日々大人の遠足洋楽グルメ

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即決〜野毛はしご酒一軒目！それほどまでに魅了される外観と焼き鳥の匂い@野毛それもそのはず？創業60年の老舗焼鳥屋さん横浜伊勢佐木町本店その他関内、桜木町と横浜焼鳥の代表格？というべき存在？鳥伊勢桜木町店さん詳細は知らんけど。。汗そんなこんなで、会社仲間と野毛散策中一目惚れ即決状態で店内へ〜金曜日の19時前　ラッキーなことに、カウンター2席のみ空いていた！というグッドタイミングな状況早速、瓶ビールで乾杯ですヱビスビール中瓶（850円）この日はWBC初戦、当然店内のテレビは放映されてないので、 iPadで観戦しながら飲み開始音無しでみていると、いつの間にか大谷君満塁ホームラン打ってるやん。。汗そんな話はさておき、お通しの鶏団子が最強すぎる味わいお通し（550円）流石〜横浜焼鳥の老舗〜となると、ここの焼き鳥その他メニューは絶対に間違えないモード？という訳で、オーダーは、宮﨑直送鳥さし（1700円）焼鳥は、レバー（塩）（430円）つくね（430円）せせり（410円）ぼんぼち（380円）はつ（390円）皮（410円）ここで問題なのが、鳥伊勢さんの焼鳥の大きさですたくさん注文しちゃう多くのお客様が確認されちゃうほどに大きんですという訳で、新鮮な鳥さしを　食べながらいつの間にか右手は日本酒モード。。😅汗そんなこんなで、大関樽酒ぐい呑み1合（1150円）美味しいメニューが並ぶとこうなっちゃいますよね〜。。汗そんな頃、ドーン💥と鳥伊勢さんの焼鳥登場ですカウンター前の備長炭でこんがり焼き上げ、秘伝のタレ又は天然塩で仕上げた焼鳥各種焼鳥ジューシーで食べ応え十分なサイズ　　それぞれの価格はちょいと高いけど、お得感抜群の美味しさですそんなこんなで、横浜の老舗焼鳥屋さんの味を満喫のはしご酒一軒目でした〈つづく〉 #野毛飲み #野毛居酒屋 #野毛はしご酒

2026/04/02に公開鳥伊勢日本東京都

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名物！高菜そば初体験〜不思議な感覚？美味い〜@横浜中華街　　仕事の都合で、平日の 16時前のランチタイム今宵は野毛飲みの予定もあるけど、少々しっかり食べておきたいなぁ〜と思い、いつも通り横浜中華街散策です目に止まったのは、名物高菜そば（700円）　昭和38年開店以来、店一番人気！素晴らしい〜👍 という事は、創業62年でしょうか？何人の方々食べたのでしょうか？この名物高菜そばそんな高菜そばが、700円。。えっ、お得感抜群すぎです！という訳で、新楽さんです店内は、嬉しい昭和感満載　　スタッフの方も優しく　素敵な街中華屋さんの雰囲気オーダーは、初志貫徹高菜そば（700円）です待ってる間にメニュー表をガン見していると、2000円等少なめのコース料理も良いなぁ？そんなことを考えていると、高菜そば登場です見た感じ？具材たっぷり健康に良さそうな麺という印象スープから実食です塩漬け高菜の旨味炸裂ベースは、鶏と豚ガラでしょうか？高菜の風味が加わった澄んだあっさり塩味スープがめっちゃ素朴な味わい　麺は、スープに絡みやすい細麺高菜と一緒に口の中で抜群のハーモニー具材は、高菜、たけのこ豚肉の赤身、ネギ等等　スープと麺と具材それぞれが邪魔することのない一体感創業62年！愛される逸品の美味さをしみじみと感じる逸品そんなこんなで、名物高菜そば最高の味わいでした #横浜中華街ランチ #横浜中華街グルメ #街中華　#町中華

2026/04/01に公開新楽日本神奈川県

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唯一無二！えっ海鮮中華？魚屋さんが営む中華料理@横浜中華街ひときわ異色を放つ華錦飯店なんと、お店の隣で魚屋さんも営んでいるという中華料理屋さん毎日豊洲市場から新鮮な魚を　仕入れているみたいです横浜中華街と魚屋さんと豊洲市場なんだかユニークな組み合わせ？そんなこんなで、平日13時前 2階席まで満席の店内　オーダーは店頭で決めて、真鱈の唐辛子炒め（900円）見渡すと、近所で働いている私のようなサラリーマンが多い感じ？スーツ姿の私も、居心地良好です〜汗これは期待大の雰囲気！です唐辛子炒め？どんな料理が出てくるか？興味津々メニュー表をみると、海鮮煮込み焼きそばや海鮮スープ海鮮系のメニューが美味そうすぎですそんなこんなで、真鱈の唐辛子炒め登場ですなるほど、こんな感じの風貌なんですねていうか、真鱈の量が凄い。。こんな真鱈の中華料理初体験かも？さてさて、実食です兎にも角にも、真鱈がふわふわです揚げてから炒めている感じでしょうか？魚屋さんが母体の新鮮さにちょっぴり感動です唐辛子のピリ辛感が心地よい感じ辛味の香ばしさが最高です具材は、人参、ピーマン、キクラゲ、　とうもろこし、玉ねぎ、マッシュルーム等各種具材がさくさくで、真鱈の柔らかさと唐辛子の辛味とハーモニーを奏でています辛いもの好きにとっては、最強の真鱈の唐辛子炒めご飯が進む君ですそんなこんなで、中華街で唯一無二？海鮮中華専門店、満喫のランチタイムでした #横浜中華街グルメ #横浜中華街ランチ #町中華　#街中華

