地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹

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＼＼赤いうさぎのラベルが目を惹く可愛さ／／【二兎　純米大吟醸　備前雄町四十八　生】　　　こんにちは。「お酒とジェラート」地酒仙丸の黒田です。本日は、愛知県は丸石醸造の「二兎　純米大吟醸備前雄町生原酒」をご紹介。当店でも人気の高い「二兎」。その中でも人気のある「雄町」、さらに季節限定酒の「生原酒」ですよ！今しか味わえないこの奇跡をぜひ！ ―――――――――― ◆　二兎　純米大吟醸　備前雄町四十八生　 1.8L 4,065円/ 720ml　2,145円(税込) ＊ネットショップの購入ページ　　　　　　　　　　　　　　https://senmaru.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2525761&csid=19 ◇使用米：備前雄町100％ ◇精米歩合：48％ ◇アルコール度数：16度香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　☆☆☆★☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ生原酒らしくシュワっと開栓。香りは、南国果実のよう。熟したバナナが一番近いかと。グラスに注いだ時点でわかる、少しとろりとしたテクスチャ。雄町のこっくりとした旨み、甘味が口の中でしっかりと広がります。程よくボリューミーで、余韻は少し長めですが、後半にやってくるキュンとした酸のおかげでスッキリと切れていきます。じっくりと楽しめるお酒です。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★完全予約商品「醸し人九平次うすにごり」入荷いたしました！★ ●店頭受取の方は、3月2日～17日までにお受け取りください。 ●発送指定の方は、メールでのご連絡後、配達指定日時がある方は3月4日（月）までに、返信をお願いします。ご返信のない場合は順次発送いたします。 ※ご予約された方以外は購入できませんのでご注意ください。 ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ※9日（土）は都合により17時半閉店＊地酒仙丸　10時～19時　＊3月20日までジェラート札幌果林　平日10時～16時、土日祝　10時～16時半

2024/03/05に公開- 指定なし

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＼＼3月からは毎日営業♪／／【営業時間と4月からのジェラート価格改定のお知らせ】こんにちは！「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の香です。 1月、2月と平日お休みをさせていただいておりましたが 3月からは通常営業となり、平日も営業しております！早速今日は朝からご来店のお客様が沢山いて嬉しく思っています！ジェラートの閉店時間につきましては、しばらくの間（今月20日前後まで） ◆平日　16時まで。 ◆土日祝日　16時半　までとさせていただきます。　天候によっては、土日祝日のジェラートの閉店時間が少し早くなることもありますのでご確認の上ご来店くださいませ。 ――――――――――――― また、大変心苦しいのですが、度重なる原材料の値上げにより、4月から価格改定させていただきます。　今現在も原材料の値上げは続いており、いつ落ち着くのか？検討もつかない状況です。そのため、当店といたしましても、価格上昇を抑えるべく努力を続けておりましたが、自社の努力のみで上昇分を吸収することが困難な状況となり、やむを得ず値上げしなくてはいけなくなりました。今後も品質を落とさぬよう、最大限の努力をして、皆様に美味しいジェラートを提供できるよう頑張ります。　諸事情をご覧察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ――――――――――――― 今後ともどうぞよろしくお願いいたします！沢山のお客様のご来店　心よりお待ちしております！

2024/03/05に公開- 指定なし

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＼＼生まれ変わった！／／【仙禽　オーガニックナチュール　ドブロク】【仙禽　オーガニックナチュール　生】こんにちは。「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。本日は栃木県・せんきんより「仙禽オーガニックナチュール　ドブロク」「仙禽オーガニックナチュール生」をご紹介！「仙禽オーガニックナチュールZERO」と言えば聞き覚えがあるかもしれません。今期からは、ナチュールZERO原点の原点に立ち返り原点のドブロクとして生まれ変わりました！新しいナチュールをよろしくお願いいたします。 ----------- 　　　　 ◆「オーガニックナチュール　ドブロク」 720mlのみ　2,283円（税込）。 ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！ ※本商品は、「発泡性にごり酒」です。発送はクール便（常温送料+675円）のみで承ります。 ◇使用米：ドメーヌさくら・有機農法・亀の尾 ◇精米歩合90％ ◇仕様：生もと・活性にごり酒 ◇アルコール度数：13度 ◇使用酵母：天然蔵付き酵母 ◇日本酒度、酸度　ともに非公開香り　弱い　☆★☆☆☆　高いすっきり　　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆★☆☆☆　辛　　　　　開栓はお気をつけください。瓶差はありますが、吹き出すことを前提にゆっくりと開けてください。シュワシュワ楽しい口当たり！香りは控えめ、上澄みだけを飲むと、クリアな印象。柑橘系のキュっとした酸もありました。でもドブロクですから、底の濃いオリをしっかりとからめていただきましょう。お米の旨味、コク、甘味、酸味、すべてが混然一体となり、旨い。ドブロクですが、ドブロクというより、濃いおりがらみといった印象。仙禽らしい綺麗な酸と、シュワシュワ感でスッキリと楽しめるドブロクです。良く冷やしてグビグビ飲んじゃってくださいね！～蔵元より～新しく生まれ変わりました。技術的には、天然酵母により自然発酵でありながら、前作よりも糖度を残し（日本酒度-20）テクスチャーもより粒感を残し江戸時代のドブロクを再現してみました。仙禽が提唱する「EDO STYLE」。文献でしか知る術がありませんが、江戸時代の酒造りに限りなく近いと自負します。この酒造りは、本当に不便であるが、大変やりがいがあります。現代の日本酒造りの便利さを痛感します。しかしながら私達は、決してただの懐古主義ではありません。その品質や酒質は現代にアップデートされていることを約束します。天然酵母で木桶を用い、生もとで醸す。途方もない時間がかかりました。そして江戸時代のスタイルである「ドブロク」として世に生を受けます。ここまで自然に振り切ったにごり酒はないはずです。私たちのナチュールに対するこだわりと愛着の現れです。 ---------- ◆「仙禽オーガニックナチュール　生」 720mlのみ　2,283円（税込）。 ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！　 ◇使用米：栃木県産有機農法・亀の尾 ◇精米歩合90％ ◇アルコール度数：14度 ◇使用酵母：蔵付き酵母 ◇日本酒度、酸度　ともに非公開香り　弱い　☆★☆☆☆　高いすっきり　　☆★☆☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛　　　　　※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ～蔵元より～年々、「美しい生酛」を造ることに成功しています。天然の蔵付き酵母は何が起こるかわからない　テーマは「軽く、軽く。」ジューシーさを忘れることなく精米歩合90％とは思えない記憶に残る仕上がりになりました。ブリオッシュや芳香な果実を思わせる香り。上質でリッチな甘味と優しい酸味、ポジティヴな苦味で構成された味わいはスムーズでストレスの無い飲み口。よりライトに、軽さを重視しあまりにも自然な液体は体の中に自然に馴染み、超自然な作りは全くストレスの無い味わいになりました。 ----------- ★完全予約商品「醸し人九平次うすにごり」入荷いたしました！★ ●店頭受取の方は、3月2日～17日までにお受け取りください。 ●発送指定の方は、メールでのご連絡後、配達指定日時がある方は3月4日（月）までに、返信をお願いします。ご返信のない場合は順次発送いたします。 ※ご予約された方以外は購入できませんのでご注意ください。 ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com 　　　 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ★9日(土)は都合により、17時半閉店となります。＊地酒仙丸　10時～19時　＊ジェラート札幌果林　平日10時～16時、土日祝　10時～16時（※天気により変動あり） #仙禽　#仙禽オーガニックナチュールドブロク　#仙禽オーガニックナチュールなま　#仙禽販売札幌　#仙禽販売北海道　#酒屋　#地酒仙丸　#仙丸　#札幌酒屋　#北海道酒屋　　#仙禽販売札幌　＃せんきん販売札幌　#仙禽販売札幌　#日本酒販売札幌　#日

