Yoichi LOOP [ Hotel & Restaurant ]

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2025/11/06に公開LOOP 日本北海道

2.7%

136

🍷ペアリングワインのご紹介🍷 先日ご紹介した「新アミューズ」に合わせているワインはこちら✨ Camel Brut Méthode Traditionnelle Blanc de Noir 2018 CAMEL FARM WINERY (@camel_farm_winery) 瓶内二次発酵で造られた、ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール・スパークリング。淡い金色の輝きと生き生きとした泡立ち、柑橘や桃、アンズ、シナモントーストを思わせる香りが広がります。３種類のアミューズすべてを包み込む、コクと爽やかさが調和した一本です🥂✨ ⁡ ⁡‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴⁡ ⁡⁡ ⁡🍷 Featured Pairing Wine 🍷 Here is the wine paired with our recently introduced new amuse-bouche ✨ Camel Brut Méthode Traditionnelle Blanc de Noir 2018 CAMEL FARM WINERY (@camel_farm_winery) A Blanc de Noir sparkling wine made from 100% Pinot Noir, crafted using the traditional bottle fermentation method. It shines with a delicate golden hue and fine, lively bubbles. The aroma reveals notes of citrus, peach, apricot, and a hint of cinnamon toast. A well-balanced wine that beautifully complements all three of our amuses, combining richness with refreshing elegance 🥂✨⁡ ⁡⁡ ⁡⁡‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴⁡⁡ ⁡⁡ ⁡🍷 葡萄酒搭配介绍 🍷 这款葡萄酒是为我们最近推出的「新开胃小品」特别搭配的✨ Camel Brut Méthode Traditionnelle Blanc de Noir 2018 CAMEL FARM WINERY (@camel_farm_winery) 采用100%黑皮诺（Pinot Noir）酿造，以传统瓶中二次发酵法精心制作的起泡酒。酒体呈现柔和的金色光泽，气泡细腻而活泼。散发出柑橘、桃子、杏子与肉桂吐司般的香气。这款酒兼具醇厚与清爽，完美衬托三款开胃小品的风味🥂✨⁡ ⁡⁡ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #camelfarm #camelfarmwinery #sparklingwine #blancdenoir #pinotnoir #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/11/03に公開- 指定なし

2.15%

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☆満員御礼☆ 12/2.3に開催いたします「Syn×Yoichi LOOP Special Collaboration」はお陰様で満席となりました。ご予約いただいた皆様ありがとうございます。当日LOOPにてお待ちしております！キャンセル待ちをされるお客様はYoichi LOOPインスタグラムのDMにてお受けいたしますので、ご連絡ください。⁡ ⁡⁡ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #gourmet #余市ワイン #wine #Syn #福岡 #福岡県 #gastronomy #localgastronomy #fukuoka #japan #synrestauran #foodpairing #foodie #foodstagram #collaboration #Gourmet #Dinner #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/10/24に公開LOOP 日本北海道

2.29%

113

☆ハナイグチのコンソメスープ☆ 余市の秋の味覚として親しまれている、落葉きのこ「ハナイグチ」を使った、あたたかなスープ。アツアツのコンソメスープを注ぐと、周りに敷き詰めた松の葉がふわっと香り、まるで森の中にいるような感覚に包まれます🌳 少しずつ寒さが深まる余市で、あたたかさと秋の香りを存分に感じていただける一杯です🍁⁡ ⁡⁡ ⁡‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴⁡ ⁡⁡ ⁡⁡🍄 Hanaguchi Mushroom Consommé Soup A warm soup made with Hanaguchi mushrooms, a beloved autumn delicacy of Yoichi. When the hot consommé is poured, the pine needles laid around release a gentle aroma, creating the sensation of being surrounded by a forest🌳 As the air grows colder in Yoichi, this soup offers a comforting taste of warmth and the fragrance of autumn🍁 ⁡⁡ ⁡‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴⁡ ⁡⁡ ⁡⁡⁡🍄 花滑菇清汤使用余市秋季代表性的野生蘑菇——花滑菇，精心制作而成的一道温暖的汤品。当热腾腾的清汤倒入时，周围铺满的松针散发出淡淡的香气，仿佛置身于森林之中🌳 在渐渐变冷的余市，这一碗汤让人感受到温暖与秋日的气息🍁⁡ ⁡⁡ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #落葉きのこ #コンソメスープ #ハナイグチ #mushroom #consomme #soup #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025 ⁡⁡ ⁡