2026/03/31に公開華錦飯店日本神奈川県

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湘南の風を感じながら魚三昧！贅沢すぎるランチタイム@逗子海岸ロードオワシス鎌倉から横須賀に向かう道中海の辺りを運転してると、やっぱり新鮮な海鮮モードですという訳で、仕事仲間お勧めの定食屋さんを目指します大きなアジフライが有名らしいです逗子海岸沿いのロードオワシス内にあるまるわ食堂さん 15時前の時間帯なのにほぼ満席の店内かなりの人気店の感じです店内の発券機でチケット購入スタイルメニューが多すぎて、選べない問題勃発。。笑そんな時は左上　お勧めと目印があり即決ですという訳で、まるわ定食（2000円）まぐろ・地魚の刺身、アジフライメカジキの煮付け、しらすおろし、小鉢チケットを渡し、番号札で呼ばれるフードコートスタイル 5分ほどで呼ばれ、取りに行きますお盆に盛られたまるわ定食圧倒的など迫力の風貌たくさんの魚たちでお盆が重いです。。笑そんな話はさておき、なにから食べるか？問題勃発。。嬉しすぎる悲鳴です〜煮付けかなかな？このメカジキの煮付けやばいぷりぷりのメカジキ旨みしか感じない最強の味付けお刺身は、マグロとカツオいう話でもなく新鮮さ抜群しらすおろしのしらすなんだか？シラスがでかすぎ！小鉢も美味いし、ご飯が足りなくなる問題勃発です。。ラストは仲間お勧めのアジフライ巨大なサイズ！分厚さ凄いです柔らかすぎるアジフライ最高の美味さ〜少し残しておいたご飯と一緒にたべると幸せ溢れる瞬間ですそんなこんなで、初めての逗子でのランチタイム満喫でした #逗子グルメ #三浦半島グルメ #逗子ランチ

2026/03/30に公開まるわ食堂日本神奈川県

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激うま！四川風？海老のチリソース定食@横浜中華街久しぶり？の雨の一日平日の16時頃ずっと仕事で自宅に巣篭もりなんだか？エビチリ気分の遅めのランチタイムどのお店でも食べれちゃう？エビチリそんなエビチリの名店はどこ？という訳で、昨日の青椒肉絲同様チャットGPT君に聞いてみよう！一番のお勧めは、こちら景徳鎮酒家さん景徳鎮といえば、四川料理の名店これは期待できそう〜という訳で、雨の中華街景徳鎮酒家さんを目指しますオーダーはもちろん海老のチリソース定食（1680円）ライス、スープ、バンバンジー、デザード付き各種定食も立派なお値段？景徳鎮本店で食べた麻婆豆腐劇的に美味しかったしきっとお手頃価格でしょう？とか考えているうちに、エビチリの登場です大きな海老が浮かぶ圧巻の風貌揚げビーフン？の上にエビチリさてさて、実食ですうーん、めちゃ美味ですなるほどこれがエビチリの最高峰？激辛ではないですが軽い辛味　四川風の香ばしさ？旨味を全面に感じる大人の味じわいさらに、海老のぷりぷり食感が最高です脇役の揚げビーフン？も良い働きをしてくれてますサクサクのまま食べても美味いエビチリのソースを絡めて食べても最高そんなこんなで、横浜中華街で初のエビチリ大満喫最高のランチタイムでした #横浜中華街グルメ #横浜中華街ランチ #町中華　#街中華

