投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿Always my delight to come back to Zaborin! #坐忘林 #zaborin #consulting #winepairing #niseko2023/06/28に公開#坐忘林#zaborin#consulting#winepairing#niseko7.51%1371またまた昨年以上にあっという間の1年、2021年のLe Signeの営業を終了させていただきました。 昨年に引き続き、様々なことを見直し、再確認した1年となりました。 支えていただいたお客様、サプライヤーの皆様には忠心より御礼申し上げます。また、変わらず全力を尽くしてくれた全てのスタッフに心からの感謝をしております。 まだまだ先行きの不安定な昨今ではありますが、日々進歩を目指してより高みを目指すレストランでありたいと思います。その一環として今まで28,000円（外税）にてご用意してきたディナーコースを32,000円へと価格改定を行わせていただき、よりお客様へご満足いただけるよう務めてまいります。 新年の営業は11日以降でしたらお席の方ご用意できますのでお問い合わせください。来るべき2022年が実り豊かなものとなりますように祈念しております。皆様よいお年をお迎えください！ #lesigne #ル・シーニュ #instafood #foodstagram #ginza #銀座 #銀座ディナー #ginzadinner #ginzarestaurant #銀座フレンチ #東京フレンチ #french #フレンチ #フランス料理 #foodie #tokyofoodie #alainducasse #soshiueno2021/12/31に公開#lesigne#ル#instafood#foodstagram#ginza#銀座#銀座ディナー#ginzadinner#ginzarestaurant#銀座フレンチ#東京フレンチ#french#フレンチ#フランス料理#foodie#tokyofoodie#alainducasse#soshiueno32.06%5863ニューオープンの項に掲載いただいた昨年度版に引き続き、今年もフレンチレストランベスト10の欄の4位に取り上げていただきました！ 錚々たる名店がひしめく中、身が引き締まる思いです。高く評価していただいたことに深く感謝しつつ、さらなる高みを目指すべく精進していきたいと思います！ 帯のタイトル「さぁ、レストランへ！」。色々な願いの詰まったこの言葉が本当に胸に刺さります。この本の製作に関わったすべての方々の思いに心から敬意を表したいと思います。ありがとうございました！ #東京最高のレストラン2022 #lesigne #ル・シーニュ #instafood #foodstagram #ginza #銀座 #銀座ディナー #ginzadinner #ginzarestaurant #銀座フレンチ #東京フレンチ #french #フレンチ #フランス料理 #foodie #tokyofoodie #alainducasse #soshiueno2021/12/13に公開#東京最高のレストラン2022#lesigne#ル#instafood#foodstagram#ginza#銀座#銀座ディナー#ginzadinner#ginzarestaurant#銀座フレンチ#東京フレンチ#french#フレンチ#フランス料理#foodie#tokyofoodie#alainducasse#soshiueno28.91%5256もう2度と食べられないかもしれないなと半ば諦めていた檀崎シェフの料理を味わえるという望外の幸せに恵まれ、15年ぶり以上にオテル・ド・ヨシノを訪れました。 まだレストランで働いていない頃、かつてのタイユヴァン・ロブションで檀崎シェフの料理を食べてからがフランス料理にのめり込むきっかけになった、僕にとっては今のベースを作っていただいた大恩人でもあります。 18年ぶりにはなりますが、再び味わえた幸せに胸迫る思いでいっぱいで感無量の生涯忘れられない夜となりました。本当にありがとうございました！ #hoteldeyoshino #檀崎友紀シェフ #tomonoridanzaki #joelrobuchon #joelrobuchonrestaurant2021/11/28に公開#hoteldeyoshino#檀崎友紀シェフ#tomonoridanzaki#joelrobuchon#joelrobuchonrestaurant28.25%5118今話題のSezanneにようやくお伺いすることができました。ダニエルシェフの料理はより華やかな場所でさらに精密になり、素晴らしい火入れとプレゼンテーションに深く感じ入りました。 何よりこのコロナ禍にこういう大がかりなレストランをオープンさせた気概には拍手を送りたいと思います。