kobamiho / 小林未歩

コンテンツ種別

関連都道府県

伊豆高原の森の中のカフェsee the forest @seetheforest_izu 文字通り、森を眺めながら。緑が目に優しい。絵画のような窓枠が森を美しく切り取っていて、こんな場所に住めたらいいなあと妄想が広がりました。アボカドトーストと、ぐり茶の抹茶ラテをオーダー。さくふわの厚切りパンと、ハーブとエジプト塩？のようなごろごろスパイスとナッツがかかったアボカドトースト、想像の何倍もボリューミーで美味しかった...🥑 #seetheforest #伊豆#伊豆高原#伊東#伊豆高原カフェ#伊豆高原ランチ#伊豆カフェ#伊豆ランチ#大室山#伊東カフェ#伊東ランチ#静岡カフェ#伊豆カフェ巡り#shizuoka #izukogen #静岡カフェ #kobamiho_shizuoka #kobamiho_izu

2024/07/09に公開See The Forest コーヒーロースタリーカフェ伊豆高原日本静岡県

1.89%

久しぶりに、まっすぐなおいしさのお店に出逢ってしまった...！新宿御苑のフレンチビストロ「ラ・トック」調べてみると、1991年創業だという。(ほぼ自分と同世代...！) 学生時代も新宿で散々遊び、いまも会社のオフィスが新宿近辺なのだけれど、本当に驚くほどにお店の入れ替わりが激しい。そんな飲食店激戦区の中で、30年以上もお店を続けていらっしゃるなんて。それだけで稀有な存在だ。「パリの定食」スタイルで愉しめるのも、気軽で嬉しい。(昼も夜も基本的にセットメニュー、そして価格もとてもリーズナブル。) オードブル、メイン、デザートをそれぞれ選べるスタイル。キッシュや、鶏のコンフィ、プリン。どれも食べ馴染みもある古典的なお料理なのだけど、ひとつひとつが目を見張るほど絶品だった。何度でも通いたい、飽きのこない味というのはこういうことなのかもしれない。それくらい、まっすぐに、シンプルにおいしかった...。付け合わせのお野菜まで抜かりなく、どれも丁寧に造られているんだなあと伝わってくる。技巧的なお料理もそれはそれで驚きや愉しさがあるけれど、「まっすぐなおいしさ」ほど、誤魔化しが効かず難しい。自分も食の仕事に関わっているからこそ身に染みる。どうやったらこの領域に辿り着けるのかな...とお皿から受け取った職人性に想いを巡らせてしまった。全メニュー制覇してお気に入りを見つけたい。今度は友人とワインを飲みながら食べたいな...。数少ない、とっておきのお店になりました。 #ラトック #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿御苑グルメ #kobamiho_shinjyuku

2024/06/06に公開ラ・トック日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/ラトック#ラトックhttps://www.instagram.com/explore/tags/新宿グルメ#新宿グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/新宿ランチ#新宿ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/新宿ディナー#新宿ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/新宿御苑グルメ#新宿御苑グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/kobamiho_shinjyuku#kobamiho_shinjyuku

2.04%

rebun island Memories of a Stay うつくしい日々でした。　 #rebun #礼文島 #礼文島ホテル #礼文島観光 #北海道礼文 #rebunisland #SigurRos

2024/06/02に公開礼文島日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/rebun#rebunhttps://www.instagram.com/explore/tags/礼文島#礼文島https://www.instagram.com/explore/tags/礼文島ホテル#礼文島ホテルhttps://www.instagram.com/explore/tags/礼文島観光#礼文島観光https://www.instagram.com/explore/tags/北海道礼文#北海道礼文https://www.instagram.com/explore/tags/rebunisland#rebunislandhttps://www.instagram.com/explore/tags/SigurRos#SigurRos

