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春のランチビュッフェホテル1階「マーブルラウンジ」のランチビュッフェは、2月27日から春の新メニューをご用意しています。ヘルシーオプション満載のサラダバー＆コンディメント、「アンチョビキャベツのフォカッチャ」などのホームメイドブレッドに加え、カーヴィングステーションではお肉のパイ包み焼き「ミートピティビエ」も登場。マッシュポテトとマデラソースを添えて、熱々をお召し上がりいただけます。 Welcome the new season with our new Spring Lunch Buffet at Marble Lounge 🌸 Starting this Friday, we'll be serving up a colourful and enticing salad bar loaded with various veggies, dressings, and condiments, alongside a number of tasty breads, pastries, and hot dishes – including an anchovy and cabbage focaccia, a South Indian coconut shrimp curry, and our pièce de résistance: a golden, flaky, Wellington-adjacent meat pie, served with mashed potatoes and Madeira sauce. Dates: February 27 - June 4 #ヒルトン東京#マーブルラウンジ#hiltontokyo#ランチ#ランチビュッフェ

2026/02/24に公開- 指定なし

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ZATTAで楽しむパン尽くしのアフタヌーンティー 1つ1つ丁寧に焼き上げるパンは、すべてスモールポーションでご用意。様々な種類のパンを一度に楽しみたいパン好きへ贈る、パンが主役のアフタヌーンティー「プティ・ブーランジェリー」。サクサク、しっとりの食感を楽しむ午後のひとときはいかがですか？ Each bread is carefully baked and served in small portions, so you can enjoy a wide variety in one sitting. Perfect for bread lovers, the bread-themed afternoon tea “Petite Boulangerie” offers a delightful afternoon of crispy and fluffy textures. #ヒルトン東京#hiltontokyo#zatta #アフターヌーンティー

2026/02/23に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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春の新作テイクアウトケーキホテル1階ショコラブティックでは春の新作ケーキを販売中です。クリームチーズムースにキャロットケーキスポンジ、さらに小さなにんじんマジパンがアクセントになった「キャロット＆クリームチーズ」や金柑と柚子の酸味が爽やかな「シトラス」、ラベンダー香るチョコレートムースにブルーベリーやレモンのコンポートを重ねた「ブルーベリー＆ラベンダー」など春らしいラインアップが揃います。ご自宅用や贈り物にも最適です。 Our new spring collection of cakes is now available at Chocolat Boutique, and they’re all a work of art in and of themselves ✨ Three clear highlights include: The “Carrot & Cream Cheese” – A deliciously smooth cream cheese mousse layered with carrot cake sponge and topped with cute little marzipan carrots. The simply named “Citrus” – A shiny, appetising orange with a hidden surprise: a fluffy mousse laced with the refreshing sharpness of kumquat and yuzu. The fragrant “Blueberry & Lavender” – a stunning combo of lavender-infused chocolate mousse and blueberry and lemon compote. Come treat yourself or someone special to a sweet and zesty seasonal delight! #ヒルトン東京#hiltontokyo#ショコラブティック#テイクアウトケーキ#ケーキ

2026/02/20に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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年に一度の苺の祭典、「マーブルラウンジ」のストロベリースイーツビュッフェは12月27日より開催。白と黒を基調としたモノクロームワールドで楽しむおしゃれなガールズパーティーをテーマに、華やかな20種類以上のいちごスイーツが勢揃い。フレッシュ苺もお好きだけ！ a-jolieとのコラボレーションにもご期待ください。予約はお早目に！ The Strawberry Sweets Buffet is back at Marble Lounge from December 27! Indulge in a mouthwatering feast of vivid reds and pinks, set against a chic and stylish monochrome backdrop. With over 20 appetising strawberry-based treats to choose from, not to mention generous helpings of plump, juicy strawberries on the side, there’s plenty to satiate any sweet tooth and make for an especially magical, wildly memorable afternoon out 🍓✨ #ヒルトン東京#マーブルラウンジ#スイーツビュッフェ#ヒルトンスイーツ#いちご#ストロベリースイーツビュッフェ#hiltontokyo#marblelounge#sweetsbuffet#strawberry

