Yoko Ooka

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G A L E T T E D E S R O I S Un tea-time proustien où chaque bouchée de cet “Éclat de Panettone” me ramène à l’enfance, entre crème frangipane et confit d'orange🍊✨ Un délice signé @lenotre , la fève imaginée par @antoinettepoisson 👑✨ De l’Avenue Victor Hugo à ma table. Un voyage de 9700 km sans perdre une miette, comme un souvenir préservé dans l’éternité💫 @etienneleroys @guykrenzer #Lenôtre #savoifaire #AntoinettePoisson #ÉclatDePanettone #madeinfrance #galettedesrois #epiphanie #AvenueVictorHugo #bestofthebest

2025/01/07に公開- 指定なし

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N E W Y E A R ‘ S T A B L E Embracing the elegance of two cultures on the table, as we ring in the New Year 🇫🇷🇯🇵 ✨ Here’s to a year filled with beauty and taste🍾🍽️✨ @antoinettepoisson @ruthribeaucourt #NewYear #CulturalFusion #TableArt #FrancoJaponais #FrenchJapaneseElegance #NouvelAn #artdelatable

2025/01/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/NewYear#NewYearhttps://www.instagram.com/explore/tags/CulturalFusion#CulturalFusionhttps://www.instagram.com/explore/tags/TableArt#TableArthttps://www.instagram.com/explore/tags/FrancoJaponais#FrancoJaponaishttps://www.instagram.com/explore/tags/FrenchJapaneseElegance#FrenchJapaneseElegancehttps://www.instagram.com/explore/tags/NouvelAn#NouvelAnhttps://www.instagram.com/explore/tags/artdelatable#artdelatable

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H A P P Y N E W Y E A R May the New Year be filled with joy, bringing moments of beauty and delicious delights shared with your loved ones✨✨✨ From the crazy “Sushi in Gucci” Party Dress by @antoinettepoisson x @alessandro_michele Cruise Collection 2019 @jean_baptiste_martin @vincentfarelly #merci #antoinettepoisson #papierdominoté #creators #design #beauty #gastronomy #madeinfrance #homemade #LoveIsInSushis

2025/01/02に公開- 指定なし

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Œ U F Œuf mollet, façon Florentine, crème de comté🥚🌿🧀 Un simple œuf, tout en élégance, très surréaliste💛 La famille émerveillée, le bonheur est autour de la table🍽️✨ 📖Recette du Chef @fredericanton 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 半熟卵のフロランティーヌ風、コンテチーズのクリーム。フレデリック・アントンシェフのレシピ本からチャレンジ👩🏻‍🍳 幸せは食卓にあり、が信条です✨ #tableart #gastronomy #homedinner #familydinner #celebration #foodie #upgrade #lifestyle #artdelatable #homesweethome #料理 #ホームディナー #お祝い

2024/11/24に公開- 指定なし

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M A L L E T R U F F E S B L A N C H E S Quand la malle truffes blanches arrive à table🤍 Inspirée par la “malle fleurs” créée en 1910, offerte aux clients les plus fidèles de la Maison🌸 1910年に大切なお客様に贈られたフラワートランクから着想を得た、マール・フルール🌸 白トリュフを忍ばせて🤍 @louisvuitton @sugalabov #midosuji #osaka #foodie #instafood #voyage #gastronomy #cuisine #lifestyleandhospitality

2024/11/07に公開Louis Vuitton 日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/midosuji#midosujihttps://www.instagram.com/explore/tags/osaka#osakahttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/voyage#voyagehttps://www.instagram.com/explore/tags/gastronomy#gastronomyhttps://www.instagram.com/explore/tags/cuisine#cuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/lifestyleandhospitality#lifestyleandhospitality