1.74%

自然の中で、大きく息を吸うこと。頭を空っぽにして、たくさん歩くこと。それだけで人間はだいぶ救われる。礼文島での暮らしは、シンプルだけど大切なことに気づかせてくれた。天気が良い日は、早起きをして島中をたくさん歩いた。気合いを入れた登山でなくても、朝の散歩でもすぐに絶景にアクセスできる。余計なものが何もない森の中や稜線を歩いていると、普段自分はどれだけ人工物に強制的に思考を奪われていたのかとハッとした。礼文島は標高の低い場所に樹林がなく、草地が広がる。自然で閉ざされるのではなく、スカッと抜ける景色が気持ちが良い。それが、この島にいると心が開放される理由の一つなのではないだろうか。開業前の仕事は、いつも体力も精神もぎりぎりの作業。悲しみと苦しさに脳が支配されて泣きながら眠った次の日、重い身体をなんとか持ち上げて歩きにいった。頭を空っぽにして、ひたすらに歩くだけで、だいぶ気分が前向きになる。孤独な環境の中で、礼文の美しい自然に何度も何度も助けてもらった。運動不足で体力がない中年の身体で、息があがりながらも散歩コースの展望台への道を歩く。登り終える寸前で、パッと後ろを振り返ると、「随分遠くまで歩いて来たんだなあ」と、自分の足でここまでこれた充実感に満たされた。足をとられ苦戦した泥濘んだ道も、しんどかった坂道も、大きく見たら美しい景色の一部で。人生もそんなものなのかもしれないな、と思ったり。寒さに負けずかわるがわる咲き誇る花々。地球の原風景を思わせる大地。毎日移り変わる景色は、観察の発見と喜びに満ちている。街が栄えすぎず騒がしすぎず、静寂が守られていることも、ひとりでじっくりと過ごすにはうってつけだった。島全体がリトリート。本当にその通りだと思う。俗世に疲れて余計なものに思考を奪われているなと感じる、そんな人にぜひ礼文への旅をおすすめしたい。(大切な友人が、何かに心をくじかれ疲弊していたら、共に礼文を歩きたいなと思う。) 自分の足でたくさん歩いて、新鮮な空気を吸い込んで、美味しいご飯を食べ、温泉に入り、何も考えず眠りにつく。そんなシンプルな旅が、心を回復してくれると思うのです。 #礼文島 #礼文 #rebun #rebunisland #hokkaido

2024/05/20に公開礼文島日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/礼文島#礼文島https://www.instagram.com/explore/tags/礼文#礼文https://www.instagram.com/explore/tags/rebun#rebunhttps://www.instagram.com/explore/tags/rebunisland#rebunislandhttps://www.instagram.com/explore/tags/hokkaido#hokkaido

3.49%

115

最北の離島、礼文島。地元ホテルの事業を受け継ぎ、今年から温故知新が運営をスタートしました。(三井観光ホテル @rebun.mitsui ) リニューアルの準備のため、しばらく島に滞在していました。ほんの少しですが、最上階のオーシャンビュー客室の模様替えと、アートワークの作成など。その他オペレーションまわりも諸々...。朝の散歩をしながら流木を拾い集めて削って。タペストリーを作りました。イラストは、図鑑のような写実的なテイストが素敵な @miltata さんにご依頼しました。 ---- 礼文を歩き回って気づいたのは、「観察」の発見や喜びに満ち溢れていること。豊かな植生、特に、400種以上の高山植物が身近にあり、自然の神秘が暮らしのすぐそばにある。新しい客室のテーマは、「観察」にしました。窓辺のテーブルで外の景色の移ろいを見ながら過ごしたり。自然を観察し愛した人たちの本をパラパラと眺めたり。そんな風に過ごしていただけたら良いなと思っています。比較的カジュアルなホテルなので、リニューアルにそこまで大きな予算をかけず、ひとつひとつの文脈に工夫を込めて、全体を整えました。まだまだ温故知新の宿として、磨き上げていきたい部分があったりもします。少しずつ良くしていくので、訪れる方は長い目で見守っていただきたいです🙏(笑) 日本とは思えないような美しい自然がすぐそばにあり、ウニやホッケなど唸るような美味しい食材があり。島自体が、とても魅力的な場所だと思います。我々のホテルに限らず、ぜひ目的地として旅して頂きたいおすすめの離島です。 @rebun.mitsui @okcs.official #三井観光ホテル #礼文島 #礼文 #rebun #rebunisland #hokkaido #こばみほホテルログ #kobamihohotelog

