Yoichi LOOP [ Hotel & Restaurant ]

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☆満員御礼☆ 3/29に開催いたします「es koyama×Yoichi LOOP Special Collaboration」はお陰様で満席となりました。ご予約いただいた皆様ありがとうございます。当日LOOPにてお待ちしております！キャンセル待ちをされるお客様はこちらのDMにてお受けいたしますので、ご連絡ください。 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #gourmet #余市ワイン #wine #eskoyama #エスコヤマ #chocolate #chocology #兵庫 #foodpairing #foodie #collaboration

2025/03/06に公開- 指定なし

1.93%

☆自社ワインのご紹介☆ 今回は北海道・余市にある自社ワイナリーで製造しているワインのご紹介です！ TAMAYUKI rose 2023 DOMAINE HARBIOSE 余市のお隣、仁木町にある自社ワイナリーのロゼワイン。ピノ・ノワールとスキンコンタクトしたケルナーのブレンドで、果実味と後から来る苦みが特徴的。 LOOPではグラスでも、ボトルでもご注文頂けます！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Introducing Our Own Winery Wines☆ This time, we are introducing wines produced at our own winery located in Yoichi, Hokkaido! TAMAYUKI Rose 2023 DOMAINE HARBIOSE A rosé wine from our own winery in the neighboring town of Niki, Yoichi. It's a blend of Pinot Noir and Kerner, which underwent skin contact. The wine is characterized by its fruity flavor and a subtle bitterness that emerges afterward. At LOOP, you can order it by the glass or bottle! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆自家酒庄葡萄酒介绍☆ 这次我们向大家介绍的是位于北海道余市的自家酒庄生产的葡萄酒！ TAMAYUKI Rose 2023 DOMAINE HARBIOSE 这款来自余市邻近的仁木町自家酒庄的玫瑰葡萄酒。它是由皮诺·诺瓦（Pinot Noir）和与其皮接触过的凯尔纳（Kerner）葡萄混合而成，具有水果风味和稍后展现的苦味。在LOOP，您可以选择杯酒或整瓶享用！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #domaineharbiose #ドメーヌアルビオーズ #tamayuki #tamayukirose #タマユキロゼ #pinotnoir #ピノノワール #kerner #ケルナー #rosewine #ロゼワイン

2025/03/05に公開LOOP 日本北海道

3.2%

161

☆鮃のベニエ☆ サクサクの衣をまとった鮃は、ふわっとした食感が特徴。キタアカリのムースが滑らかに広がり、ブールブランソースと炭のオイルがアクセントを加えています。新メニューのお魚料理を是非体感してください！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Beniet of Flounder☆ The flounder, coated with a crispy batter, features a delicate, fluffy texture. The smooth mousse made from Kitakari potatoes spreads gracefully, while the beurre blanc sauce and charcoal oil add a perfect touch of flavor. Be sure to experience our new fish dish! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆比尼耶鳕鱼☆ 外脆内嫩的鳕鱼，口感松软。北北海道的金黄土豆慕斯滑顺地铺开，奶油白酒酱和炭油则为其增添了独特的风味。请务必品尝我们全新的鱼类料理！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #鮃 #Hirame #flounder #キタアカリ #じゃがいも #poteto #beurreblanc #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #餐厅 #北海道美食 #美食 #晚餐

2025/03/04に公開LOOP 日本北海道

2.43%

122

前回投稿しましたモンブランに合わせているワインのご紹介です！北ワイン Kerner Late Harvest 2021 千歳ワイナリー(＠chitosewinery) 余市･木村農園産のケルナーを使用した、酸味と甘みのバランスがよく、白桃の香りの中に蜂蜜のニュアンスも感じられます。余市の果物と大変相性抜群です！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ Here’s the wine we paired with the Mont Blanc we posted previously! North Wine Kerner Late Harvest 2021 Chitose Winery (@chitosewinery) This wine is made from Kerner grapes grown at Kimura Farm in Yoichi. It has a perfect balance of acidity and sweetness, with aromas of white peach and subtle hints of honey. It pairs exceptionally well with the fruits from Yoichi! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 这是我们之前搭配蒙布朗蛋糕的酒推荐！北酒 Kerner Late Harvest 2021 千岁酒厂 (@chitosewinery) 这款酒使用了来自余市木村农园的凯尔纳葡萄，酸甜平衡恰到好处，散发着白桃的香气，同时带有蜂蜜的微妙风味。与余市的水果搭配，味道十分相宜！ ⁡⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #千歳ワイナリー #chitosewinery #kerner #lateharvest #木村農園 #kimuravinyard #白ワイン #whitewine