2025/10/22に公開LOOP 日本北海道

2.13%

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☆ブリと大根の前菜☆ 表面を香ばしく焼き上げたブリの上に、薄くスライスした大根を重ねました。周りには、ほどよい酸味のビーツのピューレと、なめこの食感を添えて。仕上げは、柑橘の香りを纏わせた貝出汁のソース。爽やかさと旨味が重なり合う一皿です。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Appetizer of Amberjack and Daikon☆ Grilled amberjack with a beautifully seared surface, topped with thinly sliced daikon radish. Around it, a beet purée with a touch of acidity and the gentle texture of nameko mushrooms. Finished with a shellfish broth sauce infused with the fragrance of citrus. A dish where refreshing brightness and umami harmoniously come together. 🍂 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆鰤鱼与白萝卜前菜☆ 表面香煎至金黄的鰤鱼，上面铺上薄切的白萝卜。周围点缀着带有适度酸味的甜菜根泥，以及滑嫩的滑菇。最后淋上带有柑橘香气的贝类高汤酱汁。清爽与鲜味交织的，一款充满秋意的前菜。🍂 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #鰤 #ブリ #大根 #japanesewhiteradish #yellowtail #ビーツ #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/10/16に公開LOOP 日本北海道

2.09%

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2025/10/14に公開LOOP 日本北海道

2.98%

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【余市駅前バール】 10/7、8、9で開催されております余市駅前バールイベント2日目です✨ 参加店舗はご覧の場所にて、各種おつまみやワインをご準備して皆様をお待ちしております！ LOOPでは【ムール貝のタパス】【帯広牛の赤ワイン煮込み】に加え、【北海道&余市ワイン】をご用意しております🍷 最終日の9日はLOOP通常営業のため参加できません💦 本日ぜひ足をお運びください！ -------------------- 🍷 『余市駅前バール』 🍴 全国からお見えになる収穫ボランティアの皆さんに感謝の気持ちを込めて。そして、町の皆さんも実りの秋をご一緒に楽しみませんか。予約は不要です。どうぞ余市駅前にお越しください。 📅 日時：10/7、8、9 ⏰ 時間：17:00〜20:00 　※店舗ごとに異なりますのでご注意ください。 📍 場所：余市駅前参加店舗： @kakutotokushimaya @kihen_wine @qunpue @wine.and.pig (7、9日) @yoichi.loop (7、8日) @yoichiloopstyle @tanukran.yoichi @bottegaparcofiera --------------------

2025/10/08に公開- 指定なし

2.62%

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【イベント参加のお知らせ】ブドウの収穫シーズンがやってきました🍇✨ LOOPにも全国からたくさんの収穫ボランティアの皆さんが宿泊してくださっています。そんな皆さん、そして余市町のみなさんと一緒に楽しめるイベントが開催されます！ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 🍷 『余市駅前バール』 🍴 全国からお見えになる収穫ボランティアの皆さんに感謝の気持ちを込めて。そして、町の皆さんも実りの秋をご一緒に楽しみませんか。予約は不要です。どうぞ余市駅前にお越しください。 📅 日時：10/7、8、9 ⏰ 時間：17:00〜20:00 　※店舗ごとに異なりますのでご注意ください。 📍 場所：余市駅前参加店舗： @kakutotokushimaya @kihen_wine @qunpue @wine.and.pig (7、9日) @yoichi.loop (7、8日) @yoichiloopstyle @tanukran.yoichi @bottegaparcofiera ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ LOOPは店舗内にて特製タパスとワインをご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております🍷✨ 宿泊のお客様はもちろん、余市町民の皆さまもぜひお気軽に遊びにいらしてください！

2025/10/07に公開LOOP 日本北海道

5.87%

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☆LOOP 5周年特別ディナー☆ 2020年9月16日にオープンいたしました Yoichi LOOP は、皆さまの温かなご支援により、このたび開業5周年を迎えることができました。節目となる10月4日・5日の2日間、5周年特別ディナーを開催いたしました。特別なお料理に加え、ワインペアリングでは余市のワインのみならず、世界各地のワインも織り交ぜてご用意し、多くのお客様にお楽しみいただきました。ご来場くださいました皆さま、そして日頃より応援してくださる皆さまに、心より御礼申し上げます。今後とも Yoichi LOOP をどうぞよろしくお願いいたします。 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/10/07に公開LOOP 日本北海道