2026/03/29に公開景徳鎮酒家日本神奈川県

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chat GPTお勧め？の青椒肉絲！@横浜中華街青椒肉絲モードの横浜中華街でのランチタイムどのお店でも食べれちゃう？有名な一品どこが美味しいのか？まったく不明そんな時に便利なのが、 chat GPT君に聞いてみよう〜お勧めの一つのお店がこちら七福さんお勧め理由は、こんな感じ中華街大衆系の完成度が高い炒め物強火炒めで香ばしさがしっかり出るタイプ牛肉は細切りで柔らかめオイスターソース主体で旨味濃厚ピーマンはややしんなり寄り（日本人好み）油のコクがあり白飯との相性なるほど、これは即決でしょう！という訳で、平日の15時半過ぎ七福さん店頭ですえっ、食べ放題！なに。。小籠包専門店。。？なんかイメージと違うけど、腹ペコすぎの時間帯 chat GPTに騙されちゃうのかな？食べ放題でしょうか？いやセットでお願いしますお水はセルフサービスタッチパネルオーダー式。。汗そんなこんなで、チンジャオロースセット（900円）小籠包、野菜サラダ、フカヒレスープライス、杏仁豆腐食べ応え満載の立派な定食噂の青椒肉絲実食です確かに火力は強い系で最後まで熱々ピーマンと濃厚なソースご飯進みまくりの逸品劇的に美味い！という訳ではないけど、普通にめっちゃ美味い感じフカヒレスープ専門店の小籠包も美味いですお得感抜群の価格で大満足え、これらが食べ放題でも食べたれる味なの？なかなかの素晴らしいお店ですねそんなこんなで、横浜中華街にて初めての青椒肉絲堪能ランチでした #横浜中華街ランチ #横浜中華街グルメ #町中華　#街中華

2026/03/28に公開七福日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/横浜中華街ランチ#横浜中華街ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜中華街グルメ#横浜中華街グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/町中華#町中華https://www.instagram.com/explore/tags/街中華#街中華

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えっ、上海の朝飯？上海本帮面？上海のローカルグルメ〜ネギまぜそば@横浜中華街週末のこの日日々の日課？横浜中華街散歩そんななか、なんだか？気になる上海本帮面の専門店発見上海ほんぽう麺って、何？？葱油と濃厚な醤油タレを　よく混ぜて食べる麺料理らしい上海では、軽食や朝食に食べるローカルフードらしいですへーーーーーそれなんだか？めっちゃ気になるやん。。汗という訳で、日曜日の14時頃双囍上海本帮面さんです創業は、2024年5月？という事は、まだ1年半くらいかな？横浜中華街では、新店の部類になるのでしょうか？中国の演歌みたいな曲が流れるカジュアルな店内なんだか？本場中国へきたみたいな最高の雰囲気ですそんなこんなで、まずは瓶ビール（598円）ですオーダーは、一押しの干しエビと葱油のまぜ麺セット（980円）内容は、こんな感じですネギ油まぜ麺、ワンタン卵スープ肉汁煮玉子半分、赤醬ゼリー、肉の煮付け？ますば、ネギ油まぜ麺から実食ですよく混ぜて召し上がってください！と言われた、上海本帮面綺麗な見た目の中細ストレート麺混ぜる前の麺が、かなり固まってるのは愛嬌？いや、それがデフォルトなの？汗韓国の麺が、すべて辛ラーメンの　インスタント麺みたいな？のと同じ話？なのかな？😅笑　　　詳細は、知らんけど。。汗兎にも角にも、言われたようにしっかり混ぜると、激うまです醤油のコク？に加えて葱油の香ばしさを感じる上海本帮面　　朝から油麺？と思っちゃいますが、さっぱりしてて、これありです！さっぱりの味わいの中で、干しエビ君、めっちゃ良いはたらきしてくれてます〜スープの味は、やや薄く、完全にメインの上海本帮面の勝利？汗それこそが、上海本帮面の美味さでしょうか？そんなこんなで、上海のご当地グルメ堪能ランチタイムでした #横浜中華街グルメ #横浜中華街ランチ #町中華　#街中華

2026/03/27に公開双囍上海本帮面日本神奈川県

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お洒落なバーにてサクッと2次会@横浜駅周辺鶴屋町前投稿の大人の隠れ家！にて圧巻の料理と日本酒ナイト後、サクッとモードの2次会モード結論から書くと、こちらの方が大人の隠れ家？感抜群見事な空間が広がる大人のバーサクッとではなく、じっくり飲みたくなる雰囲気です調べてみると、最近リニューアルしたのかな？海外で人気のリビング型のバースタイルを導入したという話という訳で、こちらニュージャックさんまさに次世代のカクテルバー？　お洒落な16席のロングカウンターとテーブル席の配置までもが計算され尽くした本格的なバーそんなこんなで、サクッと1杯のみモード開始本来ならカウンター席派ですが、サクッとなのでテーブル席ですリビング型のバースタイルの特徴でしょうか？テーブル席からもバーテンダーのカクテルメイクのパフォーマンスを一望できちゃいますそんなこんなで、オーダーはサクッとこんな感じです六ジントニック（980円）モスコミュール（980円）スモークミックスナッツ（550円）スモークされたミックスナッツに本格的な味わいのカクテル素晴らし過ぎです！うんうん、やっぱりずっと居たくなる素敵な空間〜🍸 という訳で、サクッと2次会堪能しまくりナイトでした #横浜バー　#横浜飲み

2026/03/26に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/横浜バー#横浜バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜飲み#横浜飲み