2025/02/27に公開LOOP 日本北海道

2.68%

135

☆余市産栗のモンブラン☆ 余市・砂川果樹園で作られている「ぽろたん」という栗を使用したモンブラン。サクッと焼き上げたメレンゲ、甘酸っぱいカシスのソースをアクセントとして添えました。コースの締めくくりとして、重たくなく、程よい甘さに仕上げましたので、最後まで軽やかにお楽しみいただけます。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Mont Blanc with Yoichi Chestnuts☆ This Mont Blanc is made using "Porotan" chestnuts grown at Sunagawa Orchard in Yoichi. It’s paired with a crispy meringue and an accent of sweet and sour cassis sauce. As the final course, it’s designed to be light and delicately sweet, so you can enjoy it without feeling heavy, all the way to the last bite. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆余市产栗子蒙布朗☆ 这款蒙布朗使用了来自余市砂川果树园的“ぽろたん”栗子。搭配了酥脆的蛋白霜，并以甜酸的黑醋栗酱作为点缀。作为甜点的收尾，它被精心制作成既不过于甜腻，又轻盈可口，让您在最后一口也能享受轻松愉悦的口感。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #モンブラン #montblanc #ぽろたん #カシス #cassis #デザート #デセール #desert #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #餐厅 #北海道美食 #美食 #晚餐

2025/02/23に公開LOOP 日本北海道

3.42%

166

前回投稿しました十勝牛のローストに合わせているワインのご紹介です！ Yoichi-Nobori 2021 Takahiko Soga(＠domaine_takahiko) 世界中にファンも多い、余市を代表するワインの作り手である曽我貴彦さんが、LOOPの自社畑ブドウを使って醸造した1本。ピノ・ノワール60％、ツヴァイゲルト40％の割合で2種類のブドウが使われています。ブラックチェリーのような甘酸っぱさの中に、マツタケをはじめとする森の香りがあります。 Yoichi LOOPでは年間通してヨイチノボリをペアリングに組み込んでいますので、ぜひ味わいにいらしてください！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ Here’s a wine pairing recommendation for the Tokachi beef roast I posted last time! Yoichi-Nobori 2021 Takahiko Soga (@domaine_takahiko) This wine is made by Takahiko Soga, one of the most renowned winemakers in Yoichi, using grapes from the LOOP's own vineyards. It’s a blend of 60% Pinot Noir and 40% Zweigelt. The wine has a sweet and sour taste reminiscent of black cherries, with aromas of the forest, including Matsutake mushrooms. At Yoichi LOOP, we include Yoichi-Nobori in our pairings throughout the year, so please come and experience its taste! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 这是我上次发布的十胜牛烤肉的配酒推荐！ Yoichi-Nobori 2021 曽我贵彦 (@domaine_takahiko) 这款酒由余市的著名酿酒师曽我贵彦先生酿造，使用了LOOP自家葡萄园的葡萄。酒体由60%的黑比诺（Pinot Noir）和40%的茨维格尔特（Zweigelt）组成。酒中有类似黑樱桃的酸甜味，还有松茸等森林的香气。在余市LOOP，我们全年都会将Yoichi-Nobori作为配酒之一，欢迎来品尝！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #takahikosoga #domainetakahiko #yoichinobori #pinotnoir #zweigelt #passetoutgrain #redwine #赤ワイン #ピノノワール #ツヴァイゲルト #パストゥグラン #ヨイチノボリ #ドメーヌタカヒコ