大変勉強になりました、ごちそうさまでした！ P.S 久々に体験しましたがフレンチにノンアルコールは想像を絶するハードさでした笑笑！ #sézanne #danielcalvert #simonemacrí #fstokyo #tokyofrench2021/07/25に公開#s#danielcalvert#simonemacr#fstokyo#tokyofrench27.98%49915過日のことにはなりますが月刊誌ゲーテ6月号に取り上げていただき掲載されております^_^ 非常に反響の大きさもお聞き及びの皆様も多々いらっしゃるかと思いますが、ご一読いただけると幸いです^_^ #lesigne #ル・シーニュ #instafood #foodstagram #ginza #銀座 #銀座ディナー #ginzadinner #ginzarestaurant #銀座フレンチ #東京フレンチ #french #フレンチ #フランス料理 #藤田晋 #ゲーテ #alainducasse #soshiueno2021/05/20に公開#lesigne#ル#instafood#foodstagram#ginza#銀座#銀座ディナー#ginzadinner#ginzarestaurant#銀座フレンチ#東京フレンチ#french#フレンチ#フランス料理#藤田晋#ゲーテ#alainducasse#soshiueno24.28%4388先日刊行されました東京最高のレストラン 2021の今年の注目店の項にて掲載いただきました‼️ この未曾有の一年ではありましたが、これからもこの評価に恥じないレストランであり続けられるよう、スタッフ一同精進して参ります🙇♂️ 今後ともご指導ご鞭撻のほど何卒宜しくお願い申し上げます‼️ #東京最高のレストラン 2021 #lesigne #ル・シーニュ #instafood #foodstagram #ginza #銀座 #銀座ディナー #ginzadinner #ginzarestaurant #銀座フレンチ #東京フレンチ #french #フレンチ #フランス料理 #foodie #tokyofoodie #alainducasse #soshiueno2021/04/14に公開#東京最高のレストラン#lesigne#ル#instafood#foodstagram#ginza#銀座#銀座ディナー#ginzadinner#ginzarestaurant#銀座フレンチ#東京フレンチ#french#フレンチ#フランス料理#foodie#tokyofoodie#alainducasse#soshiueno18.18%3295あっという間の1年、12月26日をもって2020年のLe Signeの営業を終了させていただきました。 未曾有の2020年、自粛期間を含めレストランの存在意義やお客様に足を運んでいただく理由など、様々なことを見直し、再確認した1年となりました。結果としてこの経験がなければこれだけ成長することはできなかったのではないかと思います。 支えていただいたお客様、サプライヤーの皆様には忠心より御礼申し上げます。また、変わらず全力を尽くしてくれた全てのスタッフに心からの感謝をしております。 まだまだ先行きの不安定な2021年ですが、日々進歩を目指してより高みを目指すレストランでありたいです。 新年の営業は6日より開始いたします。既に6日は満席を頂戴しておりますので7日以降でお考えのお客様はお問い合わせください。 来るべき2021年が実り豊かなものとなりますように祈念しております。皆様よいお年をお迎えください！ #lesigne #ル・シーニュ #instafood #foodstagram #ginza #銀座 #銀座ディナー #ginzadinner #ginzarestaurant #銀座フレンチ #東京フレンチ #french #フレンチ #フランス料理 #foodie #tokyofoodie #alainducasse #soshiueno2020/12/31に公開#lesigne#ル#instafood#foodstagram#ginza#銀座#銀座ディナー#ginzadinner#ginzarestaurant#銀座フレンチ#東京フレンチ#french#フレンチ#フランス料理#foodie#tokyofoodie#alainducasse#soshiueno18.02%3301これまただいぶご無沙汰して時差投稿になってしまいましたが、エスキスにお伺いすることができました。ワインの師匠は数多いですが、ワインにおける味覚の師匠は若林さんです。たくさん素晴らしいワインをサービスしていただいたお陰で今の自分があります。 選んでいただいたラヤス、本当に素晴らしかった。陶然となるというのはまさにこれ。 リオネルシェフの料理は以前よりも味わいの輪郭がハッキリとして非常に印象的でした。日々ペアリングばかりやってますから笑笑、こういう素晴らしいワインをボトルで変化を楽しむというかつては当たり前だった行為に新鮮さを感じました笑笑。