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大人の隠れ家！22歳以下入店禁止迫力抜群の料理と日本酒ナイト@横浜駅近く鶴屋町飲兵衛仲間との横浜駅周辺飲み 22歳以下入店禁止という大人限定空間と本格的なメニューの数々が大人気の「めしや白虎横浜」さん地下1階に佇む店内は、洗練された和モダンの内装「居酒屋以上割烹未満」の味わいと居心地の良さを届けるという白虎さんのコンセプト通り、気軽さの中にある高級感が心地良い空間　調べてみると、赤坂の高級鮨と恵比寿の高級焼肉の姉妹店として、 2025年11月30日オープンした模様高級店ならではの厳選されたお肉と鮮魚が楽しめるという話そんなこんなで、今宵は白虎さんお勧めドリンク、アールグレイレモンサワーから開始オーダーはアラカルトで、お勧めメニューを中心に4品を注文黒毛和牛すじタワー大根（1300円）白虎の極み海鮮盛り（3300円）からすみ蕎麦（1480円）わっぱ飯和牛と鑑と雲丹といくら（3980円）その前に、お通しは鰻の棒鮨美味い！最初からテンションMAXモードあれ？からすみ蕎麦から登場締めじゃないの？と思いきや、流石名物！最初の一品にも最適な味わいからすみたっぷり、塩気と旨味が味の主役からすみの旨味を受け止める？脇役的な存在のお蕎麦うんうん、めっちゃ美味いお酒のつまみとして最適な逸品新しいお蕎麦の食べ方ですね続いても、名物白虎の極み海鮮盛り見ての通りド迫力のお刺身たち　刺身6点、雲丹、いくら、蟹、白子ボタン海老、明太子という布陣この日の刺身6点は、マグロ、カンパチ、真鯛さわら、ぶり、スズキだったかな？兎にも角にも、カニの甲羅の中身が圧巻過ぎる〜雲丹、イクラ、蟹味噌、蟹今思い出しても幸せ過ぎる時間どれも新鮮すぎて、言葉で表現する必要ないですね！汗という訳で、早くも日本酒モード突入日本全国の酒蔵から厳選した35種類の日本酒これぞ、大人の隠れ家と呼ばれる由縁？控えめに言って、至福のひとときですそんな頃、圧巻の黒毛和牛すじタワー大根登場ですタレしみしみの大根と牛すじのハーモニー日本酒ノンストップモードですね〜汗そして最後は、わっぱ飯　和牛と蟹と雲丹といくら蟹の甲羅の豪華な中身たちにプラスして高級和牛口の中で高級食材のハーモニー文字通り最高！最強の味わいですかなり満腹モードのため。。。汗残りはおにぎりにしていただきテイクアウト翌日食べても、当然最高に美味い〜そんなこんなで、大人の隠れ家ナイト店内の雰囲気、各種メニュー共に満足すぎる白虎さん他のメニューも気になりまくり状態近くまた日本酒片手に伺いたい、素敵な酒場満喫でしたこの日のアルコールは、こんな感じでしたアールグレイレモンサワー（800円）角ハイボール（590円）日高見超辛口純米宮城県（1200円）犬那超辛口純米栃木県（1275円）出雲月山芳醇辛口純米（1200円） #横浜 #横浜グルメ #横浜居酒屋 #横浜ディナー #PR

2026/03/25に公開鶴屋町2丁目交差点日本神奈川県

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ワンコイン〜ザ町中華！@横浜中華街この街では珍しい⁉︎⁈ザ街中華屋さん横浜中華街昨年末から30店舗ほど伺ってるけど、初体験の光景です〜😱 というのは、このザ街中華の佇まいそらに通常の街中華屋さんのようにカウンター席で、調理シーンをガン見できる街中華さんでは当たり前の光景も、ここ横浜中華街ではニッチな業態。。汗なんだか？考え深い話ですねそんなこんなで、ザ街中華上海飯店さん週末の12時過ぎの時間帯かきいれどきなのに、貸切状態。。汗雰囲気良き時代のザ昭和感満載の店内この時が止まっているかのような雰囲気大好きです店内は、カウンター6席と使われていない？感じのテーブル席　とりあえず、瓶ビールで様子みよう〜笑瓶ビール（580円）日本のラジオがかかる店内にご高齢の店主さん東京の下町にあるザ町中華なんだか嬉しい気分になる雰囲気店頭の張り紙の文字上海焼きそば（500円）が妙に気になります。。汗やっぱりそれでしょう！上海焼きそばと注文すると、具はないよ！との話。。汗えっ、麺だけなん？？なんか知らんけど、雑に貼られた　張り紙メニュー推しですえっ、めっちゃ具あるやん。。笑具材は、たけのこ、肉、葉っぱ？これは具材とは、言わないのかな？汗太っ腹すぎるザ街中華横浜中華街で500円の上海焼きそばそんな価格ないですよね。。汗味はさておき、素敵なお店だなぁ〜と感じるお店たっぷり具材があるメニューオーダーすると、ガッツリ具材があるのかな？と感じる素晴らしさ〜そんなこんなで、中華街では珍しいオープンキッチン老舗感溢れるザ昭和の街中華満喫のランチタイムちなみに、すべて税込価格ワンコイン上海焼きそば堪能でした #横浜中華街ランチ #横浜中華街グルメ #町中華　#街中華