2025/02/22に公開LOOP 日本北海道

5.83%

293

☆十勝牛のロースト☆ じっくりと時間をかけて丁寧に火を入れた十勝牛に、八角やシナモンの香りが広がるソースを合わせました。季節の野菜を添えて、見た目にも美しく仕上げています。成田シェフの巧みな技術で仕上げられた絶妙な火入れの十勝牛を、ぜひご堪能ください。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Roasted Tokachi Beef☆ Slowly and carefully cooked Tokachi beef is paired with a sauce infused with the aromas of star anise and cinnamon. Seasonal vegetables are added, making the dish as visually stunning as it is delicious. Enjoy the perfectly cooked Tokachi beef, prepared with the expert technique of Chef Narita. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆十胜牛的烤制☆ 经过长时间精心烹饪的十胜牛，配上带有八角和肉桂香气的酱汁。搭配时令蔬菜，色香味俱佳。由成田主厨精湛技艺烹制的十胜牛，火候恰到好处，敬请品尝。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #十勝牛 #tokachibeef #八角 #シナモン #staranise #cinnamon #十勝 #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #餐厅 #北海道美食 #美食 #晚餐

2025/02/20に公開LOOP 日本北海道

2.78%

140

前日に投稿しました白子のムニエルに合わせているワインのご紹介です！ Due Punti Vineyards(＠due_punti_vineyards ) Nostalgia Aki 2023 北海道函館市のワイナリーですが、原料となったブドウは北海道余市町から。レモンやフローラルな香りと、塩味やミネラル感のある味わい。穏やかな酸味も特徴的です。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ Here’s the wine pairing to go with the Shirako Meunière I posted yesterday! Due Punti Vineyards (@due_punti_vineyards) Nostalgia Aki 2023 This winery is located in Hakodate City, Hokkaido, but the grapes used are from Yoichi Town in Hokkaido. It has aromas of lemon and floral notes, with a salty taste and mineral sensation. The gentle acidity is also a distinctive feature. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 这是我昨天发布的白子穆尼埃尔的配酒介绍！ Due Punti Vineyards (@due_punti_vineyards) Nostalgia Aki 2023 这家酒庄位于北海道函馆市，但所用的葡萄来自北海道余市町。酒体具有柠檬和花香的香气，带有盐味和矿物感。温和的酸度也是其特点之一。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #duepunti #duepuntivineyards #kerner #chardonnay #ケルナー #シャルドネ #安芸農園 #nostalgia #whitewine #白ワイン

2025/02/19に公開LOOP 日本北海道

3.16%

159

🍷ペアリングワイン🍷 前日に投稿しました牡蠣と鹿肉のタルタルに合わせているワインのご紹介です！ NIKI Hills Winery(＠nikihillswinery_official ) Orange 2023 ピノ・グリ、ソーヴィニョン・ブランの混醸。グレープフルーツや洋梨の香りとほろ苦さ、心地よい酸味とタンニン。後味には塩味も感じられるオレンジワインです。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 🍷Pairing Wine🍷 Here’s the wine we recommend to pair with the oyster and venison tartare that we posted about yesterday! NIKI Hills Winery (@nikihillswinery_official) Orange 2023 A blend of Pinot Gris and Sauvignon Blanc. It has aromas of grapefruit and pear, with a hint of bitterness, pleasant acidity, and tannins. The aftertaste also has a touch of saltiness, making it a unique orange wine. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 🍷搭配酒🍷 这是我们为昨天发布的牡蛎与鹿肉塔塔推荐的搭配酒！ NIKI Hills Winery (@nikihillswinery_official) Orange 2023 由灰比诺和长相思葡萄混酿而成。具有葡萄柚和洋梨的香气，带有微苦的味道，清爽的酸度和单宁感。余味中还能感受到一丝咸味，是一款独特的橙酒。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #仁木ヒルズワイナリー #nikihillswinery #pinotgris #sauvignonblanc #orange #orangewine #オレンジワイン

