投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿． ポテトサラダをナポリタン味で… で、作ってみました〜♪ スパゲッティの麺をお芋に変えただけなのにすこぶるビールと合うんです。 お芋はレンチンでも作れるのですが、茹でて粉ふきにしたほうが水分調節も出来るし断然美味しいです！ ポテサラもナポリタンもみんな好きだよね〜？ ビールは酸味や甘味、ケチャップ味とも合うペールエールや、酸っぱいサワーエール、ゴーゼなんかも合いますよ🍻 タバスコかけてもおいしいよ🍻 #ビール女子#ビール女子kitchen#beer#craftbeer#craftbeerrecipe#ナポリタン#ポテサラ#ポテサラレシピ2024/08/13に公開#ビール女子#ビール女子kitchen#beer#craftbeer#craftbeerrecipe#ナポリタン#ポテサラ#ポテサラレシピ6.02%823． 簡単すぎてレシピと言えるかどうか… な、こちらは水茄子と生ハム、マスカルポーネチーズ。 もうずっと前からこの組合せが大好きで毎年作り続けているもの。 美しい紫色がなんともオシャレに見えてしまう （切って並べただけ）。 セゾンとともに格別のビアタイムを🍻 #ビール女子#ビール女子kitchen#水茄子#beer#craftbeer#craftbeerrecipe#おつまみレシピ2024/07/13に公開#ビール女子#ビール女子kitchen#水茄子#beer#craftbeer#craftbeerrecipe#おつまみレシピ8.93%1188． 最近話題の生春巻きの皮ですが、イタリアンな材料を使えばちょっとしたおつまみにもなって常備しておきたい食材です。 それから最盛期を迎えているとうもろこしですが、ニンニクの芽を粒々にして合わせればこれまたビールにあう一品に。 どちらもトライしてみてください🍻 #ビール女子#ビール女子kitchen#おつまみレシピ#生春巻き#バターコーン#beer#craftbeer#craftbeerrecipe#craftbeerpairing2024/07/13に公開#ビール女子#ビール女子kitchen#おつまみレシピ#生春巻き#バターコーン#beer#craftbeer#craftbeerrecipe#craftbeerpairing6.02%832． 旬を迎え今年も沢山いただいたアスパラガスもそろそろ終盤ですね。 たまごと合わせることの多いアスパラガスですが、ひと工夫してカルボナーラのソースにブラス温玉。ありそうでなかったレシピですが、これがことの他美味しくてまだある今時期に食べてほしいお料理。 いえいえ、ホワイトベルジャンと合わせてほしいおつまみです🍻 #ビール女子#ビール女子kitchen#アスパラガス#カルボナーラ#ビール#クラフトビール#beer#craftbeer#craftbeerrecipe2024/06/27に公開#ビール女子#ビール女子kitchen#アスパラガス#カルボナーラ#ビール#クラフトビール#beer#craftbeer#craftbeerrecipe7.94%1102． F&C&BEER #ビールの日 皆さま酔い夜を2024/04/23に公開#ビールの日5.24%740． 原田産業様のビールの縁側 リニューアルイベントにて おつまみを出させていただきました いわて蔵ビール取締役の佐藤航さまによるブルワーならではの奥深いお話、ビアマイスターの中島さまによる美味しいビールの注ぎ方講座まで、美味しいビールを飲みながらの楽しい時間でした。 #ビールの縁側 #のん樽 #クラフトビール #ビール女子 #ビール女子kitchen #ビール女子レシピ2024/04/20に公開#ビールの縁側#のん樽#クラフトビール#ビール女子#ビール女子kitchen#ビール女子レシピ6.95%962． 青森から帰宅後のビール 最to高!!2024/03/24に公開6.31%890三鷹にある菫花堂さんへ 凛とした佇まいの店内 センスあふれる組合せの甘味 店主さんのお人柄が現れた 優しい和菓子です 帰り道に見つけたロースタリーも 幸せな香りで満ちていました2024/01/13に公開4.96%682． 天日塩 朝陽 @tenpienasahi さんのお塩が届きました。 天草通詞島の海水から手作りされるお塩は ミネラルバランスがよくて、しっかりとした 塩味を感じながらもまろやか、 すっと身体に馴染んでいく…そんなお塩です。 いくつもの工程をえて手間暇かけ作られていると思うと 感慨深くおいしさもグッと増すものですね。 夕方に届いたので早速イタリアンのお料理に。 