コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順おはようございます ら〜麺ふしみです この春 ご入学の皆様 おめでとう御座います 4月1日 皆様カレンダーは めくっていただけましたでしょうか(≧∀≦) #すみれオールスターズカレンダー 4月は当店が担当させていただいております 今月もよろしくお願いいたします #らー麺ふしみ #カレンダー #桜の季節2026/04/01に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズカレンダー#すみれオールスターズカレンダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレンダー#カレンダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/桜の季節#桜の季節4.73%1504「おう！ これで飲んでこい」 大阪USJに旅行で連れて行って下さって ご馳走をいただいた後 弟子の人数が多いにも関わらず 1人ずつお小遣い。 「有難うございます！」 思い返せば沢山美味しい物を食べさせていただきました 先日投稿した博多では 鶏の水炊きに 名店"薮のカツ丼" 「おまえら 先に行って待ってろ」と言って 焼肉をご馳走になったり そして当時本店では 土、日曜日限定で"鯖のバッテラ"を 数量限定で出していて(それがまた醤油ラーメンと一緒に食べると最高なんです) その切れ端を肴に日曜日の営業終了後は「飲め！」と言って瓶ビール 新横浜ラー博店、小樽運河食堂店にはそれぞれ寮として 部屋までありまして 弟子達にかかる経費も桁違いだったと 思います ーーーーーーーーー 当店「ら〜麺ふしみ」では 修行当時の味を再現させていただいております 皆様どうぞご賞味くださいませ #すみれオールスターズ #らー麺ふしみ #札幌ラーメン #味噌ラーメン #ramen2026/03/31に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌ラーメン#札幌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン#味噌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramen4.7%1503すみれ本店 朝６時 ピカピカに磨き上げられた厨房に 毎日クリーニングされている白衣を着て 澄んだコクのある清湯スープを取るために早番で入ります 火加減に最大限の注意を払いながら 他にメンマ、煮玉子(150個！) を仕込んでいきます ８時から先輩達がきて 11時に開店です 厨房内には職人 ５名 ビシっとした緊張感 ミスなど許されない雰囲気 当時は券売機でしたが お客様にオーダーを聞いてお代をいただいてから ホールスタッフがチケットを購入(その作業も暗算でこなします) 購入する前に 修行駆け出し、盛り付け担当の私に カウンター10席分の オーダーを口頭で伝えていきます 「味噌チャ、煮卵」 「味噌、醤油大盛り、ライス」… 6オーダー目あたりに聞き逃す「やっちまった」 すかさず先輩が 「味噌と餃子だよ」と教えてくれる 私を助ける為ではなく 本店の提供スピードを 落とさないプロ意識として…。 そしてまたフルスピードで1日が過ぎていきます ＿＿＿＿＿＿＿＿ 当店ら〜麺ふしみは 火曜日が定休日となります 水曜日からのお越しを心よりお待ちしております #すみれオールスターズ #すみれ #らー麺ふしみ #回顧録2026/03/30に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれ#すみれhttps://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/回顧録#回顧録4.55%1417「おう！久保！ 伝説つくるぞ！」 "や、すでに伝説では…汗" すみれは 中の島本店、新横浜ラーメン博物館、小樽運河食堂、 各地デパートの北海道物産展に出店していて どこも大行列 そして明日からは(2003年当時のお話です) 「博多一風堂 五行」へラーメンイベントに向かいます すみれ味噌ラーメンを九州の皆様に村中師匠がラーメンを振舞うということで そのサポートです(当然前の日は緊張して眠れず…) 先日も書きましたが 修行の中身は時間をかけて徹底的に磨き上げられますが 勤務地などはいきなり出向くことが日常茶飯事です ジェットコースターのようにしがみついていないと振り落とされそうになる展開の修行時代でしたが 当時20代の私には大変刺激的な日々でした 五行のイベントではコンパクトな厨房で師匠、私、もう1人の3人体制です 先日のラー博イベントの時にも感じたのですが お客様からの師匠への羨望の眼差しが凄くて 本当に皆さん嬉しそうに召し上がっていらっしゃいます 連日大盛況で 3日間のイベントでしたが 2日目で師匠は他の仕事があり帰りましたので 3日目には私が味噌ラーメンを作らせていただきました 一風堂のスタッフにも手伝っていただき無事イベントは終了 現在ではラーメン店同士のコラボイベントは多々ありますが 当時ではかなり珍しいことだったかと思います そしてその村中師匠が自ら振舞う #ムラナカラーメン研究所 本日3月29日 冬季限定営業最終日です 皆様この機会に是非ご利用くださいませ 私も先日食べに行って 大変感動いたしました 当店#らー麺ふしみ でも皆様のお越しを心よりお待ちしております #すみれオールスターズ #すみれ #札幌ラーメン2026/03/29に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/ムラナカラーメン研究所#ムラナカラーメン研究所https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれ#すみれhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌ラーメン#札幌ラーメン5.72%1842本日はいつも大変お世話になっております 阿部雅司さん @jp1abe がご来店 可愛い ミラノコルティナのティナちゃんのマグネットを いただきましたー！ 有難うございます！ またおまちしております😃！ #阿部雅司 さん #milanocortina2026 #冬季オリンピック #金メダリスト #らー麺ふしみ2026/03/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/阿部雅司#阿部雅司https://www.instagram.com/explore/tags/milanocortina2026#milanocortina2026https://www.instagram.com/explore/tags/冬季オリンピック#冬季オリンピックhttps://www.instagram.com/explore/tags/金メダリスト#金メダリストhttps://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみ9.07%2896「明後日から新横浜行ってこい」 新横浜とは ラーメン博物館に出店している「すみれ」のことです (先日投稿した 炒飯の記事よりも少し前のお話です) 当時は2.3時間待ちの行列があり毎日1000杯近くの杯数がでていました (現在ラー博では並びが長くなるとLINEで呼び出す仕組みに 変わっております) 急な展開でしたがデパート催事出店などもあるすみれでは 各地へ駆り出されるのはよくあることです ある程度 本店や催事などで麺上げをしてからのことでしたので 大丈夫だろうと思った初日 本店には無い半麺(ミニラーメンメニュー) があり 6玉入れの茹で麺機で 最大12杯一度に作れるということを知り ついていくのに必死でした 味噌4 醤油2 塩1で 半麺4個 味噌5 醤油3 で 半麺6個 …… それらを1分半で次々上がる麺を丼へ またタイマーも使わず 掛け時計の秒針だけを見ながら… もう訳がわかりません… それを毎日800から1000杯近く… ひと段落ついた後は 使い終わったスープガラを専用の樽に入れて 札幌でいえば 中島公園の縁日くらい混雑した館内を 「すみません！