コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順🚫SOLD OUT 📍12月の予約OPEN中〜【限定300パック】 韓国の伝統宮中ユッケジャンは 本日、先にスレッド、ストーリーで公開しましたが、 たくさんのご注文をいただき本当にありがとうございます🙇♀️ いつも多くの方に楽しみにしていただけて、 とても嬉しいです🥰 心より感謝申し上げます‼︎ . ☑️年末年始にご注文をお待ちいただいている中、 北海道産のデジカルビは供給不足のため、 12月のご予約を進めることができませんでした。 本当に申し訳ございません❗️ 1月中に予約をオープンする予定ですので、 どうぞよろしくお願いいたします！ ☑️コムタンのスープ、花のサムギョプサルは 12月予約の発送が終わりました。 ⚠️(不在期間指定外) ⚠️発送過程に破損がある場合は 直ちに措置いたします‼️ . 📍本場韓国のスタミナスープ、伝統宮中ユッケジャン。 ご希望の方はご予約ください。 ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 ☑️ 限定300パック ☑️発送期間:12/28日から、順番に発送 ❌希望日不可(不在期間は書いてください。) ⭕️ 希望時可 (BASEの☑️購入時、備考欄にお願いします。) ☑️保管方法冷凍：60日 ☑️ユッケジャン600g1パック(２人分) (冷凍で配送) ☑️ 解凍後速やかに温めてお食べください。 📍チェックポイント ▪️北海道十勝和牛100% ▪️北海道産牛テール100% ▪️北海道産の野菜100% ▪️牛テールを24時間以上煮込んだ ▪️和牛、野菜は6時間以上煮出してる。 ▪️ 防腐剤NO！ ▪️OPEN期間注文数量に合わせて作って ✔️ 急速冷凍後配送。 ▪️調味料、スープは、手作りで丁寧に作る。 ✅辛さ★★☆☆☆ ✅ 予約して頂いたお客様のユッケジャンは、 ルールに従って衛生的に製造します。 @jyujyu_yakinikuobihiro #体にいい韓食レシピ #韓国家庭料理 #韓国家庭料理レシピ2024/12/27に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理#韓国家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピ0.6%5682🚫SOLD OOUT 📍12月予約「本日がご予約の最終日となります。」 多くの方々からご好評いただいている 自家製の【無添加】コムタンスープ。 コラーゲンたっぷりで、 冬にぴったりなスタミナスープです❄️ 鍋に入れて温めるだけで、 本場の深い味わいが手軽に楽しめると 大変ご好評をいただいています☺️ 素材そのものの旨みを引き出し、 韓国の家庭の味をそのまま再現。 この冬、 多くの方に愛される 本格コムタンスープをご自宅でぜひ お楽しみくださいね🥰 . . ✔️動画で製造されるコムタンは！ サンプル用です。 ✔️予約して頂いたお客様コムタンは ルールに従って許可された店で 衛生的に製造します。 @jyujyu_yakinikuobihiro . ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 . ☑️発送期間:12/18日から順番に発送 ❌希望日不可(不在期間は書いてください。) ⭕️ 希望時可 (BASEの☑️購入時、備考欄にお願いします。) ☑️保管方法冷凍：60日 ☑️コムタン600g1パック(２人分) (冷凍で配送) ☑️ 解凍後速やかに温めてお食べください。 【内容量】600g(2人分) 【消費•賞味期限】冷凍60日 【保存方法】(-)18℃以 【アレルゲン】牛 【商品詳細】冷凍 . . #沢山のご注文ありがとうございます🎄✨ #韓国家庭料理 #体にいい韓食レシピ #韓国家庭料理レシピ #namhee_kitchenキムチレシピ2024/12/19に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/沢山のご注文ありがとうございます#沢山のご注文ありがとうございますhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理#韓国家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namhee_kitchenキムチレシピ#namhee_kitchenキムチレシピ0.93%8696レシピはここをタップ👆 . . 寒くなると食べたくなる「牡蠣と白菜のチヂミ」 寒い季節でも、美味しい食材は本当にたくさん ありますよね☺️ ハッピーで素敵な冬を楽しみましょう。 冬の特別な一品として、 今のうちにたくさん作ってみてください🥰 . . 📌材料 • 白菜…2〜3枚 (150〜200g) • 生食用牡蠣…100g • 長ねぎ(小口切り)…大さじ2 • ごま油…小さじ1 • チヂミ粉（牡蠣用）…大さじ1 • 卵…1個 • サラダ油…大さじ2〜 📌生地 • チヂミ粉…100ml (または薄力粉…大さじ4片栗粉‥大さじ3) • 水…50ml • 塩…適量 . 📌作り方 1.白菜を切る際、特に太い茎を薄くそぎ切りにします。 2.チヂミ粉と水を適量混ぜた後、白菜を加え、軽く混ぜます。 そのまま10分ほど置き、 水分が出たら再度軽く混ぜて使います 3.きれいに洗った牡蠣にごま油を加えて軽く混ぜ、 さらにチヂミ粉を加えてさっと和えます。 4. 卵をざっくりと溶いて準備します。 5.中火でフライパンに油を引き、温めます。 6.白菜の生地を薄く広げ、 その上に牡蠣を均等に並べます。 7.小口に切った長ネギを全体に散らし、 最後に卵液を上からまわしかけます。 8.中火で白菜に火が通るまで、 両面をこんがりと焼き上げれば完成です。 . ✔️白菜と牡蠣は水分が多い食材なので、 召し上がる直前に作ってください。 ✔️牡蠣を使う前にごま油で和えると、 生臭さが軽減されます。 . ✔️배추와 굴은 수분이 많은 식재료이므로 드시기 직전에 만들어 드세요. ✔️굴을 사용하기 전에 참기름에 섞어주면 비린 맛이 줄어듭니다. . 추워지니 생각나는 굴배추전 🦪🥬 추워도 맛있는 식재료는 너무 많다구요 겨울 별미 지금부터 많이 만들어 드세요 🥰 . 📌재료 • 배추…2〜3장 (150〜200g) • 생굴…100g • 썬 대파…2T • 참기름…1t • 부침가루(굴에 섞기)…1T • 계란…1개 • 식용유…2T〜 📌반죽 • 부침가루…100ml • 물…50ml • 소금…적당히 . •📌만드는 방법 1.배추는 두꺼운 줄기쪽은 얇게 저며주면서 썰어주세요 2.부침가루와 물을 넣어 대충 섞어 배추를 넣어 한번더 대충 섞어서 10분정도 수분이 나오도록 그대로 두어 다시 섞어사용하세요 3.깨끗이 세척한 굴에 참기름을 먼저 넣어 섞고 부침가루도 넣어 섞어주세요 4.계란 도 대충 풀어주세요 5.중불에 식용우 두르고 후라이팬 예열해서 배추 반죽 얇게 펴주시고 위에 굴 잘 펴주시고 썬대파 골고루 얹고 위에 계란물을 둘러주세요 6.