お豆とじゃがいもにチキンでとったスープは味付けせずに、天日塩朝陽をパラリ。お野菜にはもちろん、手作りのチョコレートムースにも柔らかな塩味が溶け込んで、とびきりのディナーになりました（下仁田葱を真っ黒に焼いて中を開き、トロリとした葱に天日塩朝陽とオリーブオイルをかけたら最高でした！）。 いつもここで拝見している、あのキラキラと温かな笑顔で真っ直ぐなおふたりの様なお塩でした。 @gowasuchiyan さんありがとうございました♡ お料理好きな方はぜひStoreをのぞいてみてください。 #天日塩朝陽 #感謝2023/12/03に公開#天日塩朝陽#感謝6.66%904． 昨夜は何度かお仕事をさせていただいたホットペッパーの閉刊慰労会に参加させていただきました。 会場ではひとつの冊子を共に作り上げたクリエイター達と編集部の方々が、和気藹々とした空間でとても和やかな時間が流れていました。 創刊当時は私もまだ20代、携帯はあったけど今みたいにインターネットも然程普及していなくてSNSなんて無かった時代。情報を得られるのは紙媒体だったのだけど、フリーだしほんと懐かしい。ホットペッパーを頼りにしていた人は星の数程いたんだろうな。 クラフトビールに携わる仕事をし、それが縁でホットペッパーに関わる事が出来た事は私の人生においてとても幸運で誇れる出来事でした。 編集部の皆様ありがとうございました。 お声がけくださりイベントを一緒にした宮原さん ありがとうございました。 #hotpepper2023/11/25に公開#hotpepper7.8%1064． 秋の夜長にとびきり美味しいビールと… そんなふうに考えて作ったケークサレなのですが、ちょっーっと夏のような日が続いていますね。 甘いケーキとは違ってグラム単位で正確に計らなくとも、具材を切る時もキッチリと揃えなくてもアバウトでオーケーなのが嬉しいケークサレ。今回は下準備にフライパン使ったりしません。切って混ぜて焼くだけ。 カマンベール 、林檎、ハム、胡桃、胡椒 ぜひ作ってみてください🍻2023/11/07に公開10.35%1388． #PR#シュマッツ 10年前に中目黒のフードトラックから始まったシュマッツは、今や36店も店舗を構えるまでに。 そして「ビールは麦芽・ホップ・酵母・水」の4つの材料のみでビールを作ること…で知られている『ビール純粋令』に基づき、最高品質の原料を使い純粋な味わいや香りをシンプルに楽しめるビール作りを心がけている…… 内包された素敵なパンフレットより 飲んでみました。 そしてしっかりとドイツを味わいたくて、ドイツ料理でペアリングしてみました。 L01.のラガーにはソーセージ、紫キャベツの煮込み W02.のヴァイツェンにはツヴィーベルクーヘン I03.のインディアペールエールには胡椒を効かせてジャーマンポテト 他にはピクルスやインゲンのグラッセ、ライ麦パンも （ツヴィーベルクーヘンには秋のもろみワインを合わせるのが定説ではあるのですが、ドイツの秋の恵みの玉ねぎと小麦を使った料理、ヴァイツェンに合わない訳がない！キャラウェイの香りも相まって結果マリアージュでした♪） ３本ともモルトの甘みを感じて苦味が少ないので、やはりドイツビールには甘味があってどっしりとした食べ応えのドイツ料理がしっくりくるのを再確認できました。そして美味しいのではたまた食べすぎてしまいました。。 ラガーはゴクゴク飲めて喉越しが最高&うまい！私は元々ヴァイツェンが苦手なのだけど、美味しかったしこれなら飲める！IPAはバランスが良くて、ホップの香りも素晴らしかった。 もうひとつお伝えしておきたいのが価格。今や時代の流れもあるので仕方ないのですがクラフトビールにも価格高騰の波が。そんな中丁寧に作られたビールが500円って。本数が増えるとかなりお得なお値段設定なのでオンラインストアも覗いてみて欲しい！2023/11/06に公開#PR#PR#シュマッツ6.09%860． #PR#ヱビスオランジェ タイ料理を作ったので今月から限定発売されている#ヱビスオランジェ とペアリングしてみました。 ひとくちいただくと、オレンジピールを使用しているので華やかな香り🍊褐色がかった色からも想像できる、濃厚でコクのある味わい♪ 柑橘を多用するタイ料理との相性はピッタリでしたが、中でもココナッツミルクやお肉の旨味が濃厚なグリーンカレーがダントツでした。 ソムタムに使ったインゲンの青い香りや、ラープムーのハーブとも引き立て合ってとっても美味しいビールでした🍻 500mlの瓶も発売されているようなので、そちらの味わいもチェックしてみようと思う！