4.69%

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☆余市産アスパラ、春の主役☆ 余市・赤井川村の「コロポックル村」さんから届いた、立派なグリーンアスパラガス。炭火でじっくり火入れし、ぎゅっと詰まった旨みとジューシーな食感がたまりません。ディナーでは温かい貝出汁スープと共に。ランチではメインのお肉料理をしっかり引き立てる名脇役…と思いきや、その存在感に主役の座を奪いかねないほど。この季節だけの味わい、ぜひご賞味ください。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Yoichi-grown Asparagus – The Star of Spring☆ From Koropokkuru Village, located in Yoichi and Akaigawa, we’ve received some truly magnificent green asparagus. Grilled slowly over charcoal, they’re bursting with umami and juicy texture. At dinner, we serve them in a warm shellfish broth. At lunch, they play a perfect supporting role to the main meat dish—though their presence might just steal the spotlight. A seasonal delicacy you won’t want to miss. Come and enjoy while it lasts! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆余市产芦笋，春日主角☆ 来自余市和赤井川村的「小矮人村（コロポックル村）」送来了饱满鲜嫩的绿芦笋。用炭火慢慢烤制，锁住了浓郁的鲜味和多汁的口感。晚餐时搭配温热的贝类高汤，午餐则与主菜肉料理相辅相成——甚至气场强大到几乎要取而代之。春季限定的美味，欢迎前来品尝！ #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #アスパラガス #アスパラ #asparagus #グリーンアスパラガス #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/06/13に公開LOOP 日本北海道

1.51%

☆目で楽しむ、舌で味わうニセアカシア☆ LOOPで新たに登場した、季節限定の食材をご紹介です🍃 6月のはじめ、とても短い期間に咲くニセアカシアの白い花は、ほんのり甘く、爽やかな風味が魅力です。その美しさと味わいを活かし、料理のアクセントとして添えたり、香り豊かなソルベとしてもご提供しています✨ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆A Treat for the Eyes and the Palate – Black Locust Flowers☆ Introducing a new seasonal ingredient now featured at LOOP 🍃 From May to June, delicate white flowers of the black locust tree bloom. With their gentle sweetness and refreshing aroma, they bring a unique charm to the table. At LOOP, we serve them as a beautiful garnish or transform them into a fragrant sorbet ✨ Come and taste the season with us. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆赏心悦目，入口芬芳的刺槐花☆ LOOP现已推出全新的季节限定食材🍃 每年5月到6月，洁白的刺槐花悄然绽放，带有淡淡的甜味和清新的香气，令人陶醉。在LOOP，我们将刺槐花用于点缀菜肴，或制成香气四溢的雪葩，为味蕾带来别样体验✨ 一起品味季节的美好吧。 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ニセアカシア #アカシア #acacia #flower #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/06/12に公開LOOP 日本北海道

1.95%

前回投稿しましたキンキのお料理に合わせているワインのご紹介です！ KOCHI 2023 Field of Dreams Winery 「KOCHI」という名前は、春の訪れを告げる大和言葉の「東風」に由来。厳しい冬を越え芽吹く自然や目覚める生命のように、希望や新たな始まりを感じさせるワインを目指して名付けました。ピノ・ノワールのコク、ツヴァイゲルトのベリー系果実味、ソーヴィニヨンブランの酸味が調和した、軽やかで風味豊かなロゼワインです。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ Introducing the wine paired with the Kinki (rockfish) dish featured in our previous post! KOCHI 2023 Field of Dreams Winery The name “KOCHI” comes from the old Japanese word for “east wind,” which signals the arrival of spring. Like the awakening of nature after a harsh winter, this wine was named to evoke hope and new beginnings. A well-balanced rosé with the depth of Pinot Noir, berry-like fruitiness from Zweigelt, and a refreshing acidity from Sauvignon Blanc — light and aromatic, yet full of flavor. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 为您介绍我们上一帖中搭配喜知次料理的葡萄酒！ KOCHI 2023 Field of Dreams Winery “KOCHI”一名来源于日语中的“东风”，象征着春天的到来。如同经历严冬后苏醒的大自然，这款酒的命名寓意希望与全新的开始。这是一款风味丰富的桃红葡萄酒，融合了黑皮诺的醇厚、茨威格的莓果香气，以及长相思带来的清爽酸度，口感轻盈而有层次。 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #KOCHI #fieldofdreamswinery #pinotnoir #sauvignonblanc #zweigelt #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/06/11に公開LOOP 日本北海道