2024/03/02に公開- 指定なし

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＼＼本日臨時休業です！／／【本日棚卸の為臨時休業日です。】【魔王・村尾の予約受付日は2日】こんにちは。　「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。本日は、年に一度の棚卸の為、臨時休業でございます。明日からは通常営業となります。よろしくお願いいたします。また、毎月１日予約受付の「魔王・村尾」ですが、3月は2日を予約受付日といたします。何卒よろしくお願いいたします。 ※各商品毎に販売条件が異なるため、ご確認ください。　※転売・買占め防止のため販売条件がございます。ご了承ください。　※ネットショップやメールでは予約・販売は受付けておりません。 ★「魔王、村尾の販売方法について」　https://senmaru.shop-pro.jp/?tid=2&mode=f9 ---------------- （注）「会員カードポイント」とは、店頭会員・ネットショップ会員両方を対象としています。　　　　　　 ◆「村尾　1.8L」　 ◇販売本数：お一人様につき月1本まで。（1団体・１ご家族につき１本）　　【ご予約】　 ※会員カードポイント　11ポイント必要です。＊予約受付開始：毎月1日～。＊受付方法：店頭・電話のみ（011-592-5151）　先着順。規定本数に達した時点で締め切りとなります。＊受取方法：店頭、または発送。ご予約月の２１日以降、その月内にお願いいたします。（当店からはご連絡いたしません。）連絡無く、期日以降になる場合はキャンセルとなります。　　　【店頭販売】　」※会員カードポイント　10ポイント必要です。＊販売日：毎月２０日ただし、当店定休日の場合は前日販売。＊販売対象：当日来店された方のみ。（電話、メール受付、予約・取り置きはいたしません。）＊販売方法：先着順。予約販売と重複してのご購入はお断りさせていただきます。 ◆「魔王　720ml」　 ◇販売本数：お一人様につき月１本まで。（１団体・１ご家族につき１本）　　　【予約販売】　 ※会員カードポイント　6ポイント必要です。＊予約受付開始：毎月1日～。＊受付方法：店頭・電話のみ（011-592-5151）　先着順。規定本数に達した時点で締め切りとなります。＊受取方法：店頭、または発送。ご予約月の２６日以降、翌月７日までにお願いいたします。（当店からはご連絡いたしません。）連絡無く、期日以降になる場合はキャンセルとなります。　　　【店頭販売】 ※会員カードポイント、1本につき５ポイント必要です。＊販売日：毎月２５日ただし、当店定休日の場合は前日販売。＊販売対象：当日来店された方のみ。（電話、メール受付、予約・取り置きはいたしません。）＊販売方法：先着順。予約販売と重複してのご購入はお断りさせていただきます。 ◆「魔王　1.8L（予約販売のみ）」 ◇お一人様1本。（1団体・1ご家族につき1本） ※会員カードポイント1本につき11ポイント必要です。　＊予約受付開始時期は、都度SNSでお知らせいたします。（現在、予約受付中です。） ---------------- ◆完全予約制！醸し人九平次うすにごり　絶賛予約受付中！ https://senmaru.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2525761&csid=38 ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日　　　　　　 #村尾　#魔王　#白玉醸造　#村尾酒造　#薩摩茶屋　#芋焼酎好きと繋がりたい　#５M　#村尾販売札幌　#魔王販売札幌　#村尾酒造販売札幌　#白玉醸造特約店　#村尾酒造特約店　#薩摩茶屋　#酒屋　#地酒仙丸　#仙丸　#札幌酒屋　#北海道酒屋　#札幌日本酒販売　#北海道日本酒販売　#日本酒女子　#日本酒好きな人と繋がりたい　#焼酎好き　#焼酎好きと繋がりたい　#日本ワイン好き　#日本ワイン好きと繋がりたい

