福岡グルメAKI👑ランチ/ディナー/スイーツ

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最終更新日: 2026/04/07

福岡グルメAKI👑ランチ/ディナー/スイーツ

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎まるで上質なチョコレート工場？空間サプリAROPOチョコレートオレンジ ¥1,480 🏁AROPO （アロポ） @aropo_jp 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 ※まず最初に、カカオ95％は、あくまでキャッチコピーとして、それくらいカカオが香りますよって意味です。ーーー心と身体は単純な仕組みで動いています。そのひとつが「香り」。呼吸に乗せて体内に届く香りは脳や神経の深い層に働きかけ、気分やリズム、巡りまでも左右するといわれています。ゆっくり休みたい夜も、軽やかに始めたい朝も、香りという選択肢があれば毎日を少し違うものに塗り替えてくれるかも。 👑カカオの香りが誘う、深いくつろぎカカオの香りは単なる甘さの象徴ではありません。その芳香成分には心の安定感や満足感を後押しするものがあるんです。休息やリラックスの時間にこの香りを取り入れることで呼吸が自然と深まり、表情も柔らかに。内側から整う感覚をじっくり味わうことができます。 👑オレンジの香りがもたらす、軽やかな目覚め一方オレンジの香りは前向きなエネルギーを呼び起こす香りとして知られています。澄んだ甘さとみずみずしさが、気分の切り替えや集中をサポート。朝のスタート時や気分をリフレッシュしたいときに取り入れると呼吸が軽くなり、視界もクリアに整うような感覚に。美容面でも、日々を心地よく過ごすことは内側からの健やかさに大きく影響するはずです。 👑お家をチョコレート工場に「部屋がまるでチョコレートのアトリエに変わる。」そんな声が多く寄せられるのが、このアロマアイテム。上質なカカオ精油を中心に使った香りは、空間に独特の深みをもたらします。甘さだけではなく、落ち着きも感じさせる香り。一般的なディフューザーでは対応できないほど粘度の高いこのカカオ精油。それを手軽に拡げてくれるのが、特許技術の「ヒートシート」なんです。 🍀ヒートシートの魅力 🗼電気・火・水を使わないので安心かつスマート。 🗼わずか10gというコンパクトなサイズでも、香りはしっかりと熱拡散。 🗼旅先でも使える設計。極地でもその力を発揮。 🍀2つの顔を持つ一枚【アロマモード】部屋いっぱいに香りが広がり、リラックスや気分転換をサポート。【脱臭モード】靴や靴箱、ゴミ箱、トイレ、冷蔵庫、シンク下など、様々な場所で2〜3ヶ月間活躍。さらに使用後の素材は水質浄化や土壌改良にリサイクル。環境にもやさしい一枚。世界7カ国で特許を取得し、日常を香りで豊かに彩る画期的なアイテム。 🍀Miniセットの使用方法 1.紙ディッシュをパチッと開いて立たせる。 2.ヒートシートを取り出し、紙ディッシュにセット。 3.精油瓶からスポイトで5〜6滴をヒートシートに滴下。約40〜50分間、香りが空間を満たし、その後も残り香がやさしく漂います。香りが変える風景があるーーそれって香りによっていつもの部屋が色んなインテリアに変わるような感覚。今のあなたに必要なのは沈み込む甘さ？それとも背筋を伸ばして歩き出すための澄んだ香り？香りは、空間と気分に静かに作用します。それだけで毎日がほんの少し研ぎ澄まされていくはず。とりあえず、10歳くらい若返って、邪な気持ちが消え失せて、ドバイの大富豪に頼らなくても有り余るくらいの財宝を手にできるような香りがないか調べてます。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🦋カカオアブソリュートオレンジスイートMini セット（オイル 1ml・ヒートシート 3枚・紙ディッシュ 1個・スポイト2本） PR @aropo_jp #aropo #アロポ #アロマ #アロマトリートメント #アロマキャンドル #アロマのある暮らし#お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

2025/06/20に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎42°South Manuka Honey MGO500＋ 90%マヌカハニーのど飴 8個入り ¥2,200 🏁collemanuka @42south_collemanuka 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 今年初の桃を食べる前に、蚊に食われました。「刺された」と思ってしまうとヤツに負けた気がするので広い心を持って「血を分け与えた」と思い、あくまでも人間の優位性を維持して自分を保ってますが… かゆい。さて。本日は、ハチミツ界のプレミアムとも称されるマヌカハニーにフォーカス。この蜜源となるマヌカの樹木は、ニュージーランドとオーストラリアという限られた土地にのみ自生している特別な存在。その希少さゆえ一般的な蜂蜜と一線を画す存在感を放っています。 👑美容・健康効果の違い 🗼マヌカハニー・MGO（メチルグリオキサール）を含むことで知られ、コンディション維持のサポートに・乾燥対策や季節の変わり目のケアを意識する方に・口内・喉のケアに 🗼一般的な蜂蜜・天然の酵素やポリフェノールを含み、日々の食生活に取り入れやすい自然の甘み・ビタミンやミネラルも含まれ、肌や身体のめぐりに ※いずれも食品として楽しむものであり、医薬的な効果をうたうものではありません。 👑味・質感の違い 🗼マヌカハニー・濃厚でリッチなコク・ややスパイシーさがあり、甘さに奥行きあり・質感はしっかりと粘度が高くクリーミー、舌に絡む感覚が特徴的 🗼一般的な蜂蜜・花由来の香りと軽やかな甘み・さっぱりしたものから華やかなものまで・質感はさらりとしたものからとろみが強いものまで多種多様一言で表現するなら—— マヌカハニーは濃縮されたパワフルな存在感。一般の蜂蜜は毎日の暮らしに寄り添うしなやかな甘み。 👑どう選ぶ？ 🗼マヌカハニーが向いている方・季節の変わり目に体調管理を意識する方・乾燥が気になる季節に口内・喉まわりのケアを取り入れたい方・内側からのコンディションサポートに力を入れたい方 🗼一般的な蜂蜜が向いている方・毎日の食事やドリンクに手軽な甘みをプラスしたい方・肌や身体のめぐりを意識した自然な甘さを摂りたい方・コストを抑えつつ、続けやすい習慣として取り入れたい方 🍀 ニュージーランド南島から、選ばれし一匙を。遥か彼方、ニュージーランド南島。手つかずの大地と風が通り抜けるカンタベリー山脈のふもとに、その蜜は息づいています。この地で育まれた生のマヌカハニーを、日本でただ一つ届けているのが「コレマヌカ」。その中でも特別な存在が、家族経営ブランド「42°South」です。巷に溢れる量産品とは一線を画し、ここでは花の時期、採蜜、管理のすべてが手のひらの感覚で守られています。だからこその濃密でまろやかで、心をつかむ味わい。提携ショップとごく限られた販売店でしか手に入らない理由は、まさにそこにあります。 🍀余計なものは要らない。このマヌカハニーは、農薬にも汚染にも触れない純粋な環境で育つマヌカの花のみから採取。その蜜は独立した研究機関で厳密に検査され、真のピュアネスが保証。 🍀ひと舐めで伝わる力強さ。 MGO値は500+。それでいて尖ったクセはなく、濃厚なのに優雅な余韻。非加熱・天然そのままという手法が、この絶妙なバランスを叶えています。そんなマヌカハニーの魅力をもっと身近に、もっとスマートに楽しめるアイテムが登場。こちらはMGO500+のマヌカハニーを凝縮し、固形化した砂糖不使用ののど飴。ゆっくりとマヌカハニーの恵みが喉にしっかり寄り添っていくような感覚です。バッグに1粒忍ばせればふとした瞬間に頼れる存在に。しかも高級感漂うパッケージは、ちょっとしたギフトとしても抜群のセンスを感じさせます。ひと粒、口に含んだ瞬間に感じたのは、マヌカハニー特有の厚みある甘さ。じんわりと広がるその風味は、蜜そのもののコクと優しさをしっかりと残していました。ありがちな甘さで押し切る飴とは異なり、時間をかけて変化する奥行きのある味わいに心地よさを感じます。喉に届く頃には、ほんのりとしたまろやかな包み込み感が残り、食べ終えた後も清涼感より安心感が静かに続いていきました。 PR @42south_collemanuka #マヌカハニー #生はちみつ #はちみつ #蜂蜜好きな人と繋がりたい #蜂蜜 #42south お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

2025/06/19に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎岩手出身の大谷翔平選手も大好きな岩泉ヨーグルト(無糖)と原生林の熊工房の蜂蜜のセット毎月お得にお届けするサービス ¥4,800 🏁原生林の熊 @genseirinnokuma 🏁商品URL✴︎ https://genseirinnok.thebase.in/items/98860113 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 年配の音響さんが「よし、ステテコを捨てて行こう」って張り切って口にして… もちろん現場スタッフはそもそもステテコが何かのか分かってないし親父ギャクが過ぎるし年配（陰でみんなそう言うとります）の「言うてやった」感強過ぎるし。いやそれよりステテコが何たるか、私だけわかってしまい… 誰か強く生きてく術（すべ）を教えてください。さて。古来より、発酵食品は食べる美容液とも呼ばれてきました。腸内環境を整えることで、美と健やかさを後押しする存在。だけど毎日食べ続けるのは意外と難しいという声も。今回ご紹介するのは、岩泉ヨーグルトとイタチハギ蜂蜜。岩手の豊かな自然が育んだこの2つを毎月届けてくれる定期便です。続けたくなる美味しさと続けるほどに嬉しい実感を、一足早く食卓に迎えてみました。 👑岩泉ヨーグルト岩泉町の自然が育むこのヨーグルトは、低温・長時間発酵によって酸味が抑えられています。まろやかさとコクが特徴的。またアルミパウチ発酵製法が生むもちっとした食感も魅力。 🍀ヨーグルトで期待できる美容・健康サポート・腸内環境を整え、巡りをサポート・発酵由来の成分が肌の透明感を後押し・たんぱく質、カルシウムが美しい髪や爪の材料に・毎日のお通じサポート肩書きとか何たらが大好きな私ですが… こちら、大谷翔平選手が“世界一”と称賛したヨーグルトとのこと。食べたら身体能力高まるかもという淡い期待を背に、迷わずお取り寄せ（個人の見解です） 👑イタチハギ蜂蜜イタチハギは、川沿いに自生するマメ科の植物。その花からわずかな期間だけ採れる希少な蜂蜜は、“ピンクアカシア”とも称される美しさと上品な味わいが魅力。 🍀イタチハギ蜂蜜の嬉しいサポート・喉を潤す甘いひとさじ・オリゴ糖が腸内の善玉菌をサポート・ポリフェノールや酵素がエイジングケアの一助に・ブドウ糖・果糖が手軽なエネルギー源に蜂蜜特有のクセがなく、紅茶やスイーツ、パン、料理と幅広く活躍します。美しい琥珀色のしずくは、視覚からも幸福感をもたらしてくれるはず。食べた瞬間に、体のスイッチが切り替わる——そんな組み合わせまずは岩泉ヨーグルトをひと口。しっとりとなめらかです。酸味はほとんどなく、上質なミルクのコクがふわりと広がるよう。そこに贅沢にもイタチハギ蜂蜜をひとさじ落としました。琥珀色の蜜はまるで絹のようにとろりと流れます。その瞬間、ミルキーな世界に華やかな甘さと透明感が差し込みました。甘さの質が異なるのを感じます。すっと消えて次のひと口を誘ってきました。この私を誘うだなんて… あっさりお誘いに乗って、ひと口どころかあっという間に完食です。 🍀ふたつを組み合わせることで期待できる健やかさと美しさ 🗼ヨーグルト由来の乳酸菌と蜂蜜のオリゴ糖が、腸内環境をダブルでサポート 🗼腸が整うことで肌のトーンや質感にも嬉しい変化が 🗼ミネラル・ビタミンが、健やかな巡りやエネルギー補給に貢献 🗼発酵のコクと蜂蜜のポリフェノールで内側から穏やかな透明感を支えるつまり、おいしさを楽しむ＝自分を整える時間になる、ということ。そこがこの組み合わせの強みです。 👑2つが毎月届く贅沢例えば朝、冷蔵庫に岩泉ヨーグルトがある。そこに特別な蜂蜜をひとさじ落とすだけで、その日の自分のスイッチが入る。この定期便の良さは、その小さな“整う習慣”が自然に生活に溶け込むところにあります。買い忘れも気にせず、自分のペースで取り入れられるのもポイント。ヨーグルトと蜂蜜——この一見シンプルな組み合わせに、美容と健康の方程式が隠れています。しかも“食べたくなる味わい”として成立しているのも嬉しいところ。岩泉ヨーグルトの深いコクと、イタチハギ蜂蜜の上品な甘さが響き合うことで、腸も肌も気分も整う時間を作り出してくれました。 PR @genseirinnokuma #原生林の熊 #イタチハギの蜂蜜 #岩泉ヨーグルト #はちみつヨーグルト #ハチミツヨーグルト #蜂蜜ヨーグルト #美味しいヨーグルト#お取り寄せ#岩手グルメ

