グルメ🍽️みんログ｜食と旅・ホテル・カフェ｜Tokyo Japan Foodie 🍷東京-全国

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最終更新日: 2026/06/17

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グルメやホテルの訪問...

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🍽 少量多皿中華カウンター8席の小さなお店。目の前で中華鍋をふるう音と香りに包まれて、自然と食欲が湧いてくる臨場感。香り立つ瞬間を目の前で感じながら、一皿ずつテンポよく進む構成が心地よく、いつの間にかお腹も心も満たされていました。 🍽 A new style of Chinese dining with a refined small-plates concept. Visited “Kongara” in Nakano. The cozy 8-seat counter is filled with the sounds and aromas of the wok, and each dish arrives in perfect rhythm — before you know it, both your appetite and heart are completely satisfied. ⸻ 🥢 コース内容・本日のお魚葱油ソース・じゃがいもと干し貝柱の春巻き・本鮪の紹興酒漬け、いくら・名古屋コーチンもも肉のよだれ鶏・麺・東京Xの焼売、秋刀魚・フカヒレのあんかけ茶碗蒸し・台湾A菜、マコモダケ、鮑・茄子海老真薯詰め、蓮根揚げ・白子・炒飯・麻婆豆腐＆土鍋ご飯・自家製干し肉と葱油ラーメン・杏仁豆腐 ⸻ 香ばしい匂いに誘われて、つい箸が止まらないおいしさ。「中華＝重い」というイメージを覆す、軽やかで香り高い少量多皿の世界でした🥢✨ またぜひ伺いたいです☺️ 🌿 店舗情報【矜羯羅】@kongara.nakano 📍 東京都中野区新井5-9-8 🚃 新井薬師前駅より徒歩約5分 🍽 カウンター8席／完全予約制 ________________________ 😎 @min.mimi.m 🍽 美食と旅の備忘録 🥂 𝐹𝑖𝑛𝑒 𝐷𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔｜𝐴𝑢𝑏𝑒𝑟𝑔𝑒｜食事会 🌿 𝐶𝑎𝑓é𝑠 & 𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡𝑠 🏨 𝐿𝑢𝑥𝑢𝑟𝑦 𝐻𝑜𝑡𝑒𝑙𝑠 お宿 🛫 旅の目的地になるレストラン巡り࿐ _________________________ tokyofoodie chinesecuisine finefood gourmettokyo finedining hiddenrestaurant ディナーコースワイン wine 隠れ家レストラン #予約困難店　#中華料理　#中野グルメ #東京駅グルメ

2025/10/22に公開新井薬師公園日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/予約困難店#予約困難店https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中野グルメ#中野グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京駅グルメ#東京駅グルメ

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【目的地は、森の中の一軒家。】他の投稿はこちら → @min.mimi.m 山梨・韮崎の森に佇む、1日1組限定のレストラン「TSUSHIMI」へ🌿 ここの主役は、シェフが愛情を込めて育てる多種多様な野菜。お肉やお魚は、あくまでその野菜の魅力を引き出すためのサポーターです。身体の中からすっと浄化されていくようで、まさに「身体が喜ぶ」という言葉がぴったり。シェフ人生の集大成として10年限定で開かれている、という背景を知ると、より一層この体験が愛おしく感じられます🌿 日常を少しだけ離れて、心豊かな休日を過ごしたいときに訪れたいレストランです🌿 _________________________ 📍TSUSHIMI（ツシミ）　@restaurant_tsushimi 山梨県韮崎市（住所非公開） JR韮崎駅からタクシーで約10〜15分 ※予約確定時に詳細な住所が伝えられます 🌿フルコースとノンアルコールペアリング ¥60,000 （※2025年10月時点） 💾また行きたいお店リストに「保存」してもらえると嬉しいです✍️🤍 _________________________ 😎 @min.mimi.m 🍽 美食と旅の備忘録 🥂 𝐹𝑖𝑛𝑒 𝐷𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔｜𝐴𝑢𝑏𝑒𝑟𝑔𝑒｜食事会 🌿 𝐶𝑎𝑓é𝑠 & 𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡𝑠 🏨 𝐿𝑢𝑥𝑢𝑟𝑦 𝐻𝑜𝑡𝑒𝑙𝑠 お宿 🛫 旅の目的地になるレストラン巡り࿐ _________________________ japan trip | sweets gourmet | foodstagram | fine dining tokyo | luxury dining | foodie japan | seasonal cuisine | foodstagram | chef special | hidden restaurant | anniversary dinner | birthday dinner | business dinner | stylish cafe | afternoon tea | japanese food | tokyo restaurant | travel japan #山梨グルメ #山梨旅行 #週末旅行 #1日1組限定 #予約困難店

2025/10/14に公開Tsushimi 日本山梨県

https://www.instagram.com/explore/tags/山梨グルメ#山梨グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/山梨旅行#山梨旅行https://www.instagram.com/explore/tags/週末旅行#週末旅行https://www.instagram.com/explore/tags/1日1組限定#1日1組限定https://www.instagram.com/explore/tags/予約困難店#予約困難店

