 abcクッキング町田スタジオで作ってまいりました🚃 スイーツパンですね😊 パン生地にはヨーグルトとスキムミルクが入ってふんわり💕 ラズベリージャムとクランベリーを中に巻き込んでいます🍓 ロールしたパン生地を食パン型に入れヨーグルト・卵・クリームチーズが入ったチーズクリームを乗せその上にオレンジスライスを重ねて焼き上げました🍊🔥 このクリームチーズがホントに美味しい‼️✨ 焼き直して食べても良し冷やして食べてもgoodでした❗️💕🤗 #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング町田 #オレンジとベリーのチーズデコレ #ブレッドコース基礎クラス #手作りパン #手作りパンのある暮らし #手作りおやつ #手作りお菓子 #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り記録 #おうちカフェ #おうち時間 #おうちパン #お菓子作り好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #おやつの時間 #stayhomeabc

12.91%

191

1

🌰「モンブラン」🌰 abcクッキング町田スタジオにて「モンブラン」を作りました😊 6月レッスンにてスタジオ撮影のphotoを遅れて投稿です😅 栗の渋泡を刻んで入れたクリームを軸にして周りに絞ったマロンクリームにはラム酒たっぷりで大人の味✨🍸🌰 台のパイはグラニュー糖をまぶして焼いているのでサクサクでほろ苦く私はこれがお気に入り💕 abcクッキングの「モンブラン」が他のモンブランより1番美味しい🤗 今はもう終了してしまったメニューですが忘れられない味です🌰 #abcクッキング#abcクッキングスタジオ #abcクッキング町田#モンブラン#ケーキコース基礎クラス #手作りお菓子 #手作りスイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #ケーキ作り好きな人と繋がりたい #私のおいしい写真 #フーディーテーブル #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #stayhomeabc#パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084

10.63%

158

0

🍋タルト・オ・シトロン🍋 abcクッキング町田スタジオにて作ってまいりました😊 レモンタルトですね☝️ アーモンドパウダーを加えてサクサクに焼いたタルトにレモンカスタードクリームを入れています🍋 上にはイタリアンメレンゲをふんだんに絞って💕 レモン果汁も使っていますがレモンクリームとメレンゲに入れているリモンチェッロがとっても爽やか✨ メレンゲの上に振っているレモンの表皮がすごく良い香り🍋🤗 今年5月に作ったタルトを遅れて投稿です😅 #abcクッキング#abcクッキングスタジオ #abcクッキング町田#レモンオシトロン #ケーキコースマスタークラス #手作りおやつ #手作りお菓子 #手作りスイーツ #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #ケーキ作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084#フーディーテーブル #私のおいしい写真 #stayhomeabc

9.95%

148

0

久々の投稿〜😊📱 🍈「ショコラメロンパン」🍫 🥖ブレッドコース・基礎クラスシーズンメニュー🍞 2月に abcクッキング町田スタジオでショコラメロンパンを受講した写真をアップします🍈🍫🍞 外のビスケット生地派サクサク💕 中からチョコがとろ〜りのとても美味しいメロンパンでした🍫✨ 網目模様をスケッパーでつけたのが面白かった〜😆 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利です😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画2・3・4枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #ブレッドコース基礎クラス #abcクッキング町田 #ショコラメロンパン #手作りパン #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り記録 #手作りお菓子 #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #手作りケーキ #ケーキ作り好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #stayhomeabc

