カフェブルー本店

明日は春分の日。少しずつ春を感じる季節になってきましたね。期間限定の「桜と抹茶のパンケーキ」。断面はこんな感じになっています。濃厚な抹茶クリームの下には、やわらかな求肥と、たっぷりの桜あん。甘さの中にほんのり塩気が重なり、和の味わいを楽しめる春限定の一皿です。桜味のマカロンと、玄米と山椒で仕立てた少し変わったチュイールも添えています。食べ進めるごとに、少しずつ味の印象が変わるのもこのパンケーキの楽しみのひとつ。 3月限定メニューですので、気になる方はぜひお試しください。まだ少し雪の残る北海道で、ひと足早い春を。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/19に公開Cafe Blue 日本北海道

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こんばんは。本日もたくさんのご来店ありがとうございました☺️ 期間限定メニューの桜シリーズ、好評いただいておりますが、今日はレギュラーメニューから。 CafeBlueの【塩キャラメルパンケーキ】。自家製の塩キャラメルソースは、甘さの中にほんのり苦味があり、パンケーキやワッフルとよく合います。仕上げに使っているゲランドの塩が、味わいのアクセントに。甘いだけではなく、最後まで飽きずに楽しめる一皿で、スタッフ人気も非常に高いパンケーキです✨ 温かいドリンクと合わせて、ゆっくりした時間をお過ごしください。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/18に公開Cafe Blue 日本北海道

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こんばんは。今週もたくさんのご来店ありがとうございました。雪も少しずつ溶けてきて、個人的には、いろいろな靴が楽しめる季節になってきたのが嬉しい今日この頃☺️ CafeBlueでは、桜をテーマにした期間限定メニューも始まり、少しずつ春の気配を感じるメニューが並んでいます。隣の系列店のbakery harryでも、新しいパンが続々と登場していたり、 4月からは、bluetulipのガーデンもスタート予定。このあたり一帯、これから少しずつ楽しみが増えていきそうです！来週も、皆さまのご来店をお待ちしております。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/15に公開Cafe Blue 日本北海道

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こんばんは。本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 3月に入り、雪でなかなか来られなかったというお客様にも少しずつお会いできるようになってきました。店内にはソファ席やカウンター、ゆったり過ごしていただけるお席もご用意しています。お食事やパンケーキを楽しみながら、それぞれのペースでお過ごしいただけたら嬉しいです。現在、ご予約の枠も少し増やしてご案内しております。ご予約はInstagramプロフィールのリンク、またはホームページの予約フォームよりお進みいただけます。人数が多い場合は、お電話にてご相談ください。ご予定に合わせて、ゆっくりとした時間をお過ごしいただけますように。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/14に公開Cafe Blue 日本北海道

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ゆっくり椅子に腰かけて、あたたかいドリンクを飲んだり。甘いパンケーキや軽やかなランチを食べながら、何気ない話で笑い合ったり。そんなお客様の時間が、 CafeBlueの空気をつくっている気がします。 4月から新しい生活が始まる前に。少しだけ、ゆっくりした時間を。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/13に公開Cafe Blue 日本北海道

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先日、近所の写真館の前を通ると、卒業証書を手にした大学生の方が笑顔で歩いていて、もうそんな季節かーと、ふと春の気配を感じました🌸 CafeBlueでも、そんな季節にぴったりの期間限定ドリンクが始まっています。「桜と抹茶」。淡い桜色と、鮮やかな抹茶のコントラスト。一口飲むと、桜のやさしい香りと抹茶のほろ苦さが重なり、春の空気のような余韻がふわっと広がります。ホットとアイス、どちらもご用意しております。まだ少し寒さの残る札幌ですが、ひと足早い春を感じにいらしてください。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/12に公開Cafe Blue 日本北海道

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こんばんは。本日もご来店ありがとうございました。今日から期間限定のメニュー「柚子香るクリームスパゲッティ」が始まりました。ベーコンと玉ねぎの旨みをベースにしたクリームソースに、ふわっと広がる柚子の香りを合わせた一皿です。柚子とネギのパンナコッタ、柚子のコンポート、ディルを添えて、ひと口ごとに少しずつ表情が変わる味わいに仕上げました。まだ少し肌寒いこの季節に、あたたかいパスタと柚子の香り。気になった方は、ぜひお試しください。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/11に公開Cafe Blue 日本北海道

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今週もたくさんのご来店、ありがとうございました。にぎやかだった店内も、夕方には少し落ち着いた空気に。週末の締めくくりに、レギュラーメニューのご紹介です。 CafeBlueの【練乳いちごパンケーキ】。自家製のつぶつぶいちごソースに、たっぷりの練乳。クリームの下に隠れたバニラアイスと一緒に召し上がると、酸味と甘みのバランスがちょうどよく広がります。甘すぎず、最後まで心地よい一皿。ワッフルに変更もできます。季節のメニューも良いですが、やっぱりこれ、という声も多い、昔からの定番パンケーキ。みなさんの定番は、どのパンケーキですか？ — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/03/08に公開Cafe Blue 日本北海道