2026/03/24に公開上海飯店日本神奈川県

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名物！海老ワンタン〜ほぼみんな？テイクアウトしちゃう？美味しさ。。@横浜中華街平日の14時前　日々の日課？汗いつものように横浜中華街散策よく行列を見かける海老ワンタンが有名な慶華飯店さんサクッと入れそうなので、行ってみよう〜という訳で、慶華飯店さん 2階のお席ゲットです温かみのある接客が素敵なお店オーダーは、海老ワンタン（880円）と思いきや、腹ペコ君麺プラスしてプラス110円なら、麺入りバージョンを注文ですという訳で、海老ワンタン麺（990円）名物海老ワンタン実食ですあっ、これ！確かにめっちゃ美味いですプリプリの海老が素晴らしい味わい粗めに刻んだ海老が主役肉はつなぎ程度？その肉も美味しい手練りした豚挽き肉餡と海老を大きめの皮で包んだ海老ワンタン兎にも角にも、海老と肉のバランス抜群さらに皮が特徴的です非常に薄いけど、スープをほぼ吸わないタイプまったくふやけていない。。そんな海老ワンタンが6個スープは、ザ中華そば風のなんの雑味みもないあっさりスープやっぱり海老ワンタンが主役？ともいうべき主張しない素敵な味わい麺も同様です　脇役のような感じ？あくまでも海老ワンタンが主役この美味い海老ワンタン驚きの持ち帰り率？？ 2階席のお客様も相談してたし、支払いのため1階に降りると 1階のお客様も相談していた。。汗恐るべし海老ワンタンそんなこんなで、貫禄の海老ワンタン麺堪能のランチタイムでした #横浜中華街グルメ #横浜中華街ランチ #町中華　#街中華

2026/03/23に公開慶華飯店日本神奈川県

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王道醤油ラーメンの完成形？スープもハートも熱々です〜@厚木駅近くこの日は、厚木方面でのお仕事美味しい醤油ラーメンを求めて、こちら中華そば麺や食堂本店さん腹ペコなので、唐揚げつけて、中華そば塩からあげライス（1150円） 14時前の時間帯にもかかわらず、 8割くらいのお客様で賑わっていますやっぱり人気なんですね店内は、謎の駄菓子や古いゲーム機などなんだか不思議な空間そんな謎の空間の中、元気なスタッフさんたちの声がこだまします午後もがんばろ〜！って、元気もチャージされちゃう感じそんなこんなで、綺麗な中華そばと塩唐揚げの登場ですずっと見ていたいほどの綺麗な風貌の中華そば鰹と醤油の香り抜群のスープ鶏と魚介の旨味がたっぷり広がります麺自体も美味しい自家製のストレートな細麺具材は、シンプルにネギ、しなちくのり、豚チャーシューなどチャーシューめっちゃ美味いやん！と食べていたら、あっ、鶏のチャーシューも隠れてました。。笑なんだか？得した気分です〜笑クラシックな中華そば？いや、洗練されきずた中華そば？兎にも角にも、美味しいです塩唐揚げは、カリッと香ばしくちょいど良いサイズのライス大満喫のセットメニューそんな余韻に浸っていると、お猪口でお口直しの黒烏龍茶登場この黒烏龍茶がまた美味いまたまた得した気分になります〜汗そんなこんなで、人気の中華そば屋さん満喫のランチタイムでした #厚木グルメ #厚木ランチ #神奈川ラーメン

2026/03/22に公開中華そば　麺や食堂日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/厚木グルメ#厚木グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/厚木ランチ#厚木ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメン

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2時間待ちの発祥グルメ！大分と言えばとり天？そのとり天発祥の店レストラン東洋軒さん大正13年創業の老舗中華屋さん別府駅から徒歩で30分ちょい 3連休最終日11時半前に到着なんと45組待ち 1時間半待つらしい。。😅笑なので、近所の別府冷麺発祥の湖月さんにて冷麺を食べてさらに待つ車もなくすることない。。汗 2月下旬なのに温かい日で良かったですあっ、このお店以前TVでみた有名な駐車場の誘導係のおじさんがいるお店それほどリアクション大きくないけど。。汗めっちゃキビキビしていて、店頭で待つのも楽しいですねそんなこんなで、13時20分店内へなんと2時間待ちですね。。汗という訳で、オーダーは一択本家とり天定食（1580円）とり天、ライス、スープ、サラダ、漬物ここでも、瓶ビールは腹に溜まるから控えよう。。汗数分待って登場ここでの待ち時間はほぼなし。。笑東洋軒かぼすの酢醤油とからしがお勧めですとの話はてさて、 2時間待ちの逸品実食ですうんうん、確かに美味い〜唐揚げよりめっちゃさっぱりしてます柔らかい鶏に、衣が美味いのかな？味変なしで完食ですなんて衣には水を一切使わず大分の新鮮な卵のみを使用してる模様まさに黄金に輝く究極のとり天ですね 2時間ほど前に、別府冷麺食べたの忘れほどの美味さ〜サクッと完食です 2時間待った価値ある逸品発祥のとり天堪能でした #発祥　#ご当地グルメ #大分名物　#大分ランチ

