投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿「17年ぶり再会」 25年ぐらい前にもなるかな フランス料理って言われているものを東京で修行してた頃。 上司から「これがフレンチだ」「フランス人はこうやるんだ」と叩き込まれていた時、率直に「俺自分の目で見てないしそんな事言われても実際はわかんねーじゃん」って思ってて。 んじゃ一回行ってみるかとワーキングホリデーなんてものがあることも知らず、仕事辞めて1人で泊まる場所さえも取らずにチケットと数万円の現金持ってパリに行っちゃった時。 写真の小葉ちゃんに凄く助けてもらった。 携帯使ってて良いよって言われたから使ってたら10万以上も請求来ちゃって💦 でも小葉ちゃん「俺が使って良いよって言ったんだから気にすんな」って言ってくれて。 明日も朝早く店に来なって。 ランジスっていう市場に行こう！ 勉強になるよって言われてしょっちゅう市場に連れて行ってくれて。 御礼に忙しい小葉の店の厨房入って味噌汁とか色々手伝ったりしてて。 その時期にさかなくんも小葉ちゃんにランジス連れて行ってもらってたって今回初めて知って。 いろんな人の世話してたんだな小葉ちゃん。 歳取っちゃって老けちゃってたけど、相変わらずパワフルで。 小葉ちゃんラオスの人だけど、凄く日本の心も持ってて温かく。 恩返ししたくてきたけど、会計の時KOJI君がいた20年前の値段でいいよって安くしてくれてさ。 恩返しできないじゃん。 ちゃんと恩返しできるようになってまた必ず来るから！ その時は厨房入って少しでも小葉ちゃん楽させるからね！ それまでちゃんと元気でいてね！ Merci monsieur KOBA！2024/07/01に公開8.46%970「トヨタの子」 これは凄く楽しみ✨ 本読むのがこんなに楽しみなのは昔料理本買った以来だ。。 車にはねられた悪童アキオって書いてあった🤣 先日助手席乗せてもらった時ヤンチャ感凄かったからなんかわかる気がする笑 帯の言葉でもう泣きそうだ。。。 #トヨタの子 #経済小説2024/06/13に公開#トヨタの子#経済小説7.16%820ARIGATO Fes 大盛り上がりでした。 早朝から助手席に乗せていただいてリアルドーナッツターンを肌で感じられました。 MORIZO DONUTSで幸せの量産を叶えます。2024/06/08に公開7.5%851KOOさん 10周年イベントでも大変おせわになりました！ お客様も喜んでました！ いつもありがとうございます☺️ #Repost @dj_koo1019 with @use.repost ・・・ Happy Mother's Day !!! 24回目の母の日、我が家のお気に入りレストラン エピキュールさんのスペシャルディナーをプレゼント 親バカ夫婦で、今だに何が正解かわからないことも沢山あるけど、愛情こそ何にも勝る子育てだと思ってます！！ これからも健康第一で一緒に楽しい人生をおくって行きましょう！！常日頃から感謝 DO DANCE！！ #母の日 #EPICURE #藤春幸治 #DJKOO2024/05/13に公開#Repost#母の日#EPICURE#藤春幸治#DJKOO4.97%570EPICURE10周年 2014年4月にオープンしたEPICUREが今年2024年4月をもって10年を迎えることが出来ました。 まだ10年。もう10年かと様々な感情が自分の中には生まれてきますが、ありきたりの言葉になってしまうけどもどう考えても10年を迎えられたのは僕以外の人達のおかげだという事だけは確信できます。 ケアリングフードなどと誰も知らない料理のコンテンツを掲げて 知ってもらい体感してもらうところからのスタートは一般的な飲食店を立ち上げるよりはるかにハードルが高く、今でも苦労が絶えない日々ですが、その反面レストランにいらっしゃるお客様からも多くの学びを得られています。 2020年12月を最後に最近いらっしゃらないなと感じてたお客様の弟さん含め4名のお客様が来店されました。 いらっしゃらないお客様は故人となられたとお聞きし、生前EPICUREに連れて行きたいと誘われてたみんなで来店されたという事でした。 生前は頻繁に来店されていたお客様だったので以前召し上がってたお料理をなんとか当日でも再現して振る舞いたいと考えていましたが、考えるほど悲しく寂しくなり、堪えることが精一杯のディナータイムでした。 故人になられてもお客様を繋いでくださった事に空からほら！来てよかったでしょ？と聞こえもしない声を聞きたいと思い精一杯丁寧に作らせていただきました。 最後にこのご縁を大切にして行きたいとお伝えさせていただきました。 そんな経験をさせていただけるのも僕以外の人達のおかげです。 本当に感謝しています。 