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＼＼2024年3月は2日受付です！／／【芋焼酎　「魔王」「村尾」の3月の予約日について　】こんにちは。　「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。毎月１日予約受付の「魔王・村尾」ですが、3月は1日が棚卸の為、臨時休業日です。その為、3月は2日を予約受付日といたします。アナウンスが遅くなりましたが、何卒よろしくお願いいたします。 ※各商品毎に販売条件が異なるため、ご確認ください。　※転売・買占め防止のため販売条件がございます。ご了承ください。　※ネットショップやメールでは予約・販売は受付けておりません。 ★「魔王、村尾の販売方法について」　https://senmaru.shop-pro.jp/?tid=2&mode=f9 ---------------- （注）「会員カードポイント」とは、店頭会員・ネットショップ会員両方を対象としています。　　　　　　 ◆「村尾　1.8L」　 ◇販売本数：お一人様につき月1本まで。（1団体・１ご家族につき１本）　　【ご予約】　 ※会員カードポイント　11ポイント必要です。＊予約受付開始：毎月1日～。＊受付方法：店頭・電話のみ（011-592-5151）　先着順。規定本数に達した時点で締め切りとなります。＊受取方法：店頭、または発送。ご予約月の２１日以降、その月内にお願いいたします。（当店からはご連絡いたしません。）連絡無く、期日以降になる場合はキャンセルとなります。　　　【店頭販売】　」※会員カードポイント　10ポイント必要です。＊販売日：毎月２０日ただし、当店定休日の場合は前日販売。＊販売対象：当日来店された方のみ。（電話、メール受付、予約・取り置きはいたしません。）＊販売方法：先着順。予約販売と重複してのご購入はお断りさせていただきます。 ◆「魔王　720ml」　 ◇販売本数：お一人様につき月１本まで。（１団体・１ご家族につき１本）　　　【予約販売】　 ※会員カードポイント　6ポイント必要です。＊予約受付開始：毎月1日～。＊受付方法：店頭・電話のみ（011-592-5151）　先着順。規定本数に達した時点で締め切りとなります。＊受取方法：店頭、または発送。ご予約月の２６日以降、翌月７日までにお願いいたします。（当店からはご連絡いたしません。）連絡無く、期日以降になる場合はキャンセルとなります。　　　【店頭販売】 ※会員カードポイント、1本につき５ポイント必要です。＊販売日：毎月２５日ただし、当店定休日の場合は前日販売。＊販売対象：当日来店された方のみ。（電話、メール受付、予約・取り置きはいたしません。）＊販売方法：先着順。予約販売と重複してのご購入はお断りさせていただきます。 ◆「魔王　1.8L（予約販売のみ）」 ◇お一人様1本。（1団体・1ご家族につき1本） ※会員カードポイント1本につき11ポイント必要です。　＊予約受付開始時期は、都度SNSでお知らせいたします。（現在、予約受付中です。） ---------------- ◆完全予約制！醸し人九平次うすにごり　絶賛予約受付中！ https://senmaru.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2525761&csid=38 ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日　　　　　　 #村尾　#魔王　#白玉醸造　#村尾酒造　#薩摩茶屋　#芋焼酎好きと繋がりたい　#５M　#村尾販売札幌　#魔王販売札幌　#村尾酒造販売札幌　#白玉醸造特約店　#村尾酒造特約店　#薩摩茶屋　#酒屋　#地酒仙丸　#仙丸　#札幌酒屋　#北海道酒屋　#札幌日本酒販売　#北海道日本酒販売　#日本酒女子　#日本酒好きな人と繋がりたい　#焼酎好き　#焼酎好きと繋がりたい　#日本ワイン好き　#日本ワイン好きと繋がりたい

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＼＼上川から春のお便りきた♪／／【上川大雪　純米吟醸　春うすにごり　生酒】　　　こんにちは！　「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹のアヤカです。北海道・上川大雪酒造より「上川大雪　純米吟醸　春うすにごり生酒」のご案内です。暖かくなったと思ったら、また冬に逆戻りしたり…な札幌ですが…。春のお酒たちがどんどん入荷しております♪ぜひ、ご覧くださいませ～。 ------------------------------- ◆　上川大雪　純米吟醸　春うすにごり　生酒 720ml　2,420円（税込） https://senmaru.shop-pro.jp/?pid=162067218 　 ◇使用米：彗星 ◇精米歩合：50％ ◇アルコール度数：16度香り　弱い　☆☆★☆☆　高いすっきり　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ～蔵元より～早めの春の訪れを感じさせるようなほのかに甘い吟醸香、軽くすっきりとしたお米の甘み、にごりの持つ微かな苦味が、微発泡で一体となる春のお酒です。鯛や鰆などの春のお酒、生命力のギュッとつまった、ほんのり苦味のある山菜や菜の花と合わせ、口中にひと足早い春を。＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時） #上川大雪酒造　#彗星　#上川大雪純米吟醸春うすにごり　#酒屋　#地酒仙丸　#仙丸　#札幌酒屋　#北海道酒屋　#札幌日本酒販売　#北海道日本酒販売　#日本酒女子　#日本酒好きな人と繋がりたい　#焼酎好き　#焼酎好きと繋がりたい　#日本ワイン好き　#日本ワインを日常に　 #日本ワイン好きと繋がりたい　#利き酒師のいる店

2024/02/27に公開- 指定なし

#上川大雪酒造#彗星#上川大雪純米吟醸春うすにごり#酒屋#地酒仙丸#仙丸#札幌酒屋#北海道酒屋#札幌日本酒販売#北海道日本酒販売#日本酒女子#日本酒好きな人と繋がりたい#焼酎好き#焼酎好きと繋がりたい#日本ワイン好き#日本ワインを日常に#日本ワイン好きと繋がりたい#利き酒師のいる店