2026/03/18に公開とり天発祥の店レストラン東洋軒日本大分県

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発祥グルメ！あっさり和風出汁ともちもち麺のハーモニー別府冷麺大分グルメツアー2日目は別府です電車に乗り、別府駅から徒歩30分ほど 3連休最終日の11時半前とり天発祥の店レストラン東洋軒に向かうと、1時間半待ちくらいあとで行く予定だった近くの別府冷麺発祥のお店をチェック入れそう！という訳で急遽予定変更初体験です。。汗違う店で順番待ちしながら違う店で食べるさらに、両店共に発祥グルメという訳で、 1950年（昭和25年）創業の老舗別府冷麺発祥の湖月さんオーダーは一択　冷麺（並）1000円瓶ビールは。。腹が張るからやめよう〜汗別府駅から歩いた影響でベスコン状態汗を掻きながら待つやっと朝飯という感じです小麦とそば粉でしょうか？蕎麦色の太い麺は弾力強いもちもち麺スープは、牛ベースの和風ダシ？あっさりとした味わいめっちゃ美味です麺とスープをとりまく脇役は、キムチ、牛肉、玉子、ネギ運動後の身体にバッチリスタミナチャージところで、何故？別府で冷麺満州帰りの創業者が、冷麺を提供開始温泉の街別府　湯上がりにさっぱりした冷たい麺が好まれたいう話さらに観光客向けに飲んだ後の締めの一品としても人気が出てご当地グルメに発展した模様なーるほどですね！そんなこんなで、別府冷麺発祥の店別府冷麺大満喫ランチタイム食べ終わる頃には店内満席店頭には行列でした #発祥　#大分名物 #ご当地グルメ

2026/03/17に公開別府冷麺発祥胡月日本大分県

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大分ご当地グルメ第二弾！大分駅付近でぼっち飲み〜@いわし料理いなせご当地発祥グルメにら豚の後、電車で大分駅に戻り、向かった酒場はこちらですいわし料理って、大分で有名なん？いやそんなことないでしょう？汗なら何故こちらに？大分で数年間単身赴任していてた仲間に LINEで良い酒場教えて！と聞いたら、ここ一択で返答があったからならば、行くしかない！いや、意地でも行こう〜😅汗という訳で、いわし料理いなせさん結論から言うと、居心地最高過ぎるいわし専門店流石、数十年様々な場所で一緒に飲み歩いてる飲兵衛仲間お勧めの酒場そんな話はさておき、カウンター席をゲットし、とりあえず瓶ビールですさて、注文は。。🤔　えっ、すべていわし？豆腐以外は、すべてのメニューにいわしが使われてるらしいマジ専門店やん。。汗軽めに、いわしの刺身（550円）お通しは？、いわしの酢びきこの二品だけで、満腹になりそう〜汗最初から、いわしワールド全開お皿にも拘り満載大分で自慢の小鹿田焼だとか？店主さんが常に笑顔で楽しい酒場ぼっち飲みにも最適です他のお客様の注文に便乗して、つみれ味噌汁（300円）これ大好きななんですよ〜いつのまにか、右手は日本酒連発モード大分県の地酒3種類。。汗地酒でご当地気分満喫最高大将やスタッフさんからたくさんの大分情報をゲットとっても楽しい酒場に出会えました #大分居酒屋　#大分飲み #老舗酒場

2026/03/16に公開いわし料理いなせ日本大分県

https://www.instagram.com/explore/tags/大分居酒屋#大分居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/大分飲み#大分飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/老舗酒場#老舗酒場

