Pizzeria Felix

Venerdì金曜日みんなにとっては今日は週の終わりの日かもしれないけど、ぼくにとっては今日は週の始まりの日なんだ。同じ日だってのに終わりと始まりって正反対になるなんて不思議だと思わないか？でも同じようにみんなにとっての週の始まりの日がぼくにとってはまた別の1日だったりするんだ。そんなことダラダラ考えてる間に、今日もいろいろピッツァ焼かせてもらってます😤 ランチ明けに冷凍ピッツァも焼いたし、まぁまぁの枚数を毎日焼いております🔥🔥🔥 今週末はワンオペ営業なのでバタバタするとは思いますが、お客様の美味しい楽しいのために頑張って焼きますのでよろしくお願いします‼️ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/09/27に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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Giovedì木曜日木曜日はお休みですが、仕込みの日です😤 1日おりますので、ご予約のお電話は承ります📞 店の前に薪たっぷり🪵 ピッツェリアの入り口はこうでありたい😆 山科林業さん、いつもいい薪をありがとうございます🌟🌟🌟 @yamashina_okayama 明日からいっぱい燃やします🔥🔥🔥 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/09/26に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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Martedì火曜日もはや水曜日ですが… 火曜日の夜は冷凍ピッツァを焼くためにお休みにしていますが、ありがたきことに団体さまお任せコースでのご予約お問い合わせ。もちろんお受けしました😤 毎回、写真を撮っておこうと思ってるのにちゃんとできたことがない。今回も一枚も撮らず。年齢層を聞いた上でのちょっと多いかなぐらいの分量を目指すの❤️ でもだいたい多すぎ😅 珍しく、◯冷たいスープが登場 ◯アフェッタートミスト ◯前菜盛り合わせ ◯ピッツァ4種セコンドは◯低温調理したスペアリブの窯焼きドルチェは◯マスカルポーネのセミフレッドワインもたくさん飲んでいただき、届いたばかりのワインも出してみました🍷 概ね好評、だったのかな❓ いけねぇ、グラッパ出してない‼️ またの機会にぜひ😋 年末にむけて、団体さまの予約増えるかな？増えるといいな😊 とはいえ、ワンオペフェリックスでは12人ぐらいが限界💧 ドリンクはお客様にお任せしてますので、サービスが行き届か無いとは思いますが、いろんな会の幹事さんやってる方、みなさんで美味しいピッツァ食べたいなと思った時は、フェリックスにお電話ください📞 できる限り、頑張らせてください😤 もう脳みそがマスカルポーネぐらいトロトロになってますので、水木曜日のお休みはゆっくりと体を休ませたいと思いますが、その願いが叶うことはありませんので、せめて早めに帰ってゆっくり風呂に浸かって布団で寝ようと思います。いや〜、3連休営業×2週+団体さまご予約となかなか激働でしたが、ヨキ9月でした💖 もうちょっとあるけど 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/09/25に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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Lunedi月曜日 3連休営業×2をクリアした飲食店の皆さまお疲れ様でした❤️ やーホンマきつかったな😅 まぁお陰様で楽しくたくさんピッツァ焼かせていただきましたし、たくさんのお客様とお話しできたし、たくさんのお褒めの言葉もいただきました😍 ✨✨✨ヒデキカンゲキ✨✨✨ あとは片付けして、冷凍ピッツァ焼いたら終わりです🍕 仕込みなしなんでいつもよりはマシか😅 ええじゃんでもたくさんのピッツァのご購入ありがとうございました🎵 明日も納品あると思いますので、よろしくお願いします‼️ 写真はまかないで焼いた【マルゲリータ & マリナーラ】なんかいろいろ食べた結果、ココに戻って再度自分好みのピッツァ探しに旅立つような気がしています。さてさて、明日もランチタイムは営業しています🈺 夜はいつもなら月火曜日の夜は休みですが、明日のディナーは貸切営業しております🔥🔥🔥 もう1日！頑張ってゆっくり休むのだ！ほんとうだ！ゆっくり休むのだ！ジムサギョウのことなんて忘れるのだ！ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/09/23に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🥛🐮🥛🐮🥛🐮 差し入れに牛乳もらって「いや子どもじゃねぇし、牛乳ガブガブ飲んだりしねぇし😅」と思いながらまかないピッツァとともにいただきましたが、ほぼほぼ1L飲み切ってました😋 いただきものにあんなこと言ってすみません🙇🏻‍♂️ チーズって牛乳からできてるんだし、合わないわけない。なんか気づかせてもらった昨日のまかないでしたが、結局なにが言いたいかっていうと、ピッツァ似合わない飲み物ってある？ってことでした😆 明日(もはや今日)は朝イチでもう一本残った牛乳をいただこうと思ってます🥛 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/09/01に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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電柱青空雲そしてピッツァ向島はええ天気になりました☀️ なので、通常営業となりますので、洗濯がお済みになりましたらフェリックスで焼きたて熱々のピッツァをどうぞ‼️ ロマーナ🐟 たまに無性に食べたくなります😋 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/31に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🍕🔥🍕🔥🍕🔥 　　【営業のお知らせ】いまのところ、少なくとも向島では大した風ではないのと雨もやみました。冷凍ピッツァ焼くつもりでお店には来たのですが、窯に火を入れてピッツァ焼けるので、もしよろしければ、ピッコロサイズにはなりますがピッツァ食べ来てください🍕 ◯ランチタイムのみの営業 ◯ピッコロサイズ(約24cm) ◯マルゲリータ、きのこのピッツァ、クアトロフォルマッジ、などメニューは限定します ◯ドリンク付きとはいえ、台風が過ぎ去ったわけではないので、ご安全にご来店くださいませ🌀

2024/08/30に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🌪️🌪️🌪️🌪️🌪️🌪️ お休みのお知らせ本日、8月30日の営業はお休みとさせていただきます。 31日の営業は改めて発表させていただきます。お店にはいますので、ご予約等のお電話は承れると思います📞 あと、冷凍ピッツァ焼いてますので、テイクアウトピッツァもやりますよ。いちじくのピッツァ、焼いてます🔥🔥🔥 冷凍でご用意してますので、ええじゃんでご購入いただけます👍🏻 タコのピッツァもありますので合わせてどうぞ🐙‼️ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/30に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🐷🐮🍷🍅🧅🥕 ボロネーゼできたのでさっそく試食🍝 もう少し旨み欲しいけど、1日おいて様子みるか🧐 作り方を少しいじってみたけど、いいイメージ👍🏻 次回への課題が見えてくるけどたくさん作ってるので次はいつ作れるのやら💦 自家製タリアテッレとともに。相性も良し❤️ ピッツァも好きだけど、パスタも好きだ😋 思い立った時にすぐに行ける美味しいパスタ屋さんが島にできたら、お休みの日はそこそこ通っちゃう気がする🎵 だれかつくらん❓ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/29に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🌀🌀🌀🌀🌀🌀 【明日の営業について悩むフクマ】仕込みしに来たんだが、インパストどんだけやる？そもそも営業用の生地作るの？冷凍ピッツァ用？台風の中、店来てくださるお客さんいるのか？明日は台風の中、店来て仕込みだけやっとくか？しかし電気止まったりしたら、うちは強制排気だからどうすんの？悩みは尽きぬ。ヒトマズはインパストして練り上がるまで考えよう。場合によっては明日は休みます。予約のお客様にお断りの電話をしなきゃ。これが1番ツラい。せっかくご予約くださったのに… ご安全に。が1番大事。台風ゆつくりなって、おかげでムスメとプール行けたし、実家にムスコ預けてたのでかーさんは大変だったかもだけどめちゃくちゃうれしそうだったし、ぼくは今日は右肩痛いしカラダだるいけどムスメといちゃいちゃプールで遊べて楽しかったし、けどここからのこと考えると早よ決断せんと迷惑かけるしいろいろ困る。そんなわけで、差し支えない仕込み始めるフクマです。 