コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 アメリカ合衆国 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。. ( @funawa_1001 ) ( @seven_eleven_japan ) 【芋ようかん・東京都】 新栗の登場、そして10月15日は栗名月ということもあり、和菓子屋さんのみならずパティスリーやパン屋さんなどにも栗のお菓子がどんどん並び始めていますね🌰 けれども忘れてはいけないのが、南瓜。そしてさつまいも！！🍠🍠🍠 ほくほく、ねっとり、しっとりなど食感も加工品も実に多彩ですが、通年通して人気なのが芋ようかん。 明治35年創業、当時小豆やお砂糖をたっぷり使用した練り羊羹は高級品だったことから、（今よりは甘さは少ないかもしれませんが）さつまいもを使用した羊羹を作り始めて、翌年には喫茶店ではじめてみつ豆を提供し始めるという街の人たちにとって身近な存在だった「 #舟和 」さん。 今では全国的にも有名かつ東京を代表する手土産としても人気の芋ようかんですが、舟和さんのお箱にもバターで焼いたりオーブントースターであぶったり、はたまたお粥やご飯と一緒に炊き上げたりというアレンジを公表していらっしゃるように、食べ方も在！5本入りでも一日でなくなってしまいます…3～4日のお日保ちでも一日でなくなります👍 今回は「舟和」さんの「 #芋ようかん 」を、 #セブンイレブン さんの「 #セブンプレミアム 」の商品を使用してアレンジしてみました～！😋（バターはセブンイレブンで購入した雪印乳業さんの有塩バターです🧈） ●バター焼き🤎💚 …弱火で溶かしたバターに横たえ、少し火力を強くしてからこんがりと！最初から強火だとバターが焦げてしまうのでご注意。 ふわ～っと立ち昇るバターの芳香の奥のさつまいものあまいにおい、たまりません。触らずじっくりそっとしておくのがポイントです。 刻み海苔はバターの塩気と相まって、おつまみやスナック的なカジュアルさを備えた仕上がりに！磯の風味が大地の恵みであるバターを通じて、さつまいものまろやかさをひとまとめに。 焦がしキャラメルナッツはただの甘さではなく、キャラメリゼされているためより濃いこっくりとした深みのあるコクが加わり、リッチな味わいに。ナッツ本来の脂質と仄かな渋みがキレとなり、ぽりぽりとした歯応えと共に華やかな洋風スイーツに。今回はキャラメル風味でしたが、個人的には黒糖やトリュフ塩のナッツとも相性が良いのかなと。 また、アーモンドや胡桃といったアクのあるもののほうが好相性🍴 ●さつまいもあんバター💜🤎💛 …言わずもがな、三位一体の破壊力は小さくても絶大です♡♡♡ 今回は4個入りのつぶあんパンをチョイス。真ん中に切り込みを入れ、縦と横それぞれ一回ずつ切った四分の一サイズの芋ようかん、バターを挟みます。この時バターと芋ようかんをあんぱんの直径にあわせてあらかじめはりつけておくと簡単にサンドできます。 薄皮のパン生地と滑らかなバター、芋ようかんはなじみが良く、口の中でひとつに混ざり合っていく時に塩気と甘さがじわじわと交錯していくこの時間がまた至福のひととき。粒あんなので、小豆の皮のしゃきしゃきっとした歯応えがアクセントになるのも軽快！またサイズも小さ目なのでいくらでも食べられます…ひとり2個いけちゃいますね🥰 舟和さんの仲見世三号店限定の芋バターどら焼き、小倉バターどら焼きが美味しかったので参考にしてみました♪ 一番小さいサイズが5本入りですが、これだと一人でもあっという間にペロリです。特にこれからの肌寒くなってくる季節には、バターやナッツなどがよく合いますね！👌✨ ＜舟和・本店＞ 東京都台東区浅草1-22-10 03-3842-2781 10時～19時 定休日 無休 Nao #東京 #東京グルメ #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #老舗 #あんこ #さつまいも #あんバター #あんこ好き #あんパン #美味しい #アレンジ #簡単アレンジ #コンビニ #パン #バター #アレンジ #スイートポテト2024/10/05に公開舟和 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/舟和#舟和https://www.instagram.com/explore/tags/芋ようかん#芋ようかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/セブンイレブン#セブンイレブンhttps://www.instagram.com/explore/tags/セブンプレミアム#セブンプレミアムhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/老舗#老舗https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんバター#あんバターhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんパン#あんパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/アレンジ#アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単アレンジ#簡単アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/コンビニ#コンビニhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/バター#バターhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイートポテト#スイートポテト2.38%780. 【で小ぼこ栗饅頭・人形町】 秋になるとあちこちで登場するのが栗饅頭。定番ともいえる小判型をはじめ、栗の甘露煮をまるごと一粒包み込んだ腰高のものから刻んだ栗の甘露煮をあわせた白餡や栗餡を包み、栗の形に成形して焼き上げるものなど実に趣向に富んだ姿かたちのお饅頭がそろい踏み🌰 しかし！！私が推したい栗饅頭のひとつは、通年販売されているもの。 老舗が集うかつての花街、東京都は日本橋人形町。和菓子屋さんも集積しているお店のひとつが、私が大好きな「 #東海 」さん。 御年92歳、15～16歳から先代のお父様と和菓子を作っていたというご主人が、毎日早朝からおひとりで仕上げるお饅頭やワッフル、どら焼き、生菓子は知る人ぞ知る銘品&地元の人たちに愛される味。 その中でも今回は、通年商品でありながら今の季節に相応しい「で小ぼこ栗饅頭」をいただきました～！😋 ●で小こぼこ栗饅頭🤎💛 …パイ饅頭のような生地感でありながら、一般的な栗饅頭より仄かにさっくりとした食感は、どことなくビスケットのような素朴で温かい甘さ。油っぽさもなく、てっぺんにたっぷりと纏った卵黄が輝かしい。 中には滑らかかつねっとりとした白餡が隙間なく包まれており、この白餡も口当たり優しいまろやかさで、それでいてさらりとした食べ口。また、中には栗の甘露煮がひとかけら包まれており、ちょっと嬉しいような、ラッキーな気持ちになれるような宝物と出会った気分。 愛嬌のあるでこぼことした側面も相まって、このサイズ感だからこそといった焼き饅頭です。焼き菓子が好き、普段は洋菓子をよく食べているという方にも新しい出会いになるかも。 飾り気がなく、ぱくっとひとくち口にすれば「うんうん、」と自然に頷いてしまうような口馴染みの良い味わいは、初めましての方もどこか懐かしさを覚えるかもしれません✨ 理屈抜きで美味しい、体が自然に反応する美味しさというのは、一長一短ではなし得ないものなのかもしれないなぁと思いつつ、また来週～と暖簾をくぐるのです。 ＜御菓子司 東海＞ 東京都中央区日本橋人形町1-16-12 8時30分～18時45分（全て出揃うのは10時頃） 定休日 日曜・月曜 ※おひとりで対応なさっているため、お電話番号の掲載は控えさせていただきました。 Nao #東京 #東京グルメ #和菓子 #和菓子好き #和菓子屋さん #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #美味しい #栗 #栗饅頭 #お饅頭 #あんこ #今日のおやつ #人形町 #wagashi #japanesesweets #nihonbashi2024/10/04に公開御菓子司東海 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東海#東海https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/栗#栗https://www.instagram.com/explore/tags/栗饅頭#栗饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/お饅頭#お饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日のおやつ#今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/人形町#人形町https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/nihonbashi#nihonbashi2.35%770. ( @eitaro_sohonpo ) 【榮太樓飴（ポケット缶）・日本橋】 さて、本日10月3日は「 #榮太樓飴 の日」！！👏✨ 榮太樓飴を世に送り出したという3代目代表・細田栄太郎氏のお誕生日(1932年10月3日)に由来しています。ちなみに初代である創業者の曾孫にあたります。 さてさて、酸っぱくないのに「 #梅ぼ志飴 」といわれる榮太樓飴🍬 由来は、その見た目がまるで梅干しのようだからという江戸っ子の洒落をきかせたものからきています。（当時はちょっとリッチな有平糖だったため、他の人に上げないようわざと酸っぱい梅干しのイメージにしたような気がしなくもなく…笑） 機械化される前は手作業で棒状にした柔らかい飴をカットして角がなく欠けないお馴染みの形にしていましたからね。 そして工場で量産できるようになった今でも、お砂糖&サツマイモの水あめを直火炊きで煮詰めて捏ねる作業は職人さんの手作業！1分、いえ、数秒の誤りが色合いや風味におおきな影響を与えるのです。 また、柔らかい飴をプレスしているのは現存する最後の機械！最もゆっくりゆっくり丁寧に飴の型抜きができる機械なのだとか。