2025/06/18に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎黒艶美活ヘアケアサプリメント60粒 ¥2,080 @bunbun_supplement 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 黒い艶髪はサロンケアだけでは育ちません。むしろ日常の何気ない習慣が、静かに未来の髪を作っているんです。今日は意外な…でも本当に効くという切り口で、黒艶髪のための生活術を紹介。 👑黒艶髪を育てる、ちょっと意外な生活術 🗼枕が味方にも敵にもなる意外と盲点なのが寝具の摩擦。綿のままの枕カバーはキューティクルを削っていきます。 ▶ シルク製、もしくは滑らかなサテン系の枕カバーに変えると、朝起きたときのツヤが段違いに。髪の絡まりも防ぎ、寝ぐせも最小限に抑えます。「寝ている間にケアする」を隠れた黒髪メソッドに。 🗼冷たい飲み物は控えめに身体が冷える → 血流が悪くなる → 頭皮の血行も悪化。結果、栄養が行き届かず髪の成長・色素形成が弱ることに。 ▶ 常に温かい飲み物を選ぶ必要はないけど、冷たいものばかり取る習慣は黒髪の敵。とくに夏でも常温の水や温かいお茶を意識的にとることで、血色感と艶やかな髪に差が出ます。 🗼間食に黒い食材を ▶ 黒ゴマ、黒豆、黒きくらげなどの黒い食材は、昔から髪・腎を養う食材として親しまれてきたもの。ポリフェノールや鉄分、ミネラルが豊富で、メラニン生成や頭皮環境の維持にも貢献。「美容間食」として取り入れるのは効果的。 🗼頭皮マッサージはブラッシングの延長で頭皮マッサージというと特別なオイルを用意したり手間がかかるイメージだけど… ▶ 実はナイロンブラシは使わず、木製や獣毛ブラシで朝晩ブラッシングするだけでもかなり有効。血行促進・皮脂の自然な分布・頭皮の活性化という面で、黒艶髪のベース作りに。 🗼スマホを見る姿勢が髪に影響？ ▶ 猫背・うつむき姿勢は首・頭皮の血流悪化に。らスマホ首が固定化すると頭皮が硬くなり、髪への栄養が低下。時折意識して首の後ろを伸ばすストレッチを。姿勢改善が髪の質感改善に。 🗼ストレス解消が黒髪の色持ちを左右 ▶ 強いストレスは活性酸素を増やし、メラノサイト（色素細胞）を弱らせる原因に。結果、白髪化が進行。逆に良質な睡眠・趣味時間・軽めの運動は、メラノサイトの働きを守り、黒髪の深みをキープ。このように、生活の質がそのまま髪の質につながっているってこと。 …わかってる。それができないから困ってるってことですよね。ということで今回はインナーケアという選択を紹介します。正直、手間を惜しみたくなることは誰にでもあるもの。そんな中、手に取ったのは髪の美しさを内側から育むサプリメント。髪は顔の額縁。その質感は印象そのものを左右します。以下、気になるポイントを整理してみました。 🗼 質感を底上げする高濃度成分ケラチン9000mgという圧倒的な配合量で、髪の土台からしっかり補強。さらにビオチン15000μgが育む力に拍車をかけます。そこに大豆イソフラボンや5種の黒の恵み、11種のビタミン・ミネラルがリズム良く絡み合い、全方位から髪の美しさをサポート。 🗼 美容のプロが磨いたフォーミュラ髪の巡りとリズムに深く関与するケラチン×ビオチンのコンビネーション。その組み立てには美容専門医の監修が光ります。女性の美をトータルで引き上げる大豆イソフラボン、そして黒の栄養群とビタミン・ミネラルがバランスよく組み込まれ、ただの栄養補給にとどまらないアプローチに。 🗼 深みと艶にアプローチ黒酢エキス・黒胡椒エキス・黒にんにく・黒玉ねぎ・黒生姜という、黒の名を冠した食材群が集結。古来より巡りや活力に寄与するとされる素材が髪にも嬉しいアプローチを。さらにビタミン&ミネラルが黒髪本来の深みとツヤ感に。続けてみて2週間。ふと鏡を見ると、髪に軽やかな整い感が宿りつつある気がしました。変化は劇的なものではなく、ある朝の光の中で「あれ？」と気づくようなもの。日々のさりげない積み重ねが大切ということに気づきました。 🏁原材料ケラチン加水分解物、ビオチン含有酵母、大豆イソフラボン末、玄米黒酢もろみ末、黒胡椒エキス末、醗酵黒にんにく末、クランチャイダム末、醗酵黒タマネギ末、パン酵母末、ミレットエキス末、馬プラセンタエキス末、コンブ仮根末、ノコギリヤシエキス末、セルロース、ステアリン酸カルシウム、微粒酸化ケイ素、シクロデキストリン、ビタミンC、アラビアガム、ビタミンE、ナイアシン、パントテン酸カルシウム、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB2、ビタミンA、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12 ※ 国内GMP認定工場製造 ※摂取目安量/1日当たり2粒 PR @bunbun_supplement #黒艶美活 #おすすめサプリ #おすすめサプリメント #サプリメント生活 #ケラチン #ビューティーケア #生活の質を上げる

2025/06/17に公開- 指定なし

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👑さらに詳しいお店情報はこちら↓ 食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎ダイニング藁の火 @dining_waranohi 🏁住所✴︎福岡市中央区薬院3-7-8スクエア薬院プレミアム202 🏁電話番号✴︎05068629060 🏁営業時間✴︎18-23 🏁定休日✴︎日曜 🌹 インスタを見たで1品追加サービス 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 週末の披露宴MCでの出来事。新郎の友人の某YouTuberさんがスピーチされた後、新郎のお祖母様がお礼を伝えにそのYouTuberさんの元へ。 YouTubeなんて料理配信くらいしか知らないお祖母様。よいしょする意味で「毎日楽しみに観ては試してるんですよ」 …いかん、おばあちゃん。その人、下世話な夜の営みを笑いで配信してる人だからっ！親戚数名から慌てて引き戻されてました。ーーー 7月4日。世界の歴史では自由の日として知られるこの日、薬院の川辺にひとつの火が灯りました。ダイニング藁の火。 2024年のこの日から時間や喧騒に縛られず、ただ美味と向き合うための自由な空間として扉が開かれています。お店自体は10周年。にもかかわらず、ここは浮かれることを知りません。祝いの喧騒より、静かに深まる信頼。それは通い慣れた常連だけではなく、ふと再訪を決めた私にも確かな説得力を持って響いてきました。薬院駅から歩いて6分。マンションの階段を上がった先に現れるのは、大きな窓から川景色を望む開放的なダイニング。陽が沈む頃、その景色はやがて闇に溶け、店内は暖かな灯りに包まれます。この店の主役は、九州産の厳選されたお肉。目の前で炎をあげて焼き上げる藁焼きはひとときの舞台です。桜島の溶岩プレートが熱をじっくりと肉に伝え、旨みの奥行きを引き出していきます。藁がはぜる音に耳を澄ませながら特別な時間を過ごしてきました。【10周年を記念した特別コース¥5,000 飲み放題付き】 🦋さくらえびの冷製茶碗蒸し舌に触れた瞬間、透き通るような出汁の中にさくらえびの旨みがふわりと舞いました。余計な装飾のない旨みを描きます。 🦋カリカリごぼうとごまクリーミードレッシングのサラダ揚げたてのごぼうは歯ざわりで語ります。カリッという音と共に広がる香ばしさ。コク深い胡麻のドレッシングがやわらかく寄り添いました。 🦋季節野菜の天ぷら（ヤングコーン／なす／かぼちゃ／エリンギ）ヤングコーンの瑞々しさ、なすの艶、かぼちゃの甘み、エリンギの弾力。衣の食感をを持って、季節の情景が立ち上がりました。 🦋鶏のヤゲン軟骨とエリンギのアヒージョコリコリと跳ね返すヤゲン軟骨にオイルをまとったエリンギが絡むと、食感の愉しさが弾けます。一滴残さずパンですくいとりたくなるの…分かります？ 🦋鶏皮のパリパリ甘唐揚げ香ばしさと共に、じわりと甘辛が攻めてきます。噛みしめるごとに濃厚なうまみが顔を出し、手が止まりません。背徳という名のご褒美。 🦋糸島豚と鹿児島さくら島どりの藁焼き藁の炎が描く、香りという名の演出。その後、桜島の溶岩プレートで熱を入れることで、肉達が自身の甘みを閉じ込めていきます。火をくぐった肉は余計な水分を脱ぎ捨て、旨みだけを残しました。糸島豚の柔らかさと、さくら島どりの力強い旨み。異なる肉質が静かに響き合いました。 🦋鯖の土鍋炊きご飯立ちのぼる湯気に、思わず箸が迷います。香ばしく炙られた鯖が、ふっくらと炊かれた米の上でドヤ顔です。沁みる一杯。 🦋カタラーナ外はパリッと香ばしく、内はとろりと濃密。夜の締めくくりを美しく整えます。火を操り、香りを纏わせ、時間さえ味方につけた10年。心まで染み入る焔が今も静かに燃えています。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🏁ｱｸｾｽ✴︎薬院駅から徒歩6分 🏁お支払い✴︎ｶ-ﾄﾞ可・電子ﾏﾈ-不可・QRコード可 🏁駐車場✴︎無 🏁席数✴︎30席（ｶｳﾝﾀ-6席ﾃ-ﾌﾞﾙ24席） 🏁個室✴︎無 🏁貸切可 🏁予約✴︎可 🏁サービス料✴︎有 🏁Open✴︎2015年4月　移転2024年7月 #PR @dining_waranohi#福岡グルメ#博多グルメ#博多ディナー#福岡スイーツ#福岡ディナー#福岡和食#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