2025/11/28に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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アメリカン50sをテーマに、苺の美味しさをぎゅっと詰め込んだパンが主役のアフタヌーンティー。グラスフレッシュ苺、真っ赤なジュークボックス風のスタンドにはストロベリーチョコやジャムを使ったスイーツパンとアメリカンテイストのお食事パン、そしてストロベリーシェイクまで。甘酸っぱい苺を、パンと一緒にさまざまなスタイルでお楽しみいただけます。一足早い春の息吹きを感じる「ストロベリープティ・ブーランジェリー」は、12月27日よりバー＆ラウンジZATTAにてご提供。 Inspired by the vibrant chic of 1950s America, our new Strawberry Petit Boulangerie afternoon tea is bursting with colour and the beloved flavour of seasonal strawberries 🍓 Roll back the clock with a distinct American diner aesthetic, right down to the pale pink, thick and creamy strawberry milkshakes, and indulge in an array of Western-style pastries made with chocolate, jam, and plenty of fresh and juicy strawberries. This winter season, satiate your sweet tooth and sense of nostalgia at Zatta Bar & Lounge. Available from December 27 #ヒルトン東京#zatta#アフタヌーンティー #パン好き#パン#苺#hiltontokyo#hiltontokyo#afternoontea#strawberry#tokyofoodie

2025/11/14に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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「マーブルラウンジ」ディナービュッフェの定番、ローストビーフ。ホテルの伝統のレシピで丁寧に焼き上げたローストビーフは、しっとりとした肉質と旨味がお口いっぱいに広がります。シェフが目の前で切り分け、季節ごとに登場するソースと共にお楽しみいただけます。 A definitive highlight of the Marble Lounge dinner buffet is our signature roast beef. Skilfully carved right before your eyes, heightening the anticipation of utmost deliciousness even further, this succulent offering will melt in the mouth, its deep flavour accentuated by a selection of specially crafted seasonal sauces. #ヒルトン東京#マーブルラウンジ#ヒルトン#ローストビーフ#hiltontokyo #marblelounge#ビュッフェ#ディナー#buffet#dinner

2025/11/12に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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クリスマスカラーのドールハウス型スタンドでお届けする、お肉が主役の「クリスマス　ミートアフタヌーン」。こだわりの肉料理はグリルカウンターから焼きたてをご提供。食後には３種類のデザートを。まるでクリスマスプレゼントを1つずつ開けるような心躍る「クリスマス　ミートアフタヌーン」は11月14日から、メトロポリタングリルでお楽しみいただけます。 Savor freshly grilled premium meat dishes with our “Christmas Meat Afternoon,” presented on a Christmas-colored, dollhouse-style stand. A festive feast where meat served directly from the grill counter takes center stage, followed by three delightful desserts 🎄 Like unwrapping one Christmas present after another, this heartwarming and exciting experience awaits you at Metropolitan Grill, starting November 14 🌟 #ヒルトン#ヒルトン東京 #hilton #hiltontokyo #メトロポリタングリル#metropolitangrill#アフタヌーンティー#クリスマス#Christmas#afternoontea

2025/11/10に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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日本料理「十二颯」の楽しみ方は料理だけにとどまりません。空間そのものにも伝統と現代の息吹が織り込まれています。例えば東北のこぎん刺しから着想を得た風合いのある古布の壁、古い襖の引手や日本刀の鍔をあしらった壁、古建具を再利用したパーテーション。訪れる事に新たな発見があるのもこのレストランの魅力です。 The hotel’s Japanese restaurant Junisoh delivers a dining experience that goes beyond cuisine. Step into a space that seamlessly blends timeless tradition and tasteful modernity, where the walls are artfully adorned in antique sliding door handles and the tsuba guards of old samurai swords, alongside textured fabrics inspired by the traditional kogin-zashi embroidery style of the Tohoku region. Each visit reveals something new; a new ingredient to an utterly unique and memorable mealtime. #ヒルトン東京 #十二颯 #hiltontokyo#junisoh

