コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順\ 11月 スケジュール / 今月も出店に料理教室と色々目白押し。 心地よい季節、どうぞお出かけくださいね〜！ ○15日(土) 「KIBARU Arts Festival 」 @竹田 ※COZUCHIでの出店、旧朝日屋酒造蔵 角打ちスペース @cozuchi_natural_food_works ○9・10日（日月）・23日（日） 「笑うフライパン🍳」 ※9日/残席1 10日/満席 23日/残席1 ○21日(金)・28日(金) THE PICNIC @original_botanica ※MENUは追ってお知らせいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー Get @reshare_app • @kibarupj KIBARU Arts Festival 城原（きばる）総合芸術祭 11月14日(金)15日(土)開催 <招聘アーティスト> お待たせしました！招聘アーティスト及び芸術祭タイムテーブルを発表いたします。 会場は、旧朝日屋酒造蔵と城原神社神楽殿、ギャラリーコネクトプラスの3ヶ所となります。城原の街並みのなか酒蔵と神社、ギャラリーを行ったり来たり、秋の芸術祭を満喫下さい。 入場料 （展覧会、パフォーマンス、音楽ライブ、マルシェ） 大人2,500円 大学生2,000円 中、高校生1,000円 小学生以下無料 ※やむなく変更する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ———————————————————————— ◆招聘アーティスト ヒグマ春夫（映像作家/美術家） 曽我傑（サウンドアーティスト） ◆招聘パフォーマー 中西浄華/中西優華（ダンス） カゾノシンジ（書道） 河野里菜（チェロ） 水面結(橋本ユウイチ)（花道家） 芳宇(ダンス) ◆招聘ミュージシャン 前田健治（奉納演奏:ピアノ） wind rumor（奉納演奏:アコーディオン/ギター） 上松俊介（奉納演奏:能管/フルート） 河野里菜（奉納演奏:チェロ） 古賀小由実（ピアノ/ヴォーカル） 黒木真子（ヴァイオリン） 坂田飛鳥（ピアノ/ヴォーカル） 溝口伸一（ギター） 高石純二（カリンバ/ギター/ヴォーカル） ハルナユ（ピアノ/ヴォーカル） 桜井まみ（ヴォーカル/ウクレレ） 暮らすバンド Uta（ピアノ/ヴォーカル） 梅香家由香（フルート） 齋藤雅（箏） ヒライマサヤ（ギター/ヴォーカル） ＜タイムテーブル＞ ◯14日（金） ＠ 旧朝日屋酒造蔵 10:30-17:00 ヒグマ春夫／曽我傑／森貴也 インスタレーション 11:30-12:00 河野里菜（チェロ独奏） 13:30-14:00 水面結（花道パフォーマンス） 14:30-15:00 芳宇（コンテンポラリーダンス） ＠ 城原神社 神楽殿 10:00-10:30 奉納演奏 wind rumor／上松俊介／河野里菜 11:00-11:30 暮らすバンド 12:00-12:30 wind rumor 13:00-13:30 古賀小由実／黒木真子／河野里菜 14:00-14:30 REGALO 上松俊介／溝口伸一 15:00-15:30 高石純二／ハルナユ 16:00-16:30 坂田飛鳥／黒木真子 ◯15日（土） ＠ 旧朝日屋酒造蔵 12:00-17:00 ヒグマ春夫／曽我傑／森貴也 インスタレーション 13:00-13:30 カゾノシンジ 書道パフォーマンス 14:00-14:30 水面結 花道パフォーマンス 15:00-15:15 華～puspa～（ぷしゅぱ）中西浄華／中西優華 ダンスパフォーマンス 16:00-16:15 華～puspa～（ぷしゅぱ）中西浄華／中西優華 ダンスパフォーマンス ＠ 城原神社 神楽殿 10:00-10:15 奉納演奏 前田健治 10:15-10:30 挨拶 10:30-12:00 講演会 井上幸一（総務省アドバイザー） 12:30-13:00 Uta／梅香家由香／河野里菜 13:30-14:00 桜井まみ／古賀小由実 14:30-15:00 齋藤雅／河野里菜 15:30-16:00 高石純二／ハルナユ 16:30-17:00 ヒライマサヤ／河野里菜2025/11/04に公開城原神社 日本 大分県1.45%521ニセアカです。 返信したりフォローしないよう ご注意ください。2025/10/29に公開- 指定なし0.9%321秋のイベントが目白押しです。 怒涛の10月が駆け足で過ぎてゆく...！ 料理教室のお知らせの後半、出店情報に続き 年々長くなる夏の暑さの影響で、昨年から少し遅らせた「THE PICNIC」のご案内が続きます。 ーーーーーーーーーーーーーーー IDÉE 食堂の料理教室 「笑うフライパン🍳」 今月もにぎやかに終了しました。 ご参加のみなさま、気にかけてくださったみなさま ありがとうございました。 日中の暑さから急に肌寒くなり、もはや冬の気配さえ 感じるここ数日。 体がついてきませんが、食欲の秋だもの。 季節のものをしっかり食べて、心も体も整えて いきましょう。 お野菜が少なくて、メニューを決めるのに悩んだけれど とっても好きな感じにまとまりました。 結局、ワインが進むアテばかり...🍷 旅する気分で、 どうぞご自宅でもお楽しみくださいね。 ○10月のMENU ・秋刀魚とじゃがいものアヒージョ ハーブたっぷりで香豊かに。 華やかでパーティーメニューにもおすすめです。 今回は秋刀魚の肝をするするっと抜く、捌き方も。 ・柿といちぢく、ハーブのサラダ 秋の果実の色彩の美しさにほれぼれ。 ほろ苦野菜も今は新芽なので、軽やかでふわふわ 可愛いのです。いろんな酸味で楽しむサラダ。 ・焼き茄子とにんにくヨーグルトのトルコ風ブルスケッタ トルコのサラダ「パトゥルジャン・サラタス」という 料理を再構築、簡単に楽しめるスタイルに。 パンに余白を残したのは、スープを最後に拭うため。 ・栗とマッシュルームのポタージュ 秋の香り。スープの塩加減は極力控えめにして トッピングにキャラメリゼした栗とマルドンをぱらり。 みなさん美味しい〜美味しい〜つぶやきながら食べて くれました。