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＼＼ここにも春が！／／【庭のうぐいす　春陽（しゅんよう）】　　　　こんにちは。「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。本日2回目のお知らせは、福岡県・山口酒造より春にふさわしいネーミングのお酒をご紹介。「庭のうぐいす春陽（しゅんよう）」です。美味しい日本酒、春風にのってやってきましたよ～。 —————————— ◆「庭のうぐいす　春陽（しゅんよう）」 720mlのみ　2,145円（税込）　　 ★ネットショップの購入ページ　　https://senmaru.shop-pro.jp/?pid=168818727 ◇使用米：石川県産　春陽 ◇精米歩合：70％ ◇アルコール度数：　14度 ◇日本酒度：±0/酸度：1.8/アミノ酸度：0.4 ◇コンデション：火入れ香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞマスカットのような爽やかな香り。まるで白ワインのような雰囲気です。サラリとした酸がスーッと駆け抜けていきます。お米の旨味もしっかりと、余韻の渋味も心地よい。キレも良く、春風を感じさせるお酒です。バランスが良いです！よく冷やしてグラスで飲むも良し、常温のままおちょこで飲むのも良し。白ワイン感覚で洋食とも合わせやすいですよ！ —————————— ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/25に公開- 指定なし

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＼＼氷晶にごり今度は碧雲蔵からです。／／【十勝　純米吟醸　氷晶にごり生酒】　　　こんにちは。　「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。北海道・上川大雪酒造より「十勝　純米吟醸　氷晶にごり生酒」が入荷いたしました！氷晶濁りはこれまで緑丘蔵でのみ造られておりましたが、今回初めて十勝の碧雲蔵にて造られました！l北海道産の「きたしずく」使用。オール北海道のお酒を贈ります。 -—————————— ◆　十勝　純米吟醸　氷晶にごり生酒 720ml　2,420円（税込） ★ネットショップの購入ページ　https://senmaru.shop-pro.jp/?pid=179648356 　 ◇使用米：北海道産きたしずく ◇精米歩合：55％ ◇アルコール度数：16度香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ～蔵元より～碧雲蔵としては初めての氷晶にごり生酒となります。酒米の旨味をたっぷりたくわえた「おり」混じりの味わい、綺麗でやわらかな口当たりの上澄みの味わい、一本でふたつの味が楽しめます。　上澄みは良く冷やしてグラスで、オリ混じりはぬる燗にしておちょこで、そんな味わい方も試してみてください。まだまだ寒さが続く夜、寄せ鍋やたらちりのお供にも。＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ★3月の定休日・臨時休業日　１日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

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＼＼25日は何の日！／／【魔王の日！】こんにちは。　「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。本日三回目の投稿はとっても重要！毎月25日はプレミア焼酎「魔王」720ｍｌの販売日です！いつもどおりAM10時オープンでお待ちしております。まだまだ寒いです。ご来店の際はお気をつけてどうぞ！ ※今月から販売方法が変更になっております。25日は店頭販売のみとなっております。（発送はできません。）　◆村尾、魔王の販売方法について・・・　https://senmaru.shop-pro.jp/?tid=2&mode=f9 --------- ★店頭販売のみ★ ◆ポイント会員限定！「魔王」　 720ｍｌのみ1,650円（税込）　★入荷数に限りがあるため、以下の購入条件がございます。ご注意ください。＊当店でポイントを貯めているお客様限定です。＊販売本数には限りがございます。売り切れの際はご容赦願います。＊ポイントカードでポイントを貯めてくださっているお客様は、直接店頭での購入に限ります。＊1本につき、5ポイント必要です。＊お一人様2本まで購入可能です。＊お取り置きは不可とさせていただきます。 ※今月分をご予約済みのお客様は今月26日～翌月7日までの間に必ずお買い求めください。当店からの連絡はいたしません。 ------------------- ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ★3月の定休日・臨時休業日　１日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

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＼＼もぐらも顔を出す季節／／【芋焼酎　赤もぐら】こんにちは。「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。本日2度目の投稿は人気の焼き芋焼酎をご紹介！鹿児島県・さつま無双より、年1回の限定芋焼酎「赤もぐら」が入荷いたしました！紅さつま焼き芋で仕込んだ、大人気の焼き芋焼酎です。 ★蔵元の意向により、ネットショップへの掲載はしておりませんが発送は可能です。詳しくは以下をご確認ください。 ------------ ◆芋焼酎「赤もぐら」　1.8L　3,300円/　720ｍｌ　1,870円（税込） ◇原材料：さつまいも（紅さつま）・米麹（白麹） ◇アルコール度数：25度 ◇蒸留方法：常圧蒸留 ★蔵元の意向により、ネットショップへの掲載はしておりませんが、発送は可能です。メール　order@senmaru.com　または電話　011-592-5151でご注文いただくか、ネットショップで他の商品お買い上げの際に、備考欄に購入希望の旨ご記載ください。糖度の高い「紅さつま」を焼き芋にして仕込んだ、「もぐら」シリーズの中でも大変人気の高い焼き芋焼酎です。焼き芋の芳ばしく甘美な香りに、ホクホクとした甘味・コクが感じられる濃醇な味わいがたまらない逸品。ロック、水割り、お湯割りとお好みの飲み方でどうぞ。 ---------- ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/24に公開- 指定なし