2025/02/09に公開LOOP 日本北海道

3.16%

159

☆牡蠣と鹿肉のタルタル☆ 大ぶりの生の牡蠣の下には、軽く火入れをした鹿肉のタルタルをあしらいました。オレンジとライムのソースを合わせた一皿。驚き！？の組み合わせ。他では召し上がっていただけない一皿なので、是非Yoichi LOOPにてご体感ください！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Oyster and Venison Tartare☆ Beneath the large, raw oysters, we’ve placed lightly cooked venison tartare. It’s paired with a sauce made of orange and lime. A surprising combination!? This is a dish you won’t find anywhere else, so please experience it at Yoichi LOOP! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆牡蛎与鹿肉塔塔☆ 在大颗生牡蛎下方，搭配了轻微烹饪的鹿肉塔塔。并用橙子和青柠酱汁调配而成。令人惊讶的组合！？这是您在其他地方无法品尝到的菜肴，欢迎到Yoichi LOOP来体验！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #牡蠣 #oyster #鹿肉 #Venison #タルタル #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet #tokachi #Dinner #餐厅 #北海道美食 #美食 #晚餐

2025/02/08に公開LOOP 日本北海道

3.04%

153

🍷ペアリングワイン🍷 前日に投稿しましたマッシュルームスープに合わせているワインのご紹介です！千歳ワイナリー(＠chitosewinery) PINOT NOIR -Rose- 2023 余市・木村農園のピノ・ノワールを使用し、セニエ製法で醸造されています。樽発酵による香ばしさ、ピノ・ノワールの果実味と酸味のバランスが良い、辛口のロゼワインです。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 🍷 Wine Pairing 🍷 Here is the wine that pairs well with the mushroom soup I posted yesterday! Chitose Winery (@chitosewinery) PINOT NOIR -Rose- 2023 This wine is made using Pinot Noir from Kimura Farm in Yoichi and is brewed using the saignée method. The wine is dry rosé with a good balance of the fruity flavors and acidity of the Pinot Noir, along with a pleasant, roasted aroma from barrel fermentation. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 🍷 配酒推荐 🍷 这是与我昨天发布的蘑菇汤搭配的酒！千岁酒厂 (@chitosewinery) 黑比诺 -玫瑰- 2023 这款酒采用余市木村农园的黑比诺葡萄，采用“塞涅”酿造法。这是一款干型玫瑰酒，具有良好的黑比诺果味与酸味的平衡，经过橡木桶发酵后，酒体散发出诱人的烤香。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #千歳ワイナリー #chitosewinery #pinotnoir #rose #木村農園 #kimuravinyard #ロゼワイン #rosewine

2025/02/07に公開LOOP 日本北海道

3.06%

154

☆マッシュルームスープ☆ 北海道十勝産のマッシュルームと塩と水のみで作るコンソメスープ。クルミオイルの深い香りが、マッシュルームの豊かな香りと絶妙に調和しています。新しいコースメニューとしてご提供しております！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Mushroom Soup☆ A consommé soup made with only Tokachi Hokkaido mushrooms, salt, and water. The deep aroma of walnut oil perfectly harmonizes with the rich fragrance of the mushrooms. We are offering this as part of our new course menu! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆蘑菇汤☆ 这款高汤只使用北海道十胜产的蘑菇、盐和水制作而成。核桃油的浓郁香气与蘑菇的丰盈香味完美融合。我们将其作为新课程菜单的一部分提供！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #十勝 #マッシュルーム #mushroom #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet #tokachi #Dinner #餐厅 #北海道美食 #美食 #晚餐

2025/02/06に公開LOOP 日本北海道

1.95%

✨Special Collaboration✨ 兵庫県三田市にある小山進シェフ(＠es_koyama )が手がける「es koyama」と「Yoichi LOOP」のスペシャルコラボを開催します！ 2019年にはフランスで最も権威あるショコラ愛好会「C.C.C.」より、「世界のトップ・オブ・トップショコラティエ100」のうちの一人として表彰を受けた小山進シェフのショコラとワインのペアリングを行います！コラボレーションテーマは「Dissonance 不協和音～緊張と弛緩～」第1部:小山進シェフのチョコロジーコレクションから選んだテーマが「不協和音」苦味と渋味を様々な素材と共に複雑に表現したガストロミーショコラの壮大な世界観とワインのマリアージュをお楽しみいただきます。第2部:「不協和音」の世界観を反映させたYoichi LOOP成田シェフによるコース料理と余市ワインペアリングはこの日のためのスペシャルヴァージョンです。スペシャルコース：18,500円（税込）スペシャルワインペアリング：14,500円（税込） 3月29日(土) 15:30　ドアオープン 16:00　第一部スタート 17:00　第二部スタート 19:30　終了予定宿泊付きプランもございますので、各種旅行サイトをご覧ください！お席のみのご予約は食べログ、LOOPインスタDM、お電話等でお受けしております。問い合わせください。 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #gourmet #余市ワイン #wine #eskoyama #エスコヤマ #chocolate #chocology #兵庫 #foodpairing #foodie #collaboration