歳をとったということでしょうか、色々な意味で記憶に残るディナーでした。ありがとうございました！ #エスキス #シャトーラヤス #まさかの値段に理性失う#esquisse #rayas #銀座フレンチ2020/12/31に公開#エスキス#シャトーラヤス#まさかの値段に理性失う#esquisse#rayas#銀座フレンチ16.6%3041だいぶご無沙汰して時差投稿になってしまいましたが、新装なった銀座レカンにやってお伺いすることができました。 長い自粛期間を経て新たなメンバーで心機一転！とは聞いておりましたが若さ溢れる溌剌とした空気に非常に刺激を受けました。 進境著しい近藤ソムリエのペアリングも素晴らしかったです。頑張らないとなと逆にはっぱをかけられたようなディナーとなりました笑笑。ご馳走さまでした！ #ginzalecrin #銀座レカン #ワインペアリング #まさかクロドタールが #勢い余ってハーフボトル追加 #銀座フレンチ2020/12/31に公開#ginzalecrin#銀座レカン#ワインペアリング#まさかクロドタールが#勢い余ってハーフボトル追加#銀座フレンチ13.12%2410まさかの直前キャンセルで、24日2名様ご案内できますので、まだ奇跡的にご予定決まってないようでしたら是非私宛にご連絡ください^_^ 心よりお待ちしております！ #まさにまさかの展開 #lesigne #銀座フレンチ #クリスマスディナー2020/12/22に公開#まさにまさかの展開#lesigne#銀座フレンチ#クリスマスディナー8.44%1550What a night‼️ #charlesheidsieck #krug #faiveley #chateaulatour #lucienlemoine #chateauhautbrion #comtegeorgesdevogue ＃激しすぎる夜でした #さすがに疲れた2020/11/08に公開#charlesheidsieck#krug#faiveley#chateaulatour#lucienlemoine#chateauhautbrion#comtegeorgesdevogue#激しすぎる夜でした#さすがに疲れた15.02%2697僕がフランス料理を触れ始めたての頃からグランメゾンの代表格であったクレッセントが閉店との連絡を受け、お別れを告げて参りました。 60年以上に渡って積み上げてきた年月とそれを維持するための努力を考えるとなんとも言葉になりません。2度と作ることも体験することができないとは残酷なものです。 忘れることができない素晴らしい時間となりました。本当にありがとうございました。 #クレッセント#thecrescent #フレンチ #french #東京グルメ #tokyogourmet #東京レストラン #foodie #foodiegram #foodielife #foodlover #foodstagram #instafood #instagourmet #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン好き #食べ歩き #食べ歩き大好き #ワイン好きな人と繋がりたい #winelover #winestagram2020/10/04に公開#クレッセント#thecrescent#フレンチ#french#東京グルメ#tokyogourmet#東京レストラン#foodie#foodiegram#foodielife#foodlover#foodstagram#instafood#instagourmet#グルメな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#美味しいもの好きな人と繋がりたい#ワイン#wine#ワイン好き#食べ歩き#食べ歩き大好き#ワイン好きな人と繋がりたい#winelover#winestagram21.12%36721ご覧になった方もいらっしゃる方もいるかとは思いますが、先日日本ソムリエ協会の機関誌に於いて石田博副会長の企画取材を受けさせていただきました。 記事にもありますが汗、一介の客に過ぎなかった自分が石田副会長の取材を受けるのはなかなか汗滴るような緊張感と奇妙な巡り合わせを感じざるをえないなんとも言えないものでした。 それによらず、この仕事に導いてくださり、自分に関わってくださった全ての方には感謝の念に堪えません。決してこんな感傷的な文章を書くつもりはなかったんですが笑笑、人生の巡り合わせに思いを致した時にそんな思いになりましたのでこの場を持って関わり全ての方々に御礼申し上げます！まだまだ無能不才の身、今後とも更なるご指導・ご鞭撻のほど、何卒よろしくお願い申し上げます！ #lesigne #sommelier #石田博 #日本ソムリエ協会2020/09/22に公開#lesigne#sommelier#石田博#日本ソムリエ協会14.43%2605重要なお知らせ 私どもLe Signeは、日本政府による緊急事態宣言の期間延長の可能性の高まりを踏まえ、新型コロナウイルス感染の現状と今後の感染抑止を念頭に臨時休業期間を当面の間同じく延長とさせていただきます。�今後の新型コロナウイルス感染状況によりましてはさらなる延長も含めた休店期間の変更をさせて頂く場合がございます。 再開の日程に関しましては新型コロナウイルスの感染状況の進捗を慎重に見極めた後、改めてご案内申し上げます。再開後の営業時間ですが、東京都の要請措置を遵守し、夜20時までの間の営業とし、酒類の提供は19時までとさせて頂きます。営業時間につきましては当面の間ディナー17:00〜20:00とさせて頂き、�再開前に準ずる形で前日22時までのご予約のみの営業とさせて頂きます。お客様各位にはご不便、ご迷惑をおかけしますがご理解を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。 再度の休店期間の延期は誠に痛恨の極みではありますが、何よりも私どもにとりましての優先事項は、レストランをご愛顧いただいているお客様と全てのスタッフとその家族の健康と安全であり、これ以上の感染拡大を防ぎ、お客様の健康と安全を預かるレストランとしてできる限りの自助努力としてこの判断に至りました。 このような状況のなか、コロナウイルスにてお亡くなりになった全ての犠牲者の方のご冥福をお祈りし、残されたご遺族には謹んでお悔やみ申し上げます。 皆様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが未曾有の国難ともいうべき昨今の事情をお汲み取りの上、ご理解を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。 Dear Guests As a Restaurateur, we are rooted in the principles of commitment and responsibility, and that remains so as we head into this challenging time. With growing concerns over the rapidly evolving COVID-19, we have made the decision to today to to postpone the period of emporarily close our Restaurants as a safety precaution for our staff and customers. When it is safe to re-open, we look forward very much to welcoming our staff and customers. #ル・シーニュ #lesigne lesigne #ル・シーニュ #instafood #foodstagram #ginza #銀座 #銀座ディナー #ginzadinner #ginzarestaurant #銀座フレンチ #東京フレンチ #french #フレンチ #フランス料理 #foodie #tokyofoodie #alainducasse #soshiueno2020/05/02に公開#ル#lesigne#instafood#foodstagram#ginza#銀座#銀座ディナー#ginzadinner#ginzarestaurant#銀座フレンチ#東京フレンチ#french#フレンチ#フランス料理#foodie#tokyofoodie#alainducasse#soshiueno13.28%2440遅くのご報告となりましたが、12/5にかねてより開店準備を進めておりましたル・シーニュを無事オープンさせることができました。 まだ生まれたての至らぬところも多々あるかとは思いますが、真摯に少しずつ精進していきたいと思っております。 わずか10席にも満たないこの小さな店に膨大なエネルギーを割いてくださった多くのサプライヤーの皆様、素晴らしい写真を短期間で仕上げてくれたカメラマンの木村さん、至らぬ私をカバーしてくれたシェフの上野さんはじめすべてのスタッフ、何より開店以来足を運んでいただいた全てのお客様に心から御礼申し上げます！ 新年は７日より営業を開始します。少しずつでも確かな歩みと向上を志していきたいと思います。来るべき2020年が皆様にとって幸多からんものになりますように祈念しております！