cafedesgitanes

弘前市代官町のTHE STABLESさんから、お知らせが届いています 19年目を迎えられるTHE STABLES さん（おめでとうございます！）の節目の展示は、岐阜県土岐市で「白」をテーマに生活の器を制作する河合竜彦さんの個展（初日の5月31日（土）は河合さんが在廊されるそうです）河合竜彦作品展 “ chain of curved lines ” 5月31日（土） - 6月8日（日） https://thestables.jp/journal/journal-33884/ #thestables_jp #河合竜彦

2025/05/29に公開THE STABLES 日本青森県

https://www.instagram.com/explore/tags/thestables_jp#thestables_jphttps://www.instagram.com/explore/tags/河合竜彦#河合竜彦

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10時オープンしました外の方が明るくて今の時期らしいですねそろそろホットカフェラテの練習や調整をしてもアイスラテのオーダーばかりになります古川店では Bolivia Senda Salvaje （中煎り）をリリースしました中米のウォッシュトのトラッドなおいしさです - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/05/29に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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POP UP SHOP のお知らせ今季のPOANCAのテーマは「Comfort noise」完全な無音状態ではなく、ノイズを加えることで不快感を抑える、という意味合い。 P0ANCAの帽子たちがあなたの日常を快適で心地の良いものにしてゆきます。移動帽子屋AURA 日本全国、旅をしながら帽子を販売しています。各地のみなさまとの出会いを大切にし、みなさまからいただいた刺激や情報を帽子づくりに生かします。帽子製造には様々な工程があり、たくさんの職人さんの手によって作られます。日本各地の工場や職人さんと共に帽子をつくります。旅をしていると、普段気付かないことも見えてきます。わたし達が見る、確かな帽子の世界をご紹介いたします。移動帽子屋 AURA POANCA 2025SS Collection -Comfort noise- 7.5sat-12sat (closed Sunday) 10:00-17:00 Cafe des Gitanes 2F Deau 7/5初日はデザイナーの松浦が在廊致します。 #PoANCA #poancahat #AURA #aurahat #移動帽子屋AURA

2025/05/28に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

https://www.instagram.com/explore/tags/PoANCA#PoANCAhttps://www.instagram.com/explore/tags/poancahat#poancahathttps://www.instagram.com/explore/tags/AURA#AURAhttps://www.instagram.com/explore/tags/aurahat#aurahathttps://www.instagram.com/explore/tags/移動帽子屋AURA#移動帽子屋AURA

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新しい銘柄の生豆が届きました！スーパーフルーティでとにかく甘いブラジル、のイパネマ農園こちら最近好んで使っています浅煎りでも深煎りでも甘くてフルーティーー（語彙）次に扱う区画はB23で品種はイエローブルボン精製方法はナチュラルチェリーを用いたAnaerobic Natural メインのフレーバーはタンジェリン糖度の高いオレンジ色のシトラス系ですね現在販売中のC26トロピカルフルーツがかなりよい感じなので完売してからこのB23をリリースするか並走して飲み比べできるようにするかテストローストしながら検討しますね #brazilipanemacoffee #specialtycoffee #なんだか写真のラスボス感

2025/05/13に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/brazilipanemacoffee#brazilipanemacoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/specialtycoffee#specialtycoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/なんだか写真のラスボス感#なんだか写真のラスボス感

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【２０周年記念企画】古参には懐かしい銘柄を期間限定でリリースしています今回はタンザニアAAアサンテ中深煎り現地スワヒリ語で「ありがとう」という名のこのコーヒーはキリカフェが私たちバッハグループのために作ったマイクロロットです - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/05/09に公開- 指定なし

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季節のブレンドコーヒー「Flora Blend」販売中です春の訪れとともに始まり、夏の声が聞こえたころに販売を終えるライトローストのコーヒーです今年はBoliviaのSENDA SALVAJE Washedの柑橘系のフレーバーがとっても良かったので、ブラジル・エコウォッシュトのしみじみ甘さ、ブラジル・イパネマ・アナエロビックナチュラルと合わせています紅茶のように軽やかな印象で、ゆっくり時間をかけて楽しめるコーヒーです https://store.cafe-gitanes.com/?pid=185231456

