コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。〈桜、満ちてひらく〉 薬草焙煎小屋の窓を開けたら 桜が満開でした。 昨日、小屋へのお引越しが無事終わりました。 またここから、 新しい- suu -の物語を紡いで参ります。 ー 旧薬草サロンでのフリーマーケットにお越しくださった たくさんのみなさまと ヘルプで来てくれた仲間たちに、心から感謝。 ありがとうございました！ （たくさんの差し入れも‥🍪🥯💐🧼🥕🥹🙏） お久しぶりの方 初めましての方 お会いできてとても、とても、とても！ 楽しかった、嬉しかったです‥！ 最後、あのような形で 賑やかに和やかに 10年間愛した場所とお別れができて、幸せでした。 次回は産後、新しい場所でお会いしましょう🥳 P.S. 来週、ここで米粉パンケーキミックスを作ります。 近々再販しますね！今度こそたっぷり！ #焙煎小屋 #薬草焙煎小屋 #糸島薬草焙煎小屋 #名前はなんと呼ぼう？ #coyaとかどうかしら？2024/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎小屋#焙煎小屋https://www.instagram.com/explore/tags/薬草焙煎小屋#薬草焙煎小屋https://www.instagram.com/explore/tags/糸島薬草焙煎小屋#糸島薬草焙煎小屋https://www.instagram.com/explore/tags/名前はなんと呼ぼう#名前はなんと呼ぼうhttps://www.instagram.com/explore/tags/coyaとかどうかしら#coyaとかどうかしら6.16%6161〈3/30(sat) 11-16〉 10年間お世話になった 大好きな、木と漆喰の薬草サロンとも あと数日でお別れ。 お引越し先は、山の中の、小さな焙煎小屋。 惜しくも連れてゆけないものたちをお譲りしたく、 こぢんまりとフリーマーケットを開催します。 ゆらゆら気泡ガラスや まだまだ使える食器類や瓶類 子どもの誕生とともに仕舞い込んだ、華奢な品々など‥ お茶や、よもぎピローや茶漉しなど - suu -のプロダクトもご購入頂けます。 5月に第二子を出産予定のため、産休前最後の催しです。 ぜひ、お気軽にお立ち寄りください＾＾ ⚫︎ 場所 ーーーーーー - suu -の旧薬草サロン ［住所・フリマ終了につき削除済み］ ⚫︎ 出品予定商品 ーーーーーー ✔︎ デッドストック試薬瓶、ガラス小瓶、シャーレなど（日本の昭和もの） ✔︎ ビンテージ雑貨・食器・カトラリー（ロンドン・パリ・ポートランド・NYの蚤の市） ✔︎ ビンテージボタン・ペンダントトップ・メダイ等（NYの蚤の市） ✔︎ USEDガラス瓶・食器・雑貨（木皿、メイソンジャー、KINTO、セラーメイトほかノーブランドも多数) ✔︎ 竹かご、アケビかご、大型の干し網ざるなど ✔︎ 書籍・雑誌類 そのほか.. ◎ 友人たちの食器や、帽子、こどものおもちゃなど ◎ special guest : 紹介のみでしか買えない、ほんっっとうに美味しいフルーツのようなミニトマトの販売もあります🍅 写真2-5枚目に写っているものは全て販売予定！まだまだ他にもあります。 ⚫︎ お願い ーーーーーー ※ お支払い方法は【現金のみ】です。（お茶など- suu -のプロダクトはPayPay使用可能） ※ 買い物袋をご持参ください。 ※お取り置き、事前問合せには対応しておりません。 ※ 当日のDMは気付けない・見ても返信できないことがあります。 ※ 販売状況によっては、16時より前に終了する可能性もございます。その際はストーリーでお知らせします。予めご了承ください。 お会いできるのを楽しみにしております！2024/03/26に公開- 指定なし7.82%7812＼本日新発売／ 新プロダクトのお知らせ🕊️ 春らしさたっぷり、ふくよかによもぎが香る 〈お米の”ごちそう”パンケーキミックス〉をお届けします。 ✔︎ 作りたてフッワフワ ✔︎ 少しおくとモッチモチ！ そんな幸せのパンケーキが簡単に作れる 黄金比のパンケーキミックスです🥞 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー 無添加・グルテンフリー・牛乳なしでも作れるのに、 驚きのふっくら、もっちり感♡ ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ラインナップは、プレーンとよもぎの2種類。 幸せな朝ごはんに、 からだに優しいおやつに。 重くないのに、食べ応えも、栄養も満点💯 ベースとなる米粉は 糸島で、農薬不使用・自然栽培の米づくりをされている 伊都米粉さんのもの。 @itokomeko_itoshima ・お米そのものが美味しくて ・製粉したてで新鮮だから まず米粉自体が、格別に美味しい！ お米本来の甘さや香りが味わえるので、 いつもの米粉との違いに、 きっと驚いてもらえると思います。 （美味しいお米で炊いたご飯は、それだけでごちそうですが、それと同じですね🤤🍚✨） ー よもぎ味には 立春に野で摘んだよもぎの新芽を 蒸篭で蒸して、陰干しして、 丁寧に粉に挽いたものを合わせました。 一口食べると、よもぎの濃厚な香りが広がります。 食物繊維や鉄分もまるごと摂れます。 ー どちらも、チャイラテやよもぎ茶と、とっても合いますよ♡ 「米粉ベースなのに、こんなふっくらするなんて！」 