生パスタ専門店&ジェラート専門店Le Varo

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待望の… 待望の… 中国のワイン達が届きました！先日、ビックサイトでのイベントで出会った中国のワイン達です🍷 実は今、中国のワインが熱いんですフランスのブルゴーニュに並ぶほど貴重で高価なワインなども存在する程です今回はカベルネソーヴィニヨンとリースリングの2種を仕入れさせて頂きました日本ではまーまずお目にかかれないこの子達をレヴァーロでお楽しみ下さい🙇‍♂️ #mulandodo #中国ワイン #カベルネソーヴィニヨン #リースリング #中国ワインが飲める店 #北海道グルメ #狸小路商店街 #モユクサッポロ #生パスタ専門店レヴァーロ #levaro #barraitalianalevaro

2025/04/24に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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ジェラート日和♪ 小さなくまさんが皆様のご来店をお待ちしております🐻 #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #levaro #ジェラ活 #円山グルメ #北海道ミルク #カルピジャーニ #自家製ジェラート

2025/04/18に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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ジェラートが恋しくなる季節になりました☺️ 今日もほっぺたがおちる美味しいジェラート達が皆様のご来店をお待ちしております♪ #生パスタ専門店レヴァーロ #レヴァーロ #levaro #モユクサッポロ #自家製ジェラート #イタリア #🇮🇹 #カルピジャーニ #ボローニャ #ティラミス #桜塩こうじ #ジャンドゥーヤ #ピスタチオチーズ #苺みるく#アロニアヨーグルト

2025/04/06に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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夜な夜なコレクション整理…笑今年はたくさん育てる予定です🥦 #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #北海道グルメ #円山グルメ #barraitalianalevaro #モユクサッポロ #自家栽培 #自家菜園 #野菜 #北海道野菜

2025/04/05に公開- 指定なし

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美味しいワイン見つけました🍷 カルフォルニアのナパバレー🇺🇸 2021年のヴィンテージ 2020年は世界的にも少し暖かくなり過ぎた年になりワインも少しネガティブな印象でしたが2021年から味わいが良くなった気がします♪ こちらの『689』はフレッシュさもありつつしっかりとした重さのある複雑味が好きです😊 14℃と少し冷やし気味で楽しめる味わいとなりますのでぜひ一度ご賞味下さい♪ モユク店、円山本店と近日ご提供予定です！ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #モユクサッポロ #レヴァーロ #levaro #赤ワイン #おすすめワイン #🍷 #カルフォルニア #🇺🇸 #ナパバレー

2025/04/04に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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ただただニンニクを炒めて色付けしてる映像です

2025/04/04に公開- 指定なし

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2025/03/27に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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🌸桜塩こうじ🌸 本日ちょっとお天気がご機嫌ななめですがレヴァーロでは春が訪れております🤗 いつも桜の花びらを使用しておりますが、今回は桜の葉を使った桜もち仕様となっております！モユク店でもお楽しみいただけますのでぜひ一度ご賞味下さい♪ #レヴァーロ #levaro #生パスタ専門店レヴァーロ #モユクサッポロ #狸小路商店街 #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #狸小路グルメ #自家製ジェラート #桜塩麹

2025/03/27に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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4月の営業日のお知らせですいよいよGWですね！2025年が始まってからあっという間です！

2025/03/27に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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3月のコースのdolceは桜、桜、桜！別れと出逢いの季節は『桜』が似合います表立って宣伝しておりませんがコース料理も毎日承っておりますので宜しくお願い致します🙇‍♂️ #レヴァーロ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #モユクサッポロ #コース料理 #デザート #dolce #北海道食材 #北海道グルメ

