生パスタ専門店&ジェラート専門店Le Varo

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新作パスタを完成させるべく、【究極の北海道食材を求めて】の旅。北海道で『本わさび』が栽培されているとの事でスタッフ総出で豊浦、伊達市、室蘭、登別、白老方面へ 1日がかりでお客様と作る新作のパスタに必要な北海道産の本わさびと岩のりを仕入れに来ました季節的に栽培している農園に限りがありましたが、しっかり手に入れました！その他色々と… タラバガニは予定にはありませんでしたがかなり質の良い個体でしたのでついつい笑さぁ〜これから丁寧に仕込みさせて頂きます！ 100%北海道食材の新作パスタをお楽しみくださいませ！帰りはもう一度食べたかった【白老牛】をみんなで堪能して参りました🙇‍♂️ 最高に美味しかったぁ〜 #北海道食材 #北海道グルメ #豊浦町 #伊達市 #室蘭市 #登別市 #白老グルメ #白老牛 #本わさび #岩のり #レヴァーロ #levaro #タラバガニ #道の駅 #葉わさび #北海道産りんご #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #モユクサッポロ #狸小路グルメ #新作パスタ #ハンサム食堂 #ハンサム焼き

2024/11/25に公開室蘭市日本北海道

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🍠由栗いも🍠 北海道由仁町と栗山町の若手生産者団体様が手間暇かけて育てた農園限定のさつまいも寒暖差を生かし土の中でゆっくり育てて収穫後もゆっくり熟成レヴァーロでは由仁町の野菜達がよく登場しますが今回はさつまいも甘くねっとりしたさつまいもでジェラートにぴったりな道産野菜！仕上がりも想像以上！冬にぴったりな甘さとなめらかな舌触り、なにより後味のさつまいも特有の旨味がふわ〜っと広がる最高のフレーバーとなりました沢山仕入れするのは難しいと思うので数量限定にてショーケースの中で皆様のご注文をお待ちしております🤗 #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #北海道グルメ #札幌グルメ #由仁町 #栗山町 #円山グルメ #由栗いも #熟成さつまいも #まじでうまい #北海道食材に感謝 #北海道ジェラート

2024/11/23に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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♪本日のジェラートフレーバーのご紹介♪ ◯由栗いも由仁町と栗山町の新たな特産品『由栗いも』甘くねっとりした極上さつまいも ◯ベリーソルベフレッシュな赤い果実のシャーベット ◯かぼちゃ大滝の甘くてほっくりした最高のイチオシ南瓜 ◯和栗これマジで美味しいです（笑） ◯ピスタチオチーズ人気No.1のフレーバー ◯ティラミスこちらは僕的殿堂入り神フレーバー！絶対食べて欲しい☺️ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #ジェラ活 #北海道で1番おいしい #円山グルメ #北海道グルメ #北海道物産展

2024/11/22に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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〜〜🙇‍♂️沢山のリクエストありがとうございましたぁ🙇‍♂️〜〜本当にレヴァーロのフォロワー様は宝物です… 想像以上に沢山の皆様からコメント頂き感謝いたしますありがとうございました🙇‍♂️ どの組み合わせも美味しそうで目から鱗なものまで！【今すぐ作りたい！】が大渋滞です（笑）そんな中でも北海道食材をメインに目を付けていたのもと一致したレシピがございましたので今回は悩みに悩んだ結果『北海道産本わさびと海苔のクリームパスタ』に決定いたしました。コメントしていただいたフォロワー様には準備でき次第パスタソースと生パスタをお送りさせて頂きます。まだ完成ではありませんが先行発信させていただきますレヴァーロでしか味わえない北海道食材のパスタをどうぞ宜しくお願いいたしますその他コメント頂いたレシピは順次ご提供出来ればと思っております！本当に貴重な情報提供ありがとうございました😭