いぇい ーーーーーーーーーーーーーーーー 「笑うフライパン🍳」スケジュール ○11月 09日(日)残席2→残席1 10日 (月)残席1→満席 23日(日)残席1 ○12月 🎄パーティーメニューの為、材料費の関係で参加費が 10,000(税込)となります。 21日(日)残席1→満席 22日(月)残席1→満席 ーーーーーーーーーーーーーーー ○出店 ※後ほど詳しくお知らせいたします。 10/26(日) 森SPA ※一つ前の投稿をご参照ください 11/15(土) KIBARU Arts Festibal / 竹田 城原神社 11/21(金) THE PICNIC @original_botanica 11/28(金)THE PICNIC #笑うフライパン #料理教室別府 #料理教室大分 #cookingclass #大分イベント2025/10/25に公開欧風家庭料理 Ide'e食堂 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/笑うフライパン#笑うフライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室別府#料理教室別府https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室大分#料理教室大分https://www.instagram.com/explore/tags/cookingclass#cookingclasshttps://www.instagram.com/explore/tags/大分イベント#大分イベント2.78%1020\ 出店のお知らせ / 10/26(日)は 大分市美術館「象の芝生広場」にて 「森SPA」 #おおいた森spa に出店です。 今回ご用意するのはランチにも、夜のおつまみにもなる 「季節のアテ盛り」※単品あり 揚げたて「ジビエの揚げ春巻き」。 「おむすび」、デザートに「柿とさつまいも、キャラメリゼした栗」。他IDÉE 食堂で愛用している調味料など。 ※写真はイメージです。 このところ急に、というかやっと！秋めいてきたので お散歩がてらぜひ。Rosa(ホーザ)の演奏も楽しみです。 みなさまのお越しをお待ちしております。 Get @reshare_app • @grupo.rosa.musica ◼️森林セラピー 森SPA 演奏のお知らせ 2025年10月25日(土)・26日(日)に、毎年秋恒例の 森林セラピー 森SPA が開催されます。 会場は大分駅からもアクセスしやすい「上野の森セラピーロード」 ヨガやワークショップ、森CAFEなど、自然の中で心身をリフレッシュできる人気イベントです。 私たち Rosa は、10月26日(日)12:00より、美術館前の「象の芝生広場」で演奏いたします。 2日間限定の森CAFEには、今年も素敵な出店者の皆さまが美味しいものを用意してくださいます。 演奏もカフェも、どなたでもご参加いただけますので、ぜひ遊びにいらしてくださいね。 @oita_foresttherapy YOGA @shinbarayan 出店 @tsubamesyokudo @ako_idee @yamaco_oita @uolinstgrm WS @kanacaterpillar 10/25 sat Live 12:00〜12:30 #404dojo #404circle 10/26 sun Live Rosa(ホーザ) 12:00〜12:30 @caridade @naomi_desu @bossanovarieka #大分市森林セラピー #大分市森林セラピーロード #おおいた森spa #bossanova #samba #mpb #musicapopularbrasileira2025/10/24に公開大分市美術館 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/おおいた森spa#おおいた森spahttps://www.instagram.com/explore/tags/404dojo#404dojohttps://www.instagram.com/explore/tags/404circle#404circlehttps://www.instagram.com/explore/tags/大分市森林セラピー#大分市森林セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/大分市森林セラピーロード#大分市森林セラピーロードhttps://www.instagram.com/explore/tags/bossanova#bossanovahttps://www.instagram.com/explore/tags/samba#sambahttps://www.instagram.com/explore/tags/mpb#mpbhttps://www.instagram.com/explore/tags/musicapopularbrasileira#musicapopularbrasileira2.43%872投稿がすっかり滞っていましたが 素敵な場にCOZUCHIでお声かけいただける事も増え 頼もしくて笑いの絶えない相方、史絵ちゃんと共に 駆け抜けています。 先日は湯布院にて友人のwedding partyのお料理を ご依頼いただきました。 あたたかくて、とても素敵なパーティー。 ご親族の笑顔に幸せな友の顔。お花の香り。 そしてこのメンバーで一緒にお祝いできたことが 本当に嬉しかったな。 末永くお幸せに✨ 柔らかな、幸せの余韻✨ Flower arrangement はなのね @hanano.ne Hair COMMON @takeshibreaks Makeup COMMON @yamamuratomoko2025/10/22に公開- 指定なし4.25%1542\ 出張ランチのお知らせ / 湯布院のカフェAnahata にて3日間開催される 布作家 岡田鹿乃子さんの「コーヒーと布」展にて COZUCHIのランチを提供させていただきます。 鹿乃子さんの素敵な布の世界と共に どうぞお楽しみくださいね。 ※満席となりました。 