コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。今日はロースハムにまつわる小話をご紹介🌱 ロースハムの歴史には、ちょっとした逸話がいくつかあるようです。例えば、イギリスの作家チャールズ・ディケンズが『クリスマス・キャロル』でロースハムについて触れていたことがあります。彼の時代（19世紀）にはロースハムは特別なごちそうとされていて、クリスマスの食卓に並ぶことも珍しくありませんでした。 また、19世紀のドイツではロースハムの品質を証明するために、職人たちがハムを薄くスライスし、光にかざして透き通るかどうかを確認していたそうです。適切に熟成されたロースハムは、美しいピンク色と滑らかな質感を持ち、この透過テストに合格するものが「最高級」とされていました。 他にも、戦後の日本ではロースハムが贅沢品とされ、百貨店などで高級ギフトとして販売されていた時期がありました。 そもそも日本では第一次世界大戦後、日本に捕虜として滞在していたドイツ人食肉職人アウグスト・ローマイヤーが、1921年に今のかたちのロースハムを開発したとされています。 彼は帝国ホテルで働いていた経験を活かし、日本人の好みに合うハムを作ろうと試行錯誤し、結果としてロースハムが誕生しました。 普段何気なく食べていた食材でも、こうした背景を知ると食卓がちょっと豊かになる気がしますね。 今日も暑いですが、ご来店お待ちしております🌞 #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #ロースハム #自家製ハム2025/06/17に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロースハム#ロースハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製ハム#自家製ハム1.43%780久しぶりに登場のフロマージュ・ズルチェ。 スジ肉を煮込んで、ピクルスやシルバーオニオンとともにビネガーベースのスープでゼリー寄せにした、さっぱりした味わいのゼリー寄せです。 スジはコリコリっとした食感が残っているので、シャキシャキ食感のピクルスとの対比も面白いですよ。 バルサミコ酢をかけてアレンジするのもおすすめです♪ 今週からは早速毎日30度を超えるようですが、熱中症などにはぜひお気をつけて🫨 今週もご来店お待ちしております！⭐️ #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #ドイツ料理 #ゼリー寄せ #フロマージュ2025/06/16に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドイツ料理#ドイツ料理https://www.instagram.com/explore/tags/ゼリー寄せ#ゼリー寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/フロマージュ#フロマージュ1.19%650当店で製造している2種類の生ハムのご紹介🇩🇪🇮🇹 ①コッパハム（豚肩ロースの生ハム） ポークステーキなどに使われる部位で、程よい脂身の量が濃厚でコクのある味わい。熟成期間を経ることで香りも良くなります。 ②ラックスシンケン（ロースの生ハム） こちらは長期間の塩漬けののちにスモークをかけて仕上げる、しっとりタイプの生ハムです。季節のフルーツと合わせたり、サンドイッチのメインなどにおすすめです。 どちらもチーズとの相性は最高なので、週末のお家飲み用にいかがですか？😃🍷 6/14(土)open 9:30-12:00 #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #生ハム #コッパハム #ラックスシンケン #生ハムチーズ2025/06/14に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/生ハム#生ハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/コッパハム#コッパハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラックスシンケン#ラックスシンケンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生ハムチーズ#生ハムチーズ1.16%630梅雨入りしたようですが、今年はあまり雨が降らないですね。 金曜日、今日も一日頑張りましょう。 ポークアスピック、週末のブランチにもおすすめです。 明日は9:30-12:00で土曜日営業いたします🌱 こちらも合わせてぜひご利用ください😃 #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #ポークアスピック #ゼリー寄せ2025/06/13に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポークアスピック#ポークアスピックhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゼリー寄せ#ゼリー寄せ1.14%620今日は第三木曜日ということで…本日はプレッツェルDay! 🥨 11:00焼き上がりの予定です。 現在冷凍分も売り切れてしまっているので、この機会にぜひ焼きたてをどうぞ！