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【深夜まで楽しめる、麻布の本格和食】他の投稿はこちら → @min.mimi.m 「桃仙閣」「一平飯店」「明寂」「白寧」などを手掛ける林亮治氏のグループの新店舗【寛心】さんへ🥢 こちらでは、「京都ミシュラン三つ星・吉兆グループで長年研鑽を積まれた料理長・中井甚恭氏による、本格的ながらもアラカルトで楽しめる新しいスタイルの和食がいただけます。常連さんにもお勧めしてもらい気になっていたお店！胡麻豆腐の土鍋ご飯がおすすめと聞いて楽しみにして来ました🥰 まずは基本のコースを注文し、好きなものを追加していくのが寛心流✨ 💠お任せコース 3品（前菜・お椀・お造り） ¥6,600 今回追加したのはこちら👇 ・京赤地どりのつくね ¥880 ・秋刀魚 ¥2,200 ・アオリイカの天ぷら ¥1,430 ・胡麻豆腐御飯 ¥2,750 ✨土鍋の胡麻豆腐御飯が美味しすぎた！✨ 一緒に鰹節も出て来て最高でした😚これはマスト！深夜まで営業されているので、2軒目や遅めのディナーにもぴったり。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと美味しい時間を過ごせました。麻布でゆっくり和食を味わいたい時に、ぜひ訪れてみてください🍶 💾行きたいお店リストに「保存」してもらえると嬉しいです✍️🤍 _________________________ 📍 寛心（かんしん）　@kanshin_tokyo 東京都港区東麻布1-19-2 都営大江戸線「赤羽橋駅」から徒歩約5分営業時間：18:00～26:00 (L.O. 25:00) 定休日：水曜日、不定休(火) ※営業時間・定休日は変更となる場合があるため、店舗にご確認ください。 ☎ 050-5456-1040 _________________________ こんにちは！みんログです🐈‍⬛ @min.mimi.m 食と旅をテーマにした美食日記。東京を中心に全国、時に海外。名店・新店・隠れ家から、癒しのお宿定期的に食事会も開催しています✨ _________________________ #東京グルメ #japanesefood #麻布ディナー #深夜営業 #隠れ家レストラン

2025/09/13に公開東麻布日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布ディナー#麻布ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/深夜営業#深夜営業https://www.instagram.com/explore/tags/隠れ家レストラン#隠れ家レストラン

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↓店舗詳細　@min.mimi.m ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【若草山を望む、奈良のオーベルジュ🦌】奈良・若草山のふもとにある「VILLA COMMUNICO」。奈良公園からすぐの立地で、鹿の姿が見えることも。アクセスが良いのに、大自然を感じられるロケーションです。 2025年版ミシュランガイドで一つ星を獲得した、堀田大樹シェフのオーベルジュ。薪火を使った料理や奈良の旬の食材を取り入れたコースをいただきました。今回はディナーのみでしたが、宿泊者には奈良の伝統「茶粥」をアレンジした朝食もあるそう。次はぜひ泊まってみたいです。 🍽️menu 胡瓜キウイ／万願寺唐辛子アンチョビ cucumber, kiwi / Manganji pepper, anchovies 生まれたてのモッツァレラキャビア freshly-made mozzarella, caviar 猪豚、レタスピメント boar pork, lettuce, pimiento 岩牡蜊新玉葱 oyster, onion 玉蜀黍帆立貝サマートリュフ corn, scallops, summer truffle 三輪手延べパスタ桜海老トマトナスタチウム miwa hand-stretched pasta, spotted shrimp, tomato, nasturtium リゾットグリーンアスパラカマンベールピスタチオ risotto, green asparagus, Camembert cheese, pistachio 伝助穴子大和丸なすラルド DENSUKE conger eel, YAMATO eggplant, lard サカエヤ新保さんが手当てしたキタノ赤牛サーロイン Sakaeya — Seasonal Japanese black beef sirloin prepared by Mr. Niiba ブラックベリーカカオ blackberry, cacao レモンカモミールホワイトチョコレート lemon, chamomile, white chocolate ⸻ 📍 VILLA COMMUNICO @villa_communico 奈良県奈良市雑司町486-5 🚗 近鉄奈良駅から車で約8分（1,678 m） 🕙 18:00–21:00（L.O. 料理18:00） 🍽️完全予約制の静かなオーベルジュで、大切な食事の時間にぴったり 🍚 若草山を望む空間／薪火料理／完全禁煙／個室あり（4名可）／駐車場あり（ホテル駐車場） 💳（各種カード・電子マネー・QR決済） ⸻ ✍️ 東京を中心に紹介しています @min.mimi.m 予約困難店 / 注目の新店 / お洒落カフェオーベルジュ / 美食宿 🍽️ 食事会も開催中 ⸻ #japanfoodie #nara #kyoto #restaurant #奈良グルメ

2025/09/02に公開奈良 Nara, Japan 日本奈良県

https://www.instagram.com/explore/tags/japanfoodie#japanfoodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/nara#narahttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良グルメ#奈良グルメ

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【ご報告】🌹🥂💍😊 時差になりますが、結婚しました。これからも変わらず宜しくお願い致します🌿 _________________________ 2023 engagement ring #chaumet 📍 #ブセナテラス　#沖縄