ご予約ありがとうございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー Posted @withregram • @no.no.nu.no 「コーヒーと布」展のお知らせ 10月隣町の由布院で展示をおこないます。 場所は由布院にあるカフェアナハタさん。 @cafe_anahata コーヒー屋さんということで、 コーヒーの時間をより楽しんでいただけるような布を 展示させていただきます。 今回はいらなくなったコーヒー豆をいただいて、 野の布はじめてのコーヒー染めをしてみました。 普段はエスプレッソで淹れるコーヒー屋さんですが、 展示中は特別にアナハタ店主がカフェ2階で ハンドドリップのコーヒーを淹れてくれます。 カフェアナハタさん初の展示会となるそうで、 贅沢にも3日間食事会がひらかれます。 私も食事会ご一緒したいと思いますので、 とても楽しみです。 《食事会》 ◾️10月16日(木) @aoitoribeppu スパイスチキンプレート スープ & デザート付き 12:00〜 / 14:00〜（各6名 要予約） 2,600円 ◾️10月17日(金) @cozuchi_natural_food_works 無国籍料理 ミニコース 12:00〜 / 14:00〜🈵（各8名 要予約） 3,500円 ◾️10月18日(土) @melanger2024 クロージング PARTY 16:00〜（予約不要） ワインに合うおつまみ600円〜 アナハタのエスプレッソを使った 限定デザート（20個）予約可 *16日と17日の食事会のご予約は、 カフェアナハタさんへDMお願いします。 @cafe_anahata 今回の展示は由布院芸術交円の一環としても 参加しています。 @geijutsu.kohen 秋の由布院をまわりながら、 展示もお楽しみいただけたら嬉しいです。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 岡田鹿乃子 「コーヒーと布」展 10.16 THU ー 10.18 SAT 10:30-16:00 3日間在廊 カフェアナハタ 〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3037-18 @cafe_anahata ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー #コーヒー #布 #布のある暮らし #coffee #textile2025/10/15に公開Café Anahata 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー#コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/布#布https://www.instagram.com/explore/tags/布のある暮らし#布のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffee#coffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/textile#textile1.91%700\ 出店のお知らせ / 明日10/4 (土) は smallcircle '25 に出店します。 #smallcircle25 豪華メンバー！ 明日は当日券も若干出るようです、詳しくは こちらから。 @circle.fukuoka 飲食のブースはチケットが無くても購入可能ですので ぜひ足をお運びくださいね。 COZUCHIは鉄輪温泉で地獄蒸しをした やーやまや @yaayamaya さんのぶりんぶりんの 里芋を使った揚げ春巻き他、秋の味覚を色々お待ちします。 LIVEと共にどうぞお楽しみくださいね〜 楽しみ楽しみ！ ●COZUCHI MENU FOOD ○揚げ春巻き(海老、里芋、銀杏、実山椒) ○バゲットサンドセット ・サバのリエット&ハーブクリームチーズ、 ・いちぢくと生ハム、ミント or 栗バターと生ハム ○平飼い有精卵のプリン DRINK ○かぼすモヒート ○山ぶどうスカッシュ ○新生姜のジンジャーエール2025/10/03に公開別府北浜 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/smallcircle25#smallcircle252.48%9102025/09/25に公開- 指定なし5.56%17232IDÉE 食堂の料理教室\ 笑うフライパン / 9月のクラスにご参加のみなさま、気にかけて いただいたみなさま、どうもありがとうございました。 今月もにぎやかに終了しました。 この時期は桃にいちぢく、梨に葡萄と大好きなものが 多いので、果実をたっぷりと使ったメニューを。 季節を感じる食卓を。 どうぞ、ご自宅でもお楽しみくださいね。 9月は、あっという間に駆け抜けて1ヶ月が一瞬！ 次のステージに向けて色々動き出しているし これから秋のイベントも目白押し。 心地よい季節、どうぞお出かけくださいね。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ○9月のMENU ・梨と大根、新生姜/青い香りのマリネ 生徒さんから「これは、ボウルいっぱい食べれます！」と 言ってもらえたレシピ。 大根は時期では無いけれど、消化を助けてくれるので 揚げ物がある時は意識してメニューに加えると身体が 楽になる。食べ合わせはとても大切。 ・イカとシャインマスカット、ミントのサラダ シャインマスカットの香りとほのかな酸味がドレッシングのような役割、主役級の華やかなサラダ。 食感もこのサラダの食べる楽しみの一つでイカのムニッ シャインマスカットのパリッ、野菜のポリポリ シャキシャキ、そして追いかけてくるミントの爽やかな 香り。 そしてグリーン、白、ちょっとパープルの配色が大好き。 五感フル活用で楽しんで。 ・とうもろこし（山芋）と海老、新生姜の揚げ春巻き 時期終わりに出てくる紫とうもろこしを使って。 2週目はとうもろこしが終わったので山芋を使って。 春巻きは揚げ物であり、蒸し料理でもある。 ・新生姜の揚げ焼きそば/鶏と青菜のあんかけ 我が家で焼きそばと言えばコレ。 驚く程たっぷりの新生姜を使いカリッと香ばしく 揚げ焼きした焼きそばに鶏と青菜のシンプルなあんかけ。簡単で美味しい、みんな大好き〜♡ 今回、大好きな新生姜もフル活用。 ーーーーーーーーーーーーーーー 笑うフライパン🍳 スケジュール ○10月 19日(日) 満席 20日(月) 残席3→2 ○11月 09日(日)残席2 10日 (月)残席5→3 23日(日)残席2 ーーーーーーーーーーーーーーー ○イベント出店 ・10/4 small circle'25 📍別府北浜公園 ※COZUCHIでの出店です @circle.fukuoka ・10/29 森spa @oita_foresttherapy #笑うフライパン #料理教室別府 #料理教室大分 #cookingclass2025/09/24に公開欧風家庭料理 Ide'e食堂 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/笑うフライパン#笑うフライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室別府#料理教室別府https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室大分#料理教室大分https://www.instagram.com/explore/tags/cookingclass#cookingclass4.75%1740\ ようこそ別府へ！/ 📍お迎え時間と場所が変更になりました。 17:30 SHONINPARK内ホテル「ISHINOYA 別府」 前に変更となりました。ご注意下さい。 https://maps.app.goo.gl/6evtknTFDrW7MtJx7?g_st=ipc 〜お迎えメンバー大募集〜 滋賀で僧侶をしている友人が参加している平和活動のプロジェクト「HOPE80・JAPAN」。 さもすると怒りや恐怖に囚われてしまいそうな 世の中だけど、この活動は一筋の強い光のようなものだと感じています。希望。願い。 かつての「敵国」の子孫たちが集い、国境・宗教・歴史を超えた平和の祈りを捧げ、世界へ向けてメッセージを発信します。 バチカン、ローマ教皇の祝福を受け、スタートしたプロジェクト。 共感してくださる方、一緒にお迎えしませんか？ 自由参加、現地集合です。 ※場所が広いので、詳しい場所が分かり次第 情報追加します。 📍Google map「 ISHINOYA別府 」 SHONINPARK内 ホテル ーーーーーーーーーーーーーーーー 参加メンバー ・遠藤 喨及（えんどう・りょうきゅう） 和田寺住職／音楽家／タオ指圧創始者／「希望の火」 国際委員会代表 ・東條英利（東條英機元首相のひ孫） ・ トーシャ・ガンジー（マハトマ・ガンジーのひ孫） ・ジェニファー・テーゲ（アーモン・ゲート元アウシュビッツ収容所所長のひ孫） ・クリフトン・トルーマン（トルーマン元米国大統領の孫） ・マガリ・ブロシュ氏（アウシュビッツ生存者の孫） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 戦後80年目、平和への世界巡礼 『HOPE80・JAPAN』開催 〜かつての「敵」同士が、『希望の火』 の下に集い、日本各地を巡礼します〜 ⚫︎合言葉は、「きのうの敵は、きょうの友！」 第二次世界大戦の終結から80年を迎える2025年。かつて対立していた国々のリーダーの子孫たちが、共に平和を願い、過去を乗り越える世界巡礼『HOPE80』日本が始動します。 「非暴力と平和主義」を掲げるマハトマ・ガンジーのひ孫、トーシャ・ガンジー氏をツアーリーダーに迎えた本プロジェクトは、6月にバチカンでローマ教皇の祝福を受け、正式にスタートしました。そして、9月8日から日本各地を巡ってまいります。 企画と呼びかけ人は、元神風特攻隊員を師に持ち、国内外で平和活動を続ける僧侶・遠藤 喨及（えんどう・りょうきゅう）氏。『希望の火』のもと、かつての「敵国」の子孫たちが集い、国境・宗教・歴史を超えた平和の祈りを捧げ、世界へ向けてメッセージを発信します。 広島から長崎までは、子孫たちと自転車で向かう「ピース・サイクリング」を行います。 ーーーーーーーーーーーーーーーー HOPE80・ピースサイクリング別府到着 日 時｜2025年9月15日(月) 17:00頃を予定（当日ご確認のお問合わせをお願いします。） 場 所｜上人が浜公園（別府市上人ケ浜町1-28） ーーーーーーーーーーーーーーーー ＊日本アカデミー優秀監督賞を受賞した、成田洋一監督制作『HOPO80』３分紹介映像 https://youtu.be/Y_aw-i14ozk ◯HOPE80＆希望の火 創設者 遠藤 喨及（えんどう・りょうきゅう） 和田寺住職／音楽家／タオ指圧創始者／「希望の火」国際委員会代表。 幼少期をニューヨークで育ち、18歳から元神風特攻隊の師の元で修行する。パレスチナなどの紛争地域や、バングラデシュなどの貧困地域で支援活動を続ける一方、世界14か国で講演と演奏を行っている。 ◯希望の火とは？ 世界16の聖なる火が、ひとつに融け合い、宗教を超え、国を超え、約66万7,900の人々が祈りを捧げた火。今年3月からは、お釈迦さま生誕の地ルンビニでも、世界を照らす光として、静かに燃え続けています。 HP：https://flameofhope.jp/ 2025/09/14に公開別府 上人が浜 日本 大分県1.58%580\ スナック一雨 / 朝晩は少し涼しいものの、残暑真っ只中。 いったいいつまでこの暑さが続くのかしら、と思いつつ 冷たいビールをクイっといただく幸せは、もう少し 味わえそうですね。 今回はベップブルワリー、ヘッドブルワーコセキ氏を お迎えし（18:00〜在店）スナック一雨、ビアフェス 開催です。 ビールに合う、季節のアテをご用意して 皆様のお越しをお待ちしてます🍺 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー スナック一雨 ○9/10(水) 15:00〜21:00 ○ドリンクはビール他ナチュラルワインにかぼす ハイボール、ノンアルも季節のソーダ、コーヒー などご用意しており〼 ○お席はご予約の方を優先とさせていただきます。 ○季節のアテ（揚げ春巻き付き）セット 3,000 要予約 ※お席だけのご予約は受け付けておりません ○単品メニューちょこっとあり〼 ○スタンディング、お外席もあり〼2025/09/07に公開- 指定なし2.67%980先日のケータリング。 #海地獄 前菜を担当させていただきました。 各店舗70名分。 出店はウルスケストラ、ニューバサラ、中華そばはせ川 TACONARGO、tsuchiumu. 出店のみなさま、おつかれさまでした！ 助っ人はるちゃん @hal.1009 ありがとー！ #海地獄 #ケータリング #別府2025/06/09に公開海地獄 Umi Jigoku 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/海地獄#海地獄https://www.instagram.com/explore/tags/ケータリング#ケータリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府#別府5.7%2045\ 笑うフライパン🍳 / 明日から6月！時がかけ足で過ぎていきますが 5月のクラスにご参加のみなさま、どうもありがとう ございました。 端境期でお野菜が少なくなり、野菜の種類にも 変化のある時期のため、最終クラスでは2品 食材を変えて作りました。 旬の野菜をたっぷりと。 どうぞご自宅でもお楽しみくださいね。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ○5月のMENU ・春キャベツとしらすのレモンコールスロー 春キャベツの軽やかさ、瑞々しさを保つ切り方、混ぜ方。レモンの香りと酸味、しらすの塩気のアクセント。 永遠に食べ続けられるメイン級のサラダ。 ・茹鶏のサルサソース 手羽元を使い、お肉はふんわりと茹で、骨はじっくり 火を通すことで軟骨のコリコリまで食感楽しく。 栄養と旨味たっぷりのスープも取れる。 シンプルなサルサソースはこれから夏にかけて大活躍。 素麺のタレに、パスタに。揚げ物に添えるなど応用が 効きます。 ・セロリ（ケール）のポタージュ 青い香りのセロリ（ケール）をたっぷり。 茹鶏のスープを使うので旨味がしっかりあります。 スパイスやハーブがアクセント、香りや味の相性を 楽しんで。 ・アスパラ（ズッキーニ）とスモークベーコン の揚げ春巻き アスパラやズッキーニの瑞々しさを丸ごと 味わえる揚げ春巻き。 食べてからのお楽しみ、中身は食べる場所で 味変3段活用の仕掛け。 ・おまけ スナップえんどうとブロッコリーのオイル蒸し これをマスターしたら料理が楽になる、 美味しく仕上がる。生徒さんに「これは使えます！」と 大人気のテクニック。 ーーーーーーーーーーーーーーー 笑うフライパン🍳 ○6/15(日)残席3 6/22(日)残席2→1 6/23(月)残席2 ○7/13(日)残席1 7/20(日)残席4 7/21(月)残席5 ご予約お待ちしております。 お問合せもお気軽にどうぞ🍳 ●6月はフードのディレクションを担当させて いただいた @tsuchiumu_beppu が別府北浜にNEW OPEN. theHELL、TANNELと続き3店舗目となる 深川謙蔵氏のお店です。 とっても素敵なお店でワクワクが止まりません！ オープンの日程は後ほどお知らせいたします。 ●6/28(土)からはな百貨店周年お祝い COZUCHI 出店 内容は追ってお知らせします。 #料理教室 #料理教室別府 #料理教室大分 #cookingclass #プラントベース #旬の野菜 2025/05/31に公開欧風家庭料理 Ide'e食堂 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室別府#料理教室別府https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室大分#料理教室大分https://www.instagram.com/explore/tags/cookingclass#cookingclasshttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベース#プラントベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬の野菜#旬の野菜2.24%820春のTHE PICNIC が終了しました。 今シーズンも沢山の方にお越しいただきありがとう ございました。 お天気が不安定な日が続きましたが、ラストは 大風と大雨の間の奇跡の晴れ間。 看板犬ブランはぷりぷりもこもこ更にまるーく 可愛くなってお客様のお迎えを。（安定の定位置） たまに気まぐれ、みなさんに可愛い可愛いされて 過ごしておりました。 緑も風も気持ちよくて、ボタニカの寄せ植え教室も 沢山の方で賑わっていました。 季節の一番良い時を楽しむ。 なんと豊かなことでしょうか。 次回、秋のTHE PICNICでお会いできることを 楽しみにしております🐶 どうもありがとうございました🌿 ーーーーーーーーーーーーーーー MENU トルコ風和え飯と SOUP/メルジメッキ・チョルバスのセット。 チョバン・サラタス（トマトやきゅうり、ピーマンのサラダ）やトルコのムサカ（挽肉と茄子のトマトソース）、 ジャジュク（ヨーグルトとにんにく、胡瓜のソース）を ちょっとアレンジ。 ご飯はパラリと仕上げるためジャスミンライスを ミックス、ほんのり発酵バターを。 酸味とスパイス、ハーブの効いた和え飯にしました。 ーーーーーーーーーーーーーーーー オリジナルボタニカのみなさま、今春もお世話に なりました🌿 #thepicnic別府 #お庭を楽しむ #春と秋のお弁当販売2025/05/26に公開Garden produce Original Botanica（オリジナルボタニカ） 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/thepicnic別府#thepicnic別府https://www.instagram.com/explore/tags/お庭を楽しむ#お庭を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/春と秋のお弁当販売#春と秋のお弁当販売3.6%1275\ THE PICNIC / 🌿おかげさまで、ご予約で完売となりました🙏✨ さて、今週金曜日はこちら。 オリジナル・ボタニカ @original_botanica のお庭でゆったりピクニック。 緑が眩しい季節、 どうぞゆっくりお過ごしくださいね。 ご予約をお待ちしております。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 今回は 「メルジッキ・チョルバス」というトルコの定番スープ （お味噌汁の様な感覚で飲まれている、レンズ豆のスパイシースープ）と、妄想南国料理の和え飯のセットになります。ハーブやミントたっぷり、レモングラスで炒めた ひき肉やベトナムなますなど色々のせて。 暑くなりそうなので、スープは冷製にしようかな。 どうぞお楽しみに！ ○日時 5/23(金) 11:30〜15:00 ○場所 オリジナルボタニカ 〒874-0840 大分県別府市扇山 ５組２ ※写真は前回のものです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ※ご予約はDMにてお願いいたします。 ○お弁当 1,600円(税別) ①お名前/お電話番号 ②個数と取りに来られるだいたいの時間 ③ イートインor テイクアウト ●販売当日はお電話にてお問合せください。 (メッセージだと仕込み中や接客時には気づかない場合がありますのでご了承下さい。) ●テイクアウトの方は保冷剤、保冷バッグのご用意を お願い致します。 090 8879 3953 IDÉE 食堂/ナラモトアコ #thepicnic別府 #お庭でランチ #テイクアウト大分 #テイクアウト別府 #オリジナルボタニカ #idée食堂 #idee食堂 #大分ランチ #別府ランチ #大分グルメ #別府グルメ2025/05/20に公開Garden produce Original Botanica（オリジナルボタニカ） 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/thepicnic別府#thepicnic別府https://www.instagram.com/explore/tags/お庭でランチ#お庭でランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト大分#テイクアウト大分https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト別府#テイクアウト別府https://www.instagram.com/explore/tags/オリジナルボタニカ#オリジナルボタニカhttps://www.instagram.com/explore/tags/id#idhttps://www.instagram.com/explore/tags/idee食堂#idee食堂https://www.instagram.com/explore/tags/大分ランチ#大分ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府ランチ#別府ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/大分グルメ#大分グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府グルメ#別府グルメ3.71%1360\ スナック一雨 / 今月もにぎやかに、 沢山の方にお越しいただきありがとうございました。 みんな大好きアツアツ揚げたて揚げ春巻き♡ もりもり食べていただけて嬉しかったです。 春から初夏へ、香り高き緑の食材と 果実をたっぷり使いました。 次回はなに作ろうかしら。 スナック一雨、みなさまのお越しをお待ちしております。 どうぞ、お楽しみに〜🍷 「立夏過ぎたけど！春巻天国」MENU い）蓬と海老、筍＋春キャベツとしらすのレモン コールスロー ち）日出ポークとフェンネル＋葱油紫大根 う）アスパラと自家製スモークベーコン、サワークリーム ＋人参と甘夏、キヌアのラペ ・苺と蕗、帆立のカルパッチョ ・空豆とミントのクロスティーニ ・味玉とパクチー、わらび ・地ダコとじゃがいもの木の芽オイル ・芹と白胡麻のおむすび #スナック一雨 #idée食堂 #idee食堂2025/05/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スナック一雨#スナック一雨https://www.instagram.com/explore/tags/id#idhttps://www.instagram.com/explore/tags/idee食堂#idee食堂4.09%1482\ スナック一雨 / ゆるっと告知しておりました5月のスナック一雨。 バタバタうっかりの緊急告知となりますが なんと明後日です。！！！ 2ヶ月ぶりの開催となります。 テーマは 「立夏すぎたけど！ 春巻き天国」 という事で大好きな春巻き、旬の素材をぎゅぎゅっと 詰め込みました。揚げたて熱々、しゅわしゅわしたもの 片手にお楽しみくださいね。 ーーーーーーーーーーー 揚げ春巻きのご予約承ります。 ↓↓↓ 「春巻き＋アテ」各900yen い）蓬と海老、筍＋アテ ち）豚とフェンネル＋アテ う）アスパラと自家製スモークベーコン、サワークリーム ＋アテ その他 ・苺と蕗、ホタテのカルパッチョ ・豆とミントのクロスティーニ ・味玉とパクチー などなど 香り良きアテに、ナチュラルワインや日本酒など 美味しいお酒、ノンアルもご用意しております。 ーーーーーーーーーーーーーーー スナック一雨 （1ドリンクオーダーをお願いいたします） ５／14(水) 前半の部 15:00〜18:00 後半の部 18:00〜21:00 ご予約はDMにて ①お名前とご連絡先 ②人数 ③来られるだいたいの時間 ④揚げ春巻きのご予約 い）ち）う）と本数 を、お知らせください。 みなさまのお越しをお待ちしております。 #スナック一雨 #別府イベント #ナチュラルワイン #別府ナチュラルワイン #日本酒 #別府日本酒 #揚げ春巻き2025/05/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スナック一雨#スナック一雨https://www.instagram.com/explore/tags/別府イベント#別府イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府ナチュラルワイン#別府ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/別府日本酒#別府日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/揚げ春巻き#揚げ春巻き1.28%470昨日は雨のなか、お越しいただいたみなさま ありがとうございました。 いつもは晴れ女ですが、たまにはこんな日も。 お久しぶりのお馴染みさんともゆっくりおしゃべり したりブランと戯れたり。 お庭（もはや公園）の緑もこの雨で、ぐんと緑が 濃くなるのでしょう。 雨も良き。 少しづつ、夏に向かってる。 さて、次回は5/23(金)となります。 多分晴れて暑いだろうから、異国のスパイシーな ものを作ろうと思います。 熊本のタマムさんで食べてから、すっかりはまっている 「メルジッキ・チョルバス」というトルコの定番スープ （お味噌汁の様な感覚で飲まれている、レンズ豆のスパイシースープ）と、妄想南国料理の和え飯のセットになります。ハーブやミントたっぷり、レモングラスで炒めた ひき肉やベトナムなますなど色々のせて。 どうぞお楽しみに。 ○日時 5/23(金) 11:30〜15:00 ○場所 オリジナルボタニカ @original_botanica 〒874-0840 大分県別府市扇山 ５組２ ーーーーーーーーーーーーーーーーー 「THE PICNIC」 @original_botanica ※ご予約はDMにてお願いいたします。 ○お弁当 1,600円(税別) ①お名前/お電話番号 ②個数と取りに来られるだいたいの時間 ③ イートインor テイクアウト ●販売当日はお電話にてお問合せください。 (メッセージだと仕込み中や接客時には気づかない場合がありますのでご了承下さい。) ●テイクアウトの方は保冷剤、保冷バッグのご用意を お願い致します。 090 8879 3953 IDÉE 食堂/ナラモトアコ ご予約をお待ちしております。 #thepicnic別府 #お庭でランチ #テイクアウト大分 #テイクアウト別府 #オリジナルボタニカ #idée食堂 #idee食堂 #大分ランチ #別府ランチ #大分グルメ #別府グルメ2025/05/10に公開Garden produce Original Botanica（オリジナルボタニカ） 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/thepicnic別府#thepicnic別府https://www.instagram.com/explore/tags/お庭でランチ#お庭でランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト大分#テイクアウト大分https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト別府#テイクアウト別府https://www.instagram.com/explore/tags/オリジナルボタニカ#オリジナルボタニカhttps://www.instagram.com/explore/tags/id#idhttps://www.instagram.com/explore/tags/idee食堂#idee食堂https://www.instagram.com/explore/tags/大分ランチ#大分ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府ランチ#別府ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/大分グルメ#大分グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府グルメ#別府グルメ3.79%1390\ 春の THE PICNIC 始まります / ※5/9 ご予約で完売となりました。 オリジナルボタニカ @original_botanica のオーナー ルミちゃんと「お庭の、季節の一番良い時期をのんびり 楽しんでもらえる、小さなイベントを。」と始めた お弁当販売も、今年で8年目を迎えます。 木々も大きく育ち、吹き抜ける風の心地良さや 植物の美しさ。 毎年、ここに来るのが本当に楽しみでなりません。 今春は2回の開催です。 お庭が輝く美しさのこの季節。 どうぞゆっくりお過ごしくださいね。 ぷりぷりもこもこ可愛い、看板犬ブランと共に お待ちして います🐕🎶 ○日時 ①5/9(金) ②5/23(金) 11:30〜15:00 ○場所 オリジナルボタニカ @original_botanica 〒874-0840 大分県別府市扇山 ５組２ ○MENU ①茹鶏葱油飯+スープ SET IDÉE 食堂のお弁当一番人気、ふんわり火入れした鶏と わかめの葱油飯。 おかずは山菜や野草料理、じゃがいもと新生姜のナムルや、平飼い有精卵の味玉、青花山椒香る青菜など。 ②未定。決まり次第お知らせします ※写真はイメージです。今までのお弁当。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 「THE PICNIC」 @original_botanica ※ご予約はDMにてお願いいたします。 ○お弁当 1,600円(税別) ①お名前/お電話番号 ②個数と取りに来られるだいたいの時間 ③ イートインor テイクアウト ●販売当日はお電話にてお問合せください。 (メッセージだと仕込み中や接客時には気づかない場合がありますのでご了承下さい。) ●テイクアウトの方は保冷剤、保冷バッグをお持ち ください。 090 8879 3953 IDÉE 食堂/ナラモトアコ みなさまのお越しをお待ちしております。 #thepicnic別府 #お庭でランチ #テイクアウト大分 #テイクアウト別府 #オリジナルボタニカ #idée食堂 #idee食堂 #大分ランチ #別府ランチ #大分グルメ #別府グルメ2025/05/02に公開Garden produce Original Botanica（オリジナルボタニカ） 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/thepicnic別府#thepicnic別府https://www.instagram.com/explore/tags/お庭でランチ#お庭でランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト大分#テイクアウト大分https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト別府#テイクアウト別府https://www.instagram.com/explore/tags/オリジナルボタニカ#オリジナルボタニカhttps://www.instagram.com/explore/tags/id#idhttps://www.instagram.com/explore/tags/idee食堂#idee食堂https://www.instagram.com/explore/tags/大分ランチ#大分ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府ランチ#別府ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/大分グルメ#大分グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/別府グルメ#別府グルメ2.15%790\ 笑うフライパン🍳 / 4月のクラスがにぎやかに終了しました。 ご参加のみなさま、どうもありがとうございました。 今月は香り豊かに山菜、野草、ハーブ、季節の果実を たっぷりと。 春の食材が大好きでテンションが上がり あれも、これも作りたい！メニューを絞り込むのに 悩みましたがこの季節ならではのもの、応用のしやすい もの、保存のきくものを選びレッスンしました。 どうぞご自宅でもお楽しみくださいね。 〈 4月のMENU 〉 ○甘夏と独活、ホタルイカのサラダ コンフィにしたホタルイカのパンチ力、旨味の乗った油がアクセントに。コンフィにしておくと保存も効き 料理の応用もしやすくなる。 独活の内側、白い部分の清らかなほろ苦さは身体も精神も浄化してくれる気がするし、舌をリセットしてくれる甘夏の酸味が心地よい。この組み合わせ大好き。 ○赤いマリネ（ビーツ、トマト、いちご） 飲む輸血と言われるビーツ、少し個性的な土っぽい香り はトマトやいちごの酸味と相性が良い。 バルサメーラ（林檎で作られたバルサミコ酢）も土っぽい 香りのものと合う。それぞれの個性が際立つシンプルで 簡単なマリネ。赤い色にはパワーがある。 ○蓬、海老、筍の揚げ春巻き 春の楽しみ、一番好きな揚げ春巻き。 よもぎは血液浄化に造血作用、デトックス効果、冷え性 改善など女性に嬉しい効能色々。 「蓬の香り、すごい！」「こんなに蓬を食べたのは初めて」 とみなさん驚かれます。 ○ホワイトアスパラのレモンマヨネーズ ホワイトアスパラの下処理、茹で汁の応用。 ホワイトアスパラと言えばオランデーズソースが 鉄板ではありますが、応用の効くレモンマヨネーズで。 爽やかでフレッシュ。 ○木の芽オイル 香気がたまらない、この時期ならではの木の芽オイル。 色よく、香りよく仕上げる方法。 ●おまけ 木の芽オイルを使った簡単レシピ 独活、サラダで使わなかった部分でナンプラーきんぴらを作り、カリッと焼いたバゲットにこんもりと。 しらすもたっぷり、木の芽オイルで春のクロスティーニ。 白か泡でかんぱーい🍾 ーーーーーーーーーーーーーーーー 笑うフライパン🍳スケジュール 5月 /18(日) 残席1 /19(月) 残席1 /25(日) 残席1 6月 /15(日)残席3 /22(日)残席4 /23(月)残席2 ーーーーーーーーーーーーーーー 時間 10:00〜14:00くらい 持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル 参加費 7,000（税込） 🅿︎ 4台（2台＋塀に沿って2台） 大型車の方はお知らせください お問合せはお気軽にどうぞ。 ご予約、お待ちしております。 ーーーーーーーーーーーーーー #笑うフライパン🍳 #笑うフライパン #料理教室別府 #料理教室大分 #cookingclass #野菜中心 #グループレッスンは４名様〜2025/04/29に公開欧風家庭料理 Ide'e食堂 日本 大分県https://www.instagram.com/explore/tags/笑うフライパン#笑うフライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室別府#料理教室別府https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室大分#料理教室大分https://www.instagram.com/explore/tags/cookingclass#cookingclasshttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜中心#野菜中心https://www.instagram.com/explore/tags/グループレッスンは#グループレッスンは4.36%16001234...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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