2025/11/07に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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ホテル１階に位置する英国スタイルのセント・ジョージバー。心地よいライブミュージックに耳を傾けたり、バーテンダーの美しい手さばきに魅了される、大人のための洗練された時間をお過ごしください。 The hotel’s St. George Bar brings a touch of British sophistication to an already exquisite evening away. Soak in that classic, classy yet casual pub atmosphere as you enjoy stirring live music and artisanally crafted drinks. #ヒルトン東京#hiltontokyo#セントジョージバー#stgeorgesbar

2025/11/05に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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メトロポリタングリルではお肉を主役にした「お肉アフタヌーンティー』を11月13日まで開催中。メトロポリタングリルらしく、桜の薪のスモーキーな香りを纏ったお肉料理やスイーツが秋のキャンプ気分を演出します。スイーツだけではない、進化したアフタヌーンティーを体験してみませんか？ At Metropolitan Grill, the “Meat Afternoon Tea” is being served until November 13. True to Metropolitan Grill’s style, the dishes and sweets are infused with the smoky aroma of cherry wood, creating an autumnal campfire atmosphere. Experience an afternoon tea that goes beyond sweets and takes it to the next level! #ヒルトン東京 #メトロポリタングリル#アフタヌーンティー #肉アフタヌーンティー #hiltontokyo#metropolitangrill

2025/11/03に公開- 指定なし

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美に対するこだりや食、香りにも深い関心を持っていたとされる楊貴妃から着想を得たプレミアムランチ。柔らかく蒸した鮑には葱生姜ソースを、手羽先にはライチとピーチが香るワインソースを添えた彩り豊かな9つの小皿料理はどれから手を伸ばすか迷ってしまうほどの美しさ。食べ放題の点心を含む、心と身体が喜ぶランチをぜひご堪能ください。 Inspired by Yang Guifei, known for her devotion to beauty and her refined taste in food and fragrance, Executive Chef Yanagiya of Dynasty presents a premium Chinese lunch experience. The vibrant selection of nine small dishes includes delicacies such as tender steamed abalone with scallion and ginger sauce, and chicken wings served with a lychee and peach-infused wine sauce—each so exquisite you’ll hesitate to decide where to begin. Enjoy a lunchtime feast that delights both body and soul, complete with an all-you-can-eat selection of dim sum.

2025/10/31に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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パンが主役のアフタヌーンティー『プティ・ブーランジェリー「アリスとハートの女王様のお茶会」』。マロングラッセのタルトにさつま芋と大納言のスコーン、かぼちゃクリームチーズのパンなど、小さく愛らしいパンやスイーツで秋の味覚をお楽しみいただけます。「青虫さんのコロネ」や「不機嫌な女王様に捧げるミンスパイ」など、アリスのストーリーに引き込まれるネーミングに思わず笑顔がこぼれるティータイムを。 Bread takes centre stage with Petit Boulangerie: “Alice and the Queen of Hearts’ Tea Party.” Enjoy the flavors of autumn with charming, bite-sized breads and sweets such as Marron Glacé Tart, Sweet Potato and Adzuki Scones, and Pumpkin Cream Cheese Bread. Delight in a whimsical teatime inspired by storytelling, with playful names like “The Caterpillar’s Coronet” and “Mince Pie for the Grumpy Queen” that are sure to bring a smile to your face. #ヒルトン東京#zatta #アフタヌーンティー#女子会#ヌン活#hilton #hiltontokyo