2025/07/05に公開ザ・ブセナテラス（The Busena Terrace）日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/chaumet#chaumethttps://www.instagram.com/explore/tags/ブセナテラス#ブセナテラスhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄#沖縄

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まるで絵本のワンシーン…🌿 @min.mimi.m 天空の森で“川の中の朝ごはん”を。鹿児島・霧島の森にあるプライベートリゾート「天空の森」でずっと憧れていた、“川の中でいただく朝食”を体験してきました。まるで童話の中のピクニックみたいで、思わず時間を忘れてしまうほどの心地よさです。足元をやさしく流れる水の感触と、湯気立つスープ、焼きたてのパン、朝の空気をたっぷり含んだ野菜や果物。ただ“食べる”だけじゃなく、自然のリズムに寄り添いながら“目覚めていく”ような、豊かな時間でした。 🌿浅瀬にセッティングされた、水の中の朝食テーブル 🕊️小鳥のさえずり、川の音、風の香りが朝のBGMに 🥬地元の恵みが詰まった朝食 🍽️好みや体調に合わせて、前日から相談できます 🩰足元が気になる方も安心。長靴等用意していたたまげます◎ ⸻ 【天空の森｜川の中での朝食体験】 📍 鹿児島県霧島市牧園町宿窪田市来迫3389 🚃 鹿児島空港から車で約30分（宿の送迎サービスあり） 🍽️ 朝食場所：宿泊棟近くの浅瀬の川の中（天候による変更あり） ⏰ 提供時間：日の出〜午前中／時間は相談制 🌿 完全プライベートセッティング・事前予約制 👶 お子様の宿泊料金について • 1歳以下：無料 • 2歳～小学生： • 平日：50,000円 • 休日：57,500円 ⸻ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ ⸻ 💾右下の保存ボタンを押して、お出かけリストに追加してもらえると嬉しいです☺️ #天空の森 #luxuryhotel #鹿児島 #japanfoodie #子連れ旅行 #ふるさと納税　#タビジョ

2025/06/02に公開天空の森鹿児島日本鹿児島県

https://www.instagram.com/explore/tags/天空の森#天空の森https://www.instagram.com/explore/tags/luxuryhotel#luxuryhotelhttps://www.instagram.com/explore/tags/鹿児島#鹿児島https://www.instagram.com/explore/tags/japanfoodie#japanfoodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/子連れ旅行#子連れ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/ふるさと納税#ふるさと納税https://www.instagram.com/explore/tags/タビジョ#タビジョ

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🌿Herbal & Flower Afternoon Tea ハイアットリージェンシー東京ベイ 3/1〜春の訪れを感じる、爽やかで華やかなアフタヌーンティー𓂃𓈒𓏸 柑橘やハーブの香りが広がるスイーツと、繊細なセイボリーが揃う春限定のティーセット。一足先に体験してきました🌸 🍽 Savory 3段目・パンチェッタ入りミモザサラダのタルトレット ・スモークサーモン　サワークリームのフォカッチャサンド ・大山鶏のコンフィ　ターメリック風味のライタソース ・セージ風味のポテトガレット 🍰 Sweets 1段目・エルダーフラワーとオレンジのサバラン・ローストパイナップルとミントジュレのヴェリーヌ・お花を纏ったオランジェットとサブレ・カモミールとハチミツのオレンジマカロン 2段目・ローズマリーとグレープフルーツのコンポート・シトロネルとマンゴーのプディング　ココナッツクリーム・レモンタルト　タイム風味・ヨーグルトのスフレ　オレンジピールとスパイスのアンフュゼ 🥐 Scone ・スコーン　（クロテッドクリーム、フルーツジャム） 🍵 Drink Special tea selection & coffee (お席のご利用は2時間制です) _________________________ Price 🥂 ハーバル&フラワーアフタヌーンティー 4,900円 🍸 シャンパンカクテル付き 6,500円 🍾 シャンパン付き 7,400円 🥂✨ シャンパンフリーフロー付き 10,800円 _________________________ ⏳ 2025.3.1 - 5.31 📍 ハイアットリージェンシー東京ベイ（千葉県浦安市明海5-8-23） 🚃 新浦安駅から無料シャトルバスあり 🕰 提供時間 12:00〜15:00（L.O. 14:30） 📩 予約・詳細は @hyattregencytokyobay 公式サイトへ Spring tea time with herbal & floral delights.🌿🌸 PR #ハイアットリージェンシー東京ベイ #アフタヌーンティー　#ヌン活 #舞浜 #東京スイーツ

2025/02/27に公開Hyatt Regency Tokyo Bay - ハイアットリージェンシー東京ベイ指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ハイアットリージェンシー東京ベイ#ハイアットリージェンシー東京ベイhttps://www.instagram.com/explore/tags/アフタヌーンティー#アフタヌーンティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヌン活#ヌン活https://www.instagram.com/explore/tags/舞浜#舞浜https://www.instagram.com/explore/tags/東京スイーツ#東京スイーツ