😃 Open 9:00-17:00 #プレッツェル #マイスター東金屋 #ドイツパン #シャルキュトリー2025/05/15に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/プレッツェル#プレッツェルhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/ドイツパン#ドイツパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリー0.77%420ポルトガル風生ソーセージ「リングイッサ」🇵🇹 中火で10分ほど、じっくりと焼き上げて、ニンニク醤油につけた焼きナスと合わせました。 ご飯にとても合います。 こちらも冷凍保存可能なので、おかずに困った時にも便利です。 店頭では8本入りと3本入りでご用意しています。 生ソーセージならではのジューシーさ、ぜひお試しください⭐️ #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #生ソーセージ #リングイッサ2025/05/14に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/生ソーセージ#生ソーセージhttps://www.instagram.com/explore/tags/リングイッサ#リングイッサ1.34%721ポルケッタの焼ける前と焼けた後🇮🇹 いつもオーブンで焼き上がる頃には、ハーブとガーリックの香りが肉の香りと相まって工房中に漂います。 朝から焼くと早くもお腹が空いて大変です。 ポルケッタはひとつ150g前後のスライスでご用意していますので、ご自宅で自然解凍後にフライパンで両面がカリッとする程度まで焼き直すと、美味しく召し上がれます。 ご飯がとてもすすむ味なので、夕食のメインにいかがでしょうか？😌 5/13(火)Open 9:00-17:00 #シャルキュトリー #マイスター東金屋 #ポルケッタ #ローストポーク2025/05/13に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/ポルケッタ#ポルケッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストポーク#ローストポーク1.87%1020新感覚のハンバーグ！フライシュクーゲル🇩🇪 フライシュクーゲルは、当店の生ソーセージ「リングイッサ」のネタにみじん切りにしたじゃがいも、玉ねぎを混ぜてオーブンで焼いた、具材がごろごろ入ったハンバーグです。 今の時期は新じゃがと新玉ねぎを使ってよりホクホクになってます。 GWの連休で在庫が無くなってしまっておりましたが、先週焼き上がりましたので、冷凍ショーケースに並んでます。 自宅の冷凍庫にあると、夕飯のおかずに困った時にもレンジで一品作れますので、ストックにもおすすめです。 今週もよろしくお願いいたします。 Open 9:00-17:00 #シャルキュトリー #マイスター東金屋 #ハンバーグ #デリカテッセン2025/05/12に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリカテッセン#デリカテッセン1.49%810お客さまのリクエストから誕生した商品「ニュルンベルガー」🇩🇪 もともと当店のメニューには無かったニュルンベルガーですが、常連さまの1人がリクエストしてくださり、試行錯誤の末に誕生した商品なのです。 初めはスモークをかけて製造していましたが、ふっくらした食感やマジョラムの香りを活かす方法を求めるうちに、ノンスモークタイプに落ち着きました。 スモークをかけていないソーセージは焼いても茹でても皮が硬くなりにくいので、どんなお料理にも使いやすいですよ😃 今回のようにシンプルなスープに入れるとしっかりメインになってくれます。 甘みのある春野菜とぜひ合わせて見てください⭐️ 🌱明日5/10(土)は9:30-12:00で土曜日営業いたします🌱 合わせてぜひご利用ください。 #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #ソーセージ #ニュルンベルガー #腸詰2025/05/09に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソーセージ#ソーセージhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニュルンベルガー#ニュルンベルガーhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸詰#腸詰1.49%810連休中ご好評いただいたドライいちじくのテリーヌ、こちらも在庫ご用意できました。 いちじくのジャムを追加して甘めにしても◎です。 サワードウのパンやキリッとした冷たい白ワインにもよく合うと思います。 本日の営業時間は通常通り9:00-17:00です。 ご来店お待ちしております⭐️ #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #テリーヌ #いちじくのテリーヌ #いちじくトースト2025/05/08に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/テリーヌ#テリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじくのテリーヌ#いちじくのテリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじくトースト#いちじくトースト1.34%730ピスタチオビアシンケン久々の登場🇩🇪 ソーセージの生地に塩漬けにした角切りの豚モモ肉を混ぜ、ピスタチオを散らしたスライスタイプのソーセージ。 