とーっても貴重な機械を大切にメンテナンスしながら今日に至るまで使っているそうです。しかも！！小さな型の内側には、ひとつづつ「榮」の文字入り👀 型抜きされた時点ではまだ全て繋がった一枚の状態になっているので、ゆっくり回転する機会に入れて（福引きのザルバージョンのような）ばらばらにしていきます。 今回は代名詞でもあり役170年の歴史を紡ぐ「梅ぼ志飴」と、その次に販売され130年余りのロングセラー「 #黒飴 」をいただきました～！😋 ●梅ぼ志飴❤️ …どことなく漂う香ばしさも心地よいまろやかな飴。お砂糖と水飴という単純な材料かつ構成でありありながら、シンプルの一言で言い表すのは勿体ない甘み。 ただ溶かすだけではなく、仄かに色づくまで加熱することで生まれるこっくりとした甘さはカラメルのような一面も持ち合わせつつ、滑らかな舌触りも相まってずーっと口の中に入れておきたい…また、口に含んだままホットコーヒーや紅茶を合わせるとほんのりとした甘さが加わり、いつもとは一味違う味わいに。 ●黒飴🤎 …ぴりっ！とちょっぴり刺激的な黒糖飴は、一粒でからだがぽかぽかと温かくなるようなテイスト。沖縄県産の華やかな黒糖の中には、桂皮末をあわせることで、梅ぼ志飴とは一味違う大人の飴に。シナモンではなく、よりスパイシーな桂皮末というのもポイントですね。肌寒くなってくる季節、通勤や通学、帰り道に携帯するのもいいかも！ また、近年になってから一躍有名になったというよりも、江戸時代から時間をかけて浸透していった、という表現の方がぴったりな榮太樓飴。 なんでも上方（京都や大阪）の舞妓&芸妓たちが贔屓にしてくださっている旦那衆が東京へ行くとなると、「梅ぼ志飴を買ってきて♡」とおねだりしたという逸話も。今よりも化粧品の質が悪かったため、唇が荒れないように愛らしい&美味しい榮太樓飴を下地として塗ってから紅を引いていたんだとか。べたつきそうなイメージですが、保湿性は高いのかも…🤔 インフルエンサーとまではいきませんが、見目麗しい美人の間で流行っているものとなると、ライバルに追い付け追い越せで自分も試したくなるんでしょうね。 また、当初は本物の紅花を用いて着色していたため、美しい花を体内に取り込むというある種ロマンチックな要素も女性たちに歓迎された要素なのかもしれません🥰 当時は今のような丸いポケット缶ではなく、四角く赤いブリキの容器でした。 今では色や味のバリエーションも増え、「推し活」の一環としても注目が高まっているという榮太樓飴。定番でありながらその時代に沿った表情を魅せる…などと考えていたら、すっかり口が梅ぼ志飴になりました♡ （こういう時に限って最後のひとつだったりする…） ＜榮太樓總本鋪・本店＞ 東京都中央区日本橋1-2-5 03-3271-7785 10時～18時（喫茶は8時～ L.o.16時30分） 定休日 日曜日 Nao #榮太樓總本鋪第一期公式アンバサダー #PR #榮太樓總本鋪 #榮太樓 #あめやえいたろう #にほんばしえいたろう #日本橋 #和菓子 #日本橋和菓子 #和菓子好き #wagashi #japanesesweets #飴 #キャンディー #お取り寄せスイーツ #美味しい #ヘルシースイーツ #ミルクティー #缶 #黒糖 #candy2024/10/03に公開榮太樓總本鋪 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/榮太樓飴#榮太樓飴https://www.instagram.com/explore/tags/梅ぼ志飴#梅ぼ志飴https://www.instagram.com/explore/tags/黒飴#黒飴https://www.instagram.com/explore/tags/榮太樓總本鋪第一期公式アンバサダー#榮太樓總本鋪第一期公式アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/榮太樓總本鋪#榮太樓總本鋪https://www.instagram.com/explore/tags/榮太樓#榮太樓https://www.instagram.com/explore/tags/あめやえいたろう#あめやえいたろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/にほんばしえいたろう#にほんばしえいたろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋和菓子#日本橋和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/飴#飴https://www.instagram.com/explore/tags/キャンディー#キャンディーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシースイーツ#ヘルシースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミルクティー#ミルクティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/缶#缶https://www.instagram.com/explore/tags/黒糖#黒糖https://www.instagram.com/explore/tags/candy#candy2.07%680. ( @kuri1808_sakura ) 【栗どらやき・長野県】 栗好きさんの聖地のひとつといっても過言ではない町、長野県上高井郡小布施町。 長野県、といいますか、信州というとりんごに信州みそ、お蕎麦、おやきといったこれからの季節にますます恋しくなるグルメもそろっていますが、ブランド和栗である小布施町の栗も欠かせない！🌰 新栗が出回り、小布施町を走る谷街道という国道沿いを中心に、栗のお菓子やスイーツを展開する和洋菓子屋さんやカフェは栗仕事で大忙し&観光シーズンも迎えつつあり大忙し！ その中でも、200年余りという悠久の時を小布施町の栗と共に歩んできた和菓子屋「 #桜井甘精堂 」さん。和菓子に洋菓子、お食事処まで展開なさるまさに小布施町の栗を知り尽くした匠のお店です。 今回はその中でも、ここ数年毎年おやつにも味わっている桜井甘精堂さんの「 #栗どらやき 」をいただきました～！😋 ●栗どらやき🤎🤎 …こちらの栗どらやき、そもそも興味をもった理由が（栗は勿論ですが）生地に蜂蜜を使用しておらず、こんにゃく粉とごま油を使用していること。どら焼きの皮は風味づけだけではなく、しっとりとした食感を与えるために保湿性のある蜂蜜を使用しているんです☝️ しかし、こちらの小柄などら焼きはこんにゃく粉などがその役割を担っているんですね。健やかで均一に焼けた小麦色の肌はとーってもしっとり！縁までぴたりと閉じており、ほんのりごま油薫る控えめな主張。そしてもちもち食感ファンの皆さん、朗報です！しっとりしているだけではなく、適度なもっちりとした皮も病みつきになるのではないでしょうか♡事実私はこちらの皮のファンでもあります🥰 中にはややくすんだ渋い色味が素敵な、こちらもまたしっとりとして滑らかな栗餡が挟まれています。ところどころに刻まれた栗が隠れており、ふくよかで滋味深い木の芳しさをも漂わせる素朴な栗餡にほっと一息。桜井甘精堂さんでは着色料を使用せず、加工していく過程で変化していく色合いそのままの栗餡を使用しているのも特徴。お砂糖と栗だけのシンプルな栗餡は、リッチでありながらも穏やかな気持ちにしてくれるのです。 また、蜂蜜のコクではなくごま油などで香ばしさを演出する皮のおかげで、ほくほくとした栗の旨味がぐぐっと引き立ちます。まさにこの栗餡のための皮！👏 豪勢な黄金色の栗の蜜煮を惜しげもなくあわせた羊羹やモンブランなども秋のひとときを彩る和菓子ではありますが、こういったほっと安らぐ和菓子に改めて素材の持ち味と歴史、携わってくださる方々への感謝を噛みしめて✨🤗 ＜桜井甘精堂・本店＞ 長野県上高井郡小布施町小布施774 026-247-1088（商品や発送等についてのお問い合わせは026-247-2132） 8時30分～17時 無休 Nao #長野 #長野県 #小布施町 #和菓子 #和菓子好き #和菓子屋さん #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #美味しい #栗 #🌰 #どら焼き #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #和スイーツ #栗餡 #もちもち #wagashi #japanesesweets #chenut #nagano #老舗2024/10/02に公開小布施桜井甘精堂 日本 長野県https://www.instagram.com/explore/tags/桜井甘精堂#桜井甘精堂https://www.instagram.com/explore/tags/栗どらやき#栗どらやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/長野#長野https://www.instagram.com/explore/tags/長野県#長野県https://www.instagram.com/explore/tags/小布施町#小布施町https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/栗#栗https://www.instagram.com/explore/tags/どら焼き#どら焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/栗餡#栗餡https://www.instagram.com/explore/tags/もちもち#もちもちhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/chenut#chenuthttps://www.instagram.com/explore/tags/nagano#naganohttps://www.instagram.com/explore/tags/老舗#老舗1.86%610. 【ひっちぎり・銀座三越】 3月3日のひな祭り！今回は日曜日ということもあり、全国の和菓子屋さんは本当に多忙を極める日々だと思います。 周辺の和菓子屋さんでは、お手製のひなあられが完売していたり、デパ地下では桜餅などを求めて行列ができていたり👀 京都の桃の節句には欠かせない「 #引千切 」。こなし製や練り切り製などお店によって意匠はさまざま！ その由来は平安時代の公家の行事で用いられていた「ひしゃく型にした草餅にまるめた小豆餡をのせたもの（戴餅）」からという説も。 