「よもぎの香りと味わい、濃厚でおいしい！」 「美味しいお米だと、味ってこんな違うんだ🫢♥️」 etc… 試作の段階でも大好評だったので、 みなさんにも楽しんでもらえますように☺️ #米粉パンケーキ #よもぎパンケーキ #パンケーキミックス #グルテンフリー #無添加2024/02/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パンケーキ#米粉パンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎパンケーキ#よもぎパンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンケーキミックス#パンケーキミックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/無添加#無添加6.7%6674. 光のお裾分け。 雨上がりの森に差す光、 山霧を照らす光、 木々の間から溢れる光、 日暮れ沈みゆく光。 🕊️news________ 心の中の光を追うように 新月に紡いだお茶。 そのお茶たちを つい先ほど、 オンラインショップに追加しました。 あたたかな気持ち、 満たされた気持ち、 溢れる一杯となったら嬉しいです。 #よもぎ茶 #微発酵よもぎ茶 #薬草茶 #微発酵茶2024/02/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ茶#よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/微発酵よもぎ茶#微発酵よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/薬草茶#薬草茶https://www.instagram.com/explore/tags/微発酵茶#微発酵茶3.94%3941〈立春の蓬摘み〉 梅の花咲く、浮嶽(うきだけ)の山麓で 立春のよもぎ摘み。 生まれたばかりのよもぎは、 新芽の中心に朝露を抱き 白銀色のうぶ毛をまとい それはそれは美しい。 そのふわふわと柔らかく愛おしい新芽を 瑞々しいうちに ふわっと蒸篭で蒸しあげ 今、薪火の側でゆっくりと乾かしています。 ー ‥この立春の蓬を使った新しいプロダクトを 今月末、みなさまにお届けする運びとなりました。 （色々なご縁が奇跡のように連なり、自然な流れでことが運び、パズルがはまっていくようです…。 ですが、それは思った通り・期待通り、という訳では全くなく、むしろたくさんの葛藤・手放し・方向転換の中で 然るべきものだけはニコニコしながらやってきてくれるような感覚です...) また追って、お知らせして参りますね。 ー 今日のよもぎは 大好きな「ぎゃらりぃふがく」さんの 見晴らしのよい広大なお庭（お山）の一角で 摘ませて頂きました。 @galleryfugaku 浮嶽窯のギャラリーでもあり、カフェでもあるふがくさん、 大庭さんの作る器でいただく、 奈美子さんの作る甘味やごはんや飲み物は いつも心底、おいしくて優しくて。 今日もたくさん、元気を頂きました。 （- suu -のお茶もお楽しみいただけます🕊️） いつもありがとうございます＾＾ #立春 #よもぎ #よもぎ摘み #薬草仕事2024/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/立春#立春https://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ#よもぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ摘み#よもぎ摘みhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草仕事#薬草仕事7.01%7002. ほんとうに大事で ほんとうに守るべきものは、 ほんの一握り。 - 季節のお茶を作る余白までは なかなか生まれない日々ですが… 目の前の、大切なことを ひとつひとつ。 完売しておりました、〈月のよもぎ茶〉が 出来上がりました。 月のよもぎ茶の調合は 微発酵よもぎに、月桃や生姜 そしてオーガニックハーブの花々。 色々と流行っている時期です。 風邪やインフルエンザのとき、 ヨーロッパでは真っ先に使われるエルダーフラワーも 一層たっぷりとブレンドしています。 私も喉の調子がイマイチで 今日は月のよもぎ茶に 蜂蜜とお庭のレモンを絞って頂きました☕︎ 身体も心も 芯からあたためて、緩めて‥ ほっとお風呂に浸かった時のようなお茶だなぁといつも感じます。 オンラインショップにてお求めいただけます。 よもぎ茶3種類セットHUGや、 各種お試しパックも、 今週中に順次完成予定です。 #微発酵よもぎ茶 #よもぎ茶 #ノンカフェイン #オーガニックティー2024/01/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/微発酵よもぎ茶#微発酵よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ茶#よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/ノンカフェイン#ノンカフェインhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニックティー#オーガニックティー3.23%3240本日、お茶づくり始め。 