ハムのようでもありソーセージでもある日本人にとっては不思議な味わい。 既に火は通っているので、冷たいままでも召し上がれます。 トースターパンと一緒に温めても美味しいですよ。 本日も9:00-17:00で通常営業しています。 ご来店お待ちしております。⭐️ #シャルキュトリー #マイスター東金屋 #ドイツ料理 #ビアシンケン #ソーセージ2025/05/07に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/ドイツ料理#ドイツ料理https://www.instagram.com/explore/tags/ビアシンケン#ビアシンケンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソーセージ#ソーセージ0.99%540連休最終日にポークアスピック、いかがですか？😆 ライ麦パンのスライスをトーストして、そこに冷たいポークアスピックをのせてみてください。 ふわっととろけて、旨味が一気に広がりますよ。 本日はあいにくの雨ですが、たくさんご用意してお待ちしております。☕️🌱 #シャルキュトリー #マイスター東金屋 #ポークアスピック #お家カフェ2025/05/06に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/ポークアスピック#ポークアスピックhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェ1.3%7105分で作れる！旬のカブとベーコンのソテー 近所のスーパー、ベルクスさんで立派なカブが３つで¥198だったので、早速夕食のメニューにしました。 カブはよく水洗いしたら、皮付きのまま程よい大きさと厚さに切ります。 葉っぱの部分も最後に炒めるので、3センチ幅くらいで切っておきます。 はじめにベーコンとニンニクをフライパンで炒めて、ニンニクの香りが立ってきた段階でカブの根の部分を加えます。 表面にさっと焼き目がついたら葉を加えて2,30秒くらい炒めて完成です。 お好みでブラックペッパーを振りかけてどうぞ。 ベーコンの塩気のみで十分な味付けになります。 ぜひお試しください😄 ——————-——— 💡本日5/5（月）9:00-17:00で営業いたします💡 お休みの方、この機会にぜひお越しくださいませ🌱 #シャルキュトリー #マイスター東金屋 #ベーコンソテー #蕪レシピ #ベーコン2025/05/05に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/ベーコンソテー#ベーコンソテーhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕪レシピ#蕪レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベーコン#ベーコン1.34%730土曜の朝にレバーパテ☕️ カリッとトーストした食パンにしっとりしたレバーパテをのせて。 コーヒーとよく合います。 忙しい1日が始まる前に、ほっとひと息を😮💨😌 5/3(土)は土曜日営業しております。🌱 Open 9:30-12:00 お休みの方、ご都合合えばぜひお越しくださいませ🎉 #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #ドイツ料理 #ソーセージ #千葉市グルメ2025/05/03に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドイツ料理#ドイツ料理https://www.instagram.com/explore/tags/ソーセージ#ソーセージhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市グルメ#千葉市グルメ1.27%690パプリカリヨナー久々の登場🇫🇷 レッドパプリカを散らしたスライスタイプのソーセージ。 しっとりした食感と華やかなパプリカの香りがサンドイッチやオードブルにぴったりです。 数量少なめなので、お求めの方はぜひお早めにどうぞ🙇 🌱明日5/3(土)は9:30-12:00で土曜日営業いたします🌱 連休後半用にハムやソーセージ、レバーパテはいかがですか？😄ご来店お待ちしております！ #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #ソーセージ #リヨナー #千葉市グルメ2025/05/02に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソーセージ#ソーセージhttps://www.instagram.com/explore/tags/リヨナー#リヨナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉市グルメ#千葉市グルメ1.16%6305/1(木) 本日はプレッツェルDay! 🥨 限定36個の販売となります。 焼き上がりは11:00を予定しています。