コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順＜もっと知りたい！草木堂②＞ Q. 草木堂の野菜は、どうして新鮮なの？ 草木堂のモットーは〈美味しいもの〉〈鮮度のよいもの〉〈適正価格〉。畑から採ってきたばかりのような新鮮な野菜を届けられるヒミツは？ 草木堂のお野菜は、群馬の農家さんから直接受け取り、それを当日・翌日に東京へ届けています。 暖かい時期は朝収穫してその日の午後に店頭に並ぶものも。冬は、朝だと気温が低く、お野菜が凍っているので昼過ぎに収穫することが多いのです。 それだけでなく、実はお客さんとの関係性も、新鮮なお野菜をお届けできる理由です。草木堂は、市場を間に通すことなく、生産者である農家さんと消費者であるお客さんを直接つないでいます。そのため、お客さんのお顔を思い浮かべながら仕入れ数の予測ができ、お野菜を無駄なく店舗に持っていくことができるのです。 高崎市の事務所から、車で直接集荷に伺える農家さんと、車で直接お届けできる東京の店舗に来てくださるお客さん。その双方とのコミュニケーションを取れるからこそ、日々新鮮なお野菜をお届けすることができています。 🌱 次回は… 草木堂にとっての、「美味しい」ってなんだろう？ お楽しみに！ #もっと知りたい草木堂 #草木堂 #東京八百屋 #群馬野菜 #greengrocer #kusakido2025/02/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/もっと知りたい草木堂#もっと知りたい草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/東京八百屋#東京八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/群馬野菜#群馬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/greengrocer#greengrocerhttps://www.instagram.com/explore/tags/kusakido#kusakido0.62%330【2/10〜14の野菜状況】 群馬の山の方はこんな具合です。 交通がどうのこうのももちろんあるのですが、 こうなるとそもそも露地の野菜は収穫ができません。 ほうれん草や大根などで収穫ができず、ご用意ができないものが出そうです。 全国各地から届く市場の仕組みがいかにすごいかということを思い知りますね。 ありがたや。 草木堂の規模ではなかなかこう言った時のバックアップはできませんから、 ない時はない、 それもよしと楽しんでいただければ幸いです。 【葉物・果菜など】 ・スナップえんどう ・もものすけかぶ ・春菊（少量） ・ルッコラ（前半お休み） ・ターサイ ・スティックセニョール ・カリフローレ（少量入荷） ・キャベツ ・極甘キャベツ ・白菜 ・ミニ白菜 ・ほうれん草 ・スクマウィキ ・カーボロネロ ・わさびな ・紅菜苔 ・ニラ ・ねぎ ・ブロッコリー ・小松菜 ・クレソン ・せり ・かきな ・ベビーリーフミックス ・サラダミックス ・早もぎパプリカ ・トマト ・ミニトマト 【根菜】 ・短系自然薯 ・紫大根（おやすみ？） ・里芋 ・玉ねぎ ・大根 ・生姜 ・赤玉ねぎ ・じゃがいも（さやクイーン、インカのめざめ、きたあかり、男爵） ・ニンニク ・さつまいも（べにはるか、シルクスイート） 【きのこ】 ・生きくらげ ・まいたけ ・しいたけ ・しめじ ・えのき ・なめこ ・たもぎ茸 ・ひらたけ ・山伏茸 【果物】 ・バナナ ・りんご（紅玉） ・みかん ・伊予柑 ・レモン ・いちご（不定期入荷） #八百屋 #野菜一覧2025/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/八百屋#八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/野菜一覧#野菜一覧0.76%400* こんにちは おはようございます！ かぼちゃの旅が いつの間にか じゃがいもの旅に なっています。 今回は またまた 高橋みち子さんの キタムラサキです。 あわい、やさしい 紫色のじゃがいも。 熟成が進んで甘味がアップしている と聞いていたのですが 半信半疑で食べてみたら どのじゃがいもも、あま〜くて 美味しいです。 写真にはないけど、 しわしわになったアンデスレッドを 食べてみたら もともと あま〜い アンデスレッドが さらに あまーーーーーーーく なっていました。 