2025/06/16に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎TRADJAPAN 4in1マルチまな板 31長さ x 21幅 x 1厚み cm ¥2,310 @tradjapan Amazonでも購入可 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 料理の流れが止まらないこの1枚で料理の無駄が消える？日々のキッチンワークに知らず知らずのうちにたまる些細な不便さ。例えば── 冷凍した肉や魚がなかなか解凍できない。レンジ解凍ではムラが残ってしまう。作り置きやお弁当の粗熱が意外と手間。収納スペースは限られているし、できれば道具はスマートにまとめたい。まな板の衛生面が気になる。包丁を入れるたび、まな板が滑ってヒヤリとすることも。そんな悩みを一掃する、多機能まな板が誕生しました。使うほどに「料理のテンポが変わった」と思える理由があります。 👑料理の相棒にふさわしい６つの機能 🗼抗菌性と清潔さ一般的なまな板は傷から菌が入りやすいのが難点。このまな板は特殊素材を採用し、色移りやニオイ移りもブロック。日々の使用後も安心です。 🗼滑らないグリップ側面には高品質の熱可塑性エラストマーを配置。見た目以上に実力派。斜度50度でもピタリと止まり、包丁を入れる手元がぶれる心配がありません。 🗼驚きのスピード解凍高性能なアルミニウム合金プレートを内蔵。自然解凍でも約5倍の速さを実現。冷凍肉も魚も短時間で料理開始が可能です。電子レンジに頼らず、ムラのない解凍が叶います。 🗼すりおろし対応大根もニンニクも、これ1枚でしっかりすりおろせます。滑りにくい設計なので、屋外のバーベキューシーンでも活躍。 🗼包丁シャープナー内蔵切れ味が落ちた包丁も、このボードがあれば手軽にメンテナンス可能。滑り止め加工のおかげで安全に使えます。※ 一部対応外の包丁あり。 🗼吊り下げ収納OK 取っ手付きで吊り下げ保管が可能。狭いキッチンでも省スペースで収納でき、取り出しやすさも抜群です。 👑日本企画の安心感 × 選べるデザイン日本企業による監修と検品がなされていて、購入後のアフターフォローも日本語対応で万全。カラーはモダンキッチンにも映える3種展開。ブラック×ブラックグレージュ×グレーオールドレース×カーキ 👑「それ、どうする？」に即応える。 🗼冷凍したお肉や魚の解凍が遅い → 解凍プレート機能で約5倍速く自然解凍。 🗼レンジ解凍でムラができる →ムラなく均一に解凍可能。 🗼作り置きやお弁当の粗熱を素早く取りたい → 高い熱伝導率で短時間で熱を逃がします。 🗼まな板の雑菌が気になる →菌の繁殖を抑制。 🗼キッチンが狭い →これ1枚で多用途に使え、吊り下げ収納もOK。実際に使ってみて、まず驚いたのは解凍のスピード感。冷凍庫から出したばかりの鶏もも肉が、いつもより早く包丁が入る状態に。電子レンジの解凍モードにありがちなムラやパサつきとは無縁、均一な自然解凍が叶いました。また粗熱取りにも活躍。朝の忙しいお弁当作りでは、炊き立てご飯やおかずの粗熱をさっと取るだけで詰めるタイミングが早まります。キッチンの流れが明らかにスムーズに変わりました。 …なんか幸せな家庭のママ風に説明しましたが… 妄想です。そして、滑り止めの安心感。以前は切るたびにまな板がズレてヒヤリとする場面が多かったのですが、このボードはしっかりと固定。ストレスが見事に軽減され、料理中のリズムが整いました。すりおろし機能は正直オマケ程度かと思っていましたが、思いのほか本格的。ニンニクをさっとすりおろし、そのまま調理に使えるのは便利。さらに包丁研ぎが内蔵されているというのも嬉しい誤算。包丁のキレ味が簡単に蘇ることで、料理の質そのものが底上げされる感覚があります。デザインもスタイリッシュで、吊り下げ収納ができる点も秀逸。見せる収納にも耐える佇まいです。 1枚でここまでこなすなら、これを選ぶ理由は充分にある、そう実感させられました。 PR @tradjapan #便利グッズ #おすすめギフト #通販ギフト #マルチまな板 #tradjapan #解凍プレート #プレゼント #キッチン用品#グルメな人とつながりたい

2025/06/15に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎体脂肪と紫外線をWで対策できる赤パプリカ由来キサントフィル含有機能性表示食品ホワイエット＋（プラス） ¥5,800（税込） 🏁オルト株式会社 @whietplus 🏁電話番号✴︎0210-00-8866 🏁受付✴︎9:00〜18:00（土日祝〜17:00） 🌹楽天でお得に購入可能クーポンリンク https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=OVJKSi1MSkxULUE5Q04tUkZFVw—&rt= クーポン期限：7月14日（月）23:59 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 ある日の公園。どこぞのママが目にゴミが入った我が子に目薬を刺してあげていました。「よし、じゃあパチパチしよっか」と言ったところ、どこぞのお子が手をパチパチ。それを見た周りのお子たちも手をパチパチ。それを見た通りすがりの人たちが、何事かおめでたいことがあったのかとパチパチ。うん、まだ日本は安泰よ。 ⸻ サプリメントは次の時代へ向かおうとしています。紫外線ケアだけでもない、体型サポートだけでもない。内側からのトータルアプローチが、美容と健康意識の高い人たちの新常識になりつつあるんです。結果はさておき意識だけは高いつもりなので飛びつきました。そんな進化系の1粒が「ホワイエット＋（プラス）」。赤パプリカ由来の美容成分と持続型ビタミンCという、今注目のコンビネーションを取り入れたサプリメントです。忙しい毎日でも、1日1粒なら続けられる紫外線対策とボディメンテナンス、どちらも目指す方におすすめ。 👑こんな方にウエストラインをすっきり見せたい健康診断でBMIが気になった紫外線に敏感で肌が赤くなりやすい季節問わず、全身の紫外線ケアを意識している 👑赤パプリカが秘める、頼れる美の成分ホワイエット＋の中心成分は、赤パプリカ由来のキサントフィル。この成分はカロテノイドの一種で、美容と健康をサポートする力が期待されています。紫外線を浴びることで、肌内部では活性酸素が発生。この活性酸素が肌のすこやかさを乱す要因になっているんです。そこでキサントフィルが活躍。これは肌をすこやかに保つサポートをしてくれるもの。ちなみに赤パプリカのキサントフィル含有量は、にんじんの約50倍、トマトの約100倍。普段の食事ではなかなか摂りきれない美容成分を効率よく補えます。 👑理想のボディづくりもサポート年齢と共に気になるお腹まわりの変化。脂質は本来エネルギーとして使われますが、体内のコンディションによってはスムーズに巡らなくなることも。ホワイエット＋に含まれる成分は、ボディメンテナンスをサポートし、理想のラインづくりを応援してくれるもの。脂肪そのものに直接働きかけるというよりは、体内環境をすこやかに整え、健やかな流れをサポートするアプローチです。美容目的だけではなく、健康意識が高い方の毎日のケアにもぴったり。 👑さらに進化した、持続型ビタミンC配合リニューアル版のホワイエット＋では持続型ビタミンCもプラス。一般的なビタミンCは吸収が早い分、体内から抜けやすいのが難点でしたが、持続型は ✔ 吸収スピードが速く ✔ 吸収率は約2.3倍高く ✔ 長時間、体内にとどまるという特長があります。紫外線やストレスで失われやすいビタミンCを、長時間しっかりサポートしてくれる心強い成分。透明感のある美しさづくりにも役立つのはもちろん、トータルな健康ケアにも貢献してくれそう。 👑新しい美容習慣の一歩に紫外線ケアもボディメンテナンスも、ひとつのサプリで叶える時代。ホワイエット＋は攻めの美容・健康習慣をスマートに続けたい方にぴったりの1粒。ちょうど飲み初めて3週間と6日がたちました。ちょうどってなんでしょう。戻ります。忙しい日が続いても美容とボディケアを同時に意識できるのは心強いポイント。特に嬉しいのは、全身をまとう紫外線対策を意識できること。スキンケアだけでは届きにくいインナーケアを、この1粒がしっかりサポートしてくれるという安心感があります。さらに、ボディメンテナンスも一緒に意識できるのはうれしいところ。季節を問わず続けたい、そんな気持ちにさせてくれるサプリです。 💎 ホワイエット＋（プラス） 1日1粒／紫外線ケアサポート＋ボディメンテナンス＋持続型ビタミンC配合 #PR #通販#お取り寄せ#お取り寄せグルメ#お取り寄せスイーツ#お取り寄せお菓子#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

2025/06/14に公開- 指定なし

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👑さらに詳しいお店情報はこちら↓ 食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎鉄板焼舞 @teppannyaki_mai 🏁住所✴︎福岡県筑紫野市天山597-2 ライフステージゼウス 🏁電話番号✴︎092-403-0545 🏁営業時間✴︎11:00〜15:00（L.O. 13:30） 17:30〜22:30（L.O. 20:30） 🏁定休日✴︎ 第１第３第５月曜 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 すごい良い物件見つけたんですけど… 「おすすめマンション築1分、〇〇駅から徒歩5年」 1分て、さ〇うのご飯じゃあるまいし。時短が過ぎるやろ。で、何なの？シルクロードでも歩かせるつもりなの？我が家に着く前に…死んでまう。さて。歴史と自然が寄り添う街、筑紫野。この地に根を張る“食”は、決して派手とはいえませんが芯があります。豊かな水と肥沃な大地が育む恵みが、ひと皿に力を宿すのです。そんな風土が静かに、しかし確かに息づく場所があります。石をテーマに構築された贅沢な空間は、重厚でありながらどこかしなやか。その佇まいに1歩足を踏み入れると、喧騒が音を失いました。舞台の幕が静かに上がるのを感じます。カウンターは炎と音が踊るライブステージ。個室「筑紫」は和の静けさ、「天山」は都会的な洗練を纏い、どちらも窓越しに庭園の美しさを映します。料理と共に青空の爽やかさ物語っていました。訪れたの鉄板焼き舞。この店名には「訪れる全ての人が、心の奥で舞い上がるような時間を過ごせますように」という願いが込められているそうです。この日はそんな物語のはじまりを確かめたくて、初めての訪問。期待をひと匙ずつ重ねながら舞台に身を委ねました。 🏁お昼の鉄板焼きコース¥6,000 🦋黒毛和牛炙り肉寿司舌の上でとろける黒毛和牛の艶に、ウニといくらが重なる贅沢。海ぶどうの食感、大根おろしの清涼感が後味に抜け、始まりにしてすでに満足感あるひと皿です。 🦋鯛の昆布締めカルパッチョ昆布で締めた鯛が、旨みを纏いながら酸味のあるソースと踊ります。和の技と洋の感性が静かに交差する前菜。 🦋熊本産とうもろこしのポタージュひと口で広がる自然な甘み。とうもろこしそのものの瑞々しさが息づいています。 🦋伊萬里産黒毛和牛リブロースステーキ絶妙な火入れが叶える肉のしなやかさと、噛むほどに深まる旨み。熊本県産赤ナスのやさしいとろみ、大分県産どんこ椎茸の滋味、福岡能古島産ピーナッツもやしの香ばしさが、主役を引き立てる名脇役として配されています。このピーナッツもやし、人生初です。名前だけでは無くて、ちゃんと風味として息づいていました。 🦋朝倉産味噌の合わせ汁と、佐賀県産さがびより昆布と椎茸、いりこからとっただしが味噌の奥行きを引き出します。ふっくらと炊き上げられたお米の甘みに、添えられた鰻巻きと若筍漬けも控えめながら品を感じました。 🦋季節のフルーツゼリーとパンナコッタスイカの鮮やかさが甘味の中にすっと涼しさを連れてきます。重たくないのに余力を残さない、きれいな幕引き。食後のコーヒーも、香り高く締めにふさわしい一杯でした。全ての皿がそれぞれの個性を持ちつつ、一連の物語として調和していました。ひとつとしてつなぎがない構成。ここでは目の前で繰り広げられる素材が感情に触れます。次に訪れるなら、夜の部。光と影が交錯する時間に、さらなる舞を見てみたい─ そう強く思わせてくれる、筑紫野の隠れた舞台です。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 【Lunch】 🦋お昼の伊勢海老コース¥11,000 伊勢海老付【Dinner】 🦋百コース¥11,000 先付〜デザート 🦋花コース¥13,000 お肉のボリュームを重視 🦋令コース¥16,000 伊勢海老付き人気No. 1 🦋蘭コース¥22,000 伊勢海老、鮑、シャトーブリアン付きその他アラカルト多数お子様メニューあり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 おすすめﾎﾟｲﾝﾄ 🦋九州産A5ランク黒毛和牛使用 🦋店内の生簀が叶える伊勢海老や鮑の鮮度 🦋板前出身のオーナーが手がける一品料理 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🏁ｱｸｾｽ✴︎朝倉街道駅から車で10分 🏁お支払い✴︎ｶ-ﾄﾞ可、電子ﾏﾈ-・QRコード不可 🏁駐車場✴︎有 🏁席数✴︎36席（ｶｳﾝﾀ-20.席ﾃ-ﾌﾞﾙ16席） 🏁個室✴︎有 🏁貸切可 🏁予約可 🏁サービス料無 🏁Open✴︎2023年年６月２日素敵なお店様との出逢い含め、撮影を見守ってくださったｽﾀｯﾌ様の温かいお気持ちに感謝します。 PR @teppannyaki_mai #鉄板焼舞 #筑紫野カフェ #筑紫野ランチ #筑紫野ディナー #太宰府グルメ #太宰府ランチ #福岡鉄板焼き #鉄板焼きグルメ#福岡グルメ#福岡ランチ