8.54%

126

1

🥗abcクッキングスタジオ🍽 🎂ケーキコース・基礎クラス🍰 🍓「ストロベリー・ショコラ・タルト」🍓 2月の abcクッキング町田スタジオレッスンレポになりますが「ストロベリー・ショコラタルト」を作ってまいりました😊 ココア生地で焼いたタルトにガナッシュを入れストロベリーガナッシュを絞っています🥧🍓 デコレーションに苺・フランボワーズ・アザランを飾って可愛らしく💕 タルト生地にはアーモンドパウダーが入りサクサク❗️✨ ガナッシュにはグランマルニエが入ってガナッシュの深い味わいが楽しめます🍫☺️ このタルトにはスイート・ミルク・ストロベリーの 3種類のチョコレートが楽しめるのが特徴☝️ 「ガナッシュ」というのは溶かしたチョコレートにうっかり生クリームをこぼしてしまった見習いのパティシエに「Quel ganache!（うすのろ！）」と親方が怒鳴ったことが由来😅 そんな失敗からこんな美味しいスイーツが誕生しちゃうんですね🍫✨ ガナッシュとストロベリーのハーモニーがとても後を引く美味しさでした💕 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利です😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでアップしました🚃😊 （動画4・5・6枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング町田 #ケーキコースシーズンメニュー #ストロベリーショコラタルト #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りスイーツ#おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #フーディーテーブル #おやつの時間 #パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084 #stayhomeabc#abcクッキング通ってる人と繋がりたい #スイーツ好き #スイーツ好きな人と繋がりたい #私の美味しい写真 #おうちおやつ #おうちスイーツ

15.06%

224

0

🥗abcクッキング🍽 🥖ブレッドコース・基礎クラス・シーズンメニュー🍞 🥧「ミートパイブレッド」🍳 今回も、パンを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました😊 「ミートパイブレッド」は、材料に強力粉と薄力粉を配合し、モチモチとしたパン特有の弾力性を抑え、カリッと仕上げています💕 中のフィリングには、ナツメグを効かせた合い挽き肉を使い食べてみると、まるでハンバーグを食べているみたい❗️🍔 お肉と一緒に入っているソースがまた美味しッ❗️✨ （マジでハンバーグそのものか⁉️）私には今までにない成形を経験して、とても楽しかったです🥰 隣のテーブルでは、講師の先生方が勉強会を開いていました🥐 （写真2枚目で遠目に見えます📸）今回は、作ってからすぐ食べてしまったので、写真はスタジオでとったものです😅 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利です😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでアップしました🚃😊 （動画3・4・5枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田スタジオ #ブレッドコース基礎クラス #シーズンメニュー #ミートパイブレッド #手作りパン #手作りパンのある暮らし #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り記録 #惣菜パン#お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #手作りお菓子 #パンのある暮らし #手作りパンのある暮らし

2023/01/27に公開

#abcクッキング#abcクッキングスタジオ#abcクッキング通ってる人と繋がりたい#abcクッキングルミネ町田スタジオ#ブレッドコース基礎クラス#シーズンメニュー#ミートパイブレッド#手作りパン#手作りパンのある暮らし#パン作り#パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り記録#惣菜パン#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい#手作りお菓子#パンのある暮らし

18.02%

263

5

🥗abcクッキングスタジオ🍽 🎂ケーキコース・基礎クラスシーズンメニュー🍰 🍓「抹茶のテリーヌ&チーズプリン」🍵 今回も、ケーキを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました😊 抹茶のテリーヌといえば、「abcクッキングきっての極上メニュー」の一つ❗️✨ スタジオの先生もstの間でも話題のケーキです🤗 「抹茶のテリーヌ」待ってたよ〜❗️🥰 年が明けて、すぐにレッスンを受けに行った私であります😆 「テリーヌ」とは、フランス語で陶器やステンレスなどの「器」の意味🇫🇷 料理としては、　レバーやミンチ肉、フォアグラ、野菜や魚介など、いろんな具材で作られたりします🥩🐟🥬 スイーツテリーヌは、抹茶・栗・チョコレートなど、いろいろなお味を楽しめます💕🍵🌰🍫 今年のabcクッキング「抹茶のテリーヌ」は、ホワイトチョコレートにクリームチーズも入り、濃厚なお味の中にも爽やかさがひきたってとってもとっても美味しい❗️🥰 先生の丁寧なレッスンで、前回よりも上手く仕上げることが出来ました☺️ （あくまで自己評価😅）焼きすぎると固くなるし、かと言って生焼けも困るので、少し焦げ目がついたあたりが、焼き加減のポイント☝️ どのくらいの焼き加減なのかは、先生に詳しく教えて頂きました🤗 （写真3枚目で、スタジオ風景がちょこっとだけ垣間見えます☺️）デコレーションでは、表面に抹茶を振りすぎるとクリームが安定しないので、うっすら振るのもポイントですね☝️ 緊張するけど、クリームを絞る瞬間が、ケーキ作りで1番好きだな〜💕 チーズプリンは、とてもさっぱりとした感じに仕上がっています🍮✨ 濃厚なお味のテリーヌとは、バランスが取れて良き良き🥰 フランボワーズ・レッドカラント・ブルーベリーのマリネが、とても良いアクセントになっています💕 とても満足満点のシーズンケーキメニュー🍰 ぜひぜひお試しください🤗 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利です😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでアップしました🚃😊 （動画4・5・6枚目） #abcクッキング #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングスタジオ #abcクッキングルミネ町田スタジオ #ケーキコースシーズンメニュー #抹茶のテリーヌチーズプリン #手作りケーキ #手作りお菓子 #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちスイーツ #stahomeabc#おやつの時間 #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084#スイーツ好き #テリーヌ #プリン