2024/05/19に公開礼文島三井観光ホテル日本北海道

2.98%

東京・虎ノ門、現代陶芸を中心とした多彩なコレクションを誇る「菊池寛実記念智美術館」に併設のミュージアム・カフェを、温故知新が手がけ、新しくリニューアルオープンします。コンセプトワークから、プランニング、クリエイティブディレクションなど、全体プロデュースを担当しました。虎ノ門のオークラすぐそばの一等地。周囲は都市開発の波に飲み込まれ、高層ビルが所狭しと立ち並ぶ中、ひときわ異彩を放つ「静寂の庭」。おそらく何度も、目が飛び出るほどの金額で地上げの話もあったであろうこの場所は、オーナーさまの一族によって懸命に守り継がれてきた大切で貴重な空間です。細部までこだわり抜かれ、美意識が行き届いている空間美と、四季の移ろい感じるお庭ははため息が出るほど。ぜひゆっくりとランチタイムや、ティータイムに訪れていただきたいです。(ビジネスランチもおすすめです。)私のイチオシメニューは、カフェの"ピスタチオとわらび餅のクレームブリュレ"。併設の美術館の現代陶芸の展示も、「陶芸」の見方や価値観の根幹をを震わせるような、見応えのある作品ばかりです。ぜひ合わせてご覧いただければ幸いです。 ⁡ 4月17日(水)・18日(木)プレオープン、 4月20日(土)グランドオープン虎ノ門　カフェダイニング茶楓 @safu_cafe_dining #safu #茶楓 #cafediningsafu #onkochishin #東京グルメ #虎ノ門グルメ #虎ノ門ランチ　 #虎ノ門カフェ #神谷町カフェ　#神谷町ランチ #toranomongourmet #美術館カフェ

2024/04/17に公開- 指定なし

2.86%

倉敷のお買いものと食事。 shop : @toutou_m_minami coffee: @racoffee.japan dinner : @smallville_kurashiki --- 買いものの目当ては、倉敷の窯元 @kota_miyake さんの作品を @toutou_m_minami へ購入しに。新しいお店で、三宅さんのお皿をメインに使わせて頂いているのですが、本当に素敵で。模様のテクスチャと、絶妙な艶感と色味。まっすぐなかっこよさと、躍動感。一目惚れした平皿は人気で売り切れだったのでまたいつか...違うお皿をお迎えしました。散策の休憩に @racoffee.japan へ。夜のごはんは楽しみにしていたビストロ @smallville_kurashiki 🍷 自然派ワインと肴、パスタ。全部美味しくて、たくさん質問して素材や味をメモってしまったほど。特に野菜がどれもシンプルなのに美味。お店は倉敷でいちばん古い商店街の中にあって、そこがまた趣深い。倉敷デパート。 #倉敷散策 #倉敷観光 #倉敷グルメ #倉敷カフェ #倉敷ディナー #岡山カフェ #岡山グルメ #倉敷カフェ巡り #滔々 #滔々倉敷 #滔々toutou #racoffee #mimuracoffee #smallville #smallvillekurashiki #倉敷デパート