2024/11/22に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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最近新作のパスタのメニューに悩んでいます😭 助けて下さい… 皆様のお力を貸してください… そこで！新作パスタのリクエストをお待ちしております🙇‍♂️ 『こんなパスタ食べたいな〜』『この組み合わせのパスタは？』『ネーミングだけで美味しそう』そんなパスタを大募集させていただきます！採用された一皿には完成品のパスタソースと生パスタのセットをプレゼントさせて頂きます宜しくお願い致します！！！！ #新作パスタ #力を貸してください #北海道グルメ #北海道パスタ

2024/11/15に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/新作パスタ#新作パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/力を貸してください#力を貸してくださいhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道グルメ#北海道グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道パスタ#北海道パスタ

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北海道産池田牛こちらも北海道を代表する特産牛なかでもかなり希少価値のある高級な池田牛アラカルトでもご提供させていただいておりますが、こちらのモモはコースなどで使用させて頂きます #北海道グルメ #池田町 #池田牛 ##とかちグルメ #札幌グルメ #円山グルメ #levaro #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #狸小路グルメ #moyuksapporo

2024/11/14に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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本日（10月10日）のディナーから待望のpizzaが復活です♪ 設備の関係でしばらくお休みしておりましたがいよいよ再登場です☺️ ラインナップは徐々に増える予定ですが最初は… 🍕定番のマルゲリータ 🍕木の子とモッツァレラ 2種類をご用意してお待ちしております #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #北海道グルメ #円山グルメ #ピッツェリア #マルゲリータ #モッツァレラ #pizza #ピザ #🍕🍕🍕

2024/10/10に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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本日のラインナップはこちら🎶 【北海道かぼちゃ】【ピスタチオチーズ】【ジャンドゥーヤ】【トリュフミルク】【北海道とうきび】【アロニアヨーグルト】 🎃本日より登場の北海道かぼちゃはシェフイチオシのフレーバーです本日も沢山のご来店心よりお待ちしております🙇‍♂️ #ジェラート専門店レヴァーロ #生パスタ専門店レヴァーロ #pasta #カルピジャーニ #自家製ジェラート #なめらか #北海道かぼちゃ #南瓜 #円山グルメ #北海道グルメ

2024/10/07に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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いよいよ本日より【ずわい蟹のバルサミコクリーム】が登場です♪ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #円山本店 #モユク店 #pasta #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #ズワイガニ #ずわい蟹 #🦀 #バルサミコクリーム #なまらうまい

2024/10/03に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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coming soon♪ 【ずわい蟹のバルサミコクリームパスタ】なんと15年振りのレシピがリニューアルして再登場！ここ数日、オープン当初のお客様達が次々と再来店していただき嬉しい毎日☺️ あれから20年弱… なんだか感慨深いです… って事で以前何度もメディアでお世話になったあのレシピをさらに美味しくパワーアップして再登場させて頂きます！北海道では蟹が美味しく楽しめる季節となります🦀 たっぷりと贅沢に使用したずわい蟹とイタリアンらしくバルサミコ酢で仕上げました一口食べたらも〜最後ですフォークが止まりません（笑）近日登場予定です！もちろんモユクサッポロ店でもお楽しみいただけます🍝 #pasta #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #moyuksapporo #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #狸小路グルメ #北海道産 #ズワイガニ #ずわい蟹 #バルサミコクリーム

2024/09/29に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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北海道産松茸が入荷しました！フリットにてご提供させて頂きます🙇‍♂️ 北海道の秋の味覚をお楽しみ下さいませ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #北海道の秋の味覚 #松茸 #マツタケ #まつたけ #フリット #天麩羅 #pasta

2024/09/27に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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🎍ご予約受付開始します🎍 もうそんな季節となりました。今年は35台限定です。精一杯美味しい料理を愛情詰めてお作りさせていただきます♪ お引き渡しは円山本店にて。お支払いは引き渡し当日で大丈夫です。お問い合わせ 011-614-2202 またはDMにて。 #レヴァーロ #barraitalianalevaroモユク店 #levaro #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #おせち料理 #ご予約承ります #モユクサッポロ #aoao水族館 #2024 #お正月 #オードブル #イタリアンおせち