2025/02/05に公開LOOP 日本北海道

2.47%

124

🍷ペアリングワイン🍷 ひとつ前に投稿しました新メニューのかぼちゃサブレに合わせているワインのご紹介です！山﨑ワイナリー(@yamazakiwinery ) CHARDONNAY SPARKLING 2020 ボリュームのある味わいと、細やかな泡がサブレとマッチ。桃やアプリコットの香り、柑橘系のフレッシュさが特徴的です！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 🍷Wine Pairing🍷 Here’s a wine to pair with our new pumpkin sablé, which we posted earlier! Yamazaki Winery (@yamazakiwinery ) CHARDONNAY SPARKLING 2020 With its full-bodied flavor and delicate bubbles, this sparkling wine pairs perfectly with the sablé. It features aromas of peach and apricot, with the refreshing citrus fruit notes that make it unique! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 🍷酒搭配🍷 这是与我们之前发布的新品南瓜萨布蕾搭配的酒款推荐！山崎酒庄（@yamazakiwinery ） CHARDONNAY SPARKLING 2020 这款起泡酒拥有浓郁的口感和细腻的气泡，与萨布蕾相得益彰。其特色在于桃子和杏子的香气，以及清新的柑橘果香！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #山﨑ワイナリー #yamazakiwinery #sparklingwine #chardonnay

2025/02/02に公開LOOP 日本北海道

2.78%

140

☆かぼちゃのサブレ☆ 球体状に焼いたサブレの中にブルーチーズを詰めました。かぼちゃでフタをして、上から砂糖を振り、キャラメリゼをして香ばしさをつけています。使用しているブルーチーズはニセコチーズ工房さん(＠nisekocheese )です！コースのアミューズとして本日2月1日よりご提供しております！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Pumpkin Sablé☆ A spherical-shaped sablé filled with blue cheese. The pumpkin serves as the lid, topped with sugar and caramelized to add a crispy, fragrant finish. We are using blue cheese from Niseko Cheese Factory (@nisekocheese)! This is offered as an amuse-bouche starting today, February 1st, as part of our course menu. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆南瓜萨布蕾☆ 将球形的萨布蕾饼干内填入蓝纹奶酪，南瓜作为盖子，撒上糖并进行焦糖化处理，增添了香脆的口感。使用的蓝纹奶酪来自二世古奶酪工房（@nisekocheese）！这道菜从2月1日开始，作为我们套餐中的开胃小品供应。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ニセコチーズ工房 #サブレ #ディナー#Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet #NisekoCheeseFactory #Sablé #Dinner #餐厅 #北海道美食 #美食 #二世古奶酪工房 #萨布蕾 #晚餐

2025/02/01に公開LOOP 日本北海道

3.2%

161

📺テレビ取材📺 先日NHKさんによるテレビ取材がありました！ LOOPでも人気の鰊を使った棒鮨を、シェフのインタビューと共に撮影していただきました。鰊の棒鮨は1月いっぱいまでLOOPでお楽しみいただける他、2月からもLOOP STYLE(＠yoichiloopstyle)にて通販できますので、皆様に楽しんでいただけます！ 2月20日　8:15～　NHK「あさイチ」(＠nhk_asaichi)内で放送されますので、是非皆さまご覧ください！ #nhk #あさイチ #ニシン #鰊 #棒鮨 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #restaurant #hotel

2025/01/22に公開LOOP 日本北海道

4.45%

216

新年明けましておめでとうございます。旧年中は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。本年も皆さまに喜んでいただける心地よい空間と時間をお届けできるよう、スタッフ一同全力で取り組んで参ります。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。皆さまの健康とご多幸をを心よりお祈りいたします。 Yoichi LOOP 倉富　宗 Happy New Year! Thank you very much for your continued support over the past year. This year as well, all of our staff will do their best to provide a comfortable space and time that everyone will enjoy. We look forward to your continued patronage. We wish you all the best in your health and happiness. Yoichi LOOP Takashi KURATOMI