2024/03/18に公開滔々 toutou 日本岡山県

2.04%

宮崎のシーガイア。SNSでupしたら、色んな人から「開業の時にスティングがキャンペーンしていたよ！」と教えて頂きました。いち日本の施設のオープンにスティングがブッキング？！キャンペーンまでバブル級...！と、驚きました(笑)スペシャルライブの映像やCMも残っていましたが、物凄くかっこよかったです。 --- 空間を広く感じられると、心までのびのびしていられると思います。満員電車で、ひとつの箱にギュウギュウに詰め込まれて、周りの人に気を遣ったりするように、パーソナルスペースが狭すぎるのは、心まで小さくなるような気がして。昔は広いや大きいは、権力の象徴的な感じだったのかもしれませんが、今となってはそんな空間は珍しく贅沢。こういう場所が時代に取り残されず、むしろ、豊かなときをいまに取り戻す場所として、残っていってほしいなあなんて思います。 #こばみほホテルログ #kobamihohotelog #フェニックスシーガイア #フェニックスシーガイアホテルリゾート #フェニックスシーガイアホテル #SheratonGrandeOceanResort #シェラトングランデオーシャンリゾート #シェラトンホテル #marriottbonvoy #marriotthotel #マリオットホテル #宮崎ホテル #宮崎市ホテル #miyazakihotel #九州ホテル

2024/03/17に公開フェニックス・シーガイア・リゾート日本宮崎県

2.13%

先日行った、宮崎のホテル。フェニックス・シーガイア・リゾート　@seagaia_official 1993年に開業したホテル。この頃にオープンしたホテルは、バブル期に計画された建物だから、今の時代にはできないゴージャスな作りで贅沢な空間づかいのものが多い。シーガイアも、そんな日本の栄華を感じさせる、圧倒的なスケール感で驚きました。天井高い！お部屋も広い！とにかく全部広い！高層階のお部屋からの眺めは、太平洋と森。日本じゃないみたいでした。現在は、シェラトンとしてマリオット系列になっていますが、the外資ホテル、という感じではなく、バブル期のリゾート感があって私は好みでした。延床面積35万㎡。客室数734室。運営のことを考えるとひえ〜！となる広さ。施設内にはゴルフ場、レストラン数種、ショップ等々、20個くらいの施設が併設されている大規模リゾート。ぐるぐる回っているだけで、数時間あっという間。ニューアカオもそうだけど、ホテルの敷地内がひとつの小宇宙になっている。華やかだった時代に作られた空間だからこその面白さだなあと感じます。 #こばみほホテルログ #kobamihohotelog #フェニックスシーガイア #フェニックスシーガイアホテルリゾート #フェニックスシーガイアホテル #SheratonGrandeOceanResort #シェラトングランデオーシャンリゾート #シェラトンホテル #marriottbonvoy #marriotthotel #マリオットホテル #宮崎ホテル #宮崎市ホテル #miyazakihotel #九州ホテル

2024/03/16に公開フェニックス・シーガイア・リゾート日本宮崎県

3.49%

116

宮崎のガーデンハウスカフェで、至福のティータイム。 @kokusai.ent_m 1999年、当時英国のトップデザイナーであった、ロビン・ウィリアム氏の設計監修のもと造られた本格英国式庭園。昔からこの場所にずっとあったような、古くも新鮮な佇まいにうっとり。自然と調和しながら、素敵に年を重ねている建物は、外壁の4面それぞれを4つの庭に合わせてデザインされているそう。庭と建物がひとつの風景としてぴったり馴染んでいる。ヨーロッパにはそんな考えがあるんだなあ。緑いっぱいの中で、紅茶やスイーツ、アフターヌーンティーを。イギリスの老舗ウェッジウッドのカップやソーサーで愉しむ紅茶は、本格的でびっくり。南インドの「ニルギリ」という茶葉を注文。華やかでフレッシュ感のある、苦味の少ない紅茶でおいしかった...！見応えのある洋館とお庭、そして宮崎の自然が心地よくて、本当に良い体験でした。もうすぐお庭も花が咲き乱れそうな。春の気配が芽吹いていました。 #ガーデンハウスカフェ #gardenhousecafe #ロビンウィリアムス #robinwilliams #宮崎カフェ #宮崎カフェ巡り #miyazakicafe #宮崎グルメ #宮崎市カフェ #宮崎スイーツ #宮崎アフタヌーンティー