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発祥グルメ！衝撃の美味さ〜にら豚発祥の王府さん@大分市久しぶりの？いや初めて？の大分県（高校の修学旅行九州一周だったけど、大分に来たのか？覚えなし。。汗）博多での仕事を終え、代休をとって 2泊3日の大分グルメ旅そんなこんなで、大分グルメツアー初日はこちらです大分駅で地元グルメサーチする前に向かうご当地発祥グルメ大分駅から電車に乗って2駅高城という駅で降りて、徒歩5分程 3連休中日の日曜日18時半頃地元のファミリーの方々で大行列 10組以上待っているようですが、名前を書いて待ちます相席OKにしたら、すぐにはいれるかも？と伝えてくれる優しい店員さんたくさんの店員さんがめっちゃテキパキ働いているし比較的流れはやそうです〜そんな話はさておき、何故？大分でニラ？ていうか、にら豚って何なん？昭和43年に栽培が始った大分のニラ今では全国有数のにらの産地だそうですへーーーですね！にら豚とは、そのニラと共に、キャベツ・豚肉を炒めて醤油ベースの甘辛いタレで味付けした大分市発祥の郷土料理という話という訳で、ぼっち特権？ラッキーなことに、10分ちょいでお席へ中華の丸テーブルで3組相席ぼっち飲み君、完全に場違い？？汗いいんです。ビールと共に美味しいものに出会えれば。。笑オーダーは、ご飯に合うという話なので、にら豚定食と瓶ビールにら豚登場めっちゃ早い　 1分以内？秒で登場した感じさてさて、ご当地発祥グルメ実食です美味い！何これめっちゃ美味い〜兎にも角にも、最強の味付け食べたことあるようでない？？唯一無二の味わいの絶品ニラとキャベツと豚肉のシンプルな組み合わせ甘辛いタレが最高すぎる感じさらに、不思議なほどのキャベツのシャキシャキ感ぼっち飲みの場違い君でもおかまないなしの美味さ炸裂〜笑そんなこんなで、大分グルメ1軒目最高のご当地グルメに出会えました #発祥 #大分グルメ #ご当地グルメ #町中華 #街中華

2026/03/15に公開中国料理　王府日本大分県

https://www.instagram.com/explore/tags/発祥#発祥https://www.instagram.com/explore/tags/大分グルメ#大分グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご当地グルメ#ご当地グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/町中華#町中華https://www.instagram.com/explore/tags/街中華#街中華

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早朝から出会う元祖長浜家ラーメン！兎にも角にもラーキーです@福岡中洲川端付近日曜日の早朝！なんとこのお店が空いていた〜えっ、空いてるの？時間は、日曜日の朝7時過ぎ営業時間10時〜5時と記載されてますが。。ラッキーです！何年も前から行きたかった元祖ラーメン長浜家さん仕事前の朝ラーメンで、食べれるなんて夢のようですそんなこんなで、この日の仕事は、朝8時集合前日は、22時過ぎまで仕事仕事後飲みに行く気力もなく、軽くぼっち宅飲みして、腹ペコで朝を迎えます。。汗 6時半過ぎに宿を出発徒歩でこの日の職場に向かい、　途中で朝ラーメンを食べるという作戦という訳で、幾度となく来てる博多で何度も見てる元祖ラーメン長浜家さん今まではタイミング合わなかったけど、今朝はまさに腹ペコ状態店頭の明かりみた瞬間から胸の鼓動の高まりがヤバいです。。汗食べれるんや〜さぁ、来い！〜元祖長浜家ラーメンという訳で、早朝からカウンター席ゲットていうか、店内カウンター席のみです。。汗発券機にて、普通のラーメン（700円）を購入日曜日の早朝の店内は、朝まで飲んでたのかな？という幸せ満載な若い方々で賑わってます　私は、スーツ姿でガラガラと荷物を引っ張るチャラリーマン。。汗そんな話はさておき、元祖長浜家ラーメン登場　実食です！あれ？なんだか不思議な豚骨風味 100％豚骨スープ！めっちゃあっさり早朝でもぴったりな感じのスープ奥深い味わいの素晴らしいスープに、極細ストレート麺絡む！最強やんただ、なんか物足りない感じ？汗そんな時、目の前にあるやかん？ラーメンのタレが気になりまくりですえっ、ラーメンのタレなの？ならば、使用してみよう！醤油ベースで味がバシッとひきしまるさらに、たっぷりのごま・紅生姜で味変何これ？最強の味変モード早朝から旨みの刺激強すぎです元祖ラーメン長浜家さんそのお味は、原始的な豚骨ラーメン？自己流にカスタマイズする博多ラーメン？何はともあれ、朝から感動の味わい最高の博多の朝でした #博多モーニング #博多ラーメン #博多名物