중불에 배추가 익을 때까지 앞뒤로 바삭하게 익혀주세 주시면 완성 🎄 . #韓国家庭料理レシピ #チヂミレシピ #namheeチヂミレシピ #冬の一品をお楽しみください！2024/12/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チヂミレシピ#チヂミレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namheeチヂミレシピ#namheeチヂミレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬の一品をお楽しみください#冬の一品をお楽しみください0.97%89812豚肉のスンドゥブチゲのレシピはこちら👇 대패삼겹살 순두부 찌개 . . ねぎ油で香りを引き立て、 豚肉の脂がスープに加わると、 旨味が一気に爆発！ ピリ辛で心まで温まる スンドゥブチゲの完成です✨ . . 📌材料 -豆腐···1丁 -しゃぶしゃぶ豚肉···120g -サラダ油‥大さじ1 -水…材料が浸かるほど入れる。 -唐辛子···大1(コチュジャン大1もok!) -長ネギ···10〜20cm -胡椒…適量 📌選択材料 -卵、きのこ、ごま油 📌ヤンニョム -魚醤油…大1 -醤油‥大1 -みりん…大1 -おろしニンニク…小1/2 ☑️塩··· 足りない味を整えてください。 📌作り方 1. 長ネギ、ニンニクをサラダ油で美味しい匂いがでるまで 炒めて豚肉入れて色が変わるまで炒めてください 。 2. 弱火にして唐辛子粉を1分くらい炒めて 3. 中火にしてから魚醤、醤油、みりんを 1〜2分くらい炒めます。 4. 豆腐を入れて水は材料が2/3浸かるまで入れてください 。 5. 椎茸、コショウ、長ネギ入れ、 3~5分煮てください 6. コショウとごま油を入れたら完成です。 . . 파기름의 향이 더해지고 돼지고기의 기름이 찌개에 녹아들면 감칠맛이 폭발하는 매콤한 순두부찌개 완성!✨ 마음을 따뜻하게 채워주는 돼지고기 순두부찌개 레시피는 아래에서 확인하세요👇 📌재료 -두부···1모 -샤브샤브용 돼지고기···120g -식용유···1큰술 -물···재료가 잠길 만큼 -고춧가루···1T (고추장 1T도 가능!) -대파···10~20cm -후추···적당량 📌선택 재료 -달걀, 버섯, 참기름 📌양념 -액젓···1T -간장···1T -미림···1T -다진 마늘···1/2t ☑️ 소금··· 부족한 간은 조절하세요. . 📌만드는 법 1.대파와 마늘을 식용유에 넣어 향이 날 때까지 볶고, 돼지고기를 넣어 색이 변할 때까지 볶아주세요. 2.약한 불로 줄이고 고춧가루를 넣어 1분 정도 볶아주세요 3.중불로 올린 뒤, 액젓, 간장, 미림을 넣고 1~2분간 볶아주세요. 4.두부를 넣고, 물을 재료의 2/3 정도 잠길 만큼 부어줍니다. 5.버섯, 후추, 대파를 넣고, 버섯에 익을 때까지 3~5분 정도 끓여주세요. . #体にいい韓食レシピ #namhee_kitchenチゲ #韓国家庭料理レシピ #韓国料理レシピ #おうちごはん2024/12/12に公開Obihiro, Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namhee_kitchenチゲ#namhee_kitchenチゲhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん1.09%1,0206🚫SOLD OUT 📍北海道産の豚トロボッサム用12月予約OPEN中〜12/11日 . . ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 . 🎄ボッサムには、今豚トロ肉がおすすめです。 しなやかな赤身と柔らかな脂身が織りなす 美しいマーブル模様が特徴の豚トロ肉は、 特有のもちもちとした食感が楽しめます。 . . 香ばしく焼き上げると、 あっさりとした風味とジューシーな肉汁が 絶妙なバランスで味わえます。 . . さらに、豚トロ肉は他の部位に比べてカロリーが低く、 タンパク質が豊富なので、 ダイエット中の方にもぴったりです。 . . 美味しさと健康の両方を楽しめる豚トロ肉で、 ボッサムをぜひ一味違った形でお楽しみください。 . . 📍無水豚トロポッサムの作り方 📌材 料 -豚トロ肉 ... 500g -こしょう... 少々 -玉ねぎ ... 1 個 -長ねぎ ... 1 本 -に ん に く ... 5 片 -しょうがの粗みじん切り... 1かけ分 ☑️途中、鍋が焦げつきそうなら水適量を加えます。 ☑️野菜の皮や外葉、梨やりんごの皮を加えても良いです。 . 📌作り方 1. 玉ねぎは2~3cm厚さの輪切りにし、 長ねぎは4~5cm長さに切ります。 2. 鍋の底に玉ねぎを敷き、白い部分の長ねぎを重ね、 にんにくとしょうがをちらします。 3. 1の豚肉をのせ、緑の部分の長ネギ、 胡椒を振って料理酒を回しかけます。 4. ふたをして強火にかけ、沸騰したらごく弱火にし、 30分ほど蒸し焼きにします。 5. 火を止め 、ふたをしたまま5〜10分ほど粗熱をとり、 肉だけ取り出します。 6. 食べやすい厚さに切って器に盛り、白菜の塩漬け、 大根キムチ、サムジャンを添えます。 . ✅ 動画で製造される豚トロは サンプル用です。 ✅ 予約して頂いたお客様豚トロは ルールに従って許可された店で 衛生的に製造します。 @jyujyu_yakinikuobihiro . . #韓国家庭料理 #韓国家庭料理レシピ #体にいい韓食レシピ2024/12/09に公開Obihiro, Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理#韓国家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピ1.28%1,2012韓国家庭料理【パンチャン】반찬レシピ⤵️ 半熟卵の醤油煮(반숙장) . \\レシピ本発売中📚// #体にいい韓食レシピ . . ご飯の上に卵を乗せて半分に切り、 ごま油をかけて食べてみてください。 他に何もいらなくてもとても美味しいです🥰 ☑️卵を食べ終わった後、残った醤油ヤンニョムは 一度煮立たせて再利用することができます。 . . 📌 材料 卵…6個 📌【A】醤油ヤンニョム -水…70ml -醤油…70ml -砂糖…大さじ3 -いりごま…大さじ1 -玉ねぎ…小1/2個 -ニラ…30g（または長ネギ） . 📌作り方 1.にら(長ネギ)、玉ねぎをみじん切りにし、 お好みで赤唐辛子や青唐辛子を加えます。 2.【A】醤油ヤンニョムと1と混ぜ合わせます。 3. 水が沸騰したら卵6個を入れ、6分30秒茹でます。 茹でた卵を冷水に浸けて熱を取ります。 4. 醤油ヤンニョムに卵の殻を剥いて入れます。 5. 冷蔵庫で6時間以上寝かせてから お召し上がりください。 . 📍한국의 비상 반찬 반숙장 레시피 밥 위에 계란을 올리고 반으로 잘라 참기름을 둘러 드셔 보세요. 