しわしわ になっていても 見た目だけで判断せずに、 食べてみると おいしすぎました！ 人間とおんなじ、ですね 見た目に惑わされない！✨笑 中身をみよう！✨笑 さて、キタムラサキは 個人的には クリーミーな、何かに合いそうな気がします。 クリームチーズとか 酒粕とか グラタンにするとか 濃厚とマッチするじゃがいも。 個人の見解です。 あわくて、やさしい、きれいな紫色じゃがいも。 おすすめです。 最近寒いですが まあ、季節だとおもって 日日楽しみましょー。 ではみなさん 本日もよいいちにちを🙂↕️🪷🪷 スタッフ近藤 #草木堂2025/02/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂0.7%370ふた昔くらい前に流行りましたねー、ジャーサラダ。 今さらながら、初めて作ってみました🥦🍅🫙 今日は ・大根 ・ゆでたスティックセニョール ・コーン缶 ・トマト ・パプリカ（ガブリエル） ・草木堂のサラダミックス ・ゆで卵 硬い野菜を先に入れて〜 ドレッシングを注いで〜 葉物が上になるように順番につめつめ…… 前の夜に仕込んで、翌朝食べました。 お皿にばっと出すと…… なんか、すごい量！！ こんなに入っていたのね……。 大根がドレッシングの塩分でちょっとしんなりして、食べやすい！ レシピを調べている時、なんのためにドレッシングを先入れするのかわからなかったのですが なるほどなるほど、 硬い野菜が馴染んで、ちょうどいい歯応えになりますね。 葉っぱにはドレッシングがかかってないので、一晩経ってもふわふわシャキシャキでした。 しかも、在宅仕事の夫に、「これ今日の分ね」と言って置いていけるので、 なかなか便利な予感……！ 見た目もきれいなので、なんかおしゃれなことしてる満足感も得られます。 ブームも去って久しい2025年、ひっそりとわが家の定番メニューになりそうです。 （スタッフR） #ジャーサラダ #草木堂 #草木堂野菜店2025/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャーサラダ#ジャーサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂野菜店#草木堂野菜店1.06%560. こんにちは。スタッフの田村です。 何でもかんでも干すのが大好きな私、 今回は、菊芋を干して【菊芋茶】を作ってみました。 きっかけは、年末年始に親族で泊まった旅館に置いてあった菊芋茶。 ごぼう茶のような香ばしい香りで、とっても美味しい！ 「え、これ自分で作れるのではないか、、？」 と思い、早速試してみました。 菊芋は千切りにし、ザルに広げて2〜3日天日干しします。 カリカリになった菊芋を、さらにフライパンで煎り、香ばしさを出しました。 ティーバッグに入れ、お湯を注いで飲んでみると、まさに旅館で飲んだあの味！☺️ 菊芋には血糖値の上昇を抑えるイヌリンという成分が含まれており、 イヌリンは水溶性のため、お茶にして飲むのはバッチリです👌🏼 カフェインが含まれていないので、寝る前に飲めるのも嬉しいですね。 自分の手で作れるものがひとつずつ増えていくのは、とても豊かな気持ちになります。 新しいことを試してみるのは楽しいですね☺️ 草木堂でも、まだたくさんの菊芋を取り扱っていますよ。ぜひ試してみて下さい🍵 #草木堂 #草木堂スタッフレシピ #菊芋 #菊芋茶 #手作り菊芋2025/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂スタッフレシピ#草木堂スタッフレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/菊芋#菊芋https://www.instagram.com/explore/tags/菊芋茶#菊芋茶https://www.instagram.com/explore/tags/手作り菊芋#手作り菊芋0.81%430【2/3〜7の野菜状況】 この時期になると、葉先が寒さによって枯れてきてしまいます。 大根も首元の一部分にしか青い部分は残らないですし、土の上に出ている部分は凍って溶けてを繰り返すうちにスポンジ状になったりもっと寒いと凍った状態から回復できずに腐ってしまったり。 今年はこれでもずいぶん暖かいのかこの時期でも大根が頭の方までしっかり生きています。助かる。 クレソンやせりも霜焼けして見栄えが悪くてなったり。 古くなったからじゃないんですよー。 