2025/10/29に公開- 指定なし

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苺、りんご、柿など、冬が旬のフルーツを幾層にも重ねたバー限定ウィンターパフェが登場。ジンジャーやシナモンがほのかに香り、ひと匙ごとにフェスティブシーズンの到来を感じさせます。華やかなストロベリーとローズゼリーにオレンジや宇治抹茶クランブルの彩りが重なり合う「スカーレット」、ジンジャーライムゼリーや樹氷を思わせるトップのメレンゲが冬らしい「ザ・エンペラー」。 11月14日より、ホテル1階ホテル1階「セント・ジョージバー」、2階「バー＆ラウンジ ZATTA」にてご提供。冬のご褒美に、甘い時間を。 Treat yourself to a sweet moment this winter with our limited-edition Winter Parfaits, where each spoonful evokes the festive spirit of the season. “The Scarlet” features a vivid blend of strawberry and rose jelly accented with orange and Uji matcha crumble. “The Emperor” captures the essence of winter with ginger-lime jelly and a snowflake-like meringue topping. Available from November 14 at the St. George’s Bar (1st floor) and ZATTA Bar & Lounge (2nd floor). #ヒルトン東京#hiltontokyo#zatta#セントジョージバーstgeorgesbar

2025/10/27に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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一口サイズの彩りが美しい前菜から始まる中国料理「王朝」の薫風コース。メインにはを蒸してからサクサクに揚げた紹興酒と香味野菜が香る「クリスピーアロマチキンクレープ添え」が登場。ペアリングには目の前で甕から注ぐ紹興酒を。 Start your culinary journey with beautifully arranged, bite-sized appetizers in the “Kunpū Course” at the Chinese restaurant Dynasty. For the main dish, enjoy the Crispy Aromatic Chicken with Crepes infused with Shaoxing wine and fragrant herbs, elegantly paired with a live Shaoxing wine pouring. #ヒルトン東京#中国料理王朝 #王朝 #ホテルグルメ #hiltontokyo#dynasty#tokyofoodie

2025/10/24に公開- 指定なし

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国産牛サーロインとローストビーフのひつまぶしに特製コンソメ出汁を添えた「牛ひつまぶし御膳」。一度に何度も異なるおいしさを楽しむ至福の時を。 Savor a blissful experience surrounded by the harmony of flavors in the “Beef Hitsumabushi Gozen”—featuring domestic sirloin and roast beef served hitsumabushi-style, accompanied by a special consommé broth. #十二颯 #ヒルトン東京 #新宿ランチ#ひつまぶし#hiltontokyo#junisoh#hitsumabushi

2025/10/22に公開- 指定なし

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他では味わえない上質な食の体験をお届けするグルメメンバーシップ「ヒルトン東京ダイヤモンドクラブ」では、年に数回、特別ゲストを招いたスペシャルディナーイベントを人数限定で開催しています。次回は11月28日。希少なヴィンテージ紹興酒と、中国料理「王朝」料理長・柳谷による特別ディナーコースの饗宴を、ぜひお早めにご予約ください。 ☑開催日：2025年 11月28日（金） 18：00受付/18：30開宴 ☑会場：ヒルトン東京2階　中国料理「王朝」　（30名様限定・完全予約制） ☑通常料金お一人様 33,000円（税サ込）、ダイヤモンドクラブ会員様特別料金お一人様 30,000円（税サ込）　詳細・ダイヤモンドクラブご入会についてはお電話（03-3344-5111）にてお問合せください。 Hilton Tokyo’s gourmet membership program, “Diamond Club,” offers exclusive culinary experiences unlike any other. Several times a year, the club hosts special dinner events with distinguished guest chefs and limited seating. The next event on November 28, 2025, will feature a remarkable pairing of rare vintage Shaoxing wine and an exclusive dinner course crafted by Chef Yanagiya, Head Chef of the Chinese restaurant Dynasty. We invite you to reserve your spot early for this exceptional evening. ☑ Date: Friday, November 28, 2025 – Reception from 6:00 pm / Dinner starts at 6:30 pm ☑ Venue: Chinese Restaurant Dynasty, 2nd Floor, Hilton Tokyo (Limited to 30 guests, by reservation only) ☑ Price: ¥33,000 per person (tax and service charge included) Diamond Club members’ special rate: ¥30,000 per person (tax and service charge included) For more details or to inquire about Diamond Club membership, contact us at 03-3344-5111.