다른 반찬이 없어도 정말 맛있답니다🤍 ☑️계란을 다 먹고 남은 간장 양념장은 한 번 끓여서 다시 사용할 수 있어요. . 📌【A】간장 양념 -물…70ml -간장…70ml -설탕…3큰술 -볶은 참깨…1큰술 -양파…소1/2개 -부추…30g (또는 대파) 📌 재료 -달걀…6개 . 📌만드는 방법 1.부추(또는 대파)와 양파를 잘게 다지고, 기호에 따라 홍고추나 청양고추를 추가합니다. 2.【A】간장 양념과 1을 섞어줍니다. 3.물이 끓으면 달걀 6개를 넣고 6분 30초간 삶습니다. 삶은 달걀은 찬물에 담가 열기를 식힙니다. 4.간장 양념에 껍질을 벗긴 달걀을 넣습니다. 5.냉장고에 6시간 이상 두었다가 드세요. . . #韓国家庭料理レシピ #namheeおかずレシピ #韓国料理レシピ #韓国おかずパンチャン2024/12/06に公開Obihiro, Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namheeおかずレシピ#namheeおかずレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国おかずパンチャン#韓国おかずパンチャン0.98%9158海苔スープ詳しいレシピ⤵️ . 海苔スープは、海の香りとおいしさがぎゅっと 詰まった、すっきりしながらもコクのある 味が特徴です。 . . 海苔卵とネギが合わさることで、 まろやかで優しい味わいになります。 . . さらに、魚醤を少し焦がして使うことで旨みが がプラスされ、一段とおいしく仕上がります😊 . . 📌材料 -海苔‥2枚 -長ネギ…10cm 📌【A】 -魚醤油‥大さじ1 -醤油‥大さじ1/2 -おろしにんにく…小さじ1/3 -みりん‥大さじ1 📌作り方 1. 熱したフライパンに魚醤を入れ、 15秒ほど軽く焦がしてください。 ☑️魚醤の生臭さが飛び、香ばしい香りと 旨味だけが残ります。 2. 600mlにだしパックを入れ、5分間煮立たせてください ☑️ ダシタ、鳥からスープの素‥大さじ1/3代替可能 3. 5分後にだしパックを取り出してください。 4. 【A】を入れます。 5. 海苔を細かく砕いて入れ、5分ほど煮ます。 6. 卵を溶かして、弱火でゆっくり回しいれます。 7. 長ネギを小口切りにして加えます。 8. お好みで胡椒とごま油をまわしかけてください。 9. 塩で味を整えます . 김국은 바다의 향과 맛이 가득 담긴, 깔끔하면서도 깊은 맛이 특징이에요. . . 김, 계란, 대파가 어우러져 부드럽고 따뜻한 맛을 만들어줍니다. . . 게다가 액젓을 살짝 태워 사용하면 감칠맛이 더해져 훨씬 더 맛있게 완성된답니다☺️ . 📌만드는 방법 1. 예열된 프라이팬에 액젓을 넣고 15초 정도 살짝 태워주세요. ️ ☑️액젓의 비린내가 날아가고 고소한 향과 감칠맛만 남아요. 2. 600ml의 물에 다시팩을 넣고 5분간 끓여주세요. ☑️ 다시팩이 없으면 다시다나 치킨스톡 1/3 T 대체 가능합니다. 3. 5분 후 다시팩을 꺼내주세요. 4. 【A】를 넣어주세요. 5. 김을 잘게 부숴 넣고 5분 정도 끓여주세요. 6. 계란을 풀어서 약불에서 천천히 부어주세요. 7. 대파를 송송 썰어 넣어주세요. 8. 취향에 따라 후추와 참기름을 둘러주세요. 9. 부족한 간은소금으로 간을 맞추시면 됩니다 . #韓国家庭料理レシピ #体にいい韓食レシピ #韓国料理レシピ2024/12/04に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピ0.88%8178🎄韓国のハニーコンボの詳しいレシピ⤵️ うちの娘たちのリクエストハニーコンボ まだ食べたことがない人はいても、 一度食べたら絶対ハマります✨❄️ . . 有名な韓国の「キョチョンチキン ハニーコンボ」 を再現したレシピです。 簡単に作れるので、ぜひお試しください🎄 . . 📌材料 • 手羽先( 手羽中)…300g • 塩 … 小さじ1/3 • 胡椒 … 適量 • 天ぷら粉 / 片栗粉 … 各大さじ1 📌ハニーコンボソース • 醤油 … 大さじ1.5 • 砂糖 … 大さじ1 • はちみつ … 大さじ1 • 酢 … 大さじ1/2 • おろしにんにく…少1/3 • 水 … 大さじ1.5 📌作り方 1. 鶏手羽塩コショウを加えて15分ほど 漬け込んでおきます。 2. 水気をしっかり切り、準備してください。 3. 袋に鶏手羽を入れ、天ぷら粉と片栗粉を加えて よく混ぜ合わせます。 4. フライパンに油をたっぷり引き、 鶏手羽をカリッと揚げてください。 5. ソースの材料をフライパンで弱めの中火で砂糖が溶けるまで 軽く煮立てたら、 6. 揚げた鶏手羽をすぐに入れます。 7. ソースがしっかり絡み、 煮詰まるまで強めの中火でさっと 炒めれば完成です。 . 한국 하니콤보 치킨 레시피🎄 우리 딸들이 요청한 하니콤보 치킨! 아직 안 먹어본 사람은 있어도, 한 번 먹으면 계속 먹고 싶은 맛이에요✨ . . 유명한 한국 치킨 브랜드 교촌치킨 하니콤보를 재현한 레시피입니다. 간단하게 만들 수 있으니 꼭 한 번 시도해보세요☃️ . . 📌재료 • 닭날개…300g • 소금 … 1/3t • 후추 … 적당히 • 튀김가루 / 전분가루 … 각각1T 📌하니콤보 소스 • 간장 … 1.5 T • 설탕 … 1Ｔ • 꿀 … 1Ｔ • 식초 … 1/2 T • 다진 마늘 … 1/3t • 물 … 1.5 T 📌만드는 법 1.닭날개에 소금과 후추를 넣고 약 15분간 재워둡니다. 물기를 잘 제거해 준비합니다. 2.비닐봉지에 닭날개를 넣고 튀김가루와 전분가루를 넣어 잘 섞어줍니다. 3.팬에 기름을 넉넉히 두르고 닭날개를 바삭하게 튀겨냅니다. 4.소스 재료를 팬에 넣고 약불~중불에서 설탕이 녹을 때까지 살짝 끓여줍니다. 튀긴 닭날개를 바로 소스에 넣습니다. 5.소스가 잘 배어들고 졸아들 때까지 중강불에서 재빨리 볶아주면 완성입니다. . . #韓国料理レシピ #韓国家庭料理レシピ #体にいい韓食レシピ #韓国チキンレシピ2024/11/28に公開Obihiro, Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国チキンレシピ#韓国チキンレシピ0.76%7108🚫SOLD OUT 📍11月予約「本日がご予約の最終日」となります。 スタミナ韓国家庭料理のスープ！ 無添加コムタンスープ 鍋に入れて煮るだけで 心を込めて作ったコムタンスプーが 完成です🤍 . 召し上がって見たい方は 予約してくださいね✨ . . ✅ 動画で製造されるコムタンは！ サンプル用です。 ✅ 予約して頂いたお客様コムタンは ルールに従って許可された店で 衛生的に製造します。 @jyujyu_yakinikuobihiro . ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 . ☑️クッパによく合うカクテキのレシピです✍️ お好みで選んで作って、一緒に召し上がってください🥰 . 📍長芋キムチレシピ 📌材料 -長芋…400~500g -万能ネギやニラ···20g . 📌ヤンニョムの材料 -唐辛子粉…大1〜 -オリゴ糖..大2(砂糖代替可能) -魚醤…大2 ✅魚醤油はイワシエキス、カナリエキス、ナンプラー、いしるなど -おろしニンニク…小1 -おろし生姜…小1/3 -いりゴマ…大1 . 📌作り方 1. 長芋の皮をきれいにむいて準備してください 。 2. 長芋は一口大に切ってください 。 3. 万能ネギ1cmくらいに切ってください 。 4. ボウルに長芋と万能ネギのヤンニョンを 全部入れてまんべんなく混ぜ、 きれいな色が出るまで和えると完成 . 📍ヤクルトカクテキ 📌材料 -大根の上の部分···600g -長ネギの白い部分···1/2本(選択) -玉ねぎ小‥1/2個 -天然塩…大1 -砂糖…大1 📌ヤンニョム -ヤクルト···60ml -魚醤油…大2 -唐辛子粉···大2〜 -ニンニクのすりおろし…小1〜 - 生姜···ニンニクの量1/4 📌作り方 1. 大根は優しく振りながら切るとよく切れます 。 2. 2cm. 程度四角の大きさに切ってください 。 3. 長ネギ、玉ねぎも大根の大きさに切ってください 。 4. 野菜に塩、砂糖を入れてよく混ぜて30分漬けてください 。 5. ヤンニョムの材料を入れてよく混ぜてください 。 6. 漬けた野菜は洗わないで水気をよく取ってください 。 7. ヤンニョムに野菜を和えて6時間以上涼しい室温熟成させてからお召し上がりください。 . 📍汁カクテキ 📌材料 -大根の上の青い部分···550〜600g -小ネギ···1/2〜1束···50〜100g -唐辛子粉···大2〜3 -天然塩···大1 -砂糖···大1 📌ヤンニョム -魚醤···大2 -おろしニンニク···大1/2〜 -おろし生姜···ニンニクの量1/4 -梅エキス…大2 （砂糖…大1.5代替可能) . 📌作り方 1. 大根は優しく振りながら切るとよく切れます 。 2. 2cm. 程度四角の大きさに切ってください 。 3. 長ネギ、玉ねぎも大根の大きさに切ってください 。 4. 野菜に塩、砂糖を入れてよく混ぜて30分漬けてください 。 5. ヤンニョムの材料を入れてよく混ぜてください 。 6. 漬けた野菜は洗わないで水気をよく取ってください 。 7. ヤンニョムに野菜を和えて6時間以上涼しい室温熟成させてから お召し上がりください。 . 📍漬け込まずに作る簡単カクテキ 📌材料 -大根…1kg -天然塩…大さじ1 -魚醤油….大さじ1 -あみの塩辛…大さじ1(代わりに魚醤油大さじ1もok) -もち米粉…大さじ1 -水…150ml(もち米粉10倍) -砂糖…大さじ3 -万能ネギ…1束(100g) -おろしニンニク…小さじ1〜 -おろし生姜…小さじ1/3 -唐辛子粉(キムチ用甘口)100ml(1/2cup~お好みで入れてください - 📌作り方 1.大根はきれいに洗って皮をむいてください 。 2.万能ネギ1cmくらいと、あみの塩辛はみじん切りしてください。 3.塩、魚醤、あみの塩辛入れて混ぜて10分程度そのままにしておいてください。 3.その間もち米粉に大さじ1に水10倍を入れて中火から鍋底までかき混ぜて沸騰し始めたら、火を止めて冷やしてください。 4.大根に唐辛子粉を入れて先に混ぜて色をきれいにしてください。 5.残った材料を全部入れてよく混ぜてください。 6.最後に万能ネギを入れてもう一度軽く混ぜれば完成✨ . #体にいい韓食レシピ #namhee_kitchenキムチレシピ #韓国家庭料理レシピ2024/11/17に公開Obihiro, Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namhee_kitchenキムチレシピ#namhee_kitchenキムチレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピ1.89%1,7793\\レシピ本発売中//📚 #体にいい韓食レシピ . . . 📍【無添加】コムタンスープ11月予約中〜11/17日です。 ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 . . . お肉のように弾力があって柔らかいエリンギで作ったチヂミは、 特別な日にも普段の食事にも ぴったりです✨ 簡単でヘルシーなエリンギのチヂミを ぜひお楽しみくださいね☺️ . . 📌材料 • エリンギ … 3本 (200g) • 溶き卵 - 2個分 • 薄力粉 - 大さじ1 • 片栗粉 - 大さじ1 • 塩 … 適量 . 📌お好みの材料 • 春菊 • 赤唐辛子 • パン粉 📌作り方 1.エリンギは薄すぎないように1cmくらいの厚さで切ります。 2. 塩を振って5分ほど置きます。 ✔️これでさらに弾力のある食感になります。 3. キッチンペーパーで水分を拭き取ります。 4. 卵に塩をひとつまみ入れてよく混ぜます。 5. 中弱火で焼き、両面がしっかり焼けるまで調理します。 6. オプションで、卵液が固まる前に 春菊や赤唐辛子を上にのせて焼き付けます。 . 📌재료 • 새송이버섯 … 3개 (200g) • 풀어놓은 달걀 … 2개 분량 • 박력분(얇은 밀가루) …1T • 전분(감자전분) … 1Ｔ • 소금 … 적당량 📌선택 재료 • 쑥갓 • 홍고추 • 빵가루 📌만드는 방법 1. 얇지않고 적당한 크기 1cm정도로 잘라주세요 2. 소금을 뿌려 5분정도 주세요 ✔️ 좀더 쫀득쫀득한식감을 만들어줘요 3. 수분을 키친티월로 제거해 주세요 4. 계란은 소금1꼬집 넣고 잘 풀어주세요 5. 중약불에 전이 익을때까지 앞뒤로 붙여주세요 6. 옵션으로 계란물이 익기전에 쑥갓과 홍고추를 올려 붙여주세요 . . #韓国家庭料理レシピ #チヂミレシピ #韓国料理レシピ2024/11/16に公開北海道 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チヂミレシピ#チヂミレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピ1.32%1,2416冬の白菜キムチはシンプルに作っても絶品！✨ ざっくり和えるだけでも、 そのまま美味しく楽しめちゃいます。 冬のごちそう、手軽にいかがですか？ . . 📌白菜漬け -天日塩…小1 . 📌材料 -白菜中の葉…300g -ワケギや長ネギ…1\2束(40g) 📌ヤンニョム材料 -唐辛子粉···大1~2 -魚醤···大1 -砂糖...大2(オリゴ糖もok!) -おろしにんにく···小1〜 -いりゴマ…大1 -ごま油…大1(選択) -塩…味を整える . 📌作り方 1. 葉も茎が一緒に食べられるように切ります。 ✅中の小さな白菜の葉はそのままok! 2. 切った白菜を水で洗って水気を切ってください。 ✅塩がよく溶けるため水気を切りすぎないでください。 3. 白菜に天日塩、まんべんなく混ぜた後、 時々前後にひっくり返しながら20〜30分~漬けてください。 