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/29に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🍂🍂🍂🍂🍂🍂 おしゃれのなんたるかはよくわからないけどね、見た時にハートがぽゃ〜ん😍 となるのんは、何かしらぼくの大したことのない美的感覚が刺激されたのではないかと思う。 (飲食店なのでそれなりの人数のお客様に接してますので、それなりには磨かれてるのではないかと思います) 昨日の最後のお客さんでそんな方がいたので、あんまり露骨に言うと気持ち悪いので(ちゃんと自覚はある)、ステキですよね、ってお伝えしました。なるべく思った時は言ってますが、他のお客様との兼ね合いもあるのでいつもいつも言ってるわけではありません。喜んでいただき、ぼくもうれしいです。お返しの言葉でよく言われるのが「肌きれいですよね」おそらく歳の割には。他に言いようがないのだと思います。困らせてごめなさい。シャボン玉石鹸とニベアのおかげですね🫧 と答えてます。窯の火と熱とか、常に浴びてるのでひょっとしたらその影響で代謝があいのかもしれません。ピッツァ職人の皆様、歳の割に肌がきれいか、ちょっと美肌チェックしてみてください。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜さてさて、秋も深まってまいりましたが、いちじくのピッツァがやっぱり美味しいですね😋 向島産の美味しいいちじく使いまして、けっこう多めにのせてます。ドライいちじくも作らなきゃと思ってるのですが、それは時期的に本番に入ってピッツァと自家消費で追いつかなくなったら作り始めます。ジャムもね。近所のパン屋さんではクリスマス用に、もうドライいちじくつくってるみたいです。残念なことに、まだ自家消費用に追いついてませんのでなかなか思存分食べられません。ぼくにとっていちじくを摂取すると言うことは、食べるではなく飲むということに近いと思われます。丸飲みです。そろそろ毎年もらってるお家でもたくさん出来始めたかな？収穫にうかがわなきゃです❤️ 薪もたくさん届いたので、みなさん、秋の深まりを感じるためにフェリックスへご来店くださいませ🎵 ちなみに、いちじくも美肌効果あるんじゃないかと思ってます。フクマの肌感ですが👍🏻 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/27に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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😆💦😆💦😆💦 気を抜いてたわけじゃないんだが、お盆明けの月曜日に予約一件ならちょっと油断するだろ？まぁ、気を抜いてたわけだ。もうすっかり仕込み日のつもりでドルチェ作る用意の買い出しもしてたし、ボロネーゼ仕込むつもりでソフリットも昨日作った。牛スネ肉と牛スジ肉もミンチにする用意もしていた。豚肉はウデとモモをサルシッチャ用に超粗挽きにしたものがある。なんならランチ開始前にマスカルポーネのセミフレッド作り始めて一気に仕込んだった。セミドライいちじくたっぷりのやつができた。心は完全に、今日は冷蔵庫の中をたくさんの仕込み済みのドルチェやソースで満足して帰ってやろうと思ってた。ランチ開始直前の予約の電話、そして飛び込みの来店。あれ？満席じゃん。だからと言ってあわてるぼくじゃない。前菜はちゃんと用意してるし、ピッツァのソースもチーズもトッピングの具材も用意をしていた。ちゃんとした準備をしてなきゃ、余裕あるなんて思っちゃダメだ。生地もある。昨日、近所のビストロの美人シェフに「大丈夫、生地足りるから今日はもう帰っておやすみ🌙」って甘い言葉でささやかれた(インスタメッセージ)時はほんと帰ろうかと思ったけど、その言葉に負けないでちゃんとインパストしたぼくを褒めてあげたい。いや、みんな褒めてくれください。いったんは落ちたのが2枚目の写真。ワンオペソロ営業の時は、ぼくはピッツァを焼くことに気持ちをかなりシフトしてるので、基本心地よいサービスの無い状況と思って欲しい。無愛想なヒゲ眼鏡が「ピザじゃなくってピッツァですから」と言っても、そこは暖かく苦笑いしてやってください。そしてちゃんとピッツァって言ってください。それでもピザって言ってるのはなんか挑戦的な感じのやつですか？何度も言わないので一回でピッツァって言ってください。ビザなんて言葉はもう忘れてください。もともとそんなものは存在しないのです。 1枚目の写真は今日のランチタイムの『チチニェッリ🐟』うまいやつ。冷凍ピッツァ焼く前に現実逃避的に書き連ねてみたのだが、いくらでも書けてしまう。すみません、こんな文章読むために大事な時間を消費させました。