18.43%

274

0

🥗abcクッキングスタジオ🍽 🎂ケーキコース・基礎クラスシーズン🍰 🍓「ホワイト・ショコラ・ベリー」🍫 今回も、ケーキを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました😊 ホワイトチョコレート&クリームチーズのムースに、いちご・フランボワーズ・カシスの3種類のクリームをデコレーションします✨🤗 ケーキはスポンジケーキの2段式で、中にもフランボワーズが忍ばされています🍰 ポイントは、ムースの中にゼラチンが入っているので、組み立てている時は、ゼラチンが固まらないうちに手早くすることでしょうか🤔 それとそれと、今回のハナは、やはり 3種類のベリークリームのロザス絞り❗️✨🍓🎂 この時は、みんなメッチャ真剣です😅 私も、前のケーキの時、初めてロザス絞りをして、あまり上手くいかなかったので、今回は動画を見て、イメージトレーニングしてきました💦 （イメトレしたのにこのでき🥲）インスタでもロザス絞りの動画はよくあるし、 abcクッキングのレッスン動画も😊 abcクッキングでライセンスを取得すると、全てのメニュー（クッキングバリエーション例外）のレッスン動画が見れるので、そのどちらかでよく予習復習しています☺️ （それでもこのでき🥲）動画を見たり、イメトレをしても、やっぱり実際絞るのは違う🎂 絞り口の大きさやクリームの量でも、かける圧が違うし、勢いや力加減なんかも、見るのとやるのでは違うな〜🤔 デコレーションのクリームを絞るたびに、「練習が必要だな〜」「もっと上手になりたいな〜」と思ってしまう💦 先生にお手本の絞りと、たくさんのコツも教えていただけました🤗 ホワイトショコラ&クリームチーズのムースのお味は、軽いけれど、割と濃厚🥰 3種類のベリクリームは、「ほんのりベリー」から「酸味のあるベリー」まで楽しめます✨🍓💕 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利❗️🚃✨ JRから町田スタジオまでと、小田急線駅周辺から町田スタジオまでの動画をアップしました📱🤗 （動画5・6・7枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田スタジオ #ケーキコース基礎クラス #ケーキコースシーズンメニュー #ホワイトショコラベリー #手作りケーキ #手作りお菓子 #手作りおやつ #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #ケーキ作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちスイーツ #スイーツ好き #おやつの時間 #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084#stayhomeabc