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＼＼奈良らしいお酒なら山乃かみ／／【風の森　山乃かみ】こんにちは。「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。奈良県・油長酒造より全く新しい試みの「風の森　山乃かみ」が登場！奈良県の「秋津穂」×奈良県固有の「山乃かみ酵母」で“より奈良らしく“を目指す風の森の新たな挑戦の幕開けです！＝能登半島地震への支援＝風の森山乃かみお買い上げ1本につき100円を、令和6年能登半島地震で被災された酒蔵への義援金として石川県酒造組合連合会の義援金口座に寄付させていただきます。 ―――――――――― 【風の森　山乃かみ】 720ml1,628円　（税込） ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！ ◇使用米：秋津穂 ◇精米歩合：65％ ◇アルコール度数：16度香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛香りは穏やか。柔らかく滑らかな口当たり。ふんわりと広がる甘やかな旨味。余韻にほんのりキュートなアセロラのようなニュアンスも感じられます。少し温度が上がってくると味わいもグングン開いていき、バニラのような芳醇な香りも楽しめます。　抜栓直後と２日目と、味わいがまた変化してDRYな後味に。風の森の醍醐味である味わいの変化を楽しみながらお飲みください。甘、酸、渋のバランスが良くとってもきれいな印象です。　～蔵元より」～「山乃かみ酵母とは」平成24年春に三輪山の麓、お酒の神様、大神神社の神域においてササユリから分離採取された奈良県独自の酵母です。三輪山西麓にある古代の酒器などが出土した山ノ神遺跡にちなみ「山乃（やまの）かみ」と命名されました。この酵母で醸した風の森は、まるで三輪山の麓にいるような、森の木々のような香りが特徴てきです。普段風の森で使用している7号酵母と、酵母こそは違うものの、無濾過無加水の生酒や、超硬水の仕込み水といった風の森の特徴はそのままに醸造しております。山乃かみ酵母で醸す、普段の7号酵母とは違った風の森。ぜひ一度お試しくださいませ。 ------------------- ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/24に公開- 指定なし

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＼＼人気酒の真中採り＆笊籬採り！／／【風の森　山田錦607　ＣＨＡＬＬＥＮＧＥ　ＥＤＩＴＩＯＮ真中採り】【風の森　露葉風807　笊籬採り】こんにちは。「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。本日二回目の投稿です。奈良県・油長酒造より限定酒が続々と入荷！要チェックですよ～！先月入荷し、好評の「風の森　山田錦607　ＣＨＡＬＬＥＮＧＥ　ＥＤＩＴＩＯＮ」」の真中採りバージョンと「露葉風807　笊籬採り」のご紹介！どちらも安心して飲める美味しさです！ ※本日は都合により17時30分閉店となります。ご了承願います。 ------------------- 【風の森　山田錦607　ＣＨＡＬＬＥＮＧＥ　ＥＤＩＴＩＯＮ　真中採り】 720ml　2,024円　（税込） ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！ ◇使用米：山田錦 ◇精米歩合：60％ ◇アルコール度数：16度香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆☆★☆　辛先月入荷しました「山田錦607　ＣＨＡＬＬＥＮＧＥ　ＥＤＩＴＩＯＮ」の真中採りバージョンです！洋梨のような果実感のあるフルーティな香りが広がります。もちろん、風の森らしいガス感がプチっとはじける口当たり！ややとろみを感じるテクスチャーに甘やかな雰囲気を醸しつつものど越しはしっかりDRYにキレよく消えていきます。複雑な苦みを伴った旨味と酸味、そしてDRY感のあるシャープなのど越しのバランスが秀逸！ ------------------- 【風の森　露葉風807　笊籬採り】 720ml　2,002円　（税込） ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！ ◇使用米：露葉風 ◇精米歩合：80％ ◇アルコール度数：16度香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛白ブドウのような香り。その中にお米のふっくら炊けたような、そしてコクのあるバナナのような良い香りも。ガス感は控え目ですが、お酒の中に溶け込んでいるプチっと感は健在。口に含むと豊かなお米の甘味が広がります。余韻は露葉風らしく、ほんのりとした苦味と、渋味が良いアクセントに！【笊籬採りとは】油長酒造が独自に研究開発された特許技術。もろみ中に笊籬状のスクリーンを沈め、もろみから清酒を分離する技法。無加圧に近い状態で浸透してきた清酒を、周囲の空気に触れることなく採ることが可能。　香気成分を揮散させることなく、うまみを壊すことなく、大切に育てられたモロミの風味そのまま楽しむことができます。 ―――――――――― ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日は、都合により17時30分閉店。 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/23に公開- 指定なし

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＼＼秋田から新たな風が～／／【稲とアガベ　交酒　花風 PROTOTYPE】こんにちは。「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。ついに本日22日解禁！秋田県・稲とアガベより、新しいシリーズ「稲とアガベ　交酒　花風 PROTOTYPE」が登場です！今回はプロトタイプです。今後もつくるたびにブラッシュアップされた味わいの「花風」が入荷いたしますのでこれからもお楽しみに！書のラベル文字は書家の辻井樹氏。清酒でありそうな、なさそうな、あえてクラシックなラベルに仕上げたそうで、岡住さん曰く、とても気に入っており「今の清酒ラベルの中では、なかなかいい感じに他の目立つと思います。」とのこと。確かに！！ ※本日は都合により17時30分閉店となります。ご了承願います。 ------------------------------ ◆「稲とアガベ　交酒　花風 PROTOTYPE」 720ml　2,338円（税込） ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！ ◇原材料：米（秋田県産）、米麹、ホップ ◇精米歩合：90％ ◇アルコール度数：　14度香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛ライチのような香りはホップ由来です。口当たりは優しい甘みですが、爽やかな酸によりスッと切れていきます。余韻はやはりライチ。軽やかでシャープな輪郭のお酒です。と思っていましたが、瓶底にあるオリの事を忘れてはなりませんね。よく絡めてみると、ライチのような香りは白ぶどうのように少し濃厚な雰囲気に。お米の香りも出てきます。味わいはよりまろやかに、酸も柔らかく変化しました。開栓直後はシャープな印象ですが、二日目空気に少し触れることで、角が取れてきます。「花風」はいろんな変化を楽しめるお酒ですので、飲食店様にもおすすめです！是非、飲食店様もよろしくお願いいたします！～蔵元より～ <交酒花風（こうしゅはなかぜ）に込めた思い> この商品をきっかけにクラフトサケのことを、清酒、濁酒に対して、交酒と呼んでいこうと思います。日本酒と他の文化が交わるイメージです。ニュアンスは伝わるかなと思います。花風に込めた意味合いですが、花はホップの和名西洋唐花草から来ています。唐花草を使用したどぶろくを花酛と呼び、それが秋田の農村では古くから伝承されてきた製法であることにも由来しています。風はクラフトシリーズのコンセプトである、男鹿の強い風に由来しています。クラフトサケ花風を通じてこの業界に新しい風を吹かす、その思いが強く込められております。また花風をかふうと読むと、能（世阿彌）の用語で、観客を引きつけるにたる芸風。美しい芸風。を意味します。二年の醸造を経て経験を積み、みなさまのお客さまを惹きつけるに足るお酒になってきたかなと、、、。まだまだ正直烏滸がましいですが、そんな意味合いも込められております。 ----------------- ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日は、都合により17時30分閉店。 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/23に公開- 指定なし