2024/03/03に公開国際海浜エントランスプラザ日本宮崎県

1.53%

みずみずしい。うつわを見て、そんな気持ちになったのは初めてでした。有田の作家百田暁生さんのギャラリー in blue 暁で出会った作品たち。 @inblue_akatsuki 有田の小高い丘の上にある、モダンなギャラリー。一見無機質に見えるインダストリアルな空間は、中に入ると大きな窓から自然の光が注ぎ、展示と見事に調和しながら、美しい景色が広がっていました。作品は、全て自然をイメージして制作されているそう。真っ白な白磁をキャンバスのように、自然の一瞬が切りとられたかのようなみずみずしさが、百田さんの器には表現されているように感じます。私もちいさな小皿を家に迎えて。見るたびに、凛とした気持ちになれるお気に入りの一皿になりました。 #inblue暁 #インブルー暁 #inblueakatsuki #有田焼 #有田 #有田ギャラリー

2024/02/19に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/inblue暁#inblue暁https://www.instagram.com/explore/tags/インブルー暁#インブルー暁https://www.instagram.com/explore/tags/inblueakatsuki#inblueakatsukihttps://www.instagram.com/explore/tags/有田焼#有田焼https://www.instagram.com/explore/tags/有田#有田https://www.instagram.com/explore/tags/有田ギャラリー#有田ギャラリー

2.43%

佐賀の山間にある温泉宿、山峡の湯治リゾート「ONCRI／おんくり」へ。 @furuyu_onsen_oncri 山の上にポツンと佇むホテル。もともと大衆的な温泉旅館だった場所をリニューアルしていて、リノベーションが和の趣損なわずに綺麗になっていて、古き気配も感じながら快適に過ごせたのがよかったです。お部屋やラウンジからは、緑の景色。美人湯として知られる古湯の泉温は38度のぬる湯。じっくりゆっくり温泉に浸かれるのも嬉しい。大浴場がとっても広々充実してました。サウナもあって外気浴も🙆‍♀️ 福岡からも1時間ほどで、アクセスもしやすく、お値段もお手頃です♨️ #kobamihohotelog #こばみほホテルログ #古湯温泉おんくり #古湯温泉 #おんくり #oncri #佐賀ホテル #佐賀宿 #佐賀温泉 #福岡ホテル #福岡宿 #佐賀グルメ #佐賀サウナ #福岡サウナ #佐賀温泉 #福岡温泉

2024/02/19に公開古湯温泉 ONCRI / おんくり　Furuyu Onsen ONCRI 日本佐賀県

3.52%

117

淡路島のランチは、森のオトへ。 @morino_oto_ こぞら荘(@kozorasou )の系列店でもあるこちらのお店。緑いっぱいの場所で、身体にやさしいランチを🌿 ヘルシーなのに満足感もしっかりあって。デザートまでゆっくりと楽しめました。どれもひとつひとつがちゃんと美味しくて。丁寧に作られているんだなあと感動します。ランチは予約制。 #森のオト #morinooto #淡路島ランチ #淡路島グルメ #淡路島カフェ #兵庫ランチ #兵庫カフェ #兵庫グルメ #awajishima

2024/02/10に公開森のオト。日本兵庫県

1.95%

淡路島のギャラリー @hiramatsugumi へ。牛舎だった場所をリノベーションした空間が、あまりにも潔く美しくて。気になって調べてみたら、建築事務所さんが運営されているとのことで合点。淡路島を中心にセレクトされた作家ものの器や暮らしの道具。どれもモダンでおしゃれなんだけど、暮らしにしっかり馴染んでくれそうな優しい佇まいのものが多い印象でした。こういうお店が近くにあると、日々を楽しくしてくれるだろうなあ。器とチャイシロップを、自分への旅のお土産に。 #hiramatsugumi #平松組 #ヒラマツグミ #淡路島ギャラリー #淡路島カフェ #兵庫ギャラリー #兵庫カフェ