誰ひとり、同じ人がいないように 一枚だって、同じよもぎはない。 生まれ持ったよもぎの薫り、味わいに 微発酵と熟成、 火入れと調合というスパイスが重なって よもぎは徐々に ”草” から ”茶” になっていく。 ー その日、その日に 出会うよもぎの 最大を引き出すにはどうしたらいいんだろう？ 何年経っても、何回作っても お茶作りの正解はわからない。。 だから、いつも、よもぎと向き合う。 その道のプロがいるわけでもない Google検索しても出てこない chatGPTに打ち込んでも判らない 非効率の極み（笑） でもこの時代において お金や最新技術を使っても ”わからないこと”に関われるなんて なんて自然的なんだろうと思う！🙌 近道がないから、やきもきするけれど 積み重ねることで、 はじめて知り得る、出会えることがある。 その風景こそが、お茶作り冥利なのかもしれないなぁ。 ー さて今年も真摯に よもぎに向き合って参ります。 いつもお茶を受け取ってくださる 親愛なるみなさま。 本年もどうぞよろしくお願い致します🥳 🕊️news_______ ・完売中の”月のよもぎ茶”は、来週18日ごろの再販予定です。 ・1/27(土) 福岡市西区の海沿いカフェレストラン @sunflower_itoshima にて開かれる １DAY private shop (@seasidemarche_2022 )さんにて、よもぎピローの販売があります＾＾ (商品のみ参加予定です。同時購入したい他の商品がある方はDMください。ご準備しておきます✨） ・どこかで能登チャリティイベントを催します。（体調と相談させて頂きながら‥）せっかくやるなら、哀れみの気持ちじゃなくて、この先の光を信じて。そういう気持ちで！ (1)糸島薬草散策か、(2)旧暦一月七日の七草粥（薬草粥）の会か、(3)おぜんざいと草餅（薬草餅）の会か… よければアンケートで教えてください🌱2024/01/10に公開- 指定なし4.99%5000〈雑誌掲載のお知らせ〉 . CREA 2024 WINTER号 『贈り物バイブル』 ［出産祝いギフト］として - suu -のお茶たちを掲載いただきました🎉 セレクト下さったのは 宇藤えみさん @emiuto いつも- suu -のお茶を飲んでくださり 本当にありがとうございます☺️✨🤍 よもぎは、古来より、 女性たちの身体の変化を支えてきた 素晴らしい薬草です。 わたし自身も よもぎ茶を淹れ よもぎピローで温めて 冬の妊婦生活を心地よく過ごせています。 🌿個人的なおすすめは‥ ・出産まで ▶︎ 月のよもぎ茶 ・産後すぐの敏感期 ▶︎ 月のよもぎ茶 ・産後ハイで眠れないとき ▶︎ 太陽のよもぎ茶 ・産後のイライラ ▶︎ 星のよもぎ茶 ・カラダの疲れや痛み、母乳のための肩胸周りの温め ▶︎ よもぎピロー 茶葉はお湯に入れっぱなしでも苦くなりませんので お茶パックに入れて、ポットやタンブラーにまとめて作っても◯ 口に美味しく 心と身体に嬉しい 母たちの癒しとなれますように！ Thank you @crea_magazine #よもぎ茶 #薬草茶 #微発酵茶 #微発酵よもぎ茶 #オーガニックティー2023/12/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ茶#よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/薬草茶#薬草茶https://www.instagram.com/explore/tags/微発酵茶#微発酵茶https://www.instagram.com/explore/tags/微発酵よもぎ茶#微発酵よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニックティー#オーガニックティー2.58%2544. 満月の今日は、薬草サロンの大掃除。 みんな総出でぴかぴかにしました。 窓が多くて大きいから 磨いてツヤツヤピカピカにすると 光も風もきらきらに入って本当に気持ちいい☺️✨ ですが、実は‥ この愛する場所とも、 あと少しでお別れなんです。 今までここで 何百時間もお茶を作り 数えきれないほど催しをして 沢山のお客様を迎えてきました。 - suu -の始まった場所であり、 真ん中となる場所でした。 10年前、この場所に出逢ったから わたしは糸島に来ることを決めたし 薬草のお仕事にも巡り会うことができて。。 ー でも移ろいゆく季節のように 私の人生のページのめくる中で、 薬草サロンのお引越しをすることを決めました。 （この場所は信頼する友人夫婦へと託し 来春、自宅にある小屋を改装して、 小さな薬草焙煎小屋をつくる予定です🛖！） 木と漆喰の、気持ちいいお家でした。 松の一枚板テーブルに 高い天井、立派な梁、広いキッチン 風通しの良い大きな窓ー。 あと数ヶ月、 ここで過ごす時間を 大切に慈しみたいと思います。 #薬草サロン #糸島2023/12/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草サロン#薬草サロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/糸島#糸島5.69%5682とても嬉しいお知らせです。 福岡市城南区にあります @chikopain_ さんにて - suu -のお茶のお取り扱いがはじまります。 