2025/10/20に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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ヒルトン東京のクリスマスケーキのご予約受付をスタートしました。クリスマスオーナメントをイメージした3種のケーキは、赤、白、グリーンの3色で展開。ホリデーシーズンの心あたたまるひとときを華やかに彩ります。クリスマスツリーにオーナメントを飾る時のときめきやワクワクを感じながら、お気に入りのケーキで特別なクリスマスをお迎えください。 Reservations for Hilton Tokyo’s Christmas cakes are now open. Inspired by Christmas ornaments, the three cakes come in festive shades of red, white, and green—perfect for brightening up your holiday celebrations. Just like the excitement of decorating a Christmas tree with ornaments, enjoy a heartwarming and joyful moment this holiday season with your favorite cake. #ヒルトン東京 #hiltontokyo#クリスマスケーキ#christmascake

2025/10/17に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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セント・ジョージバーで、五感を刺激する一杯を。人気シリーズ“カクテルラボ”からは、黒蜜×すだち×国産ウィスキーで仕上げた「和風オールドファッションド」、シグネチャーカクテルでは香り弾ける「セントジョージ・バースリング」など、美しさと個性あふれるカクテルが登場。ぜひバーで、その感動の味わいをご体験ください。 Satisfy your senses with a cocktail at St. George Bar. From the popular “Cocktail Lab” series comes the Japanese Old Fashioned—a refined blend of brown sugar syrup, sudachi, and Japanese whisky. Plus, our signature creation, the St. George Bar Sling , delights with its vibrant aroma. Experience these beautifully crafted and distinctive cocktails at the bar and savor the moment. #ヒルトン東京 #hiltontokyo#セントジョージバー#stgeorgessbarホテルバー #東京バー #ジャズナイト #大人時間 #ご褒美時間 #カクテル好き #東京ホテルバー #バータイム #ホテルラウンジ

2025/10/15に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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日本料理「十二颯」でご提供しているお米は長野県産の「風さやか」です。ヒルトン東京では毎年有志のチームメンバーが長野県上田市の田んぼで、春には田植えを、秋には稲刈りを行っています。今年も約20名の社員が参加し、地元の皆さんと心を込めて稲刈をしてきました。お米の育つ土地を知り、自然に触れ、そこで得た学びや喜びを一皿一皿に込めてお届けしています。ぜひ十二颯で自慢の「風さやか」をご賞味ください。 At Japanese restaurant Junisoh, all the rice we serve is “Kazesayaka,” grown in Ueda City, Nagano Prefecture. Every year, Hilton Tokyo employees take part in rice planting in the spring and harvesting in the autumn in Ueda. By learning about the land where the rice is cultivated and experiencing nature firsthand, we bring the care, effort, and joy of that process into every dish we serve. #十二颯 #ヒルトン東京#風さやか#hiltontokyo#junisoh

2025/10/13に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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特別な日のお食事はメトロポリタングリルで。大切な日を彩るアニバーサリープレートは、2種類のケーキとフルーツ、更にメッセージを添えてお届けします。 Celebrate your special day with an anniversary plate—featuring two types of cake and fresh fruit, served with a personalized message expressing your heartfelt sentiment. #ヒルトン東京 #メトロポリタングリル#hiltontokyo metropolitangrilll#アニバーサリープレート#記念日#誕生日#サプライズ

2025/10/11に公開ヒルトン東京　Hilton Tokyo 日本東京都

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