お詫びと言っちゃなんですが、美味しいピッツァ焼くので、ぜひご来店くださいませ❤️ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/27に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🐮🧅🐮🧅🐮🧅 『ジェノヴェーゼ』タマネギと牛肉のソース日本でよく聞くバジルのソースではありません😆 世羅みのり牛のスネ肉と倍量のタマネギ、ミニトマト、ニンニク、バジル、白ワインと５時間ほどじっくりと煮込んだソースです🔥🔥🔥 肉の旨みをタマネギに移していくイメージで… フェリックスではピッツァで召し上がっていただいてます😋 まぁ、まかないでは自家製タリアテッレでいただきまして、ぶちうまかったとかぶちうまかったとかうまかったとか… 伝統的なパスタってのはやっぱりうまい❤️ 最近まかないでパスタ食べる時は、こういうパスタを好んで作るようになりました。やっぱりうまいから長く受け継がれてきてるのだけど、細かいところでポイントを押さえておかないとただシンプルなだけのパスタソースになってしまう。もっかい、その辺を勉強し直してみたいと思う今日この頃です。ちなみに、倍量のタマネギ入れると鍋の蓋が閉まらないので2枚目の写真のようになるのはジェノヴェーゼ作る時あるあるじゃないかと思ってます🥰 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/26に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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😋😋😋😋😋😋 おそらく言葉はいらない❤️ 画像をお楽しみください🥰 『向島産いちじくとゴルゴンゾーラ』 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/24に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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速報‼️速報‼️ きたよ‼️ もちろん焼くのは『いちじくとゴルゴンゾーラ」まだ数が少ないので限定で4枚かな❓ 心待ちにされてる方、お早めに😆 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/23に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🍕🌻🍉🍕🌻🍉 夏休みなので… 一日中子供いる…👦🏻🧒🏻 アーサヒールヴァーンとご飯の用意せんと🍽️ おおごとじゃ…😰 ということでお助けになれば‼️ 『お子様のお昼ご飯にいかがかとマルゲリータ&マリナーラの2枚セットをテイクアウトでご用意してみました‼️』かなりお得🉐　¥2,500 平日限定とさせていただきます🎵 お盆期間は除きます🎆(8/10〜8/18) 平日限定とは言ってますが、可能な限り対応しますし、ワンオペでない日(最近時々あります)はきっとできるはず🌟 店内での営業の状況によってはお断り、またはかなりお待たせする場合がありますので、ご予約をオススメいたします☝🏻 いや、むしろ、絶対してください😅 保護者のみなさま、今年の夏休みは、そーめん、ざる蕎麦、冷やし中華、ピッツァのルーティンで乗り切っていきましょー🔥🔥🔥 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/03に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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💈💈💈💈💈💈 髪伸びたし暑いし🥵 脳みそが冷えないので髪切りました💇🏻 ひさびさにこんなバッサリと✂️ ドライヤー要らず👍🏻 タオルで水気とったら秒でセット完了✅ チョー楽🌟 しかし…イカツイな…😅 🍅🍅🍅🍅🍅🍅 実家のご近所さんからトマトいただいたとのことで、届けてくれました😊 サンマルツァーノではないけど、イタリア品種のトマト🍅 カットしてグツグツと🔥🔥🔥 ちょっと色薄めか❓ まぁとにかく食べてみようと、もちろんマルゲリータ🍕 うぉぅうまぁトマトの旨みと程よい酸味、ぺろっと食べてしまう😋 マリナーラでおかわりしようかと思ったわ😆 サンマルツァーノも今とーさんが作ってるので、自家栽培のトマトでピッツァソース作って美味しいピッツァをご用意できそうです❤️ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/08/01に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🌻🍉👧🏻👦🏻🍉🌻 『冷凍素焼きピッツァ』をBASEで販売いたします‼️ 先日更新したつもりがうまくできてなくて、ページをご覧いただいた方には申し訳ありませんでした。