2025/06/10に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎カランコランの台所 @karankorannodaidokoro 🏁ｼﾞｬﾝﾙ✴︎お弁当・デリ 🏁住所✴︎久留米市原古賀町18-8川原ビル101 🏁電話番号✴︎0942558260 🏁営業時間✴︎11:00〜15:00（完売したら閉店） 🏁定休日✴︎日曜・祝日 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 今日は日本人が選んだ世界の料理（日本以外）ランキングをご紹介します。 1🇮🇹イタリアピザ、パスタ、リゾットなど国民食の宝庫。 2🇫🇷フランスビストロの家庭料理からミシュラン級のオートキュイジーヌまで。 3🇹🇭タイ甘・辛・酸・塩のバランス。トムヤムクン、グリーンカレー、ガパオライスなど。 4🇨🇳中国点心から本格中華まで（四川、広東、上海、北京など）。 5🇮🇳インドカレー文化に、チャパティ、ビリヤニ、タンドール料理など。ベジタリアンメニューも多彩。 6🇲🇽メキシコトルティーヤ、タコス、サルサなど世界無形文化遺産にも登録。 7🇰🇷韓国キムチ、プルコギ、ヤムニョムチキンなど。 8🇪🇸スペインパエリア、アヒージョ、タパスに代表される地中海の豊かさが特徴。 9🇻🇳ベトナムフォー、生春巻き、バインミーなど、米を中心とした軽やかな味わい。 10🇹🇷トルコケバブ、メゼ、バクラヴァなど、アジアとヨーロッパの交差点ならではの多様性。その土地の気候や文化をまとった料理たちは、旅のように心を動かしてくれます。そんな世界の料理ランキングを紐解きながら、今回は第7位・韓国料理（いや、7位って💦）から出会った味を紹介。舞台は福岡県久留米市に佇む「カランコランの台所」。白を基調に静かな空気を漂わせながらも、料理が放つ彩りと香りでどこか温かな空間。手づくりにこだわり、和・洋・中から創作まで幅広いメニューが揃います。どれも食卓に自然と寄り添う存在です。 👑やさしさと美味しさの共存誰にとっても身近な料理を気取りなく提供してくれるのがこちらの美学。ジャンルに垣根がないそれは、世界の台所がぎゅっと詰まったようなラインナップです。特に揚げ物には定評があり、唐揚げや肉じゃがコロッケ、魚のフライなど揚げたての香りを漂わせながら陳列されます。 👑日替わりが多彩という贅沢ここで特筆すべきは、日替わりが数種類あること。ただメインが変わるだけではありません。鯖、ハンバーグ、ミルフィーユカツなど主役が日ごとに変化するのはもちろん、その周りの副菜も全て異なる顔ぶれで並んでいるんです。つまり、「今日の一箱」は世界にひとつ、あなただけのセットになるということ。毎日通いたくなる理由がここに詰まっていました。実はヤムニョムチキン丼を目指して訪れたのですが… 全国優柔不断協会福岡支部名誉顧問の威厳が発動されました。オムライス弁当、日替り弁当もチョイス。食いしん坊じゃないです。本人は職務を全うしたつもりでおります。というか…私、一人暮らしやったよねぇ。よか、しるか。実食です。 🦋ヤムニョムチキン丼¥842 甘辛の艶をまとったチキンが添えられた1杯。香ばしく揚がった衣に絡むのはコチュジャンのコクとフルーティな酸味、そしてほのかなにんにくの香りです。手づくりならではの奥行きが印象的。また丼のまわりを囲む、彩り豊かな副菜たちも必見。ナムルややさしく炊かれたかぼちゃにチヂミなどが、主役に負けない存在感を放っていました。 🦋オムライス弁当ふんわり卵が包み込むライスはやさしくほぐれ、ケチャップの酸味とよく合います。あーー。なんかお母さんの味。添えられたハンバーグは肉感たっぷりです。煮物の穏やかな甘みが全体のリズムを整えてくれます。 👑日替わり弁当¥756（人気No.1）炊き立てご飯の上にふんわりほぐした鯖が贅沢にトッピング。ほのかな酸味が米粒の甘みを引き立てます。さらに豆腐バーグや副菜の一品一品が、食感と味わいに変化を与えていました。 🍀今日の正解はここにあるその日、その瞬間の”あなたのためのひと箱”が用意されている場所です。選ぶ楽しさ、食べる幸福感、手づくりの温かさ。 “食べて元気になってほしい”というお店の想いは、料理そのものに確かに息づいていました。今日はそんなことを教えてくれた笑顔の1日。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🦋塩唐揚げ100g324円 🦋手ごねハンバーグ378円スタッフ様おすすめ 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🏁ｱｸｾｽ✴︎西鉄花畑駅から徒歩12分 🏁お支払い✴︎PayPay・クレジットカード・現金 🏁駐車場✴︎有 🏁H.P✴︎有 🏁予約✴︎可 🏁Open✴︎2017年3月 PR #カランコランの台所 #久留米グルメ #久留米弁当 #久留米テイクアウト #福岡グルメ #福岡テイクアウト #福岡弁当 #ヤンニョムチキン#福岡ランチ

2025/06/09に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/カランコランの台所#カランコランの台所https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米弁当#久留米弁当https://www.instagram.com/explore/tags/久留米テイクアウト#久留米テイクアウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡テイクアウト#福岡テイクアウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡弁当#福岡弁当https://www.instagram.com/explore/tags/ヤンニョムチキン#ヤンニョムチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチ

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎3日寝かせ発芽酵素玄米3食お試しセット ¥1,000 🏁春日屋 @kasugaya.sprouted.brownrice 🏁住所✴︎ 大分県玖珠郡九重町粟野1140番地の1 🏁営業時間✴︎10:00〜17:00 🏁電話番号✴︎0973-76-3756 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 ある日の洋服屋さんで。似合わないとはわかってる。でもうん年に1度、なんか無性に試着したくなる可愛らしい系のお洋服たち。試着室から顔を出した私に店員さんが「自分が素敵と思ったら、もうそれはハイセンスの入り口ですから…」もぅ入り口見失ってるやん。買えるか。さて。慌ただしく駆け抜けていく毎日だからこそ “食べる”というケアはとても大切。そこに技術と誠実さが重なるなら、もう言うことはありません。今回手にしたのは発芽酵素玄米です。発芽させてじっくりと寝かせることで、本来の力が目を覚まします。これが“発酵”という熟成の力。 👑なぜ寝かせるの？発酵玄米のキーワードは「酵素」と「熟成」。炊き立ての玄米に小豆と少量の塩を加え、数日間温かく保つことで自然な発酵が始まります。この発酵によって玄米が持つ硬さやクセが和らぎ、ふっくらとした旨みに。また時間をかけることで、食材の持つ栄養バランスもより整った形になります。 👑発酵玄米がもたらす美容ケアの新習慣玄米由来の食物繊維が発酵によってやわらかくなり、スムーズなリズムを自然にサポート。ビタミンB群やミネラルがバランスよく含まれているのもポイントです。この発芽酵素玄米を手がける春日屋は創業から約90年。 1つひとつの窯を毎日人の手でかき混ぜて、熟成にムラが出ないよう丁寧に仕上げるのが信条。炊き上げた後も73℃の保温ジャーで3日間寝かせ、もっちりと甘みのあるごはんに。 🍀1粒の中に眠っていた可能性発芽によって活性化した酵素は、GABAを白米の約8倍※まで引き上げます。さらにフィチン酸の結合がゆるみ、ミネラルが身体に届きやすくなるんです。自然の理にかなったプロセスが、食べる人の未来に静かに寄り添います。 ※製造元比較による 🍀美味しさをつくる4つのこだわり素材 ☆玖珠の新米玄米盆地特有の寒暖と赤土が育てた生命力ある粒 ☆北海道産小豆艷やかで香り高く品のある甘さ ☆豊後水道の天然塩天日と潮風で仕上げた、塩味に奥行きを持つミネラルの結晶 ☆九州山脈の地下水仕込みに透明感とやわらかさを与える、清らかな水 🍀温めるだけ玄米は24時間かけて丁寧に発芽させ、圧力釜でふっくらと炊き上げ。さらに3日間熟成を重ねた1杯が常温レトルトで手元に届きます。 500Wの電子レンジで1分30秒。袋のまま温めるだけで、湯気の向こうに静かなこだわりが立ち上ります。湯せんや蒸し調理でも、芯までふっくら。 🍀安全性についても細菌検査済み信頼も一緒にパックされています・国産原料100% ・残留農薬ゼロ・保存料不使用それでは実食です。ひと口目。もちもちとした粘りとほのかな塩味を感じます。小豆のやさしい甘さが絶妙に調和。発酵のまろやかさが、時間をかけて育まれたことを舌で実感させてくれました。どこか滋味深くて、でも重たくない。食後の満足感も心地よく、からだが静かに喜ぶような感覚。ちなみに、楽天では常に発芽玄米ランキング1位を獲得しているのだとか。 ※2025年1月30日獲得なるほど。ただ便利なだけのレトルトじゃなく、毎日を少しずつ丁寧に変えていく… そんな、体と向き合う人のために生まれたのだと思いました。美味しさと美しさが静かに交差する、食べる習慣のアップグレードとなりそうです。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 このアカウントは情報を知りたい皆様のお役に立ちたいという思いで立ち上げました。微力ながらお店様の繁栄に繋げたいと思っております。お仕事のご依頼はDMまで。またお店探しをしている方もお気軽にｺﾒﾝﾄくださいね。 ※感想は全て個人の主観によるものです。 PR @kasugaya.sprouted.brownrice #春日屋 #3日寝かせ発芽酵素玄米 #酵素玄米 #発芽酵素玄米 #発酵玄米 #玄米 #お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