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＼＼桜がキター！／／【霞　千本桜】こんにちは。「お酒とジェラート」　地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。今日は寒いです。また桜の季節が遠のいた感じがしますね。そんな寒い札幌市南区より、毎年大人気の芋焼酎をご紹介。お待ちかね、宮崎県・柳田酒造より、年に一度のお楽しみ。桜の季節にぴったりの「霞千本桜」が入荷いたしました。柳田酒造と言えば「青鹿毛」、今期も４月入荷分のご予約締切が近付いております！3月31日まで絶賛受付中です～！尚、今年の「青鹿毛」は価格が変更となります。詳細は後日SNSにてお知らせいたします。 ――――――――― ◆芋焼酎　「霞　千本桜」 1.8L 2,750円/720ｍｌ1,375(税込) ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！ ◇原材料：貯蔵黄金千貫 ◇黒麹仕込み、常圧蒸留 ◇アルコール度数：25度香り　弱い ☆☆☆★☆　高いすっきり　　☆☆★☆☆　濃醇 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ開栓するとさわやかな香り！それに続きお芋の甘い香りが広がります。貯蔵したお芋を使用しています。柳田さんらしい芳ばしさはもちろんのこと、ややスッキリとした印象もあります。スタッフは試飲でお湯割りも試しました。貯蔵芋の甘みが活かされ、ほっくりとしたお芋感芳ばしさが際立ちました。スッキリ楽しみたい方はロックや水割り。芳醇で膨らみのある香りと甘さ、芳ばしさなど芋焼酎らしさを堪能したい方はお湯割り。　がオススメです！ぜひ、お好みの飲み方を見つけてください！ ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日（金・祝）は、都合により17時30分閉店とさせていただきます。 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時） #霞千本桜　#柳田酒造　#芋焼酎　#黒麹　#柳田酒造特約店札幌　#黒麹芋焼酎　#芋焼酎古酒　#大石酒造販売札幌　#霞千本櫻販売札幌　#霞千本櫻販売北海道　#酒屋　#地酒仙丸　#仙丸　#札幌酒屋　#北海道酒屋　#札幌日本酒販売　#北海道日本酒販売　#日本酒　#焼酎　#日本ワイン　#日本酒女子　#日本酒好きな人と繋がりたい　#焼酎好き　#焼酎好きと繋がりたい　#日本ワイン好き　#日本ワインを日常に　 #日本ワイン好きと繋がりたい

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＼＼オール旭川のお酒！／／【農家の酒　純米吟醸　生原酒】こんにちは！「お酒とジェラート」地酒仙丸　スタッフの黒田です。本日2回目のお知らせは、　北海道・高砂酒造より今年も届いた「農家の酒生原酒」のご紹介！「旭川産の素材で美味しい日本酒をつくろう」をテーマに、旭川で「農家酒プロジェクト」参加者の皆様が米造りから拘わり造りあげた美味しいお酒「農家の酒純米吟醸生原酒」！生原酒は年に一度の超限定です！ -—————————— ◆「農家の酒　純米吟醸　生原酒」 1.8L　　3,630円/720ml　1,980円(税込) ★ネットショップの購入ページ　　https://senmaru.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2525761&csid=4　　 ◇使用米：北海道旭川うけがわファーム「彗星」 ◇精米歩合：55％ ◇アルコール度数：17～18度/日本酒度：＋3 香り　弱い　☆☆★☆☆　高いすっきり　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆★☆☆　辛 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ東旭川のうけがわファームさんが、旭川市民と一緒に田植えから稲刈りまで手掛けた「彗星」を全量使用し、旭川の酒蔵・高砂酒造さんが醸した、まさにドメーヌ旭川なお酒です。穏やかでフルーティーな香り。米の旨味のあとにスーっとキレる心地良い味わいです。プロジェクトに参加された皆様の様子が、可愛らしいラベルからも想像できます。 -—————————— ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日（金・祝）は、都合により17時30分閉店とさせていただきます。 ★3月の定休日・臨時休業日　１日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/21に公開- 指定なし