21.92%

323

3

🥗abcクッキング🍽 お料理コース・タブレットレッスン 🥩「豚肉の塩釜焼き& グリル野菜のパスタサラダ」🎃🫑🥒 ずっと気になっていた、タブレットレッスン「豚の塩釜焼き」行ってまいりました❗️😊 abc仲間から「美味しいよ〜💕」と言われていて、なかなか予約が取れず、やっと取れて「いざ、レッスンへ❗️」😆 （レッスンレポが前後します😅） 2回目のタブレットレッスンだけあって、タブレットの使い方もだいぶ慣れて、落ち着いて受講できました☺️ スタッフの方々に、タブレットの使い方や手順や器具の場所など、細かいところまで気を配っていただいて、とてもやりやすかったです🤗 「豚肉の塩釜焼き」とは、つまり、豚肉の塊を下処理して、グリーンリーフに包み、卵白と塩のホイップで周りを囲って、じっくりと焼いたもの🥩🔥 グリル野菜のパスタサラダは、パプリカ・かぼちゃ・ズッキーニなどをじっくりと焼き、茹でたペンネパスタとあえて、バルサミコ酢などで味をつけたもの🎃🫑🥒 豚肉の下処理では甘酒を使っていて、豚肉の臭みは全くありません😊 食べてみると、豚肉が本当に柔らかくて、これは、甘酒効果？塩釜効果？✨🤔 パスタサラダの方は、紫玉ねぎの苦味が出ない和え方や、バルサミコ酢のキツさを逃す料理の仕方など、至るところに学びが多かったです☺️✏️ なんと言っても、卵白に塩を入れてホイップし、それをお肉の周りに囲むのが、とにかく面白くて楽しくて、マジで夢中になってしまいました😆 気になるお味なんですが、メッチャクチャ美味しいです‼️🤗 かなり私好み💕 シンプルな調味料で、素材の旨みを引き出してるって感じ✨ 程よい塩加減と、お肉の旨みギュッと詰まって、その上お肉は柔らか〜💕🥩 塩釜を割ってお肉を取り出すのも、ちょっとしたイベント🥰 パーティやおもてなしで焼いても、楽しめることうけあいです❗️🎉🤗 （切ったお肉があまりに美味しそうで、そのまま食べてしまい、写真撮るの忘れた・・・🥲）ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利❗️🚃✨ JRから町田スタジオまでと、小田急線駅周辺から町田スタジオまでの動画をアップしました📱🤗 （動画2・3・4枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい abcクッキング町田 #料理コース基礎クラス #タブレットレッスン #豚肉の塩釜焼き #手作り料理 #料理好きな人と繋がりたい #手作りお菓子#手作りケーキ #手作りおやつ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #ケーキ作り好きな人と繋がりたい #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間#フーディテーブル #わたしの美味しい写真 #ペンネサラダ #バルサミコ酢

13.92%

205

2

🥗abcクッキングスタジオ🍽 🎂ケーキコース・マスタークラス🍰 🍋「タルト・オ・シトロン」🥧 久しぶりにレモンタルトが食べたくて、「タルト・オ・シトロン」作ってきました😊 セルクルの型で作るので、タルトに高さがあり、中にはレモンクリームがたっぷり❗️🍋✨ タルト生地には、アーモンドパウダーが入ってサックサク💕 レモンクリームには、まるまる2個のレモンを絞って果汁を使うので、香り爽やかに仕上がっています🥰 中でも私がお気に入りなのは、お花のようにデコレーションする、イタリアンメレンゲ✨💕 リモンチェロが入って、ホント美味しいです🍋🍾☺️ 前回は、冷やしたレモンクリームの上に、イタリアンメレンゲを絞ったら、滑って上手くデコレーションできずに、悲しい思いを😔 今回は、迷わず手早くで、上手くいきました🤗 暑い夏に食べるレモンタルトも爽やかで良いですが、寒い日に温かいお部屋でゆっくり食べるレモンタルトも良いものです🥰 いつもは、スタジオで作ってから、家で写真を撮り直すのですが、今回は待ちきれずに、写真撮る前に食べちゃった😅 ですので、投稿は、スタジオ撮影です📸 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利です😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでアップしました🚃😊 （動画4・5・6枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田スタジオ #ケーキコースマスタークラス #タルトオシトロン #手作りケーキ #手作りお菓子 #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #ケーキ作り好きな人と繋がりたい #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ作り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #手作りパン #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちスイーツ #おうち時間を楽しむ #stayhomeabc#私のおいしい写真 #フーディーテーブル #パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084