2026/03/14に公開元祖長浜家日本福岡県

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博多うどん〜どん兵衛みたいな？天ぷらが印象的すぎる〜@天神近く結論から書くと、毎日食べられる？優しすぎるスープと柔らかい麺さらにどん兵衛みたいな？天ぷらその3つが素敵なハーモニーを奏でる弥太郎うどんさんという訳で、発祥の博多皿うどんの後宿で翌日の朝ごはんを検索すると、強烈なインパクトのうどん屋さんを宿の近くに発見 17時まで営業？只今16時過ぎの時間です今宵は夜遅くまで仕事なので、軽く食べても良いかな？笑発祥の博多皿うどんから 1時間しかたってないけど。。😅汗という訳で、近いから行ってみるとすでに閉店。。汗えっ。。同じビジュアルのうどんを　検索したら弥太郎さんを発見うんうん、これこれ！どん兵衛みたいな？天ぷらがのった透き通ったうどん日曜日お休みの24時間営業あっ、今から行かないと食べれない。。汗という訳で、仕事前の土曜日17時過ぎ　歩いて弥太郎さんですオーダーは一択えび天うどん（600円）うどんとおでんが中心のうどん屋さんカウンターのみの老舗感抜群の店内昼飲み？深夜飲み？いやいや、朝から飲み？も最高の雰囲気さらに、お水のコップが、日本酒の瓶やん。。😅汗そんなこんなで、弥太郎さんのエビ天うどん実食ですさっぱりとした透明感のある味わい兎にも角にも、スープが美味いうーん、この透明感のスープ昆布と鰹、いりこベース？？この味が、博多うどんの王道なのでしょうか？出汁の完成度が高すぎる、えび天うどん最高の味わい〜どん兵衛みたいなこの天ぷら博多うどんの象徴なのかな？詳細は、まったく知らんけど。。😅汗兎にも角にも、老舗うどん屋さんの博多うどん？最強の味わいでした #博多ランチ #博多名物 #博多うどん

2026/03/13に公開弥太郎うどん日本福岡県

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発祥グルメ！博多皿うどん〜貫禄の味わい@天神近く博多出張のこの日　昼過ぎに福岡空港到着発祥したお店に行く勝手に発祥グルメ土曜日14時半頃福新楼さんに到着圧巻の綺麗な高級感漂う外観 1901年（明治37年）創業という圧倒的な歴史と共に貫禄凄すぎですオーダーは一択福建炒麵・博多皿うどん（1320円）ていうか、ほぼ毎日横浜中華街にいるのに、久しぶりの博多でも中華。。。汗拘り満載の製法なのでしょうか？出来上がるまで20分かかるという逸品ビール飲みたいけど。。夕方から仕事。。汗　という訳で、博多皿うどん発祥に関するお勉強タイム麺の保存方法を熟考していたところ誕生したみたいですへーーーー端的に書くと、チャンポン麺の表面を油で焼いて保存した麺を上質なスープで煮込んでまた炒めるそんな工程から柔らかく腰がある博多ならではのもっちり麺と上質なスープが絡んだ博多皿うどんが誕生したという話そんなこんなで、20分後発祥の博多皿うどんの登場です圧巻のみため、ボリュームたっぷり貫禄ありすぎちゃう？汗さてさて、実食です兎にも角にも、　もっちもっちな麺がうまいその麺に絡むスープがまた最強シャキシャキな野菜たっぷり具材は、キャベツ、もやし、キクラゲ豚肉、蒲鉾、練物といった感じかな？美味い！と何度も感じながら、サクッと完食ですそんなこんなで、発祥の博多皿うどん圧巻の美味さの秘訣は、熟考された製法のもちもち麺上質なスープとシャキシャキ野菜のハーモニー発祥の味！貫禄の味わい満喫のランチタイムでした #発祥　#博多ランチ #町中華　#街中華

2026/03/12に公開福新楼日本福岡県

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上海料理の名門！麻婆豆腐でスパイスチャージ〜@横浜中華街午後半日代休　スパイスを求めて、いつも通り横浜中華街散歩ですということは、麻婆豆腐？うんうん、美味しい麻婆豆腐を目指して上海料理の名門と呼ばれるお店四五六飯店　何店舗か？中華街で見かける数字が並んだ店名中国で縁起の良い数字の並びから命名された店名だそうです何故？上海料理の名門と呼ばれてるの？こけ四五六飯店さんは日本で上海料理を広める目的で 1961年に四五六飯店を創業　　創始者である孫永斌さんは上海料理界の名料理人藍長圓さんの実子であり弟子だという話なるほど、それが上海料理の名門と呼ばれる所以なんですねそんなこんなで、上海料理の麻婆豆腐初体験？です麻婆豆腐ランチ（880円）ご飯・清物・デザート付きご飯スープおかわり自由という嬉しいリーゾナブルな価格設定本場仕込みの上海法式？旨味と甘み重視した麻婆豆腐のお味は？やんだか？豚肉の美味さ感じる逸品辛さは、四川や陳系麻婆よりかなりまろやかな印象です全体的に油が重くなく軽い後味豆腐は、ややしっかりめの木綿寄り食感後半じわじわ汗がでますが、程よい辛さが食べやすい麻婆豆腐ご飯が進みまくりモードマンガ盛りみたいなご飯をサクッと完食し、少々おかわりしちゃった。。汗コーンスープも美味しいですこれがおかわりし放題〜上海系麻婆豆腐の美味さ満喫他の系統の麻婆豆腐との違いも歴然大成功のスパイスチャージこの日も美味しく素敵な中華街ランチでした #横浜中華街グルメ #町中華　#街中華

2026/03/11に公開四五六菜館本館日本神奈川県

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