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【駐車場のご案内】いつもご来店ありがとうございます。週末は満車になることも増えてきましたので、第二駐車場のご案内です。第二駐車場は、CafeBlueの裏手、山元公園の向かいにございます。動画で道順をご紹介していますので、ご来店前に一度ご確認いただけると安心です。また、この時期から特に増えるのが、藻岩山側から下ってくる道で、宮越屋さんの角を右折される方も多いのですが、こちらは【7:00〜19:00 右折禁止】です。取り締まりが入り、警察が待機していることもございますので、どうかご注意ください。少し大切な内容ですので、ご来店予定のある方は保存をお願いします。皆さまに安全にお越しいただけることが、一番ですのでよろしくお願いいたします。

2026/02/27に公開Cafe Blue 日本北海道

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3月の営業カレンダーです。卒業や、次への出会いなどが交わるこの季節は、どこか少しだけ、気持ちがワクワクしますね☺️ 厚いコートやダウンの出番も、もう少し？窓からの光も、少しずつやわらかくなってきました。新しい生活が始まる前のひと息や、一区切りのご褒美の時間に。 3月も変わらず、皆様のご来店お待ちしています。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) 予約受付中（WEB予約）定休日は投稿をご確認ください専用駐車場ございます

2026/02/26に公開Cafe Blue 日本北海道

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【パティシエスタッフ募集】 CafeBlueでは、パティシエスタッフ（社員）を募集しています。パンケーキやワッフル、プリン、焼き菓子など、カフェメニューの調理をお任せします。仕事に慣れてきたら、新メニューの企画や開発にも携わっていただきます。お客様の「おいしい」という声をすぐそばで感じながら、自分の手で“誰かの好きな一皿”をつくっていける、やりがいのある仕事です。スタッフ同士の会話も多く、アイデアや想いを共有しやすい職場です。「こんなメニューを作ってみたい」「もっとこうしたら美味しくなるかも」そんな気づきや発見を、チームで大切に育てています。働きやすさにも配慮しています。飲食業にありがちな「なかなか休めない」「長時間労働が当たり前」といった環境ではなく、有給休暇の取得を推奨し、残業も最小限に。仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、長く続けられる環境づくりを心がけています。詳細やご応募は、プロフィールのリンクよりご確認ください。ご一緒に働ける日を、楽しみにしています。たくさんのご応募お待ちしております。 ※採用に関するお問い合わせ・ご応募は、DMでは受け付けておりません。あらかじめご了承ください。

2026/02/08に公開Cafe Blue 日本北海道

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11月1日から始まる期間限定パスタメニュー【キノコとかぼちゃのクリームスパゲッティ】旨みの強いたもぎ茸と平茸を使い濃厚なクリームソースで仕上げ、ホクホクのかぼちゃと香ばしいパリパリのかぼちゃを合わせました🎃 キノコの香りとかぼちゃの甘みが溶け合う秋らしい一皿です！ 11月月の三連休お出かけ予定の方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？新しいパスタメニューと、大人気かぼちゃパンケーキぜひご賞味ください！ ※現在提供中のカニクリームパスタは10/31までとなっております。 CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※11月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます #cafeblue #cafe #カフェブルー #カフェ #札幌カフェ #札幌パンケーキ #パンケーキ #かぼちゃパンケーキ #かぼちゃのクリームスパゲッティ

2025/10/30に公開- 指定なし

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CafeBlueの毎年の秋の定番になった【かぼちゃパンケーキ】。例年は10月いっぱいで終了していましたが、ご好評につき11月も継続します🎃 シナモン香るかぼちゃクリームに、みたらし風味のかぼちゃ、そしてほうじ茶アイスを合わせた、秋の定番パンケーキ。温かい紅茶とのペアリングは、冷えた体をそっと包み込むような、ほっとする味わいです。外はすっかり寒くなりましたが、店内暖かくしてお待ちしています。この季節だけのかぼちゃの香り、ぜひお楽しみください！ — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※10月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます — #cafeblue #カフェブルー #札幌カフェ #札幌グルメ #札幌スイーツ #パンケーキ #秋カフェ #藻岩山 #札幌 #カフェ時間 #sapporo #hokkaido