2024/09/25に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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余市産のデラウェアのワイン芳醇なコニャックのブランデーを思わせる大人な魅惑のワイン沢山のワインを飲んできましたが、コレは！と思うワインでクセになる1本ですアルコール度数は12%で少し高めで、オーク樽で熟成させた白ワインは色も風味も正にブランデー！ワイン初心者でも玄人でもきっと虜になるはず♪ 数量限定、期間限定の幻のデラウェアワインです！ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #円山本店 #モユクサッポロ店 #北海道ワイン #余市ワイン #デラウェア #芳醇デラウェア ##芳醇なブランデー #北海道グルメ #円山グルメ

2024/09/20に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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なんで南の島の海やね〜んは、さておき今年もクリスマスディナーのご予約をお待ちしております🎄 12月22日.23日.24日の3日間限定の特別クリスマスディナーをご用意しております食材の仕入れが特殊な為、当日の人数変更やアレルギーによるメニュー変更など対応致しかねますので何卒ご了承下さいませ ※期間中はご予約のコース料理のみとなっておりますディナータイム営業時間　 17:30〜22:00 #2024 #クリスマスディナー #levaro #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #barraitalianalevaro #ご予約承り中

2024/09/16に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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9月の営業日のお知らせ

2024/09/14に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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『イタリア産スペルト小麦のリゾット　　　　　　牡蠣とポルチーニのソース』少し贅沢なひと皿となりますがかなり満足な仕上がりとなっております。ぷちぷちもちもちなスペルト小麦だけを使用したリゾットは他では味わえない貴重なリゾットですお米ではないここにしかないリゾットをお楽しみいただけたら嬉しいです… #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #モユク店 #円山本店 #牡蠣とポルチーニのリゾット #スペルト小麦 #1番美味しい #ここにしかない味

2024/09/04に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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【　自家製炙りしめ鯖　】が、出来上がりました軽く燻製を効かせた仕上がりとなります美味しい以外の言葉が見つかりません… 明日からご提供させていただきます🙇‍♂️ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #levaro #pasta #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #余市グルメ #自家製 #しめ鯖 #美味しい以外みつからない #食べログ

2024/09/03に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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今が旬！今日は鯖が沢山釣れました♪ 秋の味覚を存分に味わえる様、一生懸命仕込みさせていただきます🙇‍♂️ 命に感謝 #生パスタ専門店レヴァーロ #pasta #北海道フィッシング #鯖 #秋サバ #釣りたて #北海道グルメ #札幌グルメ #円山グルメ #余市グルメ #余市町 #なにつくろうかな

2024/09/02に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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秋ですね🍂 秋刀魚が大変美味しい季節となりましたレヴァーロでは沖縄のシークワサァーでさっぱりと仕上げたカルパッチョがお楽しみいただけます北海道の秋の味覚をお楽しみください #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #barraitalianalevaro #円山本店 #モユク店 #北海道の味覚 #秋の味覚 #根室産秋刀魚 #イタリアン #カルパッチョ #シークワサァー #沖縄県産

2024/09/01に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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『楽天市場』再開しました！全国どこからでもレヴァーロをご家庭でお楽しみいただけますのでお気軽にご利用くださいませ☺️ レヴァーロでは製造を外注せず、当店でひとつひとつ丁寧に仕込みしておりますのでお店の味そのままをお楽しみいただけます宜しくお願い致します🙇‍♂️ #生パスタ専門店レヴァーロ #ジェラート専門店レヴァーロ #levaro #pasta #楽天市場 #お取寄せ #グルメ #自家製 #ジェラート #カルピジャーニ #手作り #北海道で1番美味しい

2024/08/29に公開生パスタ専門店Le Varo - レヴァーロ日本北海道

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