17.22%

254

2

abcクッキング🥘 🥐ルミネ町田スタジオにて🍰 🥖ブレッドコース・基礎クラス🍞 タブレットレッスン「メープルりんごのシュトーレン」🍎🍯 今回、初めてのタブレットレッスンを受けてきました😊 最初は緊張して、操作にオタオタしてしまいましたが、すぐ慣れてきた☺️ 一番戸惑ったのは、計量かな🤔 スプーン擦り切れは大丈夫なんですが、スプーン半分とか1/3とか、あってるのか間違ってるのか、悩みました💦 いつもは先生に聞いて、確かめていたから😅 日頃のレッスン、大事❗️😔 先生のありがたみを感じました☺️ 良かったところは、沢山あって、ひとつは、自分のペースで作ることができることかな😊 ちょっと自信なかったり、説明を聞き逃したりしたら、前に戻って、レッスンを聞き直すことが出来たのが嬉しかった🤗 タブレットの中の先生の説明も詳しくて、こねている時間や成形の時間も、ちゃんと見計らって説明してくれるから、作りやすくかった❗️😆 日頃のレッスンは、やっぱりインストラクターの先生に習った方が、私には良いかな〜😅 先生とのおしゃべりも楽しいし、細かいポイントも教えていただけるし🥰 でも、タブレットレッスン限定のメニューもあることだし、またタブレットレッスンを受けてみたいと思いました🤗🍎 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画4・5・6枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングブレッド基礎コース #abcクッキングルミネ町田スタジオ #メープルりんごのシュトーレン #タブレットレッスン #手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りパン#お菓子作り #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #スイーツ好き #パン作り #パン作り記録 #シュトーレン #習い事 #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちパン #おうちおやつ #おうちスイーツ #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #おやつの時間

18.29%

268

4

🥗abcクッキングスタジオ🍽 🥖ブレッドコース・基礎クラス🍞 🍎「メープルりんごのシュトーレン」🍯 今回も、パンを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました😊 2022年の abcクッキングのシュトーレンは、フルーツの砂糖漬け・ドライアップル・くるみがたっぷり入った、メープル風味のシュトーレンです💕🍎 生地の中にフルーツを入れると、ベタつくので丸めるのにもたつきましたが、それだけフルーツが贅沢に入っているということ☝🥰 ️🍎🍒🍇 2次発酵があまり高さが出なくて、少し心配でしたが、タブレットレッスンでなんとかできました😅 焼き上がってから、大急ぎでバターを塗り、メープルシュガーをたっぷりふりふり✨ 生地の中にも入っていますが、メープルシュガーの甘い香りがたまりません🥰 冬が来て、 abcクッキングでシュトーレンを作るとクリスマスがやって来た気がする❗️😆🎄 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画2・3・4枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田スタジオ #ブレッドコース基礎クラス #メープルりんごのシュトーレン #シュトーレン #クリスマス #手作りお菓子 #手作りおやつ #手作りパン #手作りケーキ #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り記録 #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちスイーツ #おうちパン #stayhomeabc#フーディーテーブル #私のおいしい写真 #おやつの時間 #暮らし

19.37%

281

7

🥗abcクッキングスタジオ🍽 🎂ケーキコース・基礎クラス🍰 🥧「ピスタチオとキャラメルカフェのパリブレスト」🍯 今回も、ケーキを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました😊 パリッとしたシュー生地を焼いて、キャラメルカフェクリームとピスタチオクリームをサンドします💕 なんといっても、デコレーションで飾るキャラメリーゼしたアーモンドがカリカリして絶品❗️✨ そしてそして、キャラメリーゼして余ったソースで作ったキャラメルカフェクリームもまた美味しッ❗️🥰 キャラメリーゼしたアーモンドをクッキングシートに移す時、なるべくくっつかないように、手早く広げるのがコツかな☝️ （あとで自分が困らないように😅）クリームを挟むのに、シューをカットする時、割と真ん中から切った方が挟みやすいです🤗 見た目も可愛いのに加えて、ピスタチオクリームとキャラメルカフェクリームの2種が、甘すぎず、ふんわりとした仕上がり💕 ピスタチオクリームは、ピスタチオの香ばしさがそのままに、キャラメルカフェクリームは、少しほろ苦く大人の味わい☕️😆 お味は想像を超えました🥰 私的には、かなり推しのメニューです✨ ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利です😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでアップしました🚃😊 （動画4・5・6枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田スタジオ #ケーキコースシーズンメニュー #ピスタチオとキャラメルカフェのパリブレスト #手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りおやつ #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #スイーツ #スイーツ作り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #stayhomeabc#私のおいしい写真 #おやつの時間 #フーディーテーブル #パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084#おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちスイーツ #おうち時間を楽しむ #ケーキ作り好きな人と繋がりたい