2025/10/29に公開Cafe Blue 日本北海道

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本日もご来店ありがとうございました。藻岩山の色づきが日に日に深まり、CafeBlueの窓から見える景色もすっかり秋の表情になりました🍁 お向かいの公園の木々も黄色く染まり、2階席から眺める風景はまるで絵のようです。日が暮れるのは少し早くなりましたが、ゆっくりと流れる時間に身をゆだねて過ごすこの季節が、CafeBlueらしくて好きです。パンケーキや季節のパスタ、ドリンクとともに、今しか見られない景色をお楽しみください。 — CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※10月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます — #cafeblue #カフェブルー #札幌カフェ #札幌グルメ #札幌スイーツ #パンケーキ #秋カフェ #藻岩山 #札幌 #カフェ時間 #sapporo #hokkaido

2025/10/23に公開Cafe Blue 日本北海道

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期間限定メニュー【ほうじ茶カフェモカ】香ばしいほうじ茶にチョコシロップとエスプレッソを加えた贅沢なカフェモカ。甘さと苦みのバランスが最高です！！かぼちゃのパンケーキとも相性抜群です😊 秋も深まり肌寒い日が続いていますね。この3連休お出かけする方も多いのではないでしょうか？カフェでほっと一息いかがですか😌 ご来店お待ちしております! CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※10月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます #cafeblue #cafe #カフェブルー #カフェ #札幌カフェ #札幌パンケーキ #パンケーキ #ほうじ茶カフェモカ #かぼちゃパンケーキ

2025/10/11に公開- 指定なし

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期間限定メニュー【かぼちゃと黒胡麻のプリン】濃厚な黒胡麻プリンにかぼちゃクリームとみたらしで和えたかぼちゃ、ナッツをトッピングしました🎃 この週末もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございます！かぼちゃパンケーキと同じかぼちゃクリームを使った黒胡麻のプリンは食後のデザートにオススメです！ CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※10月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます #cafeblue #cafe #カフェブルー #カフェ #札幌カフェ #札幌パンケーキ #パンケーキ #かぼちゃパンケーキ #かぼちゃと黒胡麻のプリン

2025/10/05に公開- 指定なし

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10月から始まる期間限定メニュー【かぼちゃパンケーキ】ほんのりシナモンがきいたかぼちゃクリームに、甘じょっぱいみたらしを絡めたかぼちゃをのせました。ほうじ茶アイスが相性抜群です！皆様！！お待たせいたしました！毎年大好評のかぼちゃが今年も登場です🎃🎃🎃 CafeBlueの秋といえば、かぼちゃパンケーキ！というくらいほんっとに毎年大人気なんです！毎年楽しみにしてくださってるお客様も、今年初めての方もぜひご賞味くださいませ！ CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※10月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます #cafeblue #cafe #カフェブルー #カフェ #札幌カフェ #札幌パンケーキ #パンケーキ #かぼちゃパンケーキ

2025/09/30に公開- 指定なし

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今朝はすごい雨と風でしたね☂ 9月も後半に差し掛かり、朝晩は寒いくらいですね。今月の期間限定メニューも終わりが近づいてきています。・りんごとラムレーズンのパンケーキ・メープルバナナナッツ・アップルクランブルタルト・アップルシナモンミルクティーまだの方はぜひご賞味くたさい！ CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※9月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます #cafeblue #cafe #カフェブルー #カフェ #札幌カフェ #札幌パンケーキ #パンケーキ #りんごとラムレーズンのパンケーキ #メープルバナナナッツ #アップルクランブルタルト #アップルシナモンミルクティー

2025/09/25に公開- 指定なし

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9月の期間限定メニュー【アップルクランブルタルト】タルト生地にアーモンドクリーム、りんご、クルミ、クランブルをのせて焼き上げました。バニラアイス、シナモンと相性抜群です！ 9月も後半に差し掛かり、しっかりと秋を感じる風の冷たさになってきましたね🍁 温かい飲み物と一緒にいかがでしょうか？ WEB予約も始まりましたのでぜひご利用ください！ CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※9月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます #cafeblue #cafe #カフェブルー #カフェ #札幌カフェ #札幌パンケーキ #パンケーキ #アップルクランブルタルト

2025/09/19に公開- 指定なし

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9月の期間限定ドリンク【アップルシナモンミルクティー】昨年も大好評だったこちらのメニュー。今年はりんごのパンケーキに合わせて早めの登場です！ごろっとしたりんごの果肉が入った、シナモン香るアップルパイ風のミルクティーです🍎 朝晩は少しずつ秋を感じる季節になってきましたね。温かいミルクティーでほっと一息ついてください😊 WEB予約も始まりましたのでぜひご利用ください！ CafeBlue本店札幌市中央区南19条西16丁目9-12 10:00〜18:00(l.o.17:00) ※9月定休日なし ※前日まで予約受付中（WEB予約） ※専用駐車場ございます #cafeblue #cafe #カフェブルー #カフェ #札幌カフェ #札幌パンケーキ #パンケーキ #アップルシナモンミルクティー

2025/09/09に公開- 指定なし

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