2025/06/08に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎Fショコラギフトセット5個入り ¥2,890 🏁Patisserie FUKAYA @brightus2017 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 「“小枝”って書いてるから全信頼をもって食べてるわけじゃん。 “肥えだ”したよね」例の「プライド持ってデブやらせてもらってます」の友人です。なんか「うまいこと言ってやった感」満載でこっちを見てますが、そんな甘やかさんぞ。さて。残念ながら当の小枝は除外されてしまったランキングをまとめてみました。 🏆 市販チョコレート菓子人気ランキング TOP10（2025年5月時点） 1.ブラックサンダーミニ 2.キットカットミニ 3.明治たけのこの里 4.ブルボンアルフォート 5.ロッテプチチョコパイ 6.不二家カントリーマアム（バニラ＆ココア） 7.オレオ 8.グリコポッキーチョコレート 9.明治メルティーキッス 10.ロッテクランキーきのこの… どうか気を落とされませんよう。きっと世間の気まぐれです。とはいえ、そんな甘さは武器になります。誰かを癒したいときも、自分を奮い立たせたいときもーーチョコレートは時として、感情に寄り添うエレガントなスイッチ。このひと粒に込められた温度と香りが、言葉よりも深く静かに宿ります。 Fショコラは、そんな感覚の贈り物として生まれました。 👑贈るために生まれたガトーショコラ伝えきれない気持ちをそっと形にして届けるFショコラは、そんな「贈りたくなる瞬間」のためにあります。焼成の温度も湿度も、全てが計算された精密な美しさ。職人が魂を込めて仕立てた濃密でなめらかなショコラです。 🗼溶け合うという贅しっとりと焼き上げたカカオの土台に、なめらかな生チョコレート。濃密でありながらふわりとほどける口当たりです。スイートとミルクのチョコレートが重なり合い、舌の上でとろけながら香り立つカカオが深く静かに広がるスイーツ。その一瞬に、計算された美学が息づきます。 🗼素材が語る殺菌処理を施した厳選卵、北海道産の生クリームが生むコク。そして限られた生産量の希少な小麦「イワイノダイチ」。香り、質感、余韻。全てが一線を画す仕立てです。 🗼気品を包んだギフトスタイル洗練されたパッケージに使いやすい個包装。誕生日や記念日、X′masまで。どんな日にも映える贈りものとしての美意識が込められています。早速口にしました。ナイフを入れる、その手元さえ少し慎重になります。しっとりとした断面が現れた瞬間、味わいが想像できました。ひと口含めば濃密なカカオが静かにほどけ、ビターとスイートの間を絶妙に揺らいでいきます。主役はカカオの深み。ふわりと溶けて、すっと消える。その潔さこそ美しいと思えるスイーツです。この一品を箱に収めて誰かへ贈るとき—— 言葉にできなかった想いさえ、そっと届けてくれる気がしました。味わいそのものが、品格あるギフトとなる。そんな存在感をもったショコラでした。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 このアカウントは情報を知りたい皆様のお役に立ちたいという思いで立ち上げました。微力ながらお店様の繁栄に繋げたいと思っております。お仕事のご依頼はDMまで。またお店探しをしている方もお気軽にｺﾒﾝﾄくださいね。 ※感想は全て個人の主観によるものです。 PR @brightus2017 #Fショコラ #ガトーショコラ #母の日ギフト #プチギフト #お祝いギフト #手土産にオススメ #通販ギフト #通販スイーツ#お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい#通販グルメ

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎ジャマイカ産カカオを使ったクラフトチョコレート 🏁PURE Chocolate Jamaica 正規日本総代理店 @purechocolatejp 🏁H.P✴︎ www.alma-sports.jp 🏁住所✴︎東京都調布市西つつじヶ丘3-26-7 🏁電話番号✴︎042-444-1620 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 友人のお子に「学校の課題で“あいうえお作文で自己紹介しろ”って出たから一緒に考えて」と言われました。なに？私が学生という領域を離れまくってる間に、学校って大喜利大会みたいな面白いことになってたの？友人が静かに「ダメよ。 AKIちゃんに頼んだら、貴方が築き上げてきた人格が問われるから」と助言してました。さて。今日は改めてチョコレートのサポート力をピックアップ。 🍫チョコレートの美容サポート主な成分はカカオポリフェノール・マグネシウム・鉄分・食物繊維 ☆シミやシワの予防 ☆肌のくすみ予防 ☆ストレスやホルモンバランスのサポート ☆お腹の調子サポート 🍫美容効果を高めるための食べ方のコツ朝 or 昼がおすすめ。ポリフェノールの吸収が高まりやすく、肌のターンオーバーにも貢献。逆に夜・就寝前はカロリー過多になりやすく、ニキビや寝つきの悪さの原因になることも。 🍫1日の適量 20〜25g程度（高カカオチョコなら3〜5片） 🍫空腹時？食前食後？食後（特に昼食後）に摂ることで、血糖値の急上昇抑制に。腸での吸収が穏やかになり、肌や脳への効果も持続しやすい。 🍫一緒に摂ると効果的な食材ナッツ類（ビタミンE・良質な脂）フルーツ（ビタミンCでコラーゲン生成サポート）ヨーグルト（腸内環境を整える）「甘やかし」と「整え」の中間にあるのが、賢いチョコ習慣。そんなチョコレートの中で今回はこちらのクラフトチョコレートを届けてもらいました。 👑クラフトチョコレートって？カカオの声を聴きながらつくられる、少量生産の“手仕事ショコラ”。大量生産では得られない、産地と製法にこだわった1点もの味わいがあります。 👑主な特徴 ☆オーガニックやフェアトレードなど、生産者の顔が見える選び抜かれた豆を使うことでその土地の個性が見える。 ☆ 発酵、焙煎、練り上げまで職人の手による製造。 ☆果実のように明るい酸味、ナッツのような深み。 ☆高カカオ・低糖・無添加。クラフトチョコレートは単なる甘味ではなく“体験”。作り手の哲学が1枚の板に宿り、食べることで誰かの営みに加わります。美味しさと倫理が共存するその一片は、贈り物にも自分へのご褒美にもふさわしい存在に。そんな中、6種より心に響いた3つのフレーバーを選びました。シナモンの余熱、ブルーマウンテンの静寂、レモングラスの風。直感に任せたセレクトは、自分の気分と感性を映していたようでした。 🦋シナモンスパイスの熱が後から静かに立ち上がります。甘さに寄り添いながらクールな印象。どこかノスタルジックで、芯のある味わいです。 🦋コーヒー（ブルーマウンテン）焙煎の香りが先に届き、次に滑らかな苦みがほどけます。透明感のあるコクが印象的で、後味はすっきり。チョコを食べるというより香りを楽しむようなイメージ。 🦋レモングラスチョコレートの旨みを感じた直後、軽やかに立ちのぼる柑橘の香気を感じます。ハーブの気配が静かに広がり、爽やかな後口。気分ごと整えてくれるチョコレートでした。量産にはない奥行きと、素材の輪郭が際立つ仕上がりを感じた今回の3種類。どれも香りや余熱の設計が精妙で、甘いだけでは終わりません。クラフトチョコレートは、“味を選ぶ”という行為に、思考と感性を委ねる楽しさがあると教えてくれます。この3枚は、その入口として十分に鮮やかでした。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🦋30gのミニバー６種類の中から自由に選べる3パックセット¥3,300 ※全てジャマイカ産カカオ豆・きび砂糖使用 🦋シナモン 🦋レモングラス 🦋ココナッツ 🦋コーヒー（ブルーマウンテンコーヒー） 🦋ラム酒 🦋ジャークシーズニング＊ミニバー限定フレーバー（エシャロット、塩、唐辛子、オニオン、コショウ、ニンニク、タイム） PR @purechocolatejp #クラフトチョコレート #お取り寄せチョコ #ギフトチョコレート #チョコレートギフト #おしゃれパッケージ #ジャマイカ産#お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

2025/06/06に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎室内でも使用可能なスモーキングガン IBUSIST（イブシスト）燻製機セット ¥19,470 @ibusist_smoked 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 メルカリのコメントに「ご機嫌よう」とメッセージがきたので「ご機嫌よう」と返しました。「ハバナイスデイ」と返信がありました。何なの？メルカリは貴族のお遊びの場なの？さて。燻製（スモーク）には、ただの保存技術を超えた楽しみが隠されています。 👑ルーツは古代常温で食材を長持ちさせるために発明された方法。煙には殺菌効果があり、乾燥と組み合わせることで保存性が向上。 👑煙の個性燻製の風味を決めるのは木の種類。例えば王道のサクラは甘く華やか。深いコクがあるヒッコリー（クルミ）はアメリカンBBQで定番。深いコクを感じます。 👑冷燻・温燻・熱燻の違い 🗼冷燻（20℃以下）香りのみで火を通さない。スモークサーモンなど。 🗼温燻（30〜60℃）じっくり熱を加える。チーズやベーコンに多い。 🗼熱燻（80℃以上）ほぼ調理。焼きたてのスモークチキンはこれ。 🍀「燻す」という演出家IBUSIST 料理にもう一味を加えたいと思ったことはありませんか？その願いをたった数分で叶えてくれるのが、卓上型の燻製機IBUSIST（イブシスト）。この小さなデバイスがもたらすのは、まるで別人のようにひるがえる味わい。チーズはワインの相棒に昇格し、卵は“ひと皿の主役”へと変貌。そんな美味の演出が、自宅のテーブルでごく自然に実現するんです。 🍀“燻製＝むずかしい”は、もう昔の話 IBUSISTは従来の燻製機とは一線を画す存在。コンパクトながら本格仕様。冷燻を基本とし、煙の熱で素材を傷めることなく、香りだけをまとわせることができます。 🍀操作はシンプルセットアップは以下の3ステップで完了 1. 網をセットして本体に装着したらカップにウッドチップを入れる。 2.本体とスモークチューブ、ノズルを接続し、食材を覆ったドームへ差し込む 3.スイッチON。火を入れて、あとは香りがドームに満ちるのを待つだけ。 🍀届いたその日が燻製デビューセットにはすぐ使える専用ウッドチップと、真空保存用のノズル＆専用袋が付属。食材を燻したあと、そのまま真空保存すれば風味も香りも長持ち。 🍀手軽でちゃんと美味しい 🗼わずか30秒でスモークスタート煙の回りが早く、チップも少量でOK。効率よく香りを閉じ込めます。 🗼丸洗いOKのステンレス製ボディパーツはすべて取り外せて手入れもスムーズ。 🗼USB充電＆コードレスバッテリー内蔵で、室内はもちろんアウトドアでも活躍。 🗼ボタンひとつで3段階調整スタートもストップもワンタッチ。火加減の心配も不要。 🗼持ち運びもスマートにハンドル付きの軽量ボディ。付属ドームはカッティング入りで、置くだけで絵になる美しさ。 🗼冷燻だからこそできる発想お刺身、バニラアイス、ウイスキーまで。思わず試したくなる新しいレシピに。早速アーモンドとチーズと、クランベリー・デーツのドライフルーツを燻製しました。まずはアーモンドをひと粒。カリッと噛んだ瞬間、香ばしさとほどよい油分が広がり、口の中を心地よく温めます。贅沢にも3つを一緒に頬張ると、食感と風味が層のように重なりました。まるで完成されたひと皿を味わっているよう。 “燻す”という遊びが、明日からの食卓を変えてくれそうです。それでは今回も、いつもの変わりネタを紹介。煙と素材の“化学反応”を楽しめるラインナップです 🦋バター洋酒とチーズを掛け合わせたような重厚なコクに。 🦋チョコレートまるで葉巻と甘味が溶け合ったような大人の香りに。 🦋白菜淡白な味に香ばしさが重なり、燻製塩で仕上げるだけで立派な一品に。 🦋食パン（トーストせず燻す）しっとりしたまま煙を吸わせると、パンそのものがスモーク香の器に。ポテサラやチーズを乗せると極上オープンサンドに。 🦋バニラアイス冷燻バターを添えるか、スモークナッツを砕いて乗せるのも。 🦋白だし or 醤油数滴を冷燻で香り付けし、冷奴や卵かけご飯に。 🦋塩・砂糖・黒胡椒調味料自体を燻すのは玄人の常套手段。 🦋さつまいも・じゃがいも（加熱後に燻す）燻製バターを乗せても。 🦋ラーメンスープ（特に白湯系）ベーコンや炙りチャーシューとの相乗効果が絶大。 🦋かっぱえびせんやめられないが止まらないを超えて、お酒が進むに変わります。 🦋ビールのグラスこれ、実はマニアの遊び技。注いだ瞬間、泡とともに香りが。燻製は、「焦げない火遊び」ともいえる世界。食材の意外な一面を引き出すこの世界を楽しんでくださいねー。 #PR #お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい#通販グルメ#燻製