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天然の納豆菌が生み出す、唯一無二の納豆✨🍃 大阪・谷町にひっそりと佇む「らくだ坂納豆工房」。ここでは、昔ながらの製法で作られる「谷町納豆」を購入できます。こだわりの大豆は、北海道・上川町にある辰巳農園の大粒品種「トヨマドカ」。その甘みと旨味を最大限に引き出すため、無農薬の稲わらに宿る天然の納豆菌でじっくり発酵させています。一口食べると、大豆の濃厚な風味と芳醇な香りがふわりと広がり、普段食べている納豆とはまるで別物！市販の納豆よりもねばりが優しく、ふんわりとした口当たりが特徴です。そのまま味わったあと、お塩を少し入れて楽しむのもおすすめです。納豆好きならぜひ一度体験してほしい逸品です。 _________________________ 【らくだ坂納豆工房】🐪 📍 住所: 大阪府大阪市中央区谷町4-8-29 🚃 アクセス: 地下鉄「谷町四丁目駅」7番出口から徒歩約3分 ⏰ 営業時間: 12:00〜17:00（月曜定休） 📞 公式Instagram: @rakudazaka_natto 🛒 オンライン購入: 公式サイト _________________________ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin/手土産 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています☺️🍴✨ #大阪グルメ #納豆 #発酵食品 #腸活 #osaka #関西グルメ #健康ごはん #japanesefood

2025/02/18に公開らくだ坂納豆工房日本大阪府

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🌿静かな里山の空気に包まれながら、北陸の恵みを映す至極のフレンチ　@min.mimi.m 気づけば5回目の訪問ーー。静寂に包まれた美食の隠れ家美食とアートが響き合う廃校をリノベしたオーベルジュ訪れるたびに、この場所で過ごす時間の尊さを実感する。私のイチ推しレストランです🍴☝️✨ 料理を手掛けるのは、「RED U-35」最年少グランプリ受賞のシェフ・糸井章太氏 @shota__itoi 🧑‍🍳 フレンチの技法をベースに、北陸の恵みを活かしたコースが楽しめます。 12月訪問で特に印象的だったのは、この2皿。 🦀 「香箱蟹と菊芋」 🦌 「鹿とトレヴィス」食材の個性を活かしながら、それぞれの持つ「香り」や「食感」を調和させたお料理。鹿は力強くも洗練された味わいでした✨ 次回は4月に訪問予定！山菜かな？楽しみです🌿✨ _________________________ 📍 Auberge eaufeu 🍽️ @eaufeu_official ☕️ @eaufeu_cafe 🏡 住所：石川県小松市観音下町口48 🚃 アクセス：小松空港から車で約30分 / 小松駅から車で約20分 ⏰ 営業時間（完全予約制） 🍽 ランチ：12:00～15:00（L.O.13:00） 🍽 ディナー：17:30～22:00（L.O.20:00） 🏨 チェックイン：15:00〜 / チェックアウト：翌11:00 🍽 レストラン：19,800円（税込・サービス料別） 🏨 宿泊（1泊2食付き）：34,100円～（税込・サービス料別） _________________________ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 _________________________ #北陸グルメ #小松グルメ #フレンチ #ガストロノミー #美食旅 #オーベルジュ #石川グルメ #ishikawa #オーベルジュオーフ #ホテル #廃校

2025/02/04に公開Auberge "eaufeu" オーベルジュオーフ日本石川県

https://www.instagram.com/explore/tags/北陸グルメ#北陸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松グルメ#小松グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチ#フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガストロノミー#ガストロノミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/美食旅#美食旅https://www.instagram.com/explore/tags/オーベルジュ#オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川グルメ#石川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ishikawa#ishikawahttps://www.instagram.com/explore/tags/オーベルジュオーフ#オーベルジュオーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホテル#ホテルhttps://www.instagram.com/explore/tags/廃校#廃校

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📍 日本橋貴山｜京味の記憶を繋ぐ料理 2024年10月、日本橋に誕生した「貴山」。名店京味の最後の直弟子である金森雄希氏が、その味と精神を忠実に継承し、新たに構えた一軒です。店内には、京味で使われていた器や椅子が並び、西健一郎氏の直筆の書も飾られています。料理だけでなく、空間そのものに名店の記憶が息づく特別な場所。この日は、冬の味覚を存分に楽しめる献立。白味噌のお雑煮は、京風のやさしい甘みが広がり、なめらかな餅とともに上品な味わい。締めの葛切りは、目の前で仕上げられる様子も楽しめ、つるんとした食感と黒蜜の上品な甘さが余韻を残しました。 🍽️ この日のお料理 🌾 白味噌仕立てのお雑煮 🐚 くちこ、鮑、菜の花 🌿 白ずいきの吉野煮 🐡 河豚の刺身 🐡 河豚の白子 🦀 蟹足、蟹味噌 🦞 伊勢海老の貝足焼き 🐚 蛤のしんじょうのお椀 🦆 淀大根と合鴨の煮物 🍚 鯛茶漬け、漬物 🍵 葛切り 🍡 わらび餅 _________________________ 📍 貴山（Kizan） 🏠 東京都中央区日本橋室町1-11-8 神茂ビル 1F 🚃 三越前駅 A1出口より徒歩2分 ⏰ 17:00～23:00（完全予約制） 💰 40,000～49,999円 / 人 💾 右下の保存ボタンを押して、お出かけリストに追加してもらえると嬉しいです☺️ _________________________★ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ _________________________ #日本橋グルメ #japanesecuisine #日本料理 #japanesefood #foodie #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #予約困難店

