Kei Yoshimura

BitStar ID: 1380430
最終更新日: 2026/04/17

Kei Yoshimura

フォロワー数ランキング: 7,887 位

フォロワー数

先週比:86

130,959人

マイリストに追加

一言コメント（AI生成）

東京都心のファインダ...

コンテンツ種別

関連投稿国

関連都道府県

📍赤坂見附【神戸牛511】 ⁡ ブランド和牛の最高峰である『神戸牛』の中でも更に厳選された個体のみを堪能できる和牛レストラン【神戸牛 511】さんに訪店しました！ ⁡ 基準となる霜降りの美しさと豊かさを示す「BMS」でも最高級となる「11」以上のものに特化した神戸牛を圧倒的ラグジュアリー空間でいただくことが出来ます。 ⁡ ⁡ 今回お願いしたのは ⁡ 『一刻【Hitotoki】』のコース ⁡ ★神戸牛シャトーブリアンの窯焼ステーキ ⁡ ⁡ 特製の窯で焼き上げた神戸牛のシャトーブリアン！ ⁡ 表面の香ばしさ、内側の質感、そして脂の余韻は最上級の神戸牛ならでは！ ⁡

2026/04/17に公開Kobe Beef Kaiseki 511 日本東京都

0.08%

107

0

📍赤坂見附【神戸牛511】 ⁡ ブランド和牛の最高峰である『神戸牛』の中でも更に厳選された個体のみを堪能できる和牛レストラン【神戸牛 511】さんに訪店しました！ ⁡ 基準となる霜降りの美しさと豊かさを示す「BMS」でも最高級となる「11」以上のものに特化した神戸牛を圧倒的ラグジュアリー空間でいただくことが出来ます。 ⁡ ⁡ 今回お願いしたのは ⁡ 『一刻【Hitotoki】』のコース！ ⁡ ⁡ ★アメーラトマトのサラダ ⁡ ⁡ 創業時から続いているというオリジナルメニューのトマト！ ⁡ 湯引いてから皮剥きし、フレンチドレッシングをあわせたシンプルな一品ですが酸味と甘味がお肉中心のコースに華を添えてくれます。 ⁡

2026/04/16に公開Kobe Beef Kaiseki 511 日本東京都

0.22%

280

2

📍赤坂見附【神戸牛511】 ⁡ ブランド和牛の最高峰である『神戸牛』の中でも更に厳選された個体のみを堪能できる和牛レストラン【神戸牛 511】さんに訪店しました！ ⁡ 基準となる霜降りの美しさと豊かさを示す「BMS」でも最高級となる「11」以上のものに特化した神戸牛を圧倒的ラグジュアリー空間でいただくことが出来ます。 ⁡ ⁡ 今回お願いしたのは ⁡ 『一刻【Hitotoki】』 ⁡ ⁡ ★神戸牛サーロインとキャビアの珠玉の一皿 ⁡ 自慢の神戸牛サーロインのユッケ。ユッケには醤油麹を練り込んでおり円やかな塩気や甘味を感じます。 ⁡ このユッケを贅沢に一枚肉で包みいただくなんとも贅沢な一品！

2026/04/16に公開Kobe Beef Kaiseki 511 日本東京都

0.2%

258

2

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 麻布十番駅徒歩3分！ ⁡ 【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 2025年9月8日にオープンした話題の活け蟹料理専門店になります。 ⁡ 運営するのは関西と東京を拠点に多くのファインダイニングを手がける株式会社Qraud ⁡ 【かにじぇんぬ】業態としては北新地、銀座、札幌に続く4店舗目となり東京では2店舗目！ ⁡ 場所は麻布十番駅の1番出口から3分ほど歩いた仙台坂近く、The City麻布十番II Cross の2階に位置！ ⁡ 店内は和を基調としたラグジュアリーな完全個室が二部屋のみ！ ⁡ この個室で繰り広げられるのが【かにじぇんぬ】さんの代名詞ともいえる専属料理人によるライブ感溢れるパフォーマンス！ ⁡ 活きた新鮮な蟹を目の前で仕立ててくれる、いわばシェフズテーブル的なアプローチは味覚はもちろん、視覚や嗅覚など五感を使って楽しむことが出来ます。 ⁡ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました。 ⁡ 以下、いただいた内容と感想です。 ⁡ ★平貝、車海老、山菜の貝寄せ ⁡ ★香住蟹のお刺身 ⁡ ★香住蟹温度上げのお刺身 ⁡ ★焼き香住蟹 ⁡ ★香住蟹と黄韮のしゃぶしゃぶ ⁡ ★香住蟹の茶碗蒸し ⁡ ★香住蟹爪の蟹味噌焼き ⁡ ★香住蟹とマスカルポーネ、キャビアのトースト ⁡ ★香住蟹鮑の肝ソースと蟹味噌の石焼き ⁡ ★こしひかり、味噌汁 ⁡ ★「せとか」と「とちおとめ」 ⁡ ⁡ この日は兵庫県の香住港で水揚げされた1kgを超える紅ズワイガニ『香住蟹』をメインにしたコース！ ⁡ 目の前で捌かれていく蟹、仕上げられていくお料理たちはまさに圧巻です！ ⁡ 特に氷の器に盛り付けられた赤酒入りの醤油でいただくお刺身や旨味の増した焼き蟹、蟹味噌と鮑という最強コンボでいただく石焼きなど大変好みでした。 ⁡ ⁡ 加えてお店の空間、大将、女将さんのホスピタリティも抜群で総じて大満足なひと時を過ごすことが出来ました。 ⁡ 是非また季節を変え伺ってみたいと思います！ ⁡ ⁡ ご馳走さまでした！ ⁡