3.82%

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☆キンキと春の山菜☆ 高級魚キンキを引き立てるのは、春の山菜を贅沢に混ぜ込んだクスクス。余市の山で採れたウドやフキノトウをふんだんに使い、キンキから丁寧に引いた出汁で仕立てたソースが、クスクスにしっとりと染み込みます。魚と山菜、それぞれの旬が響き合う、今だけの一皿です。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆ Kinki and Spring Mountain Vegetables ☆ This exquisite dish features the luxurious kinki fish, complemented by couscous generously mixed with seasonal mountain vegetables. Wild vegetables such as udo and fukinoto, foraged from the mountains of Yoichi, are blended into the dish. A delicate broth made from the kinki itself is used to create a sauce that soaks gently into the couscous, enhancing its flavor. A harmony of the ocean’s bounty and the blessings of the mountains—this is a seasonal delight available only for a limited time. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆ 喜知次与春山野菜 ☆ 这道精致料理以高级鱼类——喜知次为主角，搭配混合了春季山野菜的奢华蒸粗麦粉（库斯库斯）。使用来自余市山中的野菜，如独活和蕗之薹，风味独特且新鲜。以喜知次精心熬制的高汤调制成酱汁，充分渗透在库斯库斯中，带来浓郁鲜美的味道。海之珍味与山之馈赠交织而成——这是一道仅在此时品尝得到的季节佳肴。 #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #余市 #レストラン #北海道グルメ #グルメ #キンキ #クスクス #couscous #ウド #フキノトウ #ディナー #Restaurant #HokkaidoGourmet #Gourmet　#Dinner #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/06/08に公開LOOP 日本北海道

3.04%

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☆【続報】仁木町ワインフェスに参加飲食店が追加決定！☆ LOOPもイベント出店する、7月13日(土) 開催の「ワイリングウォークフェス NIKI 2025」ですが、新たに参加飲食店が追加になりました！注目のワイン生産者とともに、イベント公式ポスター下部に最新の参加店舗情報が掲載されていますので、ぜひご確認ください✨ おいしいワインとフードが楽しめるこの特別なイベント、チケットはまだご購入いただけます！ ↓↓詳細はこちら ■イベント公式ページ https://wwf-niki2025.peatix.com/ ストーリーハイライトにもリンクを載せておりますので、ぜひご覧ください！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆[Update] More Food Vendors Join Niki Town Wine Festival!☆ LOOP will also be participating in the upcoming "Wiring Walk Fest NIKI 2025", held on Saturday, July 13. We’re excited to announce that additional food vendors have joined the event lineup! Alongside a fantastic selection of featured wine producers, the updated list of participating food vendors is now available at the bottom of the official event poster. Don’t miss it! ✨ This special event is your chance to enjoy amazing wine and food in a beautiful setting. Tickets are still available! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆【最新消息】仁木町葡萄酒节新增餐饮店参展！☆ LOOP 也将参与即将于7月13日（星期六）举办的「仁木町葡萄酒步行节 NIKI 2025」！现在又有新的餐饮店加入了本次活动的参展名单！在活动官方海报下方，可以看到最新的参展葡萄酒生产商和餐饮店信息，欢迎大家查看✨ 在这个特别的节日里，尽情享受美酒与美食吧！门票目前仍可购买，欢迎参加！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025 #ワイリングウォークフェスniki #domainebless #naritaya #ドメーヌアルビオーズ #domaineharbiose #nikihillswinery #ドメーヌイチ #domaineichi