良いお年をお迎えください^_^ #lesigne #ル・シーニュ #instafood #foodstagram #ginza #銀座 #銀座ディナー #ginzadinner #ginzarestaurant #銀座フレンチ #東京フレンチ #french #フレンチ #フランス料理 #foodie #tokyofoodie #alainducasse #soshiueno2019/12/29に公開#lesigne#ル#instafood#foodstagram#ginza#銀座#銀座ディナー#ginzadinner#ginzarestaurant#銀座フレンチ#東京フレンチ#french#フレンチ#フランス料理#foodie#tokyofoodie#alainducasse#soshiueno16.98%3120まさかのキャンセルに瞬殺で飛びついたロオジエの特別イベント。ミーハーと言われようがなんと言われようが憧れのJean-Francois Piegeを前に我ながら満面の笑顔が出てしまいました笑笑。 安住せず、変化し続ける彼の料理と姿勢にはいつも襟を正されるような思いを感じます。来年こそはパリの彼の店を訪れようと思いを新たにしました！ 素晴らしいワインたちで構成された中本さんのペアリングにも、幸せな空気に満ち満ちたダイニングにも感じ入りました。ありがとうございました！ #jeanfrancoispiege #grandrestaurantparis #ロオジエ #olivierchaignon #champagnemarguet #bollingerchampagne #domainedelaromaneeconti #romaneesaintvivant2019/10/27に公開#jeanfrancoispiege#grandrestaurantparis#ロオジエ#olivierchaignon#champagnemarguet#bollingerchampagne#domainedelaromaneeconti#romaneesaintvivant16.6%3050過日17日にCharles-Heidsieckのシェフ・ド・カーヴ、シリル・ブランさんを招いてのメーカーズディナーを執り行いました！予想をはるかに超える54名さまものお客様に足を運んでいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 また、不遜にも大先輩のお2人にお手伝いお願いしましたが快諾いただいた寛容さにお2人にはしばらく足を向けて寝ることはできません笑笑。 何よりシャルルの持つストーリーやシャンパーニュ作りに賭ける情熱に刺激を改めて受けた夜でした！ブラン・ド・ミレネール04/95も対照的なスタイルで面白かったのではないかと思います^_^ 改めてお集まりいただいた皆さま、お手伝いいただいた春藤さん、青山さん、本当にありがとうございました！おかげさまで忘れられない夜になりました！ #silin #silinfuanlongyuen #tokyomidtown #champagnemakersdinner #charlesheidsieck #charlesheidsieckchampagne #blancdesmillenaires2019/06/20に公開#silin#silinfuanlongyuen#tokyomidtown#champagnemakersdinner#charlesheidsieck#charlesheidsieckchampagne#blancdesmillenaires11.05%2012久々に触れました、Billecart-Salmon Le Clos Saint Hilaire 1999。あまりに硬質な鋼のようなミネラルはキャラフェに移して2時間後ようやく頂点へ。 液体への向き合いが必要なこうしたワインは背筋が伸び、粛然とした気持ちになりました！ #billecartsalmon #clossainthilaire1999 #grandvin #火龍園 #東京ミッドタウン ＃silin2019/04/08に公開#billecartsalmon#clossainthilaire1999#grandvin#火龍園#東京ミッドタウン#silin10.4%1874久々にお伺いしましたが、前菜のボタン海老からガニエールらしいフォアグラ、牡蠣、ビーツの取り合わせ、クラシックなソースを添えたシャラン鴨まで堪能しました。 今、職場ではフランスワインのみでペアリングを構成することはまずないのである意味新鮮でした笑笑。 王道の揺るがぬ美味しさを満喫できました。ありがとうございました！ #pierregagnairetokyo #intercontinentalhotel #beaucastel #pascalcotat @yosukeakasaka #イカの触感は最高2019/03/03に公開#pierregagnairetokyo#intercontinentalhotel#beaucastel#pascalcotat#イカの触感は最高11.38%206312>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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