2025/06/05に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日は… 💎紫金堂ぬくぬく茶 ¥4,700 🏁紫金堂 @yuezu_taiwan 🏁YUEZU公式サイトhttps://yuezu.co.jp 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 「オンライン料理番組のアンバサダーに立候補してないので6月も宜しくお願いします」とDMが来たので、 6月も宜しくお願いされることにしました。さて。身体を温めるって免疫力・代謝・血流を高めるために大切なこと。体温が1℃上がると免疫力は約5〜6倍、代謝は約12％上がるとされ、冷えや疲れにくい体をつくります。逆に1℃下がると免疫力は30〜40％も低下。病気にかかりやすくなり、内臓の働きも鈍くなるんです。つまり、体温のわずかな変化が健康や不調を大きく左右するということ。温めることは日々のコンディションを整える鍵なんです。 👑台湾発、女性のための“養生美学” 2005年創業の紫金堂。台湾から世界31ヵ国へ、女性のための本格的な産後ケアと体質調整の文化を届けてきたブランドです。中医学の知恵を礎に、自然の恵みでつくる薬膳食と薬膳飲料を通じて“食べるケア”を提案。味わいと安心のどちらも妥協しない、新しい養生のスタイルを追求しています。 👑ぬくぬく茶は、飲む“温養エッセンス” たどり着いた特製「黄金生姜」は、5kgの生姜をぎゅっと500gに凝縮したもの。乾燥ショウガ、黒ナツメ、赤ナツメ、龍眼、黒糖、クコの実、白キクラゲと、東洋の恵みを6種ブレンドし、じっくり煮出しています。 🦋乾燥ショウガ低温でじっくり乾燥させたことで辛味はまろやか。体の芯からぬくもりを届け、冷えを感じやすい方の心強い味方に。巡りを意識したい日にも選ばれます。 🦋白キクラゲ中国では食べる美容素材と呼ばれるほど人気のキノコ。水分保持力が高く、乾燥の季節に寄り添う天然の潤い素材。 🦋紅ナツメビタミン、鉄分、食物繊維を含み、日々のバランスを整えたいとき、気持ちに余裕が欲しいときにおすすめ。ほんのり優しい甘さ。 🦋黒糖精製されていない自然由来の甘味料。カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが含まれ、心と体にやさしい。 🦋乾燥龍眼（りゅうがん）ほんのりとした甘みと香りに癒される果実。気持ちを穏やかにしたいとき、夜のリラックスタイムに。 🦋クコの実 βカロテンやビタミン類、鉄分などを含み、美容やコンディションを意識する人に人気。 🦋黒ナツメ紅ナツメをさらに熟成・乾燥させた果実。深い甘みと豊富な食物繊維が特長で、お腹の働きをサポート。これらの素材は、それぞれ異なる角度から“身体の調子を整えたい日”の心強い味方として親しまれています。組み合わせることで相乗的なリラックス感や、巡りを意識したサポートにも。早速封を開けてみました。手のひらにすっと収まるスマートなパウチ。ポーチに忍ばせておけるコンパクトさもポイントです。温めても、常温でも、好きなタイミングで味わえるのが嬉しいところ。自分だけの“整える1杯”を持ち歩ける自由さがあります。封を切ると、ふんわり立ちのぼる黒糖と生姜の香り。深みのある琥珀色は、薬膳という言葉のイメージをやさしく裏切ります。まろやかで甘みのある味わいです。朝の1杯は眠っていた感覚を少しずつ目覚めさせてくれるよう。温めて飲むと、冷たい空気も和らいで感じられます。日本ではまだ珍しいレトルトパウチ型のリキッドタイプ。いつでもどこでもそのまま飲めるので、手軽に自分を整えたいときに重宝しそうです。甘味料・保存料・着色料の使用がないところも嬉しいポイントです。 🏁原材料：赤ナツメ（中国新疆）、黒糖、乾燥龍眼、黒ナツメ、クコの実、乾燥ショウガ、白キクラゲ 🏁内容：7パック／箱、1パック80±5ml 🏁飲み方：1日１パック ※妊娠中は飲用不可 🏁原産国：台湾 PR @yuezu_taiwan #紫金堂 #紫金堂日本 #台湾薬膳 #薬膳茶 #黄金生姜 #漢方 #フェムケア #ユエズ #通販#お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

2025/06/04に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/紫金堂#紫金堂https://www.instagram.com/explore/tags/紫金堂日本#紫金堂日本https://www.instagram.com/explore/tags/台湾薬膳#台湾薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳茶#薬膳茶https://www.instagram.com/explore/tags/黄金生姜#黄金生姜https://www.instagram.com/explore/tags/漢方#漢方https://www.instagram.com/explore/tags/フェムケア#フェムケアhttps://www.instagram.com/explore/tags/ユエズ#ユエズhttps://www.instagram.com/explore/tags/通販#通販https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメな人とつながりたい#グルメな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ好きな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎ジンギスカンセット¥980 (税込) ・ラムカタロース肉200g ・秘伝のタレ90g ★クール便（冷凍） 🏁じんぎすかんあんべ @anbe.jp 🏁住所✴︎岩手県遠野市早瀬町2-4-12 ※実店舗での飲食店営業あり 🏁電話番号✴︎0198-62-4077 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 雑学100選の結構な序盤で「メルカリで友達を出品した人がいる」があげられたので、もうその後が入ってきません。さて。羊肉はコラーゲン、鉄分、Lカルニチン、ビタミンB群、亜鉛などが豊富。美容意識が高い人は早くから注目していたようです。実は羊肉の美容効果をしっかり引き出すには、調理法や食べ合わせが鍵。効率UPの内容をまとめてみました。 👑鉄分吸収を高める：ビタミンC食材と合わせて羊肉に含まれる「ヘム鉄」は吸収率の高さが魅力。ビタミンCと組み合わせるとさらに効果が高まります。例えば… ラムグリル×レモンや柑橘ソース羊肉の煮込み×トマトジンギスカン×ピーマンやパプリカなど。 👑燃焼サポート：有酸素運動前後に摂る羊肉に豊富なL-カルニチンは運動とセットで余計なお肉の燃焼を促進。ウォーキングやストレッチの前後のタイミングがおすすめ。 👑肌の修復を促す：夜の食事に取り入れる睡眠中は肌の修復ゴールデンタイム。たんぱく質やビタミンB群が豊富な羊肉を夕食に摂ることで期待大。脂身の少ないラムモモや肩ロースがおすすめ。 👑腸活と一緒に：食物繊維や発酵食品と組み合わせる美容は腸から。キムチ・塩麹・納豆・野菜などと一緒に摂ることで消化が促され栄養の吸収UP。今…「今後の美貌はお前に任せた」と、羊に全信頼を置きました。そんな多大なる重荷を背負った羊肉。今回はこちらよりお寄り寄せです。 🗼ジンギスカンの原点は、遠野にあり。昭和22年創業、ここが“遠野ジンギスカン文化”のはじまりです。かつて旧満州で羊肉と出会った初代が、その旨みに魅せられ帰国後に精肉店を構えたのが全ての始まりだったとか。「羊の肉なんて…」と笑われた時代。自家製ダレと共に提供されたそのひと皿は、次第に遠野の風景になっていきます。今では“焼き肉＝ジンギスカン”とまで言われるまでに。 70年以上愛され続けた1軒が、静かに文化を紡ぎ続けているんです。 🗼山に囲まれた街が育てた、バケツ1杯のアイデア。遠野ジンギスカンを語るとき、欠かせないのが“バケツスタイル”。屋外でジンギスカン鍋をバケツに乗せて楽しむこの風景。実はこの独特なスタイルを生み出したのは、創業店あんべの2代目だとか。耐久性に優れたバケツに目をつけ、鍋との組み合わせを発案。道なき道を超えて辿り着いた“バケツジンギスカン”は、今や遠野の風物詩として多くの家庭にに息づいているんです。こだわりはこちら↓ 🍀秘伝の自家製ダレをそのままお届け初代が生んだ酸味の効いた辛口ダレ。 70年以上受け継がれるこの味が、羊肉の旨みを際立たせます。 🍀職人の手で1枚ずつ丁寧に。機械に任せない手切りの技。筋を見極め流れを読みながら、しなやかでジューシーな肉を仕上げます。 🍀チルド管理でクセのない旨さを。オーストラリアから届く厳選ラムは、徹底したチルド管理と信頼のパートナーシップによって、鮮度と品質が保証されています。では遠野から届いたジンギスカンを実食。箱を開けた瞬間、整然と並ぶラム肩ロースの美しさにまず心が躍りました。見るからに艶やかで、しっとりとした質感。丁寧に手切りされたことが伝わってきます。フライパンに乗せると、じんわりと脂がにじみ出し、香ばしい香りがふわり。ひと口頬張れば、やわらかさとジューシーさが一気に広がり、噛むほどに旨みが深まりました。特筆すべきは、やはり“あんべ秘伝のタレ”。酸味の効いた甘さで、ラムの脂を引き締めながらも味に奥行きを与えてくれます。野菜に絡めても美味しく、特に焼き玉ねぎやピーマンとの相性は抜群。これが遠野で長く愛されてきたジンギスカンの味かと、静かに納得しました。美味しいだけではなく、文化としての重みを感じさせてくれるひと皿です。自宅にいながら、旅先でしか味わえないような満足感がありましたよ。 PR @anbe.jp #あんべ #遠野ジンギスカン #お取り寄せ肉 #通販グルメ #羊肉 #ラム肩ロース #お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#通販グルメ