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＼＼間違いない美味しさの辛口酒！　／／【亀齢萬年　純米吟醸無濾過生原酒　線状心白米】こんにちは！「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の黒田です。本日は、骨太で間違いない旨さの日本酒をご紹介。広島県・亀齢酒造より「亀齢萬年　純米吟醸無濾過生原酒　線状心白米」が入荷いたしました。幻の「線状心白米」を使用したお酒です。 ★お知らせ★ 2月23日（金・祝）都合により17時30分閉店 3月1日（金）臨時休業 ――――――――― ◆「亀齢萬年　純米吟醸　無濾過生原酒　線状心白米」 1.8L：3,410円／720ml：1,705円（税込） ★ネットショップの購入ページ　　https://senmaru.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2525761&csid=28 　　　　　 ◇使用米：広島県産「線状心白米」 ◇精米歩合：50％ ◇アルコール度数：17度香り　弱い　☆★☆☆☆　高いすっきり　☆☆★☆☆　濃醇甘　☆☆☆★☆　辛 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ幻の古代米「線状心白米」を広島で復活栽培。純米大吟醸規格の50％まで磨き上げました。グラスに注ぐとかすかなレモンイエロー。フリージアのような品のある穏やかな吟醸香。その中に少しのスパイシーさも感じます。柔らかな舌触りに、古代種のお米の持つ力強い旨味がしっかり存在します。キレの良い酸の飲み応えある味わいです！骨太さと上品さのどちらも兼ね備えた、すてきなお酒です！よく冷え～常温で香りや味わいが少しずつ変化するのを楽しんでください。 ――――――――― ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日（金・祝）は、都合により17時30分閉店とさせていただきます。 ★3月の定休日・臨時休業日　1日、4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/21に公開- 指定なし

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＼＼美しいレモンイエローな旅路／／【TAKIZAWA　旅路2023】こんにちは！「お酒とジェラート」　地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹のカヨです。北海道・タキザワワイナリーから入荷しましたよ！北海道の固有品種＆食用ぶどうである「旅路」を単一で醸した一杯。ただ2023年は生産本数がとってもとっても少なく…当店の入荷も極少量となっております。スタッフも試飲できず…お味のコメントが書けませんが、タキザワさんの旅路はぜったいぜったいMust buy！！ ◆「TAKIZAWA　旅路2023」 750ml 　3,157円（税込） ★ネットショップは、@senmaru_karinjuプロフィールTOPページのURLからどうぞ！ ◇原材料：ぶどう（北海道産・旅路100％） ◇アルコール度数：8度 ◇野生酵母発酵香り　弱い　☆☆☆★☆　高いすっきり　☆★☆☆☆　濃醇甘　☆☆☆★☆　酸 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞ【蔵元より】外観は透明感のあるレモンイエロー。旅路が持つ独特の風味を損なわないように仕込むことで、ハッカやジンジャーなどの爽やかな香りに、生き生きとした果実感と酸味が楽しめます。リリース時点では、フレッシュでするすると飲めるワインとなっていますが、熟成とともに旨みが増してきた味わいも楽しみです。 ------------------ ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日（金・祝）は、都合により17時30分閉店とさせていただきます。 ★3月の定休日・臨時休業日　4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）　　　 #TAKIZAWA旅路2023　#タキザワワイナリー　#TAKIZAWA旅路販売札幌　#TAKIZAWA旅路販売北海道　　#酒屋　#地酒仙丸　#仙丸　#札幌酒屋　#北海道酒屋　#札幌日本酒販売　#北海道日本酒販売　#日本酒　#焼酎　#日本ワイン　#日本酒女子　#日本酒好きな人と繋がりたい　#焼酎好き　#焼酎好きと繋がりたい　#日本ワイン好き　#日本ワインを日常に　 #日本ワイン好きと繋がりたい

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＼＼2月22日は猫の日／／【玉川　じゅんまいぎんじょー　みゃー6】　　　こんにちは！　「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の香です。京都府・木下酒造から大人気みゃーシリーズ、「じゅんまいぎんじょー　みゃー6」が入荷いたしました。　「みゃー」は、持ち前の人懐っこさで多くのファンを魅了している玉川酒造の看板猫♪ 今年推定１７歳で人間の年齢に換算すると84歳！夏の暑さで一時体調を崩したそうですが、すっかり回復し、今年も元気に2月22日（猫の日）を迎えられるとのこと！そんな第6弾目の「みゃー」のフィルムラベルをとめるシールは、猫好きの営業部長の発案で、猫の日らしい少し特別なデザインとなっています。通常の、アルコール度数しっかり、味わい深い玉川のお酒とは違い、みゃーのふんわりとした毛並みをイメージした柔らかく軽快な味わいをお楽しみください！ ★お知らせ・・・ 2月23日（金・祝）は都合により、17時30分閉店となります。 3月1日（金）は、棚卸のため臨時休業いたします。　 ——————— ◆「じゅんまいぎんじょー　みゃー6」 720ml　1,760円（税込）＊ネットショップの購入ページ　　https://senmaru.shop-pro.jp/?pid=179578945 ◇使用米：米、米こうじ ◇精米歩合：60％ ◇アルコール度数：14度香り　弱い　☆★☆☆☆　高いすっきり　☆★☆☆☆　濃醇甘　☆☆☆★☆　辛 ※★表記はあくまでも目安としてご参考程度にどうぞやや柑橘っぽさを感じる穏やかな香り。春を迎えて足取りが軽く小躍りしている「みゃー」を連想させる、綺麗で軽快なのど越し！　後半には若干の渋みとほんのりキャラメル感。じんわりとした辛さもしっかりとやってきます。　きっちり冷やしてすっきり綺麗で軽快なみゃーを楽しむも良し、若干温度を上げてフワッとした旨辛さを楽しむのも良し、のお酒です。冷～常温～燗といろんな温度帯で美味しいですよ！ ——————— ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日（金・祝）は、都合により17時30分閉店とさせていただきます。 ★3月の定休日・臨時休業日　4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/20に公開- 指定なし

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＼＼20日は何の日！／／【村尾の日！】閉店後ですがこんばんは。「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の香です。明日は定休日。明後日20日は「村尾」の店頭販売のお知らせです！いつもどおりAM10時オープンでお待ちしております。 ※今月分をご予約済みのお客様は21日～29日までの間に必ずお買い求めください。当店からの連絡はいたしません。 ※今月から販売・予約方法が変更になっております。ご確認ください。　◆村尾、魔王の販売方法について・・・　https://senmaru.shop-pro.jp/?tid=2&mode=f9 ★お知らせ・・・ 2月23日（金・祝）は都合により、17時30分閉店となります。 3月1日（金）は、棚卸のため臨時休業いたします。　 -—————— ◆芋焼酎「村尾」　店頭販売のみ。 1.8Lのみ　3,123円（税込3,435円） ◇原材料：さつまいも（黄金千貫）・米麹（国産） ◇黒麹仕込み、常圧蒸留 ◇アルコール度数：25度 ★お一人様１本限り。１本につき10ポイント必要です。販売本数には限りがございます。売り切れの際はご容赦願います。また、同じ村尾酒造さんの地元流通銘柄「薩摩茶屋」（1.8Lのみ　税込2,687円）もオススメです！（ポイントカードの提示が必要です。）村尾と同じ黒麹仕込み、常圧蒸留ですが、米麹だけが昔ながらの「タイ米」となっており、どっしりとした芋の旨味があります！ ★「薩摩茶屋」のネットショップページ　https://senmaru.shop-pro.jp/?pid=156675609　 -—————— ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日（金・祝）は、都合により17時30分閉店とさせていただきます。 ★3月の定休日・臨時休業日　4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/18に公開- 指定なし

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＼＼ジンにも春がやってきた！／／【GEEKSTILL　AMRTA　1-56-69-111（エルダーフラワー）】【GEEKSTILL　AMRTA　1-74（フキノトウ）】こんにちは！「お酒とジェラート」地酒仙丸・ジェラート札幌果林樹の香です♪ 今月上旬、山梨に行ってきました。久しぶりの山梨。北海道から雪も連れて行ってしまいました・・・。関東では久しぶりの大雪の中、当店人気のクラフトジンをつくっているＧＥＥＫＳＴＩＬＬさんにもお伺いしてきました！社長の岸川さんは、葡萄の苗木生産・販売のお仕事もされていて、北海道はもちろん、全国各地のワイナリーさんたちとお付き合いされているそうで、当店ともお付き合いしてくださっているワイナリーさんのこともご存知で話が弾みました♪ 「GEEK (ギーク)」とは、「オタクな、マニアックな」という意味で「ＧＥＥＫＳＴＩＬＬ」は「おたくな蒸留所」「マニアックな蒸留所」。「AMRTA」“アムリタ”は、サンスクリット語で“不老不死“や”万能薬“という意味もあるそうです♪ 最近は海外製（中国など）の蒸留器を使用している蒸留所が多い中、減圧、常圧どちらもできる「日本製」のステンレスの蒸留器を使用。ベースとなるのは全量「山田錦を使用した純米酒」を蒸留したもの。　ご縁があって、山口県のかの有名な某蔵元の日本酒を使用しているそうです。　ボタニカルのほとんどは、季節ごとに手に入るものを山梨の野山から自ら採取。　蒸留も使用するボタニカルをいっぺんに蒸留するのではなく、1種類ずつ蒸留してからブレンドするという手間のかけ方。また、蒸留方法もボタニカルによって減圧・常圧と変えるというこだわりっぷり！造りかたも確かに「マニアック」です！ ※全４７種類のボタニカルがあり、それぞれにナンバー(*)がつけられています。お伺いした時、ちょうど「エルダーフラワー」のジンを瓶詰めされていて、蒸留所の部屋中華やかで心地よいエルダーフラワーの香りでいっぱい包まれていました。今回は、その香りが忘れられず、リリースされたということで早速仕入れました！そして、お伺いしたときに飲ませていただいたジンの中でもとても印象的で美味しく、意外と和食、天ぷらにも合わせて楽しめる「フキノトウ」のジンも！どちらも春の香りを感じるジンです。春のボタニカルを使用した異なる味わいの2種類のジンをお楽しみください♪ -—————— 【GEEKSTILL　AMRTA　1-56-69-111（エルダーフラワー）】 500ｍｌ：5,038円(税込) ★ネットショップページ　https://senmaru.shop-pro.jp/?pid=179551285 ◇ボタニカル：1.ジュニパーベリー　56.エルダーフラワー　69.アップル　111．ステビア ◇アルコール度数：40度心地よい春の日差しを思わせる、ふわりと華やかでやや甘やかな雰囲気のエルダーフラワーの香りが広がります。香りや第一印象の飲み口はやや甘やかですが、しっかりDRYなジンです。緊張の緩和、安眠作用のあるエルダーフラワーですので、寝る前に軽く一杯飲むのもオススメ。　香りを存分に感じながらストレートやソーダ割りでお楽しみください。 -—————— 【GEEKSTILL　AMRTA　1-74（フキノトウ）】 500ｍｌ：5,038円(税込) ★ネットショップページ　https://senmaru.shop-pro.jp/?pid=179551390 ◇ボタニカル：1.ジュニパーベリー　74.フキノトウ ◇アルコール度数：40度とてもシンプルにフキノトウだけをジュニパーベリーと合わせています。　香りはまさにフキノトウ。春の訪れを感じさせる、フキノトウのほろ苦さのあるDRYよりの味わい。炭酸割りでストレートにフキノトウを感じるのも美味しい！　和食にもピッタリのジンです！　おでんのだし割りもオススメ！ちょっぴり苦みがアクセントになっていて、日本らしいカクテルにも使いやすいかと思います！ -—————— ★ご注文は　メール　order@senmaru.com　またはTEL　011-592-5151でも受け付けております！　地酒仙丸ＨＰ　http://www.senmaru.com ★2月の定休日・臨時休業日　5日、6日、13日、19日、26日 ※23日（金・祝）は、都合により17時30分閉店とさせていただきます。 ★3月の定休日・臨時休業日　4日、11日、18日、25日 ◆ジェラート札幌果林樹　1，2月の営業平日はお持ち帰りカップのみの販売。土日祝日は通常営業となります。（冬季営業時間10時～16時）

2024/02/18に公開- 指定なし

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