僕に出来る恩返しは、ブレず嘘なくまっすぐに自己ではなく自他の精神で突き進むだけで、まだまだ関係者の皆様にご迷惑をいっぱいかけてしまうかもしれませんが、それでも応援していただける方々に精一杯報いる為に頑張ろうと思います。 今後ともケアリングフード及びEPICUREを何卒よろしくお願いいたします。 EPICURE オーナーシェフ 藤春幸治2024/05/02に公開10.56%11652024/04/11に公開4.97%534モリゾウドーナッツ初公開❗️ 【モリゾウドーナッツ】 スタートは2年前。 当時トヨタ自動車の社長だった豊田章男さんから罪悪感なくドーナッツが食べたいという言葉をいただいて作り始めたドーナッツ。 糖質抑えてアレルゲンを最大限に省いて、食品ロスにも貢献するドーナッツを作り始めました。 章男会長が召し上がるたびに美味しくなったというお返事をいただいてEPICUREでも食後の最後に提供しながらお客様の反応を見続けてきたドーナッツ。 水素で作る電気や二酸化炭素を出さないガスで調理することで地球環境に配慮し、静かで空気の綺麗なところで食べれるように進めています。 カーボンニュートラルの訴求と合わせて水素キッチンカーで作ることで1人でも多くの方を笑顔にする。 誰1人取り残さない。章男会長に感謝。会長ってほんとカッコいい！ トヨタイムズ https://youtu.be/0e3MR5-QRGM FUJIHARU BUTTERと一緒に召し上がっていただいています‼️2024/04/02に公開4.19%4802024/03/04に公開3.93%4322024/02/25に公開3.23%370明けましておめでとうございます。 今年も食を通じて1人でも多くの方に笑顔を届けられる動きをしていきたいと思います。 今年は大きな事故や天災などが起きなければと思っていた矢先、能登半島の大地震。。 被災がこれ以上大きくならないことを願います。 今年もよろしくお願いします。 藤春幸治2024/01/01に公開4.97%5612023/12/15に公開8.46%8710【モリゾウドーナッツ】 今年も豊田章男会長とのコラボドーナッツを豊田通商社主催 サンクスセールにて販売してきました。 今年は昨年よりもレベル上げて世界初水素をエネルギーにして走る水素キッチンカーをTOYOTA自動車からお借りしてカーボンニュートラルの訴求をプラス。 また世界初となるFUJIHARU BUTTERがモリゾウドーナッツとのコラボ。 昨年もっと買っておけばよかったとおっしゃってくれたお客様が来店され多くのドーナッツを購入していただけました。 2日目には名古屋グランパスで活躍され日本代表でもあった玉田さんもいらっしゃってくれました。 来年3月 一般公開予定のモリゾウドーナッツ。 水素の可能性と食の可能性が化学反応を起こす事で、フェーズフリーの実現。 ケアリングフードの概念は美味しさの先にあり。 笑顔の量産 誰1人取り残さない。 TOYOTAの掲げる理念。 突っ走ります。 ふじはる2023/12/11に公開6.72%770【出演させていただきます！】 12/1 (金) 15:10〜15:25 FMラジオ局 J-WAVE 【ALL GOOD FRIDAY 】 “CHOYA NATURAL BEAUTY” 毎年恒例のラジオ出演です。 放送作家さんとの電話収録。 しゃべればしゃべるほど自分を追い込んでしまう。。 うう 引き出すのが上手い放送作家さん 是非ご視聴よろしくお願いします。 #allgoodfriday #epicure #fujiharubutter2023/12/01に公開#allgoodfriday#epicure#fujiharubutter5.5%612LiLiCo&FUJIHARU BUTTER コラボ 御自身もご家族もアレルギーの苦い経験からアレルギーの問題に取り組みたいとおっしゃってたLiLiCoさん。 そんなLiLiCoさんと日本初特許製法で作る乳製品不使用の新しいバター FUJIHARU BUTTERのコラボが実現しました。 お客さんがどうやってお店まで来るのかを知りたいとご自身でも東京から電車で邑楽まで来たり、お金をかけるのではなく、使えるものを再利用したりしながらSDGsを意識して飾り付けも全てご自身で行うプロ意識には圧巻でした。 そんなLiLiCoさんの出身でもあるスウェーデンの伝統的なお料理をアレルゲン対応に切り替えて本場の味に引けを取らないお料理をクリスマス期間限定でご提供します。 作った自分で言うのもアレですが、これは絶対味わった方がいいと思います。 スウェーデンを感じ、料理の可能性を感じ、LiLiCoさんが自ら飾り付けしたクリスマスを感じる事ができる期間ですので是非邑楽までお越しください！ #LiLiCo #fujiharubutter #アレルギー対応 #アレルギーっ子 #クリスマス2023/11/28に公開#LiLiCo#fujiharubutter#アレルギー対応#アレルギーっ子#クリスマス8.64%990【EPICURE & FUJIHARU BUTTERの新しい取り組み】 元麻布EPICUREと邑楽町にあるFUJIHARU BUTTER ORAと連携して体や心にもたらす食事の大事さの考えをより構築していくケアリングフードの考えをより構築いていく取り組みをしています。 少し本題から脱線しますが、 よく予防医学や処方医学的な食の提言をするのを昨今言う人も増えてきたともいます。 とてもいいことです。 でも言うだけなら知識あれば言えるし、多少の料理技術あればそのエビデンスに基づき作る事も簡単に出来ます。 (藤春の個人的なです) なんかそれだと心が疲れちゃうと思っちゃうのは僕だけかな。 そんな中、邑楽町の堀井さんという素敵な御夫婦との御縁がありました。 優しく愛がいっぱいの御夫婦です。 肥料は納豆菌などでご自身で発酵させ、モグラ避けに彼岸花植え、モグラを殺す事なく出来る限り畑には入らんで言わんばかり。 虫避けには別に甘い汁を野菜の近くに置き、育ててる野菜よりもこっち方が甘いよと言わんばかりに。 そんなこだわりのお野菜を使うこだわりのレストランですじゃ物足りない。 堀井さんからのご提案でこだわったお野菜の破棄する皮やタネなどをまた発酵させて肥料にし畑に戻して循環式でやろうと。 すごくサスティナブルで本当の安心安全のお野菜じゃないか！ なので循環式無農薬野菜サスティナブルケアリングフードをすすめます。 そんなお野菜を使ったお料理を是非EPICUREやFUJIHARU BUTTERで堪能し、次の日のご自身の体を感じてください。 コーヒーも無農薬こだわるのは畑に戻したいから。 どこどこ産だとか焙煎がどうとか言われても僕は自分が使用する食材を畑に戻してそこで育ったお野菜を自分の大切な人に提供できるかで判断します。 心も身体も喜ぶケアリングフード。 そんな堀井野菜を是非召し上がってください。 #fujiharubutter #フジハルバター #EPICURE #エピキュール #無農薬野菜 #循環式フード #身体喜ぶ2023/10/19に公開#fujiharubutter#フジハルバター#EPICURE#エピキュール#無農薬野菜#循環式フード#身体喜ぶ7.5%860【教科書に載りました】 文部科学省が定める科目「産業社会と人間」の1ページ 高等学校 総合学科 1年 新しいカタチの仕事 科目概要 自己の進路への自覚を深めるとともに、将来の職業生活の基礎となる知識・技術を習得させるための、高等学校総合の原則履修科目 1 社会にとって価値のある仕事でEPICUREが載りました。 #epicure #エピキュール #caringfood #ケアリングフード #fujiharubutter #フジハルバター #藤春幸治の「ふ」の字も載ってない。 #いいのよいいのよ #創案者なのに #何も気にしてません2023/10/12に公開#epicure#エピキュール#caringfood#ケアリングフード#fujiharubutter#フジハルバター#藤春幸治の#いいのよいいのよ#創案者なのに#何も気にしてません8.2%904【飲む点滴】と言われる甘酒(アルコールフリー)をベースに作られる健康的なケアリングアイスの新フレーバーが発売されます❗️ いちごと木苺味🍓🍓🍓 ヴェーガン対応はもちろんのことアレルギー成分は大豆だけという食物繊維も摂取出来る革命アイス。 糖質も抑えめでなお良い！ まだまだ暑い日が続きますので是非お試しください。 #vegan #lowcarbo #アレルギー対応 #油屋福太郎 #ケアリングフード #ヴィーガンアイス2023/09/13に公開#vegan#lowcarbo#アレルギー対応#油屋福太郎#ケアリングフード#ヴィーガンアイス4.1%470【FUJIHARU BUTTER ORA】 小麦・乳製品・白砂糖も使わない米粉パンケーキ。 28品目アレルゲンフリーのパンと手作りあんこがのったあんトースト。 甜菜糖を使ってさっぱりとした甘味の手作りあんこ。 朝刊読みながらパンケーキ食べてバターコーヒー飲む時間なんてなかなか取れないけど、そういう時間も大事ですね。 #fujiharu_butter #アレルギー対応 #vegan #アレルギーっ子 #健康飲食 #fujiharubutter #caringfood #群馬県 #邑楽町 #おうらまち#glutenfreefood2023/09/08に公開#fujiharu_butter#アレルギー対応#vegan#アレルギーっ子#健康飲食#fujiharubutter#caringfood#群馬県#邑楽町#おうらまち#glutenfreefood7.68%880無農薬カボチャ2023/09/06に公開4.97%561巨大パエリア🥘2023/08/23に公開3.84%4401234...5>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