2025/06/03に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 💎いつもの料理がさらにランクUP ザクザク食感が癖になる健康デュカスパイス【血流革命カケナッツ】100g ¥1,480 🏁健康暖義 @kunseidangi 🏁住所✴︎東京都江戸川区中葛西5-23-15-301 🏁電話番号✴︎0356748320 🌹だんだんセレクト公式LINE登録で 10%OFFクーポンプレゼント中！ https://lin.ee/dcmgxLS 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 友人が意を決してメルカリに出品した「長年愛用のハイブランドバッグ」に対して、たった今「いらん、いらん」とだけ返信が来たと落ち込んでます。 …嫌いじゃない。さて。ナッツは自然がくれた“食べるサプリメント”。美容や健康をサポートする良質な脂やビタミン、ミネラルがぎゅっと詰まっています。その中でも特に人気の高い4種の特徴をまとめました。 👑アーモンド・ビタミンEが豊富で「若々しさを保つビタミン」とも・抗酸化作用があり、紫外線や乾燥が気になる時期に・食物繊維が多く、お腹の具合をサポート 👑くるみ・オメガ3脂肪酸が豊富で、肌をすこやかに保つサポートに・脳の働きを支える栄養が含まれ、集中したい時に・メラトニンが含まれ、リラックスタイム 👑カシューナッツ・鉄や亜鉛が多く、栄養バランスを意識したい方に・オレイン酸でめぐりをサポートし、冷えが気になる時に・マグネシウムが豊富で、ゆったり過ごしたいときに 👑マカデミアナッツ・パルミトレイン酸が豊富で、うるおいを意識する人に・抗酸化成分が含まれ、年齢に応じたケアを意識したいときに・バランスの取れた脂質が含まれ、毎日の元気を応援そんな4つの優秀なナッツを使用したのが今回届いたこちら。体の巡りまでも考えた、次世代ナッツブレンドです。 4種のナッツを砕いた後、ガーリックチップと共に燻し上げて旨味と香りが閉じ込められています。体内では作れないといわれるオメガ3脂肪酸が体の内側からチューニング。ザクザクと心地よい歯ごたえが、どんな料理にもスタイリッシュな一手を添えます。いつものサラダもこのひと振りで別格に。こだわりの材料はこちら↓ 🗼薬膳入パウダーかつおやいわし、しいたけなどをベースに、にんにくや高麗人参、生姜などの自然素材をバランスよくブレンド。・たんぱく質や鉄分がしっかりとれ、栄養バランスのよい食生活に。・カルシウムを含む素材も組み合わさっているので、毎日の食事を支える力に。・伝統的な東洋の知恵を取り入れた配合で、健やかな体づくりをサポート。 🗼沖縄ナガコショウピィパーズ（ヒハツ由来ピペリン）沖縄で昔から使われている香辛料。・体を温めて冷えのケアに。・めぐりをスムーズに。 🗼中国歴代皇帝献上塩皇帝塩中国の昔の皇帝に届けられていた特別な塩。・太陽や風だけでじっくり作られ、72種類のミネラルを含む。・野菜の栄養を吸収しやすくし、料理の味の底上げにも、どれも「体の中から元気になれる」自然のチカラがつまっています。こちらは卵かけご飯や各種サラダ、パスタ、お肉料理など様々なものにかけるだけ。その他、以下のレシピも参考にしてみてくださいね。【料理】 🦋ナッツ味噌の焼きおにぎり砕いたナッツを赤味噌に混ぜて、おにぎりの表面に塗って焼く。香ばしさとコクが重なり、味噌の奥行きが格段にUP。 🦋炊き込みごはん和風だしに少量のナンプラーとオリーブオイルを忍ばせ、炊き上げ直前にカケナッツをひと振り。 🦋そぼろの温うどんインスタントうどんに、みそ＋マヨネーズを溶かし入れて軽くジャンクに味変。仕上げにカケナッツをかけると、まるで“ナッツそぼろ”のような存在感に。【おつまみ】 🦋クリームチーズのディップ粗く砕いたスモークナッツをクリームチーズに混ぜ、粗挽き黒胡椒をひとふり。バゲットやクラッカーにのせて。 🦋ナッツ×たくあんの“即席なめろう風” たくあんを細かく刻み、チーズ（プロセスでもOK）とカケナッツを混ぜるだけ。好みで味噌やわさびをちょい足しして。【デザート】 🦋バニラアイスの“うすくち醤油”がけ淡口醤油をバニラアイスに数滴垂らしてたっぷりのカケナッツをかけるのみ。異なる3つの旨みが重なり合い、未知のアイスに。 🦋ナッツ×ヨーグルト×梅ジャムプレーンヨーグルトに梅ジャム（または梅干し＋ハチミツ）を混ぜ、そこにカケナッツをのせるだけ。香ばしさとガーリックの香り、スモーキーさが重なり、ひと振りで料理の景色が変わります。めぐりを意識した素材選びも光り、味わいと機能性をさりげなく両立。日常のひと皿に新しい感覚を添えてくれる、センスのいい相棒です。 #PR @kunseidangi #お取り寄せ#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい#通販グルメ

2025/06/02に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎コーヒーバッグ「ごちそうさまブレンド」 5袋¥1,820 🏁自家焙煎コーヒーマウンテン @mountain1999 🏁住所✴︎大阪府高槻市芥川町2丁目8番21号 🏁電話番号✴︎072-681-2351 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 最近流行ってる様です。携帯の「予測変換遊び」。これ、共通のワードを打って次に出てくる変換ワードが何かを楽しむというもの。早速お題にあった「不思議の国の」というワードを打ち込みました。 … 不思議の国の「母」ですと。この投稿をいつも読んでくださってる方、今うなづきました？ iPhoneさん、よー分かっとる。さて。今日は切り口を変えてお届け。オーナー様との対談が叶ったので、気になってたフィルターについて伺ってきました。 👑コーヒーマイスターに聞く、1杯の裏側 ―意外と知らない、ペーパーの話― Q：ペーパーフィルターって、白と茶色どっちがいいんですか？ A：白一択ですね。酸素漂白なので環境にも体にも安心です。 Q：茶色の方がナチュラルっぽいのに…？ A：実は“アク”が残っていることが多いんです。それが味に悪影響を与えます。 Q：アクってそんなに悪さするんですか？ A：悪さ…（苦笑）。でもその通りで、香りや味を濁らせ、せっかくの豆の魅力を潰してしまうことも。 Q：見分ける方法ってあるんですか？ A：ペーパーだけセットして、お湯を注いでみてください。匂いや色が出たらアウトです。悪さしてます（笑）。 Q：どこのペーパーでも同じじゃないんですね。 A：厚さや凹凸も抽出スピードに影響します。信頼できるメーカーのものを選んでください。 Q：つまり？ A：“たかがペーパー、されどペーパー”です。侮れませんよ。思っていた以上に、ペーパーひとつでコーヒーの味が変わることにびっくり。「見えないところにこそ、本当のプロの仕事がある」 ——そんな言葉がぴったりの時間でした。そして… 「便利を超えた」それがこのコーヒーバッグ。味わい・安心・そして地球への敬意までもが込められています。環境に無自覚ではいられないこの時代。単なる選択ではなく「こうありたい」という信念が形となりました。お湯を注ぐだけでカップの中に広がるのは、香り高く奥深いプロの味。持ち運びやすさと本格派の両立、その理想がここにあります。口にすると、ほどよい苦味と深いコクが調和し、キレのある後味が食後を締めくくります。プロの技術と理念がひとつに結実した、持ち歩ける贅沢です。環境への配慮と味わいの深みを両立させたこの1杯は、忙しさの中でも美意識を貫く人のために用意されたもの。お湯を注ぐ…その瞬間から始まる“体験”が、暮らしの質を静かに底上げしてくれます。インスタントの形を借りた、クラフトコーヒーの新境地というイメージでした。 FEATURES 🗼お湯を注ぐだけのティーバッグタイプ。手軽さと美味しさが両立。 🗼たっぷり12gの中挽きコーヒー。マグカップでも濃厚に楽しめます。 🗼酸素カットの新パッケージ。時間が経っても味と香りは鮮度のまま。 🗼生豆の選別から焙煎、ハンドピックまで、一貫した職人の仕上げ。 🗼マイクロプラスチック不使用。自然に還る素材を使ったサステナブル設計。 🗼店頭で販売しているブレンドをそのまま封入。手を抜かず、贅を尽くした味わい。 🏁内容量：12g 🏁ブラジル、コロンビア、インドネシア 🏁ミディアムダーク 🏁味わいバランス・甘み　　★★☆☆ ・果実味　★☆☆☆ ・苦み　　★★☆☆ ・コク　　★★★☆ 🏁相性の良いペアリングスイーツ：チョコレート系の濃厚なデザート料理：フレンチやイタリアンなど、深みのあるお食事と好相性 🏁賞味期限：製造より12カ月 PR @mountain1999 #自家焙煎コーヒーマウンテン #自家焙煎コーヒー #お家カフェ #コーヒー好き #お家でコーヒー #高槻コーヒー #コーヒーバッグ

2025/06/01に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 💋19時30分を目標に毎日投稿💋 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎冷凍のまま焼くだけ簡単自宅で本格漬け¥3,850 ・さば昆布醤油漬け3切・カレイ金山寺もろみ漬け3切・チリ産銀鮭甘塩切身3切 ※さば・鮭は骨付き 🏁こだわり食品館たかとみ @takatomi_official 🏁住所✴︎東京都練馬区東大泉4-6-10-101 🏁営業時間✴︎9:00〜18:00 🏁電話番号✴︎0359052608 楽天で購入可 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 日本人が1番好きな魚は鮭とのこと。先日は鮭とシャケの違いをまとめましたが、今日は鮭とサーモンの違いをまとめてみました。 👑育ち方が違う・鮭は天然ものが基本。川で生まれて海に出て、また川に戻るという自然のサイクル。・サーモンは養殖が一般的。 👑食べ方が違う・鮭は寄生虫のリスクがあるため加熱が必要・サーモンは養殖で安全なため生で食べられる 👑見た目・味が違う・鮭は赤身であっさり。脂は少なめ。・サーモンはオレンジ色で脂がのり、ねっとりと濃厚。で。結果、実は同じ仲間。なんとややこしい。まとめます。刺身で出てきたらサーモン、焼かれて出てきたら鮭と思いましょう。さて。本日は漬け魚の紹介です。ミシュラン何たらとか、モンドセレクション何たらとか肩書き好きさん集まれ。こちらは楽天ランキング「魚介類・水産加工品」「セット・詰め合わせ」「焼き魚」で3冠を達成したもの。その上品な味に魅了された某有名高級ホテルも使用しているとか。はい、好き。あ、でも1番好きなのは石油王です。魚は16種類。その中より特に人気の3種類セット（各3尾9切れ）を届けていただきました。 🦋カレイの金山寺味噌仕立て調味料としては異例、金山寺味噌を漬け床に昇華させたものです。低温調理器で仕上げた身は、箸を添えるだけでふわりと崩れる柔らかさ。深く織り込まれた味噌の滋味が、身の奥からじんわりと溢れ出ました。舌の上で静かにとろけていくような、包容力ある美味しさ。 🦋鯖の昆布醤油香漬け昆布の旨みを閉じ込めた特製醤油に身を預け、静かに染み渡らせた鯖。ふくよかな肉厚から香ばしさがふっと立ち昇ります。割った瞬間の滲み出す脂にも注目。昆布の深みとともに、まろやかさと力強さが共存した仕上がりです。 🦋塩仕立て銀鮭の切身大型の銀鮭ならではの重厚な身質と、しっとりと艶を帯びた脂。塩だけで引き出された自然な旨みには、どこか円みを感じさせる甘さがあります。噛むごとにじゅわりと溶け込むような味わいです。 🗼手間が旨みを紡ぐ 24時間、魚ごとに配合を変えた調味液にひたすら浸すという手間。その一切れ一切れに込められたのは、技術だけではないまっすぐな思いです。素材の個性を際立たせるための手仕事が、食卓に静かな余韻を残していきます。 🗼1切で満足のサイズ感 9切入りは総重量約800g～900g 15切入りなら1.3〜1.5kg 🗼お困りごとすべて解決！解凍・包丁・味付け・グリル不要で下処理も一切なし。しっかり漬け込み味をしみ込ませているので、解凍して漬けダレを拭う必要もなく、冷凍のままフライパンで焼くだけ。 🗼後片付け無しグリルを使う必要がないので面倒な後片付けを軽減。キッチンペーパーの上で焼くだけなので調理後もシンプルお片付け。ーーーそれぞれの魚がもつ個性を、調味と技で引き出した三様の味わい。繊細でありながら力強く、丁寧に仕立てられた身質に職人の美意識が宿っていました。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 このアカウントは情報を知りたい皆様のお役に立ちたいという思いで立ち上げました。微力ながらお店様の繁栄に繋げたいと思っております。お仕事のご依頼はDMまで。またお店探しをしている方もお気軽にｺﾒﾝﾄくださいね。 ※感想は全て個人の主観によるものです。 PR @takatomi_official #こだわり食品館たかとみ #たかとみ #漬け魚 #通販グルメ #お取り寄せグルメ #通販ギフト #お取り寄せギフト#お取り寄せ#グルメな人とつながりたい

