季節をたべる食卓numar

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毎週火曜日と水曜日は定休日をいただいています🍄今日は昌太郎さんと森に居ります。

2024/10/01に公開- 指定なし

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まんのう町は彼岸花が一斉に咲きだした／AM5:50／清涼よ🎇 #ヌマのこと

2024/09/30に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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【10月のお休みのお知らせ】毎週火曜日と水曜日の定休日+10/17と10/18に振り替えのお休みをいただいております。よろしくお願いいたします⛰️

2024/09/27に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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今日も１日ありがとうございました🙏 なんかジャケットがすぐ行方不明になるんよなー、、

2024/09/26に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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おはよー、今年も巡ってきたヤノさんの青パパイヤは乾かした後イソイソと糠床へ。 #ヌマのこと

2024/09/26に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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【和栗のロールケーキ】始まっています🌰 自家製の渋皮煮とコクのあるコーヒークリームを軽くてふわっとしたビスキュイ生地でロールした季節のあまいものです。この時期は毎年、地元の栗で大量の渋皮煮を作ります。爪が黒くなるし首も痛くなるけど、手間をかければかけるほどお客様が喜んで下さるので頑張れます🔥 いつもありがとうございます。 #numar #季節のあまいもの

2024/09/21に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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未だに瑞々しい冬瓜は盛夏の名残。ヤノさんとこの青パパイヤはそろそろ出回りだすかな？？ #ヌマのこと

2024/09/20に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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本日のコーヒーは【コロンビアカスティージョ】無農薬栽培の新豆、いわゆるニュークロップ。収穫の季節ですネ。アソカムクス農協は49農園が加盟しており、すべてが「JAS」を取得しています。環境的に持続可能であり、コーヒー栽培の人的側面と生態学的側面の両方を尊重した方法でコーヒー栽培に取り組んでいます。この地域はコロンビアの中でも比較的標高が低く1,200m～1,500mの山々が多いです。温暖な気候で日照環境が良く、カリブ海から吹く風が適度な空気循環をつくることで安定した栽培ができる最適な用地として古くからコロンビアコーヒーの歴史を担ってきました。甘い香り、シトラス系の爽やかな余韻、コロンビアに吹く風のような風味をお楽しみください。 #harvest

2024/09/19に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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照井利幸フルムーンライブ from Shido blues [ ハンターズムーンの夕べ ] ・2024年10月17日(木) ・18:30開場／19:00開演・@季節をたべる食卓numar [香川県仲多度郡まんのう町七箇2100] ・前売り／当日ともに3500円 [1団子🍡、1お茶🍵付] ※代金は当日受付にてお支払いいただくかたちになります。 ※お問い合わせはヌマのインスタグラムダイレクトメッセージまたはお電話にて。 ※当日は状況により入場制限を設ける場合がございます。悪しからずよろしくお願いいたします。 ※ライブ当日の満月は20:30に満ちるスーパーハンターズムーン。照井利幸 [Toshiyuki Terui] 1964年2月28日生まれ、名古屋出身。 1990年、Blankey Jet Cityのベーシストとしてメジャーデビュー。 2000年、10年にわたる活動に終止符を打ち解散。 2001年以降、Rosso, Raven, Twin Tail, Pontiacsなど様々なプロジェクトに参加し独創的な世界を追求する。同時期、自らプロデュースするファッションブランドCelt&Cobraの経営、デザインを精力的に行い音楽とファッションの融合を成し遂げるが2007年、惜しまれながらも突然廃業を宣言し解散。 2008年、自主レーベルWELDを設立、それと同時にインストゥルメンタルユニットSignalsを結成、ベースからアコースティックギターに転向し以前までの激しいロックから内的な静かな世界へと向かい始める。同年、Signals 1st「Lapis Sky」を発表。 2009年、Signals 2nd「光と影と人工衛星”the light, the shadow, the satellite”」を発表。 2010年、初の個人名義ソロアルバム「Float」を発表。 2011年、Signals 3rd「Naked Fool」を発表。 2013年から約1年、広島県尾道に単身移住し民家に独り篭りソロアルバムをレコーディング。 2014年、ソロ2nd「What I think about the world」を発表。 2015年、東京へ戻り自主ブランド「THERE」を立ち上げ、8年ぶりに服作りに没頭。翌2016年、東京上目黒にショップをオープン。 2018年、「What I think about the World」リマスター盤の発表を機に音楽創作に入る。 2019年、約8年ぶりとなるSignals 4th「Moon Fiction」２部作品を発表。同年、ソロ3rd「IMPULSE」を発表。 2020年、Signalsのメンバーでもあるオルガン奏者”細海魚”とタッグを組みデジタルとアナログを融合させたユニット”ROMEN”を結成。同年、1st「AO」を発表。 2022年、コロナウイルスによるパンデミックの２年間を経て作られた楽曲をまとめたソロ4th「PISCES」を発表。そのほか親交の深い映画監督、豊田利晃作品「モンスターズクラブ」、「泣き虫しょったんの奇跡」、「破壊の日」などに楽曲提供するなど精力的に創作活動を行うとともに常に自身の進化を求め、音楽の可能性を見つめている。 2023年、約10年に渡り描き続けてきた絵画をまとめた作品集「響きを求めてIn Search of Resonance」を発表。同タイトル、５作目となるソロアルバムを同時発表。 2023年、１０月、ソロ６作目となるアルバム「Inside Man」を発表。ミックスダウンまでも自ら行い、より深い世界へと入っていく。 2024年、３月、ソロ７作目となるアルバム「Shido Blues」を発表。四国、香川の街、志度を背景に綴ったコンセプチュアル作品。 #照井利幸 #ヌマのこと