【葉物・果菜など】 ・アーサイ（子持ち高菜）（今週まで） ・スナップえんどう ・もものすけかぶ ・春菊（少量） ・ルッコラ ・ターサイ ・スティックセニョール ・カリフローレ（少量入荷） ・キャベツ ・極甘キャベツ ・白菜 ・ほうれん草 ・スクマウィキ ・カーボロネロ ・わさびな ・ニラ ・ブロッコリー ・小松菜 少量 ・クレソン ・せり ・かきな ・ベビーリーフミックス ・サラダミックス ・早もぎパプリカ ・トマト ・ミニトマト 【根菜】 ・短系自然薯 ・味まるみ大根 ・紫大根 ・里芋 ・玉ねぎ ・大根 ・生姜 ・赤玉ねぎ ・じゃがいも（さやクイーン、インカのめざめ、きたあかり、男爵） ・ニンニク ・さつまいも（べにはるか、シルクスイート） 【きのこ】 ・生きくらげ ・まいたけ ・しいたけ ・しめじ ・えのき ・なめこ ・たもぎ茸 ・ひらたけ ・山伏茸 【果物】 ・バナナ ・りんご（紅玉） ・みかん ・レモン ・いちご（不定期入荷） ・いよかん #八百屋 #野菜一覧 #草木堂大学2025/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/八百屋#八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/野菜一覧#野菜一覧https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂大学#草木堂大学0.76%400今月からはじまりました「もっと知りたい！草木堂」シリーズ。 第1回は、草木堂のコンセプトとについて深掘りしてみました！ ーーーーー ＜もっと知りたい！草木堂①＞ Q. 「あなたと畑を近くする八百屋」その心は！ 草木堂のコンセプトである「あなたと畑を近くする八百屋」という言葉。どうしてこの言葉を選んだの？代表の甲田さんに聞いてみました。 A. もともとは「みんな畑をやった方がいいんじゃないか」という思いからきています。 お金を稼いで食う（生きる）以外にも、野菜を作って食うという選択。「衣食住」のうち「食」に関しては自分でできることは多いんじゃないかと思うんです。 ということで、「畑をやりたい人が増えたらいいな」って。ただそれを八百屋としてどう表現すればよいかは模索中です。 でも、「近さ」という意味では、群馬から出発する直前の10時半まで収穫する物もあって、それがその日の14時には東京の店頭に並んでいるというところで、「畑を近く」に感じてもらえているのではないかと思います。 また、スタッフの中にも、草木堂で働くことを通して、地方に移住を決めて卒業していく人もいます。 これからもっと、お客さんにも、東京の販売スタッフにも、「畑を近く」に感じてもらえるような形を目指していけたらと思います。 🌱 次回は… 草木堂の野菜はどうして新鮮なの？ お楽しみに！ #もっと知りたい草木堂 #草木堂 #東京八百屋 #群馬野菜 #greengrocer #kusakido #草木堂大学2025/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/もっと知りたい草木堂#もっと知りたい草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/東京八百屋#東京八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/群馬野菜#群馬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/greengrocer#greengrocerhttps://www.instagram.com/explore/tags/kusakido#kusakidohttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂大学#草木堂大学0.98%520【2月の営業予定】 2月は祝日もありますしやっぱり営業日が少ないですね。 気を抜くとあっという間に過ぎていきそうですが、 心して1ヶ月過ごしたいと思います。 鬼は外ー。 -------------------- 【基本情報】 ⚫︎営業日が祝日の場合はお休みになります。 