4. 漬けた白菜は水で洗わずに漬けた水だけ注いで捨ててください。 5. 白菜にヤンニョンの材料を入れてキムチの色が きれいになるまでまんべんなく和えます。 6.長ネギ、いりごま、お好みでごま油入れて軽く和えったら完成🤍 . . 겨울 배추김치는 간단하게 만들어도 정말 맛있어요!✨ 대충 무쳐도 그 상태로 맛있게 즐길 수 있답니다. 겨울철 별미, 손쉽게 한번 만들어보세요! . 📌 배추 절임 -천일염…1T 📌 재료 -배추 중간 잎…300g -쪽파나 대파…적당량 📌 양념 재료 -고춧가루…1~2T -액젓…1T -설탕…2T (올리고당도 가능) -다진 마늘…1t~ -참깨…1T -참기름…1T (선택) -소금…간이 부족할 경우 추가 📌 만들기 1.잎과 줄기가 함께 먹기 좋게 자릅니다. ✅ 안쪽 작은 배추 잎은 그대로 사용해도 좋아요! 2.자른 배추를 물에 씻고 물기를 뺍니다. ✅ 소금이 잘 녹도록 물기를 너무 많이 빼지 않도록 주의하세요. 3.배추에 천일염을 골고루 뿌린 후, 앞뒤로 뒤집어가며 20〜30분 동안 절여주세요. 4.절인 배추는 씻지 말고, 절인 물만 따라 버려주세요. 5.배추에 양념 재료를 넣고 색이 고르게 배일 때까지 잘 버무립니다. 6.대파, 참깨, 기호에 따라 참기름을 넣고 가볍게 버무리면 완성입니다🤍 . #韓国家庭料理レシピ #韓国キムチレシピ #体にいい韓食レシピ2024/11/13に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国キムチレシピ#韓国キムチレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピ1.17%1,09010콩나물 파무침【もやしパムチム】詳しいレシピ⏬ サムギョプサルにぴったりの相性、 ネギの辛み和えです。 ここにたっぷりともやしや 豆もやしを加えることで、 シャキシャキとした食感がプラスされ、 さらに美味しくお楽しみいただけます😊 お肉と一緒に、ぜひお試しください！ ☑️モヤシとネギはしっかり水気を切ることで、 ヤンニョムがより馴染みやすくなります。 ☑️ヤンニョムと和えるのは、 召し上がる直前がおすすめです。 . . . 📍北海道産の花のサムギョプサル本日までご 予約をOPENします。 沢山のご注文ありがとうございます🙇♀️ 📍また、最近お問い合わせ多数の「コムタン」は、 ☑️11月15日〜17日に予約予定です。 お待ちいただいていた方は、 この機会をぜひお見逃しなく！ . . . 📌材料 (2人分) • 長ネギ…100g • 豆もやし…150g 📌【A】 • 唐辛子粉…大さじ1 • コチュジャン…大さじ1/3 • 醤油…大さじ2 • 砂糖…大さじ1 • 梅シロップ…大さじ1（砂糖またはオリゴ糖で代用可） • おろしにんにく…小さじ1 📌仕上げ • こしょう…少々 • ごま油といりごま…大さじ1 . 📌作り方 1. 【A】を全て混ぜて、10分以上寝かせます。 2. 長ネギのスライサーか、手で長めの千切りにします。 3. 辛味を和らげるために、10分ほど冷水に浸し、 水気を切ってください。 4. 豆もやしは水が沸騰したら、3〜4分程度茹でます。その後、 5. 冷水で洗い、手でしっかりと水気を絞り、 さらにキッチンペーパーで確実に水分を取り除きます。 6. 水気を切った長ネギと豆もやしに【A】を加えて和え、 7. ごま油といりごまを入れて軽く混ぜ合わせれば完成です。 . 고기 먹을때 필수 파무침 입니다 여기에 모야시도 넣어 아삭한 식감도 살렸어요 고기 드실때 만들어 보세요 ☺️ . 콩나물 파절임 📌재료 (2인분) • 대파…100g • 콩나물…150g 📌【A】양념 • 고춧가루…1T • 고추장…1/3T • 진간장…2T • 설탕…1T • 매실청…1T (설탕 또는 올리고당으로 대체 가능) • 다진 마늘…1t 📌마무리 • 후추…톡톡 • 참기름과 통깨…1T . 📌만드는 방법 1. 【A】를 전부 섞어서 10분이상 숙성 시켜줍니다 2. 파는 슬라이스나 손으로 길게 채썰어준다 3. 매운맛 제거를 위해 10분정도 찬물에 담궈 수분을 제거해주세요 4. 콩나물은 물이 팔팔 끓으면 소3〜4분정도 데쳐준다 5. 찬물에 헹궈 물기를 손으로 꼭 쫘서 한번 더 키친페이퍼에 확실히 수분을 제거합니다 6. 물기를 제거한 파채 콩나물에 【A】를 넣어 버물러 참기름 통깨넣어 가볍게 버물러주면 완성 . #韓国家庭料理レシピ #namhee焼肉レシピ #韓国料理レシピ #体にいい韓食レシピ2024/11/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namhee焼肉レシピ#namhee焼肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピ0.95%8972🚫SOLD OUT 📍11月の予約中〜(✔️明日最後の日)11\12日 🇰🇷韓国の花のサムギョプサル 北海道産プレミアムな1 等級豚 . . 📍サムギョプサルにぴったりのサイドメニューをご提案します。 レシピを保存して、 サムギョプサルを食べるときに作ってみてください。 #namhee焼肉レシピ 1.キムチ：韓国の代表的な発酵食品であるキムチは、 サムギョプサルの脂っこさをさっぱりとさせてくれます。 2.サンチュやエゴマの葉： サンチュやエゴマの葉でサムギョプサルを巻いて食べると、 フレッシュな味わいが加わります。 3.ネギサラダ：酸味と甘味のあるネギサラダは サムギョプサルと相性抜群です。 4.にんにくや青唐辛子： サムギョプサルと一緒に食べるにんにくと 青唐辛子は食欲をそそります。 5.味噌（サムジャン）： サムギョプサルにサムジャンを添えると、 さらに旨味が引き立ちます。 6.サンムは薄くスライスした大根の酢漬けで、 さっぱりとした甘酸っぱい味が サムギョプサルの脂っこさを抑えてくれます。 サムギョプサルをサンムで包んで食べると、 爽やかな風味が加わり食欲をそそります。 これらのサイドメニューと一緒に、 サムギョプサルをもっと美味しく楽しんでください！ . . . ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 ☑️販売期間:11/8〜12日 ☑️発送期間:11/11日から順番に発送(希望日時可) ⚠️購入時、BASEの備考欄に、ご希望の日時がある方は、 指定日時を記載していただければ発送いたします。 ☑️保管方法発送日より冷蔵時7日冷凍時1ヶ月 ☑️内容量500gを2パックに、小分けして送る(冷蔵で配送) . @jyujyu_yakinikuobihiro @namhee_kitchen サムギョプサルは？ ✅チェックポイント ▪️北海道産豚100% ▪️プレミアムな1 等級豚 ▪️チルド100% ▪️臭みのない豚 ▪️熟成肉 ▪️オーダー後に、手切り100% ▪️バランス良く脂を落としたバラ肉 ▪️サムギョプサルの美味しい厚み(1.7〜2.5cm) ▪️二次熟成(北海道産天然塩100%) ▪️肉重の0.5%で軽く塩で下味 ▪️配送中に自然熟成でお届け1週間冷蔵保管可能 ▪️塩で下味してどんな料理も美味しいく完成 ▪️韓国で大流行中の花のサムギョプサル ▪️両面に切り込みを入れて風味が高まり、 コシのある食感を与える . #韓国家庭料理レシピ #体にいい韓食レシピ #韓国料理レシピ2024/11/11に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/namhee焼肉レシピ#namhee焼肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピ2.71%2,53818イカのスンドゥブチゲの詳しいレシピ⏬ レシピこれが私の一番好きな スンドゥブの作り方です。 いよいよチゲの季節が やってきましたね🍂🍁 . 📌材料(2〜３人分) するめいか···1〜2杯（200g） 絹ごし豆腐…1 丁（200g) 卵黄…1～2 個分 長ねぎの小口切り…10㎝分 玉ねぎ…小1/2 個 えのきたけ…80g おろしにんにく…小さじ1 ごま油…大1 塩…(味をととのえる) コショウ…適量 【A 】 唐辛子粉…大さじ1 コチュジャン…大さじ1/2 ナンプラー…小2 醬油…大1 オイスターソース…小2 みりん…大さじ1 . 📌作り方 1. 玉ねぎは2～3cmの角切りにし、ネギは小口切り、 えのき茸は食べやすい大きさにほぐす。 2. イカはきれいに下処理してお好みの大きさ形に切る。 3. 鍋にごま油を入れて中火にかけ、玉ねぎ、ネギ、 おろしなニンニクを加え、香りが立つまで炒めまる。 4. 火を少し弱めて、A（調味料）を加え、2～3分間炒める。 5. 豆腐は切らずにそのまま加え、スプーンやヘラで大きめに分けます。 えのき茸とイカも加え、 材料の2/3程度が浸るくらいの水を注ぐ 6. 蓋をして中火よりやや強火で3～5分間煮込み、 卵黄を落として火を止め、 ごま油と胡椒を少々振りかけて仕上げる。 . 찌개에 계절이 왔습니다 🍁 오징어 좋아 하시는분 오징어 순두부 찌개 추천이요 。 . 따로 육수 안넣어도 깊은맛이 나는 찌개입니다 ！ . 📌 재료 (2~3인분) 오징어(200g): 1~2마리 연두부(200g): 1모 달걀 노른자: 1~2개 대파(10cm): 송송 썰기 양파: 작은 것 1/2개 팽이버섯: 80g 다진 마늘: 1t 참기름: 1T 소금: 간을 맞추기 위해 후추: 적당량 📌[A] 양념장 고춧가루: 1T 고추장: 1/2t 피시소스: 2t 간장: 1T 굴소스: 2t . 📌만드는 방법 1.양파는 2~3cm 크기로 깍둑썰기하고,파는쫑쫑 썰고 팽이버섯은 먹기좋게 찢고 오징어는 깨끗하게 손질해 취향껏 썰어주세요 2.냄비에 참기름을 넣고 넣고 중간 불에 올린 뒤, 양파, 대파, 다진 마늘, 넣고 향이 올라올 때까지 볶아줍니다. 불을 약간 줄이고 A를 넣고 2~3분 동안 볶아줍니다 3.두부를 자르지 않고 그대로 넣고, 숟가락이나 주걱으로 큼직하게 나눕니다. 팽이버섯도, 오징어 넣고재료의 2/3 정도가 잠길 만큼의 물을 붓습니다. 4.뚜껑을 덮고 중간보다 강한 불에서 3~5분끓여 노른자를 떨어뜨리고 불을끄고 참기름 후추 살짝 두르고 마무리합니다. . #韓国家庭料理レシピ #韓国家庭料理 #体にいい韓食レシピ #韓国料理レシピ2024/11/10に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理#韓国家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピ1.23%1,14115サンム(大根の甘酢漬け)詳しいレシピ⏬ 焼肉やサムギョプサルに✨ 쌈무 레시피 🩷 . 📍11月サムギョプサルの予約OPEN中〜 ✔️11/12日までOPENします。 待っていてくれた皆さん、 ぜひこの機会にご予約くださいね☺️ . . ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 . 久しぶりにサンムを作りました やっぱりサムギョプサルにサンムが ないと寂しい☺️ サムギョプサルを食べる時、 サンムがあれば 味がアップグレードされるので 必ず作ってみてね🥰 ✔️甘くないレシピですのでお好みで 砂糖追加をお願いします。 . 📌【材料】 大根…1/2 本（500g） 📌【Ａ】漬け汁 砂糖…60g(1/2カップ) 塩…小さじ1 水…200㎖(1カップ) 📌【B】漬け汁 酢…100㎖(1\2カップ) 📌【作り方】 1 .大根はスライサーか包丁で1〜2㎜厚さの輪切りにする。 2.保存容器に重ねる。 3.【Ａ】漬け汁の材料を中火で砂糖を溶かす。 4. 沸騰したら【B】を入れる 5. 沸騰したら火を消します 6.容器に漬け汁は熱いまま注ぎ、冷蔵室に 1日以上おく。 . 📌쌈무 오랫간만에 쌈무 만들었어요 역시 삼겹살에 쌈무 없면 허전해요 삼겹살 드실때 쌈무 있으면 맛 업그레이드 되니 꼭 만들어 같이 드세요 🩷 ✔️달지 않는 레시피니 취향껏 설탕 추가하세요 . 📌재료 무‥1/2本(500g) 📌【Ａ】 물…1컵(200ml) 설탕…60g(1/2컵) 소금…1t 📌【B】 식초…1/2컵(100ml) 📌【만드는법】 1.무는 채칼이나 칼로 1~2㎜두께의 둥글게 썰기를 합니다. 2. 저장용기에 겹쳐 놓습니다. 3. 【A】절임물 재료를 중불로 설탕을 녹입니다. 4. 끓으면【B】를 넣습니다 5. 끓기 시작 하면 불을 끕니다 6. 용기에 담근 국물은 뜨거운 채 부어 냉장실에 하루 이상 두고 드세요 . #namhee焼肉レシピ #韓国家庭料理レシピ #韓国料理レシピ #体にいい韓食レシピ2024/11/09に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/namhee焼肉レシピ#namhee焼肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピ0.95%88513ニラと豆腐だけ？ と思うかもしれませんが、 この餃子、意外と魅力的なんです☺️ . . 見た目はちょっと地味かもしれないけど、 一口食べるとさっぱりとした味が 口の中に広がって、 気軽に楽しめます✨ . . このシンプルな美味しさ、 ぜひ試してみてください🥰 . 📍ニラ餃子レシピ(부추 만두) 📌材料 • ニラ…1束（100g） • 豆腐…1/2丁(150g) • 塩…大さじ2/3 • みりん…大さじ1 • おろしにんにく…小さじ1 • おろし生姜…小さじ1/2 . 📌作り方 1.ニラを洗って、1〜2cmの長さに 短く切ります。 2.ニラに豆腐を入れ、 豆腐を潰しながら混ぜます。 3.にんにく、生姜、塩、みりん を加え、よく混ぜます。 4. フライパンを中火にかけ、 ニラが柔らかくなるまで炒めて、 豆腐の水分を飛ばしてください。 5.冷ましてください 6.