2025/05/31に公開- 指定なし

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食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のお取り寄せは… 💎ドリップバック５種類飲み比べセット¥700 🏁太宰府珈琲 @dazaifu_coffee_ijiriten 🏁住所✴︎福岡市南区井尻4丁目2-38 🏁営業時間✴︎10:30~17:00 🏁電話番号✴︎070-8522-6058 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 「プライド持ってデブやらせてもらってます」でお馴染みの友人と、自身のデブの開花にまだいきどおりを感じているプチデブ（ごめん）の友人と3人でランチに行きました。添えられたバケットを食べるか否か迷ってたプチデブ友人に、ベテランデブがひと言。「パンは潰しときゃ小さいから大丈夫」大丈夫じゃなかった結果が、それよ。 … はっ！プチがうなづきよる。さて。飲み終わったコーヒーのカス（いわゆる「コーヒーグラウンズ」）は、捨ててしまうのがもったいないほど多彩な再利用法があります。以下、意外性と実用性のある活用法です。 👑消臭剤吸着する力が強いので脱臭剤代わりに。乾かして小瓶や布袋に入れ、冷蔵庫や靴箱など気になる場所へ置くだけ。 👑肥料や堆肥カフェインや窒素などは植物にとっても栄養源に。酸性を好む植物に（例：ブルーベリー、紫陽花など）乾燥させて使用すればカビの心配無し。 👑油汚れ落とし研磨力を活かしてフライパンやコンロ周りの油汚れに活躍。布やスポンジに少量取り、こするだけ。 👑虫除け・猫除け蚊やアリ、ナメクジが嫌う成分が含まれており、庭やベランダに撒くのも効果的。ただしペットがいるご家庭はカフェインに注意。 👑ナチュラルスクラブとして乾燥させたコーヒーカスをボディスクラブに混ぜれば、角質ケアに。オリーブオイルやはちみつと混ぜるとしっとりタイプに。 👑手の臭い取り魚やニンニクを触った後、手に残る匂いを消すのにも有効。少量を手にとって軽くこすり、水で流すだけ。気になるものがあったらやってみてくださいね。ーーー場所は一変して太宰府へ。その風にのせて、静かに立ちのぼる香りがあります。 1杯のテイクアウトから生豆の販売まで、ここではコーヒーと向き合う深い時間が流れていました。焙煎はオーナー自らの手で丁寧に行われます。火の鼓動に耳を澄ませ、豆の声をすくい上げる作業です。焙煎の前後には時間をかけて一粒一粒を見極め、不要なものを削ぎ落として味わいの本質だけを残します。ただ豆を焼くだけの場所ではありません。心を整えるように、香りとともに自分を見つめ直す場所です。そんな焙煎したての香りを閉じ込めた、ドリップコーヒーの5袋セットが届きました。太宰府から（福岡県内です） …行けよ。そうですね、AKIのくせに。何かすみません。でも、だからこその特別感。袋を開けた瞬間から広がる芳醇な香りに、思わず深呼吸したくなりました。朝の目覚めにも、仕事の合間のひと息にも寄り添ってくれそう。こちらは焙煎後すぐに挽き、鮮度を閉じ込めた豆をそのままパッケージされたもの。淹れ方はいたってシンプルで、カップにセットした後お湯を注ぐだけです。瞬間、香りの立ち上がりに心が解かれていきました。挽きたてならではのフレッシュな香気がふわりと広がり、まるで焙煎所の中にいるような感覚。ではそれぞれ飲み比べてみます。 🦋タンザニア｜朝のスタートに柑橘を思わせるシャープな酸が印象的。キレのある後味が、リズムを刻むように気分を切り替えてくれました。 🦋コロンビア｜ゆったり過ごす午後に穏やかな酸味とやわらかな甘みが心地よく広がります。角がなく丸みのある味わいは、どんなシーンにも馴染む上品さ。 🦋ブラジル｜日常に寄り添う一杯として香ばしさとほのかな甘みが織りなす安定感。深みがありながらも飲みやすいので、毎日の1杯にも。 🦋ブラジル（さくらブルボン）｜誰かと過ごす穏やかなひとときにふんわりと広がる華やかな香りとやさしい口当たり。控えめなのに印象に残る、余韻が美しいコーヒーです。 🦋ブレンド（ブラジル他）｜リラックスタイムにいくつもの産地の個性が溶け合い、厚みのある味に。飲み進めるたびに表情を変える、奥行きのあるブレンド。それぞれの産地の息遣いを感じさせてくれる、洗練されたドリップバッグ。どれも手軽ながら、確かな風格がありました。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🏁店舗でのテイクアウト（税込） 🦋ブレンドコーヒー¥350 🦋アイスコーヒー¥400 🦋自家製しそジュース¥420  ※夏限定 🦋チョコレートドリンク¥450 PR @dazaifu_coffee_ijiriten #通販コーヒー #お取り寄せコーヒー #ドリップコーヒー #ドリップバッグ #自宅コーヒー #太宰府珈琲#福岡カフェ#グルメな人とつながりたい#太宰府グルメ

2025/05/30に公開- 指定なし

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👑さらに詳しいお店情報はこちら↓ 食レポプロ歴20年現役ﾗｲﾀ-、MC・ﾗｼﾞｵ・ﾅﾚ-ﾀ-業のAKIが独自の切り口でお届けする福岡グルメ ↓ @fukuoka_gourmet123 🚀19時30分を目標に毎日投稿 ※ただし番組やイベント時は変動あり 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 本日のグルメは… 💎Lambでしょジンギスカンラムグリル福岡けやき通り店 @lamb_desho 🏁住所✴︎福岡市中央区警固2-17-21 ジェムゆキャッスルけやき通り 1・2F 🏁電話番号✴︎092-752-8141 🏁営業時間✴︎16:00〜23:00 土日祝日11:30〜15:00 16:00〜23:00 （L.O料理1時間前・ドリンク30分前） 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 「プライド持ってデブやらせてもらってます」でお馴染みの友人が、また名言を発しました。「デブにとって肉はWi-Fi」繋がってないと落ち着かないらしい。そろそろ日めくりカレンダーにしようと思ってます。というわけで彼女にとっても日本人にとっても「好きなお肉料理ランキングベスト10」をまとめました。 1位：焼肉 2位：ハンバーグ 3位：唐揚げ 4位：すき焼き 5位：豚の生姜焼き 6位：しゃぶしゃぶ 7位：牛丼 8位：とんかつ 9位：チキン南蛮 10位：ローストビーフちなみに世界で最も食べられているお肉は「羊肉」だとか。中でもオーストラリアやニュージーランドは羊肉の大産地で、輸出量も世界トップクラス。羊肉は高たんぱく・低脂肪なだけではなく、L-カルニチンという脂肪燃焼を助ける成分が豊富。牛肉の2～10倍も含まれていて、ダイエットや筋トレに適したお肉として注目されています。そして…今月も引き寄せられるかのようにこちらへ。並木道を抜けたその先、木々間から抜ける光のゆらぎが背中を押すように導いてくれました。いや、もはや押されんでも行く。己の意思で歩みを進めた先で羊肉が「お前また来たの？」と温かく迎えてくれました。こちらは羊にしかできない味わいに挑む一軒。監修を手がけるのは東京・西麻布で予約の取れない名店「グルマンディーズ」の実力派、長谷川シェフです。福岡で唯一、その世界観に触れられる舞台。幕の向こうに待つのは、国内流通わずか0.6%の貴重な国産ラムです。一般の市場を介さず選ばれし牧場から直送されるその肉質は、混じり気のない羊そのもの。芳醇な旨みを湛えたホゲットとマトンも堪能できます。年齢や部位によって全く異なるニュアンスをもつ3種が、奥行きある世界を描き出していました。さらに国外からの選抜メンバーも妥協なし。扱うのは羊大国の中でも特に選ばれし西オーストラリア産です。現地より空輸で届けられた鮮度と風味を隅々まで堪能できます。空間は2つの表情。 1階は、落ち着いた灯りに包まれたカウンターメインの設え。対して2階はテーブル中心の親しみやすい雰囲気。料理だけではなく、その時々の気分に寄り添う選択肢も用意されています。いただいたのは、なんと本日5月26日からスタートされる【焼きしゃぶセット¥2,980】※2階メニュー火を通すたびに香り立つオーストラリア産ラム肉を、焼きとしゃぶ共に楽しめる贅沢なセットです。 🦋本日の小鉢/タンの酢の物キリッと酸が立ち、ひと口で食欲のスイッチが入りました。 🦋焼き肉用ラム肩ロース肉含んだ瞬間から溢れる脂の旨みにラムの個性を感じます。香ばしく焼けば更に深みある味わいに。 🦋焼き肉用ラムランプ肉しっかりとした弾力に、赤身の濃さが光ります。薬味のパクチーがアクセントとなり、余韻まで鮮やか。 🦋しゃぶしゃぶ肉ラムランプ肉火を通すと、繊維がほどけるように柔らかくなりました、スープの旨みに優しくとけ込みます。実は焼き肉の際の脂が滴る作りになっているんです。それによりスープにコクの波紋を描きます。 🦋つくね団子（国産ラム入）軟骨、れんこん、ごぼうの食感がリズムを成します。大葉もポイントに。 🦋野菜5種盛り白あわび茸など、九州産の野菜集合。 🦋〆のラーメン+¥300円福岡発の月間70万玉を製造する“製麺屋慶史”のもの。今や福岡の200店以上が頼る存在です。特注の極細麺は、すすればむっちり。このセットには火と湯、どちらにも映える肉が存在していました。 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 🏁ｱｸｾｽ✴︎ 赤坂駅から徒歩9分 🏁お支払い✴︎ｶ-ﾄﾞ・電子ﾏﾈ-・QRｺ-ﾄﾞ可 🏁駐車場✴︎無 🏁席数✴︎60席 🏁個室✴︎無 🏁予約✴︎可 🏁Open✴︎2024年6月 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 ここまでのお付き合い有難うございます。素敵なお店様との出逢い含め、撮影を見守ってくださったｽﾀｯﾌ様の温かいお気持ちにも感謝です。 #Lambでしょ#福岡ランチ#福岡グルメ#博多グルメ#博多ランチ#博多ディナー#福岡ディナー#グルメな人とつながりたい#スイーツ好きな人とつながりたい#警固グルメ #けやき通り #警固ディナー

2025/05/26に公開- 指定なし

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