20.24%

301

0

🥗abcクッキング🥘 🥐ルミネ町田スタジオにて🍰 ブレッドコース・マスタークラスで「液種で作るバゲット」を作りました😊 （2度目の投稿です） abcクッキングのバゲットは、あらかじめ醗酵させた水・イースト・準強力粉の「液種」を、塩・準強力粉に入れて作ります🥖 「液種」でバゲットを作ると、小麦本来の旨みと甘みを引き出し、老化しづらく、日持ちすると言われてます😊 「フランスパン」というのは、実際にフランスには存在していなくて、実は日本語🥖💦 よく日本で言われるフランスパンは、最もポピュラーで、目にすることも多いのは「バゲット」で、フランス語で「棒」や「杖」という意味🇫🇷 とてもシンプルな材料で作られています🌾 「バタール」は、バターが多く含まれているようですが、そうではなく、バゲットよりは太さがあり、長さも短めです☺️ クープは3本ほど🗡 「パリジャン」は、「パリっ子・パリの」という意味で、バゲットに比べ太さがあり、長さも長め🥖 5～6本のクープが入ります🗡 「フィセル」は、「ひも」という意味で、バゲットよりも細く、小型のパリジャンのような形をしています☺️ よくハムや野菜など、具材をサンドして、パン屋さんに売られています🥪 フランスパンといっても、長さと太さと用途によって、こんなにも種類があるんですね🤗 （全て先生からの受け売りです😅）食べてみると、外はカリカリ💕 中はもっちり🥰 食べ応えバツグンでした❗️✨ ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画2・3・4枚目） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田 #手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りおやつ #手作りパン #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #スイーツ作り #手作り料理 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #おやつの時間 #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り記録 #パン作り修行中 #パン作り初心者 #バゲット #フランスパン #液種で作るバゲット #パン作り楽しい

16.01%

236

2

🥗abcクッキング🍽 ブレッドコース・マスタークラス🍞 「液種で作るバゲット」🥖 今回も、パンを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました🚃 😊 アップした写真は、光の加減で黄色くなってしまっていますが、スタジオ内での撮影です📸 久々の、マスタークラス作る、ハードブレッド☺️ 手でこねることはしないで、ボールの中でゴムベラを使って重ね、発酵を促進させます☝️ 分割の時も、テーブルに付かないようにキャンバス地の上で😊 気泡を潰さないように、優しく優しく扱います🥰 難しいのは、クープの入れ方と、切り込みの深さ🗡😔 バゲット特有のクープの入れ方には、大切なポイントあり❗️ 深さはかなり思い切り良く、です🥖 たくさんのポイントやコツを、とてもわかりやすく、先生に教えていただきました💕 abcクッキングルミネ町田スタジオのレッスンは、とにかくとても楽しい❗️✨ スタジオ内は明るくてキレイだし、先生は気さくで優しいし、レッスンのある日は、朝からウキウキ気分です🥰 ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画2・3・4枚目） #abcクッキング#abcクッキングスタジオ #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングルミネ町田 #ブレッドコースマスタークラス #液種で作るバゲット#バゲット #手作りお菓子 #手作りおやつ #手作りパン #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り#パン作り記録 #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちスイーツ #おうちパン #stayhomeabc#フーディーテーブル #私のおいしい写真 #おやつの時間