餃子の皮に具を包み、 お好みの形に成形します。 . “‘부추랑 두부만?’ 하고 생각할 수도 있지만, 이 만두가 은근히 매력적이에요! 겉보기에 밋밋해 보일지 몰라도, 한입 베어 물면 깔끔하고 담백한 맛이 입안에 퍼져서 부담 없이 즐길 수 있답니다. 이 심플한 맛의 매력, 한번 느껴보세요!”🤍 📌재료 -부추…1단(100g) -두부…1/2모(150g) -소금…2/3 T -미림…1 T -마늘 …1t -생강…1/2t . 📌만드는 방법 1.부추를 씻어서 5mm짧게 잘라주세요 2.두부를 부추에 넣고 두부를 으깨면서 섞어주세요 3.다진마늘 소금 미림을 넣고 잘 섞어주세요 4.후라이팬 중불에 부추가 익을때까지 볶아 두부의 수분을 날려주세요 5.채반에서 꾹 둘러 수분을 빼서 10분정도 그대로 두세요 6.만두피에 만두속을 넣아 원하는 모양으로 빚어주세요 . #韓国家庭料理レシピ #体にいい韓食レシピ2024/11/04に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピ1.16%1,07716🇰🇷韓国の伝統宮中 秋🍂のスタミナユッケジャン 10月の予約中〜です【限定300パック】 本場韓国のスタミナスープが 食べたい方は 予約してくださいね☺️ . ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 ☑️販売期間: 限定300パック ☑️発送期間:10月31日から、順番に発送 ❌希望日不可(不在期間は書いてください。) ⭕️ 希望時可 (BASEの☑️購入時、備考欄にお願いします。) ☑️保管方法冷凍：60日 ☑️ユッケジャン600g1バック(２人分 ) ☑️ 急速冷凍後配送。 ☑️ 解凍後速やかに温めてお食べください。 ✅ 動画で製造されるユッケジャンは サンプル用です。 ✅ 予約して頂いたお客様ユッケジャンは ルールに従って許可された店で 衛生的に製造します。 @jyujyu_yakinikuobihiro . . 🔺namhee_kitchen ユッケジャンは？(육개장) ✅チェックポイント ▪️辛さ★★☆☆☆ ▪️北海道十勝和牛100% ▪️北海道産牛テール100% ▪️北海道産の野菜100% ▪️牛テールを24時間以上煮込んだ ▪️和牛、野菜は6時間以上煮出してる。 ▪️ 防腐剤NO！ ▪️OPEN期間注文数量に合わせて作って ▪️調味料、スープは、手作りで丁寧に作る。 . #体にいい韓食レシピ #namhee_kitchenユッケジャン #韓国家庭料理 #韓国家庭料理レシピ2024/10/30に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namhee_kitchenユッケジャン#namhee_kitchenユッケジャンhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理#韓国家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピ0.98%9119📍ボッサムキムチレシピ 보쌈 김치 레시피 . とても美しいポッサムキムチです。 レシピを保存して、 特別な日にぜひ作ってみてください✨🫶 . . . 北海道産の豚トロボッサム用 ⚠️今日予約OPEN最後の日です❗️ 沢山のご注文ありがとうございます🙇♀️ . ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 . 📌材料 • 白菜 … 1/3株 (670g) • 大根 … 1/2本 (600g) • 天日塩（塩漬け用） … 大さじ4 • 水 … 1L • 小ネギ … 1/2束 (40g) . いりごま‥大さじ1 . 📌【A】ヤンニョム • 唐辛子粉 … 大さじ3 • 梅エキス … 大さじ2 • オリゴ糖 … 大さじ2 • 魚醤 … 大さじ2 • 天日塩 … 小さじ1 • ニンニク … 小さじ1 • 生姜 … 小さじ1/2 . 📌選べる材料 . 梨（リンゴ） … 1/2個 . 栗 … 2個 . 松の実…大さじ2 . 📌作り方 1. 白菜の固い外葉を取り除きます。 2. 根元は少し余裕をもって切り取ります。 3. 葉を1枚ずつ剥がします 4. 短い内側の葉は他の料理に使います。 5. 大根は厚さ5mmに切ります 6. 小ネギは1〜2mmに切って入れます。 7. 水1Lに天日塩大さじ3を入れ、白菜と大根に振りかけます。 8. 天日塩大さじ1を白菜の茎側に振りかけてください。 9. 白菜の茎側に塩を振りかけ、10時間塩漬けにします。 10. 【A】のヤンニョムをよく混ぜ合わせます。 11. 塩漬けした白菜と大根は2~3回洗って、 水気をしっかり切り、手で絞ってください。 12. 【A】のヤンニョムと大根を混ぜ合わせます 13. 梨と栗は食べやすいサイズに細切りします。 14. 白菜の前後にヤンニョムを塗ります。 15. 白菜の上に大根のヤンニョムを薄く広げながら のせてください。 16. 梨と松の実、栗を入れて両 脇を折り手前から くるくる巻きます。 17. 食べる直前に適当な大きさに切って 召し上がってください。 . #맛있게드세요 #韓国家庭料理レシピ #韓国料理レシピ #体にいい韓食レシピ #namhee_kitchenボッサム2024/10/20に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/namhee_kitchenボッサム#namhee_kitchenボッサム1.12%1,0536🚫SOLD OUT 🍁豚トロの茹で方と、それに合うキムチのレシピです。 ぜひ保存して作ってみて、 大切な方々と素敵な時間を過ごしてくださいね！ . . 📍北海道産の豚トロボッサム用予約OPEN中 ✔️明日最後の日〜10/20日 . . 購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 ☑️販売期間:10/18〜20 ☑️発送期間:10/21日から順番に発送(希望日時可) ⚠️購入時、BASEの備考欄に、ご希望の日時がある方は、指定日時を記載していただければ発送いたします。 ☑️保管方法発送日より冷蔵時7日冷凍時1ヶ月 ☑️内容量500gを1パック((冷蔵で配送) ✅チェックポイント ▪️北海道産豚100% ▪️プレミアムな1 等級豚 ▪️チルド100% ▪️臭みのない豚 ▪️熟成肉 ▪️オーダー後に、手切り100% ▪️バランス良く脂を落とした肉 ▪️二次熟成(北海道産天然塩100%) ▪️肉重の0.5%で軽く塩で下味 ▪️配送中に自然熟成でお届け1週間冷蔵保管可能 ▪️塩で下味してどんな料理も美味しいく完成 . @jyujyu_yakinikuobihiro ✅ 予約して頂いたお客様豚トロは ルールに従って許可された店で 衛生的に製造します。 . 📍無水豚トロポッサムの作り方 무수분 항정살 보쌈 📌材 料 -豚トロ肉 ... 500g -こしょう... 少々 -玉ねぎ ... 1 個 -長ねぎ ... 1 本 -に ん に く ... 