2025/03/15に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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みぞれほたる烏賊の沖漬け🦑 またまた、ただただ食べたいから出してしまったシリーズ… って言う訳ではございません🙇‍♂️ 実は、塩辛はイタリアワインと相性が良いんです🍷 特にピエモンテ州ガヴィのコルテーゼ種の白ワインは青リンゴやレモンの様なフレッシュな味わいがかなりベストマッチな相性赤ワインはプーリア州のチャンキー。プリミティーボ（ジンファンデル）の干し葡萄の様な香りと少し樽がかったやんちゃな渋味との相性が抜群ですもちろんイタリアビールの『ペローニ』とも相性良き良き円山本店でもモユクサッポロ店でもお楽しみ頂けます #レヴァーロ #生パスタ専門店レヴァーロ #levaro #北海道グルメ #円山グルメ #狸小路グルメ #モユクサッポロ #ほたるイカの沖漬け

2025/03/06に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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3月の営業日のお知らせです🙇‍♂️

2025/02/28に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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絶賛発売中のアロニアボウルがモユクサッポロ店でも食べられます！イートインです♪ もちろんアロニアボウルだけでも大丈夫ですよ🤗 ちょっと遅めの朝食代わりやお昼ご飯の代わりに食後のデザートに！ #レヴァーロ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #北海道初 #伊達市大滝区 #アロニアボウル #イートイン出来ます

2025/02/27に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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北海道のスーパーフード【アロニア】北海道初の『アロニアボウル』がとても人気です！ありがとうございます🙇‍♂️ 円山本店ではテイクアウト限定ですが、モユクサッポロ店はテイクアウトはもちろん店内でのイートインも可能です。特別価格は2月いっぱいまで継続中です #レヴァーロ #北海道グルメ #大滝 #アロニア #北海道初 #アロニアボウル #アサイーボウルを凌ぐ　#北海道のスーパーフード

2025/02/23に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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ゴルゴンゾーラのクリームパスタ🧀 濃厚でクセになるパスタでリピーター様にも人気なパスタです実はゴルゴンゾーラ系の青かびチーズが大の苦手です 15年以上前にお客様からリクエスト頂き、自分でも【美味しい】と言えるほど納得いくまで試行錯誤しやっとの思いで仕上がった思い入れのあるソースですアクセントにピクルスを添えるのがレヴァーロのこだわりです🤗 ゴルゴンゾーラ嫌いの方もきっと楽しめると思いますので是非ご賞味ください♪ #ゴルゴンゾーラパスタ #levaro #レヴァーロ

2025/02/22に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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お客様と作り上げたひと皿【本わさびのクリームペスカトーレ】北海道産に徹底的にこだわりましたお店の人気メニューを超えるパスタにしたいと思い生産者様の元へスタッフ総出で勉強してきたかいがあり最近ではNo.1と言って良いほどご注文をいただける様になりましたありがとうございます！ #クリームペスカトーレ #北海道産 #岩のり #本わさび

2025/02/21に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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ディナータイムはアラカルトでもコースでもお気軽にご利用下さいませ♪ ※コースは要予約食材の入荷状況により、超〜レアな食材も楽しめたりしちゃいます😚 #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #モユクサッポロ #モユク店 #円山グルメ #北海道グルメ #北海道で一番美味しい #お気軽に

2025/02/19に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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コース料理のご予約承っております最近は海外のお客様からもご予約をいただいております。メニューは特に決まっておりませんその時の旬な食材を北海道をメインに全国各地から仕入れコースを組み立てさせて頂きます　かっこいい料理は作れませんが記憶に残る『本当に美味しい』をお届けさせていただきます… #生パスタ専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #日本グルメ #狸小路 #コース料理 #記憶に残る料理

2025/02/15に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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woltでも『アロニアボウル』がご注文が出来る様になりました。

2025/02/13に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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美味しいワインが入荷しました！カルフォルニアのナパの『シャルドネ』えっ！？シャルドネ？？と、疑ってしまう程のバター感なのです！かなりイチオシ白ワインです🍷 #白ワイン #ナパ #カルフォルニアワイン #バター #シャルドネ #atom #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #モユクサッポロ #barraitalianalevaro

2025/02/05に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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