お取り置きのお電話も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。 043-251-5339 その他菜の花とマスタードの生ソーセージ、コッパハム、レバーパテが作りたてご用意あります。🌱 本日もご来店お待ちしております☆ #シャルキュトリー #マイスター東金屋 #プレッツェル #ドイツパン #腸詰2025/05/01に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/プレッツェル#プレッツェルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドイツパン#ドイツパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸詰#腸詰1.05%570最近ありがたいことにベーコンの売れ行きが調子よく、製造の頻度が上がっています。 「なるほどベーコン」という名前がついた当店のベーコンは、食べた時に思わず「なるほど」と納得する味であることから、創業者の祖父によって名付けられました。 そのまま焼いて朝食の目玉焼きに合わせたり、サンドイッチにしてもいいですし、刻んでパスタや炒め物に入れるのもおすすめです。 スライスタイプの他に、150g-200g程度のブロックタイプも計り売りにて店頭でご用意しています。 料理にコクと旨みが欲しい時、ぜひマイスター東金屋のなるほどベーコンをご活用ください🥓 ——————————- ⭐️明日は土曜日営業⭐️ 9:30-12:00で営業いたします😃 ——————————- #シャルキュトリー #ベーコン #マイスター東金屋 #ベーコンアスパラ2025/04/11に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベーコン#ベーコンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/ベーコンアスパラ#ベーコンアスパラ1.05%570ハムとチーズのサンド。 シンプルだから飽きが来ず、毎日食べられます。 朝から食べれば幸せな1日のスタート。 熱いコーヒーと一緒にどうぞ。 ———————— 🌱今週土曜日は3週ぶりに土曜日営業いたします。🌱 🌱9:30-12:00🌱 ———————— 本日もご来店お待ちしてます☆ #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #ハムサンド #ブリーチーズ2025/04/10に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハムサンド#ハムサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブリーチーズ#ブリーチーズ1.36%740ガリ風のリンゴでいつものレバーパテにアクセント。 バゲットに合うものはありますか？と最近店頭でご質問をいただくことが多くなりましたが、ポーク寄せハムやロースハムなどはもちろんソーセージも合うのでいつもどちらをおすすめしようかと迷っております🙃 そんななかレバーパテは最も手軽に用意できるので、（チューブから出してのせるだけ）こちらもよくおすすめしています。 レバーの臭みがなく食べやすいといったお声をいただくので、初めての方でも安心だと思います。 レバーパテはブラックペッパーを振ったり、ナッツを混ぜたりいろいろアレンジがしやすいですが、今回は甘酸っぱいリンゴの酢漬けを合わせてみました。 一緒に食べるというよりは、箸休めの感覚で交互に食べると新鮮な味わいでした。 レバーパテのアレンジでおすすめがあればぜひ教えてください😁 #シャルキュトリー #マイスター東金屋 #レバーパテ #ドイツ料理 #leberpastete2025/04/09に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/レバーパテ#レバーパテhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドイツ料理#ドイツ料理https://www.instagram.com/explore/tags/leberpastete#leberpastete1.25%680約1年半ぶりの登場🌱若鶏のテリーヌ🇫🇷 かなり久しぶりに若鶏のテリーヌを焼きました。 国産の鶏もも肉と豚ウデ肉に、塩胡椒、椎茸や卵、ブランデーなどを混ぜ合わせています。 鶏肉と椎茸から出るダシ成分が噛むほどにジュワッと広がってきますよ。キリッとした白ワインやマイルドなチーズによく合うと思います。 #テリーヌ #マイスター東金屋 #シャルキュトリー #パテ2025/04/08に公開マイスター東金屋 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/テリーヌ#テリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイスター東金屋#マイスター東金屋https://www.instagram.com/explore/tags/シャルキュトリー#シャルキュトリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パテ#パテ1.16%630<前へ12345...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
マイスター東金屋 
日本 千葉県