ということで今回は、 #仙太郎 さんの「ひっちぎり」三種類をいただきました～！😋 ●ひっちぎり💚🤎 …鮮やかな程たっぷりと蓬が練り込まれた草餅は、弾力よりも粘り気や滑らかさがやや印象的。舌の上で伸びていくので、ダイレクトにしたたかな蓬の清涼感が口内から鼻腔へ突き抜けていきます。 それでも青臭い印象がないのは、底面に塗された黒豆きなこのおかげなのかなぁと推量。めちゃくちゃ合う…！✨ 最も蓬らしさを感じたの白小豆こし餡。あっさりとした食べ口と余韻なので、草餅らしさが際立つ大人味。桃色・白・緑という春のトリコロールカラーもお気に入り♡ 対して粒餡とこし餡は、あんこらしさを存分に満喫できるタイプ。ぽってりと火取られていながらも、あんこが甘ったるい印象にならないのは流石です。粒餡の方が食感も素朴な甘味もしっかりと味わえました☝️ 明日3月3日までの限定販売とのこと。日本の節気、季節の移ろいを大切にするお店のひとつだからこそ、いただけるときに味わいたいなと思うのです🤗 ＜仙太郎・銀座三越店＞ 東京都中央区銀座4-6-16 03-3562-2977 10時～20時 Nao #京都 #京都グルメ #和菓子 #和菓子屋さん #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #桃の節句 #ひな祭り #ひちぎり #草餅 #あんこ #あんこ好き #美味しい #手土産 #銀座 #銀座グルメ #銀座三越 #わがしのわ #三越伊勢丹 #wagashi #kyoto #ginza2024/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/引千切#引千切https://www.instagram.com/explore/tags/仙太郎#仙太郎https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/京都グルメ#京都グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃の節句#桃の節句https://www.instagram.com/explore/tags/ひな祭り#ひな祭りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひちぎり#ひちぎりhttps://www.instagram.com/explore/tags/草餅#草餅https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/銀座#銀座https://www.instagram.com/explore/tags/銀座グルメ#銀座グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座三越#銀座三越https://www.instagram.com/explore/tags/わがしのわ#わがしのわhttps://www.instagram.com/explore/tags/三越伊勢丹#三越伊勢丹https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/ginza#ginza2.53%830. ( @mitsui_dm_suger ) 【和菓子縁日・東京都】 2024年3月1日！ 二回目の「 #和菓子縁日 」へ行ってきました～！私は10時45分頃並んで1時間15分後に購入できました💡 が！！！ 全然そんなに待った感じがしなかったんですよね。DM三井製糖の社員の皆さんが 「今しばらくお待ちくださいませ」 「寒い中お待たせしてしまい申し訳ございません」 「間もなくです」 「本日は何かお目当てがあるんですか？」 などこまめにお声掛けくださったり、顔見知りや全くの初対面の方と和菓子トークで盛り上がったり…✨ 「和」菓子で繋がる「和」は「和」やかなものでした。 そのレポートを早速Yahoo!ニュース エキスパートへ掲載させていただきました！いつもの4倍弱の大作です🤣 お菓子も13種類掲載しています。 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d54b60ee531a3799c45cf1129e9ad65066993163 [Yahoo 柳谷 和菓子] で検索！ 🌸次回は2024年4月5日（金）11時～！！ ＜主催・DM三井製糖株式会社＞ 東京都港区芝5-26-16 DM三井製糖株式会社本社ビル 前庭 Nao #DM三井製糖 #和菓子 #和菓子好き #和菓子屋さん #和菓子好きな人と繋がりたい #和スイーツ #あんこ #あんこ好き #東京 #美味しい #どら焼き #さくら #桜 #さくら餅 #桜餅 #上生菓子 #おはぎ #お土産 #ひちぎり #ひなまつり #tokyo #wagashi #japanesesweets2024/03/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子縁日#和菓子縁日https://www.instagram.com/explore/tags/DM三井製糖#DM三井製糖https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/どら焼き#どら焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/さくら#さくらhttps://www.instagram.com/explore/tags/桜#桜https://www.instagram.com/explore/tags/さくら餅#さくら餅https://www.instagram.com/explore/tags/桜餅#桜餅https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/おはぎ#おはぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/お土産#お土産https://www.instagram.com/explore/tags/ひちぎり#ひちぎりhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひなまつり#ひなまつりhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweets2.5%820. ( @saiundo1874 ) 【あんぱん饅頭・島根県】 和菓子屋さんのあんぱん、もとい、あんぱんのようなお饅頭って美味しいんですよね～！ 中心からふたつに割ったときの生地感も千差万別で、膨らみをしっかり感じられるような空気の穴が縦に伸びているものや、きめ細やかなもの、もしくは白っぽいものや黄色味を帯びているものetc… 今回は島根県の老舗「 #彩雲堂 」さんより、とってもキャッチ―なパッケージの「あんぱん饅頭」をいただきました～！😋 ●あんぱん饅頭🤎 …パンダの焼き印がこっちをみています。焼きムラのおかげで目がキラキラしているみたい… しっかりと高さのあるドーム型の生地は、パサつきもなくしっとり且つややもっちりとした噛み応えも。どことなくパンケーキのような家庭的な印象のほっこりとした甘味です。 また、あっさりとした素朴なあんこながらも旨味や皮のしゃきしゃきとした食感は流石老舗。あんこだけでは物足りないと思いつつも、生地には卵やマーガリンなどの脂質が含まれているので、皮とあんこそれぞれがぴったりはまるようにカバーしあっている安定感も👌 実はこちらのパンダ、「あんパンダ なごみくん（♂）」ともうしまして、パッケージは全部で3種類あるとのこと。もし見かけた際には、コンプリートしてみるのもありかも？！🐼 あとこれは個人差があると思うのですが、高級感のあるバターよりも親しみのあるマーガリンの方が、個人的にはしっくりくる気がするんですよね。 それぞれに適した役割を活かせているようなお菓子が好きなので、あんまりマーガリンとかバターとかそこまで重要視しないタイプです🤗 ＜彩雲堂・本店＞ 島根県松江市天神町124 0852-21-2727 9時～18時 不定休 Nao #島根 #島根県 #和菓子 #和菓子好き #和菓子屋さん #老舗 #和菓子好きな人と繋がりたい #あんぱん #あんこ #あんこ好き #お饅頭 #パン #和スイーツ #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #かわいい #美味しい #パンダ #手土産 #wagashi #japanesesweets #panda2024/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/彩雲堂#彩雲堂https://www.instagram.com/explore/tags/島根#島根https://www.instagram.com/explore/tags/島根県#島根県https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/老舗#老舗https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんぱん#あんぱんhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/お饅頭#お饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/かわいい#かわいいhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンダ#パンダhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/panda#panda1.83%600. ( @eitaro_sohonpo ) 【美味どら（桜餡&黒豆とコーヒー）・東京都】 先日紹介した、「にほんばしえいたろう」さんのアトレ恵比寿本店のみで購入できる「美味どら（うまどら）」シリーズ！ 前回は定番商品のつぶし餡ともち入りでしたが、今回は季節限定品の二種類！🌸☕ ちなみに今回お伺いした時は、定番の２種類と季節限定品２種類が販売されていました。 今回は季節商品の「桜餡」と「黒豆とコーヒー」をいただきました～！😋 ●桜餡💗 …すっきりとした桜餡、というのが第一印象です。というのも、皮そのものは素朴かつホットケーキのようなあっさりとした味わいに対し、桜餡も甘味よりも香りを大切にした仕上がり。