通ります！」 「失礼します！失礼します！」 と 声を張り上げながら ゴミ捨て場へ またその樽の重いこと重いこと… 今となれば懐かしい思い出です 去年はイベントでラーメン博物館にも 当店「ら〜麺ふしみ」の暖簾もかけさせていただき また新たな発見もあり、すみれ風味噌ラーメンも 更に奥深い味になっております どうぞご賞味下さいませ #らー麺ふしみ #すみれオールスターズ #ラーメン博物館 #すみれ風みそ #ラーメン2026/03/26に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン博物館#ラーメン博物館https://www.instagram.com/explore/tags/すみれ風みそ#すみれ風みそhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメン15.86%5106ら〜麺ふしみ パイタン塩です 長時間煮出したパイタンスープに昆布、香味野菜で 味を整え 優しいお味に仕上げております 「パイタンスープがまろやかなので塩々してなく美味しく味わえる」 (当店スタッフ18歳女性) 「くどくないので最後までスープが飲める」 (当店スタッフ16歳女性) 皆様どうぞご賞味下さいませ 週末も 「ら〜麺ふしみ」で お待ちしております This is our “Paitan Shio Ramen” at Ramen Fushimi. Our rich paitan broth is simmered for long hours, then balanced with kombu and aromatic vegetables to create a gentle, comforting flavor. “The paitan soup is so mellow that it’s not overly salty, and you can really enjoy the taste.” — Our staff member (18, female) “It’s not heavy, so you can finish the soup to the last sip.” — Our staff member (16, female) We warmly invite you to come and enjoy it. We look forward to welcoming you at Ramen Fushimi this weekend #らー麺ふしみ #ramenfushimi #パイタンスープ #塩ラーメン #札幌ラーメン2026/03/19に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramenfushimi#ramenfushimihttps://www.instagram.com/explore/tags/パイタンスープ#パイタンスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌ラーメン#札幌ラーメン10.39%3353こちらは当店「ら〜麺ふしみ」の "昔風しょうゆラーメン"です 丁寧にとったゲンコツ主体の清湯スープに煮干しで香りづけしています すみれ風、パイタンメニューで使用している麺より細めのものを使っております 「あっさりしているので食べやすいです」 (当店スタッフ18歳 女性) This is our “Old-Style Shoyu Ramen” at Ramen Fushimi. Our clear soup is carefully made with pork bones as the base, delicately finished with the aroma of dried sardines. We use thinner noodles compared to those used in our Sumire-style and paitan menu. “It’s light and very easy to eat.” — Our staff member (18, female) #らー麺ふしみ #札幌ラーメン #昔風ラーメン #ramen #ラーメン2026/03/19に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌ラーメン#札幌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/昔風ラーメン#昔風ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメン6.03%1942新横浜ラーメン博物館 イベント ラー博リミテッド すみれオールスターズ リレー2025年度版 ＰＶができました！ 是非ご視聴下さい #すみれオールスターズ #ラー博リミテッド #ラー博limited #すみれ #新横ラーメン博物館 #すみれOB会2025/12/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラー博リミテッド#ラー博リミテッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラー博limited#ラー博limitedhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれ#すみれhttps://www.instagram.com/explore/tags/新横ラーメン博物館#新横ラーメン博物館https://www.instagram.com/explore/tags/すみれOB会#すみれOB会6.46%2037本日@erika.miyoshi 三好絵梨香様 が ご来店下さいました 当店には10数年前から いらしていただいておりまして すみれ風醤油を気に入っていただいております😃 有難うございます 美しい立ち姿での撮影も有難うございます！ またお待ちしております #三好絵梨香 様 #らー麺ふしみ #有難うございます2025/10/26に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/三好絵梨香#三好絵梨香https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/有難うございます#有難うございます10.82%3520当店の広報部長が 可愛いPOPを作成いたしました🍜 らー麺ふしみでは 少なくて申し訳ございませんが オールスターズ丼 6個ほどご用意いたしました 是非この機会にいかがでしょうか😃 #すみれオールスターズ #すみれオールスターズ丼 #ラーメン #ラーメン丼 #美濃焼き #らー麺ふしみ2025/10/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ丼#すみれオールスターズ丼https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン丼#ラーメン丼https://www.instagram.com/explore/tags/美濃焼き#美濃焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみ6.03%1888美濃焼き すみれオールスターズミニ丼できました！ お値段、販売数後ほど改めて🙇 #すみれオールスターズ #美濃焼き2025/10/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/美濃焼き#美濃焼き6.92%21510ラー博にて 賄いラーメンです すみれ村中社長の全て力強いバランスでの 最高の味噌ラーメン 彩未 奥先輩の洗練された 香り、旨味、食材のこだわり詰まった 一杯 (なんと3時間待ち) 自分の味噌ラーメン 当時のすみれを目指してますが 村中社長の一杯を食べてまだまだ勉強不足を実感 (ミニラーメンの丼なのでチャーシュー大きめに写ってます笑) #新横浜ラーメン博物館 #すみれオールスターズ #貴重な場を有難うございました2025/10/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/新横浜ラーメン博物館#新横浜ラーメン博物館https://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/貴重な場を有難うございました#貴重な場を有難うございました9.74%3098嶋崎さん グッドタイミング有難うございます #ロックンスリー #ラーメン博物館2025/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロックンスリー#ロックンスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン博物館#ラーメン博物館3.01%980昨日は サニーデイサービス 田中 貴さまが すみれリミテッド ら〜麺ふしみにご来店下さいました ラーメン好きの田中さんに美味しいと言っていただきました 有難うございます！ 本日10月10日 ら〜麺ふしみは最終日でございます 皆さまのご来店を心よりお待ちしております 明日10月11日からは IORIの登場です どうぞご期待ください #田中貴 さん #サニーデイサービス #ラーメン博物館 #らー麺ふしみ #すみれオールスターズ2025/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/田中貴#田中貴https://www.instagram.com/explore/tags/サニーデイサービス#サニーデイサービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン博物館#ラーメン博物館https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズ7.35%2363#らー麺ふしみ #新横浜ラーメン博物館 にて 出店中です #すみれ 村中社長にもいらしていただき アドバイスもして下さいました！ 有難うございます！ #彩未 奥先輩 の仕事も拝見できて 大変勉強になりました！ 彩未25周年 バッグも 皆様要チェックです すみれ本店店長 土井君がヘルプに入ってくれております！ それでは本日も宜しくお願いいたします #すみれオールスターズ #新横ラーメン博物館2025/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/新横浜ラーメン博物館#新横浜ラーメン博物館https://www.instagram.com/explore/tags/すみれ#すみれhttps://www.instagram.com/explore/tags/彩未#彩未https://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/新横ラーメン博物館#新横ラーメン博物館14.08%4562ら〜麺ふしみ 新横浜ラーメン博物館での出店期間は 10月8日 水曜日 10月9日 木曜日 10月10日 金曜日 です 営業時間 11時00分〜20時30分 中休みはありません 関東の皆様 お待ちしております #すみれオールスターズ #ラー博リミテッド #ラーメン博物館 #らー麺ふしみ2025/09/26に公開新横浜ラーメン博物館 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラー博リミテッド#ラー博リミテッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン博物館#ラーメン博物館https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみ3.87%1260ら〜麺ふしみ 札幌店舗は ラーメン博物館出店の為 10月7日火曜日定休より 10月11日土曜日まで お休みさせていただきます 10月12日 日曜日より通常営業となります 宜しくお願いいたします #らー麺ふしみ #札幌ラーメン #すみれオールスターズ2025/09/26に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌ラーメン#札幌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズ4.73%1540#らー麺ふしみ #ふしみ #札幌ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン2025/09/22に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ふしみ#ふしみhttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌ラーメン#札幌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌ラーメン#味噌ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメン4.37%1420すみれオールスターズ ムラナカの一杯 この度パッケージが新しくなりました！ ブラック基調で格好良いです！🖤 1stパッケージ 残り僅かです 是非是非この機会に2バリエーション揃えてください #ムラナカの一杯 #すみれオールスターズ #カップラーメン #らー麺ふしみ2025/07/01に公開らー麺ふしみ 日本 北海道https://www.instagram.com/explore/tags/ムラナカの一杯#ムラナカの一杯https://www.instagram.com/explore/tags/すみれオールスターズ#すみれオールスターズhttps://www.instagram.com/explore/tags/カップラーメン#カップラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らー麺ふしみ#らー麺ふしみ2.86%849<前へ12345...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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