2024/09/14に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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おはようございます。今日のまんのう町は雨、サヌカイトは雨に濡らされて色気たっぷりですね🌧️ 今日も１日よろしくお願いいたします。 #縄文

2024/07/11に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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今年も【自家製梅シロップのソーダ割】始まってますよ🍷天然のクエン酸ゼヒどうぞ🌞

2024/07/08に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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麹甘酒の仕込みは１～２週間に１度。暑いと発酵が元気✊ 米麹甘酒にはブドウ糖、必須アミノ酸、ビタミンB群などなど、ぼくたちの身体に必要な栄養素がたくさん含まれています。江戸時代から市井の栄養ドリンクとして、ひいては日本書紀からは天甜酒として日本人に愛されてきた日本の夏の風物詩的な飲み物🎋 ヌマでは年間を通して自家製甘酒をご用意しておりますが、ご家庭でも作ることができます。暑いナツだからこそ是非おすすめしております。

2024/07/07に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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ヌマの庭ではシソや大葉の季節。毎冬決まった場所に種を落として、夏、七夕の時期になると｢ただいま｣って感じでひょっこり顔をだす。大葉やシソ、ミョウガ。夏の薬味、夏にしか出会えない味覚として重宝しとる🌞🎋 #ヌマのこと

2024/07/06に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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今日はサッパリキリッと仁尾酢🌾 一汁三菜にはツルムラサキ、白ナス、トマト、アスパラ、ミョウガ、トウモロコシ、夏野菜が出揃ってきましたね。野菜が旨すぎて数週間お肉食べてないよ🍖 ナツは湿を溜めないようしっかり身体と頭を動かす！循環！暑いけど！今日も１日よろしくお願いいたします。

2024/07/05に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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【7月のお休みのお知らせ】毎週火曜日と水曜日の定休日プラス7/4にお休みをいただいております。よろしくお願いいたします🌞

2024/07/02に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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季節のあまいものは【すももグラニテとすももケーキ】始まっています🍑 すももは古くは古事記や万葉集に記され、日本人の遺伝子に懐かしくフィットする日本の旬の味覚☘️甘酸っぱいすもものグラニテ(シャリシャリしたすもものシャーベット(仏))とすもものケーキのセットをご用意しております。旬の短いすもも、毎年楽しみにして下さるお客様も多い季節のあまいものです。ゼヒご賞味ください🍧 本日もよろしくお願いいたします。 #季節のあまいもの#numar

2024/06/30に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

https://www.instagram.com/explore/tags/季節のあまいもの#季節のあまいものhttps://www.instagram.com/explore/tags/numar#numar

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天に向かってヤマモモと杜仲の大木、ねむの木やユーカリ。地表は日本の野草や外来種のハーブに覆われた。盛夏に向かって大きな植物や小さな植物がそれぞれの場所で繁茂し始めてジャングル化してきたヌマの庭。エントロピーは休むことなく増大し続ける、混沌が世界を循環させる機構となっている。眼前に。まざまざと。 #ヌマのこと

2024/06/29に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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【numar summer party】 7/22(月) 18:00-22:00@季節をたべる食卓ヌマ【入場無料】食べたり飲んだり音楽聴いたり喋ったり揺れたり…ご自由にお過ごしください💿️🎶 🍰 @mellowbeats.___ 🍸 @kntnk.comme 🌮 @hyakushoumirakuru 🎵 @im_oza 🎵 @o_nevygreen_o 🎵 @deejayyuugo 🍰 @kaory110 #ヌマのこと

2024/06/27に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

https://www.instagram.com/explore/tags/ヌマのこと#ヌマのこと

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実山椒/モロヘイヤ実山椒はそろそろ終わり、ヌルヌルなモロヘイヤが季節ですね。ツルムラサキも始まるかな、ぐぐっと夏野菜の季節。一年の巡りがホントにはやい🌀

2024/06/22に公開季節をたべる食卓 numar／editorial of life & design 日本香川県

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【コーヒーゼリーにキャラメルムース】。エチオピア、ホンジュラス、ブラジルをハウスブレンドしたヌマのアイスコーヒーをコーヒーゼリーに仕立てました。(今年のアイスコーヒーも美味しく仕上がっていますよ！)すっきりとした華やかさや豊潤なコクを感じるブレンドとなっております。また冠の自家製キャラメルムースには自家製の甘夏ピールを合わせています🍊 ドイツビールみたいな色合いですネ✨

2024/06/21に公開- 指定なし

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