2025/01/01に公開LOOP 日本北海道

6.03%

302

お客様各位平素よりYoichi LOOPをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本年も皆さまに支えられ、大変多くの温かいご縁に恵まれましたこと、心より感謝申し上げます。誠に勝手ながら、以下の期間を年末年始の休業日とさせていただきます。休業期間：12月30日（月）～1月6日(月) 新年は1月7日(火)より通常営業を再開いたします。休業期間中は何かとご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。新しい年が皆さまにとって幸多き一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。来年も「Yoichi LOOP」をどうぞよろしくお願い申し上げます。 Yoichi LOOP 倉富　宗 Dear customers Thank you very much for your continued patronage of Yoichi LOOP. I would like to express my heartfelt gratitude to everyone for their support this year, and for the many warm relationships I have been blessed with. We apologize for the inconvenience, but we will be closed during the following period for the year-end and New Year holidays. Closed period: December 30th (Monday) to January 6th (Monday) We will resume normal business hours in the new year from January 7th (Tuesday). We apologize for any inconvenience this may cause during the closure period, and appreciate your understanding. I sincerely hope that the new year will be a year of happiness for all of you. We look forward to your continued support of Yoichi LOOP next year. Yoichi LOOP Takashi KURATOMI #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #余市 #余市loop #余市loopのワインペアリング

2024/12/19に公開LOOP 日本北海道

6.6%

331

☆12月レストランご予約状況☆ クリスマスや年末に向け、師走という慌ただしさの中、皆様いかがお過ごしでしょうか。本日以降のご予約状況のお知らせです！ 12月21日のクリスマスディナーは満席を頂いておりますが、2日目の22日は1席空きができました！(1組2名様) 是非特別なLOOPを味わいにいらしてください✨ 12/18(水)　ディナー:お席空きあり 12/19(木)　ディナー:お席空きあり 12/20(金)　ランチ:お席あり　ディナー:残り2席 12/21(土)　ランチ:満席　クリスマスディナー:満席 12/22(日)　ランチ:満席　クリスマスディナー:残り1席 12/23(月)　※定休日 12/24(火)　ディナー:残り1席 12/25(水)　ディナー:お席空きあり 12/26(木)　ディナー:お席空きあり 12/27(金)　ランチ:残り2席　ディナー:残り1席 12/28(土)　ランチ:満席　ディナー:満席 12/29(日)　ランチ:お席空きあり　ディナー:満席お部屋がご準備できない日もございますので、お早めにご連絡ください！ご予約、お問い合わせはTEL 0135-21-7722 またはLOOPインスタDM、食べログからお気軽にどうぞ！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #restaurant #hotel

2024/12/17に公開LOOP 日本北海道

4.04%

203

9/23　🍷本日のワインペアリング🍷 夜には20度を切る日も多くなって秋めいてきた余市🍁 イナダや鱈など、秋を感じる食材も多くなってまいりました✨ 本日もほぼペアリングをご注文頂き、たくさんのワインラヴァーに余市ワインを堪能していただきました！ ①ナイアガラスパークリング　自社ワイン ②2022 雲の時間　COCOFARM WINERY ③NAKAI Kerner 2022　さっぽろ藤野ワイナリー ④PINOT NOIR Rose 2023　千歳ワイナリー ⑤Ecru Field blend 2023　North Creek Farm ⑥Nostalgia-Hirose-2023　Due Punti Vineyards ⑦こことあるシリーズ2019 ツヴァイのクヴェヴリ　COCOFARM WINERY ⑧Yoichi Nobori 2021　Takahiko Soga ⑨KERNER Late Harvest 2021　千歳ワイナリー #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #雲の時間 #cocofarm #cocofarmwinery #さっぽろ藤野ワイナリー #nakaikerner #Ecru #northcreekfarm #nostalgia #nostalgiahirose #duepunti #duepuntivineyards #zweigelt #qvevri #yoichinobori #takahikosoga #kerner #千歳ワイナリー

2024/09/23に公開LOOP 日本北海道

5.43%

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