桜の葉の塩漬けを刻んで混ぜ込んでいることにより、塩気だけではない青い清涼感が加わり、小柄ながらも味わいに変化がでて意外と大人仕様などら焼きに。 ●黒豆とコーヒー🤎 …榮太樓総本舗さんの営業担当の御方からお伺いしたのですが、こちらは生菓子の職人さんの発案により誕生し販売された商品なのだとか✨ なるほど！というには安直かもしれませんが、コーヒーのほろ苦さと香ばしい薫香を活かしたコーヒー餡がとっても美味しいんです！蜜がしっかりと染みた黒豆もたっぷり入っているので、意外と食感豊かで食べ応えも抜群。和洋のテイストが7:3くらいでミックスされているような気もします。美味しい～！！😆 今回いただいた４種類の中で一番しっとりとしていて、皮とあんこの馴染み具合もよかったような気がします。 バーガー袋にコーヒーカップのスタンプが押されて区別しているのも可愛い♡ 日本橋どらやきシリーズとはまた異なる魅力の美味どら！また季節限定商品が登場するのが楽しみです～♪ ＜にほんばしえいたろう・アトレ恵比寿店＞ 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 03-5475-8353 10時～21時 Nao #東京 #恵比寿 #東京グルメ #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #さくらスイーツ #和菓子屋さん #どら焼き #あんこ #美味しい #限定 #和スイーツ #桜 #手土産 #コーヒー #あんこ好き #wagashi #dorayaki #ebisu2024/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿#恵比寿https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/さくらスイーツ#さくらスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/どら焼き#どら焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/限定#限定https://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/桜#桜https://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー#コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/dorayaki#dorayakihttps://www.instagram.com/explore/tags/ebisu#ebisu2.35%770. ( @taneya.clubharie ) 【花貝あわせ最中・滋賀県】 雛祭りになると度々話題にのぼる、「貝合わせ」ってご存知でしょうか？蛤の貝殻に装飾を施し、絵柄やテーマにあわせて歌を詠みつつその出来栄えを競う平安時代からの遊び&玩具です💡 丁度年代的には、大河ドラマの「 #光る君へ 」の時代からですね！ 蛤はくっついているもの同士でしかぴったりとはまらないことから、貝合わせは雛人形と共に嫁入り道具として扱われることも。 「 #たねや 」さんからは、ひな祭りに相応しい貝合わせをもとにしたお菓子が登場中！あんこ好きさんにめちゃめちゃおすすめです♪今回はたねやさんの「花貝あわせ最中」をいただきました～！😋 ●花貝あわせ最中💗🤍💚 …自分であんこを挟むタイプの最中です。色も薄桃・白・薄緑と春を待ちわびる自然を落とし込んだお馴染みの三色展開。びっくりしたのが最中種の薄さ😳‼️ 近江羽二重餅を使用した最中種はきめ細やかで、薄さがお馴染みのふくみ天平やしがらきといった手作り最中の約半分といっても過言ではないほど。ふぅっと少し息があたっただけで、ひらひらと飛んでいってしまうほど。 そこに挟むのが瑞々しい粒餡！お日保ちが１５日ながらも、喉をさらさらと流れていくような小豆の芯まで蜜がしみた小豆の粒餡。あっさりとした甘味も特徴的です。 ざくざく、ではなく、サクサクというクリスピーな食感もちょっと新鮮かも…！最中の中ではトップクラスの薄さ。手作りで挟みたてを食べなくてはならない、というのも納得です✨ しかもサイズに対してあんこもたっぷりついてくるので、あんこ好きさんにもおすすめ♪ パッケージも可愛いので、雛人形の隣に飾っておくのもありかと思います！お値段も3個入りで520円くらいだったかな…ちょっとなにか差し上げるにはぴったりかと👍 このうっすらとしたさくさくの最中種、ちょっと尾を引きますね🤭 ＜たねや近江八幡日牟禮ヴィレッジ（本店）＞ 滋賀県近江八幡市宮内町日牟禮ヴィレッジ 0748-33-4444 年中無休 9時30分～17時 Nao #滋賀 #滋賀県 #和菓子 #和菓子屋さん #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #あんこ #あんこ好き #美味しい #最中 #ひな祭り #ひな祭りグルメ #ひな祭りスイーツ #手土産 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #可愛い #低カロリー #ヘルシースイーツ #wagashi #japanesesweets2024/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/光る君へ#光る君へhttps://www.instagram.com/explore/tags/たねや#たねやhttps://www.instagram.com/explore/tags/滋賀#滋賀https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀県#滋賀県https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/最中#最中https://www.instagram.com/explore/tags/ひな祭り#ひな祭りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひな祭りグルメ#ひな祭りグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひな祭りスイーツ#ひな祭りスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/可愛い#可愛いhttps://www.instagram.com/explore/tags/低カロリー#低カロリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシースイーツ#ヘルシースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweets1.83%600. ( @eitaro_sohonpo ) 【美味どら（つぶし餡&もち入り）・東京都】 東京都中央区、日本橋に本店を構える老舗「 #榮太樓総本舗 」さん。都内意外の方でも、なんとなくその名前を聞いたことがあるという方もいらっしゃるのでは？ ポケット缶に入った飴や羊羹やどら焼き、あんみつなどお中元やお歳暮シーズンにもおなじみですね☝️ じつはいくつかブランドを展開していて、その中でもカジュアルで、現代の日常に寄り添ったスタイルのブランドが「 #にほんばしえいたろう 」。スナック感覚で食べられるおかきやあられ、豆菓子が揃うのですが、その中でも恵比寿駅のアトレ限定のどら焼き「美味どら（うまどら）」が販売されているのをご存知でしょうか？ その中でも定番商品の「つぶし餡」と「もち入り」をいただきました～！😋 ●つぶし餡🤎 …意外と甘さ控えめの皮は、小ぶりな直径約7cm。とはいえ、カスタネットのような形態からも想像できるようにあんこはたっぷり！しっとり、それでいてほわほわっとした皮の端は微妙にさくっと。 小豆の粒が残るように、やや粗く手を施されたつぶし餡はとっても素朴！ほくほくです♪お日保ちがする榮太樓総本舗さんの日本橋どらやきシリーズよりもあっさりとしています。ちょっと甘めのカフェオレやミルクティーにも合いそうです☕ ●もち入り🤍 …つぶし餡に求肥のシートを忍ばせたもち入り。あんこの上から覆いかぶせるのではなく、折りたたむことにより味わいに変化がでるという仕組みも素晴らしい👏 味が単調にならないので、あんこの美味しさもしっかり満喫。こちらのほうがやや甘さをしっかりと感じられます。 とろりとした求肥につられて、ちょっと皮がぽろぽろと落ちてくるのはご愛敬♡🤭 いずれも当日中のお日保ちというのが納得です。お砂糖の甘味に頼らず、シンプルなその日限りの美味しさをより手に取りやすいスタイルでおひとつから購入できるのは嬉しいですね♪ ケーキなどの生菓子を差し入れする感覚でどら焼きを…というのもありかと思います！ ＜にほんばしえいたろう・アトレ恵比寿店＞ 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 03-5475-8353 10時～21時 Nao #東京 #恵比寿 #東京グルメ #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #老舗 #和菓子屋さん #どら焼き #あんこ #美味しい #限定 #和スイーツ #テイクアウト #手土産 #お土産 #あんこ好き #wagashi #dorayaki #ebisu2024/02/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/榮太樓総本舗#榮太樓総本舗https://www.instagram.com/explore/tags/にほんばしえいたろう#にほんばしえいたろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿#恵比寿https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/老舗#老舗https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/どら焼き#どら焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/限定#限定https://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト#テイクアウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/お土産#お土産https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/dorayaki#dorayakihttps://www.instagram.com/explore/tags/ebisu#ebisu3.41%1120. ( @iseya_1830 ) 【桜どら焼・福井県】 桜餅の葉っぱを食べる、食べない問題が浮上し始める今日この頃。