【西永福店】 ⚫︎毎週月・水・金 14:00~19:30 ⚫︎杉並区永福3-35-9 西永福駅南口降りてすぐ ⚫︎070-6527-8083 【永福店】 ⚫︎毎週月曜日 14:00~19:30 ⚫︎杉並区和泉3-33-20 永福町駅徒歩6分 永福食堂さん内 ⚫︎070-6523-1831 【高円寺店】 ⚫︎毎週月曜日 15:00~19:00 ⚫︎杉並区高円寺北3-8-13 高円寺駅徒歩5分 コクテイル書房さん内 ⚫︎070-6562-8083 【板橋三丁目店】 ⚫︎毎週火曜日 15:00~19:00 ⚫︎板橋区板橋3-1-10 板橋駅徒歩12分、板橋区役所前駅徒歩6分 ⚫︎070-6523-1831 【神楽坂店】 ⚫︎毎週火曜日 14:00~19:00 ⚫︎新宿区袋町26-4 神楽坂駅/飯田橋駅徒歩9分、牛込神楽坂駅徒歩5分 ⚫︎070-6562-8083 【池袋店】 ⚫︎毎週火曜日 15:00~18:31 ⚫︎豊島区池袋2-22-7 森小屋トリイさん内 池袋駅徒歩9分、要町駅徒歩7分 ⚫︎kusakido@aglee.jp 【西荻窪店】 ⚫︎毎週水曜日 14:00~19:00 ⚫︎杉並区西荻北2-1-8 日本酒バーへなちょこさん内 西荻窪駅徒歩6分 ⚫︎070-6562-8083 【初台店】 ⚫︎毎週水曜日 14:30~19:00 ⚫︎渋谷区初台1-11-12 初台駅徒歩5分 ⚫︎070-6523-1831 【江戸川橋店】 ⚫︎毎週木曜日 14:00~19:00 ⚫︎文京区関口1-23-6 プラザ江戸川橋ロビー内 江戸川橋駅徒歩3分 ⚫︎070-6523-1831 【東長崎店】 ⚫︎毎週木曜日 14:00~19:00 ⚫︎豊島区南長崎5-22-8 東長崎駅徒歩3分 ⚫︎070-6562-8083 【大崎店】 ⚫︎毎週金曜日 14:00~19:00 ⚫︎品川区 JR大崎駅前南改札口前 駅前マルシェ「おおさき二十四節気祭り」にて ⚫︎070-6523-1831 #営業カレンダー #草木堂野菜店 #節分2025/01/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/営業カレンダー#営業カレンダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂野菜店#草木堂野菜店https://www.instagram.com/explore/tags/節分#節分0.53%280○八百屋の求人 群馬の農家さんのお野菜を自社便で流通、 都内11ヶ所で販売している八百屋の草木堂野菜店です。 この度、店舗拡大に伴いまして都内の販売スタッフの募集をいたします。 農家さんともお客さんとも距離の近い八百屋を目指しています。 料理が好きな方、接客の好きな方のご応募をお待ちしております。 ●募集要項 都内販売スタッフ ［雇用形態］パートタイム ［勤務地］草木堂野菜店 都内各店舗 ［応募条件］ ・火曜日、木曜日に出勤できる方 ・お料理好き、野菜好きの方 ・非喫煙者、香水を使用しない方 ・屋外での営業で暑い寒いがあり、重たい野菜もあるため体力のある方 ［待遇］時給1180円〜 （試用期間中変わらず） ・交通費支給 ・社員割引あり ［勤務時間］ 平日午後スタートです。 最長の場合で12:45〜20:00 開店から夕方までの勤務をご希望の場合でも店舗により対応できる場合があります。 一日あたりの勤務時間は勤務する店舗によりますが、５～7時間程度です。 祝日や大型連休はお休みのためフルタイムの方でも100～130時間程度の勤務になるかと思います。 6時間より長いシフトの場合は休憩時間があります。 残業は基本的にはありません。 ［採用人数］1.2名程度の予定 ［応募方法］応募フォームをご利用いただきご応募ください。 対面またはオンラインにて面接を経て採用という流れです。 https://forms.gle/7vvZ4YZihHdwEnLL7 スマホからの方は、プロフィール欄にあるリンクから応募フォームへ飛ぶことができます。 2営業日以内にはお返事できるかと思います。 #求人 #やおや2024/12/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/求人#求人https://www.instagram.com/explore/tags/やおや#やおや8.84%4671【10/7〜10の野菜状況】 10/11（金）は農家さん見学のためお休みをいただきます。 肉体労働から離れていると、 たまの農作業がだいぶしんどい。 草木堂の田んぼのお米は、 手植えで、天日干しというちょっと昔のやり方で作っています。 作業には大勢の人がいないと大変です。 お米が10キロ数千円というのが信じられないくらいの作業量。 現代は田植え機で植え、 コンバインで収穫。 作業の速度は10倍ではきかないかもしれません。 （さらにドローンやら乾田直播やら、技術開発は進んでいます。