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L’ A B Y S S E O S A K A S’émerveiller au sommet d’Osaka avec la grande ouverture de @labysse_osaka , perché au 37ème étage du nouveau @fsosaka 🛎️🗝️ Sous l’œil des Chefs @yannickalleno , @taichimegurikami et du Maître Sushi Yasuda, l’art culinaire franco-japonais s’épanouit, en respectant la plus grande tradition des deux cultures🍣✨ Décoré par @laurencebonnel et @gallery_sceneouverte , avec des œuvres de @tadashi.kawamata ou de @williamcogginceramics , on se croirait dans un sous-marin poétique, au fond de l’abysse🌊 Très fière d’avoir retrouvé le Chef qui m’a vue évoluer au fil du temps✨ Un moment exquis et privilégié🙏🏻✨ 待望のヤニック・アレノシェフの鮨ラビス大阪が先月末オープンしました🍣✨ パリとモナコで既に展開している日仏のお鮨。料理文化をリスペクトしながら展開されるメニューはお鮨の伝統を踏襲しながら遊び心溢れるクリエーション✨ 内装も深海という意味のラビスを意識したアートで彩られ大阪の夜景を見下ろす @fsosaka の37階からは深海に潜り込んだかのような情景が広がり時間を忘れる空間で、特別なディナーとなりました🌊✨ 私が20代の時に一緒にお仕事をしたシェフは同じ目線で世界を見れるようになったと成長を喜んでくれていつか一緒にビジネスしようね、と再会を誓いました✨ #labysseosaka #yannickalleno #fourseasonshotel #sushi #restaurant #sushilabysseosakayannickalleno #鮨ラビス大阪ヤニックアレノ #ヤニックアレノ #パリ #大阪

2024/11/03に公開Four Seasons Hotel Osaka 日本大阪府

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A U T O M N E “Il n’y a pas de hasards, il n’y a que des rendez-vous.” - Paul Eluard - Quand l’automne révèle mes plus beaux instants🍂🍁 「偶然は存在しない。あるのは約束された出会いだけ」作家ポール・エリュアールの名言です。秋は、一瞬一瞬を大切に思える季節です🍂🍁 #automne #fall #autumnvibes #nature #foodie #souvenir #beauty #loveatfirstsight #秋 #思い出

2024/10/27に公開- 指定なし

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L E P R É C A T E L A N Comme une invitation à plonger dans le magnifique tableau “une soirée au Pré Catelan” @museecarnavalet Première rencontre du Thon fondant, Flan de crabe léger comme un nuage, Raviole de langoustine ornée d'une fine gelée à la feuille d'or… chaque bouchée révèle une part d’âme✨ Sous l'œil attentif de @mehdisgard la cuisine danse avec douceur et précision, tandis que Thierry me confie les jolis secrets de cette institution. Sisko apporte l’essentiel à table avec légèreté et élégance, tel un zéphyr✨ Au cœur de cette symphonie, le Chef @fredericanton orchestre l'inattendu. C'est là, dans l'inexplicable, que la magie opère. Telle fut ma soirée au Pré Catelan ; le grand dîner dont je rêvais toujours 🍽️🌟🌟🌟🌟🌟 @leprecatelan.fredericanton パリのカルナヴァレ美術館所蔵の絵画「プレ・カトランでの夕べ」に入り込んだかのような素晴らしいディナーの思い出。言葉では書き尽くせない美味しさと美しさ。あぁこれこそがフランス料理の最高峰なのだと思わされる技術と経験、知識と知恵から生まれた本質のフレンチ。格式を取り払った居心地の良さと温かさも世界中からのお客様を魅了し続ける理由だと分かりました。夢にまで見たグラン・レストランでした✨ #leprecatelan #fredericanton #gastronomie #art #gastronomy #threemichelinstars #bestrestaurant #french #france #luxury #finedining #relaischateaux #threemichelinstars #foodforfoodies #フランス #フレンチ #美食 #三つ星レストラン #プレカトラン

2024/10/25に公開Le Pré Catelan フランス

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L E N Ô T R E Lenôtre et moi, c’est une grande histoire d’amour♥️ Mon premier pain au chocolat dégusté av. Victor Hugo, les sorbets d’été dans leur écrin doré, la découverte des vrais grains de vanille. Les cours de pâtisserie au Pavillon, où j’ai réalisé l’entremets Feuille d’Automne sous l’œil bienveillant de Monsieur Gaston Lenôtre. J’ai serré sa main douce et déterminée✨ Les souvenirs d’enfance sont tenaces et nous ramènent toujours à l’essentiel. J’ai la chance de connaître cette belle maison, dont les douceurs nourrissent mon âme et embellissent mon quotidien parisien ou tokyoïte🇫🇷🇯🇵 Félicitations pour l’ouverture à Azabudai Hills✨ @lenotrejp @lenotre @guykrenzer パリの老舗パティスリーのルノートル。初めて食べたパン・オ・ショコラから夏のソルベの思い出。パティスリーのレッスンを受けた際には創業者のガストン・ルノートル氏が見守る中、アントルメのフイユ・ドトンヌ(秋の枯葉)を仕上げました。あの時握手した優しく力強い手を、今でも覚えています。そんなルノートル氏のパティスリー哲学を継承しているフランス最高職人の称号を持つギー氏が紡ぎ出す世界は確かな技術と経験から生まれる洗練された味わいで、美味しいパティスリーの本質を教えてくれます。パリでも東京でも何気ない日常をフワッと甘くしてくれるルノートルが、ますます日本でも愛されますように🇫🇷🇯🇵 麻布台ヒルズ店オープンおめでとうございます✨ #lenotre #paris #france #patisserie #pastry #sweets #madeinfrance #foodie #frenchgastronomy #azabudaihills #ルノートル #パティスリー #パリ #フランス #麻布台ヒルズ #老舗