私は基本的に食べるけどだめだと思ったら食べない派です。 特に、味は好きだけど食感が苦手という方が周りには割と多く、「野菜とは何か違うんだよね」という声もちらほら👀🍃 夏は葛饅頭、冬は一枚流しの丁稚ようかんでもお馴染み。福井県小浜市の「 #伊勢屋 」さんには、道明寺でも長命寺でもなくどら焼きに桜の葉を添えたお菓子があるのです。 今回は伊勢屋さんの「桜どら焼」をいただきました～！😋 ●さくらどら焼🤎💚 …なかなかずっしりとしてボリュームがあります。そしてインパクト大なフォルム…立派な桜の葉の塩漬けは青く爽やかな桜の香り豊か。どら焼きの皮と密着しても穴が開いたりしないような肉厚な葉です。 やや濃いめの狐色の焼き皮はしっとり。葉に覆われていない部分はこっくりとした甘味の粒餡のどら焼き。ですが、葉と一緒にかぶりつくとパリパリっという軽やかな音、ついで咀嚼と共に耳の奥に響くシャキシャキという瑞々しい音。去年はじめていただいたときはびっくりしました。どら焼きでこの感覚は初めてだと…！😳 さくら餡や白餡に刻んだ桜の葉の塩漬けを加えることはありますが、こちらは粒餡の美味しさもきちんと確立しつつ、そこに塩気と優雅な芳香が寄り添うようなイメージです。 そういえば、一緒にいただいた桜餅も道明寺のお餅に対して桜の葉がやや大ぶりだったような気がします💡 塩気とパンチが効いた歯応えの桜のお菓子は好みがわかれるかもしれませんが、私はありかなと思います😊 ちなみに鶯餅はうぐいす餡で、こちらも美味しかった～！ ＜伊勢屋＞ 福井県小浜市一番町1-6 0770-52-0766 8時30分～17時30分 定休日 水曜 Nao #福井 #福井県 #和菓子 #和菓子屋さん #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #どら焼き #どらやき #桜 #さくら #あんこ #あんこ好き #美味しい #手土産 #旅する和菓子 #桜スイーツ #wagashi #japanesesweets #fukui #dorayaki #cherrybloosom2024/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊勢屋#伊勢屋https://www.instagram.com/explore/tags/福井#福井https://www.instagram.com/explore/tags/福井県#福井県https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/どら焼き#どら焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/どらやき#どらやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/桜#桜https://www.instagram.com/explore/tags/さくら#さくらhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/旅する和菓子#旅する和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桜スイーツ#桜スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/fukui#fukuihttps://www.instagram.com/explore/tags/dorayaki#dorayakihttps://www.instagram.com/explore/tags/cherrybloosom#cherrybloosom3.69%1174. ( @akasakakakiyama ) 【にゃあにゃあ・東京都】 2月22日は「猫の日」！犬好き猫派どっちも選べない節操無しな私です。 和洋菓子問わず猫モチーフのお菓子、雑貨、コンビニスイーツetcが沢山発売され、猫好きさんではなくともついつい手に取ってしまいますよね！カジュアルなものからちょっと高級志向なものまでバラエティ豊か✨ 1971年創業、ご進物から手軽なお土産にまで幅広く対応しているおかきのお店「 #赤坂柿山 」さん。今でこそ赤坂に本店を構えていらっしゃいますが、当初は意外にもアットホームな西荻窪に本社を構えていたのだとか。 赤坂柿山さんからは、猫の日にぴったりなおやつが発売されているんです！今回は赤坂柿山さんの「 #にゃあにゃあ 」をいただきました～！😋 ●にゃあにゃあ🤎 …リボンでおめかしをしたねこちゃん！！可愛い！縦長の猫ちゃんを開封すると、中からもう2匹の猫ちゃんたちが！この遊び心、たまりません。柿山さんの大人可愛い、もしくは落ち着いたパッケージデザインのイメージがちょっと変わったような（良い意味で）。 アメリカンショートヘアのようなグレーの猫の中には、二種類のおかきが。ぷにぷに、ではなくかりかりとしたアイシングで肉球が描かれた小丸煎餅青海苔は、歯ごたえも磯の香りも抜群のお煎餅。こんがりと色づいた魚煎餅は、定番の香ばしい醤油煎餅です。 とら猫の中には、個包装のお煎餅。古乃端、というかつおぶしが効いたお煎餅は絶品！かつおぶし、というよりおかかのような甘じょっぱさ！さくさくっとした軽やかでエアリーな一面も持ち合わせているので、より一層旨味や風味が際立ちます🐟 こちらのラインナップ、猫ちゃんの好物にちなんだ味をセレクトしたとのことですが、人間も子供から大人まで大好きなチョイス♡ 猫のスイーツは沢山ありますが、こういったしょっぱい系のお菓子は意外と少ないかもしれまん。甘い物が苦手、という方だけではなく、王道なのにどこか変化球な印象というのもお手土産や特別な日の演出としては最適なのではないでしょうか✨ 公式サイトより、店舗販売は2月いっぱいとのこと。お日保ちもするので、早めに購入してホワイトデーにそなえるのもありです！🐱 ＜赤坂柿山・総本店＞ 東京都港区赤坂3-6-10 03-3585-9927 9時30分～18時 定休日 日曜・祝日 Nao #赤坂グルメ #東京 #赤坂 #和菓子 #和菓子好き #和菓子屋さん #和菓子好きな人と繋がりたい #猫の日 #猫 #猫好き #ねこ #猫のいる生活 #ねこすたぐらむ #ねこのいる生活 #ねこのいる暮らし #煎餅 #おせんべい #ホワイトデー #手土産 #お取り寄せ #wagashi #akasaka #cat2024/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤坂柿山#赤坂柿山https://www.instagram.com/explore/tags/にゃあにゃあ#にゃあにゃあhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤坂グルメ#赤坂グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/赤坂#赤坂https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/猫の日#猫の日https://www.instagram.com/explore/tags/猫#猫https://www.instagram.com/explore/tags/猫好き#猫好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこ#ねこhttps://www.instagram.com/explore/tags/猫のいる生活#猫のいる生活https://www.instagram.com/explore/tags/ねこすたぐらむ#ねこすたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこのいる生活#ねこのいる生活https://www.instagram.com/explore/tags/ねこのいる暮らし#ねこのいる暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/煎餅#煎餅https://www.instagram.com/explore/tags/おせんべい#おせんべいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトデー#ホワイトデーhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/akasaka#akasakahttps://www.instagram.com/explore/tags/cat#cat2.04%670【和菓子のミニコース・新宿高島屋】 ( @tomoe.official ) #旅する和菓子 2024はイートインが熱い！ 滋賀県の「 #とも栄 」さんからは8種類の和菓子×2種類の日本酒のペアリングミニコースが登場！ しかもお酒は新政のヴィリジアン&亜麻猫スパークという、これを逃したらもう味わえないような豪華ラインナップ！ 個人的なお気に入りは、ALPHA風の森（ヴィリジアンからこちらに変えていただきました）×ブルーベリーMIOと、亜麻猫スパーク×スパイスナッツの組み合わせ。 MIO特有の大胆なしゃりしゃりっとした食感そのものが全体のアクセントになり、ブルーベリーのややこっくりとした甘酸っぱさとどこか力強さを感じる風の森の仄かな甘味は最初のひとしなに相応しい組み合わせ。 スパイスナッツの複雑でエキゾチックな香りとお酒の発砲、この二つが口の中で一気にふわふわふわ~っと膨らんでいくスピード感は初体験！ この場限りのお菓子とお酒の出会いだからこそ、美味しくて楽しい発見満載の贅沢なひととき✨ 数少ないコースなので、ご希望の方はぜひお早めに♡ 今だけの特別な和菓子で、大人なチルタイムをぜひ🍶🌸 ■日本酒 ALPHA風の森 この上なき華 亜麻猫スパーク ■お菓子 はったい粉のサブレ こし餡サンド MIO ブルーベリー ベイクドようかん湖々菓楽 ふなチー クリームチーズ水まんじゅう 柚子添え 練り切り ピスタチオ餡 スパイスナッツ ベイクドようかん湖々菓楽 レア焼き滋賀抹茶 桜葛アイス（＋杏仁プリン、抹茶の葛練り） ＜新宿高島屋＞ 東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-2 地下1階 03-5361-1111 10時30分～19時30分 Nao #東京 #滋賀県 #新宿 #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #和菓子屋さん #旅する和菓子 #新宿高島屋 #デセール #コース #あんこ #琥珀糖 #チーズケーキ #日本酒 #新政 #sake #和スイーツ #美味しい #wagashi #shinjuku #tokyo2024/02/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旅する和菓子#旅する和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/とも栄#とも栄https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀県#滋賀県https://www.instagram.com/explore/tags/新宿#新宿https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/新宿高島屋#新宿高島屋https://www.instagram.com/explore/tags/デセール#デセールhttps://www.instagram.com/explore/tags/コース#コースhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/琥珀糖#琥珀糖https://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/新政#新政https://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/shinjuku#shinjukuhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyo1.77%580. ( @tomoe.official ) 【季節の上生菓子・新宿高島屋】 2024年2月15日～19日まで、新宿高島屋さん地下1階で開催中の和菓子催事「 #旅する和菓子 」 この催事限りのお菓子から限定のイートインまで目移りしてもしきれないような豪華ラインナップ✨👏 その中でも上生菓子の品ぞろえは圧巻。どれにしようか迷ってしまいますよね。 今回は滋賀県「 #とも栄 」さんの上生菓子4種類をいただきました～！😋 ●鶯宿梅🤍 …梅の枝で羽を休める鶯の焼き印が入った薯蕷饅頭。枝の先には羊羹の梅の花が綻んでいます。 しっとり、そしてふわふわっとした生地の中には、皮の食感も楽しいあっさりとした粒餡がたっぷり。 なのですが…ただの粒餡にあらず。その周りを包むように、ちょっとした工夫といいますか甘い仕掛けが…これはぜひ食べていただきたい😆 ●魁❤️ …さきがけ、と読みます。梅の花は1月後半から咲き始め、どんな花よりも先陣を切って花開くので「梅は百花の魁」という諺も。 こっくりとした練り切り餡とすっきりとしたこし餡のコンビネーションは、王道かつシンプルにおいしい。ぜひお薄と合わせて♪ ●里の幸🤎 …4種類の中では異色な洋風テイストの上生菓子！ココアパウダー入りのこし餡には、ぽりぽりっとした食感の香ばしいヘーゼルナッツが。練り切り餡と中餡を繋いでいるような仄かな洋酒の香りのおかげで、全体のまとまりの良い食べ口に。 筍の色合いを如実に現した繊細な色付けにも注目です。 ホットコーヒーとの相性は抜群！あれこれ食べ比べの際にはぜひお手に取っていただきたい☕ ●湖都の春💚 …麗らかな春を連想させてくれるような薯蕷きんとん。つくね芋の風味とまろやかさ、そして心地よい粘り気が三位一体となったきんとん。その中には、白雪大納言を忍ばせて。つくね芋とは異なる滋味深く素朴な味わいです🌸 4種類それぞれテイストの異なるものばかり。個人的には鶯宿梅と里の幸がお気に入り！でも綺麗な湖都の春も可愛いんですよねぇ… あれこれ迷うのも、催事の醍醐味ですよね🎶 ＜新宿高島屋＞ 東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-2 地下1階 03-5361-1111 10時30分～19時30分 ＜とも栄＞ 滋賀県高島市安曇川町西万木211-1 0740-32-0842 9時30分～18時30分 定休日 元旦 Nao #滋賀県 #滋賀 #東京 #新宿高島屋 #新宿 #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #上生菓子 #練り切り #お饅頭 #あんこ #あんこ好き #美味しい #wagashi #japanesesweets #shinjuku #shiga2024/02/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旅する和菓子#旅する和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/とも栄#とも栄https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀県#滋賀県https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀#滋賀https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/新宿高島屋#新宿高島屋https://www.instagram.com/explore/tags/新宿#新宿https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/練り切り#練り切りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お饅頭#お饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/shinjuku#shinjukuhttps://www.instagram.com/explore/tags/shiga#shiga2.68%835. ( @mikiyaeisa3 ) 【升々・山口県】 本州最南端の県といえば、山口県！山口県にはふぐや岩国れんこん、のどぐろなど美味しい特産品が沢山ありますね！その特産品に欠かせないものは美酒。はい、獺祭🍶 日本を代表する銘酒といわれる獺祭。その獺祭の酒粕を使用した、一口サイズの可愛らしい&食べやすい酒粕饅頭を発見しました！（お饅頭大好き♡） 山口県にて創業70年を超える和菓子屋「桜庵 三木屋」さんにて製造されているお饅頭。今回は「升々」をいただきました～！😋 ●升々🤍🤎 …小柄なサイズですが、湿潤かつほんのり青みを帯びた白磁美肌さん…！大げさではなく、つるんと滑ってしまいそうなほど。ある程度お日保ちがするものではありますが、ぱさついていないというのが、開封した瞬間に伝わります。 しゅわしゅわという声を上げながら半分にされるお饅頭、そして姿を現すやや薄目の臙脂色。しっとりとしたこし餡です。 ひとくちで食べたいのをこらえ、半分ぱくり。ふんわり漂う甘酒のような香り、そしてこし餡の甘味。これぞ王道！ほっこりする…と思いきや、最後にスンと鼻を突き抜けていく獺祭の涼香。このキレが全体を引き締めてくれます✨ 冷蔵庫で冷やすと、ややきゅっと引き締まりますがより一層獺祭らしい芳香がしたたかに。また、ふんわりラップで包んで500wで10秒程温めていただくとふかしたてのような甘くとろりとした口溶けに。レンジでチンしたものは舌先で絡めとるような柔らかさ、あつあつをふーふーしながら召し上がれ♪ たかが一口饅頭、されど一口饅頭。その土地の魅力や特産品の持ち味が際立ち、尚且ついろんな楽しみ方ができる代物。 ちょっと嬉しい出会いでした。価格もお手頃なのでこれは「ちょっとなにか食べたいなぁ」という時に近場にあったら嬉しいお饅頭です😊 ＜桜庵 三木屋＞ 山口県岩国市今津町1-6-6 0827-21-3064 8時30分～18時 定休日 火曜日 Nao #山口県 #山口 #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #和菓子屋さん #お饅頭 #獺祭 #酒粕 #日本酒 #こしあん #あんこ #美味しい #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #手土産 #今日のおやつ #お土産 #wagashi #japanesesweets #dassai #yamaguachi2024/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/山口県#山口県https://www.instagram.com/explore/tags/山口#山口https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お饅頭#お饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/獺祭#獺祭https://www.instagram.com/explore/tags/酒粕#酒粕https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/こしあん#こしあんhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/今日のおやつ#今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/お土産#お土産https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/dassai#dassaihttps://www.instagram.com/explore/tags/yamaguachi#yamaguachi2.68%880. ( @toraya.confectionery ) 【ラムレーズン羊羹・東京】 ここ数年、バレンタインと和菓子の親和性がどんどん上がってきているなぁとおもうのは、私だけではないはず！ 勿論バレンタインにはチョコレートが欠かせませんが、チョコレートを使用していなくとも「バレンタインの定番！」といわれるお菓子もちらほらと。 日本を代表する老舗、「 #とらや 」さんでは、2015年の発売以来、バレンタインまで限定発売の人気商品があるのです。