進化すごい。） そのさらに昔は、 手で植え、手で稲刈りをして、 結え、干して、 千歯こきで脱穀して、臼で籾摺り？ そんな道具すらない時期にはほんとに大勢で米づくりしていたんでしょうね。 生きるために食べるものを作り続けていたような感覚だったんでしょうか。 食べ物がサクッと手に入れられるようになって、 ほんとにありがたい時代です。 【葉物・果菜など】 ・カーボロネロ ・わさびな ・おかのり ・エンダイブ ・カリーノケール ・ルッコラ ・青唐辛子 ・キムチとうがらし ・ポップコーン ・金時草 ・みょうが（少） ・ニラ ・へちま ・ゴーヤ ・いんげん ・サニーレタス ・小松菜 ・おかわかめ ・かぼちゃ（恋するマロン、今週まで） ・イエルバブエナミント ・玉レタス（今週まで） ・ベビーリーフミックス ・サラダミックス（少ない） ・つるむらさき ・なす ・ピーマン ・早もぎパプリカ ・こどもピーマン ・赤ねぎ ・石倉ねぎ ・トマト ・ミニトマト 【根菜】 ・玉ねぎ ・大根 ・新生姜 ・赤玉ねぎ ・じゃがいも（とうや、紅だんしゃく、はるか、アンデスレッド、インカのめざめ） ・ニンニク ・さつまいも（べにはるか） 【きのこ】 ・生きくらげ ・まいたけ ・しいたけ ・しめじ ・えのき ・なめこ ・たもぎ茸 ・ひらたけ ・山伏茸 【果物】 ・バナナ ・二十世紀梨、あきづき ・りんご ・いちじく ・ぶどう（シャインマスカット、ピオーネ） ・洋梨 ・太秋柿（週前半のみ） ・栗 #八百屋 #野菜一覧2024/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/八百屋#八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/野菜一覧#野菜一覧0.09%50米づくり、しんどいけど共同作業は楽しい。2024/10/06に公開- 指定なし0.76%400* こんばんは🫧 新月なので こころもからだも すっーと穏やかモード 今夜はあたたかくしてお眠りください。 さて今日は あとひく、沁みる、こどもピーマンのサラダでした〜。 歯応えしっかり、しゃきしゃきっ 肉厚で 何個も食べたくなります。 ピーマンが大好物の方にぜひ こどもピーマン食べて頂きたいです🙂↕️ 苦味も少ないので ピーマン嫌いな方も チャレンジしてみては、いかがでしょうか。 こどもピーマン、一度食べたら ハマると思いますよ🙏🏻 じゃがいもは きたあかり。 ほくほく、粉吹き美しい。 実は、私、草木堂に入るまで じゃがいもととうもろこしの美味しさが わからなかったのですが お仕事に入ってから じゃがいもととうもろこしの美味しさに気づきました🥰 さらに 煮崩れしないタイプのじゃがいもが好みのはず、、 でしたが なんか今夜で ほくほくきれいな細かく美しいじゃがいもにも 心を奪われ始めております👼🏻 🌕使ったもの🌕 こどもピーマン きたあかり 塩 梅干し こどもピーマンは少しのお水で軽くソテーしただけ。 歯応えしゃきしゃき 味わってください〜。 それでは 今宵もすてきな新月を。 おやすみなさい。 (スタッフ近藤) #草木堂 #草木堂スタッフレシピ2024/10/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂スタッフレシピ#草木堂スタッフレシピ1.15%610. 「青いのに甘い！太秋柿」 こんばんは。スタッフの田村です🌿 みなさんは、この写真の柿を見てどう思いますか？ 「青いし、熟れてないんじゃない？」 「甘くなさそう、、、」 そう思いますよね。 私も最初はそう感じました。 ですが！！！食べてみると、、、、 甘い！！美味しい！ そうなのです。 こちらは、青いうちから食べられる甘柿【太秋柿（たいしゅうがき）】です💚 甘くてびっくりします。 しかもスッキリした上品な甘さなので、 甘いのにくどくなく、目を瞑って味わいたくなるような素敵な甘さ🤤 例えるなら、上白糖に対するてんさい糖のような、、、 食感は固めで、 シャキシャキ、パリパリとした歯応えが心地良く、どんどん手が伸びてしまいます。 固めの柿が好き！という方は是非試してみてほしい。 