稚子さんのつくるパンたちと一緒に お茶が並ぶと思うと、心から嬉しい！ 稚子さん、ありがとうございます🥰 長らくお茶も飲んでいてくださり、 以前、ストーリーで「お茶の卸を再開できそう」と （それはそれは小さい文字で）書いていたのも見てくださっていて… それだけでも嬉しいのに ３年ぶりのイベント出店だった @toraki.2014 トラキルートさんでお会いすることができて。一瞬で大好きになりました🥰 稚子さん、 チコパンのお客さま方、 これからどうぞよろしくお願いします🕊️✨ #repost お茶のお取り扱いのお知らせ 月のよもぎ茶、太陽のよもぎ茶、星のよもぎ茶 @tea.suu これから春先までの間、 糸島で野のよもぎや薬草、ハーブで お茶を作られているsuuさんのよもぎ茶3種を chikopainにてお取り扱いさせていただきます。 suu・美帆さんのお茶と出逢ったのは2年ほど前 どこか懐かしいような、やわらかなよもぎの香りと ふっと鼻にやさしく抜ける薬草の香り その名のとおりにすーっと身体も気持ちも整えてくれる suuさんのお茶に惹かれました。 春の時期にいつも私が作っている 苺の酵母クグロフケーキととてもよく合うのですが 今回私のシュトレンと合わせてみても とてもしっくりくるものでした。 シュトレン自体は甘みとスパイスが 鋭く立ちすぎない加減にしていますが それをよもぎ茶がふくよかに包み込んで スッと喉を通します。 珈琲とシュトレンを合わせると 後味はやや珈琲の方が勝ちますが よもぎ茶だと両方が活きる、といった感じでしょうか。 かのこ豆マフィンやカンパーニュ、 カリッと香ばしく焼いたベーグルとも よくあいます。 と、 語り出したら長くなってしまうのですが そんなsuuさんのお茶をぜひ chikopainのお客さま方にも楽しんでいただきたく お取り扱いをお願いしてご快諾をいただきました。 ずっとこのお茶を作っている方は どんな方なのだろう…と思いを馳せていましたが 実はちょうど先月の初めに念願かなって 美帆さんご本人にお会いできて 朗らかで柔らかく、それでいて芯のあるお人柄に やっぱり、この方のお茶をお取り扱いしたい…！ と決心したわけです。 （お声をかける勇気を出すまで2年かかりました） 月、星、太陽 自然と向き合いながら、ていねいに紡がれた suuさんの3種のお茶を 来週水曜日、今年最後のイングリッシュマフィン販売日から 販売します。 私もみなさまに楽しんでいただけることになり 嬉しくてわくわくしています。 ぜひ、パンとともにお茶もよろしくお願いします。 #よもぎ茶 #糸島 #suu #chikopain #チコパン #パン #自家製酵母 #自家製酵母パン #福岡 #福岡パン屋 #長尾 #パン便 #お取寄せパン #bakery #bread2023/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/repost#reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ茶#よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/糸島#糸島https://www.instagram.com/explore/tags/suu#suuhttps://www.instagram.com/explore/tags/chikopain#chikopainhttps://www.instagram.com/explore/tags/チコパン#チコパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製酵母#自家製酵母https://www.instagram.com/explore/tags/自家製酵母パン#自家製酵母パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡#福岡https://www.instagram.com/explore/tags/福岡パン屋#福岡パン屋https://www.instagram.com/explore/tags/長尾#長尾https://www.instagram.com/explore/tags/パン便#パン便https://www.instagram.com/explore/tags/お取寄せパン#お取寄せパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/bakery#bakeryhttps://www.instagram.com/explore/tags/bread#bread2.91%2920（続き） 〈薬草チャイキット〉は、五種類の有機スパイスと、 糸島に自生する二種類の薬草が丸ごと入った 本格チャイラテが作れるキットです。 スパイスとして使えそうな薬草は意外に多く、 例えば‥ ・月桃やハナミョウガ（＝カルダモンやジンジャーと同じショウガ科） ・ヤブニッケイやアオモジ（＝シナモンと同じクスノキ科） ・北海道のカバノアナタケ（＝白樺に寄生するキノコ） ・沖縄のヒハツモドキ（＝スパイシーな島コショウ） ・山深くの完熟マタタビの実（＝ピリッと辛い） ・珍しいツチアケビ（＝独特の香りを持つ） など‥ 様々な植物に出会い、味わってきました。 ですが、北から南まで巡ったのち 最後に辿り着いたのは、封筒葛（ふうとうかずら）と、シナモンの木。 そう、どちらも糸島にたくさん自生し、 すぐそばにある植物たちでした。 ⚫︎フウトウカズラ 本州唯一のコショウ科の植物であるフウトウカズラ（写真3,4枚目）。 コショウに似た赤い実をつけます。 品の良いスパイシーさを持つ一方で フレッシュだとやや青臭さも気になる薬草‥。 そこで試しにこの実を長期熟成（5年間）してみたところ 青さが抜けて、澄んだ後味を残すスパイスとなってくれました。 ⚫︎シナモンリーフと、シナモンの枝（写真5枚目） 糸島の山にはシナモンの木々が自生しています。 漢方薬の原料として植えられていた歴史もあり、樹齢百年近い大木と出会ったことも。（動画参照） 中でも、怡土城（いとじょう）の跡地だった山は、まさにシナモンの山。 その土地を代々守る方から分けていただいた、香り豊かな野生シナモンが、仕上げのキーボタニカルです。 今回は シナモンリーフに加え シナモンの枝（樹皮付き）も一本お届けします。 （✳︎よもぎチャイとキットを両方購入された方には、更にもう一本シナモン枝をプレゼントします＾＾） リーフの甘やかな香りに対し、 樹皮の香りは、深くて芳醇！ みなさまには、チャイの仕上げとして この枝の樹皮から 濃厚なシナモンパウダーを作っていただきます。 (写真7枚目のように、ご自宅のおろし金で削れば、簡単に作ることができます＾＾） 熱々のチャイにたっぷりと振りかけて… 心躍る一杯をお召し上がりください。 ー 販売は明日12/2(土)19:00頃を予定しています。 詳細・ご購入は、オンラインショップよりどうぞ！ #よもぎチャイ #薬草チャイ #薬草チャイキット #手作りチャイキット #チャイ #chaitealatte2023/12/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎチャイ#よもぎチャイhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草チャイ#薬草チャイhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草チャイキット#薬草チャイキットhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りチャイキット#手作りチャイキットhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャイ#チャイhttps://www.instagram.com/explore/tags/chaitealatte#chaitealatte3.14%3150〈よもぎチャイ＆薬草チャイキット発売のお知らせ〉 つくづくチャイは魔法の飲み物だと思うのです。 身体を包み、 心を満たす一杯。 スパイスをせっせと砕いて 茶葉とミルクと蜂蜜と 小鍋で煮立てるー 面倒はなずなのに 作っているうちに 不思議と元気になる。 お気に入りのマグに なみなみ注ぎ ふぅふぅと飲む幸せたるや‥！ そんな至福のひとときをつくるチャイキットが 香り豊かなオーガニックスパイスと、 糸島に自生する薬草から生まれました。 ー - suu -の冬の定番商品、 〈ほろりほどける よもぎチャイ〉を作り始めて、 早6年経ちます。 こちらは微発酵よもぎ茶葉に、砕いたスパイスたちをブレンドしたもので、 サッと手軽に美味しいチャイが楽しめます。 ですがいつかは（ちょっと面倒でも）（最高に美味しい）本格的な薬草チャイキットも作りたいなぁと、長らく試作を重ねてきました。 …ですがなかなか「それなりに美味しい」「面白いチャイ」の域を越えなくて、 商品化には至らず。 今回 やっと、やっと！ 「ああ、またあのチャイを飲みたいなぁ‥☺️」と、自然と手が伸びるような おいしくて、 作っていて楽しくて、 - suu -らしさの詰まったチャイが 出来上がりました。 みなさんにお届けできるのが、とてもとても楽しみです♡ 今週末より、発売します。 詳細は次の投稿で‥☺️🫖 #よもぎチャイ #薬草チャイ #薬草チャイキット #ノンカフェイン #微発酵よもぎ茶 #微発酵茶2023/11/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎチャイ#よもぎチャイhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草チャイ#薬草チャイhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草チャイキット#薬草チャイキットhttps://www.instagram.com/explore/tags/ノンカフェイン#ノンカフェインhttps://www.instagram.com/explore/tags/微発酵よもぎ茶#微発酵よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/微発酵茶#微発酵茶8.75%86611〈 体温とよもぎの話 〉 個人的な経験談ですが 面白いのでシェアしますね。 妊娠中期に入ってから 再び、よもぎ茶が美味しく感じるようになってきました。 と言うのも、実はわたし‥ よもぎ茶の作り手ながら 妊娠初期は毎回 よもぎ茶が飲めなくなるのです！笑 ー 理由はおそらく、 “熱”との関係。 薬膳学や養生学では、 よもぎ茶は身体を温める、温性の飲み物。 （実際、飲むと芯から指先までぽかぽかになる♨︎） ただ、妊娠初期は、体温が37℃以上の 火照るくらいの高温期が続くので、 私の場合はそこによもぎ茶を飲むと 熱が入りすぎてtoo muchと感じるのです‥💦 ー 普段の私は 体温は高いけれど、末端は冷えやすい体質。 