2025/05/06に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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青森市の広報に掲載された 6月２日中央市民センターの市民講座「ワンランクアップするコーヒーの淹れ方教室」はジターヌのグランドマスター今井徹が担当します申し込み用紙・往復ハガキ・FAXのほかメールでも申し込めるそうですご都合の合う方はぜひー

2025/05/06に公開青森中央市民センター日本青森県

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5月の営業予定です今月は2種類、新しい銘柄をリリース予定です古川店では季節のドリンクが切り替わりますジターヌはそれぞれ古川店は小さなコーヒースタンドです月曜日から土曜日まで営業します篠田店は焙煎工場で、コーヒー豆と抽出器具の販売をしています金曜日から日曜日までオープンします - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/05/06に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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５月４日（日）大型連休中ではありますが古川店はお休みです（明日明後日は営業します）コーヒー豆は焙煎工場の篠田店で販売しています本日、篠田店は午後３時までの営業です Sunday, May 4 Although it is a major holiday weekend Furukawa store will be closed (We will be open the day after tomorrow) Coffee beans are available at the roasting plant Available at Shinoda Store Shinoda store is open until 3:00 p.m. today! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/05/04に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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【営業時間変更のお知らせ】本日、１０時オープンしています穏やかなスタートです ※古川店は本日夕方４時閉店ですよろしくお願いいたします - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/04/19に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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【WEBショップへ掲載しました】ブラジル・バイア・エコウォッシュトのWEBショップでの販売をはじめています。来週末までの期間限定です。ぜひー https://store.cafe-gitanes.com/?pid=8636874

2025/04/17に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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コーヒースタンドの古川店が１０時オープンしています We opened at 10:00AM till 17:00(Last order 16:30) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/04/17に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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おはようございます今日は古川店がオープンしています「２０周年ありがとう企画」好評だった深煎りインディアに続いて「浅煎りブラジルW」リリースです２週間の期間限定です - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/04/14に公開- 指定なし

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すっかりカレンダーをあげそびれていました今月も元気に営業しております。春は新生活、新しい環境で緊張の連続ですね。疲れたらヒョイっとコーヒーを飲みにいらしてください。２０周年企画はジワジワ続いております。懐かしのシリーズ第2段もそろそろ？

2025/04/10に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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【20周年記念数量限定リリース】今日から20周年の感謝企画でリリースするのは 2005年の開業時にレギュラーメニューだった深煎りストレートの銘柄のひとつ「インディア」です農園：ブルックリン農園農園主：ムスサミ氏焙煎度：高温短時間深煎り【焙煎士から一言】「苦みのコーヒー」の中では特に男性のお客様の支持が厚かった銘柄。苦みの量は多く、いつも通りに淹れるとかなり苦いので（お好きな方はいつもの淹れ方でチャレンジ！）おすすめのペーパードリップでの淹れ方を記載します豆を挽くとき粗い方に調節します（グラニュー糖よりも2回り大きいくらい）蒸らしの時間は長め（1分）前半は出来るだけ細い湯柱でゆっくり落として後半（2分半程度）から真ん中に太く注いで濃度調節します一口めに口をつけた時、刺すような苦みがないことを確認して、あるようなら少しお湯を足してよくかき混ぜると良いです - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/03/22に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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【ジターヌは創業20周年】明日はジターヌがオープンして20周年の記念日なんと21歳に(おとな…) これまで沢山のコーヒーと出会っていただいてこれからも沢山ご紹介していければと思います今年は何かの形でちょっとずつお返しが出来たらなあと思うのですがまず明日は「グランドマスターの日」「20周年おめでとう」と言ってくださると青森ブレンドを300円でお淹れします！（古川店オープン当時の値段！）平日のお忙しい日かと思いますが是非店にお立ち寄りくださいませ

2025/03/18に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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【イベント出店のおしらせ】今晩はMILK ROOMで開催される、ワインバーはなうた @hanauta_aomori さん主催の音楽イベントでアイスコーヒーを提供します〜Music&Wine たまうたナイト〜場所 MILK ROOM 青森市安方2丁目16-13 YSPOTビル3F 時間 Open 18:00 Play 19:00- チケット 3,500（20代割 3,000）ワンドリンク付はなうたさんのお持ちするワインや日本酒を意識したブレンドコーヒーを作り仕込みました 🇨🇷コスタ・リカドン・マヨゲイシャハニー 🇧🇷ブラジルイパネマアナエロビックナチュラル 🇪🇹エチオピアイルがチェフナチュラル中浅煎り3種類のブレンドで果実の香、明るい酸、ベリー系の複雑な風味が楽しめます 18時から22時まで（売り切れ次第、コーヒーは終了となります）

2025/03/16に公開MILK ROOM 日本青森県

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【ジターヌ史上最も明るい】新しい季節のコーヒー「フローラブレンド」の販売がスタートしました（まずは店頭から）はなやかな明るい印象のコーヒーで、紅茶やチェリー・柑橘類の香り、後味にブラウンシュガーやローストアーモンドを思わせる甘さがあります使用したのは浅煎りの・ブラジルバイアウォッシュト・ボリビアセンダ・サルバへウォッシュト・ブラジルイパネマB69アナエロビックナチュラル毎年フローラブレンドは銘柄を決めずに、テーマをもうけて中煎りや浅煎りのコーヒーでおつくりしています新しい季節を新しいコーヒーで - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ジターヌは青森市に2店舗ある自家焙煎コーヒー店です浅煎りから深煎りまで、常時20種類以上のコーヒーからお選びになれますフルーティな浅煎りコーヒーがお好きな方や普段使いの飲みやすいブレンドをお求めの方にそして苦みの多いコーヒーを追求される方にもそれぞれにあったお家のコーヒーを購入するお手伝いをしますコーヒーを淹れるための道具も販売していますぜひご利用ください古川店 Cafe des Gitanes 青森商工会議所向かい住所:青森市古川1-1-5 TEL:017-723-0175 営業時間:10:00-17:00(L.O 16:30) 定休日:日曜篠田店 GITANES COFFEE FACTORY 住所：青森市篠田3-3-9（青森市森林博物館そば） TEL/FAX：017-766-4866 営業時間：10:00～17:00 営業日：金曜・土曜・日曜市内配達日：木曜 WEB SHOP https://store.cafe-gitanes.com #cafedesgitanes #gitanescoffee #青森市 #aomoricity #ニコニコ通り #カフェデジターヌ #咖琲 #精品咖琲 #咖啡馆 #specialtycoffee #自家焙煎 #ジターヌ #バッハコーヒーグループ

2025/03/10に公開カフェ・デ・ジターヌ日本青森県

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3／16日曜日は DJたまさんの心地よい音楽に揺れながらワインが楽しめるたまうたナイト @hanauta_aomori さんのワインで楽しい時間が過ごせそうですジターヌはワインの合間の美味しいアイスコーヒーを中心にお持ちしようかと今回はなんと20代割！があるそうどなたでもお気軽に楽しめるイベントになりそうですご予約、詳細は @hanauta_aomori さんへジターヌは18時から22時にお邪魔します場所はMILK ROOMさんです

2025/03/06に公開MILK ROOM 日本青森県

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またしても遅れましたが 3月の営業カレンダーです。 3月のこの時期はみんなバタバタと忙しい月緊張してる方もいらっしゃるでしょうし私たちもお引越しの報告など聞くと寂しさを感じる苦手な季節。そして今月はバレンタインと打って変わって華やかなフローラブレンドがスタートします 16日は　@hanauta_aomori さん主催のたまうたナイトにお邪魔します。ワインの合間に飲み干せるようなアイスコーヒーをお持ちしようかなあとか思っています。そして19日はジターヌ２０周年の日！ 20年分のお客様の顔を浮かべるとキリがありません…。何かあるのか何かするのか… これから考えます！！

2025/03/05に公開- 指定なし

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