2025/02/03に公開日本橋三越前日本千葉県

https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋グルメ#日本橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/日本料理#日本料理https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/予約困難店#予約困難店

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春の訪れをひと足先に楽しむ、桜のアフタヌーンティー🌸 JR潮見駅から徒歩1分東京ベイ潮見プリンスホテル@tokyobayshiomi_princehotel にて、お花見気分を楽しめる「４℃ SAKURA Collection×Afternoon Tea」が登場🫖🍴 @4c_jewelry の新作ジュエリーをイメージしたスイーツやセイボリーが揃い、店内は満開の桜をイメージした装飾で、華やかな雰囲気に。天候に左右されず、ゆったり春を感じられるのも魅力です🍡 【主なメニュー】 🥂桜のフローラル・スパークリングモクテル 🍰 桜とパンナコッタヴェリーヌ 🌸 桜といちごモンブラン 🍫 ショコラオランジェ～リングスタンド見立て～ 🍥 ズワイガニとホタテのムース桜風味のサワークリーム 🥪 いちごブレッドのサンドウィッチフルーツと桜色の豆乳クリーム 🍷 桜とロゼワインとレアチーズムース～ローズクオーツ見立て～ Café & Tea 20種のフリーフロー(90分) 【詳細情報】 📍 東京ベイ潮見プリンスホテル 1階 🌸 ４℃ SAKURA Collection×Afternoon Tea 📅 2025年2月1日～4月30日 ⏰ 12:30～17:00（最終入店15:00） 💴 平日 ¥6,500～ / 土日祝 ¥7,000～ 📞 03-6666-5218 🚃 アクセス：JR潮見駅から徒歩1分 💾 右下の保存ボタンを押して、お出かけリストに追加してもらえると嬉しいです☺️ _________________________ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin / アフタヌーンティー 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴 _________________________ #AfternoonTea #sakura #TokyoGourmet #spring #ヨンドシー #プリンスホテル #アフタヌーンティー #お花見 #ホテルライク #gifted #shiomiph_4c #東京ベイ潮見プリンスホテル #idetableshiomi #tokyobayshiomiprincehotel #sakuraafternoontea

2025/02/03に公開東京ベイ潮見プリンスホテル日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/AfternoonTea#AfternoonTeahttps://www.instagram.com/explore/tags/sakura#sakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoGourmet#TokyoGourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/spring#springhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヨンドシー#ヨンドシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/プリンスホテル#プリンスホテルhttps://www.instagram.com/explore/tags/アフタヌーンティー#アフタヌーンティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お花見#お花見https://www.instagram.com/explore/tags/ホテルライク#ホテルライクhttps://www.instagram.com/explore/tags/gifted#giftedhttps://www.instagram.com/explore/tags/shiomiph_4c#shiomiph_4chttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ベイ潮見プリンスホテル#東京ベイ潮見プリンスホテルhttps://www.instagram.com/explore/tags/idetableshiomi#idetableshiomihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyobayshiomiprincehotel#tokyobayshiomiprincehotelhttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraafternoontea#sakuraafternoontea

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日本料理山崎 @日本橋 @nihonryori_yamazaki 『ミシュランガイド富山・石川版2016』で唯一の三ツ星を獲得した富山県の「日本料理・山崎」が、東京に移転し、2023年8月に新たな舞台を京橋でスタート！しかも、今回はアラカルトも楽しめるスタイルです。メニューを見ているだけで心が弾む。どれを選ぼうかと会話が盛り上がり、気づけば隣のお客さんも大盛り上がり😊 この時点で、「来てよかった」と確信✨ 富山の豊かな恵みを味わえるのはもちろんですが、それに縛られることなく、本当に美味しいものを出してくれるのが山崎流。いくつもいただきましたが、その中でも特に印象に残った三品をピックアップ！ 👑 真鯛のからすみ和え「こういうやり方があったか！」と驚かされた一品。お酒が止まらなくなる味わいで、毎回頼みたくなる美味しさ！ 👑 百合根まんじゅう焼き、まんじゅう、すりながしと、三段階に変化する百合根の甘さ。キャビアの塩味とのバランスが絶妙で、完成度の高さに感動。 👑 味噌三昧・焼き白子にはフグみそ・里芋の唐揚げには里芋みそ・ふろふき蕪には蕪みそどれも自家製の味噌が美味しすぎて、フレンチのソースのようにぬぐいながら完食！高級和食ながら、親方のご子息と女将さんに囲まれた温かい雰囲気があり、リラックスして楽しめるのも魅力的。富山時代の素晴らしさはそのままに、東京でさらに進化した満足感がありました🫶 そして2階には、一日一組限定、親方が腕を振るう特別なおまかせコースのシェフズテーブルが。こちらは二回目以降の訪問で楽しめるとのこと。次回はぜひ、この特別コースも味わいたいです🥢 _________________________ 【アクセス・詳細情報】 📍 所在地東京都中央区京橋2丁目6番7号京橋プレイス1階最寄り駅：東京メトロ銀座線京橋駅から徒歩2分、都営浅草線宝町駅から徒歩2分 ⏰ 営業時間月～金：17:30～23:00 定休日：土・日 ※臨時営業や臨時休業の場合があります。 📞 お問い合わせ電話番号：050-3138-2600 ※完全予約制となっております。 💼 特記事項 • 席数：1階カウンター席 8席、2階個室 4～6席 • 予約：2025年1月より、1階カウンター席はアラカルト形式でのご案内となります。店主おまかせコースは2階個室での提供となります。 ※最新の情報は公式サイトや直接店舗にお問い合わせの上、ご確認ください。 _________________________ #日本料理 #山崎 #ミシュラン #japanesecuisine #アラカルト #絶品 #japanfoodie #gifted #michelinstar #東京グルメ #日本橋