しおばら農園さんの太秋柿、 売り切れ次第終了予定ですので、見つけた方は是非手に取ってみてください🌞 （今週で終わっちゃうかも！） #草木堂 #太秋柿 #柿 #青い柿 #秋の味覚2024/10/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/太秋柿#太秋柿https://www.instagram.com/explore/tags/柿#柿https://www.instagram.com/explore/tags/青い柿#青い柿https://www.instagram.com/explore/tags/秋の味覚#秋の味覚1.27%670【9/30〜10/4の野菜状況】 もう3年近く続けて収穫量も少なく、 日焼けや病気も年々増えているりんご。 りんごには今の気候は暑すぎるのでしょう。 親戚が働いている青森のリンゴ園でもそうらしいので、 いわんや群馬のリンゴ園をや。 青森出身の甲田にとって、 りんごは相当に身近な果物で。 子どもの時から時期になると比喩でなく、一日１個以上は食べて育ったかと思いますが、 そんな甲田が惚れ込んだ農家さんがこの新井さんでした。 訪ねてみると、 「全然実もならないし、（りんご）炭疽病もでちゃうし、こんな年は初めてだ。〜継ぐ人もいないしもうやめようかなと。」 肥料は実がなるより先に何百万円とお金がかかるし、りんごの木は別の場所に移せるわけでもなく。 無責任に頑張ってだとか、 継ぐ人探してくるだとか、 できないなぁ、、、と。 何にも言えずに帰ってきました。 クリエイティブの力やら、 あふれる販売力やらでえいやっと解決できる人もいるのかもしれないけど、 何にも思い浮かばずの八百屋なのでした。 日除だとか、新たな投資で解決できる部分もあるのかもしれないけど、 誰がそのリスクを背負うかですよね。 70代後半で、後継もいない人にそんなことは提案できず。 ひとまずこちらで投げかけてみました。 （誰々さんの作り方をすれば〜みたいな農法論がしたい訳ではないです） 勢いのいい農家さんの話はよく広がりますが、作物によって稼げるもの稼げないもの、作りやすいもの難しいものあって。 みんな儲かる作物だけ作る世の中になっていくんでしょうかね、、、 【葉物・果菜など】 ・カーボロネロ ・カリーノケール ・ルッコラ ・茶豆の枝豆 ・ヤングコーン（週前半のみ） ・青唐辛子 ・キムチとうがらし ・ポップコーン ・金時草 ・みょうが（少） ・ニラ ・へちま ・ゴーヤ ・モロヘイヤ ・いんげん（入荷少なめ） ・コリンキー（ある分で終わり） ・韓国ズッキーニ（少） ・小松菜 ・おかわかめ ・かぼちゃ ・イエルバブエナミント ・玉レタス ・ベビーリーフミックス ・サラダミックス（少ない） ・つるむらさき ・なす ・ピーマン ・早もぎパプリカ ・こどもピーマン ・赤ねぎ ・石倉ねぎ ・トマト ・ミニトマト 【根菜】 ・玉ねぎ ・大根 ・新生姜 ・赤玉ねぎ ・じゃがいも（とうや、紅だんしゃく） ・ニンニク ・さつまいも（べにはるか） 【きのこ】 ・生きくらげ ・まいたけ ・しいたけ ・しめじ ・えのき ・なめこ ・たもぎ茸 ・ひらたけ ・山伏茸 【果物】 ・バナナ ・二十世紀梨、あきづき ・りんご ・いちじく ・ぶどう（シャインマスカット、ピオーネ、ナガノパープル） ・洋梨 ・太秋柿 ・栗 #八百屋 #野菜一覧2024/09/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/八百屋#八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/野菜一覧#野菜一覧1.89%1000. おはようございます。スタッフの田村です🌿 みんな大好きな秋の味覚、 落花生の【おおまさり】が出始めています！🥜 おおまさりは、千葉県でゆで豆に向くように品種改良された落花生。 一般的な落花生に比べ粒がとても大きく、 食べ応えがあります。 今回は、シンプルな塩茹でにしてみました！ -------------------- 🥜生落花生の塩茹で🥜 〈材料〉 ・生落花生 ・塩 水の3〜4% （1Lの水に対して大さじ2ほど） 〈作り方〉 ①落花生は殻付きのまま、よく洗う。 ②鍋にお湯を沸かし、塩、落花生を入れる。時々混ぜながら30分ほど茹でたら完成。 （一度茹で加減をみて、茹で時間は調整してください。） -------------------- ポイントは、塩をケチらず入れること！笑 塩味が、おおまさりの甘みを引き立てます。 ほくほく柔らかく、甘くて香ばしい香り！ 塩味が食欲をそそり、ペロっと食べてしまいます😋 特に茹でたては最高ですね♡ 生の落花生が楽しめるのは、今の季節だけ！ 