15.2%

226

0

🥗abcクッキング🍽 🥖ブレッドコース・リッシュクラス🥐 🍈「チャーシューメロンパン」🥩 今回も、パンを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました😊🍞 あまじょっぱさがクセになり、 2度目の受講です☺️ 「チャーシューメロンパン」は、焼き豚・タケノコに甜麺醤などで味付けをしたフィリングを生地に包み、ビスケット生地をかぶせてたブレッド🍞🐷🍈 タケノコのコリコリとした歯ごたえがたまらなくて、甜麺醤と生姜が効いた味付けに、ビスケットの生地の甘さが、不思議とよく合う✨🥰 香港から来日した点心パンは、今も根強い人気です💕🇭🇰 今回は、久しぶりに、トップ画面に、スタジオの様子がちょっと伺える写真もアップしました🤗📸 ルミネ町田スタジオは、スタジオ中がとても明るくて、先生方もとても気さくで親切💕 いつも明るい笑顔で迎えてくれるので、行くたびに元気をもらっています🥰 左側にちょっと見えるミントグリーンのホイッパーは、ひと月に、 3回受行するといただける嬉しいプレゼント✨🎁 ちなみに、 11月はトングをもらえます❗️😆 人気だから、早くなくならないか焦る〜💦😅 （写真3枚目は、家で撮ったチャーシューメロンパンなんだけど、なんだかキノコみたい・・・🍄😆）ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利です😆 JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでアップしました🚃😊 （動画4・5・6枚目）（ここところ気忙しいので、英文はお休みします😅） #abcクッキング #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #abcクッキングスタジオ #abcクッキングルミネ町田 #ブレッドコースリッシュクラス #チャーシューメロンパン #手作りお菓子 #手作りおやつ #手作りケーキ #手作りパン #手作りスイーツ #手作りごはん #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り記録 #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちスイーツ #おうちパン #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #stayhomeabc#おやつの時間

19.7%

292

1

🥗abcクッキングスタジオ🍽 🎂ケーキコース・基礎クラス🍰 🌰「栗とカシスのモンブラン」🫐 abc cooking studio 「Cake course・basic class Chestnut and Cassis Mont Blanc」今回も、ケーキを作りに、 abcクッキングルミネ町田スタジオに行ってまいりました😊 This time, I went to abc cooking studio LUMINE Machida Japan 秋と言えばモンブランです❗️🤗🌰 I want to eat Mont Blanc in autumn abcクッキングの今年の秋シーズンのケーキメニューはこれ❗️💕 ABC Cooking's cake menu for this autumn season is this ココアスポンジケーキにマロングラッセ・カシスピューレをサンドした、ピラミッド型の3段重ね✨ Marron glacé and cassis puree sandwiched between cocoa sponge cakes And a pyramid-shaped three-tier stack やはり、ポイントは、モンブランペーストを絞り機で垂らしながら絞るやり方でしょうか☺️🍰 After all, the point is how to squeeze while dripping Montblanc paste with a squeezer 先生にわかりやすく教えていただき、とても楽しかった❗️🤗 It was a lot of fun to have the teacher teach me in an easy-to-understand manner ピラミッド型のケーキを作るのは初めてで、とても新鮮でした🥰 It was my first time making a pyramid cake and it was very interesting. 食べてみると、マロンペーストが、ラム酒が効いて、甘すぎずとても美味しい❗️✨💕 It's chestnut paste, rum is effective, it's not too sweet and it's very good カシスピューレの酸味が、良いアクセントになっています🥰🫐 The acidity of the cassis puree is a nice accent. 残念なことに、もうシーズンは終わってしまいましたが、かなり推しのケーキです🤗 Unfortunately the season is over However, it is a highly recommended cake ルミネ町田スタジオは、駅から近くてホント便利😆 LUMINE Machida Studio is really convenient because it is close to the station JRと小田急線の駅周辺から、ルミネ町田スタジオまでをアップしました🚃😊 （動画5・6・7枚目） The route to LUMINE Machida Studio on the JR and Odakyu Lines has been uploaded (videos 5・6・7） #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abcクッキング町田 #abcクッキング通ってる人と繋がりたい #栗とカシスのモンブラン #ケーキコース基礎クラス #手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りスイーツ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ作り #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おうちスイーツ #おやつの時間 #おやつ #手作りおやつ #私のおいしい写真 #フーディーテーブル #stayhomeabc#パティシエカメラ部 #パティシエカメラNo.4084#モンブラン #お菓子

21.52%

318

2

コンテンツをCSVでダウンロード