なので、普段はよもぎが身体に合うのですが‥ 妊娠高温期はピタッと欲さなくなるから カラダとは不思議なもの。 ー 対して産後。 よもぎ茶が、美味しくて、欲しくて たまらなくなります。 長女のときは 保温ポットにたくさん作って 一日中、ちびちびと飲み続けていました（※） 西表島在住の方から、 沖縄では産後のよもぎは「サギグスイ」と呼ばれ、 解毒作用があるため 産後に飲むと良いと言われているのですよ、と教えて頂き、とても納得。 必要なものは美味しく感じるのだなぁと つくづく実感しています。 ー ※産後や飲み物の種類に関わらず、 温かな飲み物を、ガブガブではなく、ちびちび飲むのが 胃腸が疲れず、細胞が最も潤う飲み方です。 産後の回復期や、 授乳で水分補給が必要な方は、 特に意識されてみてください☺️ （おまけ） よく聞かれるので書いておきますと 妊娠中のおすすめは「月のよもぎ茶」です🌙 産後はどれでも🙆 美味しく感じるものが、正解♡ もしご質問あればコメントで教えてくださいね。2023/11/24に公開- 指定なし6.98%6963【8種の植物の蒸気で温める よもぎピロー】 -リニューアルと、コットンの裏話- よもぎピローとは、 8種の薬草たちを包んだ - suu -オリジナルの植物カイロ🌿 凝った、冷えている、痛い、お熱が出ている… そんな時に、温めても冷やしても 繰り返し使うことができる 全身用セルフケアアイテムです。 このピロー、100%オーガニックコットンの ふわふわダブルガーゼで縫製しているのですが 原料価格の高騰が続いており 泣く泣く、価格改定をさせていただくことにしました。 ただ‥ 単なる値上げにはしたくなくて 今回より ☑︎ 中身のブレンドを改良＆増量し ☑︎ 温める時の専用袋もプレゼントします🎁 中身の穀物の割合を増やしたことと、 温める際に袋に入れて頂くことで、生まれた蒸気が逃げず、 従来より少し、ほかほか持続時間が長くなります🫧 〈 裏話 〉 実は、今回 オーガニックではないコットンへの変更も検討しました。 （それだと仕入れ値は半額以下、１番のコストカットになります。） ただ、通常のコットン栽培は、 さまざまな作物の中でも 飛び抜けて多くの農薬を必要とします。 （世界で使われている農薬のうち、なんと10%がコットン栽培に使用されているという事実😳💦） ✔︎ その農薬は商品になったときにも残留し （洗えるものならまだ良いのですが、ピロー本体はお洗濯不可） ✔︎ 生産過程で農家さん（と、そのこどもたちを含む）の健康を脅かしている と知って… 何を選ぶかは人それぞれですし 全て完璧というわけにはいないですし 利益を生むことも大切なこと。。 ですが、わずかな量かもしれませんが オーガニックコットンを選び続けることが 将来のために- suu -としてできる 一つのアクションだと判断しました。 （ちなみに中身もすべて無農薬です✨） よもぎピローは、 ・産前産後のお母さんたち ・お熱を出しているお子さん ・妊活中や生理中の方 ・しんどい時、辛い時や ・病床に伏している方にも たくさん使って頂いています。 これからも、誰しもに、 安心して触れて頂けるプロダクトを 作り続けたいと思います😊 ＝価格改定＝ ・変更前：¥5400+税 (リニュー前のピロー) ・変更後：¥5900+税 (リニューアル後のピロー＆温め袋プレゼント付き) *袋単体でもお求めいただけます。- suu -のロゴ入り！ *前のバージョンのもの僅かに在庫あります(ふきのとう色のみ/売り切れ次第終了) #薬草 #よもぎピロー #セルフケアアイテム #温活#玄米カイロ2023/11/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草#薬草https://www.instagram.com/explore/tags/よもぎピロー#よもぎピローhttps://www.instagram.com/explore/tags/セルフケアアイテム#セルフケアアイテムhttps://www.instagram.com/explore/tags/温活#温活https://www.instagram.com/explore/tags/玄米カイロ#玄米カイロ2.26%2260第二子を授かり、 しばらくゆっくりした時間を過ごしています。 つわりのピークも、やっと過ぎて 久しぶりに少し穏やかな日々… 二年連続での妊娠出産に 不安がないと言ったら嘘になりますが 子どもが教えてくれる愛の深さが お茶を通じて見える世界を より深くしてくれていると、感じています。 ー できる範囲で準備してきたことを 明日より順番にお知らせしてまいりますね。 新商品もいろいろ☺️ new products____🕊 ・よもぎチャイと、薬草チャイMIX ・リニューアルした、よもぎピロー✨ ・季節のジャムたち news_____🕊 ・お茶の卸、再開します！ ・12/2,3「飛ぶ船の会」出店⛵️ ・お茶が中目黒蔦屋POP UPに登場します etc…. ・・・ 糸島もいよいよ（やっと？）寒くなってきました。 身体を芯から温めてくれる、”温性”の食材である、よもぎ。 オンラインショップにも、 よもぎ茶の準備がたっぷりございます。 どうぞどうぞ、ふぅふぅと温まってくださいね🫧♡ #微発酵茶 #微発酵よもぎ茶 #よもぎ茶 #薬草茶 #オーガニックティー #温活2023/11/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/微発酵茶#微発酵茶https://www.instagram.com/explore/tags/微発酵よもぎ茶#微発酵よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ茶#よもぎ茶https://www.instagram.com/explore/tags/薬草茶#薬草茶https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニックティー#オーガニックティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/温活#温活3.25%3224〈糸島薬草散策のお誘い〉 【満席となりました。キャンセル待ちも受付終了しました】 11/19(日) 13:00~16:00 今や世界的な植物学者となりつつある 山下智道さんをお招きして 秋の糸島薬草散策を開催します。 @tomomichi0911 ・・・ 心地よい秋の空の下、 海からはじまり、湖畔を抜け、のどかな田舎道を歩きましょう。 草、樹木、花、落ち葉、どんぐり、果実、苔、きのこ… 名も知らなかった、さまざま自然のかけら。 野の果実をつまみながら 花の香りを聴きながら その名を、見分け方を、 ストーリーや歴史を、 薬効や活用の仕方を たくさん教えて頂きましょう。 「これ、なぁに？」 目が合った植物たちのことは 何でも気軽に聞いてくださいね。 （なんせどんな質問も、回答率100%ですから🌿) わたしも一緒に歩きながら、 出会う植物たちの薬草としての使い方などを、お伝えします。 散策が終わったら、山の家（我が家）へ移動。 観察した植物を復習しつつ 味見してみたり、お茶にしてみたりー 時間の許す限り、みんなで植物と触れ合って楽しみましょう。 山下さんとご一緒するのは、もう10回目くらいでしょうか。 どちらかというと座学多め・プロ向けだった従来の講座と異なり、 今回はもう少し感覚的な、 「感じ、味わい、楽しむ」時間。 参加者さまが全員、心ゆくまでゆるり訊ねながら歩けるように、少人数の会としました。 名を知ることは、美しさを知ることです。 この日を境に、きっと、自然を観る目が変わるはず。 初心者の方も、薬草大好きな方も 自然との一期一会、 豊かな時間を一緒に楽しみましょう、お待ちしております＾＾ 【詳細】 ⚫︎ 日時：11/19(日) 13:00~16:00ごろ *小雨決行 ⚫︎ スケジュール： 海に集合→散策・観察会 2時間程度→ 山の家へ移動 → よもぎ茶と甘味で休憩 → 出会った植物の復習（レジュメあり）・持ち帰った植物たちを味わう→ 解散 ⚫︎ 集合場所：糸島市の寺山海岸駐車場 *筑前前原駅より車またはタクシーで15分 *本数は少ないですが、筑前前原駅よりバス＋徒歩10分で来場も可能です ⚫︎ 会費：¥7,700 (税込) お土産付き ⚫︎ 定員：大人10名 【満席】 ⚫︎ 応募方法：プロフィールのURLのリンク先よりお申し込みください。 ※写真は全て、当日歩くルートで撮影したものです。 #野草散歩#薬草散歩 #薬草#野草#薬草散策#糸島 （正式告知がギリギリとなってしまいごめんなさい！）2023/11/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野草散歩#野草散歩https://www.instagram.com/explore/tags/薬草散歩#薬草散歩https://www.instagram.com/explore/tags/薬草#薬草https://www.instagram.com/explore/tags/野草#野草https://www.instagram.com/explore/tags/薬草散策#薬草散策https://www.instagram.com/explore/tags/糸島#糸島7.75%7733〈よもぎから桜の香りを引き出す〉 待ちに待った、秋よもぎの収穫期がやってきました！ よもぎを丁寧に製茶すると 花の香りー、 特に桜のような香りのお茶が生まれる、と気づいたのは、 - suu -を創業してすぐのこと。 ですが自分のやっているたくさんの工程のうち 一体何がそれを生み出しているのかは なかなか分からず ここ1,2年で やっとそれが「微発酵」によるものだと 紐解けるようになってきました。 ー 中でも特に 秋よもぎの新芽が生み出す香りは 芳醇で、深く、華やか。 お茶にしてゆく中で 苦味や青臭さがふっと消え 代わりにコクのある甘みが現れ じんわり、沁みるように美味しいー。 そのため- suu -では、どのお茶にも 微発酵させた秋よもぎをブレンドしています。 ー よもぎ茶を作り始めて7年以上が経ちますが ・茶としてのよもぎを追求する ・よもぎから花の香りを引き出す こんな変わったことをやっている人は 世界中探しても、ほかに出会うことはなく 当然、文献や知見もないので 数えきれないほどお茶を作り 時には緑茶での文献や、中国茶の論文、 よもぎの成分分析と化学式を基に 推測と実験を繰り返してきました。 身近で、よく知った植物のように感じるよもぎですが、 本当に、どこまでも、奥深いのです。 ー 香り成分だけではなく クロロフィルも豊富な秋よもぎ。 その翡翠色の葉が 朝露に輝く姿は 息を呑む美しさー。 みなさまにも 伝わりますでしょうか….