美味しい生落花生、ご家族みんなで堪能してください🌞 #草木堂 #草木堂スタッフレシピ #おおまさり #落花生 #生落花生2024/09/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂スタッフレシピ#草木堂スタッフレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おおまさり#おおまさりhttps://www.instagram.com/explore/tags/落花生#落花生https://www.instagram.com/explore/tags/生落花生#生落花生1.13%600* こんばんは🙂↕️ 今日は友人の住む里山に遊びに行ってきたのですが、 そこで食べるおやつに 🌕こまつ農縁 @koma2nouen さんの、古代米おかき🌕を 持っていきました。 子どもたちも、友人たちも みんな ぱくぱく美味しい美味しいと 食べてくれました✨ こまつ農縁さんは高崎市で お米イセヒカリを 化学肥料や農薬に頼らず、さらに除草剤も使わず、栽培しています。(文:こまつ農縁さんホームページ参照) こちらのおかきも 農薬・化学肥料不使用で栽培された古代米(赤米、黒米、緑米)とイセヒカリを使ったおかきです。 天然塩で味付けされています。✨ 暑くなったり寒くなったりですが 秋の行楽日和にぜひ、おやつにいかがですか〜。 草木堂では雑貨類も豊富に揃えておりますので お野菜や果物のお買い物に来てくださった際は 雑貨類も、ちらほらチェックしてみてくださいね👀 それでは、夜分に失礼しました。 明日は東京は雨予報ですので、 足元お気をつけてお越しください！ では、おやすみなさい。 (スタッフ近藤) #草木堂 #こまつ農縁2024/09/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/こまつ農縁#こまつ農縁0.68%360急なご連絡となりますが、 明日9/27金曜日の大崎店は、強風のためお休みとなります。 会場のおおさき二十四節気祭さんも当日はお休みとなります。 それに伴いまして、 急遽 永福町 永福食堂@eifukushokudo さんをお借りいたしまして、 14時から16時ごろまで臨時で営業をいたします。 明日も朝どりのいちじくをお持ちします！ #臨時休業 #臨時営業2024/09/26に公開永福食堂 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/臨時休業#臨時休業https://www.instagram.com/explore/tags/臨時営業#臨時営業0.76%400【9/24〜27の野菜状況】 集荷の途中に農家さんのビオトープを観察。 農家さんからおまけもらったりと、 いい仕事です。 夏野菜、いちじくはかなり数量が減ってきています。 【葉物・果菜など】 ・ヤングコーン ・青唐辛子 ・キムチとうがらし ・ポップコーン ・金時草 ・みょうが（少） ・ニラ ・へちま ・十角へちま ・ゴーヤ ・モロヘイヤ ・いんげん（入荷少なめ） ・コリンキー ・韓国ズッキーニ（少） ・しそ ・小松菜 ・おかわかめ ・かぼちゃ ・イエルバブエナミント ・玉レタス ・ベビーリーフミックス ・つるむらさき ・きゅうり（少） ・なすいろいろ（とろーり旨、メランツェーネ、アレキサンドラ、縞むらさき） ・ピーマン（カリフォルニアワンダー、西洋早生） ・早もぎパプリカ ・こどもピーマン ・赤ねぎ ・石倉ねぎ ・トマト ・ミニトマト ・加熱用トマト 【根菜】 ・玉ねぎ ・新生姜 ・赤玉ねぎ ・じゃがいも（キタアカリ、アンデスレッド、とうや、キタムラサキ、レッドムーン） ・ニンニク ・さつまいも（べにはるか） 【きのこ】 ・生きくらげ ・まいたけ ・しいたけ ・しめじ ・えのき ・なめこ ・たもぎ茸 ・ひらたけ ・山伏茸 【果物】 ・バナナ ・二十世紀梨、あきづき ・りんご ・スイカ ・いちじく ・ぶどう（シャインマスカット、ピオーネ、ナガノパープル） ・洋梨 ・太秋柿 #八百屋 #野菜一覧2024/09/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/八百屋#八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/野菜一覧#野菜一覧0.87%460こんばんは🌕 満月シーズン、お月様がきれいで、 秋に近づき みなさんまだまだ暑い日もありますが 秋、楽しんでおられますか？🤗 さて、かぼちゃがおいしくて、おいしーですね。 草木堂でも いろいろなかぼちゃが お店に並び始めております✨ 私は全制覇しようと、日々せっせと かぼちゃを買って もぐもぐ していますよ。 ちなみに写真１枚目はみち子さんのミニカボチャです。 