2025/01/15に公開日本料理　山崎日本富山県

https://www.instagram.com/explore/tags/日本料理#日本料理https://www.instagram.com/explore/tags/山崎#山崎https://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/アラカルト#アラカルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/絶品#絶品https://www.instagram.com/explore/tags/japanfoodie#japanfoodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/gifted#giftedhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelinstar#michelinstarhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋

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🌰 Kominasemakoの栗サンド - 秋の特別なひととき 🍂他の投稿▶︎ @min.mimi.m リッチな配合で焼き上げられたサクサクのサブレ生地に、濃厚なバタークリームと、自家製の利平栗のコンフィを贅沢にサンドしたバターサンド！季節の旬のフルーツを使ったバターサンドはどれを頂いても絶品です🌿 📍 【店舗情報】 @kominasemako_dessert （コミナセマコ）東京都中央区京橋に佇む、完全予約制のデザートレストラン。 6席のみの特別な空間で、四季を感じるデザートや焼き菓子を楽しめます🍴 💾 右下の保存ボタンを押して、リストに追加してもらえると嬉しいです☺️ 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ #栗スイーツ #Kominasemako #予約困難店 #TokyoFoodie #gourmettraveller #InstaFood #バターサンド #スイーツ部

2024/12/28に公開W Osaka 日本大阪府

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東京三大豆大福の名店🌸✨ @min.mimi.m 高輪の老舗和菓子店「松島屋」は、大正７年（1918年）創業。「東京三大豆大福」のひとつに数えられる「豆大福」 3種類の大福 🫘 豆大福赤エンドウ豆をたっぷり練り込んだお餅に、控えめな甘さの餡が詰まった一品。塩味と甘味の絶妙なバランスが魅力です🥰 🌿草大福よもぎの香り豊かなお餅と、なめらかな餡の組み合わせ◎ 🌾きび大福きびを練り込んだお餅が特徴。素朴で香ばしい味わいが餡の甘さとよく合い、他では味わえない独特の美味しさです。秋限定の「栗蒸し羊羹」も人気で、栗がぎっしり詰まった贅沢な一品🌰✨ 松島屋の和菓子は、完全予約制の商品も多いため、電話予約がおすすめ📞 ぜひ早めに予約して、伝統の味を楽しんでみてください🍂 ★________________________ 【　#松島屋】 📍 住所: 東京都港区高輪1-5-25 🚃 アクセス: • 都営浅草線・京急「泉岳寺駅」より徒歩約5分 • 都営三田線・東京メトロ南北線「白金高輪駅」より徒歩約8分 📞 電話番号: 03-3441-0539 🔗 詳細: 公式ページを見る 🕰 営業時間: 9:30～15:00（売り切れ次第終了）定休日: 日曜日、月2回の月曜日（不定休） 💾 右下の保存ボタンを押して、お出かけリストに追加してもらえると嬉しいです☺️ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ #餅 #大福 #豆大福 #和菓子 #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #白金高輪 #東京グルメ　#japanesefood

2024/12/27に公開松島屋日本東京都

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栗が主役の贅沢羊羹🌰✨ @min.mimi.m 高輪の老舗和菓子店「松島屋」は、大正７年（1918年）創業。歴史を誇る名店。看板商品「豆大福」は、東京三大豆大福のひとつとしても有名です✨ そんな松島屋の「栗蒸し羊羹」は、まさに栗好きにはたまらない逸品。一口切ると、ぎっしり詰まった大粒の栗が顔を出し、羊羹というよりも“栗そのもの”を食べているかのような贅沢さ。滑らかな餡の間にたっぷり散りばめられた栗が、自然な甘さとほっくりした食感を楽しませてくれます。どこを切っても栗が現れる驚きと幸せ。そんな至福のひとときが待っています🌰✨ この栗羊羹は完全予約制。電話または店頭で事前予約が必要なので、確実に手に入れるためにも早めの予約がおすすめです📞✨ 松島屋の伝統と職人の技が詰まった逸品を、ぜひ味わってみてください🍂 ★________________________ 【 #松島屋】 📍 住所: 東京都港区高輪1-5-25 🚃 アクセス: 都営浅草線・三田線「泉岳寺駅」より徒歩約5分 📞 電話番号: 03-3441-0539 🔗 詳細: 公式ページを見る 🕰 営業時間: 9:30～15:00 売り切れ次第終了定休日: 日曜日 💾 右下の保存ボタンを押して、お出かけリストに追加してもらえると嬉しいです☺️ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ #豆大福 #大福 #和菓子 #手土産 #白金高輪 #白金 #スイーツ #スイーツ女子 #東京グルメ #japanfood #japanfoodie #栗羊羹 #栗 #栗スイーツ #モンブラン #アフタヌーンティー