5 片 -しょうがの粗みじん切り... 1かけ分 ☑️途中、鍋が焦げつきそうなら水適量を加えます。 ☑️野菜の皮や外葉、梨やりんごの皮を加えても良いです。 📌作る方 1. 玉ねぎは2~3cm厚さの輪切りにし、 長ねぎは4~5cm長さに切ります。 2. 鍋の底に玉ねぎを敷き、白い部分の長ねぎを重ね、 にんにくとしょうがをちらします。 3. 1の豚肉をのせ、緑の部分の長ネギ、 胡椒を振って料理酒を回しかけます。 4. ふたをして強火にかけ、沸騰したらごく弱火にし、 30分ほど蒸し焼きにします。 5. 火を止め 、ふたをしたまま5〜10分ほど粗熱をとり、 肉だけ取り出します。 6. 食べやすい厚さに切って器に盛り、白菜の塩漬け、 大根キムチ、サムジャンを添えます。 . ✨ボッサムを白菜の塩漬けで巻くと格別で す 。 📍ポッサム用 白 菜の塩 漬け 보쌈 배추절임 📌材 料 白菜 ... 1/3 株(670g) 📌【A】漬け 塩 ... 大さじ2 砂糖 ... 大さじ2 水…500ml 📌作り方 1. 白菜は芯のかたい部分を多めに 切り落とします。 2. 白菜の葉を1枚ずつはがします。 3.白菜に【A】を入れてよく混ぜって 室温で10時間ほどおきます。 4.白菜を取り出して流水で洗い、 ざるにあけて水けをきります。 . 📍切り干し大根キムチレシピ 무말랭이 무침 레시피 📌材料【A】 -干し大根 …100g -魚醤 …大さじ1 -醤油 …大さじ1 -梅エキス …大さじ1（砂糖でも可） -オリゴ糖 …大さじ1（砂糖でも可） -昆布 …5〜10cm(1枚) -水 …100ml 📌【B】ヤンニョム -唐辛子粉 …大さじ2〜3 -小ねぎ …1/2束（40g） -にんにく …小さじ1 -しょうが …1/2小さじ -オリゴ糖 …大さじ1（砂糖でも可） -ごま油 …大さじ1 -いりごま …大さじ1 ☑️漬けた大根の水分は捨てずに唐辛子粉を混ぜてください。 ☑️もっと柔らかい食感の干し大根にしたい場合は、味を見ながら漬ける時間を長くしてください。 ☑️甘みはお好みで調整してください。 📌作る方 1.干し大根は濁った水が出なくなるまで 2〜3回こすり洗いしてください。 2.水は絞らずにボウルに移してください。 3.【A】をよく混ぜて1時間置いてください。 4.小ねぎは3〜4cmの長さに切ってください。 5.干し大根に唐辛子粉を入れてよく 和えてください。 6.【B】を入れて軽く和えたら完成です。 . #namhee_kitchenボッサム #韓国家庭料理レシピ #体にいい韓食レシピ2024/10/19に公開Hokkaido 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/namhee_kitchenボッサム#namhee_kitchenボッサムhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピ1.17%1,09310🔸切り干し大根キムチレシピ 🔸무말랭이 무침 コリコリした食感にしっかりと 味が染み込んで、 とても美味しいレシピです✨ お酒のおつまみやボッサムのキムチとして 食べても絶品ですよ！ 一度食べたらまた食べたくなる食感なので、 ぜひ作ってみてくださいね🥰 . 📍北海道産の豚トロボッサム用500g (2〜3人分) 『送料無料』予約OPEN中です！ ☑️購入方法 : @namhee_kitchen 🔺私のプロフィール下部リンクから ご購入いただけます。 🔺ストーリに載せるリンクから ご購入いただけます。 . ☑️販売期間:10/18〜20日 ☑️発送期間:10/21日から順番に発送(希望日時可) ⚠️購入時、BASEの備考欄に、ご希望の日時がある方は、 指定日時を記載していただければ発送いたします。 . . 📌材料【A】 -干し大根 …100g -魚醤 …大さじ1 -醤油 …大さじ1 -梅エキス …大さじ1（砂糖でも可） -オリゴ糖 …大さじ1（砂糖でも可） -昆布 …5〜10cm(1枚) -水 …100ml 📌【B】ヤンニョム -唐辛子粉 …大さじ2〜3 -小ねぎ …1/2束（40g） -にんにく …小さじ1 -しょうが …小さじ1/2 -オリゴ糖 …大さじ1（砂糖でも可） -ごま油 …大さじ1 -いりごま …大さじ1 🍀TIP ☑️漬けた大根の水分は捨てずに唐辛子粉を混ぜてください。 ☑️もっと柔らかい食感の干し大根にしたい場合は、 味を見ながら漬ける時間を長くしてください。 ☑️甘みはお好みで調整してください。 📌作る方 1.干し大根は濁った水が出なくなるまで 2〜3回こすり洗いしてください。 2.水は絞らずにボウルに移してください。 3.【A】をよく混ぜて1時間置いてください。 4.小ねぎは3〜4cmの長さに切ってください。 5.干し大根に唐辛子粉を入れてよく 和えてください。 6. 【B】を入れて軽く和えたら完成です。 . 오독오독 식감 간이 쏙베여서 맛난 레시피 술안주 보쌈 김치로 먹어도 정말 맛있어요 한번 먹으면 다시 먹고 싶은 식감이에요 꼭 만들어 보세요 ☺️ . 📌재료【 A】 -말린무 …100g -어간장 …1T -간장 ‥1T -매실엑기스 …1T(설탕대체가능) -올리고당 …1T(설탕 대체가능) -다시마… -물…100ml 📌【B】양념 -고춧가루‥2〜3T -마늘…1t -생강…1/2t -쪽파…1/2단(40g) -올리고당…1T(설탕 대체가능) -참기름 …1T -통깨‥1T . 🍀TIP ☑️절여진 무에 있는 수분은 버리지 않고 고춧가루를 섞어 주세요 ☑️좀더 부드러운 식감의 무말랭이 원하시면 먹어 보면서 좀더 절이는 시간을 늘리세요 ☑️단맛은 취향껏 조절해 주세요 📌무말랭이 만드는 방법 1. 무 말랭이는 뿌연물이 안나올때까지 2〜3번 비벼가며 씻어 주세요 2. 물은 안짜고 볼에 옮겨 주세요 3. 【A】를 잘 섞어 1시간 두세요 4. 쪽파는3〜4cm길이로 썰어주세요 5. 무말랭이에 고춧가루를 넣어 잘 버물러주세요 6. 【B】넣어 가볍게 버물러 주면 완성🤍 . . #体にいい韓食レシピ #ポッサム大根キムチ #韓国家庭料理レシピ #韓国料理レシピ2024/10/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/体にいい韓食レシピ#体にいい韓食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポッサム大根キムチ#ポッサム大根キムチhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国家庭料理レシピ#韓国家庭料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理レシピ#韓国料理レシピ1.73%1,62112<前へ1234567...22>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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