2024/02/09に公開ヒラマツグミ日本兵庫県

https://www.instagram.com/explore/tags/hiramatsugumi#hiramatsugumihttps://www.instagram.com/explore/tags/平松組#平松組https://www.instagram.com/explore/tags/ヒラマツグミ#ヒラマツグミhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島ギャラリー#淡路島ギャラリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島カフェ#淡路島カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/兵庫ギャラリー#兵庫ギャラリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/兵庫カフェ#兵庫カフェ

1.8%

ずっと行きたいと憧れていた、こぞら荘。 @kozorasou まず丘の上の景色に感動して、雑貨屋さんの素敵さに感動して、マフィンの美味しさに感動して...たくさんのときめきが詰まった場所でした。雑貨屋さんでは、友人のプレゼントに器を購入。お向かいにあるマフィン屋さんのマフィンは、ホテルに帰ってから食べたのですが、次の日もしっとりふんわりで美味しい！マフィンってちょっとパサつくイメージだったので、驚きました。今まで食べたマフィンで一番好み🫶また食べたいなあ。雑貨屋さんとマフィン屋さん、ふたつお店が併設されているのですが、スタッフの皆さんがやわらかく優しい人たちで...いつも人気があって日々忙しい中で、働く方がずっと健やかにいられるのは、ものすごく難しいことだと思います。本当に豊かな場所だなとじーんとしました🙏 今度は絶対宿にも泊まりたいです。 #こぞら荘 #kozoraso #兵庫観光 #兵庫カフェ #淡路島観光 #淡路島カフェ #awajishima

2024/02/05に公開こぞら荘日本兵庫県

https://www.instagram.com/explore/tags/こぞら荘#こぞら荘https://www.instagram.com/explore/tags/kozoraso#kozorasohttps://www.instagram.com/explore/tags/兵庫観光#兵庫観光https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫カフェ#兵庫カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島観光#淡路島観光https://www.instagram.com/explore/tags/淡路島カフェ#淡路島カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/awajishima#awajishima

3.25%

106

兵庫・淡路島のKAMOME SLOW HOTELへ。 @kamome_slow_hotel 海沿いに面したお部屋の窓の外では、名前の通りカモメが自由にのびのびと、空をさんぽしていました。デザインを @cafeco.design が手掛けていると知ってから、ずっと気になっていた場所でした。滞在中1000円で入り放題のサウナもあって嬉しい。水風呂は、大きいプール🏊‍♂️風が強すぎて、さすがにこの時期のサウナは外に出たら一瞬で凍えました🥶パブリックエリアや通路なども夏仕様なのか結構寒くて！淡路島も冬は寒いんですね☃️(笑)冬は厚着をおすすめします！お部屋が可愛いと、気分も上がるし、レコードを聞けたり、ロビーの本を持ち込めたり。好きな友人と過ごすには楽しい場所でした。会社の仲良しな後輩でもあり妹のような @llo__sr と。ふたり旅でした🕊ありがとう🫶 #カモメスローホテル #kamomeslowhotel #淡路島ホテル #淡路島宿 #兵庫宿 #兵庫ホテル #awajishimahotel #淡路島観光 #discoverawajishima #こばみほホテルログ #kobamihohotelog