2024/12/27に公開松島屋日本東京都

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🎄 クリスマスに楽しむ特別な一切れ 🎅 @min.mimi.m 一切れごとに、日本の四季の恵みを感じられる贅沢なひととき。今年もクリスマスを心待ちにしながら、いただきました☃️🎄 Kominasemako（コミナセマコ）～果実のシュトレン OriOri 2024～今年も四季折々の日本の果物たちが、シュトレンに華を添えてくれました。一年を通じて丁寧にドライフルーツに仕上げた、14種の果実と生姜を使用し、それぞれの風味を最大限に引き出した贅沢な一品です。香辛料が織りなす深い味わいは、日を追うごとにまろやかに馴染んでいきますが、ぜひ焼き上げから2～3日以内に一度お召し上がりください。焼きたてならではの外側のカリッとした食感や、香辛料の一つ一つの個性が光るタイミングを楽しめるのも、このシュトレンならではの魅力です✨ 📍 【店舗情報】 Kominasemako（コミナセマコ）　@kominasemako_dessert 東京都中央区京橋に佇む、完全予約制のデザートレストラン。 6席のみの贅沢な空間で、四季を感じる美しいデザートコース。テイクアウト可能な焼き菓子や、特別な日のためのオーダーメイドケーキも🍰 詳しくは公式サイトや公式Instagramをチェックしてね☺️ 💾 右下の保存ボタンを押して、大切な方への手土産リスト等に追加してもらえると嬉しいです☺️ 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ #シュトレン #クリスマススイーツ #Kominasemako #フルーツ #予約困難店 #TokyoFoodie #GourmetTravel #InstaFood #sweets #アフタヌーンティー #sweets #christmas

2024/12/24に公開Kominasemako 日本東京都

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蘭蘭の絶品肉団子と塩焼きそば✨ 他の投稿▶︎ @min.mimi.m 石川県小松市にある創業49年の老舗中華料理店「蘭蘭」。地元の方々に長年愛される名物料理🍴✨ 小松に行く事があるとマストで予定に組み込みます😏✨ 🌟 肉団子外はカ香ばしく、中はふんわりと軽やかな食感✨ 甘酢あんがしっかり絡み、一口ごとに幸せが広がります😊 🌟 塩焼きそば小松のB級グルメとしても有名な一品。もちもちの中太麺に、豚肉や野菜が入ったシンプルな塩焼きそば🍜 箸が止まらなくなる美味しさです🥢 アットホームな雰囲気の店内は、ご夫婦で営まれており、どこか懐かしく温かい空間。お腹も心も満たされるひとときでした✨ 【蘭蘭】 📍石川県小松市松任町104 ⏰ 営業時間: 11:00～21:00（定休日　月曜） 🚃 JR小松駅から徒歩約10分 🅿️ 駐車場あり石川県小松市を訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください😊 💾 右下の保存ボタンを押して、お出かけリストに追加してもらえると嬉しいです☺️ @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ #japanfoodie #ishikawa #小松市 #小松グルメ #石川グルメ #gourmettraveller #b級グルメ #町中華

2024/12/14に公開蘭々日本石川県

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和城で楽しむ鉄板焼き×フレンチ✨ 大阪・本町の #セントレジス大阪の12階にある鉄板焼き「 #和城（WAJO）」で、ミシュラン2つ星「 @restaurant_ryuzu 」の飯塚隆太シェフが監修した、新感覚の鉄板焼きメニューをご招待いただき体験してきました🍴 鉄板で焼き上げられた厳選素材に、フレンチの技法を活かした繊細なソースが融合🍴 目の前で仕上がる料理の香りや音、シェフとの会話も楽しみながら、特別なひとときを過ごせます。ペアリングには、料理に合わせてセレクトされたワインと日本酒をいただき、それぞれの香りや味わいが料理をさらに引き立てます🍷✨🍷✨ 最後のデザートまで大満足！誕生日のプレートも素敵でした🎂コースにシェフやソムリエさんとの会話が加わり、より特別な時間を楽しめました。ホテルならではの丁寧で心地よいサービスも印象的で、楽しいひとときを過ごすことができました✨ 特別な日や、大切な人との時間にもおすすめです。ぜひ一度訪れてみてください。【茶室をイメージした和モダンな空間】店内は茶室の美しさを取り入れた落ち着いたデザインで、ホテルならではの洗練された雰囲気が漂います。プライベートな時間を楽しみたい方には、個室「草庵」もおすすめです。【メニュー例】 • 雲丹とカリフラワーのムース • 明石鯛のカルパチョ柚子のビネグレット • 赤座海老のソテーロメスコソースを添えて • 特選牛肉と厳選野菜のエチュベ種類のソースで • キノコの香るコシヒカリのリゾット【和城（WAJO）】　#stregis @stregisosaka 📍 大阪府大阪市中央区本町3-6-12 セントレジスホテル大阪 12階 🚃 地下鉄御堂筋線「本町駅」7番出口より徒歩3分 ⏰ 営業時間: 17:30～22:00 🌟 定休日: 火水曜日（祝日除く） 💴 予算: ディナー ¥15,000～ 📞 予約: 06-6105-5659 @min.mimi.m 📍 食と旅を楽しむ美食日記 🍽️ 予約困難店 / 隠れた名店 / 新店 / Michelin 🏨 食事とともに心癒されるお宿 🌿 定期開催の食事会もしています🍴✨ 💾 右下の保存ボタンを押してお出かけリストに追加してもらえると嬉しいです☺️ #gifted #ホテルディナー #鉄板焼き#大阪グルメ #肉 #teppanyaki #グルメ #foodporn #osaka #japantravel #本町 #本町グルメ #アフタヌーンティー

2024/12/04に公開The St. Regis Osaka 日本大阪府

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【新店】食べログアワード2024 Silver受賞店「美会 @bia_roppongi 」をカジュアルに楽しめる姉妹店がオープン🎉🇹🇭 2024年10月5日にオープンしたタイ料理レストラン「BIANCHI @bianchi.minime_roppongi @bianchi_roppongi 」に伺わせていただきました。店名の「BIANCHI」は、オーナーのビアさんの自宅に招かれたかのような温かみのあるレストラン。タイ語で「家」を意味する「バーン」に由来しており、その名の通り、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。「BIANCHI」では、日本ではあまり見かけない多彩な料理が揃っており、最高級の日本食材を使用したタイ中華料理やタイインド料理、タイ和フュージョン料理、ストリートフード、さらにはタイ王室料理まで、オーナーのビアさんならではの独自のアレンジが加えられたタイ伝統料理を堪能できます。特に、タイの伝統料理にモダンなアレンジを加えた一皿一皿は、タイ料理を初めて体験する方にも、タイ料理好きの方にもおすすめです。また、ランチタイムは「BIANCHI mini me 」として営業し、ディナーから深夜にかけてはアラカルトメニューを提供する「BIANCHI」に変わるのも魅力のひとつ。夕食はもちろん、二軒目や深夜の軽食にもぴったりです。 ------------------------------------------------- 📍東京都港区六本木7-17-19 BPRスクエア 2F アクセス六本木駅から徒歩約3分、BPRスクエアビルの2階にあります。都営大江戸線六本木駅からすぐの立地です。営業時間ランチ: 11:30～15:00（L.O. 14:30）ディナー: 17:30～翌3:00（L.O. 翌2:30）定休日不定休（最新情報は店舗にお問い合わせください）利用シーンデート、記念日、二次会、深夜の軽食、友人との食事 #六本木グルメ #tokyofood #東京グルメ #隠れ家レストラン #タイ料理 #🇹🇭 #thaifood #japanfoodie #gifted

2024/10/12に公開東京都港区六本木日本東京都

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【銀座 LOUANGE TOKYO Le Musee】 LOUANGE TOKYO Le Museeの期間限定アフタヌーンティー🌰🍃「フォレストグリーン」開催中【料金】¥8,500 (税込・サービス料別) ヌーミー1体追加 ¥9,700 (税込・サービス料別) 【期間】〜2024年11月19日まで【住所】東京都中央区銀座1-9-5 (@louangetokyo_lemusee) 緑の森に迷い込んだテディベアのヌーミーがテーマの、大人フェミニンなアフタヌーンティー🍂✨ 秋ならではの様々な食材を使ったスイーツとセイボリーが楽しめます💚🐻 🍴Menu🍴 【Welcome Drink】・キウイモヒートソーダ【Sweets】11種・チョコレートのヌーミーとシーズナルフルーツ・抹茶のカヌレ・抹茶クリームとわらび餅クレープ・抹茶クリームのチーズケーキ・エクレアートショコラ "インスピレーション" ・バニラのパンナコッタとシャインマスカット・スペシャリテ "ガトーピスターシュ" ・ピスタチオクリームのモンブラン【Savory】・スティックセニョールのキッシュタルト・ズッキーニとトマトのボロネーゼ風ポットパン・A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ山椒ソース *フォレテヴェール LOUANGE TOKYO Le Musee 2024 Autumn ¥ 4,290 (税込サ別) 太陽卵のスポンジ生地に、マスカルポーネクリームをトッピング。さら和栗抹茶のクリームをあしらい、モンブラン仕立てさっぱりとした自家製ミルクアイスと抹茶ソースもあわせた一皿 #LOUANGETOKYO #アフタヌーンティー #銀座カフェ #秋スイーツ #抹茶 #ピスタチオ #ginza #モンブラン #maccha #japanesefood

2024/10/01に公開Louange TOKYO LE MUSEE 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/LOUANGETOKYO#LOUANGETOKYOhttps://www.instagram.com/explore/tags/アフタヌーンティー#アフタヌーンティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座カフェ#銀座カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/秋スイーツ#秋スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶https://www.instagram.com/explore/tags/ピスタチオ#ピスタチオhttps://www.instagram.com/explore/tags/ginza#ginzahttps://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/maccha#macchahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefood

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