2024/10/10に公開麻布台azabudai 日本東京都

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C R È M E C A R A M E L Crème caramel de minuit, parfumée à l’armagnac🍮🥄 Douce rêverie entre l’Est et l’Ouest, servie dans les assiettes Oriente Italiano de @ginori1735 sur le tissu Canton Bleu d’ @antoinettepoisson 🌿🦜 真夜中のクレーム・キャラメル🍮 アルマニャックを効かせたら食後にぴったり🥄 ジノリの器とアントワネット・ポワソンの生地のシノワズリーは、夢があってお気に入りです🌿 #cremecaramel #dessert #homemade #dinner #debussy #tableart #artdelatable #ginori #antoinettepoisson #chinoiserie #eastmeetswest #silkroad #sweetstagram

2024/10/03に公開- 指定なし

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S E P T E M B R E Mes émerveillements du mois🍽️✨ 1. Enchanteresse absolue @lafermedupre.fredericanton 2. Le meilleur bœuf bourguignon @fredericanton @mehdisgard 3. Soufflé glacé Rothschild au Grand-Marnier @lenotre 4. Ravioli au homard à la beurre d’homard @jean_baptiste_martin en Bretagne 5. Pain perdu @cedricgrolet @lemeuriceparis On se perd dans la constellation de vanille 6. Magnifique art de la table “Brume” @ateliergeorge chez @raphaelle_le_baud @metiers_rares 7. Les artichauts de l’île Torcello au Harry’s Bar et son Bellini, le meilleur service au monde pour moi 8. Buffet @poilane comme un tableau au Louvre, partagé avec les co-pains grâce à @apollonia_poilane 9. Une soirée non-alcool @french.bloom Rosé dans le sublime Véga @baccarat 10. Brunch de dimanche chez @ogata.paris avec mes adorables amis esthètes #calendriergourmand #table #artdelatable #gastronomie #foodstagram #lifestyle #hospitality #lifeisbeautiful #livecolorfully #foodie

2024/10/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/calendriergourmand#calendriergourmandhttps://www.instagram.com/explore/tags/table#tablehttps://www.instagram.com/explore/tags/artdelatable#artdelatablehttps://www.instagram.com/explore/tags/gastronomie#gastronomiehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/lifestyle#lifestylehttps://www.instagram.com/explore/tags/hospitality#hospitalityhttps://www.instagram.com/explore/tags/lifeisbeautiful#lifeisbeautifulhttps://www.instagram.com/explore/tags/livecolorfully#livecolorfullyhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodie

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L E M E U R I C E Le Meurice, là où chaque détail chuchote l’élégance🛎️La suite 502-503 est mon refuge, je la connais par cœur💚 Les rideaux de la Manufacture Prelle caressent la lumière, les murs s’habillent d’or fin peint à la main. Sous mes doigts, les tissus des mobiliers parlent d’un luxe intemporel. Ici, on ne fait pas semblant. L’histoire est ancrée, le service est un art sincère. Et dans ce monde où le paraître règne, qu’est-ce qui est plus important que le vrai ? @lemeuriceparis @dorchestercollection ル・ムーリスに改めて宿泊するとなんと良いホテルなのだろうと感激します。プレル社の高級生地を使うホテルなんて稀で、白い壁を彩る金色の細い線は職人さんが丁寧に描いたもの。現代の布地で張り替えた18世紀の家具に夜のパリを楽しむ間も無く、誘ってくるベッドの心地良さ。表面的なもので取り繕う現代社会で「本物」であることが、どれだけ尊く心に響くか、そんなホスピタリティの本質に触れた滞在でした🛎️ #lemeurice #dcmoments #besthotel #parisianstyle #luxuryhospitality #france #hotellife #artdevivre #frenchlifestyle #paris #septembermemory #フランス #パリ #ルムーリス #ホスピタリティ #ホテルライフ