☺️ #秋よもぎ #月の巡りと薬草暮らし #花の香り #クマリン #ジャスモン酸 news🕊️______ ・ひとつ節目となるような、大切なお茶の構想をいま育てています。おそらく、来年。期が熟しましたらお知らせさせてください。 ・6年目のよもぎチャイ、来月ついに薬草スパイスセットも販売となります。 販売時期が、半年以上もずれこんでしまってごめんなさい！どうぞお楽しみに…🫖 ・11/19、ハーブ王子こと山下智道さんと再び、糸島でコラボ薬草イベントします！今月とても多忙で、まだ告知できてませんが、近々します🙏空けておいてくださいませ🌿2023/10/24に公開Itoshima 日本 福岡県https://www.instagram.com/explore/tags/秋よもぎ#秋よもぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/月の巡りと薬草暮らし#月の巡りと薬草暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/花の香り#花の香りhttps://www.instagram.com/explore/tags/クマリン#クマリンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャスモン酸#ジャスモン酸16.56%1,6536九年目の、愛する金木犀しごと。 金木犀シロップは まるで水の中を泳ぐ金魚さんのようー。 そろそろ訪れる冬、 冷え込んできた空気を 照らすような澄んだ橙色。 今年はこのシロップで 紅玉とジャムを仕込んでみようと思います☺️ （薬草としての金木犀のお話や、 金木犀シロップのレシピは トップのURL→薬草コラムからどうぞ！） #金木犀シロップ #金木犀 #月の巡りと薬草暮らし #薬草コラム2023/10/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/金木犀シロップ#金木犀シロップhttps://www.instagram.com/explore/tags/金木犀#金木犀https://www.instagram.com/explore/tags/月の巡りと薬草暮らし#月の巡りと薬草暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬草コラム#薬草コラム5.48%5445我が家の裏庭で、秋のおやつ拾い。 食べられるドングリは数種類あるのですが これはブナ科シイ属【スダジイ】という椎の実。 スダジイの特徴は ☑︎ 1cmほどの茶褐色のどんぐりで ☑︎ うっすら毛が生えていて ☑︎ チューリップのような殻 味わいは甘栗とピーナッツを混ぜたような感じで、 アクがないので、生でかじってもほんのり甘い＾＾ ぽりぽりと最高のお茶請けです。 (よもぎ茶をご購入の方、スダジイも食べてみたければ教えてくださいね＾＾落ちているうちは少しお裾分けできます☺️） 樹木自体は、 ☑︎ 黒っぽいゴツゴツした幹 ☑︎ 枝ぶりはモコモコとブロッコリーのよう🥦 代表的な常緑広葉樹林のひとつで 糸島の天然林の中や、神社の境内などに多くみられますが 福島・新潟以西の本州・四国・九州（屋久島まで) は広く分布しています。 秋を楽しみながら、 お散歩がてら、探してみてくださいね🐿️🍂 #月の巡りと薬草暮らし #スダジイ #椎の実2023/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/月の巡りと薬草暮らし#月の巡りと薬草暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スダジイ#スダジイhttps://www.instagram.com/explore/tags/椎の実#椎の実2.35%2350【お礼と、一部お取扱延長のお知らせ】 無事、全国の蔦屋書店さんでのフェアが終了しました。 ずっと応援してくださるお客様や、 大人になってできた仲間のみならず 何年もお会いしていなかった方や 大学、予備校、高校時代の友人たちまでもが 足を運んでくれたり、告知をしてくれたり… 連日、驚きと感謝感謝…！ 今回の蔦屋さんを通じて、- suu -を知ってくださった方も多いと思います。 本当に本当に、ありがとうございました＾＾ ー ただ正直、準備はとにかく大変でした^^; うちは大量生産はしないし、 すべて手仕事、手作り。 それゆえ準備の時間、ギリギリ💦 でもどれだけ大変でも 丁寧に丁寧に、 - suu -が大切にしているものを大切に、 ”いつもの- suu -のお茶” を作り、 一緒に並走してくれた仲間たちには感謝しかありません。 多い方がいい・強い方がいい・ 早い方がいい・独占する方がいいー そんな資本主義社会の中にありながらも 本質的であることと、 調和的であることを、常に忘れず これからも- suu -らしく、歩んで参りたいと思います🕊️ ー 京都岡崎蔦屋書店さんのみ 10/18までお取り扱い延長決定！ @kyoto.okazaki_tsutayabooks ますますお茶が美味しくなる季節。 最後までどうぞよろしくお願い致します🫖2023/09/29に公開- 指定なし2.34%2304<前へ123456...8>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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