そして写真２枚目は最近ハマっているブラウニーもどきです。。今回はかぼちゃも一緒に作ってみました💫 もどきなので、みなさまに楽しんで頂けるかは 分かりませんが。。 草木堂で手に入れることができる、おいしいものたちも ふんだんに使って作っているので ぜひチェックしてみてください。 🪐使ったもの🪐 豆忠さんのおから みち子さんのロロンかぼちゃ サイヤーデーツ バナナ 酒粕 ローカカオパウダー シナモンパウダー カルダモンパウダー ヒハツ 塩 ちなみに。。草木堂で扱っているドライフルーツは どれもクオリティ高く とても美味しいです。 私もいろいろ食べてきましたが 草木堂にあるサイヤーデーツはとても、もちもちしていて あまくて 一袋にたっぷり入っていて笑 とても満足して頂けると思います。 ピアロム種デーツも上品な甘さに香りが高くて ていねいに時間を過ごしたくなります笑 そして草木堂で扱っているグリーンレーズンは 一晩水に浸しておくと シャキシャキっとした食感に戻って、 まるでフレッシュなまま食べているような気持ちになります。浸したお水も甘くて美味しいジュースのように ごくごく飲めますよ。朝起きて、ごくごくするのが おすすめです💫 おまけ話が多くなりましたが、 次はどのかぼちゃを食べようかな〜。 みなさまもマイベストかぼちゃを 見つけてみてくださいね〜。 それからドライフルーツもちらっと ぜひチェックしてみてくださいね☺️ ではでは 明日も楽しみましょう〜。 (スタッフ近藤) #草木堂 #草木堂スタッフレシピ2024/09/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂スタッフレシピ#草木堂スタッフレシピ0.93%490「カボチャのつるって食べられるんだ！」 おはようございます。スタッフの田村です🌿 最近スタッフに加わった私が、 草木堂のラインナップを見て1番驚いたものは【カボチャのつる】です！ 私は、ベランダでキエーロ（コンポストの一種）をやっているのですが、 その中でいつのまにかカボチャの芽が誕生していました🌱💣💥笑 以前入れたカボチャの種から芽が出たのかな？ そのくらい生命力のあるカボチャ。 友人の畑では、どこからともなく勝手に生えてきて、そこらじゅうにカボチャのつるが伸びている、、、なんて話を聞いています。笑 まさかそのカボチャのつるが食べられるなんて！ 今回はコンソメスープにしてみました。 使ったものは以下の通り。 ------------------------ ・カボチャのつる ・玉ねぎ ・小粒じゃがいも（とうや） ・コンソメ顆粒 ・塩（お好みで） ------------------------ クセもなく、青臭さもなく、とてもさっぱりしていて食べやすい味。 カボチャのつるの表面には少し毛が生えていますが、 それがざらざらとした食感となり、食べていてとても楽しく、食べ応えがあります。 茎の部分はしっかりしていて、シャキシャキとした食感がいい感じです◎ （※葉物のスープは足が早いので、早めに食べ切るようにしてください。） . 東南アジアでは炒め物にも使うようで、 外国の方が喜んで買っていかれることも！ カボチャのつるを食べたことがある！という方は少ないんじゃないでしょうか？ スーパーでは中々売られていない【カボチャのつる】、ぜひ食べてみてください🌞 #草木堂 #草木堂スタッフレシピ #カボチャのつる #カボチャ #かぼちゃ #スープ2024/09/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草木堂#草木堂https://www.instagram.com/explore/tags/草木堂スタッフレシピ#草木堂スタッフレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カボチャのつる#カボチャのつるhttps://www.instagram.com/explore/tags/カボチャ#カボチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃ#かぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープ0.89%470<前へ1234567...11>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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