2024/02/04に公開カモメスローホテル日本兵庫県

3.49%

116

私的広島旅🚶‍♂️一泊で巡った場所たちです。 1.2枚目 hotel : KIRO @kiro.thesharehotels 元屋内プールをリノベしたミニマルなホテル。広島駅からは少し距離があり、路面電車と徒歩で15分くらい。 3.4枚目 food :次郎吉 @jirokichi_no_war 広島に住んでいた友人からお薦めしてもらったお好み焼き屋さん。次郎吉ロール絶品！ひとりでも入りやすくて嬉しいお店。ホテルから徒歩圏内。 5.6枚目 coffee : @obscuracoffeeroasters 東京の三茶にも店舗があり、コーヒー好きの中でもとても人気なんだとか...！期間限定の蜂蜜入りのラテが美味しすぎて心に残ってます☕️ホテルから10分ほど。 7枚目 cafe : てらにし珈琲店一つ前の投稿で盛大に愛を語ってしまった、老舗の珈琲屋さん。心もお腹もしあわせいっぱいになります🙋‍♀️ 旅の時、ホテル起点に予定を考えることが多いので。もし近くに訪れることがあれば、ちょっとした参考になれば嬉しいです。 #kirothesharehotels #kiro #広島ホテル #hiroshimahotel #瀬戸内ホテル #setouchihotel #広島ホテル巡り #広島観光 #discoverhiroshima #広島カフェ #obscuracoffeeroasters #広島グルメ #てらにし珈琲店 #広島グルメ巡り #こばみほホテルログ #kobamihohotelog

2024/01/30に公開広島県日本広島県

3.85%

127

広島の街で立ち寄った、カウンターとテーブル五席ほどの小さなお店、てらにし珈琲店。1978年創業、広島市の自家焙煎珈琲店です。平日のお昼時でも、ひっきりなしにお客さんがやってくる人気店でした。店内に入ると、焼き立てのパンやベーコンの香りが漂っていて、もう幸せな気持ちに。次から次へと入る注文を白髪のマスターが手際良く料理を仕上げていく姿は、まるで職人のような後ろ姿で惚れ惚れしてしまう。そんな忙しい中でも、どちらからですか？雑誌読まれます？とか1人の私にも気さくに声をかけてくれる。カウンターから離れた席のお客さんにも「お久しぶり、今年もよろしくね」「お腹いっぱいになりました？」と目を配るのを忘れない。「パンもコーヒーもドレッシングもミルクも自家製なんです。コーヒーを少し飲んでミルクを入れるのがウチの味なんです。珈琲屋でミルクを勧めるの、珍しいでしょ？」と、マスター。全てに魂が詰まっていました。確かに、少しのミルクを淹れたコーヒーはまろやかでクセになる。とっても美味しかったです。店内は、時代を感じる空間だけれど、どこを見渡してもピカピカで、そこにもお店の哲学を感じました。可愛らしく盛られたジャムとふっかふかのトースト。ふわふわのオムレツ。すべて提供する直前に作ってくれるので、ホカホカの一番美味しい状態。本当に美味しい...！食べ終わったあと、ゆっくり珈琲を飲んでいたら、私の前に小さな生チョコが。デザート頼んでいないけどな？と思っていると、「県外から来てくれた人には、サービスです😉また広島に来た時は立ち寄ってください」と、粋なはからい。普通、常連さんで混んでいるお店で、一見の観光客ってどちらかというと歓迎されないはずなのに、こんな優しいサービス...。なんとも心温まる時間でした。めちゃくちゃファンになっちゃいました、素敵です。とマスターに伝えると「チョコ足らんかったかなあ☺️」と照れながら冗談を。その"返し"までが完璧すぎて、更にファンになってしまった！！広島のお土産に、たまに思い出してくださいね、と最後はオリジナルのコースターを持たせてくれました。＊＊＊ SNSや情報社会でお店や場所が消費されるようになって、お店側も客さんを消費する＝「効率的に捌かれる」のが、当たり前になってきてしまっている。ああ、このお店、早く出ていってほしいんだろうな、一見さん歓迎されていないな、と伝わってくる場所も少なくない。そんな中で、どんなに忙しくても、お店へ入ってから出るまで、一度もお客さんを雑に扱わない。ひとりひとりと丁寧に向き合う。当たり前のようで、本当の意味でやりきるのは、どれだけ難しいことか。凄まじい職人性です。でも、サービス業の本質って、人と人とがちゃんと"人間"として関わり、その場所に来る人が、お店の人と出会って嬉しさをもらえるものだったんじゃないかなあ、なんて考える。日常の真ん中に。時には、何かあって落ち込んだ時に。あのお店に行くと、どんな時でも温かな「人」が自分を迎え入れてくれる。なんて頼もしいんだろうか。効率化され、簡略化され、人との関係性が希薄になっていく時代に、まだこんな素敵なお店があったのか。自分もそういう仕事をしていきたいな。人をちゃんとひとりの人間として扱い、関わった人がちょっぴり元気をもらえるような...そんな場所を作りたいと心から思いました。ひとりでカウンターで珈琲を啜りながらウルっとしてしまうほど、あまりに感動してしまいました。広島のてらにし珈琲店、忘れがたいお店です。 #てらにし珈琲 #てらにし珈琲本店 #てらにし珈琲店