2025/05/23に公開LOOP 日本北海道

3.72%

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☆余市の自然が届ける、旬の恵み☆ 春の陽気とともに、余市の山々では山菜が豊かに育ち始めています。晴れた日には、キッチンスタッフが自ら山に入り、エゾワサビやウド、行者ニンニクなど、旬の山菜を丁寧に採取しております。採れたての山の恵みは、LOOPの料理にふんだんに取り入れ、季節感あふれる一皿に仕上げています。余市の自然が育んだ春の味わいを、ぜひご賞味ください！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Seasonal Blessings from the Nature of Yoichi☆ As spring arrives, the mountains of Yoichi begin to flourish with wild edible plants. On sunny days, our kitchen staff ventures into the mountains to carefully harvest seasonal ingredients such as Ezo wasabi, udo, and alpine garlic. These freshly picked mountain treasures are incorporated generously into LOOP's dishes, creating plates full of seasonal flavor. We invite you to savor the taste of spring, nurtured by the natural beauty of Yoichi. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆来自余市大自然的时令馈赠☆ 随着春天的到来，余市的群山间野菜渐渐丰盛起来。天气晴朗的时候，我们的厨房工作人员会亲自上山，细心采摘当季的野生食材，如蝦夷山葵、独活和行者大蒜等。这些新鲜采摘的山珍被充分运用于LOOP的料理中，呈现出满载季节风味的美味佳肴。诚挚邀请您品尝由余市大自然孕育的春日美味。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025 #山菜 #山菜採り #山菜づくし #山菜シーズン

2025/05/22に公開LOOP 日本北海道

2.84%

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☆LOOPのこだわりテーブルナイフ☆ Yoichi LOOPでは、メインディッシュのひとときをさらに特別なものにするため、フランス・ペルスヴァル社のテーブルナイフ「9.47」シリーズを採用しています。パリの星付きレストランのオーナー、イヴ・シャルルが手がけたこのナイフは、シンプルでエレガントなデザインと、どんな肉料理もストレスなくカットできる切れ味が魅力。一流の料理にふさわしい一本を、LOOPでは細部までこだわって選んでいます。 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆LOOP’s Special Table Knives☆ At Yoichi LOOP, we use the "9.47" series table knives from the renowned French brand Perceval to make your main dish experience even more exceptional. Designed by Yves Charles, owner of a Michelin-starred restaurant in Paris, this knife is loved for its simple yet elegant design and its sharpness that effortlessly slices through any meat dish. At LOOP, we carefully select every detail to provide a knife worthy of the finest cuisine. ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆LOOP 精选餐刀☆ 在余市LOOP，我们精心选用法国Perceval公司出品的“9.47”系列餐刀，让您的主菜时光更加特别。这款餐刀由巴黎米其林星级餐厅主理人伊夫·夏尔（Yves Charles）设计，简约优雅的外观与轻松切割各种肉类的锋利刀刃令人赞叹。 LOOP在每一个细节上都精益求精，只为呈现与顶级料理相匹配的高品质餐具。 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025 #perceval #tableknife

2025/05/16に公開LOOP 日本北海道

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☆菊鮨 × Yoichi LOOP Special Collaboration☆ ゴールデンウィーク明けの5月10日・11日、福岡の名店「菊鮨」さんとのスペシャルコラボレーションディナーを開催いたしました。 3年ぶり2度目となる今回のコラボには、両日とも多くのお客様にご来場いただき、特別なコース料理とそれに合わせたワインのペアリングを存分にお楽しみいただきました。次回、3度目のコラボレーションもぜひ実現させたいと考えております。ご参加いただいた皆さま、心より感謝申し上げます。ありがとうございました！ #yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #gourmet #余市ワイン #wine #菊鮨 #福岡 #菊鮨春日 #foodpairing #foodie #collaboration #french #sushi

2025/05/14に公開LOOP 日本北海道

4.87%

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☆本日のワインペアリング☆ ゴールデンウィークが始まり、連日たくさんのお客様にランチ・ディナー共にご来店いただき、LOOPは大いに賑わっております✨ 後半もすでに多くのご予約を頂戴しており、スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。皆さまの旅の思い出に残るようなひとときをご提供できるよう、心を込めてお迎えいたします。素敵な時間をLOOPでお過ごしください🍷 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆ Today's Wine Pairing ☆ Golden Week has begun, and LOOP is bustling with many guests joining us daily for both lunch and dinner ✨ We are truly grateful for the many reservations we’ve already received for the latter half of the holiday. Our team is wholeheartedly looking forward to welcoming you, hoping your time at LOOP will become a memorable part of your journey. Enjoy a wonderful moment with us over a glass of wine 🍷 ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆ 今日葡萄酒搭配 ☆ 黄金周已经开始，LOOP每日午餐和晚餐都迎来了众多宾客，店内热闹非凡 ✨ 假期后半段的预订也已经非常踊跃，我们全体员工心怀感激。愿您在LOOP度过的时光，成为旅途中难忘的回忆。我们将用心迎接每一位客人，诚挚欢迎您的到来，愿您在此度过美好时光 🍷 ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #kitanonovo #cocofarm #hirakawawinery #amamitsuki #kochi #yoichinobori #takahikosoga #domainetakahiko #chitosewinery #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025

2025/05/02に公開LOOP 日本北海道

4.45%

222

☆イベント出店のお知らせ☆ 2025年7月13日(日)に開催される「ワイリングウォークフェスNIKI」にYoichi LOOPが出店いたします！ NEWリリースのBONBORI 2024と、それに合わせた成田シェフ考案のフードを予定しております🍷 下記イベント内容も是非ご覧ください✨ ------------------------------------- 昨年に続き今年も「ワイリングウォークフェスNIKI」の開催が決まりました！仁木町のワイン生産者１１社が旭台地区に集結してワインを提供します。また、道内外から飲食店１９社が参加予定です。このイベントのためだけに、ワインに合わせて地元食材を中心に用いて開発した特別なペアリングフードも楽しんでいただけます。ワイナリーを巡りながらワインと食を一緒に楽しんでいただけるイベントとして人気も高まっており、昨年はチケットが即日完売。今年は募集人数を昨年の400 名から500 名へと拡大しての開催となります。仁木町のぶどう畑が広がる美しい景色とともにワインと食をお楽しみください。参加チケットは5月18日12:00から販売開始です。札幌発着でイベント会場まで専用バスで直行できる便利なツアーも用意されています。 ↓↓詳細はこちら ■イベント公式ページ https://wwf-niki2025.peatix.com/ ■おいしい旅北海道コープトラベル https://winetour.delicious-hokkaido.jp/

2025/04/30に公開LOOP 日本北海道

3.12%

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☆ゴールデンウイークの予約状況☆ 日頃よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。また、いつもLOOP Instagramを見ていただき、重ねてありがとうございます。ゴールデンウイークの予約状況のお知らせです！有難いことに沢山のご予約を頂戴しております。 5/2(金)、5/3(土)、5/4(日)のランチや、 5/5(月)、5/6(火)のディナーはまだ少しお席のご準備が可能でございます！通常は定休日となっている月曜日ですが、ゴールデンウイークは営業いたします。この機会に、普段お越しいただけない皆さまもぜひLOOPのディナーをお楽しみください！ ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆Golden Week Reservation Update☆ Thank you as always for your continued support, and for following us on LOOP’s Instagram! Here’s an update on our reservation status for Golden Week. We’re very grateful to have received so many bookings! We still have a few tables available for: Lunch on May 2nd (Fri), May 3rd (Sat), and May 4th (Sun) Dinner on May 5th (Mon) and May 6th (Tue) Although we are usually closed on Mondays, we’ll be open during Golden Week! If you haven't had the chance to visit us yet, this is the perfect time to enjoy LOOP’s special dinner. We look forward to seeing you! ‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ☆黄金周预约情况通知☆ 衷心感谢您一直以来的支持，也感谢您关注我们LOOP的Instagram！以下是关于黄金周期间的预约情况的通知：非常感谢大家的热情支持，目前已有大量预约。目前还有少量空位的时间如下： 5月2日（星期五）、5月3日（星期六）、5月4日（星期日）的午餐 5月5日（星期一）、5月6日（星期二）的晚餐虽然我们通常星期一休息，但在黄金周期间我们照常营业。平时无法前来的朋友们，不妨趁这个机会来享受一下LOOP的晚餐吧！我们期待您的光临！ ⁡#yoichi #yoichiloop #yoichiwine #yoichiwinery #余市loop #余市loopのワインペアリング #winepairing #yoichigourmet #余市ワイン #wine #レストラン #北海道グルメ #グルメ #ゴエミヨ #gaultmillau #ゴエミヨ掲載店 #ゴエミヨジャポン #ゴエミヨ2025 #ゴールデンウィーク #ゴールデンウィーク営業

2025/04/24に公開LOOP 日本北海道

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