私も父に贈ったり、自分用のへそくりとして2本程ストックしておいております…💜 今回はとらやさんの「ラムレーズン羊羹」をいただきました～！😋 ●ラムレーズン羊羹🤎💜 …ひとくち羊羹シリーズのデザインにも毎回注目しているのですが、ラムレーズン羊羹はシンプルながらもちょっと大人可愛いテイストのデザイン。手書きっぽいフォントもお気に入り。 深い飴色のような羊羹は、白小豆・手亡豆・福白金時と三種類の豆をブレンドした豆。一般的な白餡の羊羹は手亡豆のみ、もしくは白小豆を少し配合しているものが多いのですが、この拘り…さすがとらやさん👀 ちなみに、とらやさんで使用している白小豆は福とら白というとらやさん独自の品種です。 キメが整った羊羹は、しっとりとしていて適度な弾力と歯切れの良いあっさりとした食べ口。鼻からふわっと抜けるラム酒の香り、そして意外とたっぷり含まれているレーズンのほのかにフレッシュな味わいと香りが、上品ながらも親しみやすい味わいに。私は少し冷やしていただくのが好みです🍇 ご進物などのイメージが強いとらやさんの羊羹ですが、こちらはカジュアルに、それでいてきちんと感が備わった逸品。 バレンタイン直前には完売している店舗もあるので、見かけた際にはぜひ！！！ ＜とらや・赤坂店＞ 東京都港区赤坂4-9-22 03-3408-2331 9時～18時（土日祝 9時30分～） 定休日 毎月6日（赤坂店） Nao #東京 #東京グルメ #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #バレンタイン #羊羹 #虎屋 #ラムレーズン #ヘルシー #あんこ #美味しい #手土産 #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #老舗 #wagashi #yokan #toraya #tokyo #期間限定2024/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/とらや#とらやhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/羊羹#羊羹https://www.instagram.com/explore/tags/虎屋#虎屋https://www.instagram.com/explore/tags/ラムレーズン#ラムレーズンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/老舗#老舗https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/yokan#yokanhttps://www.instagram.com/explore/tags/toraya#torayahttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/期間限定#期間限定3.32%1090. ( @taneya.clubharie ) 【ちょこどら&ちょこまん・滋賀県】 ここ数年は、バレンタインの催事会場やパンフレットにも和菓子屋さんが登場しはじめましたね～！ 「普段和菓子にはそんなになじみがない…たまにコンビニスイーツでどら焼きみたいなものを買ったりするくらいかなぁ…🤔」 そんな方にもプレゼントしやすい&お手頃価格&でも本格派なバレンタイン限定のお菓子があるんです！ 今回は、和菓子から洋菓子まで幅広く展開なさっている「 #たねや 」さんのバレンタイン限定和菓子「ちょこどら」と「ちょこまん」を頂きました～！😋 ●ちょこどら🤎🤎 …ふわっふわの蒸しどら焼き。手に載せた瞬間に、ふにゃりとしてしまうほど柔らかく軽やか。 ココアパウダー入りの生地は非常に柔らかく繊細で、しゅわりと口の中で溶けてしまいそうな程。それでいて大胆に混ぜ込まれたカカオニブのかりかりとした食感、苦味、仄かな酸味が効いて、皮だけでもグッと印象深い味わいに。中餡は粒餡にチョコレートを加えた濃厚なテイスト。非常に瑞々しく、割ったらしたたるのではないかというほど湿潤…！ きちんと小豆の形を保ち、ほくっとした食感も損なわれていない粒餡のおかげで、チョコレートを堪能しつつも余韻は小豆らしさもしっかりと縁取られています。 気づいたら無くなっていた、というタイプの蒸しどらです♡ ●ちょこまん🤎🤍 …和菓子、というよりは洋菓子に近いのかと。和スイーツ、というとしっくりくるかもしれません。ベルギー産チョコレートをたっぷり加えた生地を焼き上げる焼き饅頭なので、指先が汚れないのも嬉しいポイント。お茶の時間にぱくっといけちゃいます☕ 中はさらさらとした白餡なのですが、ふんわりと優しい味わい。ちょっとチョコレートに存在感が負けているような気がしますが、あんこに普段馴染みが薄い方はこのくらいのほうが食べやすいかもしれません。 黒と白のコントラストもくっきりとしていて映えますね。 和菓子はそんなに食べない…という方に、和菓子ってこんなのもあるんだよ、という入門編としてもおすすめです👌 また、ちょこまんは2つ購入してもワンコイン以下なので職場など沢山必要な場合にも重宝しそうですね✨ いずれも２月中旬までのお取り扱いだそうです！ ＜たねや近江八幡日牟禮ヴィレッジ（本店）＞ 滋賀県近江八幡市宮内町日牟禮ヴィレッジ 0748-33-4444 年中無休 9時30分～17時 Nao #滋賀 #滋賀県 #和菓子 #和菓子好き #和菓子屋さん #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #和スイーツ #バレンタイン #チョコレート #どらやき #お饅頭 #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #手土産 #差し入れ #ワンコイン #美味しい #デパ地下グルメ #wagashi #dorayaki #chocolate #valentine2024/02/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たねや#たねやhttps://www.instagram.com/explore/tags/滋賀#滋賀https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀県#滋賀県https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/どらやき#どらやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/お饅頭#お饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/差し入れ#差し入れhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンコイン#ワンコインhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/デパ地下グルメ#デパ地下グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/dorayaki#dorayakihttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolate#chocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/valentine#valentine2.44%755. ( @kamakuranibeya ) ( @sakakobotaro ) 【クルミッ子窓・日本橋三越本店あんこ博覧会2024】 長い間愛され続けている銘菓や定番もありますが、その場限りだったり限定のお菓子との出会いは一期一会！ そして、一言で「コラボレーション」というのは簡単ですがその中に込められたお互いの拘りや譲れないもの、そしてそこまでたどり着く間に仲介となるバイヤーさんの熱意も実はとっても熱い！👏✨ 今回は鎌倉のみならず今や全国に沢山のファンをもつ「 #鎌倉紅谷 」さんと、メディアや都内でもその人気が高い金沢の「 #茶菓工房たろう 」さんの代名詞同志が手を取り合った限定「クルミッ子窓」をいただきました～！😋 ●クルミッ子窓🤎 …言わずと知れたクルミッ子のキャラメルとキューブ型の最中の窓がひとつになった今作。 たろうさんの特徴のひとつでもある、色白のキューブ型の最中種。蓋をはずしてみると、黄金色に輝くクルミッ子のキャラメルがたっぷり…！こっくりとした香りにうっとり♡ 胡桃とキャラメル、異なるベクトルの香ばしさ。そしてクリームやバター、蜂蜜のこちらもアプローチが異なるコクがひとつに絡み合い、ほろ苦いリッチな味わいに。 その下には、たろうさん謹製の粒餡がぴっしり！しっかりと練り上げられていながらも、ほろほろっとした小豆の食感もしっかり残っているので、キャラメルの力強さにも負けない存在感と全体を和テイストに仕上げてくれるまとめ役となっています。あくまできちんと、最中としての品格を保っているバランスが凄い👏 キャラメルとあんこ、と聞くとどちらもちょっとカジュアルで甘いという印象のお菓子ですが、こちらの限定品は香ばしさやほろ苦さ、それでいて胡桃や最中種の食感が軽やかさもプラスしてくれるユニークなお菓子。 子供の手のひらにストンとおさまる大きさの最中ですが、その中には両者の拘りがたっぷり詰まっていました♡ ※あんこ博覧会2024会期中は9時30分より地下（半蔵門線改札寄り）にて整理券が配布されます。おひとりさま2個まで。 ＜日本橋三越本店＞ あんこ博覧会2024（1月31日～2月14日迄） 東京都中央区日本橋室町1-4-1 7階催事場 03-3241-3311 10時～19時 Nao #日本橋 #日本橋三越 #三越伊勢丹 #あんこ博覧会 #あん博 #鎌倉 #金沢 #クルミッ子 #キューブ最中 #限定 #バレンタイン #キャラメル #最中 #あんこ #あんこ好き #和菓子 #和菓子好き #和スイーツ #美味しい #kamakura #kanazawa2024/02/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉紅谷#鎌倉紅谷https://www.instagram.com/explore/tags/茶菓工房たろう#茶菓工房たろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋三越#日本橋三越https://www.instagram.com/explore/tags/三越伊勢丹#三越伊勢丹https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ博覧会#あんこ博覧会https://www.instagram.com/explore/tags/あん博#あん博https://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉#鎌倉https://www.instagram.com/explore/tags/金沢#金沢https://www.instagram.com/explore/tags/クルミッ子#クルミッ子https://www.instagram.com/explore/tags/キューブ最中#キューブ最中https://www.instagram.com/explore/tags/限定#限定https://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメル#キャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/最中#最中https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kamakura#kamakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/kanazawa#kanazawa3.6%1180. ( @kashiwaya.tsuchiya ) 【kasane かくとだに…・岐阜県】 和菓子の世界にもバレンタインの意匠や趣がどんどん広まり、春の訪れを待ちわびるお菓子だけではなくちょっとキュンとするような印象のお菓子が増えましたね♡ しかも昔から伝わる和歌はほとんどが恋の歌で、なかなか情熱的なものも…♡ 「 #柏屋つちや 」さんでは、露骨に表には出せないその思いを、日本ならではの繊細な色合いで表現した琥珀糖が大人気！今回はバレンタイン限定の「 #kasane かくとだに…」をいただきました～！😋 ●kasane かくとだに…❤️ …百人一首の51番目の歌からつけられた今回のkasane。手の平サイズよりも小さな作品には、どこか温かいような、それでいて胸がときめくような彩り！ しゃりしゃりっと耳の奥が心地よく刺激される衣の奥からは、まろやかなチョコレートの味わいが。GODIVAのチョコレートリキュールを使用しているとのこと、まさにバレンタインにぴったり！一番下はふんわりと甘酸っぱいラズベリー💕 すりガラスのような霞がかった琥珀糖を少し齧るとあらわれる、きらきらと光を反射する中の寒天とのコントラストにも注目してみてくださいね！🙌 ちなみにこの和歌の作者、藤原実方朝臣（ふじわらのさねたかあそん）はキャリア組のモテ男（左遷されちゃうけど）。 そのモテ男が好きな人にはじめて気持ちを伝えたラブレターだったとか。 お洒落なチョコレート、チョコレートと続いて最後にラズベリーの甘酸っぱい感じが本音なのかな、とひとりで勝手に解釈してにやにやしていました🥰 二回目までは余裕だけど、三度目の正直…のような。 チョコレートの色味はなくともチョコレートの味わいの琥珀糖は、自分へのご褒美としてもプレゼントとしてもぴったりなバレンタインの和菓子だと思いました💌 ＜柏屋つちや＞ 岐阜県大垣市美和町1766 070-2182-9370 9時～17時 定休日 火曜・水曜 Nao #岐阜県 #岐阜 #和菓子 #和菓子好き #和菓子屋さん #和菓子好きな人と繋がりたい #季節の和菓子 #琥珀糖 #kasane #バレンタイン #お取り寄せスイーツ #GODIVA #チョコレート #手土産 #プレゼント #ヘルシー #バレンタイン #japanesesweets #wagashi #valentine #gifu2024/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/柏屋つちや#柏屋つちやhttps://www.instagram.com/explore/tags/kasane#kasanehttps://www.instagram.com/explore/tags/岐阜県#岐阜県https://www.instagram.com/explore/tags/岐阜#岐阜https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子屋さん#和菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好きな人と繋がりたい#和菓子好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の和菓子#季節の和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/琥珀糖#琥珀糖https://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/GODIVA#GODIVAhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/プレゼント#プレゼントhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/valentine#valentinehttps://www.instagram.com/explore/tags/gifu#gifu1.95%640. ( @8agarage_coffee ) 【生シベリア抹茶・北海道】 北海道小樽市。ワインや地ビール、シャコやうにといった魚介類をそれらを握ったお寿司、スイーツまで揃うお酒好きさんもグルメな方も満たされる海辺の町です。 時に厳しく、そして海の恵みを与えてくれる石狩湾からすぐそばにお店を構えるカフェ「8A GARAGE COFFEE」さん。 和菓子とどんな関係があるの？と思うかもしれませんが、小樽市発のアウトドアブランドから誕生した美味しい珈琲とスイーツやお食事を楽しめるお店には、あんこ好きさんにはたまらないおよそ100年以上の歴史をもつお菓子を現代に見合うようアレンジした和菓子があるんです💡 今回のあんこ博覧会で出会って、びびっときたお菓子。今回は8A GARAGE COFFEEさんの「生シベリア」をいただきました～！😋 ●生シベリア（抹茶・日本橋三越限定）💚 …整ったキメ、卵黄の鮮やかな色、こんがりとした焼き色が魅力のカステラ生地はややほろほろっとした食感。とはいえ、ある程度しっとりとした質感も備えています。 箱にもぴったりと収まり、カステラ生地・生クリーム・抹茶羊羹の絶妙かつ正確無比といっても過言ではない均一なバランスは芸術品…😍 カステラ生地はあっさりとしていますが、最後に卵黄のコクがはっきりと。抹茶の香りと旨味、ほろ苦さを活かすためか羊羹の甘さは控えめでほろりと瑞々しい…そこに生クリームのミルキーかつ濃厚な風味がアクセントに。これが大事なんです。ひとつひとつの役割がしっかり果たされており、コク・香り・甘味・まろやかさの一体感が素晴らしい！✨👏 生レモン、みかんもいただきましたが、特に生レモンはとろりとした口溶けで、だんだん一口が大きくなっていきました笑 催事でわりかしご高齢の女性が、「このシベリアは喉につまりにくくて食べやすい」と仰っていました。私、そして小学生の娘も美味しく食べることができ、いろんな世代の人が同じお菓子を囲むことができる… 時代に沿ったお菓子って、こういうことを言うのかなあと思いました。もう少し都内でも食べられる機会が増えるといいな～♪ ＜8A GARAGE COFFEE＞ 北海道小樽市銭函3丁目183-35 0134-64-9107 11時～18時（ラストオーダー17時30分） Nao #北海道 #小樽市 #小樽 #北海道グルメ #和菓子 #和菓子好き #あんこ #あんこ好き #和スイーツ #和カフェ #シベリア #生クリーム #カステラ #美味しい #北海道カフェ #カフェ巡り #珈琲 #日本橋三越 #あんこ博覧会 #美味しい #wagashi #japanesesweets #hokkaido2024/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道#北海道https://www.instagram.com/explore/tags/小樽市#小樽市https://www.instagram.com/explore/tags/小樽#小樽https://www.instagram.com/explore/tags/北海道グルメ#北海道グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子好き#和菓子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ#あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/和カフェ#和カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/シベリア#シベリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/生クリーム#生クリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/カステラ#カステラhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道カフェ#北海道カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェ巡り#カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲#珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋三越#日本橋三越https://www.instagram.com/explore/tags/あんこ博覧会#あんこ博覧会https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/hokkaido#hokkaido4.51%1462<前へ1...2345678...13>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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