改めて更新しましたのでよろしくお願いいたします🙇‍♀️ お家で手軽に本格ナポリピッツァをお子様とご一緒に作ってみませんか？トースターを使えるようになったお子様でしたらご自分で作ることもできますね😃 お外遊びやイベント、楽しみな事がたくさんありますが、フェリックスのピッツァ作りもぜひ、夏の思い出の１つにしてみてくださいね🍕 具材は火が通りやすいものならなんでもOK🙆‍♀️ 好きなものを好きなだけのっけて、私だけの、ぼくだけの、オリジナルピッツァを作ってみてくださいね😃 うちではドルチェピッツァのリクエストがありました👧🏻🍫🍨 皆さまのご家庭ではどんなピッツァができるかな💓 よかったら、作ったピッツァをsnsで投稿していただけたら嬉しいです❤️ うちでも、ぜひ参考にさせていただきたいです😆 そしてなにより皆さまの楽しんでくださってる所がみたいのです😂 そして、マルゲリータ3枚とセットにしたので、今日は作る時間はない‼️という時にはこちらをお召し上がりくださいね 😃🍕 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/07/28に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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🎆🍕🎆🍕🎆🍕 明日はいよいよ花火大会🎇 待ちに待った‼️ って感じですね🤩 フェリックスではオードブルをご用意しています。まだ余裕があるので、もしよろしければご予約お待ちしております🎵 なので、明日はお休みしてテイクアウトオードブル、テイクアウトピッツァのみの予定でしたが、ランチタイムを11時半からの1回転だけ営業します🈺 もう少し余裕あります😊 けど、こちらもお早めのお電話お待ちしております‼️ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 ※ 電話番号変わりました☎️ 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店ナポリピッツァ職人協会広島県で唯一の認定職人の店ミシュランガイド掲載店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金、土、日のみ) 17:30〜 22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #ナポリピッツァ職人協会 #ミシュランガイド掲載店 #PizzeriaFelix #ピッツェリアフェリックス #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #尾道 #向島 #しまなみ海道 #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #BASE #ふるぽ #ふるさと納税 #ピザじゃないよピッツァだよ #ピザじゃにゃーどーピッツァじゃけーのー #薪販売やってます

2024/07/26に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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『冷凍素焼きピッツァ』を使って子どもたちで『ぼくの、わたしのピッツァ』作ってみました‼️ 皆さまのお家でも夏休みの思い出に、作って楽しい、食べて美味しい❤️『ぼくの、わたしのピッツァ』を作ってみませんか😃 真のナポリピッツァ協会世界で784番目の認定店 🍕Pizzeria Felix🍕 🍋ピッツェリアフェリックス 🍋 広島県尾道市向島町5548-39 (0848)88-0630 https://pizzeriafelix.com/ 営業時間ランチタイム 11:30～15:00( L.O.14:00) ディナータイム(金土日のみ) 17:30〜22:00(L.O.20:30) 定休日毎週水木曜日 ※平日のディナーはお休みします。 ※予約の状況によっては、営業時間を変更いたします。 ※休日によって、営業日の変更もあります。 #尾道 #向島 #尾道向島 #しまなみ海道 #しまなみ #向島ランチ #尾道ランチ #尾道向島ランチ #真のナポリピッツァ協会認定店　#AVPN #世界で784番目 #PizzeriaFelix #pizzeriafelix_takeout #ピッツェリアフェリックス #テイクアウトピッツァ #冷凍ピッツァ #base #ふるぽ #ふるさと納税 #ナポリピッツァ #pizzanapoletano #フェリックスの冷凍ピッツァ #冷凍ピッツァもよろしくね❤️

2024/07/25に公開Pizzeria Felix 日本広島県

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