2024/09/30に公開Le Meurice フランス

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L E D O Y E N N É Charpente vertigineuse, cuisine ouverte, feu de bois, canapé 60s, fleurs champêtres style ikebana🌿 Savourer une cuisine qui danse au rythme des saisons @le_doyennerestaurant_ 🌿 Le nom du Doyenné vient de l’époque de la famille Borghèse, en référence à la variété de poires Doyenné du Comice cultivées dans le verger du domaine🍐 On adore💚 @james_edward_henry_ et @shaunbarneykelly 🌿 パリ近郊のルドワイヨネ🍽️🌿 厩舎跡のレストラン、オープンキッチンに薪をくべた暖炉を囲む60年代の家具。野花を剣山に生けているのも斬新。何よりも客席と繋がっている広大な菜園は圧巻🌱 季節と踊るように軽やかなお料理の数々でした。現代料理の理想郷の一つなのだと思います🍽️✨ #ledoyenné #restaurant #lifestyle #cuisine #nature #locavore #farmtotable #potager #terroir #france #lavie #フランス #レストラン #ルドワイヨネ #料理

2024/09/29に公開Saint-Vrain, Ile-De-France, France フランス

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F R A N C E Dans l’univers de @francethierardvenise , une part de rêve vénitien est insufflée dans chaque verre Murano✨ Ils scintillent, mêlant couleurs et émotions. Tout comme elle, joyeuse et lumineuse, la dolce vita s’invite à la maison🩷🧡💛💚🩵 フランスが作るムラノグラスのコレクションは光と色が踊るような、喜びで溢れていて、太陽のように明るい本人の人生がそのまま色となり形となったような作品たち。一つ手に取るだけで、幸せになれるグラスなんてヴェネツィアだからこそ叶う夢💕 #francethierardglasscollection #murano #muranoglass #handbrownglass #venise #joyfullstripes #ladolcevita #italy #lifestyle #ムラノグラス #フランスティエラール #ムラノ #ヴェニス #ライフスタイル

2024/09/29に公開Venezia, Italy フランス

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H O M O F A B E R Je suis très honorée d’avoir contribué à la Biennale de Venise “Homo Faber - Journey of Life” , une ode à l’artisanat contemporain✨ @homofaber Les créations étaient renversant de beauté et de créativité. Mon amour pour les métiers d’art est profond, et j’ai à cœur de partager, tout au long de ma vie, cette quête de beauté et d’excellence que seul l’humain peut créer✨ On se retrouve tous à Venise en 2026, pour la prochaine édition?✨ 「ホモ・ファーベル」はヴェネツィアのビエンナーレとして世界中のクラフツマンシップを紹介する展覧会です。コントリビューターとして参加させていただきました。人が最高の技術をもって創り上げる世界はそれはそれは美しく、力強く、創造力に溢れていて私も自分の人生でできる限り職人仕事に関わりその素晴らしさを伝えていきたいと改めて確信しました✨ #HomoFaber #JourneyOfLife #Biennale #venezia #michelangelofoundation #craftsmanship #artisanat #creation #human #creativite #lifegoals #metiersdart #ヴェネツィア #ホモファーベル #クラフツマンシップ

2024/09/28に公開Isola San Giorgio イタリア

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A S S O U L I N E Célébrer les 30 ans d’Assouline chez Maxim’s📕🍽️♥️ L’univers d’Assouline me permet de cultiver une curiosité insatiable. Chaque ouvrage est une œuvre d’art des merveilles de ce monde🌹✨ Merci @assouline ♥️ Merci my double trouble♥️ アスリーヌの創設30周年パーティー📕♥️ 言葉と写真を、究極の美学で一冊の本に仕上げまだ知らない世界を教えてくれる最高のエディションです✨ #Assouline #AssoulineCultureLounge #paris #ParisianNight #france #maxims #edition #booksbooksbooks #sistersquad #アスリーヌ #パリ #フランス

2024/09/27に公開Maxim's de Paris フランス

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A S T I E R D E V I L L A T T E Il y a un “je ne sais quoi” qui nous enchante chez @astierdevillatte 🤍 Sa fragilité, ses formes inattendues, son univers et sa préciosité ? Chaque pièce nous pousse à ralentir le temps, par crainte de les casser. Le geste le plus simple devient élégant, et je me montre plus attentionnée. Les petits objets du quotidien prennent vie✨ 私にとってアスティエが紡ぎ出す世界の魅力とはフランス語のジュ・ヌ・セ・クワ(＝何かわからないこと) 「何か掴めないけど確かにそこにある」ものなのですが改めて考えると、それはもしかしたら、物と向き合う「アスティエ時間」なのではと思うのです。意識的にどの食器よりも気をつけて洗い、拭き、収納。どの食器よりも大切な位置を占めているアスティエ。日常品を扱う際に、丁寧な動きを1秒足してくれる「アスティエ時間」に惹かれているのだと思います🤍 #astierdevillatte #paris #francais #artisanat #craftsmanship #artdelatable #jenesaisquoi #lifestyle #mytinyatlas #アスティエドヴィラット #パリ #フランス #テーブルアート #ライフスタイル

2024/09/27に公開Astier de Villatte Boutiques フランス

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B R E T A G N E J’ai découvert la Bretagne grâce aux regards esthètes de Jean-Baptiste et Vincent : chaque détail qu’ils caressent révèle un certain idéal d’art de vivre✨ Autrefois, la Compagnie des Indes rapportait des trésors d’Orient ici à Port-Louis. Ce parfum d’ailleurs s’entrelace avec leur créativité, débordant d’une imagination infiniment belle⛵️☁️✨ @antoinettepoisson @port.liberte @maisonlescop ブルターニュ地方の小さな港街ポール・ルイ。その昔、東インド会社が東洋の宝物を港に持ち帰ったそう。そんな航海時代の香りが残る街でクリエーションに没頭する彼らは、果てしなく美しい想像力に溢れていて、ブルターニュの魅力を二人の目を通して知れる幸せに、ただただ感謝です✨ #antoinettepoisson #portliberte #portlouis #bretagne #ocean #lifestyle #artdevivre #france #friendship #papierdominoté #voyage #アントワネットポワソン #ブルターニュ #フランス

2024/09/26に公開Port-Louis, Bretagne, France フランス

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O Z G A R D E N Un monde coloré que seuls les fleuristes enchanteurs savent révéler💐 Orane choisit chaque tige avec soin, telle une œuvre d'art✨ Un jour, j'ai commandé un bouquet inspiré d’un tableau de David Hockney. Aujourd'hui, c'est pour ma charmante voisine, un bouquet qui respire la joie de vivre🧡🩷 @ozgardenparis 鮮やかな色の世界を紡ぎ出すオラーヌ💐 花一本ずつが自由に踊る、そんなブーケをいつも作ってくれます。 #ozgarden #flowerpower #paris #mytinyatlas #placefurstenberg #flowerstagram #fleuriste #myfav #livecolorfully #joiedevivre #パリ #花屋 #フローリスト

2024/09/25に公開OzGarden フランス

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L A F E R M E D U P R É Visite de @lafermedupre.fredericanton avec mes complices gastronomiques @antoinettepoisson 🍷♥️ Une cuisine bourgeoise, généreuse et réconfortante, où chaque cuisson frôle la perfection, la sauce en reine absolue✨ Ah, la sauce, c’est l’âme de la cuisine française! Le verbe saucer est une célébration🍽️🇫🇷✨ Bravo Chef @fredericanton ✨ フランス料理の魂であるソース。ソースをパンでさらえることはテーブルマナーとしては賛否両論ありますが仏語には「ソースをさらえる」という動詞があるほど！ソースを残さずさらえたお皿は、最高の褒め言葉です。皆迷わずパンをちぎって夢中になってソースをさらえるそんな美味しい夜でした🍽️✨ #lafermedupre #precatlan #fredericanton #french #cuisinefrançaise #gastronomy #gastronomie #artdevivre #lifestyle #frenchlife #フランス料理 #プレカトラン #ブルジョワ料理 #フランス #フレデリックアントン #ライフスタイル

2024/09/21に公開Le Pré Catelan, Bois De Boulogne Paris 16 フランス

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