2024/01/28に公開てらにし珈琲本店日本広島県

https://www.instagram.com/explore/tags/てらにし珈琲#てらにし珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/てらにし珈琲本店#てらにし珈琲本店https://www.instagram.com/explore/tags/てらにし珈琲店#てらにし珈琲店

3.22%

107

私は競輪場にホテルを作りましたが、こんなところがホテルに！！と驚きとギャップのある場所に出会うと、ついつい心が躍ってしまいます。　広島のホテル、@kiro.thesharehotels はそんなホテルのひとつでした。元屋内プールをホテルにリノベーション。といっても、ラウンジがプールサイドだったようで、お部屋はミニマルで快適な作り。価格もリーズナブルで、ちょっとした旅にはぴったり。広島駅からはちょっと距離あるので路面電車で移動。一から作るよりも、その場所の文脈を否定するのではなく面白がって、何かを意図的に残したりしている空間は、とってもクリエイティブだなと思います。手すりが残っていたり、タイルがそのままだったり、プールならではのガラス張りの天井。狙って作ったんじゃない、もともとのアーチがとても良い。このラウンジで過ごす時間、終始わくわくして楽しかった🏊‍♂️夜はバー営業もやってました。 architect @hiroyukitanakaarchitects #kirothesharehotels #kiro #広島ホテル #hiroshimahotel #瀬戸内ホテル #setouchihotel #広島ホテル巡り #広島観光 #discoverhiroshima #こばみほホテルログ #kobamihohotelog

2024/01/26に公開KIRO / THE SHARE HOTELS 日本広島県

6.82%

224

クロテッドクリームとフルーツジャムを、ほんのり温かい、さくさくほろほろのスコーンにたっぷりと。クリームティーって大人の贅沢だなあとしみじみ。神戸三ノ宮の紅茶専門店tea room mahisaへ。 @kobe.mahisa.motomachi @kobe.mahisa 「紅茶は出汁・・・とわたしたちは考えています」そんなお店の人たちの言葉。少しの砂糖でスープのように。ミルクを入れてポタージュのように。そんなふうに考えるのがこのお店流のよう。ミルクティーを頼み、最初少なめのミルクで飲んだら、濃くて苦めでちょっとびっくりするのだけれど、ミルクをたっぷり入れて楽しむように、通常の倍量の茶葉になっているそう。なるほど、と思い、ミルクを追加でプラス。すると、苦味がキャラメルのような香ばしさになってものすごく美味しい。シンプルだけど考え尽くされた味わいに、感動のひとときでした。 #tearoommahisa #mahisa #kobemahisa #クリームティー神戸 #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #神戸グルメ #神戸スイーツ #三ノ宮スイーツ #kobecafe #三ノ宮カフェ #紅茶専門店

2024/01/26に公開tea room mahisa マヒシャ日本兵庫県

1.44%

コンテンツをCSVでダウンロード

有料会員登録

3,327人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー