コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 中国 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順今年も僭越ながらトークショーをさせていただきます。 今回はMIXOLOSISTの南雲氏をお招きし、茶と酒についてお話し致します。 日本茶AWARD 2022 @nihonchaaward TOKYO TEA PARTY ＜トークショー＞ 11月26日（土） 14:00〜15:30 「日本茶の愉しみ、今とこれから」 毎年新しい日本茶の愉しみを日本茶AWARDに提案してくださる櫻井氏と、日本茶を使ったカクテルを作る第一人者であり今注目のMIXOLOSISTの南雲氏をお招きし、 お二人の視点を通した新しい日本茶の可能性と愉しみをたっぷりご紹介いたします。 会場では2人のお勧めするノンアルコールカクテルやブレンドティーの紹介も！ ゲスト 南雲主于三氏 櫻井真也氏 日時 11月26日（土） 14:00〜15:30 会場参加 申し込み受付中( 事前申込・事前決済制) ↓会場参加のお申し込みはこちら↓ https://eventregist.com/e/bjCTPtA08ZB1 無料配信を予定 視聴用URLは整い次第、日本茶AWARDお知らせのページにて公開いたします。視聴は無料です。事前登録等は必要ありません。 日本茶AWARD2022 TOKYO TEA PARTYのイベントのご案内 https://nihoncha-award.jp/archives/1627 @shuzonagumo @sakurai_tea_shop #日本茶AWARD20222022/11/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本茶AWARD2022#日本茶AWARD20220.0%-0秋季限定コース 12月2日まで 『振り茶を愉しむ』 バタバタ茶、ぶくぶく茶、ぼてぼて茶、そして抹茶――、 古くから地方に根差した振り茶を愉しむコースです。 バタバタ茶とホップ ・ バタバタ茶と葡萄 ・ ぶくぶく茶と栗 ・ 柿の葉と芋 ・ ぼてぼて茶と米 ・ 泡煎茶 ・ 濃茶と薄茶 写真:山本康平 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea #秋季限定コース#振り茶#バタバタ茶#ブクブク茶#ボテボテ茶#茶筅#抹茶2022/11/14に公開櫻井焙茶研究所 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/秋季限定コース#秋季限定コースhttps://www.instagram.com/explore/tags/振り茶#振り茶https://www.instagram.com/explore/tags/バタバタ茶#バタバタ茶https://www.instagram.com/explore/tags/ブクブク茶#ブクブク茶https://www.instagram.com/explore/tags/ボテボテ茶#ボテボテ茶https://www.instagram.com/explore/tags/茶筅#茶筅https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶0.01%-1液体ペアリング第二弾です。 今回は寒くなってきた時期にぴったりな温かいお茶のブレンドや焙煎もします！ どんな覚醒が起きるか楽しみです。 この機会に是非ご参加ください。 #Repost @the_bellwood with @use.repost ・・・ 【Baristender Experiment バリステンダーエクスペリメント #4】 豆ト茶ト酒ト。 前回ご好評頂いた、それぞれのプロフェッショナル達による珈琲、お茶そしてカクテルの液体ペアリング第2弾。 今回はKOFFEE MAMEYA KAKERUより三木隆真氏も加わった四人でのセッション。 ここでしか味わえない１日限定の味覚体験をぜひ。 [Special Guests] -豆- 下町が生んだ唯一無二の焙煎職人 東京・蔵前「LEAVES COFFEE ROASTERS」代表 石井康雄氏 バリスタ界のセクシー鬼軍曹 東京・清澄白河「KOFFEE MAMEYA KAKERU」ヘッドバリスタ 三木隆真氏 -茶- 現代に生きる【売茶翁 (ばいさおう)】 東京・南青山「櫻井焙茶研究所」所長 櫻井真也氏 日時 : 11月21日(月) 一部 : 14:00 二部 : 16:00 場所 : The Bellwood メニュー : 全四コース 料金 : 15,000- + 税 四人によるペアリングの考え方についてなどのトークセッションも開催します。 ご予約の方は下記までご連絡下さい。 *ご予約の方は、お名前/ご連絡先/人数をThe BellwoodのInstagramアカウントへDMにてお承り致しております。 尚、定員になり次第受付を終了とさせていただきます。 #baristenderexperiment #バリステンダーエクスペリメント #theoldshcool #kissa #liquidpairing #mame #cha #sake #豆 #茶 #酒 #液体ペアリング #実験 #leavescoffeeroasters #koffeemameyakakeru #櫻井焙茶研究所 #カフェー #大正浪漫 #奥渋 #東京2022/11/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/4#4https://www.instagram.com/explore/tags/baristenderexperiment#baristenderexperimenthttps://www.instagram.com/explore/tags/バリステンダーエクスペリメント#バリステンダーエクスペリメントhttps://www.instagram.com/explore/tags/theoldshcool#theoldshcoolhttps://www.instagram.com/explore/tags/kissa#kissahttps://www.instagram.com/explore/tags/liquidpairing#liquidpairinghttps://www.instagram.com/explore/tags/mame#mamehttps://www.instagram.com/explore/tags/cha#chahttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/豆#豆https://www.instagram.com/explore/tags/茶#茶https://www.instagram.com/explore/tags/酒#酒https://www.instagram.com/explore/tags/液体ペアリング#液体ペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/実験#実験https://www.instagram.com/explore/tags/leavescoffeeroasters#leavescoffeeroastershttps://www.instagram.com/explore/tags/koffeemameyakakeru#koffeemameyakakeruhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/カフェー#カフェーhttps://www.instagram.com/explore/tags/大正浪漫#大正浪漫https://www.instagram.com/explore/tags/奥渋#奥渋https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京0.0%-0来週は岡山県牛窓にて茶会です。今回はいつもとは違う趣向で、平間氏が各部屋に設えた花の文脈に沿って、私が茶をブレンドし、各部屋で楽しんでいただきます。 是非この機会にお待ちしております。 #Repost @ochaya_ato_ushimado with @use.repost ・・・ . . . "朝鮮通信使と御茶屋跡"イベントたくさんのご予約ありがとうございます。 牛窓茶会 11月5日 11:00〜残り2席 11月6日 11:00〜残り4席 牛窓歌会 11月6日sold ございます。 お時間ございましたらご参加お待ちしております。 -------------------- 朝鮮通信使と御茶屋跡 2022.11.5（土）〜11.8（火） 11:00-17:00 陶 タナカシゲオ 花 平間磨理夫 茶 櫻井焙茶研究所 櫻井真也 唄 LUCA 技 丹羽ふとん店 丹羽拓也 -------------------- 『牛窓茶会』 2022.11.5（土）6（日） 時間 ①11:00〜 ②13:30〜 人数 各6名（要予約） 金額 5,000円（茶3種 / 菓子1種） 茶 櫻井焙茶研究所 櫻井真也 花 平間磨理夫 器 タナカシゲオ 【予約開始】 2022.10月21日(金)10:00〜 御茶屋跡オンラインショップより受付開始 . . . 『牛窓歌会』 2022.11.5（土）6（日） 時間 17:00〜19:00 人数 各10名（要予約） 金額 5,000円 唄 LUCA 茶 櫻井焙茶研究所 櫻井真也 器 タナカシゲオ 花 平間磨理夫 【予約開始】 2022.10月21日(金)10:00〜 御茶屋跡オンラインショップより受付開始 . . . 『白い座布団実演会』 11月5日（土）6日（日） 時間 15:30〜16:30（無料） 技 丹羽ふとん店 丹羽拓也 . . . 会期中は、タナカシゲオ氏の器、平間磨理夫氏の花、櫻井焙茶研究所の茶は予約なしでどなたでもお楽しみ頂けます。茶会、歌会のイベントのみ予約が必要となります。 . . . 【お問い合わせ】 御茶屋跡までメールにてご連絡ください。 イベント詳細は御茶屋跡ホームページにてご覧ください。 . . . @rikeiyoh_tanaka_shigeo @sakurai_tea @lucadelphi @niwatakuya @16_suzuki @ochaya_ato_ushimado2022/10/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost0.0%-0波茶筒櫻井 なみちゃづつさくらい お茶を淹れる仕事に携わってから20年が経過し、毎日茶筒を触っている中で、今回の企画を通し、改めて「自分が想うこれからの茶筒」を追求しました。まずは自分自身が茶筒を扱う動作を確認し、無駄を省き、綺麗に茶葉が入れられ、楽しくなるにはどうするか。そこで茶匙の機能をつけた茶筒のデザインに至りました。そこから茶匙の曲線の角度、位置、高さ、長さのベストな形を、そして、茶筒のラインの美しさと開けた時の美しさ、機能性の両立について、工藝デザイナーの井出八州氏と検討。サイズ、容量についての調整は、何度も開化堂と調整し、その精密な技術により今回の作品の完成に至りました。この茶筒が100年・200年と世界中の方々に愛されるものになればと思っています。茶筒の素材は、昔から変わらないお茶の製法、不変的な用と美から淡黄銅を使用しています。夏目漱石の「草枕」の一説にも茶と木蓮の花の色、淡黄が出てきます。 企画：櫻井焙茶研究所 櫻井 真也 製作：開化堂 デザイン：YANOBI 井出 八州 写真：Toshiyuki Tanaka @sakurai_tea_shop @kaikadoteacaddy @yanobi_official #三茶三様 #teacaddy #開化堂 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience#sakuraitea#sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #茶筒#波茶筒#波茶筒櫻井2022/10/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/三茶三様#三茶三様https://www.instagram.com/explore/tags/teacaddy#teacaddyhttps://www.instagram.com/explore/tags/開化堂#開化堂https://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/茶筒#茶筒https://www.instagram.com/explore/tags/波茶筒#波茶筒https://www.instagram.com/explore/tags/波茶筒櫻井#波茶筒櫻井0.0%-0【三茶三様】櫻井焙茶研究所、万yorozu、GEN GEN AN幻 が考える茶筒のかたち 制作：開化堂 茶をテーマに活動を続ける櫻井焙茶研究所、万yorozu、GEN GEN AN幻は、2022年10月23日（日）、それぞれが提案する茶筒「三茶三様（さんちゃさんよう）」を、開化堂による制作のもと発売します。 2020年のパンデミックの中、あらためて茶の魅力でひとの心を和ませたいという思いから、SNSを通じて 茶の楽しさと豊かさを発信を行ったことがきっかけとなったこのプロジェクト。 日本茶の価値を高め、新しい茶の愉しみ（可能性）を研究し、創造する 櫻井焙茶研究所。 茶を通して日本の伝統文化を紡ぐ 万yorozu。 茶の可能性を拡張する GEN GEN AN幻。 三者それぞれの表現は異なりますが、共に、茶の世界の美しさに魅了され、茶を通じて安らぎを届けたいと、日々切磋琢磨しています。 本プロジェクトでは、それぞれが辿ってきた経験や大切にしているフィロソフィーを「茶筒」という道具をキャンパスに思いを込めています。 細部まで美しい仕上げは、三者とも交流の深い京都の開化堂の手仕事による制作です。 発売までの約2年間、それぞれと対話を重ね、創意を重ね、完成に至りました。 未来への願いのこもった、それぞれ思い思いの「茶筒」のかたち、「三茶三様」にご期待ください。 ＊ご購入に関するお問合せは各店舗にお願いいたします。 /// ＜発売日＞ 2022年10月23日（日）11:00～ 限定数 各10発売 2022年12月1日（木） 11:00～ 限定数 各20発売 /// ＜製品詳細＞ 『波茶筒櫻井』 櫻井焙茶研究所（写真2枚目） 価格：33,000円（税込） お問合せ先：03-6451-1539 『茶ノ美筒』 万yorozu（写真3枚目） 価格：55,000円（税込）※あずま袋込 お問合せ先：092-724-7880 『幻夢筒』GEN GEN AN幻（写真4枚目） 価格：33,000円（税込） お問合せ先：gengenan@en-tea.com ＊『波茶筒櫻井』、『茶ノ美筒』は、オンラインおよび店舗で販売します。 ＊『幻夢筒』のみ、10/23＜金沢長右衛門＞でのイベント「幻 in 金沢」で販売（要予約） /// Photo：Toshiyuki Tanaka @kaikadoteacaddy @sakurai_tea_shop @yorozu.tea @gen2an @takachakan @sakurai_tea @yorozu.suguru.tokubuchi @hirotoshi_maruwaka @choemon_pr @kamidekeigo #三茶三様 #teacaddy #開化堂 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #万yorozu #yorozu #GENGENAN幻 #gengenan #上出長右衛門窯 #金沢長右衛門2022/10/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/三茶三様#三茶三様https://www.instagram.com/explore/tags/teacaddy#teacaddyhttps://www.instagram.com/explore/tags/開化堂#開化堂https://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/万yorozu#万yorozuhttps://www.instagram.com/explore/tags/yorozu#yorozuhttps://www.instagram.com/explore/tags/GENGENAN幻#GENGENAN幻https://www.instagram.com/explore/tags/gengenan#gengenanhttps://www.instagram.com/explore/tags/上出長右衛門窯#上出長右衛門窯https://www.instagram.com/explore/tags/金沢長右衛門#金沢長右衛門0.0%-0東京都西多摩郡のお茶畑へ。 #手摘み#手揉み#やぶきた#在来種#さやまかおり#東京狭山茶2022/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手摘み#手摘みhttps://www.instagram.com/explore/tags/手揉み#手揉みhttps://www.instagram.com/explore/tags/やぶきた#やぶきたhttps://www.instagram.com/explore/tags/在来種#在来種https://www.instagram.com/explore/tags/さやまかおり#さやまかおりhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京狭山茶#東京狭山茶0.01%-2Bar SAKURAI JAPANESE TEA EXPERIENCE 茶と酒を同等の価値観にをコンセプトに、茶と酒を融合した「茶酒」——。 茶の愉しみを創造する櫻井焙茶研究所ならではの茶酒を使用したClassic Cocktailをお愉しみください。 コロナ禍でお休みしていた茶房の夜営業を9/26(月)より再開いたします。 再開にあたり夜の営業時間はBarとして本格的に業態を変更し、櫻井焙茶研究所のオリジナル茶酒を使用した季節のカクテルやクラシックカクテル約40種ほどがお愉しみいただけます。 ※昼間のメニューとは異なりますのでご注意ください。 Signature Tea Cocktails 1,900円～ ・ Gyokuro Martini ・ Sencha YUKIGUNI ・ Hojicha Toddy ・ Bancha Negroni ・ Matcha Chocola And more Classic Tea Cocktails 1,540円～ #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #bar#barsakuraijapaneseteaexperience #barsakurai#teabar#茶酒#teacocktail2022/09/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/bar#barhttps://www.instagram.com/explore/tags/barsakuraijapaneseteaexperience#barsakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/barsakurai#barsakuraihttps://www.instagram.com/explore/tags/teabar#teabarhttps://www.instagram.com/explore/tags/茶酒#茶酒https://www.instagram.com/explore/tags/teacocktail#teacocktail0.01%-1菊茶 写真: 山本康平 #重陽の節句#中秋の名月 #菊湯#菊酒#栗ごはん #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience2022/09/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/重陽の節句#重陽の節句https://www.instagram.com/explore/tags/中秋の名月#中秋の名月https://www.instagram.com/explore/tags/菊湯#菊湯https://www.instagram.com/explore/tags/菊酒#菊酒https://www.instagram.com/explore/tags/栗ごはん#栗ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperience0.01%-1※来年2023年2月に延期になりました。 9月10日（土）から9月18日（日）まで開催する「董全斌展 変化-茶的天意」に合わせて9月11日に茶会を催します。 今回は手揉み茶、ブレンド茶、包種茶に抹茶を董（ドン）さんの茶壷、茶杯を使用させていただき淹れさせていただきます。 お菓子は菓子屋ここのつです。 貴重な会となりますので是非お集まりください。私自身もわくわくしております。 会期中はさまざまな茶会も併せて開催されます。こちらも併せて宜しくお願い致します。 #Repost @utsuwanote with @use.repost ・・・ 9月10日（土）から9月18日（日）まで開催する「董全斌展 変化-茶的天意」のご案内です。 景徳鎮の作家・董全斌（ドン・チュァン ピィン）さんの茶壷（急須）、茶杯、そして素描画の展示会を開催します。 董さんの作る茶器は中国の古典的要素と自然に着想を得た細部が合わさる独自の世界観を呈しています。宜興の紫砂を用いた茶壷は、軸の通った回転体ながら僅かに動く注ぎ口や把手、そして繊細に削られた表面の仕上げなど有機的な印象を与えます。また蓮弁や植物の実のような茶杯は、模様を通して透ける光が美しく一杯のお茶を神聖な存在に変えてしまいます。 董さんは大学卒業後に北京でデザインに関わる会社を興し社会的な成功を得ますが、10年を経て一転その生活を捨て、景徳鎮に移り住み独学で茶器作りを始めました。自然素材を基にする陶芸が訴えかけているのは人間そのものであり、究極的な問いかけであると言います。その思いで作られた董さんの茶器は、お茶を喫する方に物心共に支持され高い評価を得ています。昨年夏に出版された董さんの著書「一人飲み」では茶器の美しい写真と共にその考えや技術が惜しまず公開され、一介の作り手を超えた思想的陶芸家として位置づけられているのです。 今は董さん以降に多くの茶器作家が輩出されていますが、その流れとは一線を画し、人気に埋没することなく量産には取り組みません。同じものを二つ作ることはなく、求道者のごとくひとつひとつを突き詰めています。宜興には熟練の技術を持った作者は多くいますが、董さんが求めているのは究極の技術ではなく、茶を通した物質を超えた精神性であり、文化的メンターとして多くの人々に影響を及ぼしています。 中国のお茶の歴史を振り返れば、唐代に茶経を記した陸羽をはじめ明清代の文人趣味のお茶が脈々と受け継がれ、日本の茶道や煎茶に大きな影響を与えてきました。また近年の中国では旧来とは違った、より洗練されたスタイルでお茶を嗜む若い人たちが増えています。それは中国の経済発展とともに、文化的な精神性を振り返る機運が高まっていることに起因します。その中でお茶はひとつの象徴であり、文学、音楽、詩、教育、商業の中で新たな芸術を求める思いが胎動しているのです。今回、日本初となる董全斌さんの貴重な展示会になります。これを機会に董全斌さんの思い、そして茶的天意（茶の摂理）に触れて頂けることを願っております。店主 ※初日を除き、9月11日（日）～18日（日）の8日間、中国茶・台湾茶・日本茶・ブレンド茶など様々なスタイルのお茶人7名の方に、董（ドン）さんの茶器を使ったお茶会をお願いしました。中国や日本の喫茶を融合したお茶を愉しみながら、お茶のことを考える機会になれば幸いです。詳細はあらためてご案内します。 董全斌展 変化-茶的天意 The Exhibition of Dong Quanbin 9月10日(土)-18日(日) 会期中無休 11:00～18:00 最終日は17時迄 会期中 9/11～18の間、お茶会を開催します ギャラリーうつわノート 埼玉県川越市小仙波町1-7-6 董全斌 経歴 1979年生まれ。 中国河北省張家口市宣化県。河北師範大学美術デザイン学科卒業。卒業後、北京にデザインカルチャーコミュニケーション会社を設立。10年後、景徳鎮にて陶芸を始める。現在、景徳鎮にて制作活動。 #董全斌 #DongQuanbin #陶艺家 #瓷器 #茶壷 #茶杯 #中国茶 #台湾茶 #日本茶 #煎茶 #景徳鎮 #Jingdezhen #うつわノート #utsuwanote #gallery_utsuwanote2022/08/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/董全斌#董全斌https://www.instagram.com/explore/tags/DongQuanbin#DongQuanbinhttps://www.instagram.com/explore/tags/陶艺家#陶艺家https://www.instagram.com/explore/tags/瓷器#瓷器https://www.instagram.com/explore/tags/茶壷#茶壷https://www.instagram.com/explore/tags/茶杯#茶杯https://www.instagram.com/explore/tags/中国茶#中国茶https://www.instagram.com/explore/tags/台湾茶#台湾茶https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶#日本茶https://www.instagram.com/explore/tags/煎茶#煎茶https://www.instagram.com/explore/tags/景徳鎮#景徳鎮https://www.instagram.com/explore/tags/Jingdezhen#Jingdezhenhttps://www.instagram.com/explore/tags/うつわノート#うつわノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/utsuwanote#utsuwanotehttps://www.instagram.com/explore/tags/gallery_utsuwanote#gallery_utsuwanote0.0%-0Tea Cocktail 2022 summer No.13 Kamairicha Gin Sudachi Shiso Cucumber photo: @kohei___35 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea #茶酒#teacocktail #釜炒り茶ジン2022/08/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/茶酒#茶酒https://www.instagram.com/explore/tags/teacocktail#teacocktailhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜炒り茶ジン#釜炒り茶ジン0.01%-1後発酵茶 愛媛県石鎚黒茶、高知県碁石茶、徳島県阿波晩茶 それぞれに独特な発酵の香り、作り方がある。その地に根づいた素晴らしい文化。より沢山の方々に知っていただき絶やす事なく繋いでいきたい。 Post-fermentation tea Ehime Ishizuchi Kurocha, Kochi Goishicha, Tokushima Awa Bancha Each has its own unique fermentation flavor. We would like more people to know about this wonderful culture, and I want to carry on the tradition. #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraitea #sakuraiteaexperience #saboe#後発酵茶#植物性乳酸発酵#石鎚黒茶#碁石茶#阿波晩茶2022/08/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/saboe#saboehttps://www.instagram.com/explore/tags/後発酵茶#後発酵茶https://www.instagram.com/explore/tags/植物性乳酸発酵#植物性乳酸発酵https://www.instagram.com/explore/tags/石鎚黒茶#石鎚黒茶https://www.instagram.com/explore/tags/碁石茶#碁石茶https://www.instagram.com/explore/tags/阿波晩茶#阿波晩茶0.04%32夏季限定コース 9/7まで 冷茶を愉しむ 氷、水、炭酸、急冷、ブレンド。 夏の果実と共にお茶を愉しむコースです。 コースの最後は… ・黒茶ととうもろこし 後発酵茶の黒茶に焙じ茶と焙煎した柚子の種、とうもろこしにフレッシュクリーム。 アイリッシュコーヒーをイメージ Summer Course Enjoy cold tea Ice, water, sparkling , cold brew, blended. This is a course to enjoy tea with summer fruits. Fermented tea and corn Post-fermented tea with roasted tea, roasted yuzu seeds, corn and fresh cream. Imagine Irish coffee. 写真:山本康平 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea#夏季限定#冷茶のコース#黒茶#とうもろこし2022/07/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/夏季限定#夏季限定https://www.instagram.com/explore/tags/冷茶のコース#冷茶のコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/黒茶#黒茶https://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこし#とうもろこし0.02%30夏季限定コース 9/7まで 冷茶を愉しむ 氷、水、炭酸、急冷、ブレンド。 夏の果実と共にお茶を愉しむコースです。 ・紅茶とレモン 紅茶と月桃の葉、シナモン、クローブ、レモンを使ったスパイスの効いた炭酸茶。 クラフトコーラをイメージ Summer Course Enjoy cold tea Ice, water, sparkling , cold brew, blended. This is a course to enjoy tea with summer fruits. Black tea and lemon Spiced sparkling tea with black tea, shell ginger leaves, cinnamon, cloves and lemon. Imagine a craft cola. 写真:山本康平 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea#夏季限定#冷茶のコース#紅茶#レモン2022/07/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/夏季限定#夏季限定https://www.instagram.com/explore/tags/冷茶のコース#冷茶のコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/紅茶#紅茶https://www.instagram.com/explore/tags/レモン#レモン0.02%30夏季限定コース 9/7まで 冷茶を愉しむ 氷、水、炭酸、急冷、ブレンド。 夏の果実と共にお茶を愉しむコースです。 ・三年番茶と大葉 三年番茶をベースに大葉と生姜、きゅうりに酢橘。身体を温めてくれます。 Summer Course Enjoy cold tea Ice, water, sparkling , cold brew, blended. This is a course to enjoy tea with summer fruits. Sannen-bancha tea and shiso leaves Sannen-bancha tea base with shiso leaves, ginger, cucumber and sudachi. It warms the body. 写真:山本康平 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea#夏季限定#冷茶のコース#三年番茶#大葉2022/07/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/夏季限定#夏季限定https://www.instagram.com/explore/tags/冷茶のコース#冷茶のコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/三年番茶#三年番茶https://www.instagram.com/explore/tags/大葉#大葉0.02%30夏季限定コース 9/7まで 冷茶を愉しむ 氷、水、炭酸、急冷、ブレンド。 夏の果実と共にお茶を愉しむコースです。 ・玉露と桃 氷出しした玉露の茶葉と桃を一緒に食します。桃には赤紫蘇を漬け込み爽やかな甘みがあります。 Summer Course Enjoy cold tea Ice, water, sparkling , cold brew, blended. This is a course to enjoy tea with summer fruits. ・Gyokuro and Peach Gyokuro tea leaves, which have been served shaved ice, and peaches are served together. The peaches are pickled with red shiso for a refreshing sweetness. 写真:山本康平 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea#夏季限定#冷茶のコース#玉露#桃2022/07/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/夏季限定#夏季限定https://www.instagram.com/explore/tags/冷茶のコース#冷茶のコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉露#玉露https://www.instagram.com/explore/tags/桃#桃0.03%31夏季限定コース 9/7まで 冷茶を愉しむ 氷、水、炭酸、急冷、ブレンド。 夏の果実と共にお茶を愉しむコースです。 ・包種茶とスイカ 包種茶みなみさやかと抹茶をシェイクし、フレッシュのスイカを愉しむ。小豆を添えて。 Summer Course Enjoy cold tea Ice, water, sparkling , cold brew, blended. This is a course to enjoy tea with summer fruits. ・Baozhang Tea and Watermelon Shake the Minamisayaka and Matcha green tea.and fresh watermelon juice. Garnish with azuki beans. 写真:山本康平 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea#夏季限定#冷茶のコース#包種茶#西瓜#抹茶2022/07/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/夏季限定#夏季限定https://www.instagram.com/explore/tags/冷茶のコース#冷茶のコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/包種茶#包種茶https://www.instagram.com/explore/tags/西瓜#西瓜https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶0.03%31夏季限定コース 9/7まで 冷茶を愉しむ 氷、水、炭酸、急冷、ブレンド。 夏の果実と共にお茶を愉しむコースです。 ・阿波番茶とパッションフルーツ 阿波番茶に枇杷の葉をブレンドし、フレッシュのパッションフルーツで酸味をプラス。 Summer Course Enjoy cold tea Ice, water, sparkling , cold brew, blended. This is a course to enjoy tea with summer fruits. Awa Bancha and Passion Fruit Awa Bancha tea blended with loquat leaves and fresh passion fruit for added acidity. 写真:山本康平 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #sakuraitea#夏季限定#冷茶のコース#阿波番茶#パッションフルーツ2022/07/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraitea#sakuraiteahttps://www.instagram.com/explore/tags/夏季限定#夏季限定https://www.instagram.com/explore/tags/冷茶のコース#冷茶のコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/阿波番茶#阿波番茶https://www.instagram.com/explore/tags/パッションフルーツ#パッションフルーツ0.04%32沖縄 金川製茶さんの茶畑へ。 時折、スコールも浴びながら、湿度の高い亜熱帯のような気候の中でも、負けじと深く根を張り、葉も厚く、育っています。 ここから発酵の度合いにより様々な味わいのお茶が出来上がっていきます。 お茶のもつ生命力、素晴らしさをつくづく感じます。そして、作り手の想いと技術が更なる美味しさを作り出します。 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #saboe#沖縄#名護#紅茶#発酵茶#白茶#自然萎凋2022/07/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/saboe#saboehttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄#沖縄https://www.instagram.com/explore/tags/名護#名護https://www.instagram.com/explore/tags/紅茶#紅茶https://www.instagram.com/explore/tags/発酵茶#発酵茶https://www.instagram.com/explore/tags/白茶#白茶https://www.instagram.com/explore/tags/自然萎凋#自然萎凋0.02%30今日は西麻布から南青山スパイラルに移転して6周年。無事にcallさんと一緒に迎えることが出来ました。 これも皆様のお陰です。ありがとうございます。 明日からの3日間はcallカフェ家と庭の特別メニューが櫻井焙茶研究所でも楽しめます。 この機会に是非お茶しに来てください。 #櫻井焙茶研究所#sakuraijapaneseteaexperience #call#家と庭#mp_call #spiral #spiral5階2022/07/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/call#callhttps://www.instagram.com/explore/tags/家と庭#家と庭https://www.instagram.com/explore/tags/mp_call#mp_callhttps://www.instagram.com/explore/tags/spiral#spiralhttps://www.instagram.com/explore/tags/spiral5階#spiral5階0.04%32<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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