2023/10/31に公開#PR#PR#ヱビスオランジェ7.58%1052． かたくて香りのいい桃とブッラータに合わせて、今季2本目 @takaobeer のサワーを 高尾原産の桃や梅をふんだんに使っていて（桃は笛吹市）、香り高く心地よい酸味のビールです ちなみに茄子とキノコのバルサミコソテーにもいいペアリングでした2023/08/13に公開6.66%931． 信州に旅した時にいただいた胡桃ダレのお蕎麦が忘れられず、色々な配合を試して完成させました。固形物の木の実をペーストにすると思うと難題且つ難儀ではあるのですが…でも、このおいしさを自分の手でこさえる意味は十二分にあるのです（しかも実は簡単）！ ハトムギと手羽先の薬膳のスープもそう、シンプルな材料で滋味を味わってみましょう。 日常的に使われている『素』などは簡単かもしれないけれど、使わずに食材の力で自分の体に働きかけてみる事も大切です。 効能や効果は @weaveink にて #二十四節気#薬膳レシピ2023/07/30に公開#二十四節気#薬膳レシピ7.73%1081． 青唐辛子やシシトウ、ピーマンの青臭さが大好きで、私のレシピには度々登場するのですが、今回はイカとあわせてみました♪ ねっとりとした甘さのイカに茗荷なども加え、白さを活かすのに味噌ではなくお塩でなめろう風に🍺想像してみてください美味しいから😋 ペアリングするビールは白いものには白いビール、それからマスキング効果があるのか磯臭さがある魚介類にはベルジャンがとてもよく合います！ 手軽にお刺身用やイカソーメン を使ってもいいし、辛いものが苦手な方にはシシトウに替えて自分好みにお料理してみてください🍻 #ビール女子#ビール女子kitchen#おつまみレシピ #青唐辛子#みょうが #イカ #beer#craftbeer#craftbeerpairing#squid#greenpepper2023/07/30に公開#ビール女子#ビール女子kitchen#おつまみレシピ#青唐辛子#みょうが#イカ#beer#craftbeer#craftbeerpairing#squid#greenpepper6.24%862． レシピ といってよいものか謎ですが旬の茄子を使って焼き茄子は如何でしょうか？ 油はケチらず、ナスの甘味や旨味が引き出せるように、じーっくりと焼きあがるまで待つ！ それがこのレシピ？の最大限のポイントです。忍耐必須🍻うまいぜ🍻 #beer#craftbeer#craftbeerfood#なす#居酒屋メニュー#ビール女子#ビール女子kitchen2023/07/09に公開#beer#craftbeer#craftbeerfood#なす#居酒屋メニュー#ビール女子#ビール女子kitchen7.51%1033． 反響良かったから来年作ってね！と願いつつ今更投稿のこちらは 『ヤングコーンのカリッと春巻き』 ヤングコーンのヒゲもザクザク切り、チーズとベーコンを入れて春巻きにするという…ビール飲むに決まってるレシピです🍻 レンチンしたとうもろこしでもいいよね今なら🌽 #beer#craftbeer#craftbeerlover#babycone#ビール女子#ビール女子kitchen#ヤングコーン#春巻き2023/07/07に公開#beer#craftbeer#craftbeerlover#babycone#ビール女子#ビール女子kitchen#ヤングコーン#春巻き10.56%1418． 大好きなトマトとスイカを使ってフランス風のピュレを作りました。 塩分やミネラルも補給でき、梅雨時期のジメジメした気候でもスッと身体に馴染みます。 乳製品を少しのせるとクリーミーさも加わります。 @weaveink にてレシピを公開しています。 #二十四節気#二十四節気レシピ#スイカ#ルネッサンストマト2023/06/10に公開#二十四節気#二十四節気レシピ#スイカ#ルネッサンストマト7.3%958． 二十四節気では立夏、今日はまだ咲きはじめの紫陽花が少しかわいそうなくらいの、夏を感じる1日でしたね😌 旬を迎えて手に入りやすくなっているカツオを使い、暑さに負けないお料理はいかがですか？完熟した甘いトマトを使うとジューシーさも加わってご馳走に🍅 @weaveink にてレシピを公開しています #二十四節気#二十四節気レシピ#カツオ#鰹#トマト#ルネッサンストマト#ラビゴットソース2023/05/18に公開#二十四節気#二十四節気レシピ#カツオ#鰹#トマト#ルネッサンストマト#ラビゴットソース7.3%1021123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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