2026/04/15に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

0.17%

218

0

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理の専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ⁡ ★香住蟹鮑の肝ソースと蟹味噌の石焼き ⁡ グツグツで運ばれる石焼き！ ⁡ 中には蟹味噌や鮑、鮑の肝ソースが！ ⁡ ここに香住蟹の足をディップして豪快にいただきます！ ⁡ 残りはご飯に乗せて蟹味噌丼に！ ⁡ 美味しくない訳がない〆になりました。 ⁡

2026/04/15に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

0.43%

564

2

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理の専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ★香住蟹とマスカルポーネ、キャビアのトースト ⁡ 箸休めとして登場する贅沢なトースト！ ⁡ カリッと焼いたトーストに蟹身とマスカルポーネ、キャビアで塩気を加えた一品は贅沢なカニクリームコロッケを彷彿とさせるラグジュアリーな味わい！

2026/04/14に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

0.21%

273

0

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理の専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ★香住蟹爪の蟹味噌焼き ⁡ 蟹といえば忘れてならない蟹味噌！ ⁡ 爪の部分を蟹味噌で和えながら焼きに！ ⁡ 説明不要の美味しさ！ ⁡ ⁡

2026/04/14に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

4.11%

5,373

9

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理の専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ★香住蟹と黄韮のしゃぶしゃぶ ⁡ 蟹爪を使った贅沢なしゃぶしゃぶ！ ⁡ 黄韮も良いアクセントを与えてくれます。 ⁡ ⁡

2026/04/13に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

14.7%

19,221

24

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理の専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ★焼き香住蟹 ⁡ 定番の焼き蟹！ ⁡ 甘味が一段と増して最高です！

2026/04/13に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

1.08%

1,402

6

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ⁡ ★香住蟹温度上げのお刺身 ⁡ 少しだけ火を入れて温度を上げたお造り。 ⁡ 全く違った印象に！ ⁡ それにしても小気味良く仕立てられる蟹は見ているだけで気分が上がります！

2026/04/12に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

0.28%

367

2

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理の専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ⁡ ★香住蟹のお刺身 ⁡ 赤いボディと甘みが特徴的な香住蟹！ ⁡ まずはシンプルにお造りで！ ⁡ 赤酒を入れた特製のお醤油でいただきます。 ⁡ 氷器も美しさを演出しており素晴らしい一品でした！

2026/04/12に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

7.33%

9,542

61

📍麻布十番【かにじぇんぬ麻布】 ⁡ 2025年9月にオープンした話題の活蟹料理の専門店【かにじぇんぬ麻布】さんに再訪しました！ ⁡ 目の前で仕立てられていく活蟹は音や匂いなど五感を使いながら楽しむことができます！ ⁡ 約半年ぶりとなる今回は ⁡ 『香住蟹コース』 ¥時価（3万円〜） ⁡ をいただきました！ ⁡ ★平貝、車海老、山菜の貝寄せ ⁡ 一品目で登場した貝寄せ！ ⁡ 貝類や車海老、山菜や菜の花など春らしい食材が満載！ ⁡

2026/04/11に公開かにじぇんぬ　麻布日本東京都

0.33%

426

5

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 本郷三丁目駅徒歩3分！ ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される名店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ 『焼肉ジャンボ』さんといえば、日本焼肉界を牽引し続ける言わずと知れた名店中の名店！ ⁡ 1989年、先代の現会長である南原竜男氏が篠崎での創業以来、実に30年以上に渡り「美味しい焼肉」を提供し続けてます。 ⁡ 現在は息子さんである南原節充氏が代表を務め、更に王道かつ革新的な進化を遂げております。 ⁡ ⁡ 篠崎と本郷（はなれ）の他FCである白金や香港、最近ではジャカルタにも出店され、まさに世界を代表する焼肉店に！ ⁡ こちらの【はなれ】は2013年9月にオープン！ ⁡ 本郷三丁目駅からほど近い比較的閑静なエリアに位置。 ⁡ 店内は1FとB1Fの2フロア構成になっており個室をメインにカウンターなど25席。 ⁡ 明るく落ち着いた空間で至高の焼肉を堪能することができます！ ⁡ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました。 ⁡ 以下いただいた内容と感想になります。 ⁡ ⁡ ★キムチ ⁡ ★ナムル ⁡ ★蒸し豚 ⁡ ★ハツ ⁡ ★ハラミの串焼き ⁡ ★野原焼き ⁡ ★ユッケ ⁡ ★焼海苔 ⁡ ★タン ⁡ ★ミスジ ⁡ ★和牛の握りイチボ玄米茶で炊いた茶メシ ⁡ ★シャトーブリアン ⁡ ★ハンバーグ ⁡ ★牛ご飯 ⁡ ★オムライス ⁡ ★冷麺 ⁡ ★シャバ冷麺 ⁡ ⁡ 「やっぱり焼肉サイコー」そんな風に再認識させてくれる圧巻のメニューたち！ ⁡ “焼肉“というジャンルから逸脱することなく進化を遂げたジャンボさんのスタイルは唯一無二ではないでしょうか。 ⁡ 看板メニューの一つとして焼肉界に大きな衝撃を与えた「野原焼き」を筆頭に、串打ちの利点を活かしたハラミ、専門店も顔負けのカツ煮やハンバーグ、そして匠の技が光るシャトーブリアンなど素晴らしいものばかり！ ⁡ 〆で追加したメニューも最高でした！ ⁡ ⁡ これからも通いたい【焼肉ジャンボはなれ】さん！ ⁡ 次回も楽しみにしております。 ⁡ ⁡ ご馳走さまでした！

2026/04/11に公開焼肉じゃんぼはなれ日本東京都

0.16%

203

8

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される焼肉界のレジェンド店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました！ ⁡ ⁡ ★牛ご飯 ⁡ 〆はみんな大好き牛ご飯！ ⁡ やっぱりこちらをいただかないと終われない！ ⁡ 大変美味しかったです！

2026/04/10に公開焼肉ジャンボはなれ日本東京都

0.21%

275

2

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される焼肉界のレジェンド店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました！ ⁡ ⁡ ★ハンバーグ ⁡ ジャンボさんのハンバーグも素晴らしいお味です！ ⁡ 本体はもちろんのこと、ニンニクをきかせたソースがまた秀逸！

2026/04/10に公開焼肉ジャンボはなれ日本東京都

0.2%

257

1

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される焼肉界のレジェンド店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました！ ⁡ ⁡ ★シャトーブリアン ⁡ ⁡ タレステーキでいただく珠玉のシャトーブリアン！ ⁡ ジャンボさんでしか味わえない素晴らしい逸品です！

2026/04/09に公開焼肉じゃんぼはなれ日本東京都

0.38%

493

1

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される焼肉界のレジェンド店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました！ ⁡ ⁡ ★和牛の握り ⁡ 大好きな和牛の握り！ ⁡ この日のお肉はイチボです。 ⁡ シャリはお肉の旨味を引き立てるため、玄米茶で炊いた茶メシを使用！ ⁡ あくなき研究の末に辿り着いた味は所謂お肉を使ったお寿司とは一線を画す逸品に！

2026/04/09に公開焼肉ジャンボはなれ日本東京都

0.64%

833

4

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される焼肉界のレジェンド店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました！ ⁡ ⁡ ★タン ⁡ プリプリのタン！ ⁡ 素晴らしい火入れも相まって感動しました！

2026/04/08に公開焼肉ジャンボはなれ日本東京都

0.43%

557

7

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される焼肉界のレジェンド店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました！ ⁡ ⁡ 元々、常連さんだった野原さんが玉子を絡めていただいていたことがきっかけで誕生した野原焼き！ ⁡ 今ではジャンボさんを代表するメニューになっただけでなく、焼肉界全体にも大きな貢献をされました！ ⁡ もちろんお味は絶品！！

2026/04/08に公開焼肉じゃんぼはなれ日本東京都

2.57%

3,334

37

📍本郷三丁目【焼肉ジャンボはなれ】 ⁡ 「The Tabelog Award」や「百名店」にも選出される焼肉界のレジェンド店【焼肉ジャンボはなれ】さんに再訪しました！ ⁡ この日も圧巻の焼肉コースを堪能することができました！ ⁡ ★ハラミの串焼き ⁡ 旨味が凝縮され、食感のコントラストも楽しめるハラミの串焼き！ ⁡ 堪りません！

2026/04/07に公開焼肉ジャンボはなれ日本東京都

0.33%

427

3

コンテンツをCSVでダウンロード